人教版化學(xué)九年級下說課設(shè)計(jì)第十單元酸和堿《酸堿指示劑》說課稿

1、酸堿指示劑說課稿一、教學(xué)背景1 .在教材中的地位和作用本課題是本單元的第一個(gè)知識點(diǎn)，為以后學(xué)習(xí)酸、堿、鹽的性質(zhì)打下基礎(chǔ)。也為檢驗(yàn)物質(zhì)酸堿性的 實(shí)驗(yàn)提供了方法。2 .學(xué)情分析及 教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定(1)知識與技能學(xué)生在以往的學(xué)習(xí)中曾接觸過指示劑，分別是第三單元驗(yàn)證分子運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn)中的酚儆，以及第六單元 驗(yàn)證二氧化碳的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)中的石蕊，所以本節(jié)課就是要讓學(xué)生明確指示劑(石蕊、酚血：)遇酸堿會呈現(xiàn)出不同顏色，并且知道變色的物質(zhì)是指示劑，而不是酸和堿。(2)過程與方法學(xué)生已經(jīng)通過前面幾個(gè)單元的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)具備了一定的動(dòng)手能力，并且在第四單元中詳細(xì)學(xué)習(xí)過過 濾的操作。所以，本節(jié)課通過指示劑的使用完成相關(guān)實(shí)驗(yàn)；

2、通過對實(shí)驗(yàn)的操作，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的方法；通過對實(shí)際問題中化學(xué)現(xiàn)象的解釋，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。(3)情感態(tài)度與價(jià)值觀初三學(xué)生已不再是一個(gè)個(gè)被動(dòng)接受知識的容器，而是一個(gè)個(gè)具有鮮明個(gè)性特征和獨(dú)特見解的“學(xué)習(xí)者”，他們的某些思維已超越了教師既定的思維框架。他們希望教師能創(chuàng)設(shè)讓他們自主學(xué)習(xí)的環(huán)境，并在這樣的 環(huán)境中發(fā)表自己的見解，展示自己的才華。所以，本節(jié)課通過實(shí)驗(yàn)、問題討論，培養(yǎng)學(xué)生求實(shí)、創(chuàng)新、合作的科學(xué)品質(zhì)。通過師生間、學(xué)生間合作學(xué)習(xí)，研究性學(xué)習(xí)，體驗(yàn)探究成功的樂趣，激發(fā)學(xué)生探究欲。3 .教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識并會使用石蕊、酚酬：教學(xué)難點(diǎn)：對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和分析與判斷二、學(xué)法指導(dǎo)提問設(shè)疑、問題

3、探討、合作交流、類比歸納等教學(xué)方法，更好地突出本課重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，完成教學(xué) 任務(wù)。同時(shí)在教學(xué)中還合理地運(yùn)用實(shí)物教具、多媒體輔助手段，便于達(dá)到更好的教學(xué)效果。三、教學(xué)設(shè)計(jì)思路與教學(xué)流程教學(xué)設(shè)計(jì)思路近代化學(xué)的奠基人一波義耳提出了科學(xué)研究方法：1 .把科學(xué)實(shí)驗(yàn)作為研究化學(xué)的基本方法；2.重視對實(shí)驗(yàn)的理論分析；3.重視假設(shè)的研究方法。他本人也正是秉承這種科學(xué)研究方法，才會在看似偶然的機(jī)會中發(fā)明了酸堿指示劑。以此為契機(jī)，本 節(jié)課我將以波義耳的心路歷程為線索，將酸堿指示劑的知識要點(diǎn)穿插其中，情景再現(xiàn)當(dāng)年波義耳發(fā)明指示 劑的過程，讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的過程與方法。具體設(shè)計(jì)流程如下：情景引入詩人泰戈?duì)栒f：世界上

4、最遠(yuǎn)的距離不是生與死，而是我在你的身邊，你卻不曾感覺到我的存在！這樣的遺憾不僅僅發(fā)生在愛情故事中，在人類的發(fā)展史里，與真理擦肩而過的事例也比比皆是。不過，總有一些看似偶然的機(jī)遇正好被一些執(zhí)著的人抓住了，比如波義耳發(fā)明酸堿指示劑。此時(shí)，學(xué)生觀看化學(xué)發(fā)展史上的一個(gè)重要發(fā)明一一波義耳發(fā)明指示劑的視頻，但是正要揭秘波義 耳到底找到哪種植物作為指示劑時(shí)(2分24秒)，視頻戛然而止，這樣將學(xué)生的求知欲調(diào)到了最高點(diǎn)，馬上拋出第一個(gè)問題：問題1植物的汁液遇“酸”逢“堿”真的可以變色嗎？活動(dòng)1在進(jìn)入活動(dòng)之前，我先給學(xué)生簡單的介紹了酸和堿這兩類不同的物質(zhì)。然后，這個(gè)活動(dòng)分兩個(gè)步驟完成 ， 第1步 從自備植物中提取

5、汁液。 在課前，我將全班同學(xué)分成了六個(gè)小組，每個(gè)小組分別準(zhǔn)備一種植物，分別有：（插照片） 黃桃樹樹葉、洋蔥、胡蘿卜、紫甘藍(lán)、黃菊、紅玫瑰，這六種植物涵蓋了花、樹葉、蔬菜等類別，顏色和取材部 位也大相徑庭。但我并未沒有告知其用途，留有一些神秘感。激起了學(xué)生迫切想上這節(jié)課的欲望。在課堂上， 學(xué)生參照教材P49頁，從自備植物中提取汁液。（照片滾動(dòng)）第2步用酸堿溶液驗(yàn)證植物汁的變色現(xiàn)象。將鹽酸溶液、氫氧化鈉溶液分別滴入到自制植物汁液里，記錄汁液變色的情況。（插結(jié)果視頻）1 .紫甘藍(lán)汁液，自身是紫色的，遇酸溶液變成紅色，遇堿溶液變成綠色。2 .都不變色3 .單向變色問題2植物汁液遇酸堿溶液變色的現(xiàn)象，給

6、了波義耳什么樣的科學(xué)靈感呢？ 活動(dòng)2原來，17世紀(jì)的歐洲，人們是用嘴品嘗土壤的味道來判別土壤的酸堿性，從而決定種什么樣的農(nóng)作物，很多人因此而患病。于是，能找到一種快速、簡便鑒定出土壤酸堿性的方法，就是波義耳的追求目標(biāo)。繼 發(fā)現(xiàn)紫羅蘭花遇酸性溶液變紅之后，波義耳又投入了大量時(shí)間和精力去尋找一種植物的汁液，可以在遇到 酸性溶液和堿性溶液時(shí)顯示出不同的顏色。在無數(shù)次的試驗(yàn)后，有一種植物脫穎而出，那就是從石蕊地衣中提取出的紫色液體，從此，石蕊作為快速鑒定溶液酸堿性的指示劑至今都被廣泛應(yīng)用。后來，人們又陸續(xù)的發(fā)明了酚ML甲基橙、甲基紅等指示劑。當(dāng)然，還有我們剛剛發(fā)現(xiàn)的紫甘藍(lán)也可以作為酸堿指示 劑。問題3

7、石蕊、酚酬:遇酸逢堿顯什么顏色？活動(dòng)3 石蕊、酚酬:分別與四種溶液的顯色反應(yīng)我將教材中的演示實(shí)驗(yàn) 101設(shè)計(jì)成學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，分別往裝有：鹽酸溶液、白醋、氫氧化鈉溶液、 氫氧化鈣溶液的四只試管中，滴加紫色石蕊和無色酚儆，記錄下兩種指示劑的變色情況。（插照片）得出結(jié)論。紫色石蕊遇酸溶液變紅，遇堿溶液變藍(lán)；無色酚酬:遇酸溶液不變色，遇堿溶液變紅。設(shè)計(jì)這個(gè)環(huán)節(jié)的目的是想讓學(xué)生近距離的觀察指示劑的顏色變化，直觀的認(rèn)識到指示劑的工作原理就 是通過自身的變色來指示溶液的酸堿性。這是本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容。也是整個(gè)知識的落腳點(diǎn)。問題4指示劑在生活中的用途？由于課堂時(shí)間有限，我將此環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)成課后作業(yè)，學(xué)生用自制的紫甘

8、藍(lán)汁或紅玫瑰汁，檢驗(yàn)生活中物 品的酸堿性，把結(jié)果拍成照片，發(fā)布在微博中，或者直接傳到我的郵箱里，以下就是我收集的學(xué)生的作業(yè)?；顒?dòng)4展示指示劑檢驗(yàn)生活用品的酸堿性1 .常見生活用品的酸堿性2 .我還鼓勵(lì)學(xué)生通過上網(wǎng)查找出食品生產(chǎn)中的違規(guī)現(xiàn)象，了解其原理，涉及到酸堿性檢測的，也用 自制指示劑來檢測產(chǎn)品是否正常。這個(gè)提議得到了同學(xué)們的積極響應(yīng)，如下圖，學(xué)生們陸續(xù)用自制指示劑 檢測出了硫磺漂白銀耳、氫氧化鈉漂白竹筍、鹽酸漂白蓮藕等違反食品安全生產(chǎn)的不合格產(chǎn)品。3 .還有意外的收獲，學(xué)生獲悉，將咖喔粉用50%酒精溶液調(diào)成糊狀，刷在白布條上，白布被染成黃色，這就制成一塊可以多次反復(fù)使用的酸堿指示布。就是每

9、位評委老師手中拿到的那張黃布條，它遇堿性 溶液時(shí)呈紅色，遇酸性溶液時(shí)呈黃褐色。每次用完后，用水把布上的酸性或堿性物質(zhì)漂洗干凈，指示布又 恢復(fù)原來的黃色?？梢怨┫麓卫^續(xù)使用。最后，同學(xué)們小結(jié)了本堂課的知識以及收獲。四、教學(xué)反思本節(jié)課中，我將波義耳提出的科學(xué)研究法貫穿在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，學(xué)生能對科學(xué)發(fā)明的過程有個(gè)正確、 客觀的認(rèn)識。也讓學(xué)生親身體會了科學(xué)發(fā)現(xiàn)的艱辛。培養(yǎng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、解決問題的能力。所謂說課是教師在備課的基礎(chǔ)上，面對評委、同行、系統(tǒng)地口頭表述自己的教學(xué) 設(shè)計(jì)及其理論依據(jù)，然后由聽者評說，達(dá)到相互交流，共同提高的目的的一種教學(xué)研 究形式。說課的基本步驟一、說教材1、教材的地

10、位：從地位上、結(jié)構(gòu)上、內(nèi)容上、教育意義上等方面論述本節(jié)教材在本課本書中的地位和作2、教學(xué)目標(biāo)：根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求、學(xué)生年齡特點(diǎn)、生活經(jīng)驗(yàn)、認(rèn)識問題的層次、程度、學(xué)生發(fā)展的需要等方面制定出三維學(xué)習(xí)目標(biāo)。3、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：從教學(xué)內(nèi)容、課標(biāo)要求、學(xué)生實(shí)際、理論層次、對學(xué)生的作用等方面找出確立重點(diǎn)難點(diǎn) 的依據(jù)并確定教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。二、說教法依據(jù)綱要、課標(biāo)的四性、新理念、新教法等理論具體說明將在課堂設(shè)計(jì)中運(yùn)用那些 方法。這里可以從大的方面，從宏觀上來說一下，具體詳細(xì)可以放在下一個(gè)教學(xué)程序里說明。 如：1、參與式2、討論式3、互動(dòng)式4、體驗(yàn)式5、研究性學(xué)習(xí)6、談話、對話、辯論、調(diào)查、情景模擬、親歷體

11、驗(yàn)、小活動(dòng)等三、說學(xué)法依據(jù)新的教學(xué)理念、學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，說出所倡導(dǎo)自主、合作、探究等方式方法。達(dá)到 體驗(yàn)中感悟情感、態(tài)度、價(jià)值觀；活動(dòng)中歸納知識；參與中培養(yǎng)能力；合作中學(xué)會學(xué)習(xí)。四、說教學(xué)程序主體部分：說出教學(xué)的基本環(huán)節(jié)、知識點(diǎn)的處理、運(yùn)用的方法、教學(xué)手段、開展的活動(dòng)、 運(yùn)用的教具、設(shè)計(jì)的練習(xí)、學(xué)法的指導(dǎo)等。并說出你這樣設(shè)計(jì)的依據(jù)是什么。五、說板書一般正規(guī)的說課如果時(shí)間允許的情況下，是要在說教學(xué)程序的過程中寫出板書提綱的。 如果時(shí)間很緊張，你可以提前寫在一張大紙上，張貼在黑板上也可以。能夠配合講解適時(shí)出 示，達(dá)到調(diào)控學(xué)生、吸引注意、使師生思路合拍共振的目的說出這樣設(shè)計(jì)的理由。如：能體現(xiàn)知識結(jié)構(gòu)

12、、突出重點(diǎn)難點(diǎn)、直觀形象、利于鞏固新知 識、有審美價(jià)值等。說課應(yīng)遵循的四個(gè)原則一、科學(xué)性原則-說課活動(dòng)的前提科學(xué)性原則是教學(xué)應(yīng)遵循的基本原則，也是說課應(yīng)遵循的基本原則，它是保證說課質(zhì)量 的前提和基礎(chǔ)。科學(xué)性原則對說課的基本要求主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。1、教材分析正確、透徹。2、學(xué)情分析客觀、準(zhǔn)確，符合實(shí)際。3、教學(xué)目的的確定符號 大綱要求、教材內(nèi)容和學(xué)生實(shí)際。4、教法設(shè)計(jì)緊扣教學(xué)目的、符合課型特點(diǎn)和學(xué)科特點(diǎn)、 有利于發(fā)展學(xué)生智能，可行性強(qiáng)。二、理論聯(lián)系實(shí)際原則-說課活動(dòng)的靈魂說課是說者向聽者戰(zhàn)士其對某節(jié)課教學(xué)設(shè)想的一種方式，是教學(xué)與研究相結(jié)合的一種活 動(dòng)。因此在說課活動(dòng)小中，說課人不僅要說清其

13、教學(xué)構(gòu)想，還要說清其構(gòu)想的理論與實(shí)際兩 個(gè)方面的依據(jù)，將教育教學(xué)理論與課堂教學(xué)時(shí)間有機(jī)的結(jié)合起來，做到理論與實(shí)踐的高度統(tǒng)1、說課要有理論指導(dǎo)。2、教法設(shè)計(jì)應(yīng)上升到理論高度。3、理論與實(shí)際要有機(jī)統(tǒng)一。三、實(shí)效性原則-說課活動(dòng)的核心任何活動(dòng)的開展，考試大都有其鮮明的目的。說課活動(dòng)也不例外。說課的目的就是要通 過“說課”這一簡易、速成的形式或手段來在短時(shí)間內(nèi)集思廣益，檢驗(yàn)和提高教師的教學(xué)能 力、教研能力，從而優(yōu)化了課堂教學(xué)過程，提高課堂教學(xué)效率。因此，“實(shí)效性”就成了說 課活動(dòng)的核心。為保證每一次說課活動(dòng)都能達(dá)到預(yù)期目的、收到可觀實(shí)效，至少要做到以下 幾點(diǎn)。1、目的明確。2、針對性強(qiáng)大。3、準(zhǔn)備充分。4、評說準(zhǔn)確。四、創(chuàng)新性原則一一說課活動(dòng)的生命線說課是深層次的教研活動(dòng)，是教師將教學(xué)構(gòu)想轉(zhuǎn)化為教學(xué)活動(dòng)之前的一種課前預(yù)演，