新人教版七年級(jí)下冊(cè)生物導(dǎo)學(xué)案全冊(cè)

1、第四單元 生物圈中的人第一章 人的由來第一節(jié) 人類的起源和發(fā)展 導(dǎo)學(xué)1【學(xué)習(xí)目標(biāo)】：1.說出人類起源于森林古猿，人類是在與自然環(huán)境的斗爭(zhēng)中逐漸進(jìn)化來的。2.對(duì)比觀察四種現(xiàn)代類人猿和人類起源與示意圖，概述人類在起源和發(fā)展過程中自身形態(tài)和使用工具等方面的變化?！緦W(xué)習(xí)重、難點(diǎn)】： 1.搞清人類與類人猿的關(guān)系。 2.認(rèn)同現(xiàn)代人類是在與自然環(huán)境的長(zhǎng)期斗爭(zhēng)中進(jìn)化來的觀點(diǎn)?！緦W(xué)習(xí)過程】：一、 自主學(xué)習(xí)1、在人類的進(jìn)化過程中，“露西”時(shí)代的古人類適于下地生活的特點(diǎn)是：下肢_。2、我國(guó)的古人類化石非常豐富，著名的北京人化石發(fā)現(xiàn)于_。1929年，_ 發(fā)現(xiàn)了第一個(gè)北京猿人頭蓋骨的化石。 3分析思考人類進(jìn)化的原因？二

2、、交流展示.任務(wù)一:認(rèn)真閱讀教材P2至P3思考：四種現(xiàn)代類人猿分別是： 、 、 、 。它們的生活方式的共同點(diǎn)是 。其中與人親緣關(guān)系最近的是 。 2、今天人類的數(shù)量在急劇增加，而類人猿的數(shù)量日益減少，原因是什么？ 3、類人猿在形態(tài)結(jié)構(gòu)上確實(shí)與人有許多相似，但與人的根本區(qū)別是什么？4、現(xiàn)代類人猿與人類的關(guān)系接近他們的共同祖先是 。任務(wù)二：認(rèn)真閱讀分析教材P4至P5內(nèi)容思考5、生活在300萬年前“露西”少女的化石與現(xiàn)代人類較為相似，想象一下他的運(yùn)動(dòng)方式會(huì)是什么？6、生活在175萬年前的“東非人”用圖中的石塊做什么?它們已經(jīng)具有 能力。三、知識(shí)小結(jié)現(xiàn)代類人猿和人類的共同祖先是： 人類的起源和發(fā)展 自然

3、條件：人類的起源和發(fā)展自身的變化：創(chuàng)造和使用 。 人類的進(jìn)化過程： 樹上生活 -森林古猿 -下地生活 -直立行走（直立行走是進(jìn)化發(fā)展的基礎(chǔ)）在人類發(fā)展和進(jìn)化中的重大事件：直立行走-制造和使用工具-大腦進(jìn)一步發(fā)達(dá)-語言的產(chǎn)生 【學(xué)以致用】：生活鏈接：現(xiàn)代的類人猿是否有一天會(huì)進(jìn)化為人類？【技能訓(xùn)練】：認(rèn)真閱讀教材p6的“區(qū)分事實(shí)和觀點(diǎn)”并完成相關(guān)習(xí)題?！締栴}檢測(cè)】：1、許多生活的森林古猿，由于 使前肢解放出來，臂和手變得靈巧，為使用、制造工具提供了前提；隨著制造的工具越來越來復(fù)雜，并且使用了火， 也越來越發(fā)達(dá)，在群體生活中產(chǎn)生了 ，因此相互之間能更好地交流與合作。 2、人類和黑猩猩有許多相似之處，

4、這說明（ ） A 黑猩猩是人類的原始祖先 B 人類是由黑猩猩進(jìn)化而來的 C 人類是黑猩猩進(jìn)化的一個(gè)分支 D 黑猩猩和人類有著共同的祖先3、古猿進(jìn)化成人，人腦比猿腦發(fā)達(dá)，其中最主要的原因是（ ） A 古猿的直立行走 B 古猿的手和足得到了發(fā)展和改善C 古猿轉(zhuǎn)移到平原上生活 D 古猿進(jìn)行勞動(dòng)和集體生活4、下列關(guān)于人類起源的敘述正確的是 （ ）A 生命起源于原始海洋 B 生命起源與原始大氣C 人類起源于現(xiàn)代類人猿 D 人類起源于森林古猿5下列人類與類人猿的關(guān)系中，錯(cuò)誤的是( )A 類人猿是人類的祖先 B類人猿與人類的親緣關(guān)系最近C類人猿與人類都起源于森林古猿D類人猿與人類發(fā)生分化的主要原因是各自生活

5、的環(huán)境條件不同6  下列人類的基本特征中，不是伴隨直立行走出現(xiàn)的是( )A后肢增長(zhǎng) B骨盆變短變寬 C語言的產(chǎn)生 D脊柱呈S形7、從東非大裂谷出土的早期古人類化石及遺物中，證明早期古人類已具備（ ） A、使用火的能力 B制造和使用簡(jiǎn)單工具的能力 C、制造和使用復(fù)雜工具的能力 D、文字交流的能力8、從古猿到人的過度過程中，具有決定意義的階段是（ ） A、古猿從樹棲生活轉(zhuǎn)到地面上生活 B、產(chǎn)生了語言 C、學(xué)會(huì)制造和使用工具 D、四肢行走轉(zhuǎn)變成兩足直立行走 9、 是進(jìn)化論的建立者。他認(rèn)為人類和現(xiàn)代類人猿的共同祖先是 ；下到地面生活的森林古猿，由于 的改變和自身 的變化，一代一代地向著 的方

6、向發(fā)展， 肢解放出來，臂和 逐漸變得靈巧，能使用和制造 ?！菊n后作業(yè)】：【學(xué)后反思】：第二節(jié) 人的生殖 導(dǎo)學(xué)2【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1概述男性和女性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，說出它們的功能。    2描述受精過程以及胚胎發(fā)育過程。    3運(yùn)用觀察的方法，識(shí)別有關(guān)的插圖和模型。   4與父母交流自己對(duì)生育和養(yǎng)育的認(rèn)識(shí)，增進(jìn)敬愛父母的情感。 【學(xué)習(xí)重、難點(diǎn)】1.男性和女性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)及功能.2.受精過程以及胚胎發(fā)育過程.3.識(shí)別有關(guān)的插圖和模型.【學(xué)習(xí)過程】一、 自主學(xué)習(xí)任務(wù)一：觀察圖片4-5、6、7、8的內(nèi)容，完成下列問

7、題：1、男性生殖系統(tǒng)中，產(chǎn)生生殖細(xì)胞的器官是 ，輸送生殖細(xì)胞的器官是 。2、女性生殖系統(tǒng)中，產(chǎn)生生殖細(xì)胞的是 ，輸送生殖細(xì)胞的器官是 。3、子宮是 的場(chǎng)所。任務(wù)二：閱讀課文并觀察圖4-9，找出以下問題的答案。4、受精是指 和 相結(jié)合的過程5、受精卵形成的部位是 。6、受精卵不斷進(jìn)行 ，逐漸發(fā)育成 ， 緩慢地移動(dòng)到子宮中，最終植入 ，這是懷孕的開始。任務(wù)三：閱讀P11的圖及內(nèi)容，完成下列問題：7、胚泡在子宮內(nèi)繼續(xù)發(fā)育，逐漸發(fā)育成胚胎，并于懷孕 周左右發(fā)育成 。8、胎兒生活在子宮內(nèi)半透明的液體 中，通過 和 從母體獲得 和 ；胎兒每時(shí)每刻產(chǎn)生的 等廢物，也是通過 經(jīng)母體排出。9、胎兒與母體進(jìn)行物質(zhì)

8、交換的器官是 。 任務(wù)四：閱讀課文P12觀察圖，完成下列問題：10、分娩是指 。11、從受精卵形成到胎兒成熟，大約要經(jīng)過 天大約 周。12、正常情況下，分娩時(shí)，嬰兒的 先產(chǎn)出。在產(chǎn)出前，胎兒的正常體位是 向下。二、合作探究、展示交流懷孕的婦女可以說是一切生理活動(dòng)都是進(jìn)行兩個(gè)人的，所以十分辛苦，分娩的過程更是一個(gè)十分痛苦的過程，甚至個(gè)別情況下還有生命危險(xiǎn)。父母把子女養(yǎng)育成人更是不容易，我們應(yīng)該怎樣銘記這份父母恩，如何回報(bào)父母呢？三、生活鏈接胎兒的血型與母體可以不相同，在一般情況下不發(fā)生血液凝集是因?yàn)槟阁w與胎兒的血液不直接相通。四、系統(tǒng)總結(jié)：人的生殖 1）概念：產(chǎn)生生殖細(xì)胞，繁殖新個(gè)體的過程，也是

9、種族延續(xù)的過程。 2）男性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能： 結(jié)構(gòu)功能睪丸（男性主要的性器官）產(chǎn)生精子（小，似蝌蚪，有長(zhǎng)尾，能游動(dòng)）和分泌雄性激素附睪貯存和輸送精子輸精管輸送精子 精囊腺和前列腺分泌黏液 陰莖排精、排尿陰囊保護(hù)睪丸3）女性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能： 結(jié)構(gòu)功能卵巢 -女性主要的性器官產(chǎn)生卵細(xì)胞（球形，人體內(nèi)最大的細(xì)胞）和分泌雌性激素輸卵管輸送卵細(xì)胞，受精的場(chǎng)所子宮胚胎發(fā)育的場(chǎng)所陰道月經(jīng)流出，胎兒產(chǎn)出的通道外生殖器即外陰 【 反饋檢測(cè)】1、男性主要的性器官是 其的功能是產(chǎn)生 和分泌 ；女性主要的性器官是 其的功能是產(chǎn)生 和分泌 。2、 精子與卵細(xì)胞在 相遇結(jié)合，形成 ；一個(gè)人的生命是從 開始的。3

10、、胚胎發(fā)育的主要場(chǎng)所 。人的生長(zhǎng)發(fā)育是從 開始的。4、受精卵是在 中形成的，到達(dá)子宮中時(shí)已經(jīng)發(fā)育成 ，最終植入 ，完成受孕。5、從 月末開始，胚胎呈現(xiàn)出人形，從這時(shí)起到出生的胚胎，叫 。6、懷孕38周，胎兒基本發(fā)育成熟，從母體的陰道排出，這一過程叫做 。7、想一想，胚胎發(fā)育初期所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是由 提供的？8、胚胎在子宮里的發(fā)育所需要的營(yíng)養(yǎng)通過 從母體獲得。胎兒和母體進(jìn)行物質(zhì)交換的場(chǎng)所 。9、胎盤和臍帶中最多的結(jié)構(gòu)是（ ） A血管 B肌肉 C、組織液 D、神經(jīng)【課后作業(yè)】：【學(xué)后反思】第一章 第三節(jié) 青春期 導(dǎo)學(xué)3學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、識(shí)記人體的青春期男女發(fā)育的特點(diǎn)。學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn)：1、了解青春期生長(zhǎng)發(fā)

11、育的特點(diǎn)。2、了解青春期男女生長(zhǎng)發(fā)育的各自特點(diǎn)，要以平常心態(tài)去對(duì)待。學(xué)習(xí)過程：【前置學(xué)習(xí)】【合作探究】一、青春期生理發(fā)育的顯著特征是 ，二、 青春期心理發(fā)育的顯著特征是 ，三、 針對(duì)青春期的困惑和矛盾，如何度過？【展示交流】分小組交流以上內(nèi)容（小組長(zhǎng)展示）（1）、人體的生長(zhǎng)發(fā)育是一個(gè)連續(xù)的過程，速度有時(shí)快，有時(shí)慢。從胎兒發(fā)育到成人有兩個(gè)生長(zhǎng)突增階段第一階段從胎兒中期開始到一周歲，第二階段就是青春發(fā)育初期。（2）、青春期發(fā)育的特點(diǎn)身高、體重的增長(zhǎng)、性器官的發(fā)育和成熟等?？傊?，在青春期發(fā)育后，男女生在形態(tài)上的差別就形成了?！局怯麓鬀_關(guān)】1. 進(jìn)入青春期身心發(fā)生很大的變化，與引起這些變化有關(guān)的生殖器

12、官是(      )A. 輸卵管和輸精管 B. 子宮和精囊腺C. 卵巢和睪丸 D. 子宮和前列腺2. 進(jìn)入青春期后的男、女生都要經(jīng)歷一個(gè)變聲期。下列哪一項(xiàng)不是在變聲期應(yīng)該注意的事項(xiàng)(       )A. 不過度濫用嗓子，不要無節(jié)制地大聲喧嘩、唱歌等，避免造成終生聲音嘶啞 B. 不吃刺激性強(qiáng)的食物，因?yàn)榇碳ば詮?qiáng)的食物會(huì)加重聲帶的腫脹和充血 C. 避免著涼、感冒。著涼和感冒會(huì)加重聲帶的腫脹和充血 D. 盡量減少參加體育活動(dòng)，體育活動(dòng)能抑制聲帶的發(fā)育3 下列不屬于青春期顯著特點(diǎn)的是 ( &#

13、160; )。 A. 神經(jīng)系統(tǒng)的功能明顯增強(qiáng)         B. 內(nèi)臟器官的功能健全 C. 生殖器官開始發(fā)育到成熟的階段 D. 開始迅速發(fā)胖4. 青春期開始年齡一般 ( )。A. 男比女早兩年 B. 男比女晚兩年C.男女同步無差異 D. 因個(gè)體不同而無規(guī)律5、進(jìn)入青春期，人體形態(tài)和功能都出現(xiàn)了顯著變化。 這是由于（   ） A、內(nèi)臟功能的健全B、神經(jīng)系統(tǒng)和激素的調(diào)節(jié)作用 C、生殖器官的成熟 D、同化作用占優(yōu)勢(shì)7人一生中身體和智力發(fā)展的黃金時(shí)期是（）A童年時(shí)期B幼兒時(shí)期C青春期D成年期【課后作業(yè)】：【學(xué)后

14、反思】第二章人體的營(yíng)養(yǎng)第一節(jié) 食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)【學(xué)習(xí)目標(biāo)】：1、知道食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)種類及作用，重點(diǎn)掌握維生素和無機(jī)鹽的作用和缺乏時(shí)的癥狀。2、描述人體消化系統(tǒng)的組成；概述食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程；運(yùn)用實(shí)驗(yàn)法探究饅頭在口腔中的變化，并得出合理的結(jié)論（重點(diǎn)）。3、舉例說出什么是合理營(yíng)養(yǎng)2.關(guān)注食品安全。 【學(xué)習(xí)時(shí)間】：三課時(shí)【學(xué)習(xí)過程】：一、自主學(xué)習(xí)（必背題）（快速閱讀P18P24，回答下列問題）1、我們吃的食品中必須含有 、 、 、 和 、 和 。2、 、 、 都是組成細(xì)胞的主要有機(jī)物，并且能為生命活動(dòng)提供 。3、人體生命活動(dòng)所需要的能量，主要由 提供。貯存在人體內(nèi)的 是重要的備

15、用能源物質(zhì)。4、 是建造和修復(fù)身體的重要原料，人體的 和 的修復(fù)和更新，都離不開 ，在哪些食品中含量最多： 。5、 是人體細(xì)胞的主要成分之一，約占體重的60%70%，人體的各項(xiàng) 都離不開。人體內(nèi)的 以及 等廢物，只有溶解在 中才能運(yùn)輸。6、 不是構(gòu)成細(xì)胞的主要原料，也不為人體提供能量，但是作用非常重要?！?同學(xué)已背誦，檢測(cè)者 ，加12分。】二、合作探究（只需簡(jiǎn)答，每空1分、問答2分）任務(wù)一:認(rèn)真閱讀教材P18，思考：1、我們給航天員帶去什么食品比較好呢？2、這些食品必須含有哪些成分？任務(wù)二：認(rèn)真閱讀分析教材P19內(nèi)容思考：為什么病人不能正常進(jìn)食時(shí)，需要靜脈注射葡萄糖？我們常吃的“糖類”存在于哪

16、些食品中？因?yàn)?是人體生命活動(dòng)主要的供能物質(zhì)，多存在于 中。任務(wù)三:認(rèn)真閱讀教材P20，思考：哪些食物中脂肪含量比較多？ 如 哪些食物中蛋白質(zhì)含量比較多？如 任務(wù)四:認(rèn)真閱讀教材P21，思考：同樣重量的花生和黃豆，誰的能量多？ 。我們可以通過 來測(cè)定兩種食物中的能量。任務(wù)五:認(rèn)真閱讀教材P22，思考：“無機(jī)鹽醫(yī)院”診斷無機(jī)鹽種類缺乏時(shí)癥狀食物來源含鈣無機(jī)鹽含鐵無機(jī)鹽含碘無機(jī)鹽含鋅無機(jī)鹽含磷無機(jī)鹽任務(wù)六:認(rèn)真閱讀教材P24，思考：“維生素醫(yī)院”診斷維生素種類缺乏時(shí)的癥狀食物來源腳氣病蔬菜、水果維生素A.佝僂病、骨質(zhì)疏松癥三、系統(tǒng)總結(jié)（完成課后練習(xí)1、2題） 四、反饋檢測(cè)（每題2分，個(gè)人總得分 。

17、）1、下列食物中含有維生素C.最多的是(  ) A.菠菜  B.番茄  C.魚  D.辣椒2、如果一個(gè)人患了夜盲癥，你認(rèn)為他需要的食物是(  ) A.雞肝  B.辣椒  C.魚肉  D.牛奶3、你認(rèn)為貧血的人體內(nèi)有可能缺乏的無機(jī)鹽是(  ) A.鎂  B.鋅  C.鐵  D.鈣4、兒童經(jīng)常食用魚肝油和豬肝可以預(yù)防(  )A.夜盲癥和腳氣病  B.唇炎和佝僂病  C.佝僂病和夜盲癥  D.口角炎和夜盲癥5、下列物質(zhì)不屬于糖類的是(

18、0; ) A.葡萄糖  B.淀粉  C.木糖醇  D.麥芽糖6、腳氣病例患者應(yīng)該多吃的食物是(  ) A.精白面粉  B.胡蘿卜  C.精白大米  D.標(biāo)準(zhǔn)粉7、關(guān)于食物中的水說法不正確的是(  )A.有運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)作用 B.是能量的來源物質(zhì) C.是人體細(xì)胞內(nèi)水的來源之一 D.可以運(yùn)輸廢物8、小明經(jīng)常吃鈣片補(bǔ)鈣，但醫(yī)生還是診斷他缺鈣，他應(yīng)該多吃含有 的食物。第二節(jié) 消化和吸收一、自主學(xué)習(xí)（必背題）1、食物在 內(nèi)分解成可以被 吸收的物質(zhì)的過程叫做消化。2、人體的消化系統(tǒng)由 和 組成。3、消化道包括 等

19、器官。消化腺包括 等器官以及分布在 的小腺體。4、通過消化，糖類被消化成 、蛋白質(zhì)被消化成 、脂肪被消化成 和 才能被人體所吸收。5、食物的消化包括兩個(gè)方面：一是將食物 、 、與 充分混合，二是食物中的 在 的作用下分解成能被 吸收的 。6、小腸的 和 特點(diǎn)，使它具有巨大的 來吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 是人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。【 同學(xué)已背誦，檢測(cè)者 ，加12分?！慷⒑献魈骄咳蝿?wù)一：（必記）課本2728頁，完成下列問題：在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)，進(jìn)行了三種處理：將饅頭碎屑與唾液放入1號(hào)試管中充分?jǐn)嚢琛z頭碎屑與清水放入2號(hào)試管中充分?jǐn)嚢?。將饅頭塊與唾液放入3號(hào)試管中不攪拌。試問：(1)以“

20、牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時(shí)，其對(duì)照組為第_ 種處理。(2)以“唾液”為變量時(shí)，其實(shí)驗(yàn)組為第_種處理。(3)若將3支試管都放入37左右的溫水中，510分鐘后取出，_號(hào)試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍(lán)，由此你會(huì)聯(lián)想到_。(4)有同學(xué)提出：“除了以上三種處理外，還要進(jìn)行第四種處理：就是將饅頭塊與清水放入試管中攪拌?！蹦阏J(rèn)為_(填“有”或“沒有”)必要。任務(wù)二：（必記）根據(jù)下表列出的實(shí)驗(yàn)方法步驟，填寫實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，再根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析原因。試管編號(hào)注入漿糊加清水加入唾液振蕩搖勻放在37 水中恒溫冷卻后加碘液現(xiàn)象12亳升2亳升0亳升10分鐘2滴22亳升0亳升2亳升10分鐘2滴(1)1號(hào)試管內(nèi)的漿糊(淀粉)，未加&

21、#160;       ，淀粉未被        酶分解，所以淀粉遇碘顯        色。(2)2號(hào)試管內(nèi)因?yàn)榧恿?#160;       ，        酶在適宜的溫度下將        分解成

22、了        ，所以，加        液后        。任務(wù)三：（必記）閱讀P31“解讀曲線圖”內(nèi)容，完成下列問題：1、圖中哪一條曲線表示脂肪的消化過程？2、淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)各在消化道的哪個(gè)部位開始被消化？3、D中含有哪些消化酶？三、反饋檢測(cè)（每題2分，個(gè)人總得分 。）1、下列消化腺中，位于消化道內(nèi)的是(   )。A.腸腺   

23、0;      B.唾液腺        C.肝臟          D.胰2、消化道中最膨大的部位是(   )。A.胃              B.小腸          C.食道      &#

24、160;   D.咽3、人體消化系統(tǒng)中，消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的主要場(chǎng)所是(   )。A.胃          B.小腸          C.口腔          D.大腸4、不含消化酶的消化液是(    )。A.唾液        B.胃液   &

25、#160;      C.腸液          D.膽汁 5、消化液中有多種消化酶的是(    )。A.唾液和胃液  B.胰液和腸C.膽汁和胰液    D.唾液和腸液6、甘油和氨基酸分別是由什么營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解來的?(   )A.淀粉、蛋白質(zhì)    B.蛋白質(zhì)、脂肪      C.脂肪、淀粉  D.脂肪、蛋白質(zhì)7、下列物質(zhì)中不能被

26、消化道直接吸收的是(  )A.淀粉  B.水  C.維生素  D.含鐵的無機(jī)鹽8、當(dāng)體內(nèi)膽汁分泌不足時(shí)，將主要影響以下哪種物質(zhì)的消化？（  ）A、豆腐       B、米飯          C、肥肉       D、瘦肉9、淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成 ，然后在胰液和腸液的作用下被分解成 。10、消化道中既是主要消化功能又是主要吸收

27、功能的器官是： 。四、課堂小結(jié)第三節(jié) 合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全一、自主學(xué)習(xí)（必背）：1、合理營(yíng)養(yǎng)是指 的營(yíng)養(yǎng)。2、“全面”是指攝取的 種類要齊全，“平衡”是指攝取的 要合適。3、為了做到合理營(yíng)養(yǎng)，我們要按照“ ”均衡地吃食，以免營(yíng)養(yǎng)不良或者營(yíng)養(yǎng)過剩。4、為了保持身體健康，必須保證每日 、 進(jìn)食，每天攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量比例分別占 、 和 左右。5、為了保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，我國(guó)于2009年6育人1日起施行 。【 同學(xué)已背誦，檢測(cè)者 ，個(gè)人加10分?！慷?、合作探究任務(wù)一：來不及了，不吃早飯了!此做法對(duì)嗎？      &

28、#160;      。不吃早飯合理嗎？  。如果你不吃早飯，上午上課時(shí)身體有何癥狀？       。任務(wù)二：不愛吃蔬菜合理嗎？    。易患      病，牙齦出血是因?yàn)槿?   。任務(wù)三：不愛喝水，就愛喝飲料!愛吃巧克力和雞鴨魚肉，沒夠!合理嗎？    ，易患    ；飯菜鹽多合理嗎？    。

29、易患  。任務(wù)四：購買有包裝袋或包裝盒的食品，應(yīng)當(dāng)關(guān)注食品包裝上的哪些內(nèi)容？任務(wù)五：富含維生素C的蔬菜應(yīng)該先洗后切，還是先切后洗？為什么？思路分析：解決此題的關(guān)鍵是要了解維生素C的性質(zhì)，維生素C是水溶性的，也就是說，在水中可以被水溶解，進(jìn)而隨著水流失掉。蔬菜切后，一些細(xì)胞就會(huì)被破壞，沒有了細(xì)胞膜的保護(hù)，維生素就可以流失到水里，被水溶解而流失。而如果先洗后切，就不存在流失的問題。三、系統(tǒng)總結(jié)俗語說：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌?！笔澄锸侨藗兩谋Ｕ稀Ｉ虾Ｒ豁?xiàng)調(diào)查顯示：盡管家長(zhǎng)在孩子飲食上舍得花錢，但學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良率卻達(dá)24%?，F(xiàn)在的生活水平提高了，可是為什么會(huì)有這么多學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良呢

30、？這是因?yàn)閷W(xué)生、家長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)欠缺，飲食行為有誤。要想吃好、喝好、長(zhǎng)得好，就要關(guān)注合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全。食品污染食品污染可以分為兩大類：一類是生物性污染；一類是化學(xué)性污染。生物性污染主要指病原體的污染。細(xì)菌、霉菌以及寄生蟲卵侵染蔬菜、肉類等食物后，都會(huì)造成食品污染。在受潮霉變的食物上，能生長(zhǎng)一種真菌黃曲霉。黃曲霉能產(chǎn)生一種劇毒物質(zhì)黃曲霉毒素，這是一種強(qiáng)烈的致癌物質(zhì)。霉菌毒素的污染，可能是世界上某些濕熱地區(qū)肝癌高發(fā)的重要原因。 四、反饋檢測(cè)（每題2分，個(gè)人總得分 。）（一）辨一辨1、綠色食品就是指綠色的蔬菜。(   ) 2、發(fā)芽的馬鈴薯也可以食用。(   )3

31、、青少年應(yīng)多吃一些含鈣、鐵、碘多的食物。(    )（二）選一選4、青少年長(zhǎng)期偏食會(huì)造成(  ) A.貧血  B.急性胃炎  C.腸炎  D.營(yíng)養(yǎng)不良5、在每日攝入的總能量中，早、中晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占(  )A.30%、40%、30%   B.30%、30%、40% C.33%、34%、33%   D.30%、35%、35%6、綠色食品指的是(  )A.新鮮的食品    B.無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品 C.綠顏色的食品   D

32、.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食品7、營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家建議我國(guó)青少年要多吃奶、蛋、魚，肉等含蛋白質(zhì)豐富的食品，因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是（  ）A、體生長(zhǎng)發(fā)育必需的物質(zhì) B主要供能物質(zhì)C、容易消化的物質(zhì)   D、有機(jī)物。8、某人一到黃昏就看不清東西，應(yīng)注意多吃下列一組食物（ ）A、豆類、糙米，全粒谷物  B、胡蘿卜、黃玉米C、肉、蛋、奶    D、新鮮的蔬菜、水果四、課堂小結(jié)第二章人的營(yíng)養(yǎng)測(cè)試題一、選擇題1、下列營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體生命活動(dòng)提供能量的是（  ）糖類   脂肪   蛋白質(zhì)

33、60;  水    無機(jī)鹽A、      B、      C、      D、2、既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一組（  ）？A、唾液和胃液    B、唾液和腸液    C、腸液和膽汁     D、腸液和胰液3、試管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振蕩置于37攝氏度溫水中, 一

34、小時(shí)后植物油不見了。配制的消化液可能是（    ）A、唾液、胃液、腸液        B、胃液、唾液、膽汁C、胰液、腸液、膽汁        D、腸液、唾液、胰液4、構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)和供給生命活動(dòng)能量的主要物質(zhì)是下列哪一組？ （  ）A、蛋白質(zhì)、脂肪   B、蛋白質(zhì)、糖類   C、糖類、蛋白質(zhì)     D、維生素、脂肪5、當(dāng)體內(nèi)膽汁分泌不足時(shí)

35、，將主要影響以下哪種物質(zhì)的消化？（  ）A、豆腐       B、米飯          C、肥肉       D、瘦肉6、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪三類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體具有的共同作用是（   ）構(gòu)成細(xì)胞的重要材料 為生命活動(dòng)提供能量 調(diào)節(jié)人體生命活動(dòng)的物質(zhì)  儲(chǔ)備能量A、      &#

36、160;B、      C、       D、7、有些同學(xué)只愛吃肉，不愛吃水果和蔬菜，長(zhǎng)此以往會(huì)造成身體缺乏（   ）A、蛋白質(zhì)和維生素  B、脂肪和無機(jī)鹽 C、維生素和無機(jī)鹽   D、蛋白質(zhì)和脂肪8、某嚴(yán)重腸梗阻患者，切除了近4米的小腸，手術(shù)后其消化功能仍正常，這是因?yàn)椋?#160; ）A、口腔和胃有消化功能 B、胰腺仍能分泌胰液 C、大腸也有吸收功能D、保留了十二指腸9、小林這幾天刷牙時(shí)發(fā)現(xiàn)牙

37、齦經(jīng)常出血，應(yīng)當(dāng)建議他多吃一些（  ）A、米飯、饅頭    B、魚、肉、奶、蛋 C、新鮮蔬菜、水果  D、奶油、巧克力10、小剛患了重感冒，體重明顯下降。他體重下降的主要原因是下列哪種有機(jī)物被消耗？（  ）A、糖類       B、蛋白質(zhì)        C、脂肪          D、水二、填空題在

38、食物的營(yíng)養(yǎng)成分中（1）既是細(xì)胞組成成分，又是機(jī)體能源的物質(zhì)中由氨基酸組成的物質(zhì)是_；供給人體能量的主要物質(zhì)是_；由甘油和脂肪酸組成，大部分作為備用能源物質(zhì)貯存在皮下的是_ 。（2）占人體體重6070的營(yíng)養(yǎng)成分是_ 。（3）種類很多，需要量很少，一旦缺乏，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至患病，它是_。（4）本身沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但對(duì)維持人體健康有重要作用，被稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”的是_。 三、連一連將下列無機(jī)鹽（AE）與缺乏時(shí)的癥狀相連接起來。A.含鈣的無機(jī)鹽    a.地方性甲狀腺腫B.含磷的無機(jī)鹽    b.味覺發(fā)生障礙C.含鐵的無機(jī)鹽

39、0;   c.佝僂病D.含碘的無機(jī)鹽    d.厭食、肌無力、骨痛E.含鋅的無機(jī)鹽     e.貧血，表現(xiàn)頭暈乏力四、分析作答1、依據(jù)右圖回答下列問題：（1）膽汁是由           分泌的，貯存在           。（2）是        

40、 ，它分泌的消化液中含有消化         、         、         的酶。（3）胰液、膽汁通過導(dǎo)管流入小腸的起始部位           。2、在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)，進(jìn)行了三種處理：將饅頭碎屑與唾液放入1號(hào)試管中充分?jǐn)嚢?；將饅頭碎屑與清水放入

41、2號(hào)試管中充分?jǐn)嚢鑼z頭塊與唾液放入3號(hào)試管中不攪拌。試問：（1）以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時(shí)，應(yīng)選取_兩組作對(duì)照。（2）以“唾液”為變量時(shí)，應(yīng)選取_兩組作對(duì)照。（3）若將3支試管都放入37 左右溫水中，510分鐘后取出，_號(hào)試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍(lán)。由此你會(huì)聯(lián)想到_。（4）我們?cè)谥贫ㄟ@項(xiàng)探究計(jì)劃時(shí)，有同學(xué)提出：“除了以上三種處理外還要進(jìn)行第四種處理，就是將饅頭塊與清水放入試管中不攪拌”。你認(rèn)為這第四種處理_必要（填“有”或“不”）3、下圖中的曲線表示食物通過消化道時(shí)，糖類、蛋白質(zhì)和脂肪被消化過程中數(shù)量的變化，請(qǐng)分析并回答：（l）曲線甲表示_的消化。（2）曲線丙表示_消化。（3）曲線乙的

42、消化從_開始。（4）這三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在   _中都可以被消化，(5) C中含有的消化液有_，D中含有的消化液有_第三章人體的呼吸導(dǎo)學(xué)案【學(xué)習(xí)目標(biāo)】：1、描述人體呼吸系統(tǒng)的組成。說出呼吸道對(duì)空氣的處理作用。2、說出氣體交換的原理。通過測(cè)量胸圍差，概述肺與外界的氣體交換過程（重點(diǎn)）。3、通過資料分析等概述肺泡與血液的氣體交換過程（重點(diǎn)）。【學(xué)習(xí)時(shí)間】：兩課時(shí)【學(xué)習(xí)過程】：第一節(jié) 呼吸系統(tǒng)對(duì)空氣的處理一、自主學(xué)習(xí)（必背） 快速閱讀課本P40P44，完成下列填空：1、人體的呼吸系統(tǒng)是由 和 組成的。其中氣體進(jìn)出肺的通道有 、 、 、 、 。2、鼻腔適于呼吸的特點(diǎn)有：生有 ，可以阻擋灰

43、塵；內(nèi)表面的黏膜分泌出 ，可以濕潤(rùn)空氣；還分布著豐富的 溫暖吸進(jìn)來的空氣。3、如果不注意呼吸系統(tǒng)衛(wèi)生，就容易患病。例如支氣管感染或者過敏引起的 ，會(huì)因進(jìn)出 變窄，出現(xiàn)呼吸困難。例如由細(xì)菌、病毒等感染引起的 疾病。例如長(zhǎng)期在粉塵較多的場(chǎng)所工作的人患上的 職業(yè)病。4、呼吸道不僅能保證 暢順通過，而且還能對(duì)吸入的 進(jìn)行處理，使到達(dá)肺部的氣體 、 、 。二、合作探究（分組展示）任務(wù)1、痰是怎樣形成的？為什么不能隨地吐痰？氣管壁的 向咽喉方向不停地?cái)[動(dòng)，把外來的 、 和 一起送到咽部，通過 排出體外，這就是痰。不能隨地吐痰，因?yàn)椋喝蝿?wù)2、吸氣的時(shí)候，為什么不能用口呼吸？（鼻的功能有哪些？）  

44、   任務(wù)3、北歐的冬天非常寒冷，生活在那里的人的鼻子形狀的特點(diǎn)是： 因?yàn)橹挥羞@樣，才能 吸入的空氣，才能適應(yīng)北歐的 環(huán)境。任務(wù)4、在對(duì)溺水者進(jìn)行人工呼吸前，先要處理他的口鼻內(nèi)的污物，這樣做的目的是為了保持 。任務(wù)5、吃飯的時(shí)候?yàn)槭裁床荒苷f笑？因?yàn)橥萄蕰r(shí) 來不及蓋住 ， 進(jìn)入 ，就會(huì)引起 。任務(wù)6、青春期的少年朋友在變聲期應(yīng)該做到哪些注意事項(xiàng)？三、反饋練習(xí)（每題2分，總計(jì)得分 分）1、人在吞咽時(shí)，能夠遮住喉的入口，防止食物進(jìn)入氣管的結(jié)構(gòu)是()A.喉結(jié)B.會(huì)厭軟骨C.環(huán)狀軟骨D.甲狀軟骨2、食物和氣體的共同通道是（ ） A口腔 B咽 C喉 D食道3、北歐人的鼻子較大，其作用是（ ） A

45、、使人漂亮 B、使鼻孔較大 C、使鼻腔較長(zhǎng) D、使鼻毛較長(zhǎng)4、感冒時(shí)，常感到呼吸不暢通，這主要是因?yàn)?)A.氣管分泌的黏液增多B.喉關(guān)腫脹，喉腔變小C.鼻黏膜分泌物增多D.鼻黏膜充血腫脹5、人在呼吸時(shí)不能進(jìn)行的生理活動(dòng)是()A.咀嚼B.消化C.說話D.吞咽6、痰的形成部位是（ ）A 、鼻腔黏膜 B、食道黏膜 C 、喉腔側(cè)壁 D、氣管和支氣管黏膜四、課堂小結(jié)呼吸系統(tǒng)由_和_組成，后者是呼吸系統(tǒng)的主要器官，它是_的場(chǎng)所；前者由_、_、_、_、_共同組成，主要作用是將吸入的空氣變得_、_、_，減少對(duì)肺的刺激。 第二節(jié) 發(fā)生在肺內(nèi)的氣體交換一、自主學(xué)習(xí)（必背）快速閱讀課本P45P48，完成下列填空：1

46、、外界的空氣經(jīng)過的處理后進(jìn)入，在這里與 進(jìn)行氣體交換。 氣體減少， 氣體增加。2、是呼吸系統(tǒng)的主要器官，它位于腔內(nèi)，左右各一個(gè)，左肺有葉，右肺有葉。每分鐘呼吸 次。3、胸廓橫向的擴(kuò)張和收縮，是肋間的肌肉和的結(jié)果。胸腔底部是，主要由肌肉組織構(gòu)成。4、在吸氣時(shí)，膈肌收縮，膈頂部，使胸廓的上下徑也。呼氣時(shí)，膈肌，膈頂部回升，胸廓的上下徑。5、當(dāng)肋骨間的 和 收縮使得胸腔容積 時(shí)，肺便擴(kuò)張，肺內(nèi)的氣體壓力相應(yīng) ，于是外界氣體就被吸入。當(dāng)肋骨間的 和 舒張使得胸腔容積縮小時(shí)，肺便收縮，肺內(nèi)氣壓相應(yīng) ，于是氣體就被呼出。這就是肺與外界的氣體交換。6、肺泡壁和毛細(xì)血管壁都是一層扁平的 ，當(dāng)吸氣時(shí)，空氣中的

47、透過肺泡壁和毛細(xì)血管壁進(jìn)入血液；同時(shí)，血液中的 也透過這毛細(xì)血管壁和肺泡壁進(jìn)入肺泡，然后隨著 的過程排出體外。二、合作探究（分組展示）任務(wù)1：見書本P48練習(xí)， 1、需要能量最多的活動(dòng)是 ，依據(jù)是： 2、曲線A和B的呼吸頻率、呼吸深度有什么差別？可能各處在什么狀態(tài)？任務(wù)2：什么是肺活量？我們?cè)趺从谩靶貒睢眮碛?jì)算肺活量？肺活量就是人 后再 的氣體量。胸圍差=盡力吸氣后的 盡力呼氣后 。胸圍差越大越好還是越小越好？任務(wù)3：該圖表示人在吸氣、呼氣時(shí)胸廓上下徑、膈、肺的變化，回答下列問題。（1）A圖表示在        

48、    ，B圖表示在            。（吸氣或呼氣） （2）吸氣時(shí)，肋骨間的肌肉和膈肌         ，使胸腔容積      ，肺隨著         ，肺內(nèi)的氣體壓力相應(yīng)

49、0;        ，氣體便被吸入。（3）呼氣時(shí)，肋骨間的肌肉和膈肌       ，使胸腔容積        ，肺隨著        ，肺內(nèi)的氣體壓力相應(yīng)      ，氣體便被排出。三、反饋練習(xí)（課堂計(jì)分）1.人體內(nèi)與呼吸有關(guān)的主

50、要肌肉是()A.胸部的肌肉B.腹部肌肉C.肋骨間的肌肉和膈肌D.背部肌肉2.當(dāng)我們呼氣時(shí)，肋骨間的肌肉、膈肌的活動(dòng)狀態(tài)是(D)A.收縮、舒張B.舒張、收縮C.收縮、收縮D.舒張、舒張3.當(dāng)我們進(jìn)行體育活動(dòng)時(shí)，呼吸活動(dòng)會(huì)()A.呼吸比較深，呼吸頻率不變B.呼吸比較淺、呼吸頻率增加C.呼吸深度和呼吸頻率都會(huì)加強(qiáng)D.呼吸深度和呼吸頻率都不會(huì)增加4.肺泡壁是由()A.一層上皮細(xì)胞構(gòu)成B.多成上皮細(xì)胞構(gòu)成C.一層肌肉細(xì)胞構(gòu)成D.多層肌肉細(xì)胞構(gòu)成5.氧氣進(jìn)入體內(nèi)最終要到達(dá)()A.血液B.肺部C.心臟D.組織細(xì)胞6、某人平靜時(shí)的胸圍長(zhǎng)度是85厘米，盡力吸氣后胸圍長(zhǎng)度是95厘米，盡力呼氣后胸圍的長(zhǎng)度是83厘米

51、，這個(gè)人的胸圍差是（ ）A 、2厘米 B、8里面 C、10厘米 D、12厘米7、人體內(nèi)的肺泡與血液之間發(fā)生氣體交換后，血液中氣體含量的變化是（ ）A、氧氣和二氧化碳都增多 B、氧氣和二氧化碳都減少 C、氧氣減少，二氧化碳增多 D、氧氣增多，二氧化碳減少四、課堂小結(jié)第四章 人體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸【學(xué)習(xí)目標(biāo)】：1、能夠描述血液的組成成分和各組成部分的主要功能，并能通過血漿和三種血細(xì)胞的功能歸納出血液的功能。2、描述貧血、發(fā)炎、血流不止的現(xiàn)象及原因，培養(yǎng)學(xué)生看血常規(guī)化驗(yàn)單。（重點(diǎn)）。3、能夠描述動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管的結(jié)構(gòu)與功能特點(diǎn)。嘗試區(qū)分三種血管以及血液在三種血管內(nèi)流動(dòng)的情況。通過課本里的實(shí)驗(yàn)觀察小魚尾

52、鰭的血液流動(dòng)，能夠分辨血管的種類及血液在不同血管內(nèi)的流動(dòng)情況。4、描述心臟的結(jié)構(gòu)和功能。概述血液循環(huán)的途徑，區(qū)別動(dòng)脈血和靜脈血。5、會(huì)列舉出ABO血型的類型，特別是輸血與血型的關(guān)系?！緦W(xué)習(xí)時(shí)間】：四課時(shí)【學(xué)習(xí)過程】：第一節(jié) 流動(dòng)的組織血液一、自主學(xué)習(xí)（必背） 快速閱讀課本P50P54，完成下列填空：1、血液是由 和血細(xì)胞構(gòu)成的。其中血細(xì)胞又包括 。2、血漿中90%是 ，還包括通過消化道吸收來的各種 ，細(xì)胞排出的 ，此外還有 。主要作用是運(yùn)載 ，運(yùn)輸人體 所需要的物質(zhì)和體內(nèi)產(chǎn)生的 。3、血細(xì)胞中數(shù)量最 的是紅細(xì)胞，成熟的紅細(xì)胞沒有 。呈紅色是因?yàn)楦缓?。主要功能是運(yùn)輸 。4、白細(xì)胞體積 ，數(shù)量

53、，具有 。主要作用是將侵入人體的 的包圍、吞噬。5、血小板是最 的血細(xì)胞，沒有 ，形狀 。主要作用是 和凝血。二、合作探究（分組展示）任務(wù)1、將一定量的人的血液放入裝有抗凝劑的試管中，用離心機(jī)離心或者靜置一段時(shí)間后，可以觀察到血液有明顯的分層現(xiàn)象。這是為什么？通過你的觀察血液分成幾層？分別是什么？任務(wù)2、認(rèn)識(shí)血常規(guī)檢查化驗(yàn)單：RBC是指 ，正常數(shù)值是 ，否則則患 ??；WBC是指 ，正常數(shù)值是 ，否則則患 ??；Hb是指 ，正常數(shù)值是 ，否則則患 ?。籔LT是指 ，正常數(shù)值是 ，否則則患 ??；任務(wù)3、人在大量出汗或者嚴(yán)重腹瀉的情況下，血液中主要丟失了什么成分？通常采用什么方法來補(bǔ)充血液丟失的這些成分？三、反饋練習(xí)（每題2分，總計(jì)得分 分）1、血漿成分中，含量最高的是（ ）A、水 B、葡萄糖 C、無機(jī)鹽 D、蛋白質(zhì)2、血液的組成（ ）A