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1、物質(zhì)的變化知識(shí)點(diǎn)課標(biāo)1理解物理變化與化學(xué)變化的概念及其本質(zhì)區(qū)別。2了解探究物質(zhì)變化的一般方法。3. 會(huì)判斷物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。一、物質(zhì)是在不斷變化著的1. 有些變化不會(huì)產(chǎn)生新的物質(zhì),屬于變化;有些變化會(huì)產(chǎn)生的物質(zhì),屬于化學(xué)變化。2化學(xué)變化的是構(gòu)成物質(zhì)分子的原子重新組合,形成了新的。二、探究物質(zhì)變化的方法1. 要了解物質(zhì)的變化,必須通過(guò)和實(shí)驗(yàn)等,尋找物質(zhì)的證據(jù)。2. 無(wú)色透明的硝酸鉛和碘化鉀溶液混合時(shí),會(huì)生成色的沉淀。落葉的色就是葉綠素被破壞后形成的。水電解時(shí)產(chǎn)生氫氣和氣。鐵在高溫下變成鐵”3.根據(jù)物質(zhì)變化中所獲得的對(duì)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行分析的方法,是我們認(rèn)識(shí)物質(zhì),進(jìn)一步探究物質(zhì)變化規(guī)律的基本方法。三
2、、物質(zhì)變化規(guī)律的應(yīng)用1.無(wú)水硫酸銅呈色,溶于水,溶液呈色。若向盛有2毫升雞蛋漬的試管中加入硫酸銅溶液,可發(fā)現(xiàn)有產(chǎn)生。前者描述的是無(wú)水硫酸銅的(填物理”或化學(xué)”性質(zhì)。2.從物質(zhì)的、溫度(吸熱或放熱)等變化中有無(wú)或生成等方面尋找證據(jù),認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化和變化的。物質(zhì)的兩種變化物理變化化學(xué)變化變化的根本特征(判斷的依據(jù))沒(méi)有新物質(zhì)生成有新物質(zhì)生成伴隨的現(xiàn)象(判斷時(shí)參考)物質(zhì)的形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化,但沒(méi)有生成其他物質(zhì)常伴有發(fā)光、放熱。變色、放出氣體、產(chǎn)生沉淀等現(xiàn)象實(shí)例水變成水蒸氣;塊狀的膽磯被研碎鎂帶燃燒;加熱堿式碳酸銅二者的關(guān)系化學(xué)變化過(guò)程中一定伴隨有物理變化,物理變化過(guò)程中不一定伴隨化學(xué)變化物質(zhì)的性質(zhì)
3、物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就可表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)范圍顏色、狀態(tài)、氣味、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、溶解性等可燃性、穩(wěn)定性、氧化性、還原性、酸性、堿性等舉例氧氣是無(wú)色、無(wú)味的氣體,比空氣的密度大,難溶于水堿式碳酸銅受熱后可分解為氧化銅、水、二氧化碳物質(zhì)的變化典型例題【例1】下列變化中,屬于化學(xué)變化的是()。A.燈泡通電時(shí)放熱發(fā)光B.鍋爐爆炸C.鐵器生銹D.白磷自燃【例2】在被中央電視臺(tái)每周質(zhì)量報(bào)告”曝光的下列事件中一定涉及化學(xué)變化的是()。A.用甲醛溶液浸泡水產(chǎn)品出售B用工業(yè)石蠟給瓜子美容”C用墨汁浸泡劣質(zhì)木耳制作黑木耳”D.用淀粉、蔗糖、奶香精等摻合成假奶
4、粉【例3】下列有關(guān)02和C02的自述中,屬于物理性質(zhì)的是()ABCD【例3】下列是一些物質(zhì)的自我介紹,其中介紹自己化學(xué)性質(zhì)的是()A我是紫紅色的固體B我在自然界中硬度最大C.我會(huì)生銹D我在常溫下是氣體【例4】(1)夏天我們?cè)谟斡境刂杏斡荆^察到游泳池中的水是藍(lán)色的,其原因是管理人員向水中加入了,理由是(2)實(shí)驗(yàn)室買回了一瓶無(wú)水酒精,小明同學(xué)設(shè)計(jì)了一個(gè)方案檢驗(yàn)瓶中的酒精是否為無(wú)水酒精。你認(rèn)為小明的實(shí)驗(yàn)方案是?!纠?】向剛切開(kāi)的馬鈴薯表面滴幾滴碘水,其表面立即顯藍(lán)色,說(shuō)明馬鈴薯中含有()A.維生素B.淀粉C.蛋白質(zhì)D.纖維素物質(zhì)的變化鞏固練習(xí)1. 下列變化中屬于化學(xué)變化的是()A.濕衣服晾干B.自
5、行車鋼圈生銹C.蠟燭受熱熔化D.瓷碗破碎下列變化中,不屬于化學(xué)變化的是()A.冰雪融化B.食物腐敗C.植物腐爛D.光合作用下列性質(zhì)屬于物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的是()A.顏色B.沸點(diǎn)C.硬度D.可燃性在鎂條燃燒實(shí)驗(yàn)中,最能說(shuō)明該變化是化學(xué)變化的現(xiàn)象是()A.鎂條變短B.放出大量的熱C.發(fā)出耀眼的白光D.生成白色的物質(zhì)下列性質(zhì)屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)的是()A.鎂條可燃B.銅綠易分解C.酒精易揮發(fā)D.酒精可燃料是人類文明進(jìn)步的標(biāo)志。下列不同時(shí)代物品的材料在加工、制取過(guò)程中只發(fā)生物理變化的是()。A.石器B.青銅器C.鐵器D.高分子材料硫酸銅晶體是色的。將一塊該晶體,放人大試管中加熱,可觀察到的現(xiàn)象是:,。在此實(shí)
6、驗(yàn)中,試管口要略向下傾斜,其理由是;給試管加熱時(shí),應(yīng)先后集中加熱。8根據(jù)各種物質(zhì)的性質(zhì)不同,可以進(jìn)行物質(zhì)鑒別。將下列有關(guān)性質(zhì)前的標(biāo)號(hào)填在相應(yīng)的捂號(hào)中,從而區(qū)分各組物質(zhì)。A.氣味B.味道C.顏色D.狀態(tài)(1)冰和水()。(2)鐵和銅()。(2) 食鹽和蔗糖()。(3) 酒精和汽油()。9. 把某種金屬用小刀輕輕切下一小塊放入盛水的燒杯中,觀察到該金屬能與水劇烈反應(yīng),并放出熱量,金屬本身熔化成銀白色的小圓球,浮在水面上。根據(jù)以上敘述,推斷該金屬的物理性質(zhì)有:硬度;熔點(diǎn);密度;顏色。10. 家庭小實(shí)驗(yàn):點(diǎn)燃一根蠟燭,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后熄滅。請(qǐng)寫出從點(diǎn)燃到熄滅過(guò)程中你觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(至少寫出四種)(1)
7、(2)(3)(4)物質(zhì)的變化中考能力測(cè)試1. 城市中的生活用水是經(jīng)自來(lái)水廠凈化處理過(guò)的,其過(guò)程可表示為:取水t沉降t過(guò)濾t吸附t消毒t配水。上述過(guò)程屬于化學(xué)變化的是()A.取水B.過(guò)濾C.吸附D.消毒下列變化過(guò)程中,一定發(fā)生化學(xué)變化的是()A.冰雪消融B.西瓜榨汁C.石蠟熔化D.白磷自然“飛天壯歌中國(guó)首次太空漫步航天展”于5月24日在南京展區(qū)圓滿結(jié)束。航天所用燃料之一為液氫,下列說(shuō)法中屬于H2的化學(xué)性質(zhì)的是()A液氫燃燒B氫氣是最輕的氣體C氫氣具有可燃性D燃燒產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰“鉆石恒久遠(yuǎn),一顆永流傳”這句廣告詞被美國(guó)廣告時(shí)代評(píng)為20世紀(jì)的經(jīng)典廣告詞之一,該廣告詞能體現(xiàn)的鉆石的性質(zhì)是()A.硬度大B.不能導(dǎo)電C.化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定D.熔點(diǎn)低下列變化中,一定屬于化學(xué)變化的是()固體物質(zhì)加熱后全部變成氣體糧食釀成酒爆炸用活性炭除去有毒氣體植物的光合作用A.B.C.D.酒精是一種無(wú)色透明、具有特殊氣味的液體,易揮發(fā),能與水以任意比例互溶,并能夠溶解碘、酚酞等多種物質(zhì)。酒精易燃燒,常用作酒精燈和內(nèi)燃機(jī)的燃料,是一種綠色能源。當(dāng)點(diǎn)燃酒精燈時(shí),酒精在燈芯上一邊汽化,一邊燃燒生成水和二氧化碳。根據(jù)文字?jǐn)⑹?,歸納出:(1) 酒精的物理性質(zhì)有(2) 酒精的化學(xué)性質(zhì)有(3) 酒精發(fā)
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