生物化學(xué)試題及答案

1、-作業(yè)蛋白質(zhì)化學(xué)31題81空10、蛋白質(zhì)既是構(gòu)造物質(zhì)，又是功能物質(zhì)。組成蛋白質(zhì)的元素主要有五種，不同蛋白質(zhì)的氮量很相近，平均為 16% ，根據(jù)此特性可計算蛋白質(zhì)的含量。11、蛋白質(zhì)的根本組成單位是氨基酸，20種該物質(zhì)中除脯氨酸外，均為-型。12、蛋白質(zhì)顆粒外表的水膜和雙電層是蛋白質(zhì)親水膠體的兩個因素。13、蛋白質(zhì)變性主要是因為破壞了維持和穩(wěn)定其空間構(gòu)象的各種次級鍵，使天然蛋白質(zhì)原有的物理化學(xué)和生物化學(xué)性質(zhì)改變。14、蛋白質(zhì)按照分子組成成分不同可進(jìn)展分類，將分子組成中僅含氨基酸的稱為簡單蛋白質(zhì)，分子組成中除了蛋白質(zhì)局部外還有非蛋白局部的稱結(jié)合蛋白質(zhì)，其中非蛋白局部稱輔助因子。15、20種氨基酸中

2、除甘氨酸外都具有不對稱碳原子。具有不對稱碳原子的-氨基酸都具有 L 和 D 兩種構(gòu)型。16、蛋白質(zhì)超二級構(gòu)造的類型有、。17、GSH簡稱三肽，由甘氨酸、絲氨酸和半胱氨酸三種氨基酸脫水縮合而成，與一般肽形成的不同之處是含有巰基。18、-折疊構(gòu)造的類型有平行和反平行兩種。19、影響-螺旋形成的因素是氨基酸的組成，序列和側(cè)鏈R基所帶電荷大小。20、蛋白質(zhì)的紫外吸收值是 280 nm。21、維持蛋白質(zhì)一級構(gòu)造的化學(xué)鍵是氫鍵，肽鍵和二硫鍵；維持二級構(gòu)造的主要化學(xué)鍵是。22、電泳是別離蛋白質(zhì)常用的方法，其方向和速度由電荷的正負(fù)性、電荷多少和分子顆粒大小決定。23、別離混合蛋白質(zhì)的方法有透析及超濾法、沉淀法

3、層析法、電泳法、和超速離心法幾種。24、氨基酸的構(gòu)造通式為 _略_。25 、組成蛋白質(zhì)分子的堿性氨基酸有_組氨酸_ 、_賴氨酸_和_精氨酸_；酸性氨基酸有_天冬氨酸_和_谷氨酸_ 。26、氨基酸在等電點時主要以_兩性_離子形式存在，在pH > pI的溶液中，大局部以_負(fù)_離子形式存在，在pH < pI的溶液中，大局部以_正_離子形式存在。27、在生理條件下pH 左右，蛋白質(zhì)分子中的_賴氨酸_側(cè)鏈和_精氨酸_側(cè)鏈幾乎完全帶正電荷，但是_組氨酸_側(cè)鏈則局部帶正電荷。28、脯氨酸和羥脯氨酸與茚三酮反響產(chǎn)生_黃_色物質(zhì)，而其他氨基酸與茚三酮反響產(chǎn)生_紫_色物質(zhì)。29、實驗室中常用甲醛滴定法

4、測定氨基酸含量，這是利用氨基酸的氨基與中性甲醛反響，然后用堿a來滴定_氨基酸的3+ _上放出的_質(zhì)子_。30、通?？捎米贤夥止夤舛确y定蛋白質(zhì)的含量，這是因為蛋白質(zhì)分子中的_色氨酸_、_酪氨酸_和_苯丙氨酸_三種氨基酸的共軛雙鍵有紫外吸收能力。31、寡肽通常是指由_2_個到_10_個氨基酸組成的肽。32、蛋白質(zhì)之所以出現(xiàn)各種容豐富的構(gòu)象是因為_鍵和_鍵能有不同程度的轉(zhuǎn)動。33、在螺旋中和基之間形成的氫鍵最穩(wěn)定，因為這里三個原子以_直線_排列。34、Pauling等人提出的蛋白質(zhì)螺旋模型，每圈螺旋包含_3.6_個氨基酸殘基，每圈的高度為_0.54nm_。每個氨基酸殘基沿軸上升_0.15nm_并沿

5、軸旋轉(zhuǎn)_100_度。35、蛋白質(zhì)的最低自由能構(gòu)象常常通過_半胱氨酸_殘基之間形成的共價鍵而穩(wěn)定。36、一般來說，球狀蛋白質(zhì)的_非極_性氨基酸側(cè)鏈位于分子的部，_極_性側(cè)鏈位于分子的外表。37、兩條相當(dāng)伸展的肽鏈或同一肽鏈的兩個伸展的片段之間形成氫鍵，這樣的構(gòu)造形式稱為_折疊_。38、定性或定量測定蛋白質(zhì)的方法主要有_雙縮脲法_、_紫外吸收法_及_凱氏定氮法_等。39、維持蛋白質(zhì)構(gòu)象的化學(xué)鍵有_氫鍵_、_二硫鍵_、_鹽鍵_、_德華力_和疏水鍵_等。核酸20題31空40、由核糖與堿基組成的化合物叫做_核苷_。41、核酸的根本構(gòu)造單位是_核苷酸_。41、雙螺旋中只存在_2_種不同的堿基對，總是與_A

6、_配對，總是與_G_配對。43、雙鏈中假設(shè)_堿基對_含量高，則m值高。44、堿能水解，而不能水解，這是因為_中的核糖為2'-脫氧核糖_。45、酸對nm附近的光有強(qiáng)吸收，這是因為_在嘌呤堿和嘧啶堿中存在共軛雙鍵_。46、二苯胺法來測定_DNA_的含量，用苔黑酚法來測定_RNA_的含量。47、螺旋的螺距為_3.4nm_。48、的幾種單核苷酸，由于它們的_等電點_不同，所以可用電泳方法將它們分開。49、3標(biāo)記的_胸腺嘧啶_，可使帶有放射性，而不帶放射性。50、用限制性切酶處理，產(chǎn)生末端帶互補(bǔ)性單鏈的片段。這種互補(bǔ)性單鏈叫做_粘性末端_。51、雙螺旋的每一圈有_10_對核苷酸，每轉(zhuǎn)一圈上升高度

7、為_3.4nm_。52、核酸主鏈上含有_核糖_和_磷酸_兩種構(gòu)造成分。53、中脫氧核糖是在_2_位脫氧。54、與濃_鹽酸_和苔黑酚共熱可產(chǎn)生綠色物質(zhì)。55、中的兩條鏈總是_反向_平行的。56、核酸主鏈中，磷酸的一側(cè)與核糖的_5_位羥基相連，另一側(cè)與核糖的_3_羥基相連，這樣形成的鍵叫做_3,5磷酸二酯鍵_鍵。57、t的三葉草型構(gòu)造中，長臂叫做_氨基酸臂_，與長臂相對的環(huán)叫做_反密碼環(huán)_，這個環(huán)上有三個相連續(xù)的被稱為_反密碼子_。58、變性是由于_氫鍵_鍵的斷裂，_雙_鏈解開，_雙螺旋_構(gòu)造被破壞。59、在酸堿或酶的作用下，核酸分子的主鏈斷裂成小分子的核苷酸、核苷、堿基及核糖的過程稱為_核酸的降

8、解_。1、含有兩個羧基的氨基酸是 C、絲氨酸、賴氨酸、谷氨酸、氨酸2、以下哪種氨基酸是亞氨基酸. A、脯氨酸、組氨酸、賴氨酸、色氨酸3、蛋白質(zhì)分子中不存在的含硫氨基酸是 A、同型半胱氨酸、胱氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸4、天然蛋白質(zhì)中不存在的氨基酸是C、半胱氨酸、蛋氨酸、瓜氨酸、羥脯氨酸5、谷氨酸的pK1為2.6，pK2為4.6，pK3為9.6，其pI是 C、4.6、6.1、3.6、7.16、在中性條件下混合氨基酸在溶液中的主要存在形式是 A、兩性離子、疏水分子、極性分子、只帶負(fù)電荷的離子7、所有的氨基酸共有的顯色反響是 B、雙縮脲反響、茚三酮反響、坂口反響、米倫反響8、蛋白質(zhì)分子中引起280nm光

9、吸收的最主要構(gòu)造成分是 D、酪氨酸的酚基、肽鍵、苯丙氨酸的苯環(huán)、色氨酸的吲哚環(huán)9、維系蛋白質(zhì)一級構(gòu)造的化學(xué)鍵是 A、肽鍵、鹽鍵、氫鍵、疏水鍵10、有一多肽，經(jīng)酸水解后產(chǎn)生等量的 Lys、Gly和Ala，經(jīng)胰蛋白酶水 B解后產(chǎn)生自由的 Gly 和一分子二肽，該肽的原一級構(gòu)造為 A. Gly-Lys-Ala B. Ala-Lys-Gly C. Lys-Gly-Ala D. Lys-Ala-Gly11、蛋白質(zhì)分子中的螺旋和片層構(gòu)造都屬于B 、一級構(gòu)造、二級構(gòu)造、三級構(gòu)造、四級構(gòu)造12、維持蛋白質(zhì)分子中螺旋構(gòu)造的主要化學(xué)鍵是 A、氫鍵、二硫鍵、離子鍵、肽鍵13、蛋白質(zhì)分子中的螺旋 C、與片層的構(gòu)象一樣

10、、由二硫鍵形成周期性構(gòu)造、由主鏈骨架的與之間的氫鍵維持穩(wěn)定、是一種無規(guī)則的構(gòu)象14、蛋白質(zhì)的-螺旋每上升一圈相當(dāng)于幾個氨基酸. B、2.5個、3.6個、4.5個、5.2個15、蛋白質(zhì)分子中螺旋構(gòu)象的特點是 B、肽鍵平面充分伸展、多為右手螺旋、靠鹽鍵維持穩(wěn)定、螺旋方向與長軸垂直16、以下哪一個肽鏈不能全形成螺旋構(gòu)造. CA. -Ala-Ile-Asn-Met-Val-GlnB. -Try-Trp-Val-Gly-Ala-Asn C. -Asn-Pro-Ala-Met-Tyr-Gln D. -His-Trp-Cys-Met-Gly-Ala17、維持蛋白質(zhì)三級構(gòu)造穩(wěn)定的最主要鍵或作用力是 D、二硫鍵

11、、鹽鍵、氫鍵、疏水鍵18、維持蛋白質(zhì)四級構(gòu)造的主要化學(xué)鍵是 C、鹽鍵、二硫鍵、疏水鍵、氫鍵19、處于等電點狀態(tài)的蛋白質(zhì) C、分子不帶電荷、分子不穩(wěn)定，易變性、分子帶的電荷最多、易被蛋白酶水解20、將蛋白質(zhì)溶液pH值調(diào)節(jié)到其等電點時 C、可使蛋白質(zhì)穩(wěn)定性增加、可使蛋白質(zhì)外表的凈電荷增加、可使蛋白質(zhì)溶液的穩(wěn)定性降低，易沉淀析出、對蛋白質(zhì)外表水化膜無影響21、有一血清蛋白pI4.9和血紅蛋白pI6.8的混合物，在以下哪種PH條件下電泳，別離效果最好. C、PH8.6、PH6.5、PH5.9、PH4.922、蛋白質(zhì)變性是由于 C、蛋白質(zhì)一級構(gòu)造的改變、蛋白質(zhì)亞基的解聚、蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的破壞、蛋白質(zhì)的水

12、解23、變性蛋白質(zhì)的顯著特點是 D、不易被胃蛋白酶水解、粘度下降、溶解度增加、喪失生物活性24、蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物是 B、核苷、核苷酸、小肽、氨基酸、甘油、脂肪酸、堿基、磷酸等25、在PH的溶液中，谷氨酸的存在形式為 B、正離子、負(fù)離子、兩性離子、中性分子26、賴氨酸的12.18，2 = 8.95，3=10.53，其等電點為 C、5.57 、8.97 、9.74 、10.5327、由78個氨基酸殘基組成的肽鏈如果全以螺旋形式存在，其長度應(yīng)為 C、3.9nm 、7.8nm 、11.7nm 、117nm28、蛋白質(zhì)分子主鏈構(gòu)象的構(gòu)造單元是 D、肽鍵、氨基酸殘基、氫鍵、酰胺平面29、蛋白質(zhì)分子的轉(zhuǎn)角是

13、指其哪一級構(gòu)造. B、一級構(gòu)造、二級構(gòu)造、三級構(gòu)造、四級構(gòu)造30、蛋白質(zhì)分子的主鏈構(gòu)象屬于 B、一級構(gòu)造、二級構(gòu)造、三級構(gòu)造、四級構(gòu)造31、血紅蛋白變性后 D、一級構(gòu)造改變，生物活性喪失、一級構(gòu)造不變，仍有生物活性、肽鍵斷裂，生物活性喪失、空間構(gòu)象改變，生物活性喪失32、凱氏定氮法測定蛋白質(zhì)含量的原理是 B、各種蛋白質(zhì)都由氨基酸組成、各種蛋白質(zhì)都有根本一樣的含氮比例、各種蛋白質(zhì)均含有大至一樣比例的肽鍵、各種蛋白質(zhì)均能放出一定量的氮氣33、以下哪種成分常在大局部天然蛋白質(zhì)中存在. B、同型半胱氨酸、胱氨酸、瓜氨酸、鳥氨酸34、僅使蛋白質(zhì)分子中二硫鍵斷裂的方法是 B、蛋白質(zhì)分子分散于8 M尿素中、

14、蛋白質(zhì)與巰基乙醇反響、用羧肽酶處理、透析35、以下哪種氨基酸不含手性不對稱碳原子. C、Ala 、Pro 、Gly 、His36、以下關(guān)于氨基酸等電點的表達(dá)哪項是正確的. C、一氨基一羧基的氨基酸等電點為、二氨基一羧基的氨基酸等電點偏酸性、在等電點時，氨基酸不帶電荷、在等電點時，帶正荷的氨基酸分子數(shù)等于帶負(fù)電荷的氨基酸分子數(shù)37、蛋白質(zhì)中兩個半胱氨酸殘基間可形成 C、鹽鍵、疏水鍵、二硫鍵、酯鍵38、在核酸中占總重量的910，且可用之計算核酸含量的元素是 D、碳、氫、氮、磷39、和徹底水解后的產(chǎn)物 C、核糖一樣，堿基一樣、堿基一樣，核糖不同、堿基不同，核糖不同、堿基不同，核糖一樣40、核酸中核苷

15、酸之間的連接方式是(核糖上的連接位是) B A. 2'-3' B. 3'-5' C. 2'-5' D.3'-3'41、核酸中各根本單位之間的連接方式是 B、肽鍵、磷酸二酯鍵、二硫鍵、糖苷鍵42、以下關(guān)于核苷酸生理功能的表達(dá)哪一項為哪一項正確的. D、是生物系統(tǒng)的直接能源、作為輔酶的成分、作為質(zhì)模的根本組成成分、其衍生物是在許多代過程中起重要作用43、Watson-Crick構(gòu)造模型中 A、雙股鏈的起始方向是反向平行的、堿基和配對、堿基之間都有共價鍵連接、磷酸戊糖主鏈位于螺旋側(cè)44、以下關(guān)于雙螺旋構(gòu)造模型的表達(dá)中哪一項為哪一項錯誤的

16、. D、兩條鏈方相反、兩股鏈通過堿基之間的氫鍵相連維持穩(wěn)定、為右手螺旋，每個螺旋由10個堿基對組成、嘌呤堿和嘧啶堿位于螺旋的外側(cè)45、以下關(guān)于的表達(dá)哪一項為哪一項正確的. C、通常以雙鏈分子存在、通常以環(huán)狀單鏈分子存在、電泳時泳向正極、以平行方式與互補(bǔ)的鏈雜交46、t的分子構(gòu)造特征是 B、有密碼環(huán)、有反密碼環(huán)和3端、3端有多聚、5端有47、絕大多數(shù)真核生物m的5端具有 C、POLYA、終止密碼、帽子構(gòu)造、反密碼48、核酸變性后可發(fā)生哪種效應(yīng). A、增色效應(yīng)、減色效應(yīng)、最大吸收峰轉(zhuǎn)移、不再吸收紫外光49、受熱變性的特征是 D、堿基的磷酸二酯鍵斷裂、形成三股螺旋構(gòu)造、在260nm處的光吸收強(qiáng)度不變

17、、熔解溫度因鳥嘌呤胞嘧啶堿基對的含量而異50、受熱變性時 D、在260nm處的光吸收度下降、多核苷酸鏈水解、堿基對以共價鍵連接、如有存在，退火時容易形成雜交分子51、以下關(guān)于變性的表達(dá)哪一項為哪一項正確的. B、升高溫度是變性的唯一原因、凡引起兩股互補(bǔ)鏈間氫鍵斷裂的因素，都可使其變性、變性必定伴有分子中共價鍵的斷裂、熱變性是一個漸進(jìn)過程，無明顯分界限52、以下對環(huán)核苷酸的描述哪一項為哪一項錯誤的. C、重要的環(huán)核苷酸有c及c、c在生理活動及物質(zhì)代中有重要的調(diào)節(jié)作用，被稱為第二信使、環(huán)核苷酸的核糖分子中碳原子上不再有自由羥基、c常與c有相反的生物學(xué)作用53、以下關(guān)于雙螺旋構(gòu)造的表達(dá)哪一項為哪一項

18、正確的. B、磷酸核糖在雙螺旋的外側(cè)，堿基位于側(cè)、堿基平面與螺旋軸垂直、遵循堿基配對原則，但有擺動現(xiàn)象、核糖平面與螺旋軸垂直54、以下關(guān)于中m值的表達(dá)哪一項為哪一項正確的. B、只與鏈的長短有直接關(guān)系、與對的含量成正比、與對的含量成正比、與堿基對的成分無關(guān)55、以下幾種分子的堿基組成比例各不一樣，哪一種的m較低. D、中占15、中占25、中占40、中占8056、圖中哪個字母代表雙鏈的m值. C光吸收注：斜線局部應(yīng)連續(xù)平滑溫度57、在以下哪一種情況下，互補(bǔ)的兩條單鏈能夠結(jié)合成雙鏈. C、變性、加聚合酶、退火、加連接酶58、胰核糖核酸酶水解得到的產(chǎn)物是 D、2'-核苷酸、5'-核苷

19、酸、3'-核苷酸、3'-核苷酸與寡聚核苷酸59、具有 5'-CpGpGpTpAp-3' 順序的單鏈能與以下哪一種雜交. B、5'-GpCpCpApTp-3' 、5'-GpCpCpApUp-3'、5'-UpApCpCpGp-3' 、5'-TpApGpGpCp-3'60、以下關(guān)于核酸分子雜交的表達(dá)哪一項為哪一項錯誤的. B、單鏈也可與其一樣或幾乎一樣的互補(bǔ)堿基鏈雜交、可與其編碼的多肽鏈結(jié)合形成雜交分子、雜交技術(shù)可用于核酸構(gòu)造與功能的研究、雜交技術(shù)可用于基因工程的研究61、組成核酸的根本構(gòu)造單位是 C、核

20、糖及脫氧核糖、磷酸和戊糖、單核苷酸、多聚核苷酸62、核苷中核糖與堿基之間的連接鍵是 B、戊糖的6與嘧啶的1或嘌呤的9形成糖苷鍵、戊糖的1與嘧啶的1或嘌呤的9形成糖苷鍵、戊糖的6與嘧啶的2或嘌呤的9形成糖苷鍵、戊糖的1與嘧啶的2或嘌呤的7形成糖苷鍵63、在鈉鹽中，相對濕度為75時的結(jié)晶為 A、64、與的共同點是 D、都是右手螺旋、螺旋外表均有深溝和淺溝、螺旋直徑為2nm 、它們的兩股鏈都是反向平行的65、核酸的紫外吸收特性來自 D、核糖、脫氧核糖、磷酸二酯鍵、嘌呤堿和嘧啶堿66、雙螺旋構(gòu)造模型中，堿基之間的堆積距是 D、5.4nm 、0.54nm 、3.4nm 、0.34nm67、雙螺旋的螺距是

21、 D、54nm 、3.4nm 、34nm 、5.4nm68、的雙螺旋構(gòu)造中，每螺旋一圈包括 A、10對核苷酸、11對核苷酸、12對核苷酸、14對核苷酸69、核酸中的堿基具有共軛雙鍵，對紫外光的哪一波段有最大吸收峰， AA 260nm B 240nm C 290nm D 280nm 判斷題10、天然氨基酸都具有一個不對稱碳原子。×11、亮氨酸的疏水性比丙氨酸的強(qiáng)。12、蛋白質(zhì)中所含的氨基酸除甘氨酸外都是左旋的。×13、組成天然蛋白質(zhì)的氨基酸一般都是型氨基酸。14、只有在等電點的溶液中氨基酸才以非離子形式存在。×15、當(dāng)溶液的pH大于*一可解離基團(tuán)的pKa值時，該基團(tuán)

22、有一半以上被解離。16、可用尿素溶液拆開蛋白質(zhì)分子中的二硫鍵。×17、維持蛋白質(zhì)三級構(gòu)造的主要作用力是氫鍵。×18、在溶液中，蛋白質(zhì)溶解度最小時的pH通常就是該種蛋白質(zhì)的等電點。19 、雙縮脲反響是蛋白質(zhì)中肽鍵特有的反響，所以二肽也有雙縮脲反響。×20 、一種化合物能與茚三酮反響生成紫色，說明這種化合物是氨基酸、肽或蛋白質(zhì)。×21 、用紙電泳法別離氨基酸，主要是根據(jù)不同氨基酸的極性不同。×22、大多數(shù)蛋白質(zhì)的主要帶電基團(tuán)是它們端的氨基和端的羧基。×23、熱力學(xué)上最穩(wěn)定的蛋白質(zhì)構(gòu)象自由能最低。24、脯氨酸不參與螺旋的形成，因為它會使螺旋

23、構(gòu)造被破壞。25 、蛋白質(zhì)的亞基和肽鏈?zhǔn)峭x的。×26、變性蛋白質(zhì)溶解度降低是因為蛋白質(zhì)分子外表的電荷被中和以及除去了蛋白質(zhì)外面的水化層而引起的。×27、蛋白質(zhì)中所含的天冬酰胺和谷氨酰胺兩種殘基是在蛋白質(zhì)合成時直接加進(jìn)28、和都是由含氮堿、磷酸和戊糖三種成分組成。29、一般都是由一條長回折成雙股方向相反的雙螺旋構(gòu)造。×30、 雙鏈中每條單鏈的含量與另一條單鏈的含量相等。31、核酸中堿基與核糖的連接一般都是連接的。×32、雙鏈的方向總是反平行的。33、核酸是兩性電解質(zhì)，堿基按堿式解離，磷酸按酸式解離，所以核酸溶液一般呈中性或接近中性。×34、在低

24、溫條件下，和都較穩(wěn)定，但在高溫條件下，不穩(wěn)定，穩(wěn)定。×35通常在稀堿溶液中很容易水解，而在稀堿溶液中不被水解，但能變性。36、單核苷酸就是核苷的磷酸酯。37、 在中也常有局部堿基配對形成局部的雙鏈構(gòu)造。38、 脫氧核苷中糖環(huán)的位無氫基。×39、 雙螺旋變性后，它的兩條鏈便可能分開了。40、假設(shè)一核酸在*一溫度圍，對nm的光吸收增加了左右，則這種核酸一定是具有雙螺旋的。41假設(shè)種屬的m 低于種屬的，則種屬的中的含量低于種屬中的。×42、 原核生物和真核生物染色體都是由與組蛋白結(jié)合而成。×43、 原核細(xì)胞都是單倍體，真核細(xì)胞都是雙倍體。×44、 超

25、速離心時，的沉降速率與其分子量的大小無關(guān)。×45、 溶液的值不會影響核酸的紫外吸收。×46、 向溶液中參加倍體積的乙醇，可使沉淀。47、 所有核酸的復(fù)制都是在堿基配對原則下進(jìn)展的。48、假設(shè)有一百個以上的雙鏈，經(jīng)過一次復(fù)制后，可能會出現(xiàn)少數(shù)完全不含有親代的成分。×49、m傳遞遺傳信息，而t不傳遞遺傳信息。計算題1、 計算一個大腸桿菌細(xì)胞含06個蛋白質(zhì)分子中所含的多肽鏈長度(以nm為單位)。假設(shè)每個蛋白質(zhì)分子平均分子量為40000，并且假設(shè)所有分子都處于螺旋構(gòu)象。設(shè)氨基酸分子的平均分子量為1202、 *一蛋白質(zhì)的多肽鏈在一些區(qū)域為螺旋構(gòu)象，在另一些區(qū)域則全為(假設(shè)折

26、疊構(gòu)象。其分子量為240000，多肽鏈外形的長度為5.06×10 -5cm 。試問螺旋局部占分子長度的百分之多少.折疊中每個氨基酸殘基長0.35nm，氨基酸殘基的平均分子量為1203、 計算天冬氨酸的等電點pK1=1.88，pK2=3.65, pK3=9.60)。4、 計算賴氨酸的等電點pK1=2.18，pK2=8.95，pK310.53。計算丙氨酸的等電點pK1=2.34，pK2=9.69。5、 *一蛋白質(zhì)的多肽鏈在一些區(qū)域為螺旋構(gòu)象，在另一些區(qū)域則全為(假設(shè)折疊構(gòu)象。其分子量為240000，多肽鏈外形的長度為5.0610 -5cm 。試問螺旋局部占分子長度的百分之多少.折疊中每個氨基酸殘基長0.35nm，氨基酸殘基的平均分子量為1206、 谷氨酸在25時的PK1為2.19， PK2為4.25， PK3為9.67，試計算該氨基酸的等電點