創(chuàng)造賞心悅目的休閑農(nóng)場(chǎng)~從植物景觀運(yùn)用與養(yǎng)護(hù)工作著手

1、創(chuàng)造賞心悅目的休閒農(nóng)場(chǎng)從植物景觀運(yùn)用與養(yǎng)護(hù)工作著手飛牛牧場(chǎng)羅 桂 岱如何創(chuàng)造賞心悅目的休閒農(nóng)場(chǎng)認(rèn)識(shí)植物植物選擇的考量因素植物運(yùn)用的方式植物的養(yǎng)護(hù)工作植物木本草本藤本喬木灌木一至二年生 宿根性球根花卉 蔓性草本類(lèi) 蔓性木本類(lèi) 小喬木中喬木小灌木大灌木大喬木地被認(rèn)識(shí)植物（一）依生長(zhǎng)型態(tài)認(rèn)識(shí)植物（二）喬木特性：高度以上，具有明顯的主幹，在一定高度後開(kāi)始有分枝。小喬木。中喬木。大喬木。依生長(zhǎng)習(xí)性又可區(qū)分為落葉性及常綠性落葉性及常綠性。認(rèn)識(shí)植物（三）灌木特性：高度在以下，自主幹基部會(huì)發(fā)展出許多側(cè)枝；分枝很好。小灌木。大灌木。依生長(zhǎng)習(xí)性又可區(qū)分為落葉性及常綠性落葉性及常綠性。認(rèn)識(shí)植物（四）草本特性：植物莖

2、柔軟或易折斷，橫切面沒(méi)有年輪。一至二年生草本。宿根性草本。球根花卉。 認(rèn)識(shí)植物（五）蔓性植物特性：具攀緣性。蔓性草本植物。蔓性木本植物。 按生長(zhǎng)習(xí)性又可區(qū)分為落葉及常綠落葉及常綠植物選擇的考量因素（一）瞭解自己基地調(diào)查。地理環(huán)境。氣候條件。土壤狀況。想要與需要。植物選擇的考量因素（二）適地適種：以養(yǎng)護(hù)工作為考量。適應(yīng)強(qiáng)。少病蟲(chóng)害。生長(zhǎng)迅速。耐修剪。植物選擇的考量因素（三）植物景觀的營(yíng)造常綠樹(shù)種與落葉樹(shù)種的運(yùn)用。顏色變化塑造豐富的景觀感受：時(shí)序之美。綠的程度及層次感。豐富的花色。植物選擇的考量因素（四）適地適用：環(huán)境維護(hù)工作。安全性。特殊性。其他。植物選擇的考量因素（五）主題的塑造：香草主題餐廳

3、。昆蟲(chóng)主題園。水生植物園。食蟲(chóng)植物園。民俗植物園。植物運(yùn)用的方式優(yōu)型樹(shù)單層植栽複層植栽綠籬花壇花?；蚧ㄆ碌乇恢参镞\(yùn)用的方式（一）優(yōu)型樹(shù)：呼應(yīng)、襯托建築物。營(yíng)造視覺(jué)的焦點(diǎn)。遮陰功能。植物運(yùn)用的方式（二）單層植栽：遮陰功能。道路的引導(dǎo)性。形成包被式小環(huán)境（非強(qiáng)制性）。 優(yōu)點(diǎn)：管理簡(jiǎn)單方便。潛在危機(jī)：病蟲(chóng)害的發(fā)生。植物運(yùn)用的方式（三）複層植栽：複層植栽組合的方式有：?jiǎn)棠静荼緦?、喬木灌木層?裝飾功能。阻隔功能。動(dòng)線(xiàn)引導(dǎo)功能。優(yōu)點(diǎn)：可避免病蟲(chóng)害傳佈。植物運(yùn)用的方式（四）綠籬：硬性的隔籬綠帶。遮蔽不雅的空間。耐修剪特性可塑性高。植物運(yùn)用的方式（五）花壇：運(yùn)用遊客集結(jié)的區(qū)域。景觀展現(xiàn)具立即性?；ê；蚧ㄆ拢?/p>

4、運(yùn)用於大面積休耕地。景觀展現(xiàn)具震撼感。省工管理。植物的養(yǎng)護(hù)工作樹(shù)木種（移）植修剪水份管理植物的養(yǎng)護(hù)工作（一）樹(shù)木種（移）植種（移）植的季節(jié)依季節(jié)及樹(shù)種而不同。常綠樹(shù)種：以早春發(fā)芽前最適宜，尤其春雨期移植最佳。落葉樹(shù)種：於落葉後休眠期間，約十一月下旬至翌年三月發(fā)芽前進(jìn)行。植物的養(yǎng)護(hù)工作（一）樹(shù)木種（移）植注意事項(xiàng)：移植的迅速性。適當(dāng)修剪及保溼處理。綑綁土球之材料務(wù)必去除。土球完整性。土球與週邊土壤需緊密接合。設(shè)置淺穴，以利貯存水份。澆水。立支柱。植物的養(yǎng)護(hù)工作（二） 修剪目的：透過(guò)修剪工作將不必要之枝條疏剪， 增加通氣及透光性以利植株生長(zhǎng)。促進(jìn)樹(shù)型的優(yōu)美性?？刂茦?shù)木生長(zhǎng)與樹(shù)冠幅度。提供更舒適、開(kāi)

5、闊的休憩空間。植物的養(yǎng)護(hù)工作（二） 修剪修剪的時(shí)期：視樹(shù)種及功能性進(jìn)行修剪工作。冬季修剪：應(yīng)在十一月至翌年三月間植物休眠期進(jìn)行大幅度修剪。夏季修剪：植物生長(zhǎng)期內(nèi)可以進(jìn)行小幅度修剪，以樹(shù)木整型美容為主。開(kāi)花植物：春天開(kāi)花（六月底以前）的植物的花芽，應(yīng)在開(kāi)花後一至二星期內(nèi)進(jìn)行修剪，如：杜鵑在夏季或秋季開(kāi)花的植物，要在冬季休眠期或早春新芽還未開(kāi)始萌發(fā)之前修剪，才能促進(jìn)發(fā)芽，增加花芽著生機(jī)會(huì)。植物的養(yǎng)護(hù)工作（二） 修剪枝條的修剪：植物的養(yǎng)護(hù)工作（二） 修剪注意事項(xiàng)：避免植物因修剪後，造成植株生長(zhǎng)衰退，甚至傷口無(wú)法癒合而腐朽枯死。避免於五七月進(jìn)行修剪樹(shù)木；容易造成樹(shù)幹受傷。如果只是修除枯枝，不危害生長(zhǎng)組

6、織，修除季節(jié)的限制較少，但仍必需謹(jǐn)慎施行。若要進(jìn)行活枝條的修剪，儘量不要在生長(zhǎng)季節(jié)。修剪時(shí)應(yīng)注意切口平滑，以利癒合。植物的養(yǎng)護(hù)工作（二）灌木修剪視灌木綠籬的植物種類(lèi)及用途安排灌木修剪工作。進(jìn)行修剪工作注意事項(xiàng)：灌木應(yīng)使之慢慢長(zhǎng)高，不可一次達(dá)到預(yù)期綠籬高度。綠籬達(dá)到預(yù)期高度後，應(yīng)隨時(shí)剪型，使綠籬高度常在一定範(fàn)圍之內(nèi)。綠籬的形式最好避免上大下小，避免下面枝條因?yàn)殚L(zhǎng)期得不到陽(yáng)光而出現(xiàn)枯枝。配合整型工作進(jìn)行老弱枝條或枯枝清除，以減少病蟲(chóng)危害。植物的養(yǎng)護(hù)工作（三）水份管理目地：提供植物生長(zhǎng)的必要條件，以維持植物生命。 內(nèi)容：人工澆灌。噴灑器：固定式及移動(dòng)式。隱藏式噴灌系統(tǒng)。噴灌系統(tǒng)設(shè)置的原則：噴灌設(shè)備適

7、合設(shè)置於大面積區(qū)域，以節(jié)省維護(hù)人力。避免影響遊客休憩行為。噴灌死角區(qū)域可以噴灑器補(bǔ)充水份。 植物的養(yǎng)護(hù)工作（三）水份管理注意事項(xiàng)：操作時(shí)間於早上或傍晚進(jìn)行。開(kāi)啟噴灌系統(tǒng)後應(yīng)巡視是否有異常狀況，並即時(shí)處理。開(kāi)啟噴灌系統(tǒng)時(shí)應(yīng)避免噴灑到遊客，並主動(dòng)向遊客致意，請(qǐng)遊客改道或?qū)姽嚓P(guān)閉。開(kāi)、關(guān)噴灌開(kāi)關(guān)時(shí)應(yīng)採(cǎi)兩段式操作。使用水管後應(yīng)將水管收拾置放整齊（甜甜圈狀）。個(gè)案（一）：草皮種植與維護(hù)工作草種的選擇：適地適種。適地適用。維護(hù)工作：修剪：平地：以乘座式割草車(chē)操作。夏季為一星期一次，冬季二三星期一次。邊坡：以背負(fù)式割草機(jī)進(jìn)行。夏季為二星期一次，冬季一個(gè)月一次。水份：視天候狀況調(diào)整。施肥：生長(zhǎng)期三個(gè)月一次，休眠期少量。施肥時(shí)需散佈均勻，可配合於雨後施。個(gè)案（一）：草皮種植與維護(hù)工作注意事項(xiàng)： 割草前先將石頭撿除。平地之邊際、樹(shù)基、角落（乘座式割 草車(chē)無(wú)法操作之死角）可以背負(fù)式割 草機(jī)完成。割完草後將裸露之垃圾撿除。 個(gè)案（二）：室內(nèi)植物選擇與維護(hù)工作功能：綠化及美化空間。吸附空氣中有害的物質(zhì)。室內(nèi)植物選擇：耐陰性。斑葉或其他葉色植物的運(yùn)用。節(jié)令的植物。維