我國微生態(tài)制劑益生菌合生元益生元市場與研究進(jìn)展

1、我國微生態(tài)制劑益生菌合生元益生元市場與研究進(jìn)展微生態(tài)制劑的定義微生態(tài)制劑的定義微生態(tài)制劑包括：微生態(tài)制劑包括：vProbiotics）：它是一類口服的有益的活菌制劑。它能改善）：它是一類口服的有益的活菌制劑。它能改善腸道菌群平衡，對人體和動物產(chǎn)生有益作用（保健食品要腸道菌群平衡，對人體和動物產(chǎn)生有益作用（保健食品要求保值期內(nèi)活菌總數(shù)不低于求保值期內(nèi)活菌總數(shù)不低于106，雙歧桿菌和乳桿菌菌料，雙歧桿菌和乳桿菌菌料要求符合國家規(guī)定）要求符合國家規(guī)定）vPrebiotics）:是指不被宿主消化吸收，卻又能選擇性促是指不被宿主消化吸收，卻又能選擇性促進(jìn)一種或幾種有益菌代謝和繁殖，增進(jìn)宿主健康，如各進(jìn)一

2、種或幾種有益菌代謝和繁殖，增進(jìn)宿主健康，如各類功能性低聚糖。類功能性低聚糖。v合生元（合生元（Synbiotics）:在制劑中包括益生菌和益生元兩部分。在制劑中包括益生菌和益生元兩部分。微生態(tài)制劑的市場微生態(tài)制劑的市場v世界各國微生態(tài)制劑發(fā)展很快。如日本的世界各國微生態(tài)制劑發(fā)展很快。如日本的FOSHU微生態(tài)制劑產(chǎn)品，微生態(tài)制劑產(chǎn)品，2004年銷售額為年銷售額為3456億日元，占億日元，占FOSHU產(chǎn)品總銷售額的產(chǎn)品總銷售額的54.4%，其中寡糖產(chǎn)品為，其中寡糖產(chǎn)品為70億日元，乳酸菌億日元，乳酸菌產(chǎn)品為產(chǎn)品為3145億日元。臺灣的健康食品中，益億日元。臺灣的健康食品中，益生菌產(chǎn)品銷售額占第三位

3、。生菌產(chǎn)品銷售額占第三位。v個性化生產(chǎn)、個性化服務(wù)個性化生產(chǎn)、個性化服務(wù) 成分包裝，益生菌成分包裝，益生菌+益生元產(chǎn)品益生元產(chǎn)品v臺灣益生菌和益生元的市場：從1999-2006年底臺灣衛(wèi)生署共批準(zhǔn)健康食品95個，其中益生菌和益生元的產(chǎn)品27個，占總數(shù)的28.4%。微生態(tài)制劑的市場微生態(tài)制劑的市場一、人體消化道各器官的功能一、人體消化道各器官的功能二、胃腸道正常菌群及其生理功能二、胃腸道正常菌群及其生理功能三、胃腸道菌群失調(diào)與疾病和亞健康三、胃腸道菌群失調(diào)與疾病和亞健康四、微生態(tài)制劑與健康四、微生態(tài)制劑與健康（一）人體消化道各器官功能（一）人體消化道各器官功能v口腔口腔咀嚼、食團(tuán)咀嚼、食團(tuán) 機(jī)械

4、消化機(jī)械消化咀嚼咀嚼 化學(xué)消化化學(xué)消化唾液淀粉酶唾液淀粉酶v胃胃食糜（酸性）胃酸、胃蛋白酶食糜（酸性）胃酸、胃蛋白酶 機(jī)械消化機(jī)械消化腸蠕動腸蠕動 化學(xué)消化化學(xué)消化鹽酸、胃蛋白酶鹽酸、胃蛋白酶v小腸小腸小腸運(yùn)動、消化與吸收小腸運(yùn)動、消化與吸收 機(jī)械消化機(jī)械消化分節(jié)運(yùn)動，小腸蠕動分節(jié)運(yùn)動，小腸蠕動 化學(xué)消化化學(xué)消化胰液、膽汁胰液、膽汁 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)氨基酸、肽氨基酸、肽 淀粉淀粉葡萄糖葡萄糖 脂肪脂肪脂肪酸、甘油脂肪酸、甘油v大腸大腸大腸運(yùn)動大腸運(yùn)動 機(jī)械消化機(jī)械消化蠕動、節(jié)段運(yùn)動蠕動、節(jié)段運(yùn)動 化學(xué)消化化學(xué)消化水分吸收、腸道菌群水分吸收、腸道菌群（二）人體胃腸道菌群（二）人體胃腸道菌群（1）v人

5、體各器官系統(tǒng)細(xì)胞總數(shù)約人體各器官系統(tǒng)細(xì)胞總數(shù)約10101313 個個v人體胃腸道內(nèi)微生物人體胃腸道內(nèi)微生物5050余屬，約余屬，約500500余種，余種， 10101414 個，其中重量為個，其中重量為1-1.51-1.5公斤，約有一個肝臟大小公斤，約有一個肝臟大?。ǘ┤梭w胃腸道菌群（二）人體胃腸道菌群（2）菌群菌群糞便含菌糞便含菌數(shù)數(shù)菌群菌群糞便含菌糞便含菌數(shù)數(shù)需氧與兼需氧與兼性厭氧菌性厭氧菌腸桿菌腸桿菌10104 410101010厭氧菌厭氧菌擬桿菌擬桿菌1010101010101212鏈球菌鏈球菌10103 310101010雙歧桿雙歧桿菌菌10108 810101212葡萄球菌葡萄球

6、菌10104 410107 7革蘭式革蘭式陽性球陽性球菌菌10108 810101111乳桿菌乳桿菌10106 610101010梭狀芽梭狀芽孢桿菌孢桿菌10106 610101111霉菌霉菌10102 210106 6真桿菌真桿菌10109 910101212人糞便中菌群數(shù)量人糞便中菌群數(shù)量（二）人體胃腸道菌群（二）人體胃腸道菌群（3）（二）人體胃腸道菌群（二）人體胃腸道菌群（4）v人體胃腸道內(nèi)的菌群分為三類人體胃腸道內(nèi)的菌群分為三類菌群種類菌群種類對健康的影響對健康的影響數(shù)量數(shù)量有益菌有益菌對人體健康有益如雙歧桿菌、乳酸菌對人體健康有益如雙歧桿菌、乳酸菌109-1011條件性有害菌條件性有

7、害菌正常情況下對人體有益，一定條件下對健康有害，正常情況下對人體有益，一定條件下對健康有害，如大腸桿菌，腸球菌如大腸桿菌，腸球菌105-108有害菌有害菌對人體健康有害，如葡萄球菌、韋氏梭菌、梭狀對人體健康有害，如葡萄球菌、韋氏梭菌、梭狀芽胞桿菌芽胞桿菌0-104雙歧桿菌與人的生命旅程雙歧桿菌與人的生命旅程胃腸道菌群在人體腸道中定胃腸道菌群在人體腸道中定植（植（1） 正常情況下，人腸道菌群各類均達(dá)到動正常情況下，人腸道菌群各類均達(dá)到動態(tài)平衡，構(gòu)成一個為生態(tài)系統(tǒng)。態(tài)平衡，構(gòu)成一個為生態(tài)系統(tǒng)。胃腸道菌群在人體腸道中定植（胃腸道菌群在人體腸道中定植（2）人體消化道的組織結(jié)構(gòu)人體消化道的組織結(jié)構(gòu)（三）

8、胃腸道菌群在人體腸道中（三）胃腸道菌群在人體腸道中的定植（的定植（1） 益生菌的粘附與定植益生菌的粘附與定植v細(xì)菌的粘附（細(xì)菌的粘附（adhesionadhesion）v細(xì)菌（益生菌）對宿主細(xì)胞的粘附是他們細(xì)菌（益生菌）對宿主細(xì)胞的粘附是他們在胃腸道定植的前提在胃腸道定植的前提1.1.粘附是細(xì)菌的粘附素與宿主細(xì)胞上的特異粘附是細(xì)菌的粘附素與宿主細(xì)胞上的特異性受體，在雙方的基因決定下產(chǎn)生的綜合性受體，在雙方的基因決定下產(chǎn)生的綜合效果，有其特異性和生理性。效果，有其特異性和生理性。（三）胃腸道菌群在人體腸道（三）胃腸道菌群在人體腸道中的定植（中的定植（2）（1）粘附素）粘附素 細(xì)菌表面有特異性的粘

9、附因子細(xì)菌表面有特異性的粘附因子 脂磷壁酸（脂磷壁酸（LTALTA）：它由）：它由1,31,3二磷酸甘油和二磷酸甘油和粘質(zhì)構(gòu)成。通過脂結(jié)構(gòu)與細(xì)胞膜相連粘質(zhì)構(gòu)成。通過脂結(jié)構(gòu)與細(xì)胞膜相連 肽聚糖（肽聚糖（WPGWPG） 多糖及表層蛋白（多糖及表層蛋白（SLPSLP）：細(xì)菌表面排列）：細(xì)菌表面排列整齊的蛋白質(zhì)，有一些被糖基化或磷酸化。整齊的蛋白質(zhì)，有一些被糖基化或磷酸化。（三）胃腸道菌群在人體腸道（三）胃腸道菌群在人體腸道中的定植（中的定植（3）（2）腸上皮細(xì)胞上特異性的粘附素受體）腸上皮細(xì)胞上特異性的粘附素受體 粘附素受體可能是糖蛋白或粘蛋白。乳酸粘附素受體可能是糖蛋白或粘蛋白。乳酸菌的粘附素受體

10、與菌的粘附素受體與D-D-甘露醇有關(guān)甘露醇有關(guān) 粘附素與受體結(jié)合是特異性的粘附素與受體結(jié)合是特異性的 粘附作用經(jīng)胰蛋白酶或碘酸處理，粘附能粘附作用經(jīng)胰蛋白酶或碘酸處理，粘附能力下降力下降 不同細(xì)菌可在腸道不同部位定位或微生物不同細(xì)菌可在腸道不同部位定位或微生物在腸道分布有特異性在腸道分布有特異性（三）胃腸道菌群在人體腸道（三）胃腸道菌群在人體腸道中的定植（中的定植（4）（3）粘附與細(xì)胞通訊）粘附與細(xì)胞通訊 細(xì)菌與細(xì)胞粘附者，在細(xì)菌和細(xì)胞本身細(xì)菌與細(xì)胞粘附者，在細(xì)菌和細(xì)胞本身都會發(fā)生復(fù)雜的的細(xì)胞通訊，他們之間也會都會發(fā)生復(fù)雜的的細(xì)胞通訊，他們之間也會有復(fù)雜的信號傳遞，兩者構(gòu)成網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。有復(fù)雜的信

11、號傳遞，兩者構(gòu)成網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。 如在腸細(xì)胞內(nèi)如在腸細(xì)胞內(nèi)CaCa通道打開，從而誘通道打開，從而誘導(dǎo)第二信使（導(dǎo)第二信使（cAMPcAMP，cGMPcGMP）產(chǎn)生，啟動細(xì)胞）產(chǎn)生，啟動細(xì)胞活性活性（三）胃腸道菌群在人體腸道（三）胃腸道菌群在人體腸道中的定植（中的定植（5）2. 細(xì)菌的定植（細(xì)菌的定植（colonization） 粘附后細(xì)菌就定植在腸壁上皮細(xì)胞上，產(chǎn)生了一系粘附后細(xì)菌就定植在腸壁上皮細(xì)胞上，產(chǎn)生了一系列生理效應(yīng)。定植是細(xì)菌生長發(fā)育的前提，也是產(chǎn)生列生理效應(yīng)。定植是細(xì)菌生長發(fā)育的前提，也是產(chǎn)生一系列生理作用的前提。一系列生理作用的前提。 （1 1）定植的微生物分泌特殊物質(zhì)（細(xì)菌素、有機(jī)酸

12、、雙）定植的微生物分泌特殊物質(zhì)（細(xì)菌素、有機(jī)酸、雙氧水、短鏈脂肪酸）來抑制其它菌株生長。氧水、短鏈脂肪酸）來抑制其它菌株生長。 （2 2）腸道內(nèi)一部分乳酸菌不受其它外界菌株生長影響，）腸道內(nèi)一部分乳酸菌不受其它外界菌株生長影響，自我迅速擴(kuò)增，迅速形成優(yōu)勢菌，排斥致病菌定植。自我迅速擴(kuò)增，迅速形成優(yōu)勢菌，排斥致病菌定植。（四）益生菌的生理作用（四）益生菌的生理作用免免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制（疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制（1）（一）益生菌的免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制一）益生菌的免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制 1. 1. 益生菌對免疫調(diào)節(jié)作用益生菌對免疫調(diào)節(jié)作用 益生菌對人體免疫的調(diào)節(jié)作用，特別是增強(qiáng)免疫作用益生菌對人體免疫的調(diào)

13、節(jié)作用，特別是增強(qiáng)免疫作用研究很多。概括起來：研究很多。概括起來： 口服益生菌可通過腸粘膜刺激機(jī)體免疫反應(yīng)。如益生菌口服益生菌可通過腸粘膜刺激機(jī)體免疫反應(yīng)。如益生菌（乳酸菌、雙歧桿菌）提高機(jī)體抗體水平，人口服乳酸桿（乳酸菌、雙歧桿菌）提高機(jī)體抗體水平，人口服乳酸桿菌菌GGGG，提高機(jī)體對輪狀病毒和沙門氏桿菌疫苗的抗體反應(yīng)，提高機(jī)體對輪狀病毒和沙門氏桿菌疫苗的抗體反應(yīng)（FangacFangac等等20002000） 益生菌提高老年個體益生菌提高老年個體T T細(xì)胞誘導(dǎo)免疫反應(yīng)提高細(xì)胞誘導(dǎo)免疫反應(yīng)提高NKNK細(xì)胞和吞細(xì)胞和吞噬細(xì)胞功能（噬細(xì)胞功能（SolanaSolana等等20002000）（四）

14、益生菌的生理作用（四）益生菌的生理作用免免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制（疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制（2）（一）益生菌的免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制一）益生菌的免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制v免疫學(xué)的基本概念免疫學(xué)的基本概念 早在早在16世紀(jì)，人們就注意到，在傳染病者世紀(jì)，人們就注意到，在傳染病者痊愈后，對該病有不同程度的抵抗能力，即痊愈后，對該病有不同程度的抵抗能力，即免疫能力。因此早期免疫（免疫能力。因此早期免疫（Immunity）的概）的概念是指對傳染因子再次感染有抵抗力。念是指對傳染因子再次感染有抵抗力。 現(xiàn)代的免疫概念認(rèn)為：免疫系統(tǒng)具有現(xiàn)代的免疫概念認(rèn)為：免疫系統(tǒng)具有、和和三種功能。三種功能。v防御防御 指機(jī)體對入侵微生

15、物的防御功能，包括非特異性的指機(jī)體對入侵微生物的防御功能，包括非特異性的細(xì)胞防御功能，即排除異物的功能。細(xì)胞防御功能，即排除異物的功能。v自穩(wěn)自穩(wěn) 是指一切多細(xì)胞的生物具有保持自身細(xì)胞類型、是指一切多細(xì)胞的生物具有保持自身細(xì)胞類型、代謝類型的功能。包括排除受損衰老的細(xì)胞成分。代謝類型的功能。包括排除受損衰老的細(xì)胞成分。v監(jiān)視監(jiān)視 指識別體內(nèi)不斷產(chǎn)生的變異細(xì)胞（如腫瘤細(xì)指識別體內(nèi)不斷產(chǎn)生的變異細(xì)胞（如腫瘤細(xì)胞），包括排除它們的能力。胞），包括排除它們的能力。（四）益生菌的生理作用（四）益生菌的生理作用免免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制（疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制（3）總之，機(jī)體的免疫（總之，機(jī)體的免疫（Immuni

16、ty）功能是指：）功能是指：“識別自己，排斥異己識別自己，排斥異己”的一種生理功能。的一種生理功能。（四）益生菌的生理作用（四）益生菌的生理作用免免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制（疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制（4）免疫系統(tǒng)的細(xì)胞和組織器官免疫系統(tǒng)的細(xì)胞和組織器官 機(jī)體的免疫系統(tǒng)由機(jī)體的免疫系統(tǒng)由、和和組成組成。（四）益生菌的生理作用（四）益生菌的生理作用免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制（免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制（5）免疫系統(tǒng)可分為：免疫系統(tǒng)可分為：天然免疫系統(tǒng)（天然免疫系統(tǒng)（Innate Immune system）機(jī)體生來具有的抵御外來機(jī)體生來具有的抵御外來入侵異物、細(xì)菌、病毒。入侵異物、細(xì)菌、病毒。但對蛋白質(zhì)性質(zhì)抗原無作但對蛋

17、白質(zhì)性質(zhì)抗原無作用，無記憶功能用，無記憶功能肥大細(xì)胞（肥大細(xì)胞（mast cell）巨噬細(xì)胞（巨噬細(xì)胞（macrophage）天然殺傷細(xì)胞天然殺傷細(xì)胞(Nature Killer,NK)中性粒細(xì)胞中性粒細(xì)胞可溶性分子如補(bǔ)體可溶性分子如補(bǔ)體非特異性免疫系統(tǒng)：非特異性免疫系統(tǒng)：在機(jī)體感染早期抑制在機(jī)體感染早期抑制微生物繁殖，擴(kuò)散，微生物繁殖，擴(kuò)散，甚至清除。甚至清除。獲得性免疫系統(tǒng)（獲得性免疫系統(tǒng)（Adapstive immune system）有記憶功能有記憶功能T細(xì)胞細(xì)胞B細(xì)胞：通過細(xì)胞：通過B細(xì)胞受體，識別抗原而活化細(xì)胞受體，識別抗原而活化 增殖增殖 漿細(xì)胞漿細(xì)胞 抗體抗體CD4+:輔助性輔

18、助性T細(xì)胞細(xì)胞 細(xì)胞因子細(xì)胞因子CD8+:殺傷性（細(xì)胞毒）性細(xì)胞殺傷性（細(xì)胞毒）性細(xì)胞 直接殺傷靶細(xì)胞直接殺傷靶細(xì)胞免疫系統(tǒng)免疫系統(tǒng)v抗原是指能與淋巴細(xì)胞上獨(dú)特的抗原受體特抗原是指能與淋巴細(xì)胞上獨(dú)特的抗原受體特異性結(jié)合誘發(fā)（活化或抑制），淋巴細(xì)胞產(chǎn)異性結(jié)合誘發(fā)（活化或抑制），淋巴細(xì)胞產(chǎn)生免疫應(yīng)答反應(yīng)的入侵異物（細(xì)菌、病毒、生免疫應(yīng)答反應(yīng)的入侵異物（細(xì)菌、病毒、寄生蟲、異體蛋白和藥物等）寄生蟲、異體蛋白和藥物等）v抗體與抗原特異性結(jié)合的具有免疫功能的球抗體與抗原特異性結(jié)合的具有免疫功能的球蛋白。人的抗體分為五大類：蛋白。人的抗體分為五大類：IgGIgG、IgA IgA 、IgMIgM、IgDIg

19、D和和IgEIgE?？贵w由漿細(xì)胞（。抗體由漿細(xì)胞（B B淋巴細(xì)胞）淋巴細(xì)胞）合成。合成。（四）益生菌的生理作用（四）益生菌的生理作用免疫調(diào)節(jié)作用免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制（及其機(jī)制（6） 2. 益生菌免疫調(diào)節(jié)作用機(jī)理益生菌免疫調(diào)節(jié)作用機(jī)理 這是目前研究最多，也是研究較為透徹的這是目前研究最多，也是研究較為透徹的一個領(lǐng)域一個領(lǐng)域 （1 1）胃腸粘膜免疫系統(tǒng)（）胃腸粘膜免疫系統(tǒng)（Mucosal immune Mucosal immune systemsystem，MISMIS） 粘膜免疫系統(tǒng)是指機(jī)體與外界相通的胃粘膜免疫系統(tǒng)是指機(jī)體與外界相通的胃腸道腔道表面的免疫。人體腸道腔道表面的免疫。人體70%70

20、%以上免疫細(xì)胞以上免疫細(xì)胞位于腸粘膜內(nèi)。位于腸粘膜內(nèi)。Lamina propriaMuscularis mucosaesubmucosaCircular muscleLongitudinal muscle（四）益生菌的生理作用（四）益生菌的生理作用免疫調(diào)節(jié)作用及免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制（其機(jī)制（7）粘膜免疫系統(tǒng)構(gòu)成粘膜免疫系統(tǒng)構(gòu)成 粘膜淋巴小結(jié)：粘膜淋巴小結(jié)： 廣泛分布于粘膜固有層淋巴組織。廣泛分布于粘膜固有層淋巴組織。包括集合淋巴小結(jié)和孤立淋巴小結(jié)兩包括集合淋巴小結(jié)和孤立淋巴小結(jié)兩部分：集合淋巴小結(jié)如皮氏小結(jié)部分：集合淋巴小結(jié)如皮氏小結(jié)（PeyerPeyers patches patche）它是

21、位于小腸）它是位于小腸粘膜絨毛細(xì)胞之下散在分布的細(xì)粘膜絨毛細(xì)胞之下散在分布的細(xì)胞團(tuán)，其中除胞團(tuán)，其中除B B細(xì)胞外還包括巨噬細(xì)細(xì)胞外還包括巨噬細(xì)胞、樹突狀細(xì)胞及少量胞、樹突狀細(xì)胞及少量T T細(xì)胞。在固細(xì)胞。在固有膜的皮氏小結(jié)團(tuán)聚集成層稱為有膜的皮氏小結(jié)團(tuán)聚集成層稱為集合淋巴組織，皮氏小結(jié)僅有輸集合淋巴組織，皮氏小結(jié)僅有輸出淋巴系出淋巴系（四）益生菌的生理作用（四）益生菌的生理作用免疫調(diào)節(jié)作用免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制（及其機(jī)制（8）粘膜免疫系統(tǒng)構(gòu)成粘膜免疫系統(tǒng)構(gòu)成 M M細(xì)胞：又稱潘氏細(xì)胞，在皮氏細(xì)胞：又稱潘氏細(xì)胞，在皮氏小結(jié)上方，它通過胞飲作用攝小結(jié)上方，它通過胞飲作用攝取腸腔內(nèi)抗原形成吞飲小體，

22、取腸腔內(nèi)抗原形成吞飲小體，穿過穿過M M細(xì)胞，在另一側(cè)排出傳細(xì)胞，在另一側(cè)排出傳遞給皮氏小結(jié)內(nèi)的巨噬細(xì)胞或遞給皮氏小結(jié)內(nèi)的巨噬細(xì)胞或樹突狀細(xì)胞，也可通過引流淋樹突狀細(xì)胞，也可通過引流淋巴管進(jìn)入淋巴結(jié)，從而激活其巴管進(jìn)入淋巴結(jié)，從而激活其中淋巴細(xì)胞中淋巴細(xì)胞（四）益生菌的生理作用（四）益生菌的生理作用免疫調(diào)節(jié)作用免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制（及其機(jī)制（9） 粘膜免疫系統(tǒng)構(gòu)成粘膜免疫系統(tǒng)構(gòu)成 孤立淋巴小結(jié)指廣泛分布粘膜固有層中的孤立淋巴小結(jié)指廣泛分布粘膜固有層中的活化活化B B細(xì)胞，漿細(xì)胞、細(xì)胞，漿細(xì)胞、NKNK細(xì)胞和細(xì)胞和T T細(xì)胞。這些細(xì)胞。這些細(xì)胞通過分泌抗體和細(xì)胞因子等執(zhí)行粘膜免細(xì)胞通過分泌抗體和

23、細(xì)胞因子等執(zhí)行粘膜免疫功能。疫功能。 集合淋巴小結(jié)主要由集合淋巴小結(jié)主要由B B細(xì)胞組成可產(chǎn)細(xì)胞組成可產(chǎn)生生IgAIgA和和IgEIgE，孤立淋巴小結(jié)則以，孤立淋巴小結(jié)則以T T細(xì)胞為主細(xì)胞為主。（四）益生菌的生理作用（四）益生菌的生理作用免疫調(diào)節(jié)作用及免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制（其機(jī)制（10） 粘膜免疫系統(tǒng)構(gòu)成粘膜免疫系統(tǒng)構(gòu)成 上皮間淋巴細(xì)胞和固有膜淋巴細(xì)胞上皮間淋巴細(xì)胞和固有膜淋巴細(xì)胞上皮間淋巴組織位于具有吸收功能的上皮細(xì)上皮間淋巴組織位于具有吸收功能的上皮細(xì)胞之間，主要是胞之間，主要是CD8CD8型型T T細(xì)胞細(xì)胞固有膜淋巴細(xì)胞位于腸粘膜固有層內(nèi)，含有固有膜淋巴細(xì)胞位于腸粘膜固有層內(nèi)，含有大量

24、漿細(xì)胞、大量漿細(xì)胞、B B淋巴細(xì)胞和淋巴細(xì)胞和T T淋巴細(xì)胞、巨噬淋巴細(xì)胞、巨噬細(xì)胞、嗜酸性粒細(xì)胞及肥大細(xì)胞。細(xì)胞、嗜酸性粒細(xì)胞及肥大細(xì)胞。（四）益生菌的生理作用（四）益生菌的生理作用免疫調(diào)節(jié)作用免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制（及其機(jī)制（11）（2）腸道菌群對免疫功能影響）腸道菌群對免疫功能影響 新生兒出生后，細(xì)菌就可按一定程序在腸新生兒出生后，細(xì)菌就可按一定程序在腸粘膜粘附、定植構(gòu)成原籍菌群。于是原籍菌粘膜粘附、定植構(gòu)成原籍菌群。于是原籍菌群與腸粘膜構(gòu)成一道保護(hù)屏障，阻止其他細(xì)群與腸粘膜構(gòu)成一道保護(hù)屏障，阻止其他細(xì)胞、病毒和食物抗原入侵，同時刺激腸道的胞、病毒和食物抗原入侵，同時刺激腸道的免疫器官發(fā)揮

25、較強(qiáng)免疫功能。免疫器官發(fā)揮較強(qiáng)免疫功能。（四）益生菌的生理作用（四）益生菌的生理作用免疫調(diào)節(jié)作用免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制（及其機(jī)制（12） 3. 益生菌免疫增強(qiáng)作用意義益生菌免疫增強(qiáng)作用意義 益生菌存在，可以明顯促進(jìn)腸道菌群平衡，提高機(jī)體免疫益生菌存在，可以明顯促進(jìn)腸道菌群平衡，提高機(jī)體免疫水平，增強(qiáng)抗病能力，改善臨床癥狀，輔助治療已有疾病。水平，增強(qiáng)抗病能力，改善臨床癥狀，輔助治療已有疾病。（1 1）抗炎抗感染）抗炎抗感染 抗生素相關(guān)性腸炎：由于服用抗生素后引起嚴(yán)重度不同的，抗生素相關(guān)性腸炎：由于服用抗生素后引起嚴(yán)重度不同的，以腹瀉為主要癥狀的疾病，稱為腸菌群失調(diào)，用益生菌可輔以腹瀉為主要癥狀的

26、疾病，稱為腸菌群失調(diào)，用益生菌可輔助治療。助治療。（四）益生菌的生理作用（四）益生菌的生理作用免疫調(diào)節(jié)作用及免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制（其機(jī)制（13） （2）抗腫瘤）抗腫瘤 雙歧桿菌在動物體內(nèi)可抑制多種腫瘤生雙歧桿菌在動物體內(nèi)可抑制多種腫瘤生長如肝癌、結(jié)腸癌和乳腺癌，乳桿菌可明顯長如肝癌、結(jié)腸癌和乳腺癌，乳桿菌可明顯降低降低MCAMCA誘導(dǎo)小鼠肉瘤發(fā)病率，其機(jī)理：誘導(dǎo)小鼠肉瘤發(fā)病率，其機(jī)理： 降低腸內(nèi)具有致癌相關(guān)細(xì)菌酶的活性，降低腸內(nèi)具有致癌相關(guān)細(xì)菌酶的活性，如硝酸鹽還原酶如硝酸鹽還原酶 激活體內(nèi)免疫細(xì)胞激活體內(nèi)免疫細(xì)胞 影響腫瘤細(xì)胞基因和酶表達(dá)，抑制癌細(xì)影響腫瘤細(xì)胞基因和酶表達(dá)，抑制癌細(xì)胞生長。胞

27、生長。（四）益生菌的生理作用（四）益生菌的生理作用免疫調(diào)節(jié)作用免疫調(diào)節(jié)作用及其機(jī)制（及其機(jī)制（14） （3）對自身免疫病影響）對自身免疫病影響 小結(jié)：小結(jié)： 益生菌對機(jī)體免疫有明顯促進(jìn)作用益生菌對機(jī)體免疫有明顯促進(jìn)作用 促進(jìn)新生兒免疫系統(tǒng)成熟，促進(jìn)腸粘膜局部和系統(tǒng)免疫作用促進(jìn)新生兒免疫系統(tǒng)成熟，促進(jìn)腸粘膜局部和系統(tǒng)免疫作用 對特異性和非特異性免疫應(yīng)答均有調(diào)節(jié)作用，維持機(jī)體健康狀態(tài)時對特異性和非特異性免疫應(yīng)答均有調(diào)節(jié)作用，維持機(jī)體健康狀態(tài)時免疫功能正常水平，促進(jìn)免疫功能在疾病狀態(tài)時增強(qiáng)。免疫功能正常水平，促進(jìn)免疫功能在疾病狀態(tài)時增強(qiáng)。 益生菌不同菌種，同一菌種不同菌株之間活性存在明顯差別。益生菌

28、不同菌種，同一菌種不同菌株之間活性存在明顯差別。（四）益生菌生理作用（四）益生菌生理作用改善胃腸道功能改善胃腸道功能（1） （二）益生菌改善胃腸道功能（二）益生菌改善胃腸道功能 益生菌改善胃腸道功能：包括組成生物益生菌改善胃腸道功能：包括組成生物屏障；調(diào)節(jié)胃腸道菌群，使有益菌占優(yōu)勢；屏障；調(diào)節(jié)胃腸道菌群，使有益菌占優(yōu)勢；潤腸通便及保護(hù)胃粘膜等。潤腸通便及保護(hù)胃粘膜等。（四）益生菌生理作用（四）益生菌生理作用改善胃腸道功能改善胃腸道功能（2） 1. 腸粘膜與有益菌優(yōu)勢腸粘膜與有益菌優(yōu)勢 腸粘膜表層粘液也有益生菌結(jié)合受體，細(xì)菌等粘附后就腸粘膜表層粘液也有益生菌結(jié)合受體，細(xì)菌等粘附后就不能到達(dá)場上皮

29、細(xì)胞，粘液被不斷剝離進(jìn)入腸腔，代之杯不能到達(dá)場上皮細(xì)胞，粘液被不斷剝離進(jìn)入腸腔，代之杯狀細(xì)胞分泌新粘液，所以一些細(xì)菌如數(shù)量少，只在腸道內(nèi)狀細(xì)胞分泌新粘液，所以一些細(xì)菌如數(shù)量少，只在腸道內(nèi)短暫定植，而只有當(dāng)細(xì)胞增殖超過粘液層的轉(zhuǎn)換和剝離，短暫定植，而只有當(dāng)細(xì)胞增殖超過粘液層的轉(zhuǎn)換和剝離，才可大量定植在腸上皮。才可大量定植在腸上皮。 腸道內(nèi)益生菌如果通過占位競爭、營養(yǎng)競爭能在腸道內(nèi)大腸道內(nèi)益生菌如果通過占位競爭、營養(yǎng)競爭能在腸道內(nèi)大量繁殖。占優(yōu)勢后生成生物屏障防止有害菌在腸中繁殖發(fā)育量繁殖。占優(yōu)勢后生成生物屏障防止有害菌在腸中繁殖發(fā)育（四）益生菌生理作用（四）益生菌生理作用改善胃腸道功能改善胃腸道

30、功能（3） 2. 通便通便 益生菌如雙歧桿菌產(chǎn)生有機(jī)酸，使腸道益生菌如雙歧桿菌產(chǎn)生有機(jī)酸，使腸道pHpH下降，滲透壓下降，滲透壓升高，水分進(jìn)入腸腔，加之腸蠕動加快緩解便秘。升高，水分進(jìn)入腸腔，加之腸蠕動加快緩解便秘。 3. 保護(hù)胃腸粘膜保護(hù)胃腸粘膜 動物實(shí)驗(yàn)證明，乳酸菌能降低因攝入大量酒精后大鼠血動物實(shí)驗(yàn)證明，乳酸菌能降低因攝入大量酒精后大鼠血清中乙醇濃度，病理檢查結(jié)果顯示，乳酸菌能減輕酒精清中乙醇濃度，病理檢查結(jié)果顯示，乳酸菌能減輕酒精對胃粘膜的損傷，同時對酒精肝損傷有一定保護(hù)作用。對胃粘膜的損傷，同時對酒精肝損傷有一定保護(hù)作用。（四）益生菌生理作用（四）益生菌生理作用改善胃腸道功能改善胃腸

31、道功能（4） （三）益生菌改善維生素代謝（三）益生菌改善維生素代謝 益生菌如雙歧桿菌，不僅合成各種維生益生菌如雙歧桿菌，不僅合成各種維生素素VBVB1 1、VBVB2 2、VBVB6 6、VBVB1212、煙酸和葉酸，還能通過煙酸和葉酸，還能通過抑制某些維生素分解菌，來保障機(jī)體維生素抑制某些維生素分解菌，來保障機(jī)體維生素供應(yīng)，如它能抑制分解供應(yīng)，如它能抑制分解VBVB1 1的芽胞桿菌。的芽胞桿菌。（四）益生菌生理作用（四）益生菌生理作用降膽固醇作用（降膽固醇作用（1）（四）益生菌降低動物和人體血漿膽固醇作用（四）益生菌降低動物和人體血漿膽固醇作用 AkalinAkalin用含有德氏乳桿菌的酸乳

32、酪喂養(yǎng)老鼠發(fā)現(xiàn)動用含有德氏乳桿菌的酸乳酪喂養(yǎng)老鼠發(fā)現(xiàn)動物血漿總膽固醇和物血漿總膽固醇和LDLLDL顯著下降，糞便中乳桿菌數(shù)量大大提顯著下降，糞便中乳桿菌數(shù)量大大提高，而腸球菌數(shù)量降低。高，而腸球菌數(shù)量降低。 XiaoXiao用一種雙歧桿菌發(fā)酵牛奶制品，進(jìn)行鼠和人的用一種雙歧桿菌發(fā)酵牛奶制品，進(jìn)行鼠和人的實(shí)驗(yàn)，血漿膽固醇明顯下降。實(shí)驗(yàn)，血漿膽固醇明顯下降。 有人從有人從1974-20001974-2000年評價年評價465465人服用發(fā)酵牛奶制品對人人服用發(fā)酵牛奶制品對人體血脂作用，總膽固醇降低體血脂作用，總膽固醇降低5.4%-23.2%5.4%-23.2%，LDLLDL降低降低9%-9%-9.

33、8%9.8%（四）益生菌生理作用（四）益生菌生理作用降膽固醇作用（降膽固醇作用（2） 降低膽固醇機(jī)理降低膽固醇機(jī)理 （1 1）共沉淀作用）共沉淀作用 去結(jié)合型膽酸鹽和膽固醇在去結(jié)合型膽酸鹽和膽固醇在pH5.5pH0.050.050.05對照組50實(shí)驗(yàn)前11711767747實(shí)驗(yàn)后11611768747P0.050.050.05 表1 試食前后血壓、心率變化項(xiàng)目例數(shù)試食組對照組試食前試食后試食前試食后ALT(u/L)5023.1610.7918.629.4121.0213.7719.889.71CRE(umol/L)5070.2015.9873.8419.3072.3413.9672.1813.

34、44GLU(mmol/L)505.060.885.220.635.04.0.655.040.67TC(mmol/L)504.820.864.590.904.700.704.620.78TG(mmol/L)501.781.421.551.091.400.841.350.58RBC(1012/L)504.470.514.440.504.440.394.460.43WBC(109/L)506.231.505.801.486.691.856.381.76HGB（g/L）5014221141211411514216尿常規(guī)便常規(guī) 5050正常 正常正常 正常正常 正常正常 正常表2 安全性指標(biāo)檢測log1

35、0cfu/g, XSD試驗(yàn)前后自身比較試驗(yàn)前后自身比較 試食組實(shí)驗(yàn)前、后比較，雙歧桿菌數(shù)明顯增加5.8%(p0.01)產(chǎn)氣夾膜梭菌數(shù)明顯下降9p 0.01)，擬桿菌增1.0%(p0.01),腸桿菌、腸球菌分別增0.4%和0.8%(p0.05),但增幅明顯低于雙歧桿菌。log10cfu/g, Xlog10cfu/g, XSDSD試食組與對照組比較試食組與對照組比較 實(shí)驗(yàn)后試食組與對照組比，雙歧桿菌增4.2%(p0.01)，產(chǎn)氣夾膜梭菌數(shù)減少7.2%（p0.01)分 組例數(shù)試食前3天結(jié)束前3天試食組5015605641798869對照組50162542416294333.53.5膳食調(diào)查膳食調(diào)查表

36、6 膳食調(diào)查表（千卡/天） 兩組試食前后及組間進(jìn)食量無明顯差異，具有可比性腸桿菌腸球菌擬桿菌產(chǎn)氣夾膜梭菌雙歧桿菌乳酸桿菌對照組試食前后自身比較 實(shí)驗(yàn)組試食前后自身比較增0.4%p0.05增0.8%p0.05增1.0%p0.01減8.6%p0.01增5.8%p0.01 試食前試驗(yàn)組與對照組比較 試食后試驗(yàn)組與對照組比較減1.3% 減0.4%減7.2%p0.01增4.2%p0.01減2.1%表表6 6 各組菌群變化一覽表各組菌群變化一覽表v試食組實(shí)驗(yàn)前后自身比較，腸桿菌、腸球菌、擬桿菌、雙歧桿菌都明顯增加，但雙歧桿菌增加幅度明顯高于腸桿菌、腸球菌、擬桿菌，v試食后實(shí)驗(yàn)組與對照組比，雙歧菌明顯增加，

37、產(chǎn)氣夾膜梭菌明顯減少。結(jié) 論 OLIGO（低聚果糖）經(jīng)動物實(shí)驗(yàn)及人體試食實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明： OLIGO（低聚果糖）有激活人體腸道益生菌增值、抑制有害菌、平衡微生態(tài)的作用。根據(jù)衛(wèi)生部保健食品檢驗(yàn)與評價技術(shù)規(guī)范（2003年版）中調(diào)節(jié)腸道菌群功能的判定依據(jù)，可以判定OLIGO（低聚果糖）具有調(diào)節(jié)腸道菌群功能。二、低聚果糖增強(qiáng)免疫力的研究二、低聚果糖增強(qiáng)免疫力的研究( (一一) )材料和方法材料和方法1.11.1樣品樣品：同上1.21.2實(shí)驗(yàn)動物：實(shí)驗(yàn)動物：18-22g健康清潔級昆明種雌性小鼠，由北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部實(shí)驗(yàn)動物科學(xué)部提供。1.31.3劑量劑量; ;同上圖圖1 OLIGO1 OLIGO（低聚果糖）對

38、小鼠脾臟（低聚果糖）對小鼠脾臟/ /體體重比值的影響重比值的影響圖圖2 OLIGO2 OLIGO（低聚果糖）對小鼠胸腺（低聚果糖）對小鼠胸腺/ /體重比值的影響體重比值的影響OLIGOOLIGO（低聚果糖）對小鼠臟器（低聚果糖）對小鼠臟器/ /體重比值沒有影響體重比值沒有影響2.2OLIGO（低聚果糖）對小鼠細(xì)胞免疫的影響（低聚果糖）對小鼠細(xì)胞免疫的影響圖3 OLIGO（低聚果糖）對小鼠遲發(fā)型變態(tài)反應(yīng)的影響與對照組相比，各組之間沒有差異圖4 OLIGO（低聚果糖）對小鼠脾淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)的影響 4.15g/kgBW與0g/kgBW比，增強(qiáng)ConA誘導(dǎo)的小鼠脾淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化能力（p0.01)2.3

39、 OLIGO2.3 OLIGO（低聚果糖）對小鼠體液免疫的影響（低聚果糖）對小鼠體液免疫的影響圖5 OLIGO（低聚果糖）對小鼠抗體生成細(xì)胞數(shù)的影響 1.38g/kgBW 、4.15g/kgBW組與對照組比顯著提高小鼠抗體生成細(xì)胞數(shù)（p0.05)表6 OLIGO（低聚果糖）對小鼠半數(shù)溶血值的影響組別動物數(shù)(只)半數(shù)溶血值P值0g/kgBW12118420.69g/kgBW 12130410.8621.38g/kgBW12154560.1704.15g/kgBW12136500.6752.4 OLIGO2.4 OLIGO（低聚果糖）對小鼠單核（低聚果糖）對小鼠單核- -巨噬細(xì)胞吞噬功巨噬細(xì)胞吞噬

40、功能能 的影響的影響表7 OLIGO（低聚果糖）對小鼠碳廓清能力的影響 4.15g/kgBW與0g/kgBW組比能提高小鼠碳廓清能力（p0.01)表8 OLIGO（低聚果糖）對小鼠巨噬細(xì)胞吞噬雞紅細(xì)胞吞噬率的影響 4.15g/kgBW與0g/kgBW組比能提高小鼠巨噬細(xì)胞吞噬雞紅細(xì)胞吞噬率（p0.05)表9 OLIGO（低聚果糖）對小鼠巨噬細(xì)胞吞噬雞紅細(xì) 胞吞噬指數(shù)的影響 4.15g/kgBW與0g/kgBW組比能提高小鼠巨噬細(xì)胞吞噬雞紅細(xì)胞吞噬指數(shù)（p0.05)2.5 2.5 OLIGOOLIGO（低聚果糖）對小鼠（低聚果糖）對小鼠NKNK細(xì)胞活性的影響細(xì)胞活性的影響 組別動物數(shù)(只)NK細(xì)

41、胞活性( % )NK細(xì)胞活性平方根反正弦轉(zhuǎn)換值P值0g/kgBW1221.65.00.480.060.69g/kgBW 1222.65.60.490.070.9311.38g/kgBW1224.54.60.520.050.3554.15g/kgBW1222.24.50.490.060.976表10 OLIGO（低聚果糖）對小鼠NK細(xì)胞活性的影響小小 結(jié)結(jié) 經(jīng)口給予小鼠不同劑量的經(jīng)口給予小鼠不同劑量的OLIGO(OLIGO(低聚果糖低聚果糖)33)33天后，與天后，與0g/kgBW0g/kgBW組比較，組比較，1.38g/kgBW1.38g/kgBW劑量組（中）能提高小鼠抗體生成劑量組（中）能提

42、高小鼠抗體生成細(xì)胞數(shù)細(xì)胞數(shù) （P0.05P0.05）；）；4.15g/kgBW4.15g/kgBW劑量組（高）能增強(qiáng)劑量組（高）能增強(qiáng)ConAConA誘導(dǎo)誘導(dǎo)的小鼠脾淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化能力（的小鼠脾淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化能力（P0.01P0.01）、提高小鼠抗體生成細(xì)）、提高小鼠抗體生成細(xì)胞數(shù)（胞數(shù)（P0.05P0.05）、提高小鼠的碳廓清能力（）、提高小鼠的碳廓清能力（P0.01P0.01）、提高小鼠）、提高小鼠巨噬細(xì)胞吞噬雞紅細(xì)胞吞噬率（巨噬細(xì)胞吞噬雞紅細(xì)胞吞噬率（P0.05P0.05）、提高小鼠巨噬細(xì)胞）、提高小鼠巨噬細(xì)胞吞噬雞紅細(xì)胞吞噬指數(shù)（吞噬雞紅細(xì)胞吞噬指數(shù)（P0.01P0.05)。即益菌因子（。

43、即益菌因子（IMO）對小鼠的體重?zé)o不良影響。）對小鼠的體重?zé)o不良影響。 對小鼠腸道中腸桿菌的影響對小鼠腸道中腸桿菌的影響 從上圖可知：給受試物前各劑量組與從上圖可知：給受試物前各劑量組與0g/kgBW組間比較，腸桿菌的數(shù)量均無顯著性組間比較，腸桿菌的數(shù)量均無顯著性差異（差異（P0.05）。給受試物）。給受試物14天后與天后與0g/kgBW組比較，組比較，5.00g/kgBW組腸桿菌的組腸桿菌的數(shù)量減少，有顯著差異（數(shù)量減少，有顯著差異（P0.05）。）。 對小鼠腸道中腸球菌的影響對小鼠腸道中腸球菌的影響由上圖可知：給受試物前各劑量組與由上圖可知：給受試物前各劑量組與0g/kgBW組間比較，腸球

44、菌的數(shù)量均無顯著性差異（組間比較，腸球菌的數(shù)量均無顯著性差異（P0.05）。給受試物）。給受試物14天后與天后與0g/kgBW組比較，組比較，5.00g/kgBW組腸球菌的數(shù)量減少，有顯著差異（組腸球菌的數(shù)量減少，有顯著差異（P0.05）。）。對小鼠腸道中乳桿菌的影響對小鼠腸道中乳桿菌的影響由上圖可知：給受試物前、后各劑量組與由上圖可知：給受試物前、后各劑量組與0g/kgBW間比較，乳桿菌的數(shù)量無顯著性差異（間比較，乳桿菌的數(shù)量無顯著性差異（P0.05）。給受試物前后各劑量組自身比較，乳桿菌的數(shù)量均無顯著性差異（）。給受試物前后各劑量組自身比較，乳桿菌的數(shù)量均無顯著性差異（P0.05）對小鼠腸

45、道中雙歧桿菌的影響對小鼠腸道中雙歧桿菌的影響 由上圖可知：給受試物前、后各劑量組與由上圖可知：給受試物前、后各劑量組與0g/kgBW組間比較，雙歧桿菌的數(shù)量均無顯著性差異（組間比較，雙歧桿菌的數(shù)量均無顯著性差異（P0.05）。給受試物前后）。給受試物前后0g/kgBW、1.67g/kgBW組自身比較，雙歧桿菌的數(shù)量無顯著性差異組自身比較，雙歧桿菌的數(shù)量無顯著性差異（P0.05）；）； 3.33g/kgBW組自身比較，雙歧桿菌的數(shù)量增加，有顯著性差異（組自身比較，雙歧桿菌的數(shù)量增加，有顯著性差異（P0.05）；）；5.00g/kgBW組自身比較，雙歧桿菌的數(shù)量增加，有顯著性差異（組自身比較，雙歧

46、桿菌的數(shù)量增加，有顯著性差異（P0.05）。給受試物前后）。給受試物前后3.33g/kgBW組自身比較，雙歧桿菌的數(shù)量增加組自身比較，雙歧桿菌的數(shù)量增加1.4倍；倍；5.00g/kgBW組自身比較，雙歧桿菌的數(shù)量增加組自身比較，雙歧桿菌的數(shù)量增加2.0倍。倍。 組別組別動物動物數(shù)數(shù)( (只只) )給受試物給受試物前前與與0g/kgB0g/kgBWW組比組比較較 P P值值給受試物給受試物后后與與0g/kgB0g/kgBWW組比組比較較 P P值值本組給受本組給受試物前后試物前后比較比較P P值值0g/kgBW0g/kgBW121217172525-21212626-0.7230.7231.67

47、g/kgB1.67g/kgBWW1212171733331.0001.000212126261.0001.0000.6740.6743.33g/kgB3.33g/kgBWW1212121223230.9700.970121223230.7360.7361.0001.0005.00g/kgB5.00g/kgBWW1212171733331.0001.000121223230.7360.7360.5860.586表表7 7 小鼠產(chǎn)氣莢膜梭菌菌群檢測結(jié)果小鼠產(chǎn)氣莢膜梭菌菌群檢測結(jié)果 （cfu/g,cfu/g, SDSD） 對小鼠腸道中產(chǎn)氣莢膜梭菌的影響對小鼠腸道中產(chǎn)氣莢膜梭菌的影響 對小鼠腸道中產(chǎn)氣莢膜梭菌的影響對小鼠腸道中產(chǎn)氣莢膜梭菌的影響v 給受試物前、后各劑量組與0g/kgBW組間比較，產(chǎn)氣莢膜梭菌的數(shù)量均無顯著性差異（P0.05）。給受試物前后各組自身比較，產(chǎn)氣莢膜梭菌的數(shù)量均無顯著性差異（P0.05）。 實(shí)驗(yàn)小結(jié)v經(jīng)口給予小鼠益菌因子（IMO）