17《端午的鴨蛋》

1、17、端午的鴨蛋導(dǎo)學(xué)案學(xué)習(xí)目標(biāo)： 知識(shí)與技能：探究寫(xiě)作技巧，品味富有特色的語(yǔ)言；體驗(yàn)平凡生活中蘊(yùn)含的人生趣味，善于在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣和詩(shī)意。過(guò)程與方法：學(xué)生自學(xué)，教師指導(dǎo)。情感、態(tài)度與價(jià)值觀：領(lǐng)會(huì)作者熱愛(ài)家鄉(xiāng)、珍愛(ài)民俗文化、懷戀美好生活的深厚情感。學(xué)習(xí)重點(diǎn)：通過(guò)品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言，感受作者對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài)和對(duì)童年的懷念。學(xué)習(xí)難點(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生調(diào)動(dòng)自身體驗(yàn)，感受平凡事物中蘊(yùn)含的情感和平淡生活中的情趣。學(xué)習(xí)過(guò)程：【一、聯(lián)系傳統(tǒng)，導(dǎo)入新課】中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日形式多樣，內(nèi)容豐富，是我們中華民族悠久的歷史文化的一個(gè)組成部分從2008年開(kāi)始我們國(guó)家的法定假日增加了三個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，同學(xué)們知道是哪三個(gè)嗎？（

2、清明、端午、中秋）你知道端午節(jié)是哪一天嗎？那么著名作家汪曾祺先生的家鄉(xiāng)過(guò)端午有哪些習(xí)俗呢？今天讓我們一同欣賞“端午的鴨蛋”，去領(lǐng)略鴨蛋的神采，品嘗鴨蛋的滋味，感受那無(wú)盡的生活樂(lè)趣（板書(shū)標(biāo)題及作者）【板塊二、獨(dú)學(xué)感知內(nèi)容】1作者汪曾祺（PPT呈現(xiàn)）：汪曾祺（19201997），現(xiàn)當(dāng)代著名作家，江蘇高郵人小說(shuō)代表作受戒、大淖記事，散文集蒲橋集、塔上隨筆汪曾祺散文注重表現(xiàn)“凡人小事”，能做到“以小見(jiàn)大”2了解作者，檢查預(yù)習(xí)。字詞預(yù)習(xí)檢查：3、自由朗讀，整體感知。自由朗讀課文，整體感知內(nèi)容要求學(xué)生根據(jù)所寫(xiě)內(nèi)容的不同，用小標(biāo)題的形式加以概括。 提示：（別具一格的）端午的風(fēng)俗；（別有風(fēng)味的）家鄉(xiāng)的鴨蛋；（

3、別有情趣的）端午的鴨蛋（板書(shū)）【板塊三、互學(xué)解讀文本，合作探究】1、看圖片，知風(fēng)俗：作者家鄉(xiāng)的端午有哪些風(fēng)俗習(xí)慣？其中哪些是別處沒(méi)有的？逐一讓學(xué)生找出，結(jié)合課件圖片，讓學(xué)生加深對(duì)這些風(fēng)俗文化的了解。 2、作判斷，識(shí)詳略：這些風(fēng)俗，作者略寫(xiě)的有哪些？詳寫(xiě)的有哪些？為什么要詳寫(xiě)？ 3、作比較，說(shuō)含義：最與眾不同的“吃十二紅”，有什么特別的含義？我們過(guò)年的時(shí)候總少不了“魚(yú)”，又有什么含義？ 吃十二紅：表示希望一年十二個(gè)月“紅紅火火”。 魚(yú)：表示希望一年到頭“生活富裕，年年有余”。 4、作探究，知寫(xiě)法：本文的題目是端午的鴨蛋，作者在第1段寫(xiě)了那么多家鄉(xiāng)端午節(jié)的風(fēng)俗，這些內(nèi)容與端午節(jié)的鴨蛋有什么關(guān)系？

4、討論并明確：作者選寫(xiě)端午節(jié)的種種風(fēng)俗正是為寫(xiě)“端午的鴨蛋”烘托出濃烈的氣氛，設(shè)置了一個(gè)合理的背景，從各地均有的風(fēng)俗寫(xiě)到家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗，再寫(xiě)到“咸鴨蛋”，于是水到渠成地、自然而然地引出對(duì)“端午的鴨蛋”的介紹。 5、找句子，說(shuō)特點(diǎn)：(1)齊讀二、三段。(2)家鄉(xiāng)過(guò)端午有那么多風(fēng)俗，作者為什么偏偏挑選鴨蛋來(lái)寫(xiě)呢？換句話說(shuō)，高郵鴨蛋好在哪里？有什么突出的特點(diǎn)值得作者大寫(xiě)特寫(xiě)：請(qǐng)你概括鴨蛋的特點(diǎn)，并找出相應(yīng)的語(yǔ)句。并以“這是 的鴨蛋，因?yàn)?(找出文中相關(guān)語(yǔ)句)”為句式說(shuō)一段話。小組合作，討論后發(fā)言。 討論歸納：家鄉(xiāng)鴨蛋有名聲久遠(yuǎn)，質(zhì)細(xì)油多，蛋白柔嫩的特點(diǎn)。 6、看文段，談感情：在二、三兩段文字中，透露出

5、作者對(duì)家鄉(xiāng)的咸蛋有什么感情？從哪些地方可以看出來(lái)？ 贊美、自豪、熱愛(ài)之情，也有濃濃的愛(ài)鄉(xiāng)之情。展示課件，概括二、三兩段內(nèi)容。 7、賞文字，悟情感：文章四至六段寫(xiě)端午的鴨蛋，講了端午的鴨蛋哪幾件事？這幾件事怎么樣？表達(dá)了怎樣的情感？ 課件展示：挑鴨蛋(掛鴨蛋絡(luò)) 吃鴨蛋(高興吃蛋) 玩鴨蛋(蛋殼裝螢) 這三件事有無(wú)盡的意趣，無(wú)盡的歡樂(lè)，兒時(shí)的一切，在成年之后，都會(huì)籠罩著一層親切和懷戀。 8、覽全篇，明主旨：(1)作者汪曾祺如此津津樂(lè)道家鄉(xiāng)的咸鴨蛋，有什么樣的意義？作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋情有獨(dú)鐘？ (展示課件，作以闡釋) (2)探討行文結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)：閑適自由的風(fēng)格。 9、細(xì)揣摩，品語(yǔ)言：汪曾祺的散

6、文除了在結(jié)構(gòu)上閑適自由之外，語(yǔ)言也有特色，他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求： A、平淡而有味， B、用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色， C、有淡淡的幽默。這三點(diǎn)在課文中能看出來(lái)嗎？請(qǐng)你輕聲朗讀課文第二、三段，畫(huà)出你喜歡的句子，仔細(xì)體會(huì)本文語(yǔ)言上的特色。 學(xué)生找語(yǔ)句，細(xì)揣摩，談感受，后逐一展示語(yǔ)言特色方面的課件： (1)“平淡而有味”例：“端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個(gè)，鴨蛋有什么可挑的呢？有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說(shuō)鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣?！?(2)“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”例：“一般是敲破空頭”“白嘴吃也可以”等句中的“空頭”“白嘴”等詞語(yǔ)，都帶有較為鮮明的地方特色。 (3)“有淡淡的幽默”例：“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上?！边@一“文白夾雜”