年產(chǎn)60噸麥綠素系列產(chǎn)品加工項目

1、 *生物科技有限公司 年產(chǎn)60噸麥綠素系列產(chǎn)品加工項目 可行性研究報告 *（集團）有限公司二00三年六月 目 錄 第一章 總 論1.1 項目背景和概況··························· 11.2 主要技術(shù)經(jīng)濟指標········&

2、#183;················ 71.3 結(jié)論································

3、;····· 7第二章 市場需求預測2.1 我國保健品發(fā)展概況······················· 92.2 產(chǎn)品市場需求現(xiàn)狀···············&#

4、183;········· 92.3 產(chǎn)品市場競爭的優(yōu)勢、劣勢················· 11第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案3.1 建設(shè)規(guī)模················&#

5、183;················ 133.2 產(chǎn)品方案·······························

6、83;· 13第四章 廠址選擇及建設(shè)條件4.1 廠址所在地位置現(xiàn)狀······················ 144.2 廠址建設(shè)條件···················

7、83;········ 14第五章 技術(shù)設(shè)備方案5.1 技術(shù)方案································· 175.2 主要設(shè)備方案···

8、;·························· 19第六章 主要原材料動力供應6.1 主要原材料供應···················&#

9、183;······· 226.2 動力供應································· 22第七章 項目總體布置7.1 總體布置····

10、···························· 237.2 廠內(nèi)外運輸····················

11、·········· 247.3 公用工程································ 257.4 輔助生產(chǎn)設(shè)施····

12、························ 26第八章 節(jié)約能源8.1 單位產(chǎn)品綜合能耗······················&

13、#183;· 288.2 全年綜合能耗···························· 288.3 節(jié)能措施················&

14、#183;··············· 29第九章 環(huán)境影響評價9.1 建設(shè)地點環(huán)境現(xiàn)狀························ 309.2 項目對環(huán)境影響分析···&#

15、183;·················· 309.3 治理方案·····························

16、83;·· 309.4 環(huán)境影響評價···························· 32第十章 消防和職業(yè)安全衛(wèi)生10.1 消防·············

17、83;······················ 3210.2 職業(yè)安全衛(wèi)生措施························ 33第十

18、一章 組織機構(gòu)與人力資源配置11.1 組織機構(gòu)································ 3511.2 人力資源配置············

19、;················ 36第十二章 項目實施進度12.1 項目建設(shè)工期安排建議···················· 3812.2 項目實施進度安排······&#

20、183;················· 38第十三章 投資估算與資金籌措13.1 估算依據(jù)····························

21、···· 3913.2 總投資估算······························ 3913.3 資金籌措············

22、;···················· 4013.4 資金運用計劃···························

23、83; 40第十四章 財務(wù)評價14.1 生產(chǎn)量及總成本·························· 4114.2 產(chǎn)品成本估算依據(jù)·················

24、;······· 4114.3 產(chǎn)品成本分析···························· 4214.4 建設(shè)期生產(chǎn)計劃建議·········

25、3;············ 4214.5 銷售收入································ 4214.6 利潤估算及分析·&

26、#183;························ 4214.7 財務(wù)現(xiàn)金流量分析······················

27、83;· 4314.8 不確定性分析···························· 4314.9 財務(wù)評價結(jié)論················

28、;············ 44第十五章社會評價15.1 定性分析································ 4615.2 定量分析

29、83;······························· 4615.3 社會評價結(jié)論················&

30、#183;··········· 47第十六章 結(jié) 論·································· 48 第一章 總 論 1.

31、1 項目背景和概況1.1.1項目名稱山西辰康生物科技有限公司年產(chǎn)60噸麥綠素系列產(chǎn)品加工項目。1.1.2承辦單位概況：（1）項目承辦單位：山西辰康生物科技有限公司（2）承辦單位簡介：山西辰康生物科技有限公司，成立于2003年，是一家集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的高科技新型企業(yè)。公司以生產(chǎn)綠色健康食品“柯意”牌麥綠素系列營養(yǎng)品而著稱。公司位于山西省臨汾市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，生產(chǎn)基地位于大寧縣大馮村，占地面積16358平方米，建筑面積為4898平方米，注冊資金500萬元。公司機構(gòu)健全，董事長兼總經(jīng)理1人、副總經(jīng)理2人、總工程師1人。公司現(xiàn)有員工50人，其中：工程技術(shù)人員8人、專業(yè)管理人員5人、工人3

32、3人。下設(shè)綜合辦公室、人事部、財務(wù)部、企劃部、技術(shù)部、市場營銷部和大寧縣分公司等七個部門。公司建立以來，以“綠色天然、科技創(chuàng)新、健康大眾”為宗旨，堅持“以人為本、以顧客為中心”的經(jīng)營理念，建立了大麥苗種植基地2000余畝，有生產(chǎn)麥綠素制劑的成套設(shè)備如：清洗機、箱式壓濾機、硫化噴霧干燥制粒機、電熱氣流烘干箱和旋轉(zhuǎn)式壓片機等生產(chǎn)設(shè)備，以及自動數(shù)片機和封口機等包裝設(shè)備，具備了生產(chǎn)麥綠素的基本條件。生產(chǎn)的“柯意”牌麥綠素營養(yǎng)片，經(jīng)農(nóng)業(yè)部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（濟南）和山西農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量檢測中心檢測，達到了Q/141CKT001-2003標準和原料生產(chǎn)基地符合綠色食品生產(chǎn)的要求。產(chǎn)品已在北京、西

33、安等地上市。2003年該公司獲得了臨汾市經(jīng)濟貿(mào)易委員會、臨汾市食品協(xié)會頒發(fā)的質(zhì)量效益獎，同年被聘為中央國家機關(guān)老干部科學健康協(xié)作組織企業(yè)理事單位，其“柯意”牌麥綠素系列營養(yǎng)產(chǎn)品，被指定為中央國家機關(guān)老干部保健特供食品。公司法人、董事長楊逢泉被聘為中央國家機關(guān)老干部科學健康協(xié)作組織理事，當選為臨汾市食品協(xié)會副會長、臨汾市民營企業(yè)家協(xié)會理事。1.1.3 可行性研究報告編制依據(jù)：（1）山西辰康生物科技有限公司關(guān)于編制年產(chǎn)60噸麥綠素系列產(chǎn)品加工項目可行性研究報告的委托書。（2）國務(wù)院關(guān)于九十年代中國食品結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展綱要。（3）中國輕工業(yè)總會關(guān)于輕工業(yè)科技發(fā)展項目指南。（4）山西辰康生物科技有限公司

34、與黑龍江索倫綠色植物素制品廠簽訂的專利號使用許可合同書。（5）黑龍江省索倫綠色植物素制品廠北大荒麥綠素的生產(chǎn)工藝專利登記簿副本。（6）山西辰康生物科技有限公司與北京中衛(wèi)康橋科技有限公司保健食品報批協(xié)議書。（7）山西農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量檢測報告（01）量認（晉）字（U0002號）。（8）山西辰康生物科技有限公司麥綠素片企業(yè)標準。（9）2004年山西臨汾招商引資項目。（10）臨汾市統(tǒng)計局2003年統(tǒng)計報告。（11）項目承擔單位提供的有關(guān)資料。1.1.4 項目提出的理由本項目符合國家鼓勵發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目以及大力發(fā)展農(nóng)業(yè)和調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的產(chǎn)業(yè)政策。進入八十年代，我國人民食物消費跨越了溫飽

35、線，為大眾膳食及營養(yǎng)改善提供了主要的物質(zhì)基礎(chǔ)。在此基礎(chǔ)上，國務(wù)院頒發(fā)的九十年代中國食品結(jié)構(gòu)改革與發(fā)展綱要中指出：要十分注意提高食品質(zhì)量，選擇優(yōu)質(zhì)原料品種，建立穩(wěn)定的原料基地，大力開發(fā)綠色營養(yǎng)食品，確定重點發(fā)展“營養(yǎng)、保健、益智、延衰”的各種天然營養(yǎng)食品。中國輕工總會輕工業(yè)科技發(fā)展項目指南中的宗旨：繼續(xù)進行天然食品飲料的開發(fā)，繼續(xù)進行功能性食品的開發(fā)，開展食物成份重組和工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)的研究，開發(fā)食品工業(yè)新原料的深入研究和食品資源的綜合利用，這是麥綠素開發(fā)生產(chǎn)的首要依據(jù)。其二：麥綠素作為一種新型的營養(yǎng)保健食品。九十年代初期由日本荻原義秀博士發(fā)現(xiàn)并開發(fā)成功?！翱乱狻迸汽溇G素系列產(chǎn)品是正在興起的第三代

36、功能性保健品，其主要原料大麥苗種植在海拔1300米無污染的環(huán)境中，且使用泉水灌溉，無農(nóng)藥、無化肥并采用人工收割。公司采用高科技手段，在低溫常壓條件下，打破植物細胞壁取出營養(yǎng)素，保持原料鮮活原生態(tài)，經(jīng)濃縮干燥精制而成。麥綠素富含人體必需的氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等30余種營養(yǎng)成分，營養(yǎng)極豐富，其中蛋白質(zhì)含量是牛奶的14.7倍，鉀含量是牛奶的55.5倍，鈣含量是牛奶的11倍。麥綠素是純天然的植物制品，其豐富均衡的營養(yǎng)成分綜合作用，能夠強壯細胞，增強細胞自我康復能力，消除體內(nèi)各種毒素，保持人體的調(diào)節(jié)平衡，充分顯示各系統(tǒng)的組織能力，對調(diào)理身體狀況有積極和明顯的食療作用，并對改善普遍存在的人體亞健康狀態(tài)有

37、顯著的效果，同時能夠調(diào)節(jié)人體微循環(huán)，促進新陳代謝，改善體質(zhì)，提高睡眠質(zhì)量，增強記憶力，消除口臭、體臭都具有意想不到的功效，對糖尿病、高血壓、動脈硬化、手術(shù)后外傷感染、痛風等均有好的治療作用，因此，麥綠素系列產(chǎn)品的加工生產(chǎn)是健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然。第三、“柯意”牌麥綠素原料大麥苗生產(chǎn)基地位于山西省臨汾市大寧縣，該區(qū)域氣候非常適合大麥苗生長，為麥綠素的生產(chǎn)提供了極為豐富的原料，并且生產(chǎn)基地周圍無工礦企業(yè)，是發(fā)展綠色食品的良好場所。另外，臨汾市大寧縣被列為國家級貧困縣后，省委省政府十分重視當?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，并把其列入我省重點幫扶對象。而本項目的實施正符合省委、省政府制定的發(fā)展目標，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)和調(diào)整農(nóng)

38、業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，變當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、經(jīng)濟優(yōu)勢，以農(nóng)產(chǎn)品深加工帶動農(nóng)業(yè)、種植業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展，提高農(nóng)民的經(jīng)濟收入，對大寧縣乃至臨汾市食品開發(fā)和農(nóng)民脫貧致富奔小康將產(chǎn)生積極的帶頭作用。第四、山西辰康生物科技有限公司，站在時代前列，高瞻遠矚，瞄準新型保健產(chǎn)業(yè)，根據(jù)當?shù)刭Y源優(yōu)勢和市場需求，經(jīng)過充分調(diào)研，善于抓住機遇，開拓創(chuàng)新，利用現(xiàn)有成熟條件和政策優(yōu)勢，積極尋求合作伙伴，采用先進設(shè)備和技術(shù)，生產(chǎn)出適銷對路的綠色營養(yǎng)健康產(chǎn)品麥綠素，使之成為山西的拳頭產(chǎn)品，造福社會和人類。1.1.5.項目擬建地點山西省臨汾市大寧縣昕水鎮(zhèn)大馮村東。1.1.6.項目預期目標該項目充分利用山西省臨汾市大寧縣的自然優(yōu)勢 A級

39、綠色食品基地，作為麥綠素的主要原料產(chǎn)地，提供質(zhì)量高、無污染和數(shù)量充足的大麥苗，利用山西辰康生物科技有限公司的先進技術(shù)、先進設(shè)備和成熟的工藝，生產(chǎn)“柯意”牌麥綠素系列營養(yǎng)產(chǎn)品，達到年產(chǎn)60噸麥綠素，其中麥綠素粉劑50噸，麥綠素片劑10噸，進而對功能性食品進行深層次研制和開發(fā)，最大限度的滿足人類自身健康的要求。同時，加快當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐，帶動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，促進貧困地區(qū)脫貧致富奔小康。1.1.7.項目主要建設(shè)條件麥綠素作為一種新興的第三代功能性食品自九十年代在日本問世以來，現(xiàn)已風靡歐美及東南亞發(fā)達國家。麥綠素的各種維生素、礦物質(zhì)經(jīng)特殊的高科技手段提純而成后，每百克含量高于自然界中任何植物的

40、含量，對調(diào)節(jié)人體器官的各種功能，改善人體的內(nèi)分泌循環(huán)達到了驚人的效果。（）“柯意”牌麥綠素大麥苗生產(chǎn)基地為綠色食品基地，原料豐富。大寧縣太德鄉(xiāng)，地理位置處于黃河東岸，海拔1300米，早晚溫差大，土壤肥沃，空氣新鮮，水質(zhì)優(yōu)良且充足，全境無煤、無鐵、無大工業(yè)污染源，農(nóng)民基本上是傳統(tǒng)的耕作方式，為了公司的發(fā)展，為了農(nóng)民的創(chuàng)收，我們采取了公司加農(nóng)戶的運作模式，公司用科學的農(nóng)產(chǎn)品種植技術(shù)，指導農(nóng)民改變原有的耕作模式，如不使用無機化肥，改用農(nóng)家肥及有機肥，不噴灑劇毒農(nóng)藥，改用生物技術(shù)防病蟲害，定期澆水、定期監(jiān)測土壤有機物質(zhì)的含量，檢測溫度等技術(shù)手段。保證了公司收購的大麥苗達標、優(yōu)質(zhì)、綠色化。公司每年向農(nóng)戶

41、收購大麥苗噸、土豆噸，需用太德鄉(xiāng)土地畝。每年10月份種植大麥，第二年四月份收獲大麥苗，四月下旬種植土豆，10月份收獲土豆后又種植大麥苗，周而復始，良性循環(huán)，農(nóng)民耕作、管理簡便，收效明顯。A、畝產(chǎn)大麥苗1000kg，土豆800kgB、收購價 大麥苗0.8元/ kg 運輸0.2元/kg； 土豆0.5元/kgC、全年畝可創(chuàng)收萬元 （1400元/畝）D、太德鄉(xiāng)人均可收入元 （8500人）（）政府大力支持。為了開發(fā)生產(chǎn)麥綠素產(chǎn)品，臨汾市和大寧縣政府專題研究，出臺鼓勵和優(yōu)惠政策，在土地征用、工商管理以及稅收等方面提供便利條件，為項目的建設(shè)創(chuàng)造了良好的環(huán)境。（）山西辰康生物科技有限公司是一個高科技新型企業(yè)，

42、具有生產(chǎn)麥綠素的技術(shù)，設(shè)備等一系列基本條件和可靠的合作伙伴，以及科學的管理，銷售等一整套行之有效的制度和網(wǎng)絡(luò)，為“柯意”牌麥綠素的生產(chǎn)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。1.2主要技術(shù)經(jīng)濟指標詳見表1-1。1.3結(jié)論本項目利用當?shù)刭Y源進行大麥種植加工，提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，為農(nóng)民脫貧致富架起了一座橋梁，從而提高了當?shù)剞r(nóng)民的收入，促進了當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展，符合國家調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展規(guī)劃。項目原料供應可靠，建設(shè)條件優(yōu)越，工藝技術(shù)成熟，設(shè)備先進，具有良好的經(jīng)濟效益和社會效益。該項目是可行的。 主要技術(shù)經(jīng)濟指標匯總表表1-1序號項目內(nèi)容單 位數(shù) 量備 注1項目占地畝24.5 2建筑面積平方米4898 3建

43、筑系數(shù)%26.424898/16341.54綠化系數(shù)%61 5總投資萬元2110 5.1建設(shè)投資萬元1610 5.2利用資產(chǎn)萬元350 5.3流動資金萬元150 6生產(chǎn)麥綠素噸/年60 7銷售收入萬元/年2792 8總成本萬元/年991.64 9經(jīng)營成本萬元/年724.51 10增值稅及附加萬元/年373.57 11利潤總額萬元/年1426.79 12所得稅萬元/年470.84 13財務(wù)內(nèi)部收益率%46 14投資回收期年、月2年4個月 15財務(wù)凈現(xiàn)值萬元5093.86 16投資利潤率%67.62 17盈虧平衡點%29.15 第二章 市場需求預測 2.1 我國保健品發(fā)展概況我國的保健品興起于20

44、世紀80年代，發(fā)展至今，經(jīng)歷了幾次大起大落。第一階段為20世紀80年代末到1995年初，高速發(fā)展時期。由于保健品的高額利潤和相對較低的政策和技術(shù)壁壘，涌現(xiàn)出大大小小3000多家保健品生產(chǎn)企業(yè)，年產(chǎn)值達到了300億元。第二階段為1995年至1997年底，低谷時期。由于保健品行業(yè)僅僅建立在廣告宣傳和龐大的營銷攻勢基礎(chǔ)上，許多保健品企業(yè)難以支持和長久發(fā)展，因而保健品企業(yè)銳減了一多半，產(chǎn)值僅為200多億元。1998年至今為保健品發(fā)展的第三階段，由于國家相繼出臺了一系列有關(guān)保健品行業(yè)的制度和規(guī)定，適應了健康新觀念和順應世界回歸自然的趨勢，我國的新型保健品產(chǎn)業(yè)正在穩(wěn)健形成，進入了前所未有的蓬勃發(fā)展時期，這

45、一階段保健品企業(yè)又發(fā)展到3000多家，年產(chǎn)值也達到了300多億元。第三代功能性食品麥綠素正是在這一時期研制和開發(fā)的，它的問世使保健品的發(fā)展進入了一個嶄新的時代。2.2 產(chǎn)品市場需求現(xiàn)狀2.2.1 國內(nèi)麥綠素加工現(xiàn)狀麥綠素屬新型的功能性保健品，其加工生產(chǎn)情況在國內(nèi)目前尚屬起步階段。山西辰康生物科技有限公司開發(fā)保健品產(chǎn)業(yè)的方針確定為高起點、高質(zhì)量、高品質(zhì)，從加工生產(chǎn)麥綠素的生產(chǎn)基地選址到加工設(shè)備配備，都十分注重按照麥綠素加工工藝的規(guī)程要求進行。麥綠素營養(yǎng)食品，華北及西北地區(qū)目前的生產(chǎn)尚屬空白，國內(nèi)同類企業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量遠遠不能滿足市場的需求，企業(yè)法人代表楊逢泉在認真分析了這一市場狀況后，迅速抓住機遇，

46、投入麥綠素的生產(chǎn)，以緩解市場供不應求的現(xiàn)狀。2.2.2 國內(nèi)外麥綠素需求狀況（1） 國內(nèi)市場需求從國內(nèi)市場看，隨著改革開放政策的進一步貫徹實施，我國經(jīng)濟進入了高速發(fā)展的快車道，人們生活水平迅速提高。近20年來，我國城鄉(xiāng)保健品的消費支出增長速度達到了15%30%，遠遠高出發(fā)達國家平均13%的增長率。從銷售額分析，保健品亦呈現(xiàn)高速增長的勢頭，1984年銷售額為20億元，1990年達到100億元，1994年達到300億元，2000年度突破了500億元，成為新世紀中國工業(yè)的八大新興增長點之一。我國現(xiàn)代生活的人群中，由于飲食習慣的偏差，生活及生態(tài)環(huán)境的污染，工作壓力增加的現(xiàn)實，都會增加各種疾病發(fā)生的幾率

47、，人們對保健品的需求趨勢將更加迫切。麥綠素問世后，在改善體質(zhì)，預防疾病等方面的優(yōu)越效果，且對糖尿病、高血壓、各種潰瘍、關(guān)節(jié)病及各種過敏性疾病有著降低、消炎、鎮(zhèn)痛、抗過敏等快速改善的顯著作用。同時麥綠素不僅可直接使用，也可添加到食品中，其應用之方便和領(lǐng)域之廣泛，都將是人們保健養(yǎng)生的首選產(chǎn)品。根據(jù)麥綠素的功效正在被人們發(fā)現(xiàn)和不斷證實的現(xiàn)實，專家預測我國2010年保健品的銷售額將達到1000億元。（2）國際市場需求從國際市場看，近20年來，保健品銷售的勢頭不減。美國的保健品銷售額增長了36倍，日本增長了32倍，歐共體諸國則每年以17%的速度快速增長。預計2010年全球保健品市場容量將達到2500億美

48、元。尤其是新一代功能性食品麥綠素的問世，其調(diào)節(jié)人體功能和對疾病抑制的神奇效果，已經(jīng)被國內(nèi)外譽為“返老還童劑”，風靡歐美、澳大利亞及東南亞眾多國家，引起了醫(yī)學、營養(yǎng)學、生物學等領(lǐng)域?qū)＜业母叨汝P(guān)注和廣大人群的青睞。隨著科學技術(shù)的不斷進步，人們生活觀念和健康狀況迫切要求改善，回歸自然成為現(xiàn)代人追求的時尚，而麥綠素既保留了大麥嫩苗天然的營養(yǎng)成分，又具有對人體神奇的作用。作為一種新型的功能性食品，麥綠素正在被越來越多的人接受和認可。崇尚天然食品已成為當今時代的新潮流，因此，本項目生產(chǎn)的“柯意”牌麥綠素的市場前景將十分廣闊。2.3 產(chǎn)品市場競爭的優(yōu)勢、劣勢目前，我國生產(chǎn)的保健品功能相對集中，90%屬于第一

49、代、第二代產(chǎn)品，在衛(wèi)生部準予申報的22項保健功能中，具有免疫調(diào)節(jié)、調(diào)節(jié)血脂和抗疲勞三項功能的產(chǎn)品占全部產(chǎn)品的三分之二，還有相當數(shù)量低水平重復和假冒偽劣保健品泛濫的現(xiàn)象。本項目生產(chǎn)的“柯意”牌麥綠素營養(yǎng)片，屬第三代功能性保健食品，無論是原料、生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備都有極高的技術(shù)含量，其豐富的營養(yǎng)成分，食療和藥病療的顯著效果令人嘆服，已逐漸成為現(xiàn)代保健養(yǎng)生的首選佳品。加之國內(nèi)該產(chǎn)品的生產(chǎn)尚屬起步階段，還有相當一部分地區(qū)處于空白的狀況，這些都十分有利于該產(chǎn)品市場的開拓和企業(yè)經(jīng)濟效益的提高。但從另一個方面分析，該產(chǎn)品的短缺現(xiàn)狀和市場處于開發(fā)階段，人們對其特殊功能的了解和認識還有待深化，對產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售將產(chǎn)生

50、負面影響?！案咂瘘c、高質(zhì)量、高效益”就必須保持清醒頭腦，認清形勢，發(fā)揮優(yōu)勢，轉(zhuǎn)化劣勢，做好以下幾項工作。一是高度重視產(chǎn)品質(zhì)量。加強質(zhì)量管理，嚴把質(zhì)量關(guān)。從原材料入手到生產(chǎn)工序、質(zhì)量檢驗、包裝入庫再到銷售各環(huán)節(jié)都要一絲不茍，做到不合格原料不投產(chǎn)，不合格半成品不轉(zhuǎn)序，不合格產(chǎn)品不出廠不銷售，真正做到科技含量高，產(chǎn)品質(zhì)量高，叫響“柯意”牌麥綠素營養(yǎng)片。創(chuàng)名牌，以質(zhì)量爭市場，以質(zhì)量創(chuàng)效益。二是重視產(chǎn)品宣傳運作。充分利用四大傳播媒體和其他特種媒體，通過廣告、公關(guān)和促銷整合運作，以CF影視創(chuàng)意和DM直效傳播相結(jié)合的形式，在USP的準確定位下，全面而主次分明的實現(xiàn)媒介推廣，讓更多的消費群體了解“柯意”牌麥綠

51、素產(chǎn)品。三是強化營銷。建立網(wǎng)絡(luò)和強化營銷隊伍，以華北和西北為目標市場，建立固定和流動營銷網(wǎng)站。注重營銷人員培訓，熟悉產(chǎn)品的生產(chǎn)、技術(shù)、功能，注意收集客戶使用產(chǎn)品的效果，充分發(fā)揮銷售隊伍的作用，以銷售促生產(chǎn)，以銷售促企業(yè)效益的提高。 第三章 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 根據(jù)市場的需求，考慮原輔料供應的銜接，以及企業(yè)自身消化吸收新技術(shù)的能力，綜合考慮企業(yè)的營銷水平，公司采用穩(wěn)扎穩(wěn)打、逐步占領(lǐng)市場的方法制定了一整套產(chǎn)品方案。3.1 建設(shè)規(guī)模年產(chǎn)60噸麥綠素，設(shè)備一次到位，產(chǎn)量逐年提高。第一年年產(chǎn)量達到生產(chǎn)能力的80%，即年產(chǎn)麥綠素48噸，第二年達到設(shè)計生產(chǎn)能力的要求。3.2 產(chǎn)品方案年產(chǎn)50噸麥綠素粉劑和1

52、0噸麥綠素片劑?！翱乱狻迸汽溇G素屬天然綠色食品，具有純天然植物特有的滋味、氣味，呈深綠色，色澤均勻。片劑呈圓形或橢圓形片狀物，規(guī)格為500mg/片，120片/瓶，24瓶/箱；粉劑為8001000目小袋包裝，3g/袋，30袋/盒，12盒/箱。項目實施后可根據(jù)市場需求調(diào)整產(chǎn)品的類型，最大限度滿足客戶和市場的需求。 第四章 廠址選擇及建設(shè)條件 4.1 廠址所在地位置現(xiàn)狀 4.1.1 地點及地理位置該項目建設(shè)地點：山西省臨汾市大寧縣昕水鎮(zhèn)大馮村。具體地理位置是：北緯36373638，東經(jīng)1108111082。 4.1.2 占地面積該項目占地面積為16358平方米（24.5畝）。 4.1.3 項目現(xiàn)有場

53、地利用情況項目建設(shè)生產(chǎn)麥綠素可利用現(xiàn)有的辦公室、生產(chǎn)車間、庫房、冷庫、化驗室、水塔、水池及變配電設(shè)施等。4.2 廠址建設(shè)條件4.2.1 地形、地貌、地震情況該地區(qū)地形平坦。根據(jù)國家發(fā)布的中國地震烈度區(qū)劃圖，臨汾市地震烈度為8度，各建構(gòu)筑物按照建筑抗震設(shè)計規(guī)范等國家規(guī)定進行抗震設(shè)防。 4.2.2 氣候條件該地區(qū)屬大陸性氣候，平均海拔1300米，晝夜溫差大，主要氣象資料如下：年平均氣溫 12.2C年最高氣溫 41.9C年最低氣溫 -25.6C 平均相對濕度 62% 年平均降水量 600mm 年最大降水量 800mm年最大積雪深度 130mm最大凍土深度 580mm年最多風向 C NE平均無霜期 1

54、95.3d 4.2.3 土壤條件生產(chǎn)“柯意”牌麥綠素原料（大麥苗）的土壤類型為栗褐土，黃土母質(zhì)。土壤深厚肥沃，非常適宜種植大麥苗。根據(jù)山西農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量檢測報告對于該類型土壤評價系數(shù)與評價標準均符合中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準（NY/T391-2000）中土壤（基質(zhì)）污染元素的濃度限值，其單項污染指數(shù)均小于1。結(jié)論是：該公司原料生產(chǎn)基地的土壤環(huán)境質(zhì)量符合A級綠色食品生產(chǎn)基地要求。4.2.4 水質(zhì)條件根據(jù)山西農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量檢測報告對“柯意”牌麥綠素原料（大麥苗）生產(chǎn)基地灌溉用水和加工用水情況的測試結(jié)果，各項條件均符合中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準（NY/T391-2000），其單項污染指數(shù)

55、均在規(guī)定的濃度限值內(nèi)。 4.2.5 交通運輸條件該項目距大寧縣城8公里，緊靠公路，直達大寧縣城。臨大線可直通臨汾市城區(qū)。臨汾市區(qū)有大運高速路、大運一級路和南同蒲鐵路線縱貫全區(qū)南北，309國道橫跨全區(qū)東西，臨汾市區(qū)有通往各縣的公路連接，交通十分便利。4.2.6 公用設(shè)施社會依托條件（水、電等）（1）水：本項目廠區(qū)引用翠云山礦泉水，水質(zhì)和水量完全滿足本項目的要求，并符合飲用水標準。（2）電：本項目廠區(qū)現(xiàn)有一座變配電室，裝有160KVA變壓器及配套設(shè)施，電源由大寧縣城關(guān)變電站以10KV雙回路供給，供電設(shè)施能夠滿足本項目用電要求。4.2.7 環(huán)境保護條件本項目屬無菌生產(chǎn)，由于大麥苗是純天然綠色植物，麥

56、苗嫩綠、無病斑、無雜質(zhì)、大麥苗高度為1525cm，產(chǎn)品加工過程衛(wèi)生標準高，無廢氣、廢水污染，廢渣屬粗纖維，可直接作為精飼料用于畜牧業(yè)養(yǎng)殖使用。4.2.8 施工條件本項目建設(shè)場（廠）地平整，具備三通一平條件。物料堆積方便。其建筑用材可就地取材，運輸方便。施工隊伍可采用招標方式擇優(yōu)選用。水、電現(xiàn)場均有，使用方便。 第五章 技術(shù)設(shè)備方案 5.1 技術(shù)方案5.1.1生產(chǎn)技術(shù)麥綠素是純天然的綠色食品，富含多種維生素及礦物質(zhì)。其加工方法主要通過對大麥嫩苗精選清洗、粉碎壓榨、過濾、離心分離、干燥后得到麥綠素粉，再對麥綠素粉進行配料、壓片，最后通過檢驗、包裝、入庫等生產(chǎn)工序，得到麥綠素片產(chǎn)品。其生產(chǎn)過程，采用

57、機械加工輔以手工操作。特點是整個過程全部為高科技物理過程，保持了葉綠素的綠色，維生素的完整，蛋白質(zhì)的不變形，礦物質(zhì)仍保持天然結(jié)構(gòu)和各種活性酶的存在，是正在興起的第三代功能性保健品。目前國內(nèi)生產(chǎn)麥綠素的主要設(shè)備尚屬非標產(chǎn)品。黑龍江索倫天然植物素有限公司依靠自有技術(shù)，研制出麥綠素專利產(chǎn)品的加工設(shè)備，并與上海、寶雞等幾家設(shè)備廠配套使用。該套設(shè)備具有結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，運行可靠，自控程度高，技術(shù)先進等特點，生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量高。該項目的生產(chǎn)工藝技術(shù)和裝備水平均屬國內(nèi)領(lǐng)先水平。5.1.2工藝流程本項目生產(chǎn)為全自動流水線生產(chǎn)，整個生產(chǎn)過程分為兩個生產(chǎn)車間，即麥綠素粉劑車間和麥綠素片劑車間，麥綠素粉劑車間是用大

58、麥苗加工出麥綠素粉，麥綠素片劑車間是用麥綠素粉劑經(jīng)過再加工成為麥綠素片系列產(chǎn)品。（1）麥綠素粉劑車間工藝流程鮮大麥苗檢選、清洗 壓榨過濾飽和沉淀麥綠素粉劑干燥本車間生產(chǎn)分為預選工段、清洗工段、壓榨過濾工段、飽和沉淀工段及干燥工段，生產(chǎn)工藝流程如下：工藝流程控制要點：原料選擇是保證產(chǎn)品質(zhì)量的第一關(guān)，必須嚴把原料質(zhì)量關(guān)。在選用原料時，要對其進行嚴格的挑選，收割的大麥苗要在公司規(guī)定的高度內(nèi)（1525cm），清潔無泥、新鮮無病斑、無枯葉及雜質(zhì)；經(jīng)高壓噴淋清洗機，將大麥苗清洗干凈；再由螺旋輸送機送入廂式壓濾機中壓汁過濾（常溫常壓），再進入下層細濾提取，經(jīng)離心分離，大麥苗汁乳液透過振動篩孔流入接收槽器中，

59、大麥苗渣自動下落離機排出，而后將大麥苗汁乳液用泵打入真空冷凍干燥機進行干燥，得到麥綠素粉并用貯存罐存放（減少空氣接觸），最后將經(jīng)干燥工序的麥綠素粉劑根據(jù)要求包裝得到麥綠素粉劑成品。（2）麥綠素片劑車間工藝流程麥綠素粉劑 劑混合干燥整粒壓片包裝麥綠素片劑本車間生產(chǎn)分為混合工段、制粒工段、干燥工段、整粒工段、壓片工段及包裝工段，生產(chǎn)工藝如下： 工藝流程控制要點：按照工藝配方要求配好料后進入混合機中進行混合，用乙醇濕潤劑制粒，在恒溫下干燥，整粒壓片，檢驗合格后包裝入庫。5.1.3 產(chǎn)品采用的質(zhì)量標準（見附件6：Q/141CKT001-2003）5.2 主要設(shè)備方案5.2.1主要生產(chǎn)設(shè)備黑龍江索倫天然

60、植物素有限公司是專門從事麥綠素加工技術(shù)和生產(chǎn)設(shè)備研制開發(fā)的企業(yè)。該公司靠科技解決了大麥苗精加工，將獲取的營養(yǎng)素安全地帶到終端產(chǎn)品中的技術(shù)難題，開拓出我國廣大貧困地區(qū)豐富的大麥苗資源開發(fā)的新天地。研制成功的洗苗機等系列加工設(shè)備，使大麥苗從原料到粉劑加工實現(xiàn)“一條龍”生產(chǎn)。寶雞制藥機械廠生產(chǎn)的臥式封閉刮刀離心機設(shè)備（加工麥綠素的非標設(shè)備），除在國內(nèi)銷售外，還銷往周邊國家，受到國內(nèi)外用戶的好評，為麥綠素產(chǎn)品質(zhì)量達到國內(nèi)先進水平做出了重要貢獻。本項目年產(chǎn)60噸麥綠素產(chǎn)品，擬選用黑龍江索倫天然植物素有限公司、寶雞制藥機械廠等大型的成套生產(chǎn)設(shè)備，即可達到項目生產(chǎn)能力要求。5.2.2 主要設(shè)備表（見表5-1

61、）5.2.3 主要原料、動力消耗指標本項目所需原輔材料主要有大麥嫩苗、輔料及包裝材料。大麥嫩苗從原料基地的農(nóng)戶中購進；輔料及包裝材料由專業(yè)生產(chǎn)廠家供給。本項目的主要原輔材料、動力消耗指標（見表5-2） 表5-1 主要設(shè)備一覽表序號設(shè)備名稱規(guī)格型號單位數(shù)量單價（萬元）金額產(chǎn) 地1制粉車間 1.1割苗機QY120-4臺301.236周口制藥機械廠1.2清洗機非標臺19.859.85黑龍江索倫天然植物素有限公司1.3廂式壓濾機XM100/1000-U臺111.511.5黑龍江索倫天然植物素有限公司1.4沉淀飽合塔非標臺1140140黑龍江索倫天然植物素有限公司1.5臥式封閉刮刀離心機WFG1050臺

62、1102102寶雞制藥機械廠1.6真空冷凍干燥機GZL20臺1176176上海遠車制藥總廠1.7運料車非標臺100.0120.12自制1.8電子計量器50噸臺12.52.5長治衡器廠合計477.972系列產(chǎn)品加工車間 2.1離子純水交換系統(tǒng)LT1000臺14.24.2國營常熟制藥廠2.2槽形混合機CH-200臺22.24.4上海天和制藥機械廠2.3搖擺顆粒機YK-160臺11.051.05上海天和制藥機械廠2.4粉碎整粒機FZ-300臺15.15.1溫州市制藥機械廠2.5對開門電熱氣流烘箱DQH-1000臺16.56.5山東蓬萊制藥機械廠2.6旋轉(zhuǎn)式壓片機ZP19臺12.42.4上海天和制藥機

63、械廠 ZP23臺16.96.9上海天和制藥機械廠2.7塑料瓶裝自動線BXCP15/100臺159.559.5中南制藥機械廠2.8粉劑自動包裝機DXD-50臺23.57天津輕工包裝機械廠2.9全自動膠囊填充機ZANAC125臺17575伊瑪一新華機械制造有限公司2.10藥品拋光機YDJ-I臺10.80.8浙江瑞安飛方機械廠2.11包裝臺1.5m×1.8m臺60.020.12自制合計172.97 續(xù)表5-1 主要設(shè)備一覽表 序號設(shè)備名稱規(guī)格型號單位數(shù)量單價（萬元）金額產(chǎn) 地3輔助生產(chǎn) 3.1化驗檢測 套134.7634.76 3.2空調(diào)凈化設(shè)備、材料 套1247.8247.8天津醫(yī)藥凈化

64、工程設(shè)備廠3.3設(shè)備運輸費 20 3.4設(shè)備安裝費 50 3.5運輸車輛 40 合計 392.56 總計 1043.5 表5-2 主要原材料、動力消耗指標表序 號項目名稱消耗指標備 注單 位數(shù) 量單 價（元）每 日（元）每 年（元）1原輔材料 全年生產(chǎn)300d年產(chǎn)麥綠素粉50t，麥綠素片 系列產(chǎn)品10t1.1大麥苗t25000.8 20001.2輔料t22000 40001.3包裝袋只10001.00 10001.4包裝箱只6956.5 4517.52燃料及動力 2.1水m370021.84212603.62.2電KWH2500020.6500150001.2 第六章 主要原材料動力供應 6.

65、1 主要原材料供應本項目年需大麥苗2500噸，全部由當?shù)胤N植戶（簽有種植合同）保證供應。6.2 動力供應本項目年需水量為7002m3,用管道引用翠云山礦泉水。其水質(zhì)、水量完全可以滿足本項目的需求。本項目年需電量250002KWH，電源由大寧縣城關(guān)變電站以10KV雙回路供給，通過廠區(qū)內(nèi)現(xiàn)有的變配電設(shè)施（變配電室、160KVA變壓器一臺等）供給各用電部分，電力供應有保證。 第七章 項目總體布置 7.1 總體布置A. 項目組成及其總平面布置本項目在原有廠區(qū)內(nèi)進行改擴建，利用原有廠房及公用設(shè)施進行麥綠素生產(chǎn)。項目組成一、生產(chǎn)車間：麥綠素粉車間2260m2，其中：選料車間700m2，提取車間600m2，

66、過濾飽和車間360m2，濃縮干燥車間600m2；系列產(chǎn)品加工車間580m2。二、輔助生產(chǎn)工程：原輔料庫750m2，成品庫600m2。三、公用工程：蓄水池一個（100m3），水塔一座（15m高，50m3），計量室40m2，車間辦公室及保衛(wèi)室204m2，食堂、職工宿舍264m2，化驗及質(zhì)檢室200m2。四、總圖工程：廠區(qū)道路1800m2，綠化面積10000m2。B. 總平面布置的原則充分利用原有建筑及公用設(shè)施，在此基礎(chǔ)上，盡量做到布局合理。生活、辦公區(qū)與生產(chǎn)區(qū)嚴格分隔，互不干擾，且防止原料和產(chǎn)品的污染。生產(chǎn)區(qū)的布置，力求既能滿足生產(chǎn)工藝流程要求，又簡捷明了、美觀大方，符合食品廠設(shè)計規(guī)范要求。廠區(qū)四

67、周、道路兩旁及空余場地種植符合食品廠要求的花草樹木，盡量提高綠化系數(shù)，營造優(yōu)美環(huán)境。C.總平面主要指標廠區(qū)占地總面積16358m2（合24.5畝），建筑面積4898m2，建筑系數(shù)26.4%，道路面積1800m2，綠化面積10000m2，綠化系數(shù)61%。7.2 廠內(nèi)外運輸A.年運輸量（見表7-1）表7-1 年運輸量估算表序號貨物名稱來處或去處運輸量（t/年）備注火車汽車一運入 2522 1大麥苗當?shù)?2500 2輔料當?shù)?2 3包裝材料全國各地 20 二運出 430 1麥綠素系列產(chǎn)品全國各地 180 2大麥苗渣 250 合計 2952 B.運輸方案說明全廠運輸總量為2952噸/年，其中運入量25

68、22噸/年，運出量430噸/年，貨物運入和運出大部分由公路運輸承擔。本項目廠址位于大寧縣昕水鎮(zhèn)大馮村，距大寧縣城8公里，有公路相通，交通十分便利。況且，有臨大公路直通臨汾市城區(qū)。臨汾市是晉南政治、經(jīng)濟、文化中心，大運高速路、大運公路、霍候一級路、309國道及通往各縣和出市域的公路縱橫交織、四通八達，南同蒲鐵路從市區(qū)中心穿過，交通運輸十分便捷。本項目配備客貨車2輛，卡車2輛，作為生產(chǎn)、銷售、管理廠外短途運輸用，運力不足時，由社會運力補充；廠區(qū)內(nèi)運輸靠電瓶叉車及平板車解決。7.3 公用工程7.3.1供水系統(tǒng)a.全廠年用水量估算根據(jù)生產(chǎn)洗滌用水平均8.3m3/H，其他用水平均0.27 m3/H，合計

69、為8.57 m3/H。生產(chǎn)按兩班制，洗滌麥苗一年按51天計，則全年用水量為7002m3。b.水源及輸水工程本廠區(qū)內(nèi)用水水源為翠云山礦泉水，水質(zhì)指標符合生產(chǎn)生活用水標準，出水量可滿足生產(chǎn)生活用水需要。可敷設(shè)管道直接從水源地輸入到50m3的水塔備用，再敷設(shè)支管道供給各用水點（各種管徑以設(shè)計而定）。c.消防給水及應急設(shè)施該項目生產(chǎn)的火災危險性為丁類，儲存物品的火災危險性為丙類，室內(nèi)外消防用水總量以15L/S，持續(xù)時間按2小時計，消防用水量為108m3。廠區(qū)設(shè)有50m3的水塔一座及100m3的沉淀蓄水池一個并設(shè)有兩個地下式消火栓，作為消防給水和應急設(shè)施。7.3.2 排水系統(tǒng)本項目生產(chǎn)車間無有毒有害廢水

70、排放，全廠向廠外的排水主要為洗滌廢水、沖洗地面廢水及生活廢水，排水采用清污水、濁污水分流制。洗滌水經(jīng)沉淀處理后可灌溉農(nóng)田，排水標準符合農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GBS08485，排水至廠區(qū)外的排水溝，流入昕水河。.3.3供電系統(tǒng)廠區(qū)內(nèi)現(xiàn)有KVA變壓器一臺及配套的高低壓配電設(shè)施，本項目生產(chǎn)線的裝機容量為140KW，現(xiàn)有供電設(shè)施及供電能力可滿足項目要求.配電電壓380V/200V配電方式主要采用混合式，配電設(shè)備采用XL-21.系列控制箱，集中式分散就地控制，控制線、動力線分別采用BLV-0.5KV，BV-0.5KV導線采用電纜橋敷設(shè)，功率因素的補償采用低壓母線電容器集中補償，選用成套自動切換補償裝置，補償后

71、功率因素達到0.9以上。7.3.4 供熱方案選擇本項目生產(chǎn)車間、辦公、宿舍等采用電熱空調(diào)采暖。7.4 輔助生產(chǎn)設(shè)施7.4.1 化驗室本項目設(shè)化驗室，補充完善化驗檢測設(shè)備，負責對項目原輔料、半成品、成品等全過程進行檢測監(jiān)督和質(zhì)量檢驗等，以確保各項指標符合產(chǎn)品質(zhì)量標準和有關(guān)衛(wèi)生規(guī)范等要求。7.4.2 維修本項目設(shè)有維修車間，配備必要的維修工具，負責全生產(chǎn)線的機修和日常維護工作，及時更換備品備件等，并配合變配電室，負責電器設(shè)備和線路、儀器儀表的檢修和更換工作。設(shè)備和電器儀表等大修和檢定通過專業(yè)部門協(xié)作完成。7.4.3 計量原輔料進廠采用地中衡進行計量，成品采用包裝線自動計量，還可實現(xiàn)自動記錄和打印，水、電等能源計量設(shè)計量表，計量器具的配備和管理按照國家經(jīng)貿(mào)委頒發(fā)的企業(yè)能源計量器具的配備和管理通則執(zhí)行。計量器具的維修、校驗和檢測，委托臨汾市技術(shù)監(jiān)督局定期進行。 第八章 節(jié)約能源 8.1單位產(chǎn)品綜合能耗單位產(chǎn)品綜合能耗見表8-1單位產(chǎn)品能耗指標表表 8-1 單位：kg標煤/t序 號能源名稱單 位麥綠素系列產(chǎn)品能源指標折標煤1水M3/T116.717.52電KWH/T4166.71812.5合計 1830 8.2 全年綜合能耗全年綜合能耗為109.9t標煤/a。見表8-2。全 年 綜 合 能