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文檔簡介

1、趣味化學(xué)小實驗1 .魔棒點燈實驗:取少量高鎰酸鉀晶體放在外表皿或玻璃片上,在高鎰酸鉀上滴2、3滴濃硫酸,用玻璃棒蘸取后,去接觸酒精燈的燈芯,酒精燈馬上就被點著了.滴水點火2 .水能滅火,難道還能點火?實驗:取枯燥的蔗糖粉末5克與氯酸鉀粉末5克在石棉網(wǎng)上混合,用玻璃棒攪勻,堆成小丘,參加過氧化鈉3克,滴水,半分鐘后,小丘冒出白煙,很快起火燃燒.燒不壞的手帕3 .用火燒過的手帕居然完好無損?實驗:把棉手帕放入用酒精與水以1:1配成的溶液里浸透,然后輕擠,用兩只塔摒鉗分別夾住手帕兩角,放到火上點燃,等火焰減小時迅速搖動手帕,使火焰熄滅,這是會發(fā)現(xiàn)手帕依舊完好如初.原理:燃燒時,酒精的火焰在水層外,吸

2、附在纖維空隙里的水分吸收燃燒熱而蒸發(fā),手帕上的溫度達(dá)不到纖維的著火點,因而手帕燒不壞.4 .雪球燃燒雪球也能燃燒?燃燒的當(dāng)然不是真正的雪球,而是把醋酸鈣溶液放到酒精中析出的醋酸鈣就象白雪一樣,制成球狀,點燃即燃燒.實驗:20毫升水加7克醋酸鈣,制成飽和醋酸鈣溶液,加到100毫升95%的酒精中,邊加邊攪拌,就析出象雪一樣的固體.5 .空杯生煙空的杯子里冒出白煙?實驗:兩只潔凈枯燥的玻璃杯,一只滴入幾滴濃鹽酸,一只滴入幾滴濃氨水,轉(zhuǎn)動杯子是液滴沾濕杯壁,隨即用玻璃片蓋上,把濃鹽酸的杯子倒置在濃氨水的杯子上,抽去玻璃片,逐漸便能看到滿杯白煙.6 .噴霧作畫實驗原理FeCl3溶液遇到硫富化鉀(KSCN

3、)溶液顯血紅色,遇到亞鐵富化鉀K4Fe(CN)6溶液顯藍(lán)色,遇到鐵富化鉀K3Fe(CN)6溶液顯綠色,遇苯酚顯紫色.FeCl3溶液噴在白紙上顯黃色.實驗用品白紙、毛筆、噴霧器、木架、掘釘.FeCl3溶液、硫富化鉀溶液、亞鐵富化鉀濃溶液、鐵富化鉀濃溶液、苯酚濃溶液.實驗步驟1 .用毛筆分別蘸取硫富化鉀溶液、亞鐵富化鉀濃溶液、鐵富化鉀濃溶液、苯酚濃溶液在白紙上繪畫.2 .把紙晾干,釘在木架上.3 .用裝有FeCl3溶液的噴霧器在繪有圖畫的白紙上噴上FeCl3溶液.7 .蛋白留痕取一只雞蛋,洗去外表的油污,擦干.用毛筆蘸取醋酸,在蛋殼上寫字.等醋酸蒸發(fā)后,把雞蛋放在稀硫酸銅溶液里煮熟,待蛋冷卻后剝?nèi)?/p>

4、蛋殼,雞蛋白上留下了藍(lán)色或紫色的清楚字跡,而外殼卻不留任何痕跡.這是由于醋酸溶解蛋殼后能少量溶入蛋白.雞蛋白是由氨基酸組成的球蛋白,它在弱酸性條件中發(fā)生水解,生成多肽等物質(zhì),這些物質(zhì)中的肽鍵遇Cu2+發(fā)生絡(luò)合反響,呈現(xiàn)藍(lán)色或者紫色.8 .永不熄滅的電珠原電池是把化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能的裝置.其原理是將氧化復(fù)原反響中的電子得失設(shè)計成特殊裝置,使電子從導(dǎo)線上經(jīng)過而產(chǎn)生電流.課本上的鋅一銅一稀硫酸電池,用電流計測試指針偏轉(zhuǎn)很大,可惜,接上電珠后發(fā)光時間并不長.這是由于電極的極化作用所致,搖動電極也不如意.為此,這里介紹一個效果較好的原電池,同學(xué)們不妨一試.剝?nèi)U舊干電池外殼鋅皮和碳棒,洗凈并把鋅皮擦亮,剪

5、成1cm寬的長條,其長度與碳棒相近.然后在鋅皮與碳棒之間,嵌上一層厚實的布條隔離,用絲線把它們繞在一起,并在電路中接上一只小電珠.當(dāng)把制作好的鋅片一碳棒插入1:4的稀硫酸中,燈泡在一度發(fā)光后,就很快消失了.如果用藥匙往稀硫酸中參加高鎰酸鉀晶體(PP粉,醫(yī)藥商店有售),小電珠頓時會發(fā)出明亮的白光.只要鋅片、稀硫酸和高鎰酸鉀三者同時存在,燈泡就不會熄滅.過去,這種方法曾用于戰(zhàn)地醫(yī)院的手術(shù)照明.本實驗所用的電解質(zhì)可以是硫酸,也可以是其他一些可溶性鹽類,但不可以用鹽酸,為什么?同學(xué)們,開動腦筋分析思考吧.9 .檢驗含碘食鹽成分中的碘實驗原理含碘食鹽中含有碘酸鉀(KIO3),除此之外,一般不含有其他氧化

6、性物質(zhì).在酸性條件下IO3-能將I-氧化成I2,I2遇淀粉試液變藍(lán);而不加碘的食鹽那么不能發(fā)生類似的反響.實驗用品試管、膠頭滴管.含碘食鹽溶液、不加碘食鹽溶液、KI溶液、稀硫酸、淀粉試液.實驗步驟1 .在2支試管中分別參加少量含碘食鹽溶液和不加碘食鹽溶液,然后各滴入幾滴稀硫酸,再滴入幾滴淀粉試液.觀察現(xiàn)象.2 .在另一試管中參加適量KI溶液和幾滴稀硫酸,然后再滴入幾滴淀粉試液.觀察現(xiàn)象.3 .將第3支試管中的液體分別倒入前2支試管里,混合均勻,觀察現(xiàn)象.10 .自制汽水汽水是由礦泉水或經(jīng)過煮沸、紫外線照射消毒后的飲用水,充以二氧化碳制成的.屬于含二氧化碳的碳酸飲料.工廠制作汽水是通過加壓的方法

7、,使二氧化碳?xì)馊芙庠谒?汽水中溶解的二氧化碳越多,質(zhì)量越好.市場上銷售的汽水,大約是1體積水中溶有l(wèi)體積4.5體積二氧化碳.有的汽水中除含二氧化碳外,還參加適量白糖、果汁和香精.二氧化碳從體內(nèi)排出時,可以帶走一些熱量,因此喝汽水能解熱消渴.喝冰鎮(zhèn)汽水時,由于汽水的溫度更低,溶解的二氧化碳更多0C時,二氧化碳的溶解度比20C時大1倍,有更多的二氧化碳要從體內(nèi)排出,能帶走更多的熱量,所以更能降低腸胃的溫度.因此,千萬不能大量飲用冰鎮(zhèn)汽水,以免對腸胃產(chǎn)生強烈的冷刺激,引起胃痙攣、腹痛,甚至誘發(fā)腸胃炎.此外,過量的汽水會沖淡胃液,降低胃液的消化水平和殺菌作用,影響食欲,甚至加重心臟、腎臟負(fù)擔(dān),引起身

8、體不適.在實驗室和家庭中也可以自制汽水.取一個洗刷干凈的汽水瓶,瓶里參加占容積80%檸檬酸.并立即將瓶蓋壓緊,使生成的氣體不能逸出,而溶解在水里.將瓶子放置在冰箱中降溫.取出后,翻開瓶蓋就可以飲用.的冷開水,再參加白糖及少量果味香精,然后參加2g碳酸氫鈉,攪拌溶解后,迅速參加2g11 .檢驗?zāi)蛱菍嶒炘硖悄虿』颊吣蛞褐泻衅咸烟?含糖量多,那么病情重.檢驗?zāi)蛞褐械暮橇?可以用硫酸銅跟酒石酸鉀鈉與氫氧化鈉溶液配制成的叫做費林試劑的藥液來檢驗.其反響原理與用氫氧化銅懸濁液檢驗醛基相同.實驗操作配制費林試液取100mL蒸播水,參加3.5g硫酸銅晶體(CuSO4-5H2O)制成溶液I;另取100mL

9、蒸播水,參加17.3g酒石酸鉀鈉(NaKC4H4O64H2O)和6g氫氧化鈉制成溶液II.將溶液I與溶液II分裝在兩只潔凈的帶密封塞的試劑瓶中,使用時等體積混合即成費林試液.檢驗+表示;(3)用吸管吸取少量尿液(1mL2mL)注入一支潔凈的試管中,再用另一支吸管向試管中參加34滴費林試劑,在酒精燈火焰上加熱至沸騰,加熱后:(1)假設(shè)溶液仍為藍(lán)色,說明尿液中不含糖,用表示;(2)假設(shè)溶液變?yōu)榫G色,說明尿液中含少量糖,用假設(shè)溶液呈黃綠色,說明尿糖稍多,用“+表示;4假設(shè)溶液呈土黃色,說明尿糖較多,用“+表示;5假設(shè)溶液呈磚紅色渾濁,說明尿糖很多,用“+表示.12 .蔬菜中維生素C的測定淀粉溶液遇到

10、碘會變成藍(lán)紫色,這是淀粉的特性.而維生素C能與藍(lán)紫色溶液中的碘發(fā)生作用,使溶液變成無色.通過這個原理,可以用來檢驗一些蔬菜中的維生素23滴碘【實驗步驟及現(xiàn)象】在玻璃瓶內(nèi)放少量淀粉,倒入一些開水,并用小棒攪動成為淀粉溶液.滴入酒,你會發(fā)現(xiàn)乳白色的淀粉液變成了藍(lán)紫色.再找23片青菜,摘去菜葉,留下葉柄,榨取出葉柄中的汁液,然后把汁液慢慢滴入玻璃瓶中的藍(lán)紫色的液體中,邊滴入邊攪動.這時,你又會發(fā)現(xiàn)藍(lán)紫色的液體又變成了乳白色.說明青菜中含有維生素Co14.固體酒精酒精與水可以彳J意比混溶,醋酸鈣只溶于水而不溶于酒精.當(dāng)飽和醋酸鈣溶液注入酒精中時飽和溶液中的水溶解于酒精中,致使醋酸鈣從酒精溶液中析出,呈

11、半固態(tài)的凝膠狀物質(zhì)一一股凍酒精充填其中.點燃膠狀物時,酒精便燃燒起來.實驗用品藥匙、燒杯、量筒、玻璃棒、蒸發(fā)皿、火柴.酒精質(zhì)量分?jǐn)?shù)95%以上、醋酸鈣、蒸儲水實驗步驟1 .在燒杯中參加20mL蒸播水,再參加適量醋酸鈣,制備醋酸鈣飽和溶液.2 .在大燒杯中參加80mL酒精,再慢慢參加15mL飽和醋酸鈣溶液,用玻璃棒不斷攪拌燒杯中的物質(zhì)開始時出現(xiàn)渾濁,繼而變稠并不再流動,最后成為凝膠狀.3 .取出月凍,捏成球狀,放在蒸發(fā)皿中點燃.膠凍立即著火,并發(fā)出藍(lán)色火焰.16.電池的制作一、伽伐尼電池方法用一根5cm銅絲和一條2mm寬的鋅片,分別插到土豆或西紅柿內(nèi);再用耳機(jī)的兩端接觸銅絲和鋅片,便能清楚地聽到聲

12、音.如果把12個土豆按上法每個都插入銅片和鋅片然后串聯(lián),接上電鍵及1.5V的小電珠;合鍵時電珠被點亮.1780年意大利的伽伐尼從青蛙腿的觸電肌肉收縮發(fā)現(xiàn)了生物電,提出了原電池的雛形.原理銅鋅電池中銅為正極、鋅為負(fù)極,土豆汁或西紅柿汁為電解質(zhì)溶液,起導(dǎo)電作用.18.不用電的電燈泡燈泡中裝有鎂條和濃硫酸,它們在燈泡內(nèi)發(fā)生劇烈的化學(xué)反響,引起了放熱發(fā)光.大家知道,濃硫酸具有強烈的氧化性,尤其是和一些金屬相遇時更能顯示出它的氧化本領(lǐng).金屬鎂又是特別容易被氧化的物質(zhì),所以它倆是天生的門當(dāng)戶對了,只要一相遇,便馬上發(fā)生脫的化學(xué)反響:Mg+2H2SO4濃=MgSO4+SO2+2H20在反響過程中放出大量的熱

13、量,使電燈泡內(nèi)的溫度急劇上升,很快地使鎂條到達(dá)燃點,在濃硫酸充分供應(yīng)氧的情況下,鎂條燃燒得更旺,好象照明彈一樣.20 .紅糖制白糖【實驗原理】紅糖中含有一些有色物質(zhì),要制成白糖,須將紅糖溶于水,參加適量活性炭,將紅糖中的有色物質(zhì)吸附,再經(jīng)過濾、濃縮、冷卻后便可得到白糖.【實驗步驟及現(xiàn)象】稱取5g10g紅糖放在小燒杯中,參加40mL水,加熱使其溶解,參加0.5g1g活性炭,并不斷攪拌,趁熱過濾懸濁液,得到無色液體,如果濾液呈黃色,可再參加適量的活性炭,直至無色為止.將濾液轉(zhuǎn)移到小燒杯里,在水浴中蒸發(fā)濃縮.當(dāng)體積減少到原溶液體積的1/4左右時,停止加熱.從水浴中取出燒杯,自然冷卻,有白糖析出.21

14、 .自制指示劑實驗原理許多植物的花、果、莖、葉中都含有色素,這些色素在酸性溶液或堿性溶液里顯示不同的顏色,可以作為酸堿指示劑.實驗用品試管、量筒、玻璃棒、研缽、膠頭滴管、點滴板、漏斗、紗布.花瓣如牽?;?、植物葉子如紫甘藍(lán)、蘿卜如胡蘿卜、北京心里美蘿卜、酒精溶液乙醇與水的體積比為1:1、稀鹽酸、稀NaOH溶液.實驗步驟1 .取一些花瓣、植物葉子、蘿卜等,分別在研缽中搗爛后,各參加5mL酒精溶液,攪拌.再分別用4層紗布過濾,所得濾液分別是花瓣色素、植物葉子色素和蘿卜色素等的酒精溶液,將它們分裝在3支試管中.2 .在白色點滴板的孔穴中分別滴入一些稀鹽酸、稀NaOH溶液、蒸儲水,然后各滴入3滴花瓣色素的酒精溶液.觀察現(xiàn)象.3 .用植物葉子色素的酒精溶液、蘿卜色素的酒精

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