孝感雙峰山清山大院生態(tài)農業(yè)生產體驗基地項目計劃書

1、孝感雙峰山清山大院生態(tài)農業(yè)生產體驗基地項目計劃書1項目名稱孝感雙峰山清山大院生態(tài)農業(yè)生產體驗基地2項目投資單位武漢金橋投資管理集團公司3項目實施單位武漢清山大院綠色農產品專業(yè)合作社4項目授牌單位武漢市農業(yè)局武漢市聚農通農業(yè)發(fā)展5項目概述孝感雙峰山清山大院生態(tài)農業(yè)生產體驗基地選址為孝感雙峰山博育村鮑家沖。農場占地面積50畝，項目地距武漢50公里高速，交通便利。基地環(huán)境優(yōu)美，水利資源豐沛，適宜生態(tài)種養(yǎng)植。6項目主要規(guī)劃內容6,1一期規(guī)劃：計劃開發(fā)基地上層水庫至中間層水庫之間用地5畝，主要從事優(yōu)質水稻的種植6,2二期規(guī)劃：計劃開發(fā)基地中間層水庫至下層水庫之間用地10畝6,3三期規(guī)劃：計劃開發(fā)博岸村剩

2、余閑置用地6,4生態(tài)農業(yè)旅游：基地本著“發(fā)展生態(tài)農業(yè)，支持健康消費，推動城鄉(xiāng)互助，走向生態(tài)文明”的行動原則，邀請關注鄉(xiāng)村、熱愛土地的有識之士及廣闊學生團體到農場來，參觀自然農業(yè)種植技術；體驗四千年耕種傳統(tǒng)；參觀配送環(huán)節(jié)，看看農場配送的農產品在哪里種、怎么采、怎么從地里運出來，怎么分類進場并有序裝箱、怎么快速送到我們家里？同時還能品嘗到生態(tài)健康農產品?？梢蕴岣哳櫩蛯ξ覀冝r產品的信任度，對配送及CSA推廣意義重大，同時能產生一定的經濟效益及社會效益。7項目建設的必要性7,1社區(qū)支持農業(yè)CSA采用“自然農法”生態(tài)農業(yè)技術，尊重自然規(guī)律和法則，拒絕使用農藥、化肥、激素和抗菌素等化學農業(yè)的方法，防止了農

3、田和農村環(huán)境的污染，使之成為解決農村環(huán)境污染的有效途徑。7,2社區(qū)支持農業(yè)CSA的中心思想是消費者和生產者的平等，他們一起在田間勞作，一起享受勞動果實，在CSA的體系內，農產品的定價，成本的核算由雙方共同商議完成，會趨于較為公平合理的水平。這樣的交易過程不但大大減少了流通過程中的成本，還使消費者與生產者之間由對頭冤家轉變?yōu)橥酃矟幕锇?。CSA作為一種新的社會組織或社會細胞，能夠使社會到達和諧與穩(wěn)定，是有內在生命力的一種組織形態(tài)。7,3社區(qū)支持農業(yè)CSA實行了“參與式保證監(jiān)管體系”，消費者與生產者共同勞動，共同協(xié)商，全程監(jiān)督。這種組織形態(tài)確保了農產品生產流程的無害化，也確保了消費者與生產者之間

4、的信認。成為解決食品安全問題的可靠方法。7,4社區(qū)支持農業(yè)CSA可以使農產品從田間直接送到餐桌，減少了中間環(huán)節(jié)。它起到了期貨的某些作用，一方面可以使農民通過預付的貨款化解風險，增加農民的收入；同時還可使消費者用低于商場同類農產品的價格買到高質量的生態(tài)農產品，實現雙贏。從而抑制通貨膨脹的惡性發(fā)展。8項目建設的可行性8,1項目符合黨的科學發(fā)展觀和國家產業(yè)政策黨的十八大提出全面發(fā)展、協(xié)調發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展的科學發(fā)展觀和發(fā)展循環(huán)經濟的產業(yè)政策。社區(qū)支持農業(yè)CSA項目正是表達了全面發(fā)展、協(xié)調發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展的精神，符合國家的循環(huán)經濟的產業(yè)政策。8,2項目有成熟的“自然農法”生態(tài)農業(yè)技術的支持農場將與湖北省

5、農科院，湖北省種子管理局合作，取得他們在“自然農法”生態(tài)農業(yè)技術和新品種方面的支持，技術上有保障。8,3項目有國內社區(qū)支持農業(yè)CSA的經驗可以借鑒中國人民大學-海淀區(qū)政府產學研基地項目“小毛驢市民農園”則是比較完整的將CSA中直銷、預付費用、風險共擔以及會員制、箱式計劃、實習生項目納入到農場運作中的開始。由此引發(fā)了中國各地CSA型農場及契約式消費者與農戶直接聯合的熱潮，據不完全統(tǒng)計，2010年中國各地CSA型農場有將近100多家。他們的經驗可以使我們少走一些彎路。8,4項目適應人民日益增長的文化、物質生活的需求近十年，人民的生活水平大幅度提高，特別是我國的中產階層已發(fā)展到近3億。他們的收入處于

6、社會中上水平，一般擁有優(yōu)厚的薪金，富有個人財產，較高的個人文化素養(yǎng)，豐富的生活內容。他們對食品安全有著較強烈的需求。他們有也閑暇時間去追求高品質的觀光、休閑生活。據有關部門調查，我市在國內消費能力處于中上等水平，對于生態(tài)農產品和休閑、觀光有較強的需求。9項目的主要經濟技術路線9,1項目規(guī)劃的指導思想及規(guī)劃原則倡導并實踐“支持生態(tài)農業(yè)、發(fā)展綠色消費、促進城鄉(xiāng)互助”的理念，借鑒國內外社區(qū)支持農業(yè)CSA經驗，遵循"三低三高”即低能耗、低污染、低投入，高起步，高產出，高品味的原則。建設以系統(tǒng)工程、生態(tài)循環(huán)理論為指導，以低本高效生態(tài)農業(yè)生產為中心，以生產、科研、營銷、加工、信息、培訓等多功能服

7、務為一體的田園生態(tài)農莊。并以生態(tài)農業(yè)項目為基礎，逐步建設成為具有吸納游客能力并具有觀光、休閑特色的生態(tài)農業(yè)觀光園。規(guī)劃原則：堅持“科學規(guī)劃、分區(qū)建設、一邊開發(fā)、一邊開放、長短結合、早收效益”的原則，以短期能見效益的項目來養(yǎng)活長期項目，使園區(qū)建設走上可持續(xù)發(fā)展的道路；堅持系統(tǒng)工程及生態(tài)循環(huán)原理相結合的原則，實現以食物鏈相連結的人工生態(tài)系統(tǒng)；堅持生產上抓高新技術與營銷上抓高端市場相結合的原則，應用生態(tài)技術，生產無公害、綠色和有機食品；通過高端配送，打入高檔超市、酒店和社區(qū)，以實現生態(tài)產品的高附加值；堅持生態(tài)農業(yè)生產項目與生態(tài)觀光、休閑項目相結合的原則，同步規(guī)劃，分期實施。9,2農場節(jié)水排灌工程規(guī)劃

8、農場以生產有機農產品為主，根據作物的不同需要，設置噴灌、滴灌和滲灌等節(jié)水灌溉系統(tǒng)。同時要考慮到環(huán)保及游人、園工的飲用水需要。規(guī)劃中要利用地勢起伏的自然坡度和暗溝，將雨水排入附近的水體；一切人工給水排水系統(tǒng)，均以埋設暗管，防止破壞生態(tài)環(huán)境和園林景觀；農產品加工廠和生活污水排放管道接入城市排水系統(tǒng)，不排入園內地表或池塘中，以防止污染環(huán)境。9,3農場的功能區(qū)規(guī)劃9,3,1生態(tài)農業(yè)生產功能區(qū)生態(tài)生產功能區(qū)是規(guī)劃設計的核心部分，它是農場最主要的效益來源和示范區(qū)域，是生態(tài)農莊生存和發(fā)展的基礎。通過各功能區(qū)里邊廢棄物持續(xù)、反復的循環(huán)利用，向人們展示生態(tài)農業(yè)完整的循環(huán)鏈條，既表達出生態(tài)生產的功能，又具有觀光和

9、體驗的功能。9,3,2社區(qū)支持農業(yè)(CSA)功能區(qū)CSA會員在農園有一塊自己的菜地，并可以在菜地上種植您喜愛的各種蔬菜，體驗田野勞動，收獲全家健康。您在種植之初，預先支付整個自然季的菜地租金和農資費用，并和農園簽訂協(xié)議。這一季中，您可以隨時帶家人朋友到農園管理您的菜園，我們的工作人員會指導您成為一名都市農夫。如果您沒有時間打理菜園，您可以選擇托管型的勞動份額，或者配送型的家庭健康菜園。9,3,3生態(tài)農業(yè)旅游及科普教育功能區(qū)休閑、觀光旅游區(qū)主要包括：生態(tài)生產區(qū)，蔬菜、水果采摘區(qū)；垂釣區(qū)，有百蓮湖及配套設施；娛樂區(qū)，攀巖、摸魚、手工DIY等娛樂設施；生態(tài)餐飲區(qū)，提供安全農產品品嘗。環(huán)保、科普教育功

10、能區(qū)將遵循知識性、科技性、趣味性原則，如通過在生態(tài)農莊中設立“農業(yè)科普館”和“未來農業(yè)大世界”等科普教育中心，向游人介紹農業(yè)發(fā)展歷史、農業(yè)發(fā)展現狀、農業(yè)發(fā)展前景。還要在這個功能區(qū)建立“生態(tài)農業(yè)培訓中心”，向廣闊農民傳播生態(tài)農業(yè)技術。要把田園生態(tài)農莊辦成中小學生的“科普教育基地”，辦成“環(huán)境保護教育基地”辦成“大學生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)見習基地”，另一方面也為各種農業(yè)展覽和大型農業(yè)技術交流、學術會議提供場所。10投資評估計劃投資：30萬元（慨算）表1:成本核算及投資回報項目名稱項目說明支出金額回報金額農場地租600-700元/畝/年生活、倉庫用房計劃搭建簡易棚2萬元排灌設備專業(yè)廠家訂購，詢價約700元/畝

11、6萬元職工工資支出聘請一位主管農業(yè)的項目經理及兩名職工10萬兀/年社區(qū)支持農業(yè)CAS具體經營模式見表260萬元20畝滿租農產品配送具體經營模式見表33萬元物流費20萬元100客戶農廣品出售40畝豆類種植產品3萬兀生態(tài)農業(yè)旅游萬管理成本20萬兀（每周接待40人次）不可預見費用生產資料，生產工具等費用5萬元備注：本項目作為生態(tài)農業(yè)示范項目，可以爭取申請政府無息貸款及補貼。表2社區(qū)支持農業(yè)（CSA）經營模式:份額類型菜地面積份額說明相關服務份額費用自主30平方米自己播種，自己農資、工具免費，1500元/年勞動份額30平方米管理，自己收獲。完全自主的都市農夫！自種播種，農園管理，自己收獲。悠閑快樂的耕

12、種體驗！技術指導，免費活動。3000元/年托管勞動份額農資、工具免費，技術指導，托管服務，免費活動。家庭健康菜園60平方米自己設計，農園種植，農園管理，農園收獲，即時互動，配送到家。健康安全的享受！農資工具免費，技術指導，保證產量，配送到家，贈親子活動、采摘、餐飲。10000元/年企業(yè)健康菜園3000平方米自己設計，農園種植，農園管理，農園收獲，即時互動，配送到指定點。健康安全的享受！農資工具免費，技術指導，保證產量，配送到指定地點，贈企業(yè)職工親子活動、采摘、餐飲。40000元/年備注：1會員如要求配送到家，收取500/年元運費。2會員如果有剩余農產品，可以委托本農場代理銷售，銷售利潤歸會員所

13、以，每月提供對賬單一份。3表3安全農產品配送計劃1年品種每次數量配送頻率送菜次數/年送菜總量/年份額菜金/年蔬菜5種8斤一周一次48次384斤1920元柴雞1只3斤一月兩次24次24只15847柴雞蛋14一月兩次24次336個480元純花生油1桶4斤一月一次12次48斤960元純芝麻油1桶4斤一月一次12次48斤960元純菜油1桶4斤一月一次12次48斤720元安全稻米20斤一月一次12次240斤1200元勝芽米5斤一月一次12次60用600元土豬肉2斤一周一次48次96斤15367雜糧組合黃豆1斤；小米1斤；手工面條2筒（4一月一次12次12份510元斤）紅豆1斤干貨組合木耳一級斤；一月一次

14、12次12份1200元干竹筍斤；核桃1斤；野生香菇斤備注：1顧客在指定時間內到指定地點自提免運費；同時配送到同一地址5份以上免運費；直接配送到家收取500元運費。2因農業(yè)生產的不確定性，以及不同蔬菜的個體重量差異，根據實際生產情況和不同品種的產出，每次配送的蔬菜品種最少不低于5種。每次每箱配送斤數會有所浮動，季末結算時按實際斤數結算，不足部分根據會員要求進行補送或退還相應金額，超出部分作為農園贈送。3豬肉份額每次肥瘦、肉混搭，不可自選部位。11SWOT分析S:優(yōu)勢1農場附近萬畝湖面，利于農業(yè)種植。2交通方便（走高速公路:50公里）.3國營農場，農業(yè)基礎設施較完備。W:劣勢1地租較高。2路途較遠。3農場可租用地較小，不利于農場的后期發(fā)展。O:機遇現在農產品安全丑聞事件頻出，政府鼓勵民間資本開展生態(tài)安全農產品的生產和銷售，符合當前的農業(yè)產業(yè)政策，可以爭取申請更多優(yōu)惠。