春節(jié)的養(yǎng)生食物及養(yǎng)生知識

1、春節(jié)的養(yǎng)生食物及養(yǎng)生知識春節(jié)養(yǎng)生吃什么食物 1、春筍 說到吃春，不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美，可嚼出芳香和甘醇來，被譽(yù)為“素食第一品”，自古以來備受人們寵愛，文人墨客和美食家對它贊美不已，有“嘗鮮無不道春筍”之說。假如說肉食者鄙，食筍則正好相反。筍的味道就是如此清雅雋永。中醫(yī)認(rèn)為，春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效。 2、香椿 民間亦有“三月八，吃椿芽兒”的說法。每年農(nóng)歷三月份，正是香椿芽上市的大好季節(jié)。香椿入饌，不僅能烹調(diào)出各種特色菜肴，還具有防病治病的作用，是一種醫(yī)食同源的自然綠色保健食品。現(xiàn)代養(yǎng)分學(xué)分析，香椿芽兒的維生素含量，比番茄高1倍以上。香椿中還含有蛋白質(zhì)、維生素E

2、、鈣、磷、鐵等多種元素，是蔬菜之冠。香椿發(fā)的嫩芽可以做成各種菜肴，其新枝嫩葉口感最好。味美香醇，還有增進(jìn)食欲，澤膚衰弱的效果。 3、櫻桃 素有“春果第一枝”的美譽(yù)，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實(shí)肉厚，味美多汁，色澤艷麗，養(yǎng)分豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣，調(diào)中益顏，健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。 4、草莓 在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新奇草莓中含有一種奇異的鞣酸物質(zhì)，可在體內(nèi)產(chǎn)生抗毒作用，阻擋癌細(xì)胞的形成。此外，草莓中還有一種胺類物質(zhì)，對預(yù)防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。 5、

3、蜂蜜 中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、潤腸通便，是春季最抱負(fù)的滋補(bǔ)品。因此，在春季，假如每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補(bǔ)的作用。 6、雞毛菜 雞毛菜又叫小白菜、上海青，是南方春季的時令蔬菜之一。雞毛菜是小白菜的嫩苗，口感和質(zhì)地更為柔嫩，味道芳香。小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿卜素均比大白菜高，所含的糖類和碳水化合物略低于大白菜。 春節(jié)養(yǎng)生小學(xué)問 喝酒要適量 春節(jié)餐桌上必定少不了酒，盛情難卻下往往碰完一杯接一杯。喝酒傷身，酒精不僅損害肝臟，還會影響你的血糖。而且酒精中含有大量的卡路里，比如一杯白葡萄酒或香檳含

4、有89卡路里，大約相當(dāng)于0.2斤的牛腿肉所含卡路里，別看數(shù)字很小，若你毫無節(jié)制地喝酒你攝入的卡路里數(shù)就很高了。此外，酒精會減弱你的掌握力和推斷力，很可能讓你吃更多原來可以放棄的零食。 所謂小酌怡情，新年聚餐上喝酒應(yīng)適量，才能愛護(hù)自己的身體免受酒精的侵襲。假如遇到有人不斷給你敬酒，又無法婉拒，應(yīng)小抿一口為宜，千萬不要每一杯都喝到見底。 假期也要堅持運(yùn)動 有討論發(fā)覺，成年人在冬季假期里平均體重會增加大約半公斤，而這增加的體重在其次年是完全不行能減掉的。過節(jié)期間，管不住嘴邁不開腿，必定會導(dǎo)致體重上升。所以，在假期里也要始終保持身體的活躍，堅持運(yùn)動，這樣才能保證你的體重不變或增長緩慢，有的人反而能減輕

5、體重。 整理家庭照片 現(xiàn)在拍照越來越便利，不僅一些相機(jī)操作簡潔，手機(jī)、平板都有拍照功能，拍立得相機(jī)也頗受年輕人的追捧。拍照的便利使人們可以隨時隨地記錄生活中的美妙瞬間，但也由于相片數(shù)量太多沒有那么多急躁和時間整理，一年下來想必累積了不少未整理的照片。 討論表明，整理照片可以釋放壓力，而且當(dāng)你再次看到這些照片的時候，你會在情感上收獲巨大的滿意感。當(dāng)你把照片整理好一個相冊，肯定能成為自己和家人最珍貴的精神財寶。 春節(jié)貼倒福寓意 貼春聯(lián)時福要倒著貼寓意福到(倒)了。春聯(lián)，又稱春貼，是過年時所貼的紅色喜慶元素年紅中一個種類。以對仗工整、簡潔精致的文字描繪美妙形象，抒發(fā)美妙愿望，中國特有的文學(xué)形式，華人們過年的重要習(xí)俗。 春聯(lián)顏色 對聯(lián)的顏色又與當(dāng)?shù)孛袼紫嚓P(guān)。普遍能夠見到的就是紅色，紅色代表喜迎。在有些地方還有白色，黃色，紫色，綠色和藍(lán)色等。例如在湖北：黃色代表思念新逝的親人，紫色、藍(lán)色代表祭祀故人進(jìn)入其次年，綠色代表祭祀故人進(jìn)入第三年。白色在有些地方代表思念新逝的親人。 春聯(lián)寓意 早在兩千多年前的戰(zhàn)國時期，中原春節(jié)就戶懸桃梗，又稱桃符。清代富察敦崇燕京歲時記 春聯(lián)記載：春聯(lián)者，即桃符也。自入臘以后，即有文人墨客，在市