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1、糖尿病的預防及飲食方法文章目錄*一、糖尿病的預防及飲食方法 1.糖尿病的預防方法2.預防糖尿病怎樣飲食3.預防糖尿病吃什么好*二、預防糖 尿病有哪些食療方*三、預防糖尿病要注意什么糖尿病的預防及飲食方法1、糖尿病的預防方法1.1、改變不良飲食習慣合理調整飲食結構,控制蛋白質、脂肪、糖分的攝入。有些 人擔心多吃脂肪會引發(fā)高血壓、動脈硬化,而相應的增加碳水化合物的攝入,這恰恰為糖尿病的發(fā)生提供了調節(jié)。1.2、 要增加活動量運動能提高內分泌系統(tǒng)功能,增加機體的抗病能力,抑制肥 胖,減輕體重,改善脂肪代謝,促進葡萄糖的氧化好運轉。應該要學會精神調整,心境要放寬,以樂觀、積極的態(tài)度對待 生活,對待糖尿病

2、這種疾病,平時多參加一些社交活動,保持適量 的運動鍛煉,這有助于改善心情,同時,也有助降低糖尿病的發(fā)生 幾率。1.3、 預防糖尿病應該調整體重肥胖容易導致糖尿病發(fā)生,肥胖與動脈硬化的發(fā)生、進展有 密切關系,肥胖型糖尿病對胰島素不敏感。 因此調整體重,使之接 近標準體重,對良好控制血糖、預防糖尿病發(fā)生,有著十分重要的 意義。1.4、 要定期檢查身體進行血糖, 尿糖檢測, 發(fā)現(xiàn)糖耐量減低時, 要積極加強預防。2、預防糖尿病怎樣飲食2.1 、少油少鹽吃油方面, 國人主要有兩大問題, 一是攝入量超標。每人每天的油攝入量為50 克以上 , 遠高于 2530 克的推薦值, 容易導致高血脂、 脂肪肝等問題;

3、 二是油的種類沒選對。建議選用山茶籽油、橄欖油、亞麻籽油、紫蘇油等, 幾種油輪換吃。國人鹽的攝入量也幾乎是推薦值的兩倍。每人每天的鹽攝入量應控制在6 克以內 ,相當于一啤酒瓶蓋。2.2、 食物多樣、谷類為主每天最少要吃夠20 種食物 , 最好吃到30 種。早上可以用蘋果、橘子、香蕉等做個水果蔬菜汁, 晚上再用七八種材料煮粥,一天吃夠20 種食物并不難。得糖尿病后, 擔心主食升血糖太快,在此建議糖友多吃全谷物, 如雜糧或雜豆。2.3、 多吃“雜”糧飲食多樣化是減少糖尿病患病率的有效預防措施之一。他們發(fā)現(xiàn) , 食用水果蔬菜最多的人( 大概每天6 份 ) 患 2 型糖尿病的幾率要比食用最少的人低21

4、%。2.4、 每天吃乳制品吃低脂奶制品較多的人患2 型糖尿病的幾率要比一般人小,這一舉措, 會讓體重偏重的人受益更多。研究者推測, 乳制品中的某些蛋白質能夠提高胰島素分泌,此外,乳制品中的維生素D鈣和鎂之間的相互作用, 也可能降低患糖尿病的幾率。養(yǎng)成愛吃乳制品的習慣, 還會讓人少吃甜食等不健康的飲食。3、預防糖尿病吃什么好3.1 、洋蔥味甘、 辛 , 性微溫 , 與蔥、 蒜性味相近, 具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效, 與大蒜一起食用有降糖效果。經(jīng)常食用洋蔥,既可充饑, 又能降糖治病。3.2、 苦瓜味極苦 , 性寒 , 有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能?,F(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn), 苦瓜含苦瓜甙、5-

5、 羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素 B1 等成分。 苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用, 能降低血糖對糖尿病有良好的防治作用。3.3、 南瓜味甘 , 性溫 , 有補中益氣、消炎止痛的功能?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),南瓜能促進胰島素的分泌, 從而降低血糖。3.4、 麥麩味甘 , 性平、偏涼, 除充饑、補充營養(yǎng)外, 也可養(yǎng)心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗; 麥麩調中、清熱、止虛汗, 可根據(jù)病情所需而選用。用麥麩、面粉按6:4 的比例 , 拌和雞蛋, 做成糕餅,可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。3.5、 紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、 脂肪、 胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可于飯前食用

6、紫菜以降低血糖。預防糖尿病有哪些食療方1、紅薯葉燉冬瓜紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效, 含胰島素樣成分, 對糖尿病患者有益。材料: 鮮紅薯葉、鮮冬瓜適量。制作: 紅薯葉洗凈。冬瓜削皮去瓤, 切小塊。 鍋置火上倒入適量清水, 待水沸騰倒入冬瓜塊, 煮至冬瓜塊軟爛放入紅薯葉, 待湯鍋繼續(xù)沸騰時起鍋即可。用法 : 每日 1 劑 , 時日不限。2、豬胰淡菜湯豬胰有健脾、助消化 , 養(yǎng)肺潤燥、潤顏面色的功效, 用豬胰治療糖尿病屬于按中醫(yī)“同氣相求”的治療思路來治療糖尿病。材料 : 豬胰 1 個 , 淡萊 60 克。制作 : 將豬胰洗凈切條, 淡菜洗凈用清水浸泡20 分鐘 , 放入鍋中 , 加水煮湯, 等煮開后再加入豬胰。熟后再加味精調味即可。用法 : 不拘時食用。預防糖尿病要注意什么男性一天酒精的攝入量不要超過25克 , 女性不要超過15克。 25克 , 就約等于50度的白酒一天一兩;10度左右的紅酒一天半斤;4 度的啤酒, 一天一瓶

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