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文檔簡介

1、學前衛(wèi)生學課程標準一、課程的性質和任務學前衛(wèi)生學是研究學前兒童生理解剖特點和生長發(fā)育規(guī)律,維護和增進學前兒童身體健康,促進學前兒童正常發(fā)育的一門科學。它是高等職業(yè)院校學前教育專業(yè)的核心課程,與“學前教育學”、“學前心理學”并稱“三學”。本課程是學習“學前心理學”、“學前教育學”、“幼兒園活動設計與實踐”等課程的基礎。學前兒童正處于生長發(fā)育時期,機體各部分機能尚不成熟,對外界的適應能力較差,對疾病的抵抗力較弱。因此,了解學前兒童的生長發(fā)育特點,做好學前兒童的衛(wèi)生保健工作,提高學前兒童的健康水平,是一項日常重要的工作,關系到下一代人的身體素質。通過學前衛(wèi)生學課程內容的學習與實踐活動,要求學前教育專

2、業(yè)的學生理解并掌握幼兒生理解剖特點及保育要點、學前兒童的生長發(fā)育規(guī)律、幼兒的心理衛(wèi)生知識、幼兒園教育活動衛(wèi)生以及物質環(huán)境衛(wèi)生、幼兒的營養(yǎng)膳食以及常見疾病、常見的護理技術和急救技術等。能分析幼兒實際生活中的衛(wèi)生現象,采取正確的措施保證幼兒的健康,同時提高自身的衛(wèi)生水平,為成為一名合格的幼兒園教師做好準備。本課程開設72學時,其中理論教學54學時,實踐教學18學時。二、課程目標與要求:1 .知識目標(1) 了解人體的基本形態(tài)和結構;(2)理解學前兒童八大系統及感覺器官的特點,掌握其保育要點;(3) 了解影響學前兒童生長發(fā)育的因素及規(guī)律;(4) 了解學前兒童一日生活的安排與衛(wèi)生要求、及托幼機構的衛(wèi)生

3、保健制度;(5) 了解托幼機構安全教育的內容;(6) 了解佝僂病、缺鐵性貧血等學前兒童常見病的病因、表現及預防;(7) 了解兒童孤獨癥、兒童多動癥等學前兒童常見心理問題的癥狀、誘因及矯正。2 .能力目標(1)懂得如何在幼兒教育中利用大腦皮質活動的三大規(guī)律;(2)能用正確的方法測量幼兒的身高、頭圍,會看身高發(fā)育標準曲線圖;(3)能運用營養(yǎng)學基礎知識及配膳原則對幼兒食譜進行分析評價;(4)能對幼兒常見意外進行初步處理;(5)能較熟練地進行體溫測量、物理降溫、滴眼藥、鼻腔滴藥、及外耳道滴藥等。3 .素質目標(1)具備幼兒教師的職業(yè)道德和素質;(2)具備自我學習和自我提高的素質;(3)具備對實際問題的

4、處理應對能力素質;(4)具備較高的衛(wèi)生保健和心理調適能力素質。三、課程內容設計及學時分配表:學前衛(wèi)生學課程內容模塊化,從理論與實踐的結合上,向學生介紹學科知識,進行專業(yè)能力訓練。課程內容分為四個模塊:第一模塊分析幼兒身心發(fā)展的特點和規(guī)律,并對如何評價幼兒的身心健康問題進行了闡述;第二模塊分析介紹影響幼兒身心健康的膳食營養(yǎng)及管理;第三模塊重點說明幼兒的常見疾病和傳染病的護理及其預防,并介紹一些兒童常見意外的急救和護理方法;第四模塊對集體保教機構如何維護和增進幼兒的健康進行全面的分析和介紹。這樣的內容安排有利于學生的理論學習和專業(yè)技能的訓練,也有利于學生的學習與將來的實際工作“接軌”,提高教育教學

5、的針對性。學時分配如下表:知識模塊章節(jié)教學內容講授學時緒論幼兒衛(wèi)生保健的概念和意義、方法1第一模塊第一章幼兒生理特點及衛(wèi)生保健14弟早幼兒的生長發(fā)育及健康評價4第三章幼兒的心理健康6第二模塊第四章幼兒的營養(yǎng)與膳食衛(wèi)生8第三模塊第五章幼兒常見疾病及其預防13第八章幼兒意外事故的預防6第四模塊第七章幼兒園的衛(wèi)生保健制度7第八章幼兒園的生活環(huán)境衛(wèi)生5合計64四、課程教學內容:緒論一、教學目標:1、讓學生掌握幼兒衛(wèi)生保健的概念。2、讓學生掌握幼兒衛(wèi)生保健的學習方法。3、讓學生掌握幼兒衛(wèi)生保健的意義。二、教學重點:掌握幼兒衛(wèi)生保健的學習方法。掌握幼兒衛(wèi)生保健的意義。三、教學難點:掌握幼兒衛(wèi)生保健的概念。

6、掌握幼兒衛(wèi)生保健的意義。四、教學時數:50分鐘,1學時五、教學內容(一)理解概念:幼兒衛(wèi)生保?。ǘ槭裁匆獙W習幼兒衛(wèi)生保健,意義何在?1、講述幼兒生理解剖特點2、講述幼兒生長發(fā)育規(guī)律3、講述幼兒心理衛(wèi)生及其教育、生活環(huán)境之間的相互關系4、提出增進幼兒健康,促進幼兒正常生長發(fā)育的衛(wèi)生要求和保健措施5、為幼兒身心健康發(fā)展打下良好基礎。(三)怎樣學習幼兒衛(wèi)生保健1、縱向深入一一認真讀書,勤于思考,鉆研幼兒衛(wèi)生學理論2、橫向聯合一一聯系幼兒教育實際,聯系相臨學科和相關知識、信息聯系有關社會現象和問題(1)聯系幼兒教育實際(2)聯系相臨學科和相關知識、信息(3)聯系有關社會現象和問題3、常用的研究學習

7、方法有:觀察法、調查法、實驗法。六、作業(yè):復習所學內容重點復習概念:幼兒衛(wèi)生保健第一章幼兒生理特點及衛(wèi)生保健一、教學目標1、理解概念:細胞、組織、脫臼、新陳代謝、同化作用、異化作用2、掌握人體的基本形態(tài)3、掌握人體的基本生理特征4、掌握人體內的八大系統的特點及其衛(wèi)生保健二、教學重點掌握人體的基本形態(tài)掌握人體內的八大系統的特點及其衛(wèi)生保健三、教學難點:掌握人體的基本形態(tài)掌握人體內的八大系統的特點及其衛(wèi)生保健四、教學時數:700分鐘,14學時五、教學方法:講授,討論,演示六、教學內容:第一節(jié)奇妙的人體一、人體的基本形態(tài)人體從外形上可分為頭、勁、軀干、四肢。二、人體的基本結構:細胞、組織、器官、系統

8、。三、人體的基本生理特征:新陳代謝、興奮性、生殖。第二節(jié)幼兒各大系統特點及衛(wèi)生保健一、運動系統(一)運動系統的結構(二)幼兒運動系統的特點(三)幼兒運動系統的衛(wèi)生保健二、呼吸系統(一)呼吸系統的結構(二)幼兒呼吸系統的特點(三)幼兒呼吸系統的衛(wèi)生保健三、循環(huán)系統(一)循環(huán)系統的結構(二)幼兒循環(huán)系統的特點(三)幼兒循環(huán)系統的衛(wèi)生保健四、消化系統(一)消化系統的結構(二)幼兒消化系統的特點(三)幼兒消化系統的衛(wèi)生保健五、排泄系統(一)排泄系統的結構(二)幼兒排泄系統的特點(三)幼兒排泄系統的衛(wèi)生保健六、內分泌系統(一)內分泌系統的結構(二)幼兒內分泌系統的特點(三)幼兒內分泌系統的衛(wèi)生保健七、神

9、經系統(一)神經系統的結構(二)幼兒神經系統的特點(三)幼兒神經系統的衛(wèi)生保健八、生殖系統幼兒的生殖系統發(fā)育緩慢,進入青春期后發(fā)育迅速。九、視覺器官(眼)(一)眼的結構(二)幼兒眼球的特點(三)眼的衛(wèi)生保健十、聽覺器官(耳)(一)耳的結構(二)幼兒耳的特點(三)耳的衛(wèi)生保健七、作業(yè):復習所學內容重點復習概念:細胞、組織、脫臼、新陳代謝、同化作用、異化作用第二章幼兒生長發(fā)育及健康評價一、教學目標1、掌握幼兒生長發(fā)育規(guī)律2、掌握影響幼兒生長發(fā)育的因素二、教學重點1、掌握幼兒生長發(fā)育規(guī)律2、掌握影響幼兒生長發(fā)育的因素三、教學難點:1、掌握幼兒生長發(fā)育規(guī)律2、掌握影響幼兒生長發(fā)育的因素四、教學時數:2

10、00分鐘,4學時五、教學方法:講授,討論,演示六、教學內容:第一節(jié)幼兒的生長發(fā)育一、概念:生長、發(fā)育、成熟二、幼兒的生長發(fā)育的規(guī)律:生長發(fā)育是有量變到質變的過程。生長發(fā)育是有階段性和程序性的連續(xù)過程。生長發(fā)育的速度是波浪式的,身體各部分的生長速度也不均衡身體各系統的生長發(fā)育不均衡,但統一協調。生理的發(fā)育與心理的生發(fā)展密切相關生長發(fā)育具有個體差異性。三、影響幼兒生長發(fā)育的因素:1、內在的遺傳因素2、外在的環(huán)境因素第二節(jié)幼兒的健康檢查一、概念:幼兒的健康檢查二、幼兒健康檢查的時間1、出生第一年4次(3、6、9、12個月)2、出生第二年2次(18、24個月)3、3歲后,每年檢查一次。三、幼兒生長發(fā)育

11、的形態(tài)指標:身高、體重、頭圍、胸圍。四、常用的心理健康評價方法:1、幼兒發(fā)育單項篩選動作發(fā)育視覺一空間定向時間一次序關系記憶能力2、綜合發(fā)育篩選:七、作業(yè):書38頁的復習思考題第三章幼兒的營養(yǎng)與膳食衛(wèi)生一、教學目標1、理解概念:營養(yǎng)、營養(yǎng)素、平衡膳食2、理解營養(yǎng)在幼兒的生長發(fā)育中的作用3、理解幼兒膳食的特點二、教學重點:1、掌握平衡膳食2、注意飲食衛(wèi)生,預防食物中毒三、教學難點:1、掌握平衡膳食2、注意飲食衛(wèi)生,預防食物中毒四、教學時數:400分鐘,8學時五、教學方法:講授,討論,演示六、教學內容:第一節(jié)幼兒的營養(yǎng)衛(wèi)生一、關于營養(yǎng)的概述1、概念:營養(yǎng)、營養(yǎng)素、能量2、人體所需的能量:二、營養(yǎng)在

12、幼兒的生長發(fā)育中的作用1、營養(yǎng)不良影響幼兒身體發(fā)育2、營養(yǎng)不良影響幼兒骨骼發(fā)育3、營養(yǎng)不良影響幼兒智力和行為三、幼兒需要的營養(yǎng)素:蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、維生素、水第二節(jié)幼兒膳食的配置及飲食衛(wèi)生一、幼兒合理的營養(yǎng)和平衡膳食:(一)幼兒合理的營養(yǎng)包括的內容:(二)平衡膳食包括六大類食品:谷類、動物性食品、豆類及制品、蔬菜和水果、烹調油類、調味品等。二、幼兒膳食的特點:三、幼兒膳食的配制擬制科學的幼兒食譜四、注意飲食衛(wèi)生,預防食物中毒五、培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生七、作業(yè):名詞解釋:營養(yǎng)、營養(yǎng)素、平衡膳食書51頁的復習思考題第四章幼兒園常見疾病及其預防一、教學目標:1、掌握有關傳染病的基本知識2、了解

13、幼兒常見的幾種傳染病3、了解幼兒非傳染性常見病及其預防4、了解幼兒常見的寄生蟲病及其預防二、教學重點:了解幼兒常見的幾種傳染病了解幼兒非傳染性常見病及其預防了解幼兒常見的寄生蟲病及其預防三、教學難點:了解幼兒常見的寄生蟲病及其預防了解幼兒非傳染性常見病及其預防四、教學時數:650分鐘,13學時五、教學方法:講授,討論、演示六、教學內容:第一節(jié)幼兒傳染病及其預防一、有關傳染病的基本知識(一)傳染病的基本特征(二)傳染病發(fā)生和流行的三個環(huán)節(jié)(三)傳染病的預防二、幼兒常見的幾種傳染?。海ㄒ唬┎《拘詡魅静。毫餍行愿忻?、麻疹、風疹、水痘、流行性腮腺炎、禽流感、流行性乙型腦炎、病毒性肝炎、狂犬?。ǘ┘毦?/p>

14、性傳染病:流行性腦脊髓膜炎、細菌性痢疾、百日咳、猩紅熱、急性結膜炎、膿皰瘡第二節(jié)幼兒非傳染性常見病及其預防一、幼兒非傳染性常見病及其預防佝僂病、缺鐵性貧血、腹瀉、肥胖、幽齒、弱視、中耳炎、琲子第三節(jié)幼兒常見的寄生蟲病及其預防一、幼兒常見的寄生蟲病及其預防蛔蟲病、燒蟲病七、作業(yè):名詞解釋:幽齒、禽流感書66頁的復習思考題第五章幼兒意外事故的預防和急救一、教學目標:1、分析學習幼兒常見意外事故發(fā)生的原因2、掌握常用的護理技術3、掌握幼兒常見意外事故的簡單處理措施二、教學重點1、掌握常用的護理技術2、掌握幼兒常見意外事故的簡單處理措施三、教學難點1、掌握常用的護理技術2、掌握幼兒常見意外事故的簡單處

15、理措施四、教學時數:300分鐘,6學時五、教學方法:講授,討論、演示六、教學內容第一節(jié)安全教育和意外事故預防一、幼兒常見意外事故發(fā)生的原因:二、安全教育三、安全措施第二節(jié)常用的護理技術一、測體溫二、物理降溫法三、胃藥四、滴眼藥五、滴鼻藥六、滴耳藥七、止鼻血八、簡易通便法第三節(jié)常用的急救技術一、幼兒常見意外事故的簡單處理措施七、作業(yè):書76頁復習思考題第六章幼兒的心理健康、教學目標:1、學會幼兒常見的心理問題的鑒別2、學會怎樣對幼兒進行心理健康教育二、教學重點:1、學會幼兒常見的心理問題的鑒別2、學會怎樣對幼兒進行心理健康教育三、教學難點:1、學會幼兒常見的心理問題的鑒別四、教學時數:300分鐘

16、,6學時五、教學方法:講授,討論、演示六、教學內容第一節(jié)幼兒心理健康的標志一、幼兒心理健康的標志(一)智力發(fā)展正常(二)情緒穩(wěn)定愉快(三)人際關系和諧(四)行為統一協調(五)性格樂觀開朗(六)自我意識良好第二節(jié)幼兒常見的心理衛(wèi)生問題一、幼兒常見的心理問題的鑒別(一)是否有一些行為表現(二)行為表現的程度(三)從個體的發(fā)展來看二、幼兒常見心理問題的表現及矯正(一)情緒障礙:如恐懼、強迫癥(二)行為障礙:如夜驚、夢游、遺尿癥、神經性嘔吐、多動癥(三)品行障礙:如攻擊性行為說謊(四)學習障礙:如語言發(fā)育遲緩、口吃、第三節(jié)、幼兒心理健康教育一、影響幼兒心理健康的因素:(一)生理因素(二)心理因素(三)

17、社會因素二、幼兒心理衛(wèi)生的原則1、預防性原則2、發(fā)展性原則3、指導性原則4、整體性原則三、維護和促進幼兒心理健康的措施:(一)改善環(huán)境(二)開展心理咨詢(三)加強保健措施,促進健康(四)對幼兒進行心理健康教育七、作業(yè):名詞解釋:心理健康、心理衛(wèi)生書90頁復習思考題(1-4)第七章幼兒園的衛(wèi)生保健制度一、教學目標:了解幼兒園的各項衛(wèi)生保健制度二、教學重點:了解幼兒園的各項衛(wèi)生保健制度三、教學難點:了解幼兒園的各項衛(wèi)生保健制度四、教學時數:350分鐘,7學時五、教學方法:講授,討論、演示六、教學內容第一節(jié)幼兒的生活制度一、制定幼兒的生活制度的意義:二、制定幼兒的生活制度的原則:三、幼兒日常生活保健

18、制度中的內容和要求:四、幼兒園生活作息制度第二節(jié)幼兒園常見的其他衛(wèi)生保健制度一、健康檢查制度:二、膳食管理制度:三、隔離制度和消毒制度:四、預防接種制度和體格鍛煉制度:五、環(huán)境衛(wèi)生和幼兒個人衛(wèi)生制度:六、安全制度:七、家長聯系制度:七、作業(yè):書104頁的思考與練習第八章幼兒園生活環(huán)境衛(wèi)生一、教學目標:1、了解幼兒園環(huán)境衛(wèi)生的重要性2、了解幼兒園心理環(huán)境的創(chuàng)設二、教學重點了解幼兒園環(huán)境衛(wèi)生的重要性三、教學難點1、了解幼兒園環(huán)境衛(wèi)生的重要性2、了解幼兒園心理環(huán)境的創(chuàng)設四、教學時數:250分鐘,5學時五、教學方法:講授,討論、演示六、教學內容:第一節(jié)幼兒園建筑衛(wèi)生一、園址的選擇二、幼兒園房舍衛(wèi)生要求:第二節(jié)幼兒園用具設備衛(wèi)生一、玩具衛(wèi)生二、書籍衛(wèi)生三、文具衛(wèi)生四、黑板衛(wèi)生五、電視衛(wèi)生六、桌椅衛(wèi)生七、其他家居衛(wèi)生第三節(jié)幼兒園心理環(huán)境的創(chuàng)設一、重視創(chuàng)設優(yōu)美、整潔的幼兒園物質環(huán)境二、要樹立現代兒童觀和教育觀三、建立良好的幼兒群體,培養(yǎng)幼兒健康的心理品質四、通過人際交往建立幼兒園中良好的人際關系七、作業(yè):書113頁的思考與練習五、教學方法與建議(一)課堂教學與訓練采用講授、角色扮演、情境模擬、

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