商業(yè)供應鏈管理系統(tǒng)

1、商業(yè)供應鏈管理系統(tǒng)內(nèi)容摘要現(xiàn)今零售企業(yè)已經(jīng)成為供應鏈的核心，目前中國零售業(yè)的供應鏈管理存在的觀念落后、采購模式不盡合理、采購渠道長、對人員和供應商的管理不善、商品采購定位不準、與供應商的戰(zhàn)略合作伙伴關系尚未確立、供應商和零售商的相關的物流體系低下、支撐技術(shù)應用不足等問題，針對所存在的這些問題，本文認為，應盡快改變觀念，選擇選擇合理的采購模式,縮短采購渠道，加強采購人員和對供應鏈的管理，推廣信息化采購技術(shù)，搞好采購資金采購管理，搭建資訊共享的平臺，找準采購定位，實現(xiàn)物流一體化運作，加強協(xié)作和信任。關鍵詞：供應鏈采購零售業(yè)信息化資源共享1引言12國內(nèi)零售業(yè)企業(yè)的發(fā)展12.1零售業(yè)在中國經(jīng)濟中的重要

2、地位12.2中國零售業(yè)的機遇12. 3中國零售業(yè)的發(fā)展方向12.4國內(nèi)外零售業(yè)的差距13我國零售企業(yè)在采購過程中所存在的問題23. 1采購模式不盡合理，采購渠道長23.2 人員管理不善，造成采購中出現(xiàn)腐敗行為，破壞企業(yè)文化23.3 采購資金缺乏現(xiàn)象嚴重，影響企業(yè)的最終銷售23.4信息化采購技術(shù)應用程度不高23.5對供應商的管理不善，商品采購定位不準31 6與供應商的戰(zhàn)略合作伙伴關系尚未建立33.7供應商、零售商相關的物流體系質(zhì)量低下34改善零售商業(yè)企業(yè)的供應鏈采購的措施34.1合理選擇采購模式31.1 2縮短采購渠道31.1.1 3加強采購人員管理44推廣信息化采購技術(shù)45搞好資源管理46加強

3、供應商管理47搭建資訊共享的平臺2 8找準采購定位5總結(jié)5參考文獻商業(yè)供應鏈管理系統(tǒng)引言2004年底，我國流通市場面對對外開放，國內(nèi)零售業(yè)不再享有國家的政策保護，與外國零售商站在了同一起跑線上。如今，國內(nèi)高速發(fā)展的消費品零售市場已吸引了全世界的目光，外國零售商企業(yè)集團挾資金、技術(shù)、管理和規(guī)模優(yōu)勢正揮師中國，向內(nèi)資零售企業(yè)發(fā)出新一輪的猛烈的市場爭奪戰(zhàn)，內(nèi)資零售企業(yè)該如何應對現(xiàn)實境況，增強企業(yè)競爭力，探索一條適合自己的發(fā)展路線已成當務之急。目前，作為流通中各種組織協(xié)調(diào)活動的基礎，將產(chǎn)品或服務用最低的價格迅速向顧客傳遞為特征的供應鏈管理，已經(jīng)成為企業(yè)競爭戰(zhàn)略的中心概念。國內(nèi)零售業(yè)企業(yè)的發(fā)展零售業(yè)在中

4、國經(jīng)濟中的重要地位商業(yè)零售業(yè)事關國家經(jīng)濟命脈。商業(yè)零售及流通服務業(yè)連接制造和消費兩個領域的中間關鍵環(huán)節(jié)，涉及中國經(jīng)濟的兩大基石，一個是基礎的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，一個是高端的金融領域。中國目前的產(chǎn)業(yè)基礎體現(xiàn)在制造業(yè)。制造體系不僅是中國支撐整體經(jīng)濟的基礎，還是一個消化大量就業(yè)的基礎，換言之是社會會穩(wěn)定的基礎；同時因為現(xiàn)代流通企業(yè)與信用消費緊密相連,它對國家宏觀經(jīng)濟的影響將越來越重要。中國零售業(yè)的機遇中國國內(nèi)消費需求日益增長的趨勢仍保持相當長的時間，在未來15-20年內(nèi)，全球最有活力的消費市場在中國，所以，中國企業(yè)將在“主場”參與全球化競爭。2003年，中國消費了全球1/3的水泥。1/4的鋼材，中國是全球最大

5、的電器消費市場，并擁有5億以上的電話用戶。如果GDR1續(xù)保持在7%；上高位增長，商業(yè)零售業(yè)的市場潛力實在非常巨大。中國零售業(yè)的發(fā)展方向一方面，零售業(yè)開放最大勢所趨。目前，全球50家大型零售業(yè)大部分已進入了我國并急速擴張，對我國傳統(tǒng)零售業(yè)形成滲透和擠壓之勢。另一方面，中國商業(yè)零售發(fā)展將由大中城市向廣大的農(nóng)村市場轉(zhuǎn)移，大多數(shù)中國制造業(yè)以及商貿(mào)流通企業(yè)在參與全球化過程中，仍應將發(fā)展重點放在本土市場上。國內(nèi)外零售業(yè)的差距觀念差距國內(nèi)零售業(yè)經(jīng)營理念陳舊，只看國內(nèi)，不看國際市場，只重視促銷，不重視企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略，更別提什么發(fā)展戰(zhàn)略、營銷戰(zhàn)略，營銷策劃更差，沒有自己的經(jīng)營特色，無法適應激烈的市場競爭，難以適

6、應全球化國際市場發(fā)展的需要。根據(jù)產(chǎn)業(yè)的生命周期理論，發(fā)達國家的零售業(yè)已進入了成熟期，各大零售企業(yè)在競爭中都形成了一套成熟理念來統(tǒng)領運營規(guī)范，如：沃爾瑪為顧客提供“高質(zhì)量服務”和“無條件退款”；麥德龍強調(diào)“顧客是合作伙伴”；家樂福的理念“一次購足，超低售價，免費停車，自助服務和新鮮優(yōu)質(zhì)”。其他很多國際零售巨頭也都形成了自己獨特的企業(yè)文化。管理差距國內(nèi)零售管理的手段、技術(shù)和水平落后，自動化和數(shù)字化程度低，導致其效率低，利潤薄。與其相反的是，進入中國的零售外商個個都是具備先進的管理的經(jīng)驗和營銷技巧，長遠的經(jīng)營目標，完善的市場提供和高效的運作體系，對商品的管理，服務的管理，價格的管理，現(xiàn)場的管理，設備

7、的管理都有獨到的地方，遠遠的優(yōu)于國內(nèi)零售企業(yè)。規(guī)模差距由于長期以來，市場體系的欠缺和企業(yè)自有資金薄弱，技能力不足導致國內(nèi)零售企業(yè)規(guī)模普遍偏小，市場集中度低，無法獲得規(guī)模效益。外資零售業(yè)一般與連鎖經(jīng)營相掛鉤，網(wǎng)點多，規(guī)模大，進貨總量大，從而能在價格上爭取更多的優(yōu)惠，降低進貨成本，以低廉的價格贏得顧客。從零售業(yè)的零散程度來看，歐美為40%日本為50%而我國為90%沃爾瑪2000年的銷售規(guī)模超過19.3億美元，其銷售規(guī)模比我們國內(nèi)連鎖企業(yè)前100名銷售總額的10倍還多。規(guī)模偏小的缺點致使我國零售企業(yè)采購成本高，難以營造自有特色，無法吸引顧客，從而影響企業(yè)競爭力。營銷差距目前，我國零售業(yè)大多采用打折促

8、銷等實實在在讓利的促銷方式，競銷方式和手段簡單、粗放，缺乏溝通內(nèi)外，輻射全國的分銷系統(tǒng)。外資零售商利用消費心理，巧妙的采用了“價格組合”的營銷方式，雖然商品的整體價格水平是持平的，但是外資零售商的價格卻給人非常低的感覺，并在采購方式上形成了中央采購制度下的廠商聯(lián)銷制，實現(xiàn)低成本運作，高毛利回報。我國零售企業(yè)在采購過程中所存在的問題采購模式不盡合理，采購渠道長零售企業(yè)現(xiàn)在較為廣泛的應用分散采購式。分散采購不能發(fā)揮規(guī)模采購的優(yōu)勢和控制采購成本。在分散采購模式中，由于商品采購的決定權(quán)下放到分店，對采購行為很難實施有效的約束，采購員的種種不規(guī)范行為屢禁不止。采購渠道長，必然會導致采購成本的增加。同時，

9、由于中間商的采購專業(yè)素質(zhì)有限，缺乏嚴格的質(zhì)量檢測和完善的售后服務，造成采購商品質(zhì)量不高，而且在一定的區(qū)域內(nèi)，中間商數(shù)目有限，通過中間商采購的零售企業(yè)就容易造成“千店一面”的景象，無差異的采購策略也就無法實現(xiàn)差異營銷。人員管理不善，造成采購中出現(xiàn)腐敗行為，破壞企業(yè)文化一是采購人員的專業(yè)素質(zhì)不高，缺乏準確的市場分析能力，不具備豐富的商品知識，不能熟練的掌握商品的成本構(gòu)成、利潤，計算原理，采購時機，批次，批量等相關理論與方法，這些都是直接影響采購管理的合理性與有效性。而采購中所出現(xiàn)的系列問題，諸如商品銷售不對路，質(zhì)量不過關，缺貨，不能準確的地完成上級下達的任務等等都是和采購人員專業(yè)素質(zhì)不高有關系。二

10、是由于缺乏對采購人員有效的計劃管理，造成采購人員日常行為懶散，工作效率不高，采購計劃得不到貫徹與實施。三是績效管理不嚴格。很多零售企業(yè)管理者對因人為所造成的采購中的腐敗行為痛恨而束手無策，尤其在大型的商場百貨，由于實行引場進店模式，廠家為了得到長期穩(wěn)定的進店保證，就在商場采購環(huán)節(jié)除了給予適當?shù)膬?yōu)惠外還利用其他一些手段賄賂相關的采購人員。采購中腐敗行為不僅侵蝕著企業(yè)的利益，而且對整個企業(yè)文化造成破壞性的影響。采購人員在談判中無原則的讓步，合同之外的私下的利益承諾，會對采購活動的績效產(chǎn)生負面影響。采購資金缺乏現(xiàn)象嚴重，影響企業(yè)的最終銷售目前我國大量商品的市場供求狀況已由過去的“賣方市場”進入“買方

11、市場”，外國大型零售商業(yè)企業(yè)發(fā)展形成較大的競爭壓力。國內(nèi)大部分零售商業(yè)企業(yè)又急于擴大自己的銷售分布點，而忽略了本身資金周轉(zhuǎn)問題。加上外資零售巨頭在零售市場的加盟進入，消費者對于消費環(huán)境的要求也越來越高，更多的是選擇外國大型零售賣場，所以不少零售商品銷售不暢通，庫存積壓使得資金周轉(zhuǎn)困難，最終造成資金短缺。信息化采購技術(shù)應用程度不高由于零售商業(yè)企業(yè)本身還沒有充分意識到信息化采購的重要性，沒有足夠大的經(jīng)濟實力購買相當數(shù)量的信息化技術(shù)設備，缺乏高素質(zhì)的專業(yè)采購人員。都使得信息化采購技術(shù)得不到廣泛有效的應用。很多零售商業(yè)企業(yè)仍然是“閉關自守”，缺乏網(wǎng)絡的有效應用，缺乏供應商，競爭者乃至消費者的交流與溝通

12、，不能準確的把握市場的動態(tài)，易貽誤銷售時機。同時，也加大了采購業(yè)務操作的復雜度。對供應商的管理不善，商品采購定位不準日趨激烈的市場競爭中，零售商業(yè)企業(yè)對于供應商的選擇也隨之擴大。但由于國內(nèi)的零售商業(yè)企業(yè)對于供應商又缺乏相應的調(diào)查與評定，即使有也只是片面的考慮價格因素而忽視了供應商在商品的貨源，品質(zhì)，信譽度等其他方面因素的深入調(diào)查研究。還有零售商業(yè)企業(yè)由于本身資金狀況不佳，欠缺良好的商業(yè)信譽度，搞一錘子買賣，種種原因必然造成供應商不穩(wěn)定，質(zhì)量不高。由于商品采購人員專業(yè)素質(zhì)的匱乏，無法確定預測整個商品市場同類商品的發(fā)展趨勢，加之有限的供應商貨源，盲目的采購經(jīng)營，都會造成商品采購定位不準?！扒У暌幻?/p>

13、”的無特色經(jīng)營是目前大多數(shù)商場百貨的普遍現(xiàn)象。與供應商的戰(zhàn)略合作伙伴關系尚未建立供應商與零售商是整個完整供應連的共同建造者，必須各自擔綱自己的角色與責任，在資訊及資源上共享，及時溝通并改善作業(yè)流程才能保證供應鏈的順利流暢。但現(xiàn)在，供應商與零售商缺乏這種共同的價值認知，互相都對相關的數(shù)據(jù)保密，賣場不允許供應商查庫存，供應商有沒有貨也不告訴賣場。沒有資訊的溝通更談不上對相互作業(yè)流程的改善，供應鏈的運作何從談起？各自為政的結(jié)果就是只重眼前利益而無長遠考慮，這對供應鏈的建設是極為不利的。供應商、零售商相關的物流體系質(zhì)量低下物流體系是供應商與零售商的中間橋梁。在一條完整的供應鏈中包括了采購、加工、檢疫、

14、運輸、批發(fā)、倉儲和終端零售等等多個環(huán)節(jié)，涉及到不同職能的分工協(xié)作，如果相關聯(lián)的任何一個環(huán)節(jié)出來問題都有可能使供應鏈運作受阻，現(xiàn)有的很多供應商和零售商都沒有自己專業(yè)的運輸配送設備和體制，也沒有專業(yè)的倉儲配套，遠未達到專業(yè)的物流服務水平。一且涉及跨地區(qū)，跨店別，跨分類的配送就會出現(xiàn)問題。這是因為供應商和零售企業(yè)為了在與外部打交道中不至于陷入被動，都盡量完善自己的物流系統(tǒng)，這就導致兩者的設備設施在某種程度上形成重復，85.1%的零售企業(yè)以及65.2%的制造業(yè)企業(yè)自備運輸工具，94%的零售企業(yè)以及97.2%的制造業(yè)企業(yè)自備倉庫，很少利用第三方物流。提高零售商業(yè)企業(yè)的供應鏈采購的措施合理選擇采購模式盡管

15、目前我國零售商業(yè)企業(yè)的采購模式呈多樣化，分散采購模式占有很大的發(fā)展空間，但對于企業(yè)長期的大戰(zhàn)來看，集中采購模式才是最佳選擇。通過設立專門的采購機構(gòu)或由專職采購人員統(tǒng)一負責同供應商的洽談、議價、商品的導入等采購工作，可以以量制價，壓低進貨價格，降低購貨成本，還能夠通過集中采購模式約束和規(guī)范采購人員的行為活動，以真正發(fā)揮采購管理的作用。集中統(tǒng)一的商品采購也是連鎖零售業(yè)實現(xiàn)模式化經(jīng)營的前提和關鍵，只有實行統(tǒng)一采購，才能真正的做到統(tǒng)一陳列，統(tǒng)一配送，統(tǒng)一促銷策劃，統(tǒng)一核算。而協(xié)同采購模式，雖然是一種新興的采購模式，但是在零售商業(yè)企業(yè)無法采用集中采購模式的情況下，也不失為一種最優(yōu)選擇。目前，包括大型超市

16、在內(nèi)的零售商業(yè)企業(yè)為完善采購管理，提高共同采購的比率，共同降低采購及經(jīng)營成本，建立起采購聯(lián)盟?？s短采購渠道縮短采購渠道，排除中間商，直接從廠家進貨可以有效降低采購成本。據(jù)了解國外大型超市直接從廠家采購商品的比例高達70380%還有30犯上的商品是由超市根據(jù)市場暢銷信息向廠家下“訂單”進行訂單生產(chǎn)。這樣不但減少了進貨的中間環(huán)節(jié)，保證貨源質(zhì)量，也大大增加了企業(yè)利潤。合理的采購渠道，是零售商業(yè)企業(yè)進行有效采購活動的必要前提，通過縮短采購渠道可以達到節(jié)約商品采購成本，實現(xiàn)經(jīng)濟利益的目的。加強采購人員管理一是提高采購人員的專業(yè)素質(zhì)。提高采購人員的入門門檻，嚴格要求其專業(yè)水平，還可以根據(jù)公司的具體情況適當

17、的開設采購培訓班，以增強采購活動的整體與協(xié)調(diào)性。采購人員的專業(yè)素質(zhì)的提高，能提高采購工作效率，改善采購環(huán)節(jié)中的不合理程度，會使整個采購活動更加積極，采購管理更具科學性與合理性。二是加強采購人員的工作計劃管理。規(guī)定采購人員做每周或每旬的工作計劃，計劃書要上報采購部經(jīng)理，使上級隨時掌握每個采購業(yè)務人員的去向和工作進度，并對其工作進行知道和考核。采購人員應該根據(jù)廠商選擇的標準，包括貨源供應穩(wěn)定的廠商，商品質(zhì)量優(yōu)良的廠商，滿足以上供應條件且價格具有競爭性的廠商應為優(yōu)選的對象；另外商品可否退貨，付款條件是否優(yōu)惠，促銷配合是否得當以及商品送貨速度等因素，都應做出明確的規(guī)定。采購人員訂貨的權(quán)限是有限的，必須

18、規(guī)定其內(nèi)容，以便使采購人員在訂貨時不至于超出權(quán)限，不應擅自采購計劃外的商品，若有需要需提前申請以保證采購業(yè)務的正常進行。權(quán)限規(guī)定的關鍵內(nèi)容是要規(guī)定一個采購人員的訂貨的全額是多少，超過此全額應由誰來決定，應履行什么樣的報批手續(xù)。通過完善采購人員的計劃管理，可以有效的規(guī)范采購人員行為，有計劃、有步驟地進行相應的采購操作，從而提高采購效率。三是進行績效考核與評定。在考核中，運用業(yè)務指標體系和個人素質(zhì)指標體系。主要的業(yè)務指標包括：采購成本是否降低、采購質(zhì)量是否提高、質(zhì)量所造成的損失是否得到有效控制、供應商的服務質(zhì)量是否增值、采購是否有效地支持了其他部門，尤其是生產(chǎn)部門、采購管理水平和技能是否提高。而個

19、人素質(zhì)的評價相對靈活，因為不僅包括現(xiàn)有的能力評價，還有進步的幅度，潛力以及標準等。評估完成后，安排職業(yè)規(guī)劃，將績效考核與采購人員的切身利益緊密相連。完善的采購人員考核制度，能有效激勵采購人員積極工作，防止腐敗發(fā)生，維護企業(yè)的形象和經(jīng)濟利益。推廣信息化采購技術(shù)有效應用信息技化采購技術(shù)，如電子自動化采購，以實現(xiàn)與供應商的信息資源共享，及時與供應商進行溝通與交易，以提高采購效率和降低采購費用。網(wǎng)上采購可以實現(xiàn)更廣闊的資源空間，同時可以及時掌握同等零售商業(yè)企業(yè)的采購及銷售情況，有在針對性的調(diào)整自己的采購計劃，保證采購質(zhì)量。有研究表明零售商業(yè)企業(yè)直接或間接的商品采購占企業(yè)總開支的64%,而采用自動化采購

20、方案可以降低采購費用達70%,使得商品成本降低5%15%。處于一個高度發(fā)展的信息時代，擁有較為先進的信息化商品采購技術(shù)，零售企業(yè)才能夠在激烈的市場競爭中占有一席之地，通過建立信息化采購平臺，實現(xiàn)與供應商的有效溝通，才能減小采購業(yè)務的復雜度，提高采購效率。搞好資源管理零售商企業(yè)首先要考慮的資金與規(guī)模的關系，不能盲目的擴張，這是持有充足周轉(zhuǎn)資金的重要保證。其次要搞好資金的有效管理，以此作為采購業(yè)務活動金額的參考與支持。有效的資源管理，可以緩解采購資金短缺的壓力，有助于進行正常的采購業(yè)務活動和經(jīng)營運作，維護與供應商長期穩(wěn)定的合作關系，保證零售商企業(yè)的健康發(fā)展。加強供應商管理通過對供應商的貨源、商品質(zhì)

21、量、信譽度、供貨及時性等的調(diào)查與評價，把供應商分成若干等級，采取分級管理，并建立供應商電子檔案。約束防范供應商的不正當行為，以免給企業(yè)造成損失，從而保證與供應商穩(wěn)定的合作關系和商品供應業(yè)務正常進行。加強供應商管理是實現(xiàn)有效供應商管理的重要保證。它不僅能保證較為流暢的商品供應，還能獲得價格的優(yōu)惠，降低商品的單位價格。搭建資訊共享的平臺要徹底改變從前的數(shù)據(jù)，信息的相互封閉，實現(xiàn)面對面的公開化，讓雙方都了解目前的營運狀況，掌握銷售、庫存、促銷等數(shù)據(jù)信息，才心中有底采取正確及時的行動。像沃爾瑪和家樂福等巨頭就與供應商實現(xiàn)了信息共享。每個供應商都有一個屬于自己的密碼，進入零售商的網(wǎng)絡系統(tǒng)中查詢自己的商品數(shù)據(jù)和信息，決定配貨的相關動作。盡量避免不合理庫存的產(chǎn)生，實現(xiàn)銷售的順利保障。這一點對零