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文檔簡(jiǎn)介

1、- 錦繡金博士酒店管理有限公司-保安部員工績(jī)效 900 分量化考核一·工作態(tài)度45 分1對(duì)客熱情,不消極應(yīng)付52耐心周到,向客人所想,急客人所急53禮貌服務(wù),使用敬語(yǔ),不與客人爭(zhēng)辯104主動(dòng)以姓氏稱(chēng)呼客人55誠(chéng)實(shí),有事比報(bào),有錯(cuò)必改106勤儉,勤懇工作,節(jié)約水電10二·設(shè)備安全30 分1愛(ài)護(hù)設(shè)備,自學(xué)做設(shè)備保養(yǎng),延長(zhǎng)使用壽命102自覺(jué)保管好滅火器材,并會(huì)正確使用103不因物品保管不善丟失10三·儀容儀表45 分1發(fā)型,發(fā)式達(dá)標(biāo)52按要求佩戴帽子53穿統(tǒng)一工作服,燙平、無(wú)異味,上衣領(lǐng)口、袖口5無(wú)油漬、污垢4衣袖,褲管不卷起,襯衣下擺扎進(jìn)褲內(nèi)55面容保持清潔,不得配戴

2、眼鏡56按要求佩戴工號(hào)牌57穿餐廳配發(fā)的鞋子,深色襪子,無(wú)破損,無(wú)漏洞58不得佩戴任何飾物(結(jié)婚戒指除外)59指甲不可超過(guò)手指頂端5四·勞動(dòng)紀(jì)律300 分1上班表情自然,面帶微笑52上班不打瞌睡,精神飽滿53在客人前無(wú)不雅行為, (打哈欠,伸懶腰等)54不遲到105不早退106不曠工307準(zhǔn)時(shí)參加班前、班后會(huì)議58交接班內(nèi)容準(zhǔn)確及時(shí)109值班記錄準(zhǔn)確及時(shí)1010不私自調(diào)班1011當(dāng)班不吃零食,不抽煙,不喝酒1012當(dāng)班時(shí),不串崗,不扎堆聊天1013不帶私人物品進(jìn)入工作場(chǎng)合, (手機(jī)等)1014工作時(shí)間不接聽(tīng)或撥打私人電話515不再工作時(shí)間干私活1016不帶親友到公共場(chǎng)合,工作區(qū)域玩耍

3、、聊天1017不在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)大聲喧嘩,唱歌518不私自到營(yíng)業(yè)區(qū)休息2019不在公共區(qū)域勾肩搭背,嬉笑打鬧,影響客人520不在公共區(qū)域內(nèi)大聲喊叫他人521站姿標(biāo)準(zhǔn),不左右搖晃,做小動(dòng)作1522遵守寢室管理規(guī)定1023遵守用餐管理規(guī)定1024服從工作安排,不與管理人員頂撞2025聽(tīng)從分配,無(wú)忘事誤工現(xiàn)象1526積極主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并向上級(jí)匯報(bào)溝通1027指出的錯(cuò)誤立即改正30五·服務(wù)規(guī)范80 分1稱(chēng)呼適當(dāng),問(wèn)候親切,表情自然52介紹店內(nèi)情況,使用語(yǔ)言準(zhǔn)確53注意語(yǔ)調(diào)語(yǔ)音,說(shuō)話清晰,音量適中54面部表情自然愉快55站姿標(biāo)準(zhǔn),挺胸、收腹、56兩手放在體后腰部,為標(biāo)準(zhǔn)跨立57身體正直平衡,精神飽滿

4、58坐姿保持上身挺直,不搖頭翹腿59為客人停車(chē)時(shí),手勢(shì)標(biāo)準(zhǔn),聲音洪亮510路遇客人時(shí)讓路、微笑、問(wèn)候511帶領(lǐng)客人時(shí)走在客人右前方,保持1.5 米遠(yuǎn)512為客人指引方向時(shí),手指并攏,掌心向上,面帶5微笑13及時(shí)向迎賓傳達(dá)客人的姓氏及訂餐情況514記錄準(zhǔn)確無(wú)誤,轉(zhuǎn)達(dá)及時(shí)有效515詢(xún)問(wèn)客人姓氏及時(shí),準(zhǔn)確516提醒客人停車(chē)時(shí)使用標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語(yǔ)5六·技能服務(wù)220 分1了解并記住分配的工作區(qū)域內(nèi)容52了解當(dāng)天的預(yù)訂情況,合理安排車(chē)位53開(kāi)餐前擺放好路障104做好工作用品的檢查和擺放55值班人員在崗,不可空崗106車(chē)輛擺設(shè)到位,橫豎對(duì)齊,主動(dòng)幫客人提拿物品57引領(lǐng)客人到餐廳門(mén)口并與同事交接后,離

5、開(kāi)時(shí),5要向客人祝福8站立姿勢(shì)端正,恭候客人到來(lái)59晚班保安員必須在所有員工全部離店后,方可與5更夫交接10車(chē)場(chǎng)停滿時(shí),及時(shí)尋找空位為客人停車(chē)511值班期間,不可脫崗512客人車(chē)輛有刮痕,要及時(shí)禮貌提醒813外來(lái)人員在上班期間找人,要禮貌告知不可414幫助客人停車(chē)時(shí)要小心、謹(jǐn)慎515一切服務(wù)要主動(dòng),及時(shí),禮貌516對(duì)??吭诓蛷d區(qū)域內(nèi)的外界車(chē)輛,應(yīng)予以禮貌提10醒,盡快離開(kāi),不可與其發(fā)生爭(zhēng)吵17主動(dòng)向客人問(wèn)好(對(duì)常客一定要以姓氏稱(chēng)呼)518使用規(guī)范的禮貌用語(yǔ),不做不拘小節(jié)有失工作風(fēng)15度的動(dòng)作,指揮車(chē)輛排放整齊有序19禮貌接待每一位客人,不要隨意打斷客人的交6談,要主動(dòng)介紹餐廳的環(huán)境和菜式20如

6、有客人的車(chē)輛擋住其他客人的車(chē)輛,要及時(shí)通10知迎賓通知客人挪車(chē)讓位21隨時(shí)保持工作區(qū)域的清潔,保證車(chē)輛通行無(wú)阻522客人下車(chē)時(shí)及時(shí)提醒客人帶好自己的物品,關(guān)好7車(chē)門(mén)鎖好車(chē)23營(yíng)業(yè)結(jié)束收市工作結(jié)束后,檢查店內(nèi)的水電氣是10否關(guān)閉24客人離開(kāi)時(shí),要向客人敬禮告別525客人打車(chē)到餐廳用餐,要及時(shí)記下車(chē)牌號(hào)交給客10人26主動(dòng)聽(tīng)取客人對(duì)酒店的反映,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)反饋信5息27流動(dòng)式服務(wù),積極主動(dòng)為客人開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén),引導(dǎo)客10人進(jìn)入車(chē)位時(shí)要使用正規(guī)的手勢(shì)28下雨雪天氣要主動(dòng)為客人提供打傘的服務(wù),并協(xié)10助客人做好停車(chē)工作29停車(chē)場(chǎng)及酒店內(nèi)發(fā)生的違法犯罪行為要及時(shí)阻10止,盡快逐級(jí)上報(bào)30與更夫交接時(shí)要仔細(xì)、認(rèn)真

7、、負(fù)責(zé)15七·衛(wèi)生要求120 分1門(mén)前環(huán)境,地面干凈無(wú)垃圾,植物布置合理,標(biāo)志10牌、路障無(wú)灰塵2車(chē)場(chǎng)無(wú)障礙物,地面無(wú)硬物73餐廳外墻無(wú)蛛網(wǎng),贓物74雨傘清潔無(wú)雜物、灰塵85地毯清潔無(wú)污漬86餐廳外門(mén)窗、玻璃無(wú)污點(diǎn),印記57墻面裝飾物不歪斜,無(wú)灰塵58對(duì)客服務(wù)用具,每日檢查,保持干凈109對(duì)講機(jī)定期檢查510一切服務(wù)使用托盤(pán)1011服務(wù)中禁止用手捂咳嗽,撓頭,打噴嚏1012排水溝渠保持通暢1013餐具嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)定期消毒1014值班人員認(rèn)真負(fù)責(zé)區(qū)域衛(wèi)生515保持公共區(qū)域衛(wèi)生,給餐廳植物澆水516檢查門(mén)窗,設(shè)備是否關(guān)閉10八·擺車(chē)要求60 分1保證擺車(chē)速度,服務(wù)面帶微笑152

8、嚴(yán)禁在工作區(qū)域區(qū)內(nèi)交談,評(píng)價(jià)客人153擺車(chē)時(shí),注意車(chē)輛之間的距離,要適當(dāng)154主動(dòng)為客人提供幫助,體現(xiàn)金博士親情化、個(gè)性15化的服務(wù)九·附加分100 分1主動(dòng)上交客人遺落的貴重物品202提出合理化建議,并被采納203發(fā)現(xiàn)事故苗頭及時(shí)采取措施,防止重大事故發(fā)生404在服務(wù)中受到客人表?yè)P(yáng)20考核辦法:1·第一次違反口單項(xiàng)總分的 20%2·第二次扣 30%3·第三次扣 50%4·附加分,每獲得一次加一次。5·月底總分達(dá)到850 分,可獲得績(jī)效獎(jiǎng)金的全額發(fā)放6·月底總分達(dá)到750 分,可獲得績(jī)效獎(jiǎng)金的80%7·月底總分達(dá)到

9、650 分,可獲得績(jī)效獎(jiǎng)金的50%8·月底總分低于650 分的,扣除全部績(jī)效獎(jiǎng)金。9·考核實(shí)行逐級(jí)考核制度,及店長(zhǎng)考核經(jīng)理、經(jīng)理考核主管、主管考核員工。10·每月 2 號(hào)前將考核結(jié)果報(bào)道店長(zhǎng)處,審批后交與公司財(cái)務(wù)。11·每一次獎(jiǎng)或罰都要有文字形式體現(xiàn),考核者和被考核者雙方簽字確認(rèn)。12·考核人員, 一定要并著公開(kāi)、公平、公正的原則來(lái)考核,一旦發(fā)現(xiàn)徇私舞弊,濫用職權(quán)的現(xiàn)象,經(jīng)查證屬實(shí),立即開(kāi)除處理。出師表兩漢:諸葛亮先帝創(chuàng)業(yè)未半而中道崩殂, 今天下三分, 益州疲弊, 此誠(chéng)危急存亡之秋也。然侍衛(wèi)之臣不懈于內(nèi),忠志之士忘身于外者,蓋追先帝之殊遇,欲報(bào)

10、之于陛下也。誠(chéng)宜開(kāi)張圣聽(tīng),以光先帝遺德,恢弘志士之氣,不宜妄自菲薄,引喻失義,以塞忠諫之路也。宮中府中,俱為一體;陟罰臧否,不宜異同。若有作奸犯科及為忠善者,宜付有司論其刑賞,以昭陛下平明之理;不宜偏私,使內(nèi)外異法也。侍中、侍郎郭攸之、費(fèi)祎、董允等,此皆良實(shí),志慮忠純,是以先帝簡(jiǎn)拔以遺陛下:愚以為宮中之事,事無(wú)大小,悉以咨之,然后施行,必能裨補(bǔ)闕漏,有所廣益。將軍向?qū)?,性行淑均,曉暢軍事,試用于昔日,先帝稱(chēng)之曰愚以為營(yíng)中之事,悉以咨之,必能使行陣和睦,優(yōu)劣得所?!澳?”,是以眾議舉寵為督:親賢臣, 遠(yuǎn)小人, 此先漢所以興隆也; 親小人, 遠(yuǎn)賢臣, 此后漢所以?xún)A頹也。 先帝在時(shí),每與臣論此事, 未嘗不嘆息痛恨于桓、 靈也。 侍中、尚書(shū)、 長(zhǎng)史、 參軍,此悉貞良死節(jié)之臣,愿陛下親之、信之,則漢室之隆,可計(jì)日而待也。臣本布衣,躬耕于南陽(yáng),茍全性命于亂世,不求聞達(dá)于諸侯。先帝不以臣卑鄙,猥自枉屈,三顧臣于草廬之中,咨臣以當(dāng)世之事,由是感激,遂許先帝以驅(qū)馳。后值傾覆,受任于敗軍之際,奉命于危難之間,爾來(lái)二十有一年矣。先帝知臣謹(jǐn)慎,故臨崩寄臣以大事也。受命以來(lái),夙夜憂嘆,恐托付不效,以傷先帝之明;故五月渡瀘,深入不毛。今南方已定,兵甲已足,當(dāng)獎(jiǎng)

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