課件1：“生命之水”主題環(huán)境教育活動(dòng)課件

1、生命之水2016年9月1視頻1：生命之源一、水與生命水是生命體的重要組成部分94%97%78%70%80%75%97%84%水在動(dòng)植物體內(nèi)占很高的比例人體中的水含量隨年齡的增大而減少，因此年齡越大，越需要補(bǔ)水。水是構(gòu)成人體的重要成分，不可缺的營(yíng)養(yǎng)素沒(méi)有水就沒(méi)有生命95% 75% 60% 55% 50% 成年人一日水平衡量人體中存在水平衡，每日水的攝入量與排出量保持一致。數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)中國(guó)居民膳食指南體內(nèi)水?dāng)z入（每天）來(lái)源攝入量（毫升）飲水1200食物1000內(nèi)生水300合計(jì)2500體內(nèi)水排出（每天）排出部位排出量（毫升）腎臟（尿）1500皮膚（蒸發(fā)）500肺（呼氣）350大腸（糞便）1

2、50合計(jì)2500 失水體重下降（%）癥 狀1%感到口渴2%重度口渴、食欲降低3%口干5%頭痛、煩躁、困乏12%昏迷、休克、死亡“口干”其實(shí)是缺水的最后征兆。 有些上了年紀(jì)的人，不容易感覺(jué)到口干。經(jīng)常提醒爺爺奶奶注意喝水！感覺(jué)到失水了嗎？缺水引起的癥狀水參與人體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素的消化。人體內(nèi)的消化液包括唾液、胃液、膽汁、胰液、腸液等主要由水構(gòu)成。體內(nèi)的無(wú)機(jī)鹽和各種有機(jī)化合物，各種酶和激素都需要水來(lái)溶解。食物被消化后，伴隨著水被人體吸收水不僅是體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)和代謝產(chǎn)物的溶劑，同時(shí)也將各種物質(zhì)通過(guò)循環(huán)運(yùn)輸?shù)缴眢w各個(gè)部位。并通過(guò)尿液、汗液、糞便等形式將代謝產(chǎn)生的廢棄物排出體外。人體內(nèi)的水可以調(diào)節(jié)體溫人體體溫恒定37

3、寒冷時(shí)，水分將熱量傳遞到全身炎熱時(shí)，汗水蒸發(fā)帶走多余熱量水可以減少關(guān)節(jié)、臟器及組織細(xì)胞的摩擦，保持運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)的狀態(tài)。如淚液、唾液的分泌。同時(shí)水具有很強(qiáng)的親和力，當(dāng)人體脫水時(shí)，水最先進(jìn)入脫水細(xì)胞溶解消化調(diào)節(jié)抑制代謝運(yùn)輸潤(rùn)滑親和水在人體中的作用約21種礦物元素對(duì)人體是必需的礦物質(zhì)是構(gòu)成機(jī)體組織的重要成分，調(diào)節(jié)體內(nèi)的滲透壓和酸堿平衡，維持正常的生理活動(dòng)。如果缺少了某種礦物質(zhì)，人就容易得病。 硒碘鈣錳銅鎂鈉鐵鉀鋅硼鉻鎳硅釩氯鉬磷氟水中存在的礦物質(zhì)對(duì)人體很重要 鎂Mg硅Si鈣Ca氟F天然礦物質(zhì)對(duì)人體的作用人體從水中獲取的礦物質(zhì)占總攝入量的520%。銷售額, 第一季度, 20%, 20%銷售額, 第二季度,

4、 80%, 80%銷售額, 第三季度, 0, 0%銷售額, 第四季度, 0, 0%天然水中含有天然礦物質(zhì)，是人體礦物元素的重要的來(lái)源。人體內(nèi)不能自行合成礦物質(zhì)，必須由外界環(huán)境供給。硒碘鈣錳銅鎂鈉鐵鉀鋅硼鉻鎳硅釩氯鉬磷氟食物 與 飲水 是人體攝入礦物質(zhì)的兩大途徑水對(duì)生命如此重要，到哪里去尋找它們？地球上有很多水，是不是都適合飲用？地球上雖然有很多水，但是真正能被利用的水資源并不多水資源非常珍貴，優(yōu)質(zhì)的淡水資源更是少之又少 地球上的水資源銷售額, 第一季度, 3, 3%銷售額, 第二季度, 97, 97%銷售額, 第三季度, 0, 0%銷售額, 第四季度, 0, 0%地球上水的總量約有 14000

5、00000 立方千米其中絕大部分是咸澀的海水，淡水資源僅有小小的3% 3%銷售額, 冰雪, 80%, 80%銷售額, 未冰凍淡水, 20%, 20%在這些淡水資源中，有80%在南北極和冰川的皚皚冰雪中，只有20%為未冰凍的淡水 。20%銷售額, 深層地下水, 75%, 75%銷售額, 地表水與淺層地下水, 25%, 25%在這些未被冰雪覆蓋的淡水中，有75%位于深層的地下，僅有25%是人類能接觸的地表水與淺層地下水。25% 中國(guó)水資源總量為2.8萬(wàn)億立方米，居世界第六位。 但中國(guó)人口眾多，人均水資源量只有2240立方米，約為世界人均的1/4，在153個(gè)國(guó)家中僅居第88位。 在中國(guó)，優(yōu)質(zhì)的天然水

6、源尤為珍貴。資料來(lái)源：http:/ 與 純凈水 的區(qū)別天然水取自天然優(yōu)質(zhì)水源，經(jīng)過(guò)粗過(guò)濾、膜過(guò)濾等工藝處理而成。水中存在多種人體所需的天然礦物元素，適合人體長(zhǎng)期飲用。純凈水一般以城市自來(lái)水為水源，經(jīng)過(guò)反滲透處理，完全去除水中的天然礦物元素。純凈水的普及多用于工業(yè)、科研等領(lǐng)域。天 然 水純凈水優(yōu)質(zhì)自然水源水砂濾炭濾膜過(guò)濾殺菌灌裝包裝自來(lái)水砂濾炭濾反滲透殺菌灌裝包裝加入人工礦物質(zhì)（礦物質(zhì)水）天然水/天然礦泉水純凈水天然礦物質(zhì)得到保留天然礦物質(zhì)完全去除天然水與純凈水的生產(chǎn)工藝流程天 然 水純凈水長(zhǎng)期飲用天然水或純凈水，對(duì)生命會(huì)有什么樣的影響？視頻2：天然水與純凈水的飲用比較實(shí)驗(yàn)31水中的礦物元素對(duì)植

7、物的生長(zhǎng)也有重要的作用，表現(xiàn)在水培植物中尤為明顯?？赐晁苫ǖ囊曨l，同學(xué)們也可以在家進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。視頻3：水仙花實(shí)驗(yàn)世界衛(wèi)生組織報(bào)告：飲用純凈水不僅不能補(bǔ)充礦物質(zhì),反而會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈉、鉀、氯、鈣和鎂等離子的排泄量的增加。德國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)：不宜長(zhǎng)期飲用純凈水。飲用純凈水和人體缺乏電解質(zhì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良有關(guān)。人感到疲勞、虛弱、頭痛、肌肉痙攣和心律不齊，出現(xiàn)上述癥狀可能是每天飲用大量純凈水所致。三、辨別天然水與純凈水方法一：看標(biāo)簽自然來(lái)源的天然水純凈水 水的酸堿度由溶解于水中的物質(zhì)所決定。 當(dāng)水中含有鉀、鈣、鈉、鎂等天然礦物元素，水質(zhì)呈弱堿性。當(dāng)水中不含礦物元素，水質(zhì)呈酸性。 天然水中含有礦物元素，呈弱堿性。 純

8、凈水中無(wú)礦物元素，呈弱酸性。 采用pH試紙進(jìn)行水測(cè)試，能用不同的顏色顯現(xiàn)結(jié)果來(lái)辨別水的酸性與堿性。 因此，我們可以利用pH試紙來(lái)辨別天然水與純凈水。天然水呈弱堿性含有天然礦物元素的水，多呈弱堿性不含天然礦物元素的水，多呈弱酸性方法二：用pH試紙進(jìn)行水測(cè)試?yán)胮H試紙來(lái)辨別天然水與純凈水向透明的杯子中倒入適量的水撕下一張pH精密試紙放入水中晃動(dòng)水杯 觀察水的顏色變化純凈水不含天然礦物元素，為弱酸，顯黃色天然水含有天然礦物元素，為弱堿，顯綠色38水測(cè)試實(shí)驗(yàn)步驟互動(dòng)實(shí)驗(yàn)：視頻4：39是不是很神奇？同學(xué)們?cè)诶蠋煹膸椭逻M(jìn)行實(shí)驗(yàn)吧。水知識(shí)總結(jié)1、水是生命之源，也是補(bǔ)充人體礦物元素的重要來(lái)源。2、優(yōu)質(zhì)淡水

9、資源非常珍貴，保護(hù)水資源就是保護(hù)我們的生命。3、天然水：水中存在鉀、鈣、鈉、鎂等多種人體所需的天然礦物元素，呈弱堿性，適合長(zhǎng)期飲用。4、純凈水：不含任何礦物元素，呈弱酸性。長(zhǎng)期飲用，不僅不能幫助身體補(bǔ)充礦物元素，還會(huì)帶走體內(nèi)的礦物元素。5、通過(guò)看標(biāo)簽與水測(cè)試，可以簡(jiǎn)單地分辨天然水與純凈水。四、保護(hù)水資源，從我做起國(guó)務(wù)院發(fā)布水污染防治行動(dòng)計(jì)劃，嚴(yán)格措施，加大水污染防治力度。到2020年，全國(guó)水環(huán)境質(zhì)量階段性改善；到2030年力爭(zhēng)全國(guó)水環(huán)境質(zhì)量總體改善，水生態(tài)系統(tǒng)功能初步恢復(fù)。國(guó)家積極治理水污染，改善水環(huán)境質(zhì)量強(qiáng)化地方政府水環(huán)境保護(hù)責(zé)任，落實(shí)排污單位主體責(zé)任；依法強(qiáng)化環(huán)境信息公開(kāi)；加強(qiáng)社會(huì)監(jiān)督。水是關(guān)系到人類生存和社會(huì)發(fā)展的基本物質(zhì)條件，是有限的、不可替代的寶貴資源，也是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要保證。節(jié)水潔水，人人有責(zé)；倡導(dǎo)綠色消費(fèi)新風(fēng)尚；節(jié)約用水，購(gòu)買(mǎi)使用節(jié)水產(chǎn)品和環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品全民行動(dòng)，節(jié)水潔水、人人有責(zé)節(jié)水小竅門(mén)先摘菜后洗菜：洗菜前先摘去菜根及爛葉，對(duì)于削皮的青菜先削皮，操作完后在清洗，減少清洗次數(shù)，一步到位，從而節(jié)水。節(jié)水小竅門(mén)用水解凍改為用冷藏室解凍：大家都知道冰箱冷凍的東西，放到水盆中或者流水下就可以慢慢解凍，但是如果我們提前將冷凍的東西拿出放到冷藏，利用原有的資源解凍，就能避免用水解凍，從而節(jié)約水資源。1、樹(shù)立節(jié)水意識(shí)，節(jié)約生活用水，不浪