生產(chǎn)計劃與物料控制

1、顧問 教育 智庫 合眾資源生產(chǎn)計劃與物料控制生產(chǎn)計劃與物料控制合眾資源3A企管主講人：舒 暢2013年3月30日顧問 教育 智庫 合眾資源前 言解 決 問 題 的 思 路顧問 教育 智庫 合眾資源 目 錄一、概述 信息流與實物流二、銷售訂單/預(yù)測三、 生產(chǎn)計劃四、 生產(chǎn)組織方式五、物料需求和采購訂單六、建立以生產(chǎn)計劃為核心的生產(chǎn)管理系統(tǒng)顧問 教育 智庫 合眾資源一、概述一、概述 信息流與實物流信息流與實物流 企業(yè)的供應(yīng)鏈流程顧問 教育 智庫 合眾資源成品庫成品庫生產(chǎn)生產(chǎn)客 戶供應(yīng)商倉庫倉庫采購訂單銷售訂單/預(yù)測生產(chǎn)主計劃檢驗單入庫單出庫單工單/排產(chǎn)表發(fā)貨單物料需求生產(chǎn)BOM成品入庫單企業(yè)信息流

2、和實物流：企業(yè)信息流和實物流：顧問 教育 智庫 合眾資源二、二、銷售訂單/預(yù)測 生產(chǎn)計劃與物料控制的源頭 顧問 教育 智庫 合眾資源問題描述：訂單總是在變，影響生產(chǎn)？誰的問題市場的問題營銷部門的問題供應(yīng)鏈的問題滾動訂單和預(yù)測訂單評審？顧問 教育 智庫 合眾資源滾動訂單和預(yù)測顧問 教育 智庫 合眾資源通過對比看趨勢顧問 教育 智庫 合眾資源滾動銷售預(yù)測表的作用和使用注意事項1、通過硬性的作業(yè)要求，培養(yǎng)業(yè)務(wù)員分析市場的習(xí)慣2、通過數(shù)據(jù)對比，引導(dǎo)業(yè)務(wù)員分析市場的方法3、使用注意事項： a、根據(jù)市場、產(chǎn)品、管理要求的不同，明確預(yù)測周期和頻率 b、表中數(shù)據(jù)包含已明確的訂單和預(yù)測之和(很多企業(yè)會分看顯示然

3、后匯總) c、數(shù)據(jù)只是市場判斷的標(biāo)準(zhǔn)之一顧問 教育 智庫 合眾資源訂單評審訂單評審的內(nèi)容：性能、外觀、質(zhì)量數(shù)量價格時間顧問 教育 智庫 合眾資源承諾交期需要的信息：常規(guī)還是特殊要求？庫存？生產(chǎn)周期？產(chǎn)能？已接單量？在產(chǎn)品？顧問 教育 智庫 合眾資源生產(chǎn)周期的定義：信息處理周期物品流動周期接受訂單信息訂單評審設(shè)計開發(fā)采購下單采購周期加工周期運輸周期客戶供應(yīng)商顧問 教育 智庫 合眾資源庫存已接單量 需求庫存+在制品已接單量需求交貨時間= 信息處理周期+運輸周期交貨時間=信息處理周期+在制品加工周期+運輸周期庫存+在制品+已下單未生產(chǎn)量已接單量需求交貨時間=信息處理周期+等待生產(chǎn)時間+在制品加工周期

4、+運輸周期例：工序1 工序2 工序3 庫存 已接單 在制 在制 在制 數(shù)量 數(shù)量 10件 5件 5件 8件 25件 例：已下單 工序1 工序2 工序3 庫存 已接單 未生產(chǎn) 在制 在制 在制 數(shù)量 數(shù)量 8件 10件 5件 5件 8件 35件 顧問 教育 智庫 合眾資源庫存+在制品+已下單未生產(chǎn)量已接單量需求產(chǎn)生新的生產(chǎn)需求=需求-(庫存+在制品+已下單未生產(chǎn)量已接單量)交貨時間=信息處理周期+等待生產(chǎn)時間+在制品加工周期+運輸周期例：已下單 工序1 工序2 工序3 庫存 已接單 未生產(chǎn) 在制 在制 在制 數(shù)量 數(shù)量 7件 10件 5件 5件 8件 35件 新增生產(chǎn)需求：1件顧問 教育 智庫

5、合眾資源例：已下單 工序1 工序2 工序3 庫存 已接單 未生產(chǎn) 在制 在制 在制 數(shù)量 數(shù)量 7件 10件 5件 5件 8件 35件 新增生產(chǎn)需求：1件產(chǎn)產(chǎn)品品1庫庫存存N天天N+1天天N+2天天N+3天天N+4天天生產(chǎn)銷售發(fā)貨預(yù)計庫存生產(chǎn)銷售發(fā)貨預(yù)計庫存生產(chǎn)銷售發(fā)貨預(yù)計庫存生產(chǎn)銷售發(fā)貨預(yù)計庫存生產(chǎn)銷售發(fā)貨預(yù)計庫存A8576510110567+16807+10顧問 教育 智庫 合眾資源 生產(chǎn)、銷售、庫存表 是一個承上啟下、連接銷售和生產(chǎn)的載體。是生產(chǎn)計劃環(huán)節(jié)非常重要的信息表。顧問 教育 智庫 合眾資源1、確定制作周期（天、周、月）2、將銷售訂單按發(fā)貨日期分別填入每一個周期3、制定生產(chǎn)、銷售、

6、庫存策略 生產(chǎn)均衡？庫存最低？4、根據(jù)“策略”確定生產(chǎn)數(shù)量生產(chǎn)銷售庫存表的制作方法顧問 教育 智庫 合眾資源生產(chǎn)銷售庫存表的練習(xí)當(dāng)前庫存(I)產(chǎn)品名產(chǎn)品名稱稱 或型或型號號生產(chǎn)(P)銷售(S)庫存(I)生產(chǎn)(P)銷售(S)庫存(I)生產(chǎn)(P)銷售(S)庫存(I)AA10808010909010707010BB101001001012012010808010CC101201201020020010808010TOTAL30300300304104103023023030生產(chǎn)、銷售、庫存策略：每一個產(chǎn)品、每一個周期確保有10pcs的安全庫存，且最大庫存不能超過安全庫存的20%顧問 教育 智庫 合眾

7、資源生產(chǎn)銷售庫存表的練習(xí)當(dāng)前庫存(I)產(chǎn)品名產(chǎn)品名稱稱 或型或型號號生產(chǎn)(P)銷售(S)庫存(I)生產(chǎn)(P)銷售(S)庫存(I)生產(chǎn)(P)銷售(S)庫存(I)AA10828010889010727010BB1010210010118012010828010CC101221201019820010828010TOTAL30306300364044103023623036生產(chǎn)、銷售、庫存策略：每一個產(chǎn)品、每一個周期確保有10pcs的安全庫存，且最大庫存不能超過安全庫存的20%顧問 教育 智庫 合眾資源生產(chǎn)銷售庫存表的練習(xí)當(dāng)前庫存(I)產(chǎn)品名產(chǎn)品名稱稱 或型或型號號生產(chǎn)(P)銷售(S)庫存(I)生產(chǎn)

8、(P)銷售(S)庫存(I)生產(chǎn)(P)銷售(S)庫存(I)AA10809070BB1010012080CC1012020080TOTAL30300410230生產(chǎn)、銷售、庫存策略：每一個產(chǎn)品、每一個周期內(nèi)的生產(chǎn)量要求均衡，波動幅度上下不能超過10%（即：最多和最少之間不能超過10%）。顧問 教育 智庫 合眾資源評審結(jié)果的確認(rèn)：1、生產(chǎn)、采購確認(rèn)看總趨勢，而不是逐單確認(rèn)；2、職責(zé)分明；3、輸出結(jié)果明確4、技術(shù)確認(rèn)要針對每一個具體的產(chǎn)品；5、生產(chǎn)確認(rèn)要滾動計劃部： 制作： 審核： 日期：其他說明：*生產(chǎn)確認(rèn)表生產(chǎn)部： 制作： 審核： 日期：條件或理由：(選擇2、3項時填寫）采購部： 制作： 審核：

9、日期：條件或理由：(選擇2、3項時填寫）顧問 教育 智庫 合眾資源滾動確認(rèn)：1、對比2、修正n+1周n+2周n+3周n周n+1周n+2周n+3周n周n+1周n+2周n+3周n周8/18/88/15顧問 教育 智庫 合眾資源三、三、 生產(chǎn)計劃生產(chǎn)計劃 企業(yè)的供應(yīng)鏈的核心環(huán)節(jié)合眾資源集團(tuán)25產(chǎn)銷計劃產(chǎn)銷計劃裝配計劃裝配計劃配套計劃配套計劃投產(chǎn)計劃投產(chǎn)計劃備料計劃備料計劃粗能力計劃粗能力計劃主生產(chǎn)計劃主生產(chǎn)計劃無限產(chǎn)能計劃無限產(chǎn)能計劃有限產(chǎn)能計劃有限產(chǎn)能計劃生產(chǎn)計劃？合眾資源集團(tuán)26生產(chǎn)計劃的作用？合眾資源集團(tuán)27生產(chǎn)計劃五要素！生產(chǎn)計劃的作用：1、指導(dǎo)生產(chǎn)2、協(xié)調(diào)公司內(nèi)，各部門間的運作指 導(dǎo)協(xié) 調(diào)

10、具體具體提前提前時間；地點；對象；產(chǎn)能；順序。銷售；采購；生產(chǎn)；工藝；倉庫。生產(chǎn)計劃五關(guān)聯(lián)！合眾資源集團(tuán)28生產(chǎn)計劃的定義：針對某一個具體設(shè)備或工序的針對某一個具體設(shè)備或工序的，具有較長時間段具有較長時間段、能指導(dǎo)生能指導(dǎo)生產(chǎn)產(chǎn)、并能為其他部門工作提供完成目標(biāo)并能為其他部門工作提供完成目標(biāo)的的工作指令工作指令。產(chǎn)銷計劃產(chǎn)銷計劃裝配計劃裝配計劃配套計劃配套計劃投產(chǎn)計劃投產(chǎn)計劃備料計劃備料計劃粗能力計劃粗能力計劃主生產(chǎn)計劃主生產(chǎn)計劃無限產(chǎn)能計劃無限產(chǎn)能計劃有限產(chǎn)能計劃有限產(chǎn)能計劃顧問 教育 智庫 合眾資源29生產(chǎn)計劃的格式： 甘特圖的簡單介紹橫軸表示時間橫軸表示時間, ,縱軸表示活動縱軸表示活動(

11、 (項目項目),),線條表示在整個期間，線條表示在整個期間，計劃安排情況計劃安排情況. .顧問 教育 智庫 合眾資源生產(chǎn)批號 時段 產(chǎn)品2122232425261#A2002002002#B3003003003003#C2502504#D問題描述：計劃變更太頻繁了，做了也沒有用顧問 教育 智庫 合眾資源問題描述：計劃變更太頻繁了，做了也沒有用？誰的問題銷售問題采購問題計劃一旦要變，我能不能第一時間確認(rèn)新的可行計劃，并將新計劃通知所有的協(xié)同部門？生產(chǎn)問題設(shè)計問題我的問題顧問 教育 智庫 合眾資源生產(chǎn)計劃自動排產(chǎn)模式介紹：1、排產(chǎn)2、日報3、計劃調(diào)整顧問 教育 智庫 合眾資源四、四、 生產(chǎn)組織方式

12、生產(chǎn)組織方式 精益生產(chǎn)組織方式和計劃模式顧問 教育 智庫 合眾資源導(dǎo)入問題：1、在你的企業(yè)，誰來做生產(chǎn)計劃2、做哪些設(shè)備的生產(chǎn)計劃3、如何安排生產(chǎn)計劃合眾資源集團(tuán)35現(xiàn)狀生產(chǎn)管理方式：現(xiàn)狀生產(chǎn)管理方式：1、根據(jù)交期，第一個工序的產(chǎn)能，或者領(lǐng)導(dǎo)要求，下發(fā)“生產(chǎn)單”，2、各工序的生產(chǎn)安排 開料：車間主任根據(jù)“生產(chǎn)單”安排 其他：車間主任（工序班長）根據(jù)擺放在工序前面的產(chǎn)品安排 生產(chǎn)安排時考慮： 本工序產(chǎn)能最大；產(chǎn)品的“公平”分配在制品在制品多多周期周期長長交期交期無法確定無法確定典型的典型的“推動式生產(chǎn)推動式生產(chǎn)”問題點：問題點：1、前工序產(chǎn)能大于后工序，只要有能力，第一道工序會產(chǎn)出很多產(chǎn)品備用;

13、2、各工序看到實物才安排生產(chǎn)3、前后生產(chǎn)不同步(切磨和印刷)-追求局部最大效益4、因為庫存多，挑單現(xiàn)像嚴(yán)重5、產(chǎn)品不斷地被重新排序，在各工序等待6、生產(chǎn)安排只要求完成數(shù)量，而沒有明確的時間限制， 請假、設(shè)備壞、不好加工（質(zhì)量問題）都認(rèn)為是“不可抗拒”的原因顧問 教育 智庫 合眾資源36精益生產(chǎn)管理的要求：1、減少中間在制，讓冰山(管理中的問題)浮出水面2、開展各種活動，全員動員，改善問題3、庫存和問題的減少，將極大的加快產(chǎn)品的生產(chǎn)周期、提高準(zhǔn)時交貨率？如何減少中間在制庫存？如何減少中間在制庫存？建立上下游工序的對應(yīng)關(guān)系！建立上下游工序的對應(yīng)關(guān)系！顧問 教育 智庫 合眾資源改善思路1：產(chǎn)品分類，

14、在工序-設(shè)備間確定對應(yīng)關(guān)系，形成虛擬流水線合眾資源集團(tuán)38建立虛擬流水線的步驟和方法：建立虛擬流水線的步驟和方法：顧問 教育 智庫 合眾資源改善思路2：選擇關(guān)鍵工序，建立生產(chǎn)計劃，其他工序按關(guān)鍵工序計劃生產(chǎn)，不另外安排生產(chǎn)計劃。工序1工序2工序3顧問 教育 智庫 合眾資源關(guān)鍵工序的選擇標(biāo)準(zhǔn)（建議項）： 瓶頸工序 重要設(shè)備工序 絕大部分產(chǎn)品都經(jīng)過的工序 盡可能接近成品完工工序顧問 教育 智庫 合眾資源關(guān)鍵工序計劃的規(guī)則和要求：1、排產(chǎn)到機臺2、排產(chǎn)時適當(dāng)考慮產(chǎn)品特性造成的其他工序瓶頸3、排產(chǎn)周期要足夠長，能指導(dǎo)前工序的生產(chǎn) （能滿足采購需求）4、精細(xì)的產(chǎn)能測算5、計劃調(diào)整方便快捷顧問 教育 智庫

15、 合眾資源計劃排序原則： 滿足客戶交期原則 切換最少原則 庫存最小原則 出貨運輸費用低原則顧問 教育 智庫 合眾資源用最大的產(chǎn)能排產(chǎn) 最大產(chǎn)能排產(chǎn)的目的：物料充分保證 計劃明確規(guī)定做多少數(shù)量，在什么時間內(nèi)完成。顧問 教育 智庫 合眾資源44生產(chǎn)計劃的應(yīng)變機制計劃變更的原因分析及應(yīng)對 原因分析1）銷售訂單變更2）物料的影響3）生產(chǎn)/品質(zhì)/工藝的影響 應(yīng)對步驟Step1: 確認(rèn)新計劃是否可執(zhí)行Step2：調(diào)整計劃、并重新發(fā)行Step3Step3：責(zé)任分析、報告，責(zé)令整改并跟進(jìn)整改結(jié)果（周報）：責(zé)任分析、報告，責(zé)令整改并跟進(jìn)整改結(jié)果（周報）顧問 教育 智庫 合眾資源改善思路3：建立其他工序和關(guān)鍵工序

16、的時間對應(yīng)關(guān)系，可以通過關(guān)鍵工序計劃推算出其他工序生產(chǎn)計劃。根據(jù)這個計劃控制生產(chǎn)進(jìn)度。顧問 教育 智庫 合眾資源序號中間在庫狀態(tài)批次架位備注1待切洗5批6架2待印刷 3批6架每條線3待熱彎4待膠合5待包裝6改善思路4：現(xiàn)場嚴(yán)格控制各工序的中間在制量顧問 教育 智庫 合眾資源改善思路5：現(xiàn)場嚴(yán)格按排產(chǎn)表進(jìn)行生產(chǎn)顧問 教育 智庫 合眾資源改善思路6：計劃人員隨時對現(xiàn)場的計劃執(zhí)行情況進(jìn)行跟進(jìn)、通報、要求整改。顧問 教育 智庫 合眾資源總結(jié)：精益生產(chǎn)管理和計劃的完美結(jié)合1、形成流水線2、設(shè)定關(guān)鍵工序3、控制關(guān)鍵點的生產(chǎn)計劃4、其他工序按關(guān)鍵工序生產(chǎn)5、限制周轉(zhuǎn)量，加快周轉(zhuǎn)顧問 教育 智庫 合眾資源精益

17、生產(chǎn)計劃的要求：1、針對關(guān)鍵工序排產(chǎn)到機臺2、排產(chǎn)時適當(dāng)考慮產(chǎn)品特性造成的其他工序瓶頸3、排產(chǎn)周期要足夠長，能指導(dǎo)前工序的生產(chǎn) （能滿足采購需求）4、精細(xì)的產(chǎn)能測算5、計劃調(diào)整方便快捷顧問 教育 智庫 合眾資源生產(chǎn)計劃員的能力和職責(zé)要求：能力要求：1、掌握產(chǎn)品特性或工藝流程2、熟悉生產(chǎn)能力和產(chǎn)品加工瓶頸3、熟練掌握排產(chǎn)原則4、溝通協(xié)調(diào)能力5、排產(chǎn)工具的使用技能職責(zé)要求：1、主持訂單評審工作，并提供相關(guān)評審信息2、計劃編排、調(diào)整、下達(dá)3、銷售插單的確認(rèn)及計劃調(diào)整4、物料異常的協(xié)調(diào)和計劃調(diào)整5、生產(chǎn)異常的協(xié)調(diào)和計劃調(diào)整6、進(jìn)度跟進(jìn)7、促進(jìn)生產(chǎn)改善顧問 教育 智庫 合眾資源生產(chǎn)計劃員的心態(tài)： 將軍心

18、態(tài)：運籌帷幄，高瞻遠(yuǎn)足，掌握全局 管家婆心態(tài)：細(xì)心周到，思慮慎密，事無巨細(xì)，面面俱到 服務(wù)員心態(tài)：熱情誠懇，學(xué)無止境合眾資源集團(tuán)53我們的計劃問題很大；需要教教他們怎么做計劃；計劃總是變；物料來不了，生產(chǎn)不出來，都是計劃沒有安排好。生產(chǎn)總是不良；物料不能按期交貨；總是插單；設(shè)備總出問題；如何安排計劃？合眾資源集團(tuán)54生產(chǎn)計劃：掌握產(chǎn)能提供精確的計劃及時調(diào)整生產(chǎn)計劃計劃的執(zhí)行：品質(zhì)設(shè)備效率物料生產(chǎn)插單員工技能顧問 教育 智庫 合眾資源五、物料需求和采購訂單五、物料需求和采購訂單 精益生產(chǎn)的重要保障之一顧問 教育 智庫 合眾資源按單采購的誤區(qū)：交期的失效1、下單時間+采購周期=交期2、銷售訂單交期

19、-生產(chǎn)周期=交期3、交期=下單次日嚴(yán)守采購交期的重要性和必要性顧問 教育 智庫 合眾資源采購需求1、根據(jù)生產(chǎn)計劃、而不是銷售訂單來計算物料需求2、物料需求=計劃數(shù)量*BOM用量3、采購需求=物料需求-庫存-在途訂單顧問 教育 智庫 合眾資源規(guī)劃需求來源于: 主生產(chǎn)計劃和生產(chǎn)BOM 需求數(shù)量= 主生產(chǎn)計劃數(shù)量* 生產(chǎn)BOM的用量 需求時間=主生產(chǎn)計劃的開工時間=完工時間審核采購訂單余量=在途訂單結(jié)存1 = 現(xiàn)存量+在途訂單-規(guī)劃需求顧問 教育 智庫 合眾資源源頭數(shù)據(jù)的重要性！源頭數(shù)據(jù)的重要性！1、物料需求的運算結(jié)果 既無法根據(jù)生產(chǎn)計劃要求，指導(dǎo)采購物料的調(diào)達(dá)！也無法根據(jù)采購物料的到貨時間，決定生產(chǎn)計劃！2、物料需求的運算結(jié)果要準(zhǔn)確的前提是主生產(chǎn)計劃的精準(zhǔn)！以及BOM的準(zhǔn)確性！顧問 教育 智庫 合眾資源采購規(guī)則 制定詳盡的、合理的采購規(guī)則，確保供應(yīng)商按期交貨。顧問 教育 智庫 合眾資源采購規(guī)則1：需求合并顧問 教育 智庫 合眾資源采購規(guī)則采購規(guī)則2 2：管理規(guī)則：管理規(guī)則采購提前期考慮最小采購批量考慮安全庫存