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文檔簡(jiǎn)介
1、 首都機(jī)場(chǎng)朗豪酒店 公共區(qū)域保潔服務(wù)投標(biāo)方案目 錄第一部分 商務(wù)文件一、投標(biāo)人情況一覽表2二、投標(biāo)人簡(jiǎn)介與業(yè)績(jī)3-5三、投標(biāo)人相關(guān)資質(zhì)副本掃描件6四、擬派駐現(xiàn)場(chǎng)管理人員簡(jiǎn)歷7-8五、投標(biāo)報(bào)價(jià)9第二部分 技術(shù)文件1、 項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)10-11二、日常保潔服務(wù)方案12-43附件:1、項(xiàng)目基本概況 2、投標(biāo)清潔圍、方式與頻次 3、日常工作基本要求第一部分 投標(biāo)文件 1. 企業(yè)情況一覽表單位名稱(chēng)萬(wàn)豪保潔服務(wù)注冊(cè)資金500萬(wàn)元營(yíng)業(yè)執(zhí)照注冊(cè)號(hào)7583成立時(shí)間2009年04月03日注冊(cè)地址市東城區(qū)夕照寺中街4號(hào)504室法定代表人唐祖奎法定代表人號(hào)1企業(yè)類(lèi)型XX公司工商登記登記機(jī)關(guān):市工商行政管理局崇文分局執(zhí)照號(hào)
2、:7583上年是否通過(guò)審驗(yàn)是 否稅務(wù)登記登記機(jī)關(guān):市工商行政管理局崇文分局稅務(wù)號(hào):6156是否有上級(jí)主管單位是 否主管單位名稱(chēng)股東情況序號(hào)股東或名稱(chēng)股份金額比例1唐祖奎498.5萬(wàn)元99.7%2唐祖波1.5萬(wàn)元0.3%公司資質(zhì)情況公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照所描述的營(yíng)業(yè)圍(原文抄錄)許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:元一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:保潔服務(wù);勞務(wù)服務(wù);勞務(wù)派遣。是否具備相關(guān)資質(zhì)(如適用)勞務(wù)派遣經(jīng)營(yíng)許可證公司一般情況公司人數(shù),其中有關(guān)此項(xiàng)目的人員情況組織框架管理人員:50人左右 技術(shù)人員:40人左右工人:1110人左右 員工總數(shù):1200人左右固定資產(chǎn)資產(chǎn)總值:800萬(wàn)元 生產(chǎn)能力:8000萬(wàn)元經(jīng)營(yíng)情況上年產(chǎn)值:4500萬(wàn)元 利
3、潤(rùn)總額:210萬(wàn)元售后服務(wù)機(jī)構(gòu)與服務(wù)能力嚴(yán)格按照作業(yè)流程與作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保安全生產(chǎn)服務(wù)和保質(zhì)保量服務(wù)。企業(yè)主要聯(lián)絡(luò)方式:6 聯(lián) 系 人:唐先生 :6-807 業(yè)務(wù):地址:市東城區(qū)夕照寺中街4號(hào)A座504室 :100061二、投標(biāo)人簡(jiǎn)介與業(yè)績(jī)簡(jiǎn) 介萬(wàn)豪保潔服務(wù)主要經(jīng)營(yíng)酒店客房服務(wù)、酒店日常保潔、物業(yè)日常保潔、開(kāi)荒保潔、石維修、翻新、結(jié)晶、地毯清洗、外墻清洗、工程部瓦工、木工、油漆工、維修工、洗衣房服務(wù)、垃圾清運(yùn)與消殺服務(wù)等,公司為了使各類(lèi)酒店、物業(yè)得到全方位的系統(tǒng)服務(wù),公司與國(guó)園林專(zhuān)家合作,開(kāi)展了酒店物業(yè)環(huán)境(園林)綠化的設(shè)計(jì)、種植與養(yǎng)護(hù)業(yè)務(wù)。本公司以誠(chéng)信為經(jīng)營(yíng)之本,致力于行業(yè)開(kāi)拓和優(yōu)質(zhì)服務(wù),
4、并在實(shí)踐中不斷總結(jié)、提高、完善,以真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度和完善的服務(wù)贏得廣大客戶。目前由我公司負(fù)責(zé)進(jìn)行日常保潔管理與石維修、翻新、結(jié)晶服務(wù)的豪華五星級(jí)酒店有萬(wàn)豪酒店、JW萬(wàn)豪酒店、麗思卡爾頓酒店、金融街麗思卡爾頓酒店、富力萬(wàn)麗酒店、國(guó)航萬(wàn)麗酒店、海航萬(wàn)豪酒店,新世界萬(wàn)怡酒店、人濟(jì)萬(wàn)怡酒店、棕櫚泉萬(wàn)豪行政公寓、萬(wàn)達(dá)索菲特大飯店、鉑爾曼大飯店、西單美爵酒店、萬(wàn)麗賓館、京基皇冠假日酒店、JW萬(wàn)豪酒店、萬(wàn)豪酒店、萬(wàn)達(dá)索菲特大飯店、萬(wàn)達(dá)洲際酒店、萬(wàn)達(dá)威斯汀酒店、萬(wàn)達(dá)艾美酒店、萬(wàn)達(dá)嘉華酒店、萬(wàn)達(dá)學(xué)院、萬(wàn)達(dá)希爾頓逸林酒店、萬(wàn)達(dá)文華酒店等;高檔寫(xiě)字樓公寓有中煤大廈、融信大廈、新華聯(lián)大廈、US聯(lián)邦公寓、圣世一品公寓、新
5、華聯(lián)國(guó)際公寓、紫金新干線小區(qū)等。我們將扎根于酒店物業(yè)事業(yè)并努力為各類(lèi)客戶提供更全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。我們將始終如一地堅(jiān)持我們的經(jīng)營(yíng)信念:最誠(chéng)摯的態(tài)度,最真心的合作,最滿意的服務(wù)。我們的服務(wù)口號(hào)是:您的滿意是我們服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)! 業(yè)績(jī)一覽表序號(hào)業(yè)務(wù)客戶名稱(chēng)服務(wù)項(xiàng)目日常清潔服務(wù)客房清潔服務(wù)管事部清潔服務(wù)石材養(yǎng)護(hù)服務(wù)外墻清洗服務(wù)洗衣房技工與普通工服務(wù)工程部油、木、瓦工與普通維修工服務(wù)其他特殊清潔服務(wù)1 長(zhǎng)青四季酒店石材維修2 富華麗晶酒店石材維修3 麗思卡爾頓酒店石材維修、垃圾清運(yùn)4 JW萬(wàn)豪酒店石材維修、垃圾清運(yùn)5 荷華萬(wàn)豪酒店石材維修、垃圾清運(yùn)6 金茂萬(wàn)麗酒店7 富力萬(wàn)麗酒店石材維修、垃圾清運(yùn)8 國(guó)航萬(wàn)
6、麗酒店9 人濟(jì)萬(wàn)怡酒店10 新世界萬(wàn)怡酒店11 匯藝萬(wàn)怡酒店12 萬(wàn)達(dá)索菲特大飯店13 萬(wàn)達(dá)鉑爾曼大飯店14 萬(wàn)達(dá)嘉華酒店15 萬(wàn)達(dá)威斯汀酒店16 萬(wàn)達(dá)文華酒店17 萬(wàn)達(dá)嘉華酒店18 萬(wàn)達(dá)嘉華酒店19 萬(wàn)達(dá)瑞華酒店20 萬(wàn)達(dá)嘉華酒店21 荊州萬(wàn)達(dá)嘉華酒店22 萬(wàn)達(dá)文華酒店23 萬(wàn)達(dá)嘉華酒店24 萬(wàn)達(dá)艾美酒店25 萬(wàn)達(dá)洲際酒店26 萬(wàn)達(dá)文華酒店27 萬(wàn)達(dá)文華酒店28 萬(wàn)麗賓館29 悅榕莊酒店30 京基皇冠假日酒店31 萬(wàn)豪酒店32 JW萬(wàn)豪酒店33 北戴河華貿(mào)喜來(lái)登酒店34 北戴河華貿(mào)國(guó)際公館序號(hào)業(yè)務(wù)客戶名稱(chēng)服務(wù)項(xiàng)目日常清潔服務(wù)客房清潔服務(wù)管事部清潔服務(wù)石材養(yǎng)護(hù)服務(wù)外墻清洗服務(wù)洗衣房技工與普通工
7、服務(wù)工程部油、木、瓦工與普通維修工服務(wù)其他特殊清潔服務(wù)35 北戴河華貿(mào)高爾夫36 北戴河海景假日酒店37 魯商凱悅酒店38 萬(wàn)商花園酒店39 中城天壇假日酒店40 西單美爵酒店41 市京濱飯店42 大方飯店43 金臺(tái)夕照會(huì)館44 帝景豪庭酒店45 SOHO中國(guó)總部開(kāi)荒46 中國(guó)人民大學(xué)47 市萬(wàn)達(dá)學(xué)院48 市新媒體技師學(xué)院49 中煤大廈50 融信大廈51 新華聯(lián)大廈52 新華聯(lián)國(guó)際公寓53 US聯(lián)邦公寓54 紫金新干線小區(qū)55 新華聯(lián)科技園56 新華聯(lián)工業(yè)園57 新華聯(lián)華興園58與聞達(dá)敏斯物業(yè)服務(wù)公司合作項(xiàng)目中央警衛(wèi)局(辦公樓)石材維修、垃圾清運(yùn)59新華通訊社(辦公樓)石材維修、垃圾清運(yùn)60空
8、軍后勤司令部(辦公樓)石材維修、垃圾清運(yùn)61公安部消防局(辦公樓)石材維修、垃圾清運(yùn)62消防員消防產(chǎn)品評(píng)定中心(辦公樓)石材維修、垃圾清運(yùn)63中國(guó)武警學(xué)院(辦公樓)石材維修、垃圾清運(yùn) 三、投標(biāo)單位相關(guān)資質(zhì)證明文件掃描件 (雙擊以下圖片可打開(kāi)文件) 四、擬派駐現(xiàn)場(chǎng)總負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)歷與相關(guān)證明1、 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)介:譚斌先生,男,42歲,經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè),技術(shù)特長(zhǎng):酒店P(guān)A清潔管理專(zhuān)業(yè)。譚斌先生現(xiàn)任萬(wàn)豪保潔服務(wù)區(qū)域總監(jiān),分管公司項(xiàng)目工程、運(yùn)營(yíng)與主管保潔技術(shù)。譚斌先生開(kāi)始步入工作歷程后,對(duì)酒店保潔行業(yè)有濃厚的興趣和工作熱情,對(duì)酒店管理行業(yè)中初始分離出的專(zhuān)業(yè)保潔有敏銳的洞察預(yù)見(jiàn)力。11年前,他就投身于酒店保潔,專(zhuān)
9、攻保潔技術(shù),從事保潔業(yè)務(wù)。他伴隨著保潔行業(yè)的發(fā)展而成長(zhǎng),就現(xiàn)在他的管理和技術(shù)水平,可稱(chēng)為 “準(zhǔn)保潔專(zhuān)家”。譚斌為人謙和,工作積極,學(xué)習(xí)刻苦,管理嚴(yán)謹(jǐn),能吃苦耐勞,善于組織團(tuán)隊(duì),攻克難關(guān),是公司主要技術(shù)、管理骨干之一。本公司出于對(duì)貴酒店承包項(xiàng)目的重視,特?cái)M定譚斌為該項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人,為該項(xiàng)目的圓滿成功增加可靠的保障。附:工作履歷表工作時(shí)間工作單位職 務(wù)工作圍榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)2003年12月長(zhǎng)安國(guó)際酒店P(guān)A領(lǐng)班日常保潔服務(wù)優(yōu)秀員工2004年9月海悅花園酒店P(guān)A主管日常保潔管理優(yōu)秀員工2007年5月喜來(lái)登大酒店P(guān)A經(jīng)理日常保潔管理衛(wèi)生先進(jìn)單位2008年3月萬(wàn)達(dá)威斯汀酒店項(xiàng)目經(jīng)理日常保潔管理多次受到酒店表彰201
10、0年5月萬(wàn)達(dá)萬(wàn)達(dá)洲際酒店項(xiàng)目經(jīng)理日常保潔管理衛(wèi)生先進(jìn)單位2011年6月 萬(wàn)達(dá)索菲特大飯店等項(xiàng)目高級(jí)經(jīng)理日常保潔管理衛(wèi)生先進(jìn)單位2012.年1月至今分管: 麗思卡爾頓酒店JW萬(wàn)豪酒店荷華萬(wàn)豪酒店富力萬(wàn)麗酒店 萬(wàn)達(dá)索菲特酒店麗晶酒店萬(wàn)麗賓館萬(wàn)達(dá)學(xué)院萬(wàn)達(dá)嘉華酒店等區(qū)域經(jīng)理項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)衛(wèi)生先進(jìn)單位2、 駐場(chǎng)經(jīng)理簡(jiǎn)介 王淑云 ,女,48歲,物業(yè)管理專(zhuān)業(yè),技術(shù)特長(zhǎng):酒店P(guān)A清潔、物業(yè)清潔。王淑云女士現(xiàn)任萬(wàn)豪保潔服務(wù)高級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理,分管公司重要項(xiàng)目工程與主管保潔技術(shù)。王淑云于10年前進(jìn)入保潔行業(yè),從一名普通員工發(fā)展成為一名優(yōu)秀的保潔管理人員,她工作經(jīng)驗(yàn)豐富,精通保潔專(zhuān)業(yè)技術(shù),并在多年的管理工作中總結(jié)出了許多經(jīng)驗(yàn)
11、,形成了自己獨(dú)特的管理風(fēng)格和管理模式。尤其對(duì)于五星級(jí)酒店的物業(yè)與保潔管理,王淑云積累了豐富的技術(shù)與實(shí)操經(jīng)驗(yàn),并多次受到在管酒店領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可與表彰!本公司擬定王淑云為貴酒店項(xiàng)目駐場(chǎng)經(jīng)理,以保證我公司為該項(xiàng)目提供可靠的、高質(zhì)量的日常保潔服務(wù)。附:工作履歷表工作時(shí)間工作單位職 務(wù)工作圍榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)2004年8月建國(guó)酒店P(guān)A清潔員工日常保潔優(yōu)秀員工2006年3月長(zhǎng)城飯店P(guān)A清潔領(lǐng)班公區(qū)保潔管理優(yōu)秀個(gè)人2008年5月麗思卡爾頓酒店管事夜班主管夜班管事清潔管理先進(jìn)管理者2009年8月JW萬(wàn)豪酒店P(guān)A夜班主管PA與管事夜班管理優(yōu)秀標(biāo)兵2010年3月麗思卡爾頓酒店/JW萬(wàn)豪酒店P(guān)A與管事夜班經(jīng)理夜班總負(fù)責(zé)人先進(jìn)管理
12、人員2010年10月至今麗思卡爾頓酒店/JW萬(wàn)豪酒店P(guān)A、管事、客房白班與夜班高級(jí)項(xiàng)目經(jīng)理酒店整體運(yùn)營(yíng)管理多次受到酒店表彰2014年7月麗晶酒店協(xié)助項(xiàng)目進(jìn)場(chǎng)日常保潔管理得到酒店領(lǐng)導(dǎo)高度贊揚(yáng) 五、投標(biāo)報(bào)價(jià)一覽表一、PA日常保潔服務(wù)報(bào)價(jià)(早、中、晚班):我公司共派遣36名PA清潔服務(wù)人員(含經(jīng)理1人、主管3人)服務(wù)費(fèi)用為:?jiǎn)T工:2983元/人/月,小計(jì):2983元×30人=89490.00元/月技工:3200元/人/月,小計(jì):3200元×2人=6400元/月主管:3500元/人/月, 小計(jì):3500元×3人=10500元/月經(jīng)理:4500元/人/月, 小計(jì):4500元
13、×1人=4500元/月月總費(fèi)用:¥110890.00元/月年總費(fèi)用:¥1330680.00元/年備注: 1、酒店方提供清潔機(jī)器設(shè)備、易耗品,我方提供清潔物料與工具。 2、酒店方提供員工工作餐、淋浴、辦公室、更衣柜與名牌。 3、酒店方提供員工工作服與清洗。 4、員工每周工作5天,每天工作8小時(shí),享有國(guó)家法定節(jié)假日休息 。 5、以上人員中包含替休人員,酒店方保證員工正常休息的情況下無(wú)須支付任何加班費(fèi)用。 6、以上人員中需抽調(diào)兩名員工負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域的清潔工作。第二部分 技術(shù)文件一、項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)1. 概述感貴酒店給予我們參與投標(biāo)保潔服務(wù)項(xiàng)目的機(jī)會(huì)。我們將以十一分的努力,并圓滿地履行我們的承諾
14、,提供我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以回報(bào)您的合作誠(chéng)意和支持。我公司是一家專(zhuān)業(yè)的清潔服務(wù)公司,以“規(guī)管理、摯誠(chéng)服務(wù)、不斷進(jìn)取、追求卓越”為質(zhì)量方針,以“遵守法律法規(guī)、倡導(dǎo)綠色生活、積極預(yù)防污染、營(yíng)造清潔環(huán)境、提高環(huán)保意識(shí)、不斷持續(xù)改進(jìn)”為環(huán)境方針。遵循以人為本的服務(wù)理念。我們?cè)谂?zhēng)取合作機(jī)會(huì),力創(chuàng)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),更注重我們所服務(wù)的效益。為了達(dá)到這一切,我們必須最大限度的投入,包括我們的人力,財(cái)力,智慧,精神,更包括我們誠(chéng)摯的心。2. 項(xiàng)目服務(wù)機(jī)構(gòu)為了保證我公司保潔服務(wù)圓滿成功,我們將派出公司管理骨干與技術(shù)骨干,組成強(qiáng)有力的業(yè)務(wù)執(zhí)行團(tuán)隊(duì)。公司區(qū)域總價(jià)1名,項(xiàng)目經(jīng)理1名,主管若干、技術(shù)員工5名,保潔員若干,質(zhì)
15、量監(jiān)督小組:2名(定期檢查)。項(xiàng)目管理與服務(wù)機(jī)構(gòu)如下:公司區(qū)域總監(jiān)(主持全盤(pán)工作)項(xiàng)目經(jīng)理、主管(主持現(xiàn)場(chǎng)工作) 酒店公區(qū)保潔組 公寓公區(qū)清潔組 技術(shù)員工組 質(zhì)量監(jiān)督組 3. 業(yè)務(wù)員工業(yè)務(wù)員工是業(yè)務(wù)執(zhí)行終端的執(zhí)行人,是公司管理與技術(shù)的體現(xiàn)者,業(yè)務(wù)員工的工作態(tài)度和技術(shù)素質(zhì),決定項(xiàng)目的服務(wù)水平,直接關(guān)系項(xiàng)目服務(wù)的成功或失敗,為此,我們對(duì)業(yè)務(wù)員工進(jìn)行前期工作與技術(shù)業(yè)務(wù)管理。1)前期強(qiáng)化性培訓(xùn):進(jìn)入工作崗位之前,自上而下對(duì)全部項(xiàng)目員工進(jìn)行10天的技術(shù)與管理、操作規(guī)程,禮貌行為和用語(yǔ)等的強(qiáng)化性培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束前進(jìn)行統(tǒng)一考試,現(xiàn)場(chǎng)操作考核。與格者批準(zhǔn)進(jìn)入工作崗位。培訓(xùn)中,我們特別注重消防安全和操作安全的教育
16、??头壳鍧嵎?wù)人員我公司會(huì)進(jìn)行前期的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)與實(shí)習(xí),力求能盡快達(dá)到酒店的要求和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。2)合理的薪酬:工資待遇是員工的工作原始動(dòng)力,我們一貫主給予員工合理的薪酬,哪怕多增加一點(diǎn)成本多給點(diǎn)工資以保證員工的積極性。我們并將采用靈活的獎(jiǎng)懲制度,以鼓勵(lì)員工的積極,負(fù)責(zé)任的工作。3)美好的形象,優(yōu)質(zhì)的服務(wù):上述對(duì)現(xiàn)場(chǎng)工作人員諸多的培訓(xùn)合理的待遇并配套合適的工作服,目的是要使員工在工作現(xiàn)場(chǎng)有美好的形象,為業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。工作中,我們嚴(yán)格要求每位員工禮貌待人,遵守制度,按照工作規(guī)認(rèn)真刻苦的工作。4、環(huán)保型清潔用品與消毒劑:為了在使用清潔藥劑與消毒用藥時(shí),避免產(chǎn)生二次污染,我們計(jì)劃在本項(xiàng)目保潔工作中盡量
17、采用環(huán)保型清潔用品與消毒劑(可由酒店提供)。一般地說(shuō),名牌大廠的產(chǎn)品較為可靠,但不是絕對(duì)。洗滌產(chǎn)品采用有機(jī)原料生產(chǎn)是較為安全的,我們將選擇以陰離子活性劑為主的中性洗滌產(chǎn)品作為清潔用藥,既不會(huì)造成二次污染,不損傷物品,又達(dá)到清潔目的。5、項(xiàng)目實(shí)施基本方案:1)進(jìn)場(chǎng)前期準(zhǔn)備工作清潔工作所需使用機(jī)器工具用具與清潔用品在進(jìn)場(chǎng)前集中統(tǒng)一檢查,到現(xiàn)場(chǎng)由倉(cāng)儲(chǔ)組驗(yàn)收進(jìn)庫(kù),并統(tǒng)一安排分配。全部人員到位后,首先進(jìn)行集訓(xùn),熟悉環(huán)境后投入工作。2)實(shí)施運(yùn)用ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn): 在項(xiàng)目實(shí)施操作中,我們將以ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn)為藍(lán)本,規(guī)工作程序,嚴(yán)格按照各種規(guī)章制度執(zhí)行。在每項(xiàng)工作效率與業(yè)績(jī)的統(tǒng)計(jì)中,能
18、量化的全部量化,感官驗(yàn)收的,全部按標(biāo)準(zhǔn)中的可視指標(biāo)評(píng)分。3)監(jiān)督機(jī)制:生產(chǎn)與監(jiān)督是兩個(gè)對(duì)立又統(tǒng)一的部門(mén)。前者是負(fù)責(zé)生產(chǎn),后者負(fù)責(zé)檢查挑毛病。但是生產(chǎn)和挑毛病都是為了達(dá)到創(chuàng)造優(yōu)良產(chǎn)品。我們將在本項(xiàng)目中設(shè)定質(zhì)量檢查巡視制度,專(zhuān)職巡視專(zhuān)“挑”操作員的不足和缺點(diǎn),以求操作員能最快的改進(jìn)工作。4)反饋與總結(jié):服務(wù)質(zhì)量,只憑我們自己的肯定是不夠的,更重要的是物業(yè)與業(yè)主的感覺(jué)和評(píng)定。因此,我們將以十分虛心的態(tài)度,接受各方客體與業(yè)主的意見(jiàn)和批評(píng),迅速改進(jìn)我們的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤,定期或不定期總結(jié)工作,積累經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力創(chuàng)優(yōu)異業(yè)績(jī)。 二、PA工作細(xì)則與標(biāo)準(zhǔn)I、日常清潔項(xiàng)目1.大堂保潔工作周期、工作圍、工作容、頻次、質(zhì)量
19、標(biāo)準(zhǔn)工作周期工作圍工作容頻次質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每日工作大門(mén)口1、 下雨時(shí)立即在大門(mén)口處鋪上防滑地毯、告示牌;2、 用干布拖干大堂地面水漬。巡回干凈、無(wú)水漬、無(wú)污漬、無(wú)垃圾。走廊/大堂地面1、 用干凈的塵推清潔大堂地面;2、 清潔地面邊角處,對(duì)塵推無(wú)法清除的污漬必須在不損傷設(shè)施的前提下用適當(dāng)工具和方法將污漬清除;3、 與時(shí)清除地面水漬與污漬,與時(shí)鏟除香口膠漬;4、 打掃衛(wèi)生時(shí)盡量在客人少的時(shí)候,清潔時(shí)避免影響到過(guò)往的客人。巡回干凈、無(wú)垃圾、無(wú)水漬、無(wú)污漬。用棉拖把拖抹地面。1次干凈、無(wú)垃圾、無(wú)水漬、無(wú)污漬。墻壁、地腳線、裝飾柱、屏風(fēng)、消防栓1、全面抹凈墻壁、地腳線、裝飾柱、消防栓;2、用棉方巾配合全能清潔
20、劑擦抹箱設(shè)施。1次無(wú)污漬、無(wú)水漬、無(wú)垃圾、無(wú)積塵。玻璃1、 用玻璃刮、毛套配合玻璃清潔劑刮洗玻璃。1次明亮、光潔、無(wú)污漬、無(wú)水漬、無(wú)手印。1、 清除玻璃上的污漬;2、 抹除玻璃上的污印。巡回保潔工作周期、工作圍、工作容、頻次、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作周期工作圍工作容頻次質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每 日 工 作煙灰桶用鉗子等工具清理煙灰桶里的煙頭、雜物。巡回?zé)o煙頭、無(wú)雜物、無(wú)污物,無(wú)痰漬。天花板燈飾、云石臺(tái)面、家具、欄桿等1、用棉方巾配合全能清潔劑擦抹天花板燈飾、風(fēng)口;2、用干布抹凈臺(tái)燈、燈罩與飾物;3、用柔軟抹布擦抹紅木花架;4、用濕布擦抹前臺(tái)云石臺(tái)面;5、用濕布擦抹家具、告示牌、電視、空調(diào)百葉等;6、 根據(jù)實(shí)際情況用銅油
21、對(duì)銅飾品進(jìn)行拋光保養(yǎng);7、 不用濕布抹鍍金飾物;1次清潔、干凈、無(wú)污漬、無(wú)積塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)與廳1、 用清潔劑清潔,用消毒酒精消毒;2、 用抹布抹臺(tái)。巡回?zé)o積塵、無(wú)污漬低位設(shè)施1、 用棉方巾配合全能清潔劑擦抹各類(lèi)低位設(shè)施,如插座、開(kāi)關(guān)、風(fēng)口、消火栓、警鈴/燈、報(bào)警器等。1次無(wú)積塵、污漬1、 與時(shí)抹除低位設(shè)施的局部污漬。巡回地面用洗地機(jī)配合全能水擦洗地面。1次光亮、無(wú)積塵、腳印天花板燈飾、風(fēng)口用棉方巾配合全能清潔劑清潔天花板燈飾、風(fēng)口。1次/周無(wú)污漬、無(wú)塵網(wǎng)2.電梯廂與手扶電梯保潔工作周期、工作圍、工作容、頻次、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作周期工作圍工作容頻次質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每日工作 電梯箱1、 1、用鏡布擦抹升降梯轎廂不
22、銹鋼壁、地板與開(kāi)關(guān)按鈕;2、 巡掃升降梯轎廂地面垃圾與雜物;3、 電梯清潔在首層處停止運(yùn)行后進(jìn)行;4、 用棉方巾配合全能清潔劑擦抹天花、燈飾、風(fēng)口;5、 用銅油對(duì)銅飾物進(jìn)行拋光;6、 搞好衛(wèi)生后使電梯正常運(yùn)作。巡回不銹鋼面無(wú)污漬、無(wú)積塵、無(wú)污印,地面無(wú)垃圾、無(wú)雜物,廣告牌、鏡面無(wú)積塵、無(wú)手印、無(wú)水漬、無(wú)異味。用潮濕的布擦抹電梯地面巡回干凈、無(wú)污漬、無(wú)水漬,無(wú)垃圾雜物。電梯打掃衛(wèi)生時(shí)置“工作進(jìn)行中”指示牌于電梯門(mén)口1次無(wú)污漬、無(wú)積塵、無(wú)雜物。每日工作手扶電梯1、 用濕抹布清潔扶梯扶手。2、 停下扶梯,刮洗扶梯兩邊玻璃。3、 用不銹鋼清潔劑清潔不銹鋼。4、 開(kāi)啟扶梯,用步梯機(jī)清潔扶梯臺(tái)階。注:工作
23、時(shí)應(yīng)放置護(hù)欄工作指示牌。1次不銹鋼面無(wú)污漬、無(wú)積塵、無(wú)污印,臺(tái)階垃圾、無(wú)雜物,玻璃表面無(wú)積塵、無(wú)手印、無(wú)水漬。備注:電梯每晚全面清潔一次,時(shí)間定在深夜客流量最少時(shí)。3.消防樓梯保潔工作周期、工作圍、工作容、頻次、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作周期工作圍工作容頻次質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每日工作消防樓梯地面1、 用掃把清掃地面垃圾。2、 與時(shí)清除地面水漬與污漬,與時(shí)鏟除香口膠漬。巡回光亮、無(wú)雜物污漬、無(wú)積塵、潔凈有光澤1、 用棉拖把拖抹地面。1次無(wú)污漬、無(wú)積塵低位設(shè)施1、 用棉方巾配合全能清潔劑擦抹各類(lèi)低位設(shè)施,如扶手、防火門(mén)、開(kāi)關(guān)、報(bào)警器、警鈴、消防栓箱、風(fēng)口等。1次無(wú)污漬、無(wú)積塵垃圾桶1、 清倒垃圾。2、 與時(shí)更換垃圾袋。巡
24、回日產(chǎn)日清、無(wú)異味每周工作消防樓梯地面1、清洗消防樓梯臺(tái)階地面。1次無(wú)污漬、無(wú)積塵垃圾桶1、清洗垃圾桶。1次無(wú)污漬、無(wú)污垢每月工作天花、燈飾、風(fēng)口1、 用棉方巾配合全能清潔劑擦抹5米以下天花、燈飾、風(fēng)口。1次無(wú)明顯污漬、無(wú)積塵4.洗手間保潔工作周期、工作圍、工作容、頻次、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作周期工作圍工作容頻次質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每日工作天花板、墻角、門(mén)框用棉方巾配合全能清潔劑從上到下、從到外擦抹天花板、墻角、門(mén)框,再用干布擦抹;1次干凈、光滑、明亮、無(wú)污跡、無(wú)積水、無(wú)積塵,墻壁、地腳線用棉方巾配合全能清潔劑全面清潔墻壁、地腳線;1次干凈、光滑、明亮馬桶、小便池用含消毒成份的潔廁劑配合馬桶刷刷洗馬桶蓋、座墊、馬桶
25、外、馬桶底座、小便池,再?zèng)_洗抹干巡回干凈、光滑、明亮、無(wú)污跡、無(wú)異味馬桶水箱用含消毒成分的清潔劑細(xì)擦馬桶水箱,再用清水清洗,檢查沖水的正常情況;1次馬桶水箱、外壁干凈、明亮,外壁無(wú)污漬洗手盆、鏡面用清潔劑清洗鏡面、洗手盆、并抹干。巡回明亮、無(wú)水漬、無(wú)污漬、無(wú)手印。垃圾桶清倒垃圾桶垃圾,用全能清潔劑清洗垃圾桶,再用棉布抹干凈,放回原處巡回干凈、無(wú)污漬地面1、清掃地面垃圾和用熱水拖地;2、跟進(jìn)抹干地面水漬。巡回干凈、無(wú)污漬、無(wú)水漬,無(wú)垃圾。保潔工作周期、工作圍、工作容、頻次、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作周期時(shí)間工作圍工作容頻次質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每周工作星期一天花、出風(fēng)口、筒燈用棉方巾配合全能清潔劑擦抹天花、燈飾、風(fēng)口1次無(wú)
26、污漬、無(wú)積塵星期二洗手盆、尿槽、馬桶用含消毒成份的潔廁劑配合馬桶刷洗馬桶蓋、座墊、馬桶外、馬桶底座、尿槽,再?zèng)_洗抹干,用棉布配合中性清潔劑進(jìn)行清潔洗手盆1次光潔,無(wú)污漬、無(wú)堵塞星期三墻壁、地腳線、墻角用棉方巾配合全能清潔劑從上到下擦洗墻壁、地腳線、墻角1次干凈、光滑、明亮星期四地面、排水口用單擦機(jī)刷洗地面、排水口1次無(wú)污漬、無(wú)水泥跡、無(wú)香口膠跡、無(wú)積水、無(wú)堆放雜物星期五工作間與庫(kù)房清理雜物,并擺放整齊1次保持整潔星期六鏡面玻璃、垃圾桶刮洗鏡面,刷洗垃圾桶。1次無(wú)手印,無(wú)污漬,無(wú)水漬星期日洗手臺(tái)臺(tái)面石打蠟,拋光。1次光潔、無(wú)污漬注:1、每晚11時(shí)后對(duì)衛(wèi)生間的墻面、馬桶、臉盆等進(jìn)行從上到下、從到外
27、、從濕到干全面清洗干凈;2、洗手間一周計(jì)劃衛(wèi)生均安排在晚上11時(shí)后進(jìn)行。5.公共區(qū)域保潔工作周期、工作容、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作周期工作容質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每日工作1、定時(shí)清掃出入口人流量大的營(yíng)業(yè)地帶;2、配合街道衛(wèi)生檢查、以與酒店每月的衛(wèi)生檢查工作。3、裙樓天臺(tái)花園地面清掃。通暢、無(wú)污漬、無(wú)雜物、無(wú)紙屑、無(wú)香口膠漬、無(wú)大面積積水、無(wú)大面積污漬、無(wú)阻塞物、無(wú)異味每周工作頂層天臺(tái)、地面清潔干凈無(wú)垃圾每月工作酒店主入口雨棚地面機(jī)器配合清洗無(wú)垃圾、雜物和污漬6、外圍保潔工作周期、工作圍、工作容、頻次、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作周期工作圍工作容頻次質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每日工作地面、臺(tái)階、門(mén)前責(zé)任區(qū)域1、 清掃外圍廣場(chǎng)地面垃圾、紙屑、煙頭,用鏟刀配
28、合香口膠清除劑將地面香口膠清除。2、 與時(shí)清除積水與污漬。巡回?zé)o煙頭、紙屑,無(wú)香口膠漬、無(wú)大面積積水、無(wú)大面積污漬主干道、人行道1、 清掃地面垃圾、紙屑、煙頭,用鏟刀配合香口膠清除劑將地面香口膠清除。2、 與時(shí)清除積水與污漬。巡回?zé)o煙頭、紙屑,無(wú)香口膠漬、無(wú)大面積積水、無(wú)大面積污漬車(chē)道1、 清掃地面垃圾、紙屑、煙頭,用鏟刀配合香口膠清除劑將地面香口膠清除。巡回?zé)o煙頭、紙屑,無(wú)香口膠漬、無(wú)大面積積水、無(wú)大面積污漬垃圾桶、果皮箱1、 與時(shí)清倒垃圾,擦抹桶身污漬。1次無(wú)異味,桶身無(wú)污漬每周工作各出入口1、用洗地機(jī)清洗地面。1次無(wú)明顯污漬,無(wú)積塵車(chē)道1、用洗地機(jī)清洗地面1次無(wú)明顯污漬,無(wú)積塵垃圾桶、果
29、皮箱1、刷洗。3次無(wú)污漬、無(wú)積塵燈飾設(shè)施1、 用棉方巾配合全能清潔劑清潔各類(lèi)燈飾。2次無(wú)明顯污漬,無(wú)積塵指示牌1、 用棉方巾配合全能水清潔指示牌。3次無(wú)明顯污漬,無(wú)積塵每月工作溝渠1、清理溝渠雜物,撿除垃圾。1次通暢、無(wú)阻塞物雨棚上方1、清理雜物和垃圾,玻璃刮洗2次無(wú)垃圾和雜物與污垢堆積車(chē)道、主干道、人行道1、用高壓水槍沖洗車(chē)道地面。1次無(wú)明顯污漬污垢7、行政辦公區(qū)域保潔工作周期、工作圍、工作容、頻次、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作周期工作圍工作容頻次質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每日工作所有辦公室、會(huì)議室、茶水間與走道的墻角、門(mén)框用棉方巾配合全能清潔劑從上到下、從到外擦抹墻角、門(mén)框,再用干布擦抹;1次干凈、光滑、明亮、無(wú)污跡、無(wú)積
30、水、無(wú)積塵,所有辦公室、會(huì)議室、茶水間與走道的墻壁、地腳線用棉方巾配合全能清潔劑全面清潔墻壁、地腳線;1次干凈、光滑、明亮垃圾桶清倒垃圾桶垃圾,用全能清潔劑清洗垃圾桶,再用棉布抹干凈,放回原處1次干凈、無(wú)污漬地毯1、清掃地面大的垃圾并用吸塵器對(duì)地毯進(jìn)行全面吸塵;2、跟進(jìn)地毯除漬。1次干凈、無(wú)污漬、無(wú)水漬,無(wú)垃圾。行政辦衛(wèi)生間洗手盆、尿槽、馬桶用含消毒成份的潔廁劑配合馬桶刷洗馬桶蓋、座墊、馬桶外、馬桶底座、尿槽,再?zèng)_洗抹干,用棉布配合中性清潔劑進(jìn)行清潔洗手盆巡回光潔,無(wú)污漬、無(wú)堵塞行政辦衛(wèi)生間洗手盆、臺(tái)、鏡面用清潔劑清洗鏡面、洗手盆、臺(tái)、并抹干。巡回明亮、無(wú)水漬、無(wú)污漬、無(wú)手印。行政辦衛(wèi)生間地面
31、1、清掃地面垃圾和用熱水拖地;2、跟進(jìn)抹干地面水漬、污漬。巡回干凈、無(wú)污漬、無(wú)水漬,無(wú)垃圾。保潔工作周期、工作圍、工作容、頻次、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作周期時(shí)間工作圍工作容頻次質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每周工作星期六天花、出風(fēng)口、筒燈用棉方巾配合全能清潔劑擦抹天花、燈飾、風(fēng)口1次無(wú)污漬、無(wú)積塵星期日 地毯1、 用地毯除漬劑對(duì)地毯進(jìn)行全面除漬。2、 用地毯干洗機(jī)配高泡地毯水對(duì)地毯進(jìn)行全面清洗。3、 用立式吸塵器對(duì)地毯進(jìn)行吸塵。1次干凈、無(wú)污漬、無(wú)水漬、色澤均勻。工作周期工作圍工作容頻次質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每月計(jì)劃 布藝沙發(fā)椅凳1、 用高泡地毯水除去沙發(fā)椅凳上面的小片污漬。2、 用沙發(fā)清洗機(jī)配高泡地毯水對(duì)沙發(fā)進(jìn)行全面清洗。3、 用吹風(fēng)機(jī)將
32、沙發(fā)吹干。1次干凈、無(wú)污漬、無(wú)水漬、色澤均勻。8、后臺(tái)區(qū)域保潔工作周期、工作圍、工作容、頻次、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作周期工作圍工作容頻次質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每日工作天花板、墻角、門(mén)、門(mén)框用棉方巾配合全能清潔劑從上到下、從到外擦抹天花板、墻角、門(mén)、門(mén)框,再用干布擦抹;1次干凈、光滑、明亮、無(wú)污跡、無(wú)積水、無(wú)積塵,墻壁、地腳線、消防栓用棉方巾配合全能清潔劑全面清潔墻壁、地腳線、消防栓、滅火器1次干凈、光滑、明亮更衣室馬桶、尿槽用含消毒成份的潔廁劑配合馬桶刷刷洗馬桶蓋、座墊、馬桶外、馬桶底座、尿槽,再?zèng)_洗抹干巡回干凈、光滑、明亮、無(wú)污跡、無(wú)異味更衣室地面1、清掃地面垃圾和用熱水拖地;2、跟進(jìn)抹干地面水漬、污漬。巡回干凈、
33、無(wú)污漬、無(wú)水漬,無(wú)垃圾。更衣室洗手盆、臺(tái)、鏡面用清潔劑清洗鏡面、洗手盆、臺(tái)、并抹干。巡回明亮、無(wú)水漬、無(wú)污漬、無(wú)手印。垃圾桶清倒垃圾桶垃圾,用全能清潔劑清洗垃圾桶,再用棉布抹干凈,放回原處巡回干凈、無(wú)污漬員工通道地面1、清掃地面垃圾和用熱水拖地;2、跟進(jìn)抹干地面水漬、污漬。巡回干凈、無(wú)污漬、無(wú)水漬,無(wú)垃圾。保潔工作周期、工作圍、工作容、頻次、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作周期時(shí)間工作圍工作容頻次質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每周工作星期一男女更衣室天花、出風(fēng)口、筒燈用棉方巾配合全能清潔劑擦抹天花、燈飾、風(fēng)口。1次無(wú)污漬、無(wú)積塵。星期二男女更衣室淋浴間用手刷配合全能清潔劑從上到下擦洗墻壁、地腳線、墻角與地面、并用清水沖洗干凈,清理所有
34、下水道。1次光潔,干凈、無(wú)污漬、無(wú)堵塞。星期三男女更衣室更衣柜用棉方巾配合全能清潔劑從上到下擦洗更衣柜頂、門(mén)、邊角,并用行水擦干凈。1次干凈、光滑、無(wú)污漬、無(wú)積塵。星期四男女更衣室地面、排水口用單擦機(jī)配全能清潔劑刷洗地面、沖洗排水口。1次無(wú)污漬、無(wú)水泥跡、無(wú)香口膠跡、無(wú)積水、無(wú)堆放雜物。星期五員工通道地面用單擦機(jī)配全能清潔劑刷洗地面。1次無(wú)污漬、無(wú)水泥跡、無(wú)香口膠跡、無(wú)積水、無(wú)堆放雜物。星期六員工通道天花、出風(fēng)口、筒燈用棉方巾配合全能清潔劑擦抹天花、燈飾、風(fēng)口與高空管道等。1次無(wú)污漬,無(wú)積塵。星期日后臺(tái)區(qū)域所有墻身墻角清掃塵網(wǎng),清除邊角積塵。1次目視無(wú)灰塵污漬、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。注:更衣室的周計(jì)劃將于
35、每晚夜班對(duì)其進(jìn)行從上到下、從到外、從濕到干全面清潔;9.宴會(huì)廳保潔工作周期、工作圍、工作容、頻次、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作周期工作容質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每日工作1.檢查當(dāng)天的宴會(huì)記錄。2.宴會(huì)廳與休息區(qū)地毯吸塵、局部去漬。3.所有窗戶清潔、濕擦窗臺(tái)與護(hù)板。4.壁畫(huà)、壁紙、鏡子抹塵。5.所有銅器、裝飾品抹塵。6.清潔所有公共區(qū)域電器插座、開(kāi)關(guān)與。7.保持電梯間的衛(wèi)生,隨時(shí)傾倒清潔煙灰桶,白砂更換。8.每次宴會(huì)結(jié)束后與時(shí)清潔地毯。9.與時(shí)向管家部辦公室與當(dāng)班主管報(bào)告工程維修事項(xiàng)與異常情況。整體無(wú)污漬、無(wú)雜物、無(wú)垃圾、無(wú)積塵、無(wú)煙頭、干凈舒適。每周工作1、 玻璃刮洗。2、 消毒。3、 銅器拋光。1、 玻璃無(wú)手印、無(wú)水跡、無(wú)
36、污跡、無(wú)積塵、干凈明亮。2、 無(wú)積塵、無(wú)污跡、無(wú)口水漬、干凈清潔。3、 銅器無(wú)灰塵,無(wú)污漬,干凈明亮。每月工作1、 空調(diào)口、風(fēng)口清潔。2、 木制墻板、家私打蠟。1、 空調(diào)口、風(fēng)口、無(wú)污漬、無(wú)積塵、無(wú)手印。2、 木器無(wú)積塵,無(wú)污漬、無(wú)手印、鞋油印、干凈光滑。10.餐廳保潔工作周期、工作容、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作周期工作容質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每日工作1、 根據(jù)餐廳的營(yíng)業(yè)時(shí)間安排清潔。2、 地毯吸塵除漬。3、 木器、墻壁、金屬物、裝飾品抹塵。4、 玻璃、鏡子表面手印、灰塵、水印清潔。5、 地面吸塵、清除污漬。6、 包房衛(wèi)生間清潔。無(wú)污漬、無(wú)垃圾、無(wú)積塵、無(wú)異味、干凈舒適。每周工作 1、玻璃、鏡子刮洗。 2、金屬物拋光。1
37、、玻璃、鏡子、無(wú)手印、無(wú)水跡、無(wú)污跡、無(wú)積塵、干凈明亮。2、金屬物無(wú)積塵,無(wú)污漬,干凈明亮。每月工作1、空調(diào)口、風(fēng)口、燈飾清潔。2、木制品打蠟。1、空調(diào)口、風(fēng)口、燈飾、無(wú)污漬、無(wú)積塵、無(wú)手印。2、木器無(wú)積塵,無(wú)污漬、無(wú)手印、鞋油印、干凈光滑。設(shè)施維護(hù)項(xiàng)目1.石材設(shè)施維護(hù)工作周期、工作圍、工作容、頻次、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作周期工作圍工作容頻次質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每日工作大堂與餐廳主要出入口石材地面做晶面處理1次保持亮度不低于90度。每周工作公共區(qū)域石材地面、電梯轎廂、電梯廳、衛(wèi)生間的石材地面1.大堂公共區(qū)域、電梯廳人流量較少的石材地面晶面處理1次/周保持亮度不低于90度。2.人流量較多的公共區(qū)域石材地面做晶面處理1
38、次/周3.電梯轎廂石材地面做晶面處理。1次/周保持亮度不低于90度。4.客用公共洗手間石材地面做晶面處理。1次/周年度工作大堂公共區(qū)域墻壁、石柱石材1.大堂區(qū)域墻壁、石柱石材打墻體蠟保養(yǎng)。1次/年油潤(rùn)光澤。2.公共區(qū)域墻壁石材打墻體蠟保養(yǎng)。1次/年公共區(qū)域?qū)κ募艨凇澓?、脫膠、剝落進(jìn)行修復(fù)。2次/年保持石材原貌。公共客用衛(wèi)生間的石材洗手臺(tái)公共客用衛(wèi)生間的石材洗手臺(tái)面做抗污防滲漏封閉劑處理。1次/年沒(méi)有污漬滲入石材餐廳、酒吧等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所石材臺(tái)面餐廳、酒吧等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所石材臺(tái)面打抗污防滲漏封閉劑處理。1次/年沒(méi)有污漬滲入石材酒店大堂石材地面酒店大堂所有區(qū)域石材地面做水磨晶面處理2次/年保持亮度不低于9
39、0度。公共區(qū)域洗手間地面客用公共區(qū)域、衛(wèi)生間石材地面做水磨晶面處理。1次/年保持亮度不低于90度。2.地毯設(shè)施維護(hù)工作周期、工作圍、工作容、頻次、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作周期工作圍工作容頻次質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每日工作大堂各出入口公共區(qū)域餐廳大堂各出入口、公共區(qū)域、餐廳地毯清掃、吸塵1次/日干凈無(wú)沙粒會(huì)議室、宴會(huì)廳會(huì)議室、宴會(huì)廳的地毯清掃、吸塵。會(huì)議、宴會(huì)結(jié)束即時(shí)清潔吸塵。沒(méi)使用情況下一周吸塵一次。干凈無(wú)垃圾每周工作大堂各出入口大堂各出入口的隔沙隔塵地毯清洗。1次/周干凈無(wú)污漬餐廳等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所客流量較大區(qū)域的地毯在較臟情況下清洗。不定時(shí),視污漬程度安排清洗。干凈無(wú)污漬年度工作餐廳區(qū)域客流量較大區(qū)域地毯抽洗。6次/年干凈
40、無(wú)污漬大堂各區(qū)出入口大堂各出入口鋪設(shè)的隔沙隔塵地毯抽洗。12次/年干凈無(wú)污漬公共區(qū)域公共區(qū)域地毯抽洗。4次/年干凈無(wú)污漬3.金屬裝飾物、水件:設(shè)施維護(hù)工作周期、工作圍、工作容、頻次、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作周期工作圍工作容頻次質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每日工作公共區(qū)域用棉質(zhì)方巾清潔各公共區(qū)域的金屬裝飾物、例如不銹鋼、告示牌、扶手、洗手間的水龍頭等1次/日潔凈光亮每周工作公共區(qū)域用金屬清潔保養(yǎng)劑對(duì)金屬裝飾物進(jìn)行保養(yǎng)。1次/周恢復(fù)原有光澤年度工作公共區(qū)域衛(wèi)生間用金屬增亮保養(yǎng)劑對(duì)公共區(qū)域衛(wèi)生間的金屬水件(水龍頭)進(jìn)行保養(yǎng)。2次/年恢復(fù)原有光澤4木地板設(shè)施維護(hù)工作周期、工作圍、工作容、頻次、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作周期工作圍工作容頻次質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
41、每日工作公共區(qū)域用拋光機(jī)配木地板拋光蠟對(duì)木地板進(jìn)行拋光。1次/日保持原貌亮澤年度工作公共區(qū)域木地板打蠟。2次/年 保持原貌亮澤5.水晶吊燈設(shè)施維護(hù)工作周期、工作圍、工作容、頻次、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)工作周期工作圍工作容頻次質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)每季工作餐廳區(qū)域使用裝有玻璃清潔劑的高壓噴霧器進(jìn)行噴洗。1次/季保持水晶片原貌晶瑩透亮年度工作公共區(qū)域(大宴會(huì)廳/大堂)使用裝有玻璃清潔劑的高壓噴霧器進(jìn)行噴洗。1次/年保持水晶片原貌晶瑩透亮二、日常清潔服務(wù)方案1.清潔服務(wù)目標(biāo) 我們清潔服務(wù)的目標(biāo)是:用我們多年來(lái)刻苦學(xué)習(xí)深入研究積累下的多家國(guó)際酒店集團(tuán)專(zhuān)業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)來(lái)為貴酒店提供最優(yōu)質(zhì)的清潔服務(wù),專(zhuān)業(yè)酒店的保潔服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)結(jié)合專(zhuān)業(yè)化
42、的管理,為貴酒店提供全面而細(xì)致的清潔服務(wù),打造出國(guó)際五星級(jí)酒店的亮點(diǎn)和特色。為此,我公司著眼于貴酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)全景和社會(huì)效益。我們將充分的發(fā)揮公司的各項(xiàng)質(zhì)量保證體系,人力資源管理體系,財(cái)務(wù)管理體系,品質(zhì)監(jiān)督體系以與專(zhuān)用保潔服務(wù)管理軟件體系的重要作用,同時(shí)引先進(jìn)酒店集團(tuán)管理的模式和服務(wù)意識(shí),提供全面細(xì)致的環(huán)境管理工作,為酒店帶來(lái)全新的“國(guó)際酒店集團(tuán)相融合的”清潔服務(wù)。不但保證酒店享有安全、舒適、整潔、優(yōu)美的生活環(huán)境,更努力提升酒店的使用價(jià)值,使酒店方獲得最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。方針-至質(zhì)、至臻服務(wù)。目標(biāo)-顧客滿意率90%以上、工程合格率100%、客戶投訴率處理的滿意率90%以上。禮貌-尊重客戶,保
43、持微笑,態(tài)度友善。職責(zé)-堅(jiān)守崗位,認(rèn)真負(fù)責(zé),工作勤懇。公德-互助友愛(ài),拾金不昧。業(yè)務(wù)-文明工作,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,確??蛻舻呢?cái)產(chǎn)不受損害。2.清潔服務(wù)技術(shù)方案a.不銹鋼清潔技術(shù)方案:1) 在清潔不銹鋼時(shí),首先用起漬水按1:40的比例調(diào)配清水混和使用。2) 在不銹鋼表面順紋擦拭,數(shù)分鐘后用清水清洗干凈。3) 待不銹鋼表面干透后,再用無(wú)紡面部噴不銹鋼保護(hù)劑均勻的擦拭不銹鋼表面,直至光 亮。b. 電梯清潔技術(shù)方案:電梯也是使用頻繁,需要經(jīng)常清理的地方。電梯有客用電梯、運(yùn)貨電梯兩種其中以客用電梯的清潔最為重要,要求也最嚴(yán)格。1)清潔電梯時(shí)要選擇客人進(jìn)出較少的樓層,以免影響客人和增加噪音。2)用清潔劑擦
44、拭電梯轎箱、扶梯側(cè)邊玻璃。3)對(duì)電梯的不銹鋼門(mén)和框進(jìn)行擦塵和上光。4)對(duì)電梯轎箱的墻面進(jìn)行擦塵和污。5)擦拭電梯的廣告箱牌。6)對(duì)電梯按鈕和樓層指示燈用酒清擦拭,消毒,發(fā)現(xiàn)字跡不清或缺少時(shí)要與時(shí)更換和補(bǔ)充。7)對(duì)電梯地毯進(jìn)行吸塵,石材地面進(jìn)行擦拭,除塵和保養(yǎng)。8) 電梯廳:每日對(duì)電梯廳與電梯的墻面和地面進(jìn)行全面的擦拭清掃,如梯門(mén)、轎箱四壁、梯鏡面、天花板、照明燈以與對(duì)地毯吸塵等。白天不停地循環(huán)地對(duì)電梯廳的地坪進(jìn)行保潔,保持電梯干凈、整潔。經(jīng)常清理煙灰缸的垃圾和煙頭。定期對(duì)電梯廳進(jìn)行清潔、保養(yǎng),包括對(duì)電梯門(mén)壁進(jìn)行保養(yǎng)上光。c.地毯清潔技術(shù)方案:(一) 吸塵:徹底的吸塵是保養(yǎng)地毯最重要的工作,吸塵
45、不但可除去地毯表面積聚的塵埃,還可吸除深藏在地毯底部的砂礫,避免它們?cè)谌藖?lái)人往時(shí)由于摩擦而在地毯纖維根部割斷纖維,而且經(jīng)常吸塵可以減少洗地毯的次數(shù),恢復(fù)地毯的彈性和柔軟度,延長(zhǎng)其使用壽命。1)地毯吸塵一般要求每日一次;客人活動(dòng)頻繁的區(qū)域每天不得少于二次,平時(shí)吸塵可用普通吸塵器,但應(yīng)定期使用直立式吸塵器徹底吸除地毯根部的雜質(zhì),砂礫等。2)吸塵前先清除區(qū)域大的垃圾和尖利物品。3)吸塵時(shí),公共區(qū)域的角落、墻邊等處的吸塵應(yīng)選用合適的吸塵器配件。4) 吸塵時(shí)應(yīng)采用由里向外的方法進(jìn)行,并按一定的順序,以免遺漏。5) 吸塵應(yīng)采用推拉式,推時(shí)應(yīng)逆毛,拉時(shí)應(yīng)順毛,保證吸過(guò)的地毯纖維倒向一致,踩過(guò)后地毯不會(huì)出現(xiàn)陰
46、陽(yáng)面。(二) 除漬:在日常工作中,發(fā)現(xiàn)地毯出現(xiàn)污漬,應(yīng)立即加以清除。一旦發(fā)現(xiàn)污漬必須與時(shí)清除,不同的污漬應(yīng)用不同的方法加以清除,否則滲透擴(kuò)散后會(huì)留下永遠(yuǎn)無(wú)法清除的臟跡。下面簡(jiǎn)單介紹幾種常見(jiàn)地毯污漬的處理方法。1) 黃油、奶油油漬等:將落在地毯上的油漬全部徹底刮掉,用海綿蘸上干洗劑擦拭,然后吸干。如清除不徹底,可重復(fù)進(jìn)行,直到徹底去除為止。2) 咖啡、可樂(lè)、果汁、茶水等:將地毯上的咖啡液、可樂(lè)汁、果汁、茶水用紙巾、抹布吸干溶液,然后有海綿蘸上清潔劑溶液擦拭,再用紙巾、抹布吸干溶液,然后用海綿蘸清水擦拭,用同樣方法吸干水分。如果污漬是以前沾上的,可用帶微量漂白劑的專(zhuān)用溶液除去,吸干溶液后再用海綿蘸上清水擦拭并吸干水分即可。如果是茶漬,最后還應(yīng)用海綿蘸上專(zhuān)用弱酸性溶液擦拭并把溶液吸干。3)嘔吐物:發(fā)現(xiàn)地毯上有嘔吐物時(shí),應(yīng)立即刮去并吸干臟
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