第三節(jié)果實(shí)和種子的形成第1課時(shí)

1、第一章 綠色開(kāi)花植物的一生 第三節(jié) 果實(shí)和種子的形成第1課時(shí)教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo)1.描述果實(shí)和種子的形成過(guò)程，認(rèn)識(shí)傳粉和受精是子房發(fā)育成果實(shí)、胚珠發(fā)育成種子的 必要條件。（重點(diǎn)、難點(diǎn)）能力目標(biāo)1 .結(jié)合花粉粒萌發(fā)和受精，以及果實(shí)和種子形成等知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究能力及分 析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，以及邏輯思維能力；2 .通過(guò)學(xué)習(xí)果實(shí)和種子的發(fā)育過(guò)程，使學(xué)生繼續(xù)樹立事物是發(fā)展變化的觀點(diǎn)。情感、態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)通過(guò)對(duì)果實(shí)與種子發(fā)育的學(xué)習(xí)，進(jìn)一步認(rèn)同 生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的 生物學(xué)觀點(diǎn)；教學(xué)方法及學(xué)法指導(dǎo)“激趣-探究式”教學(xué)，課前指導(dǎo)學(xué)生自學(xué)教材、完成探究活動(dòng)，課上成果展示與課件演示 相結(jié)合，小組討論

2、，最后學(xué)生自己得出科學(xué)的結(jié)論，學(xué)會(huì)解決問(wèn)題的方法。教材和學(xué)情分析植物的果實(shí)與種子是我們的主要的食物，果實(shí)與種子的形成是與生活聯(lián)系非常密切的知 識(shí)。生活中時(shí)時(shí)接觸果實(shí)和種子，學(xué)生從生活中獲得了許多感性知識(shí)，但一定有這樣的疑問(wèn)： 這些果實(shí)或者種子是怎樣來(lái)的？它們?yōu)槭裁磿?huì)長(zhǎng)成這個(gè)樣子？本節(jié)教材安排了“果實(shí)和種子的發(fā)育”通過(guò)本節(jié)的學(xué)習(xí)，”探究果實(shí)發(fā)育過(guò)程中的體積的變化”的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，在強(qiáng)化感性 認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上，鍛煉學(xué)生觀察和探究的能力、分析和解決問(wèn)題的能力、獲取新知識(shí)的能力以 及交流與合作的能力。課前準(zhǔn)備：制作課件；學(xué)生提前一周進(jìn)行相關(guān)探究實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備及預(yù)習(xí)工作。教學(xué)過(guò)程:教學(xué)環(huán)節(jié)及時(shí)間安排教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)

3、計(jì)意圖溫故而知新3分鐘1 .概述受精的過(guò)程？2 .什么叫有性生殖？引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)問(wèn)題進(jìn)行回憶，教師及時(shí)給予學(xué)生鼓勵(lì)性的評(píng)價(jià)學(xué)生回憶、給出準(zhǔn)確、規(guī)范的答案將復(fù)習(xí)舊知常 態(tài)化，從而強(qiáng)化 知識(shí)的識(shí)記和 落實(shí)。創(chuàng)設(shè)情景 激發(fā)興趣3分鐘大家每天餐桌上有哪些食物？（引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)問(wèn)題進(jìn)行回憶） 進(jìn)一步提出問(wèn)題：他們大都來(lái)源于什么？果實(shí)和種子是怎樣形成的？教師及時(shí)給予學(xué)生鼓勵(lì)性的評(píng)價(jià)，導(dǎo)入課 題。學(xué)生根據(jù)問(wèn)題進(jìn)行 回憶（米飯、黃瓜、 饅頭、芹菜）（學(xué)生：他們大都來(lái) 源于植物的果實(shí)或 種子。）在表述交流過(guò)程中， 嘗試說(shuō)出自己的結(jié) 論利用日常生活 中的現(xiàn)象為學(xué) 生創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情 境，從而引導(dǎo)學(xué) 生積極思考，激 發(fā)學(xué)生的

4、學(xué)習(xí) 興趣，學(xué)生的感 性認(rèn)識(shí)比較豐 富，為教學(xué) 個(gè)好頭。過(guò)渡：那么植物開(kāi)花，完成傳粉受精以后， 又是怎樣形成果實(shí)和種子的呢？這節(jié)課 我們就一塊來(lái)探究果實(shí)和種子的形成第1課時(shí)。板書：第二節(jié)果實(shí)和種子的形成1果實(shí)和種子的發(fā)育教師出示學(xué)習(xí)目標(biāo)讓學(xué)生明確本節(jié)課學(xué)習(xí)任務(wù)引導(dǎo)探究 層層推進(jìn) 6分鐘觀看動(dòng)畫：傳粉、受精后，花萼、花冠、雄蕊及雌蕊的柱頭和花柱的變化， 雌蕊的子房逐漸膨大起來(lái)問(wèn)：花在傳粉和受精作用完成后，花的各個(gè)部分將會(huì)發(fā)生什么變化？在傳粉和受精作用完成以后， _、以及雌蕊的和學(xué)生要根據(jù)動(dòng)畫的 內(nèi)容和身邊的實(shí)例 及教材的學(xué)習(xí)等積 極回答教師的問(wèn)題通過(guò)多媒體直 觀展示使學(xué)生 知道花在傳粉 受精后雄

5、蕊和 雌蕊的各部分 結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生怎一般都逐漸凋落，雌蕊的 卻繼續(xù)發(fā) 育教師講解：完成雙受精后，花的其他結(jié)構(gòu) 逐漸萎焉，只剩下雌蕊的子房。由子房發(fā) 育成果實(shí)。果實(shí)在生長(zhǎng)中有什么規(guī)律嗎？樣的變化。為下 一步學(xué)習(xí)打下 基礎(chǔ)。過(guò)渡：果實(shí)在發(fā)育過(guò)程中體積是不是每天都增 長(zhǎng)的一樣呢？卜而我們來(lái)看一個(gè)探究活 動(dòng)（課前提前一周探究）學(xué)生利用一周時(shí)間完成探究活動(dòng)并記錄詳細(xì)的結(jié)果，課堂上共同呈現(xiàn)表達(dá)與通過(guò)課前預(yù)習(xí)，讓學(xué)生對(duì)本課 知識(shí)進(jìn)行自主 探究，為學(xué)習(xí)新探究活動(dòng)：探究果實(shí)發(fā)育過(guò)程中體積的變化（步驟見(jiàn)附心）交流。知識(shí)做好鋪墊。探究活動(dòng)呈現(xiàn)：學(xué)生交流提出問(wèn)題：在發(fā)育過(guò)程中.果實(shí) 每天膨大的體積是相同的嗎？做出假設(shè)：在

6、發(fā)育過(guò)程中，果實(shí) 每天膨大的體積是八巨的。學(xué)生交流回答。通過(guò)學(xué)生感興 趣的問(wèn)題進(jìn)行 探究，用所學(xué)知 識(shí)解釋某些生 活、生產(chǎn)問(wèn)題， 提高學(xué)生應(yīng)用組織交流 點(diǎn)撥建構(gòu)15分鐘制定計(jì)劃：1 .材料用具（選擇易測(cè)量的植物幼果，茄了）2 .方法步驟（使用排水法測(cè)量）學(xué)生根據(jù)小組的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，進(jìn)行闡述知識(shí)能力。并激 發(fā)學(xué)生進(jìn)一步 思考，提高學(xué)習(xí) 興趣。9幼果的體積并及時(shí)填寫記錄表，六天后繪 制出果實(shí)發(fā)育的體積變化曲線圖。如圖：一組幾位同學(xué)選擇了兩朵黃瓜雌花， 堅(jiān)持 每天定時(shí)測(cè)量果實(shí)的體積，并繪制了果實(shí) 體積變化曲線得出結(jié)論:表達(dá)交流教師引導(dǎo)學(xué)生小結(jié)：通過(guò)做這個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)銈冃〗M有什么收獲？在發(fā)育過(guò)程中，果實(shí)每天膨大

7、的體積是不同的。各個(gè)實(shí)驗(yàn)小組派出 代表對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn) 行匯報(bào)，由其他學(xué)生 對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行評(píng) 議，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果講行 分析，從而得出結(jié) 論。實(shí)驗(yàn)的目的是 讓學(xué)生了解對(duì) 于這樣的問(wèn)題 應(yīng)該用什么樣 的方法研究，學(xué) 會(huì)通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù) 的分析和處理 獲取第一手資 料，然后進(jìn)行實(shí) 驗(yàn)分析，得出結(jié) 論。所以本實(shí)驗(yàn) 注重對(duì)類似研 究方法的指導(dǎo)。通過(guò)交流討論 可以提高學(xué)生 交流表達(dá)的能 力和分析問(wèn)題 的能力，而讓學(xué) 生用流程圖表 示發(fā)育過(guò)程，讓 學(xué)生動(dòng)態(tài)認(rèn)識(shí) 子房各部分結(jié) 構(gòu)如何發(fā)育成 果實(shí)的相應(yīng)結(jié)教師提出問(wèn)題：完成雙受精后，花的其他結(jié)構(gòu)逐 漸萎焉，只剩下雌蕊的子房。由子房發(fā)育 成果實(shí)。子房的各個(gè)部分會(huì)發(fā)育成果實(shí)或 種

8、子的哪一部分呢？1、探究、討論交流：(1)同位的同學(xué)合作，對(duì)照課本 13頁(yè)圖，解剖自己帶的辣椒和西紅柿的 果實(shí)，說(shuō)一說(shuō)從花到果實(shí)的變化和發(fā)育。(2)各小組一起觀察自己帶來(lái)的 果實(shí)或種子，認(rèn)識(shí)哪些是果實(shí)？哪些是種 子？說(shuō)說(shuō)這些果實(shí)或種子是怎么形成的。思考討論：(1)桃、向日葵等植物，每個(gè)子 房里只生一個(gè)胚珠，每個(gè)果實(shí)里只有f 種子；有很多植物，每個(gè)子房里有多個(gè)胚 珠，果實(shí)里就有多個(gè)種子。那么，胚珠和 種子在數(shù)目上是什么關(guān)系？子房里的每 個(gè)胚珠都能發(fā)育成種子嗎？(2)我們經(jīng)常看到，扁豆或大豆 的豆莢中，本來(lái)應(yīng)該長(zhǎng)有種子的地方空 著，這是什么原因？3.根據(jù)學(xué)生討論的問(wèn)題，教師重 點(diǎn)講解子房和胚珠相應(yīng)

9、結(jié)構(gòu)的變化。并指 導(dǎo)學(xué)生將果實(shí)各部分與子房各部分結(jié)構(gòu) 對(duì)應(yīng)起來(lái)。(板書如下：)學(xué)生自帶辣椒和小刀和其他果實(shí)和種構(gòu)，明確果實(shí)形 成的基本事件。并歸納子房和 胚珠結(jié)構(gòu)和演 變結(jié)果，使知識(shí) 系統(tǒng)化、整體 化，可以培養(yǎng)學(xué) 生的總結(jié)歸納 能力。利用”描述和說(shuō) 明”，讓小組成 員互相檢查知 識(shí)的掌握情況， 并鞏固知識(shí)及 拄同i口口表達(dá) 能力。王學(xué)生分析、討論學(xué)生分析、討論子房子房壁一果皮廣珠被一種皮果實(shí)胚珠受精極核一胚乳和加1受精卵一胚）學(xué)生記錄到課本上并記憶知識(shí)整合遷移應(yīng)用8分鐘過(guò)渡：同學(xué)們這節(jié)課表現(xiàn)的非常出色，老 師也為你們感到驕傲。大家來(lái)反思一下： 本節(jié)課你有哪些收獲？還有哪些疑惑？果實(shí)和種子的形成

10、過(guò)程：花的結(jié)構(gòu)中發(fā)育成果實(shí)。其中的 發(fā)育成果皮種皮由發(fā)育而成；其中的發(fā)育成種子胚由_發(fā)育而成；胚乳由發(fā)育加成果實(shí)和種子的形成標(biāo)志著一株植物體生 長(zhǎng)發(fā)育歷程的完成。1 . “我來(lái)描述"和 來(lái)說(shuō)明”收獲：各小組成員在 小組中共同描述從 傳粉到形成受精卵 的過(guò)程；共同說(shuō)明種 子和果實(shí)各部分來(lái) 源。2 .質(zhì)疑和解疑：小組成員在小 組中提出疑問(wèn)，組內(nèi) 合作，集思廣益，優(yōu) 勢(shì)互補(bǔ)，共同提高。采用組內(nèi)質(zhì)疑 戈和解疑，鼓勵(lì)學(xué) 生自主質(zhì)疑，大 膽發(fā)問(wèn)，有利于 知識(shí)的延伸和 優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，養(yǎng)成 合作學(xué)習(xí)的習(xí) 慣。回顧小結(jié)整節(jié) 課的知識(shí)點(diǎn)，使 之系統(tǒng)化、條理 化。由此得知： 果實(shí)和種子的 形成標(biāo)志著一 個(gè)生活

11、史歷程 的完成。課堂達(dá)標(biāo) 檢測(cè)題及 課卜作業(yè)5分鐘看你棒不棒！!！1、綠色開(kāi)花植物在完成受精作用后，所形成的受精卵將發(fā)育成（）A.種子B.種子的胚C.果皮D.果實(shí)2、西瓜籽和葵花籽分別是由花的哪一部分發(fā)育成的？A胚珠、子房B子房壁、子房C子房、胚珠D胚珠、受精卵學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)， 學(xué)以致用。通過(guò)練習(xí)加強(qiáng) 學(xué)生對(duì)所學(xué)知 識(shí)的理解，同時(shí) 培養(yǎng)學(xué)生的答 題速度和規(guī)范， 將學(xué)習(xí)延伸到 課卜。針對(duì)/、同層次3、在果實(shí)的發(fā)育過(guò)程中，由于細(xì)胞的不斷、,雌蕊的逐漸膨大，發(fā)育成_。4、有一個(gè)描述花生的謎語(yǔ)說(shuō)：“麻屋子，紅帳子，里頭住著白月華子。”麻屋子指是由發(fā)育來(lái)的，紅帳子指是由發(fā)育來(lái)的。白胖子指是由發(fā)育來(lái)的。

12、課卜作業(yè)完成生物助學(xué)16頁(yè)學(xué)生獨(dú)立自主完成， 課堂檢測(cè)要及時(shí)互 糾。的學(xué)生提出明確的完成目標(biāo)。板書設(shè)計(jì)：第三節(jié)果實(shí)和種子的形成1果實(shí)和種子的發(fā)育子房壁果皮子H1珠被種皮*果實(shí)1胚珠，受精卵胚*種子、受精極核胚乳j教學(xué)反思：1 .本節(jié)課成功的完成了教學(xué)目標(biāo)，達(dá)到了教學(xué)目的。更重要的是：采用多媒體輔助教學(xué) 極大的調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，使學(xué)生體會(huì)到生物知識(shí)與生活的密切聯(lián)系。特別是 通過(guò)課外探究實(shí)驗(yàn)，在學(xué)習(xí)生物知識(shí)的同時(shí)學(xué)生的思維能力、合作能力和表達(dá)能力得到了 提高。學(xué)生的團(tuán)體協(xié)作意識(shí)得到了加強(qiáng)。2 .充分體現(xiàn)了新課標(biāo)的精神，在授課中圍繞學(xué)生思維我采用講授與小組討論相結(jié)合的啟 發(fā)式教學(xué)，充分體現(xiàn)了教為主導(dǎo)，學(xué)為主體的教學(xué)思想，學(xué)生的學(xué)習(xí)方法也發(fā)生了很大變化: 由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為自主合作探究的學(xué)習(xí)方式。3 .課堂教學(xué)要講求實(shí)效，所以本節(jié)教學(xué)中的探究活動(dòng)我提前一周布置讓學(xué)生自己根據(jù) 探究實(shí)驗(yàn)的步驟去完成探究過(guò)程，來(lái)提高課堂效率。存在的問(wèn)題：1 .探究活動(dòng)提前一周布置讓學(xué)生自己根據(jù)探究實(shí)驗(yàn)的步驟去完成探究過(guò)程，小組的個(gè) 別同學(xué)沒(méi)有真正了解探究的方法和實(shí)質(zhì)，不能靈活運(yùn)用。2 .