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1、種子植物種子的結(jié)構(gòu)說課稿一、說教材1.1 教材內(nèi)容分析種子植物是七年級上冊第三單元第一章第二節(jié)第一課時的內(nèi)容,本節(jié)內(nèi)容 “種子的結(jié)構(gòu)”包含了觀察和認識種子的結(jié)構(gòu),根據(jù)種子的結(jié)構(gòu)區(qū)分單、雙子葉植物種子的異同以及種子與孢子的適應(yīng)性比較等內(nèi)容,種子是種子植物繁殖后代的器官,“種子的結(jié)構(gòu)”這部分知識是學(xué)生接下來學(xué)習(xí)種子的萌發(fā)的基礎(chǔ),可見這一部分知識的重要性。1.2 學(xué)情分析本課授課對象為七年級的學(xué)生,他們已經(jīng)接觸生物學(xué)約半個學(xué)期,具備了學(xué)習(xí)生物學(xué)的基本技能,并已經(jīng)了解了綠色植物中的孢子植物,但他們集中精神的時間較短,觀察、分析、歸納能力較弱,動手能力一般。1.3 教學(xué)目標根據(jù)教材和學(xué)生情況,我制定了以
2、下教學(xué)目標:1. 知識目標(1)能說出菜豆種子和玉米種子的結(jié)構(gòu);(2)描述菜豆種子和玉米種子的異同。(3)能說出種子比孢子更適應(yīng)環(huán)境的原因。2. 能力目標能識別種子的結(jié)構(gòu)和通過子葉辨別出單子葉植物和雙子葉植物。3. 情感態(tài)度價值觀目標認同種子的多樣性,從認識種子中得到快樂。1.4 教學(xué)重、難點1. 教學(xué)重點(1)解剖和觀察種子;(2)識別種子的結(jié)構(gòu);2教學(xué)難點種子的解剖和觀察。1.5 教法、學(xué)法為了落實本節(jié)課的重點和突破本節(jié)課的難點,我采用了“問題驅(qū)動” 導(dǎo)學(xué),通過“溫故知新”、“自主實驗”、“視頻教學(xué)”、“演示實驗”、 “設(shè)計表格”、“辯論會”等環(huán)節(jié)完成教學(xué)。我對教材中觀察種子的實驗步驟和討
3、論環(huán)節(jié)的問題都進行了改進和延伸,學(xué)生操作起來更容易上手,經(jīng)過修改的問題也更能反映教學(xué)效果。二、說教學(xué)過程2.1 課前準備1. 準備好菜豆、綠豆和花生若干,并把菜豆和綠豆泡軟。2. 對教材的實驗步驟和問題進行改進;2.2 “溫故知新”拉回課堂,認識種子激發(fā)興趣。通過完成孢子植物各類群結(jié)構(gòu)特點的表格這一“溫故知新“環(huán)節(jié),把學(xué)生從課間的興奮中拉回到課堂上來,接著教師出示多種開花植物,并提出問題:這些植物的相同點在哪里?待學(xué)生回答它們都可以開花結(jié)果產(chǎn)生種子后,教師簡單解釋“種子植物”的概念,并帶領(lǐng)學(xué)生認識幾種常見的種子,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,最后提出問題,這些種子都有些什么結(jié)構(gòu)呢?從而引入新課。2.3
4、新課探究1. 環(huán)節(jié)一:自主實驗認識菜豆的種子結(jié)構(gòu)。本環(huán)節(jié)學(xué)生通過自主實驗認識種子的結(jié)構(gòu),為了讓學(xué)生操作起來更容易上手,我對教材上的實驗步驟進行了如下改進:(1)觀察它的外形。(2)把剝?nèi)シN子最外面的一層薄皮種皮,分開合攏著的兩片子葉改為剝?nèi)ネ馄?,分開種子。(3)對照課本81頁觀察不同結(jié)構(gòu)的形狀和位置。(4)利用白紙畫一幅菜豆種子結(jié)構(gòu)示意圖。對于實驗中的討論題,我進行了如下改進,把問題設(shè)計為兩部分,在認識菜豆種子的結(jié)構(gòu)中,學(xué)生回答:(1)菜豆種子的最外層是什么結(jié)構(gòu)?你認為它的作用是?(2)菜豆種子中除了種皮還有什么結(jié)構(gòu)?(3)菜豆種子的子葉有多少片?在學(xué)生回答以上問題后,師生一起根據(jù)結(jié)構(gòu)圖總結(jié)菜
5、豆種子的結(jié)構(gòu)包括:種皮、子葉、胚根、胚芽、胚軸。這時教師適時地點撥:我們把子葉、胚根、胚芽和胚軸四部分統(tǒng)稱為胚,菜豆種子的結(jié)構(gòu)就包括種皮和胚。接著教師再提出問題,其他種子的結(jié)構(gòu)是否也和菜豆種子的結(jié)構(gòu)一樣呢?學(xué)生繼續(xù)解剖綠豆種子和花生種子,認識它們的結(jié)構(gòu)并得出結(jié)構(gòu)相同的結(jié)果。在認識了三種種子的結(jié)構(gòu)后,教師引導(dǎo)學(xué)生了解不同結(jié)構(gòu)的發(fā)育情況:胚根發(fā)育成根,胚芽發(fā)育成莖和葉,胚軸發(fā)育成連接莖和根的部分,子葉則提供營養(yǎng)。這時教師適時點撥:由于胚各部分發(fā)育組合起來就是一棵植物,所以我們把胚稱為新植物的幼體。接著教師提問:我們已經(jīng)解剖了三種植物的種子,發(fā)現(xiàn)它們的結(jié)構(gòu)都是一樣的,那么是不是所有的種子結(jié)構(gòu)都一樣的
6、呢?由此引出“玉米種子的結(jié)構(gòu)”教學(xué)內(nèi)容。2. 環(huán)節(jié)二:視頻教學(xué),教師演示,認識玉米種子的結(jié)構(gòu)學(xué)生在本環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)中,首先觀看“解剖玉米種子”的視頻,在初步了解玉米種子的結(jié)構(gòu)后再結(jié)合課本插圖回答第二部分問題:(1)玉米種子的最外面結(jié)構(gòu)是什么?一粒玉米是種子還是果實?(2)玉米種子中子葉有多少(3)玉米種子特有的結(jié)構(gòu)是什么? 接著師生一起總結(jié)出玉米種子的結(jié)構(gòu),并明白子葉一片,有特有的結(jié)構(gòu)胚乳。隨后讓學(xué)生猜想視頻里給切開后的玉米種子滴碘液的意圖,由此引出演示實驗“淀粉遇碘變藍”。學(xué)生根據(jù)實驗現(xiàn)象明確遇碘變藍是淀粉的特性,接著提示學(xué)生玉米種子滴加碘液后胚乳部分變藍說明什么問題?你覺得胚乳的作用是什么?由此
7、引出玉米種子各部分的作用。3. 環(huán)節(jié)三:設(shè)計表格區(qū)別異同。學(xué)生在認識了兩種種子結(jié)構(gòu)后,教師適時地引出雙子葉植物和單子葉植物,接著讓學(xué)生“設(shè)計一個表格,說明菜豆種子和玉米種子的異同?!睂⒄n本的填寫表格變?yōu)樵O(shè)計表格能進一步鍛煉學(xué)生的歸納分析能力。4. 環(huán)節(jié)四:辯論會種子和孢子的適應(yīng)能力比較在完成表格,明確區(qū)別后,教師創(chuàng)設(shè)情境“一天,陽光明媚,森林里孢子家族和種子家族的代表展開了激烈的辯論會,主題是誰更適應(yīng)在地球扎根。”請學(xué)生分別代表孢子和種子進行辯論,最后得出種子更能適應(yīng)環(huán)境的結(jié)論。2.5、課堂小結(jié)以及板書設(shè)計在課堂的最后一個環(huán)節(jié),我通過問題的方式來引導(dǎo)學(xué)生來對本節(jié)課的知識要點進行梳理,理清楚單、
8、雙子葉植物種子的結(jié)構(gòu)與功能以及他們之間的異同點。板書設(shè)計:一、菜豆種子結(jié)構(gòu):二、玉米種子的結(jié)構(gòu):三、種子更適應(yīng)環(huán)境。2.6鞏固練習(xí)1、有一個描述植物果實的謎語:“麻屋子,紅帳子,里面住著白胖子”。這種植物果實是 ,紅帳子指是 ,白胖子是指 。2、種子共有的結(jié)構(gòu)是( )A 、種皮、胚芽和子葉 B 、種皮、胚乳和子葉C 、種皮、胚 D 、種皮、胚芽、胚3、下列植物的種子胚中有兩片子葉的是( )A 、玉米 B 、水稻 C、 小麥 D 、花生4、種子結(jié)構(gòu)中( )是新植物體;大米是水稻種子的( )A 、胚 B 、種皮 C 、胚乳 D 、子葉5、菜豆種子和玉米種子的主要區(qū)別是( )A 、胚的位置不同 B
9、、外形不同 C 、種皮不同 D 、胚中所含子葉數(shù)目不同,貯藏營養(yǎng)物質(zhì)部位不同6、請描述菜豆種子和玉米種子的主要區(qū)別。三、教學(xué)后記通過對這節(jié)課的精心設(shè)計并上完這節(jié)課,收到了很好的效果。新課標明確了學(xué)生在教學(xué)過程中的主體地位,我對這節(jié)課的準備也是以體現(xiàn)學(xué)生為主體而設(shè)計的。在本節(jié)課中,始終以一個個問題帶動學(xué)習(xí),整節(jié)課學(xué)生都在以各種方式學(xué)習(xí)中:動手操作實驗、動腦思考問題、動筆完成練習(xí),取得學(xué)習(xí)效果是水到渠成的。在實驗的過程中,我改進了實驗的步驟,修改了實驗中的討論題,學(xué)生操作起來更容易,問題也更貼近學(xué)生的認知水平,這是本課成功的原因之一。在認識玉米種子結(jié)構(gòu)的活動中,我增加了視頻直觀教學(xué)和教師演示淀粉遇碘變藍的實驗,讓學(xué)生更具體地認識玉米種子結(jié)構(gòu)的不同,通過自己動手設(shè)計表格區(qū)別異同,更能鍛煉學(xué)生的歸納分析能力,而辯論會的環(huán)節(jié)則把學(xué)生又一次地拉到情景中回答問題,使本來枯燥乏味的知識點成為
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