12化學(xué)研究些什么

1、2014.7.17 暑期初三化學(xué)自主學(xué)習(xí)講義第12章 化學(xué)研究些什么（第1課時(shí)）物理變化與化學(xué)變化自學(xué)導(dǎo)航1 是物理變化，_是化學(xué)變化。地球上最重要的化學(xué)變化是 它能使水.二氧化碳轉(zhuǎn)化成 和 。2、許多物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，除了（1）、有新物質(zhì)生產(chǎn)外；(2)、常常會(huì)伴隨一些現(xiàn)象，如 等；(3)、許多事實(shí)表明，化學(xué)變化伴隨著能量的_或_。如石蠟燃燒是把_能轉(zhuǎn)化為_(kāi)能，干電池放電時(shí)是把_能轉(zhuǎn)化為_(kāi)能。有些化學(xué)變化需要外界提供一定的能量。例如，_。課堂實(shí)踐【實(shí)驗(yàn)情景】蠟燭的融化與燃燒：1、物理變化（1）概念： （2）一般是物質(zhì)的 、 改變 . 【解釋】：石蠟在空氣中燃燒，發(fā)光發(fā)熱，生成了水和二氧化碳，

2、不再是石蠟了，這樣的變化是： 2、化學(xué)變化：（也叫化學(xué)反應(yīng)）（1）概念： （2）特點(diǎn)： P12觀察與思考：（特別提醒）：不能根據(jù)現(xiàn)象判斷某變化是否屬于化學(xué)變化。判斷一個(gè)變化時(shí)化學(xué)變化的唯一依據(jù)是 【練習(xí)】、下列變化各屬什么變化:A滴水成冰、B鋼鐵生銹、C燈泡發(fā)光、D煤氣燃燒、E酒精揮發(fā)、F食物腐敗化學(xué)變化 物理變化 【變形】A日光燈發(fā)光B礦石粉碎C糧食釀酒D冰雪融化E汽油揮發(fā)F光合作用各屬什么變化？化學(xué)變化 物理變化 【小結(jié)】化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別 。【小結(jié)歸納】燃燒一定是 。揮發(fā)一定是 爆炸 3. 物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)常伴隨著一些現(xiàn)象，如放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等，這些現(xiàn)象有助于

3、我們判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化。但有了這些現(xiàn)象，就一定發(fā)生了化學(xué)變化嗎?根據(jù)你學(xué)習(xí)的化學(xué)知識(shí)和在生活中的觀察，請(qǐng)對(duì)下表中關(guān)現(xiàn)象各舉出以個(gè)分別屬于物理變化和化學(xué)變化的例子填入相應(yīng)位置?，F(xiàn)象物理變化化學(xué)變化放熱發(fā)光產(chǎn)生氣體爆炸小結(jié)： 判斷一個(gè)變化時(shí)化學(xué)變化的唯一依據(jù)是 基礎(chǔ)評(píng)價(jià) 1化學(xué)變化的本質(zhì)特征是 （ ）A.有狀態(tài)變化B.有顏色變化C.有發(fā)光.發(fā)熱D.有新物質(zhì)生成2.下列變化屬物理變化的是 （ ） A.汽油燃燒 B.石蠟熔化C.鋼鐵生銹 D.光合作用3、 判斷鎂帶燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是 （ ）A 放出大量的熱 B 生成白色固體物質(zhì) C 發(fā)出耀眼的強(qiáng)光 D 劇烈燃燒4. 前者是物理變化，后者

4、是化學(xué)變化的一組是 A水結(jié)成冰 冰融化成水 B酒精揮發(fā)酒精燃燒 C鐵生銹 電燈通電發(fā)光 D光合作用 人的呼吸5下列典故中，從物質(zhì)變化的角度分析，主要體現(xiàn)化學(xué)變化的是A司馬光砸缸 B鑿壁偷光 C火燒赤壁 D鐵杵磨成針6、加熱某固體產(chǎn)生了氣體，對(duì)于這一變化的分析正確的是 ( ) A一定是化學(xué)變化 B一定是物理變化 C既不是化學(xué)變化，也不是物理變化 D可能是物理變化，也可能是化學(xué)變化課時(shí)2 物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)（第2課時(shí)）自學(xué)導(dǎo)航1.把灼熱的金剛石放入液態(tài)氧氣中，金剛石可以燃燒是 變化。金剛石堅(jiān)硬是 金剛石的 性質(zhì)。金剛石能燃燒是金剛石的 性質(zhì)?！菊n堂實(shí)踐】1、物質(zhì)的性質(zhì)： （1）物理性質(zhì)：物質(zhì) 就能

5、表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)是物理性質(zhì)。它包括顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、溶解性、揮發(fā)性等。（2）化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化時(shí)表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)是化學(xué)性質(zhì)。它是指物質(zhì)具有能生成新物質(zhì)的一種能力。如可燃性和毒性等。【小結(jié)】：物質(zhì)的性質(zhì)決定了物質(zhì)的變化，而物質(zhì)的變化則反映了物質(zhì)的性質(zhì)。如金剛石很難加工成鉆石，這說(shuō)明金剛石具有_的性質(zhì)，屬于_性質(zhì)（填寫(xiě)“物理”或“化學(xué)”）；把灼熱的金剛石放入液氧中，發(fā)現(xiàn)金剛石可以燃燒，說(shuō)明金剛石具有_性，屬于_性質(zhì)（填寫(xiě)“物理”或“化學(xué)”）。指點(diǎn)迷津1：以下主要反映的是鎂帶的化學(xué)性質(zhì)的是（ ）A、銀白色 B、易彎曲易折斷 C、能與白醋反應(yīng) D、能導(dǎo)電2.下列物質(zhì)的性質(zhì)

6、，屬化學(xué)性質(zhì)的是 A.煤氣能燃燒 B.液氧呈淡藍(lán)色C.糖能溶于水 D. 通常情況下氮?dú)鉀](méi)有氣味基礎(chǔ)評(píng)價(jià).下列有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)，不屬物理性質(zhì)的是( ) A、標(biāo)準(zhǔn)狀況下氧氣的密度是1.429g/L B.二氧化硫是無(wú)色有刺激性氣味的氣體C.氮?dú)怆y溶于水 D.碳酸易分解成二氧化碳和水2.下列屬物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是 （ ）A.木炭是黑色固體 B.二氧化碳的密度比空氣大C.銅有良好的導(dǎo)電性 D.二氧化碳能使石灰水變渾濁3干電池工作時(shí)，內(nèi)部發(fā)生了化學(xué)變化，釋放的能量主要是 ( ) A熱能 B電能 C光能 D風(fēng)能42001年中國(guó)消協(xié)對(duì)部分裝修后的室內(nèi)環(huán)境狀況抽樣測(cè)試后發(fā)現(xiàn)，近半數(shù)存在苯污染。國(guó)際衛(wèi)生組織已把苯定為強(qiáng)

7、烈致癌物質(zhì)。苯是一種沒(méi)有顏色帶有特殊氣味的液體，密度比水小，不溶于水，苯的沸點(diǎn)是80.1，熔點(diǎn)是5.5。苯的化學(xué)式為C6H6，在一定條件下，苯分別能跟氫氣、溴、濃硝酸、濃硫酸等物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，苯還能在空氣里燃燒生成二氧化碳和水。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）苯的物理性質(zhì)有： _（2）苯的化學(xué)性質(zhì)有： _ _5.以“蠟燭”物質(zhì)為例，分別介紹它的物理性質(zhì)（2條）和化學(xué)性質(zhì)（1條）？課時(shí)3 化學(xué)研究物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途自學(xué)導(dǎo)航1、物質(zhì)是由_組成的，例如金剛石由_組成，二氧化碳由_組成，碳酸氫銨由_組成。葡萄糖、砂糖、面粉燒焦后會(huì)得到黑色的殘留物，說(shuō)明它們都含有_元素。物質(zhì)是由肉眼看不見(jiàn)的極小的_構(gòu)

8、成的，物質(zhì)的_決定了它的性質(zhì)。二、化學(xué)研究物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)【活動(dòng)探究】：萄葡糖、砂糖、面粉的加熱?，F(xiàn)象： 燒焦后都能得到一種黑色的殘?jiān)ㄌ亢冢?結(jié)論： 【總結(jié)】：1、（1）所有的物質(zhì)都是由元素組成的。鐵礦石中含有鐵元素，可以煉鐵，但不能用來(lái)冶煉黃金；水中含有氫元素，但不含有碳元素，用水可以制取氫氣，卻不能通過(guò)化學(xué)方法把水變成油（因?yàn)樗械挠椭卸己刑荚兀@又說(shuō)明（2）在化學(xué)變化中，物質(zhì)的種類(lèi)是 的，但是元素的種類(lèi)是 的。（填“變化”或“不變”）2、物質(zhì)都是由肉眼看不見(jiàn)的極其微小的微粒構(gòu)成（如分子、原子等）。3、各種物質(zhì)都具有一定的 組成 和 結(jié)構(gòu) 。三、化學(xué)研究物質(zhì)的用途與制法【交流與討論

9、】下列用途分別利用了石墨或金剛石的哪些性質(zhì)？1、制作鉆石： 2、作為電池的電極 3、制作鉛筆的筆芯 4、切割玻璃 決定體現(xiàn)結(jié)論：性質(zhì) 用途 例題.下列物質(zhì)的用途，由其化學(xué)性質(zhì)決定的是 （ ）A.酒精可作燃料 B.銅絲可作導(dǎo)線(xiàn) C.氫氣用于充灌探空氣球 D.蠟燭用于照明練習(xí)1、下列物質(zhì)的用途主要利用其化學(xué)性質(zhì)的是 （ ）A.。鋼材建筑房屋 B金剛石用來(lái)裁玻璃 C液氫作為火箭燃料 D、石墨用作電極【隨堂檢學(xué)】 1下列變化中屬于物理變化的是（）A汽油易燃燒B鋼鐵生銹C木材燃燒D水結(jié)成冰2蠟燭燃燒之所以是化學(xué)變化，是由于蠟燭在燃燒時(shí)（ ） A先熔化 B再發(fā)出黃光 C放出大量的熱 D生成了水和二氧化碳3

10、古詩(shī)詞是古人為我們留下的寶貴精神財(cái)富。下列詩(shī)句只涉及物理變化的是（ ）A野火燒不盡，春風(fēng)吹又生 B春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干C只要功夫深，鐵杵磨成針 D爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇4 最新研究顯示嬰兒塑料奶瓶中含有的雙酚A存在某些不確定性或副作用，或?qū)Πl(fā)育、內(nèi)分泌等產(chǎn)生危害。下列屬于雙酚化學(xué)性質(zhì)的是A.白色棱形晶體或針狀晶體或片狀、粉末B.如遇高溫，雙酚A將變得不穩(wěn)定，將在高溫下分解C.微帶苯酚氣味 D.溶于乙醇、苯等，微溶于四氯化碳，幾乎不溶于水5、人類(lèi)生活需要能量。下列能量主要由化學(xué)變化產(chǎn)生的是 A電熨斗通電發(fā)出的熱量 B電燈通電發(fā)出的光C水電站利用水力產(chǎn)生的電能 D液化石油氣燃燒放

11、出的熱量6你在復(fù)印店復(fù)印資料或在電視機(jī)背后時(shí)，經(jīng)常能聞到一股特殊的氣味，這種氣體就是臭氧。氧氣在放電的條件下可以轉(zhuǎn)化為臭氧。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是 A該變化是物理變化 B該變化是化學(xué)變化 C臭氧與氧氣是相同的物質(zhì) D氧氣與臭氧的性質(zhì)完全相同7下列說(shuō)法不正確的是 A. 干電池工作時(shí)釋放電能 B. 人類(lèi)利用的能量都是通過(guò)化學(xué)反應(yīng)獲得的C. 綠色植物吸收太陽(yáng)能進(jìn)行光合作用 D. 燃料燃燒時(shí)發(fā)生化學(xué)變化并放出熱量8 性質(zhì)決定用途。以下連線(xiàn)正確的是 （填字母）： 性質(zhì) 用途9. 下列變化或應(yīng)用能表現(xiàn)出物質(zhì)的某種化學(xué)性質(zhì)的是( ) A用酒精作燃料 B用石墨作電極 C汽油揮發(fā) D石蠟受熱熔化10.超臨界水是常

12、態(tài)水在溫度超過(guò)374 、壓強(qiáng)超過(guò)2.21×107 Pa下形成的氣、液密度相等的一種特殊狀態(tài)的物質(zhì)，在密閉條件下，超臨界水可以以任意比溶解O2等，通過(guò)氧化反應(yīng)，在很短時(shí)間內(nèi)以高于90%的效率將廢塑料斷裂成油狀液體，以下有關(guān)超臨界水的說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A常態(tài)水形成超臨界水的過(guò)程是化學(xué)變化 B超臨界水向固體內(nèi)部的細(xì)孔中滲透能力極強(qiáng)C利用超臨界水技術(shù)治理“白色污染”具有廣泛的應(yīng)用前景D超臨界水處理廢塑料的工藝對(duì)設(shè)備耐高壓、耐高溫和耐腐蝕的要求很高11、常溫下，氨氣是一種無(wú)色、有刺激性氣味的氣體，密度小于空氣，極易溶于水。由于它能與水、二氧化碳反應(yīng)生成碳酸氫銨，因此工業(yè)上常用它來(lái)作為制取氮肥的原料。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）氨氣的物理性質(zhì)有： _（2）氨氣的化學(xué)性質(zhì)有： _ _（3）氨氣的用途：