深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)

1、DB44/T 762.2-2010深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì) 食品流通許可辦事指南2014年 深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì) 發(fā)布1目 次1 范圍32 事項(xiàng)名稱和代碼33 受理范圍34 受理地點(diǎn)35 辦理依據(jù)36 實(shí)施機(jī)關(guān)47 辦件類型48 審批條件48.1 應(yīng)予以批準(zhǔn)的情形48.2 不予批準(zhǔn)的情形58.3 數(shù)量限制情況59 申請(qǐng)材料510 辦理時(shí)限611 審批收費(fèi)712 申請(qǐng)人權(quán)利和義務(wù)713 咨詢713.1 咨詢途徑713.2 咨詢回復(fù)714 辦理流程814.1 辦理流程圖814.2 取號(hào)914.3 申請(qǐng)914.4 受理914.5 審查914.6 辦理進(jìn)程查詢914.7 獲取辦理結(jié)果9

2、14.8 變更延續(xù)915 法律救濟(jì)1015.1 投訴1015.2 行政復(fù)議或行政訴訟1016 表單及其填寫說(shuō)明10附錄A （資料性附錄）11A.1 各區(qū)受理窗口11附錄B （資料性附錄）13食品流通許可表單及文書(shū)名稱目錄1316.1 文書(shū)1食品安全管理制度1416.2 文書(shū)2與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單1816.3 文書(shū)3空間布局和操作流程包含的內(nèi)容1916.4 文書(shū)4食品流通許可申請(qǐng)書(shū)2016.5 文書(shū)5食品流通變更許可申請(qǐng)書(shū)2616.6 文書(shū)6食品流通注銷許可申請(qǐng)書(shū)416.7 文書(shū)7食品流通延續(xù)許可申請(qǐng)書(shū)516.8 文書(shū)8食品流通許可證補(bǔ)辦申請(qǐng)書(shū)616.9 文書(shū)9食品流通許可申請(qǐng)撤

3、回申請(qǐng)書(shū)716.10 文書(shū)10指 定（委 托）書(shū)8I食品流通許可辦事指南1 范圍本指南規(guī)定了食品流通許可業(yè)務(wù)的受理范圍、辦理依據(jù)、實(shí)施機(jī)關(guān)、審批條件、申請(qǐng)材料、審批證件。本指南適用于本省行政許可事項(xiàng) “食品流通許可（含新建、變更、注銷）”的申請(qǐng)與辦理。2 事項(xiàng)名稱和代碼 行政審批事項(xiàng)名稱：食品流通許可；編碼: 。3 受理范圍本行政許可事項(xiàng)適用于在取得在流通環(huán)節(jié)從事食品經(jīng)營(yíng)的行政許可。滿足法律法規(guī)規(guī)定的申請(qǐng)條件的申請(qǐng)人可以提出申請(qǐng)。4 受理地點(diǎn)本行政許可事項(xiàng)的申請(qǐng)與辦理在全市各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理系統(tǒng)進(jìn)行，受理地點(diǎn)如下：a)市市場(chǎng)監(jiān)管局各分局受理本轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)主體的流通許可申請(qǐng)。b)市市場(chǎng)監(jiān)管局寶安

4、分局、龍崗分局轄區(qū)內(nèi)個(gè)體工商戶（港、澳、臺(tái)居民在內(nèi)地申辦的個(gè)體戶除外）食品流通許可申請(qǐng)，市市場(chǎng)監(jiān)管局龍華分局轄區(qū)內(nèi)不兼營(yíng)現(xiàn)制現(xiàn)售的食品流通許可申請(qǐng)由其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所在地的各監(jiān)管所代分局受理。具體地下：見(jiàn)附錄A.1各區(qū)受理窗口：見(jiàn)附錄A.25 辦理依據(jù)a) 中華人民共和國(guó)食品安全法二十九條 國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場(chǎng)所銷售其生產(chǎn)的食品，不需要取得食品流通的許可；取得餐飲服務(wù)許可的餐飲服務(wù)提供者在其餐飲服務(wù)場(chǎng)所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生產(chǎn)和流通的許可；農(nóng)民個(gè)人

5、銷售其自產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得食品流通的許可。第三十一條縣級(jí)以上質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依照中華人民共和國(guó)行政許可法的規(guī)定，審核申請(qǐng)人提交的本法第二十七條第一項(xiàng)至第四項(xiàng)規(guī)定要求的相關(guān)資料，必要時(shí)對(duì)申請(qǐng)人的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查；對(duì)符合規(guī)定條件的，決定準(zhǔn)予許可；對(duì)不符合規(guī)定條件的，決定不予許可并書(shū)面說(shuō)明理由。b) 中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例第二十條第三款 食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務(wù)許可的有效期為3年。6 實(shí)施機(jī)關(guān)本行政許可事項(xiàng)實(shí)施機(jī)關(guān)為市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理系統(tǒng)，分別為市食藥局、分局及監(jiān)督管理所。實(shí)施機(jī)關(guān)的權(quán)限根據(jù)所屬級(jí)別不同，分別為：a) 市食藥局對(duì)

6、全市食品流通許可業(yè)務(wù)進(jìn)行指導(dǎo)、監(jiān)督、規(guī)范。b）市市場(chǎng)監(jiān)管委各分局受理本轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)主體的流通許可申請(qǐng)。c) 市市場(chǎng)監(jiān)管委寶安分局、龍崗分局轄區(qū)內(nèi)個(gè)體工商戶（港、澳、臺(tái)居民在內(nèi)地申辦的個(gè)體戶除外）食品流通許可申請(qǐng)，市市場(chǎng)監(jiān)管局龍華分局轄區(qū)內(nèi)不兼營(yíng)現(xiàn)制現(xiàn)售的食品流通許可申請(qǐng)由其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所在地的各監(jiān)管所代分局受理。d) 市市場(chǎng)監(jiān)管委各分局對(duì)本轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)主體的流通許可申請(qǐng)作出決定。7 辦件類型本行政許可事項(xiàng)的辦件類型屬于審批件。8 審批條件8.1 應(yīng)予以批準(zhǔn)的情形 申請(qǐng)材料齊全符合法定形式，且符合下列條件的應(yīng)予以批準(zhǔn)：1.具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。（1）經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒物質(zhì)（農(nóng)藥

7、、化合物、氣體等）的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場(chǎng)所保持安全距離，處于廢水、廢氣、有機(jī)廢物、排污、垃圾堆放處理、粉塵等污染源影響范圍之外；（2）環(huán)境整潔，衛(wèi)生狀況良好，有良好的通風(fēng)、采光、照明；（3）地面、墻面、頂面應(yīng)采用不滲水、不吸水、無(wú)毒、易清洗材料鋪砌或涂覆，下水道出口應(yīng)閉合嚴(yán)密；（4）食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與生活區(qū)分（隔）開(kāi)；（5）有倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所的，食品存放應(yīng)設(shè)專門區(qū)域，不得與有毒有害物品同庫(kù)存放。8.2.具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施。（1）有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)等設(shè)施，不得用藥滅鼠；（2）配有食品陳列或擺放設(shè)備，符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求；（3）經(jīng)營(yíng)散裝食品配有洗手設(shè)

8、備和存放垃圾的容器；大中型商場(chǎng)、超市設(shè)置更衣間，并有洗手、消毒以及處理廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。銷售散裝熟食須配備“防蠅、防塵、防鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣熟食柜，設(shè)可開(kāi)合的取物窗（門），配備專用工用具及容器夾取及售賣；散裝酒精飲料應(yīng)以密閉容器盛裝并有專用分裝器具。8.3.有食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員，有保證食品安全的規(guī)章制度。食品安全管理人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人，必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗；食品安全專業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員。食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)還應(yīng)有保證食品安全

9、的管理制度。管理制度至少包括以下內(nèi)容：（1）進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度；（2）庫(kù)房管理制度；（3）食品衛(wèi)生保障制度；（4）從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查制度。8.4.具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。（1）食品與非食品、生食品與熟食品分開(kāi)擺放；生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應(yīng)有不小于5米的物理隔離；（2）散裝食品應(yīng)有明顯的區(qū)域或隔離措施，接觸食品的人員、工具、容器、包裝材料等符合食品衛(wèi)生要求；銷售散裝熟食、酒精飲料應(yīng)有專用操作區(qū)域。（3）食品不能與有毒有害物質(zhì)（農(nóng)藥、化學(xué)危險(xiǎn)品等）同店經(jīng)營(yíng)。（4）經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品復(fù)熱的，必

10、須有現(xiàn)場(chǎng)拆包復(fù)熱的專用操作區(qū)域，并設(shè)置使消費(fèi)者無(wú)法接觸復(fù)熱食品的宜高于1.5米的物理隔離設(shè)施。（5）經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項(xiàng)目的，應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所建立公示牌，如實(shí)公示所經(jīng)銷食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式。8.5.法律法規(guī)規(guī)章對(duì)經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉有其他特殊規(guī)定的，應(yīng)符合其規(guī)定。8.2 不予批準(zhǔn)的情形1.申請(qǐng)材料不齊全或不符合法定形式；2.現(xiàn)場(chǎng)核查不符合8.1的要求。8.3 數(shù)量限制情況本行政審批無(wú)審批數(shù)量限制。9 申請(qǐng)材料申請(qǐng)人在提交申請(qǐng)材料時(shí)需要按照以下要求準(zhǔn)備申請(qǐng)材料：a) 申請(qǐng)材料的形式標(biāo)準(zhǔn)： 申請(qǐng)材料紙張采用A4紙大小，統(tǒng)一紙張的

11、左側(cè)裝訂。b) 申請(qǐng)材料目錄如表1所示。表1 食品流通許可需提交的申請(qǐng)材料目錄序號(hào)提交材料名稱原件/復(fù)印件份數(shù)紙質(zhì)/電子文件要求1食品流通許可申請(qǐng)書(shū)原件1紙質(zhì)應(yīng)由負(fù)責(zé)人簽名、食品安全管理人員簽名，企業(yè)應(yīng)加蓋單位公章。2營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件1紙質(zhì)加蓋公章。3與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明復(fù)印件1紙質(zhì)自有房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件1份；租賃房屋提交租賃協(xié)議以及出租方的房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件1份；出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件1份；使用軍隊(duì)房產(chǎn)的，提交軍隊(duì)房地產(chǎn)租賃許可證復(fù)印件1份；無(wú)法提交有效產(chǎn)權(quán)證明的場(chǎng)所，經(jīng)營(yíng)者可憑各區(qū)人民政府、街道辦事處、居委會(huì)、社區(qū)工作站、園區(qū)管委會(huì)、市場(chǎng)開(kāi)辦管

12、理單位、物業(yè)管理公司等單位或部門出具同意在該場(chǎng)所從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的場(chǎng)所使用證明原件1份）；經(jīng)營(yíng)食品零售的應(yīng)提供可供商業(yè)用途的場(chǎng)所證明，住宅改為商業(yè)用途的需要住改商證明；。4法定代表人（負(fù)責(zé)人）、食品安全管理人員、從業(yè)人員、代辦人身份證明復(fù)印件1紙質(zhì)法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明（復(fù)印件1份，核對(duì)本人驗(yàn)原件）、食品安全管理人員的身份證明、培訓(xùn)考核證（復(fù)印件1份，驗(yàn)原件），法定代表人（負(fù)責(zé)人）取得食品安全管理員培訓(xùn)考核合格證的，可兼任食品安全管理員；委托辦理的應(yīng)提供委托書(shū)及委托代理人身份證明(復(fù)印件1份，驗(yàn)原件）；從業(yè)人員（尚未召收其他從業(yè)人員的提供食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員）健康證（復(fù)印

13、件1份，驗(yàn)原件）；5與食品經(jīng)營(yíng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單原件2紙質(zhì)要基本與空間布局圖相符。6與食品經(jīng)營(yíng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局和操作流程的文件原件2紙質(zhì)食品經(jīng)營(yíng)的空間布局應(yīng)體現(xiàn)出食品與非食品、散裝食品與預(yù)包裝食品進(jìn)行了明確的分區(qū)銷售；特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目位置應(yīng)在空間布局圖上明確標(biāo)注；（3）除兼營(yíng)餐飲的以外，單純申請(qǐng)食品流通許可的，不應(yīng)有明顯不屬于食品流通的經(jīng)營(yíng)用具（如食品生產(chǎn)用具或者經(jīng)營(yíng)餐飲的用具）；（4）流程布局圖不能有明顯的交叉污染的情況；（5）既經(jīng)營(yíng)餐飲又經(jīng)營(yíng)流通，或者不僅僅經(jīng)營(yíng)食品還有兼營(yíng)其它商品的，要在平面圖上標(biāo)清經(jīng)營(yíng)食品流通的區(qū)域7食品安全管理制度文本原件1紙質(zhì)基本符合食品安全法的要求。8藥店

14、申請(qǐng)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)的特別證明復(fù)印件（驗(yàn)原件）1紙質(zhì)提供監(jiān)管部門開(kāi)具的未因經(jīng)營(yíng)假冒偽劣藥品等商品被予以處罰的書(shū)面證明。a) 通過(guò)網(wǎng)上預(yù)申請(qǐng)材料的，相關(guān)表格的下載網(wǎng)址為：10 辦理時(shí)限市場(chǎng)監(jiān)督管理部門自受理之日起20個(gè)工作日內(nèi)（專家評(píng)審時(shí)間及整改時(shí)間不計(jì)算在內(nèi)）作出行政許可決定。11 審批收費(fèi)不收費(fèi)。12 申請(qǐng)人權(quán)利和義務(wù)申請(qǐng)人享有依法申請(qǐng)行政復(fù)議或提起行政訴訟的權(quán)利。申請(qǐng)人依法履行以下義務(wù)：a） 申請(qǐng)人應(yīng)理解掌握深圳市食品流通許可實(shí)施辦法的規(guī)定要求，并根據(jù)要求自查是否具備取證條件。深圳市食品流通許可實(shí)施辦法在網(wǎng)站上可瀏覽或下載。b） 申請(qǐng)人填報(bào)申請(qǐng)書(shū)，填報(bào)時(shí)應(yīng)仔細(xì)閱讀申請(qǐng)書(shū)填寫要求和示范文本

15、。c） 申請(qǐng)人應(yīng)對(duì)其申請(qǐng)材料實(shí)質(zhì)內(nèi)容的真實(shí)性負(fù)責(zé)，并承擔(dān)因提供不真實(shí)材料而產(chǎn)生的法律后果:中華人民共和國(guó)行政許可法第七十八條  行政許可申請(qǐng)人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料申請(qǐng)行政許可的，行政機(jī)關(guān)不予受理或者不予行政許可，并給予警告；行政許可申請(qǐng)屬于直接關(guān)系公共安全、人身健康、生命財(cái)產(chǎn)安全事項(xiàng)的，申請(qǐng)人在一年內(nèi)不得再次申請(qǐng)?jiān)撔姓S可。中華人民共和國(guó)行政許可法第七十九條  被許可人以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得行政許可的，行政機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)依法給予行政處罰；取得的行政許可屬于直接關(guān)系公共安全、人身健康、生命財(cái)產(chǎn)安全事項(xiàng)的，申請(qǐng)人在三年內(nèi)不得再次申請(qǐng)?jiān)撔姓S可；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)

16、任。d)  申請(qǐng)人應(yīng)按照本指南中申請(qǐng)材料目錄的要求提交申請(qǐng)材料；e)  申請(qǐng)人下載的表格用A4復(fù)印紙打印，相關(guān)人員簽字用簽字筆填寫，字跡工整、清晰；f)  申請(qǐng)人應(yīng)積極配合實(shí)施機(jī)關(guān)辦理行政許可的工作，按要求補(bǔ)齊補(bǔ)正材料；按照實(shí)施機(jī)關(guān)告知的期限完成接受核查的準(zhǔn)備工作；在接到實(shí)施機(jī)關(guān)的取證通知后，按照取證時(shí)限及時(shí)領(lǐng)取證書(shū)。13 咨詢13.1 咨詢途徑咨詢途徑包括：a) 窗口咨詢。市市場(chǎng)監(jiān)督管理局各受理窗口，咨詢窗口與受理窗口相同；b) 電話咨詢。電話號(hào)碼：12315；c) 網(wǎng)上咨詢。實(shí)施機(jī)關(guān)咨詢網(wǎng)址： ；d) 信函咨詢。咨詢部門名稱：深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。13.2 咨

17、詢回復(fù)咨詢?nèi)嘶蛏暾?qǐng)人通過(guò)窗口咨詢的，可當(dāng)場(chǎng)得到回復(fù)；對(duì)于通過(guò)電話咨詢的，受理人如果可以當(dāng)場(chǎng)回復(fù)的，申請(qǐng)人可當(dāng)場(chǎng)得到回復(fù)，不能當(dāng)場(chǎng)回復(fù)的，可在15個(gè)工作日內(nèi)以電話的形式得到回復(fù)；對(duì)于通過(guò)網(wǎng)絡(luò)咨詢的，申請(qǐng)人可在2個(gè)工作日內(nèi)得到回復(fù)；對(duì)于通過(guò)書(shū)面的形式咨詢的，實(shí)施機(jī)關(guān)將在收到咨詢函后15個(gè)工作日內(nèi)向申請(qǐng)人寄送具體書(shū)面答復(fù)憑證，書(shū)面答復(fù)憑證寄送時(shí)間以當(dāng)?shù)剜]戳為準(zhǔn)。申請(qǐng)人可同時(shí)收到實(shí)施機(jī)關(guān)關(guān)于寄送具體書(shū)面答復(fù)憑證的電話（短信）通知。 14 辦理流程14.1 辦理流程圖申請(qǐng)食品流通行政許可的辦理流程如圖1所示：申請(qǐng)人憑名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(shū)或營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并按“食品流通許可證申請(qǐng)材料清單”要求準(zhǔn)備申請(qǐng)材料，填寫申

18、請(qǐng)書(shū)申請(qǐng)人到受理窗口遞交申請(qǐng)書(shū)及材料材料齊全有效符合申請(qǐng)條件的，窗口受理并發(fā)給受理通知書(shū)材料不齊全不符合申請(qǐng)條件的，告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容；符合條件的經(jīng)核準(zhǔn)，打印許可證，受理窗口核發(fā)食品流通許可證（從受理到發(fā)證20個(gè)工作日內(nèi)完成）按法定要求進(jìn)行整改，10個(gè)工作日內(nèi)復(fù)查受理窗口發(fā)給食品流通許可駁回申請(qǐng)通知書(shū)現(xiàn)場(chǎng)核查不合條件的申請(qǐng)人憑受理通知書(shū)到窗口領(lǐng)取食品流通許可證補(bǔ)齊補(bǔ)正材料要否場(chǎng)地核查由經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所在地監(jiān)管所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查需要合格不合格5個(gè)工作日內(nèi)圖1 食品流通許可辦理流程示意圖14.2 取號(hào)申請(qǐng)人到實(shí)施機(jī)關(guān)窗口辦理的，應(yīng)在辦理本行政許可事項(xiàng)之前到辦理大廳取號(hào)。14.3 申請(qǐng)申請(qǐng)人可通過(guò)窗

19、口提交本行政許可事項(xiàng)的申請(qǐng)；新辦、變更食品流通許可，申請(qǐng)人可以通過(guò)我局門戶網(wǎng)站進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)申請(qǐng)，完成后憑獲得的預(yù)受理單到窗口遞交文件，完成申請(qǐng)。申請(qǐng)人通過(guò)市場(chǎng)監(jiān)督管理系統(tǒng)窗口提出本行政許可事項(xiàng)申請(qǐng)的，應(yīng)按照本指南中申請(qǐng)材料目錄（見(jiàn)表1）的要求一次性提供全部材料。經(jīng)辦人為法定代表人/負(fù)責(zé)人的，需提交本人簽名的身份證復(fù)印件一份；法定代表人/負(fù)責(zé)人委托他人辦理的還需提交經(jīng)公證的授權(quán)委托書(shū)原件和被委托人本人簽名的身份證復(fù)印件一份。提交時(shí)間：周一至周五 9：00-12：00、 14：00-18：00；（法定節(jié)假日除外）14.4 受理申請(qǐng)人在提交申請(qǐng)材料后，實(shí)施機(jī)關(guān)將對(duì)申請(qǐng)人提交的申請(qǐng)材料進(jìn)行審查，申請(qǐng)人可

20、在以下情況下獲得相關(guān)文書(shū)：a)申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得流通許可的，應(yīng)即時(shí)告知申請(qǐng)人不予受理；b）申請(qǐng)事項(xiàng)依法不屬于市場(chǎng)監(jiān)管部門職權(quán)范圍的，即時(shí)告知申請(qǐng)人不受理，并告知申請(qǐng)人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請(qǐng)；c）申請(qǐng)材料不齊全或不符合要求的，應(yīng)在收到材料之日起5個(gè)工作日內(nèi)1次性告知申請(qǐng)人需要補(bǔ)正的全部?jī)?nèi)容，補(bǔ)正應(yīng)發(fā)放補(bǔ)正告知書(shū)，補(bǔ)正時(shí)間最長(zhǎng)不超過(guò)20個(gè)工作日。逾期不通知補(bǔ)正材料的，收到材料憑據(jù)視為受理； d）申請(qǐng)人按照要求提交全部補(bǔ)正材料后，出具受理通知書(shū)；補(bǔ)正材料不符合要求的，出具不予受理通知書(shū)，申請(qǐng)人要求退回申請(qǐng)材料的，可保留復(fù)印件后退回。e）申請(qǐng)材料齊全有效、符合申請(qǐng)條件的，應(yīng)接收材料并將相關(guān)信息錄入食品

21、流通許可系統(tǒng)（以下簡(jiǎn)稱“許可系統(tǒng)”），并出具收到材料憑據(jù)，交申請(qǐng)人或其委托人核對(duì)申請(qǐng)信息后確認(rèn)無(wú)誤后簽字。f）注銷、補(bǔ)證的，由窗口人員核對(duì)材料受理后直接核發(fā)準(zhǔn)予/不予注銷決定通知書(shū)或食品流通許可證。14.5 審查本行政許可事項(xiàng)的審查方式包括書(shū)面審查和實(shí)地核查。關(guān)于本行政許可事項(xiàng)審查環(huán)節(jié)的具體要求及細(xì)則參照J(rèn)JF 1033-2008。14.6 辦理進(jìn)程查詢申請(qǐng)人可通過(guò)以下查詢方式查詢辦理進(jìn)程：網(wǎng)絡(luò)查詢。網(wǎng)址： 14.7 獲取辦理結(jié)果經(jīng)實(shí)施機(jī)關(guān)審查合格的，申請(qǐng)人可獲得食品流通許可證。證書(shū)的有效期為3年，被審批人需要延續(xù)依法取得的食品流通許可證有效期的，應(yīng)當(dāng)在食品流通許可證有效期屆滿30日前提出延續(xù)

22、申請(qǐng)。經(jīng)實(shí)施機(jī)關(guān)審查不合格的，申請(qǐng)人可獲得駁回食品流通許可申請(qǐng)通知書(shū)，其中會(huì)說(shuō)明不予以許可的主要原因。 14.8 變更延續(xù)食品流通許可證的有效期為3年，被審批人應(yīng)在食品流通許可證有效期屆滿30日前向發(fā)證機(jī)關(guān)提出延續(xù)的申請(qǐng)。其辦理流程參照16.116.7。15 法律救濟(jì)15.1 投訴申請(qǐng)人對(duì)辦理結(jié)果有異議的，可以通過(guò)打電話的方式向市市場(chǎng)監(jiān)督管理局紀(jì)檢監(jiān)察部門或其上一級(jí)監(jiān)察機(jī)關(guān)投訴。市市場(chǎng)監(jiān)督管理局投訴電話：12315。無(wú)法當(dāng)場(chǎng)獲得回復(fù)的，實(shí)施機(jī)關(guān)將在15個(gè)工作日內(nèi)電話回復(fù)或在15個(gè)工作日內(nèi)向申請(qǐng)人寄送書(shū)面投訴回復(fù)憑證，寄送時(shí)間以當(dāng)?shù)剜]戳?xí)r間為準(zhǔn)。申請(qǐng)人可同時(shí)收到實(shí)施機(jī)關(guān)關(guān)于寄送具體書(shū)面答復(fù)憑證的

23、短信通知。 15.2 行政復(fù)議或行政訴訟申請(qǐng)人在辦理本行政許可事項(xiàng)審批手續(xù)的過(guò)程中如對(duì)辦理結(jié)果有異議，可向相關(guān)部門提起行政復(fù)議或行政訴訟?？商崞鹦姓?fù)議的部門信息如下：部門名稱：深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)；地點(diǎn)：深圳市深南大道7010號(hào)工商物價(jià)大廈；聯(lián)系方式：12315；網(wǎng)址：?？商崞鹦姓V訟的部門信息如下：部門名稱：深圳市中級(jí)人民法院；地點(diǎn)：深圳市福田區(qū)彩田北路6003號(hào) 郵編518036;聯(lián)系電話：16 表單及其填寫說(shuō)明辦理本行政審批事項(xiàng)所涉及的各類表單的目錄及范本見(jiàn)附錄A至附錄B。附錄A （資料性附錄）A.1 各區(qū)受理窗口轄區(qū)辦證地址福田區(qū)福田區(qū)新沙路7

24、號(hào)工商物價(jià)大廈羅湖區(qū)羅湖區(qū)筍崗東路2008號(hào)嘉寶田注冊(cè)大廳嘉寶田花園鴻福閣二樓行政服務(wù)大廳碧波注冊(cè)大廳深圳市羅湖區(qū)黃貝路2126號(hào)碧波市場(chǎng)三樓南山區(qū)南山區(qū)泉園路工商物價(jià)大廈六樓鹽田區(qū)鹽田區(qū)海景二路1013號(hào)寶安區(qū)寶安區(qū)23區(qū)海關(guān)大廈10樓新安所寶安35區(qū)前進(jìn)路安華工業(yè)園內(nèi)直走100米西鄉(xiāng)所寶安區(qū)西鄉(xiāng)街道柳竹園巷19號(hào)黃田所寶安區(qū)西鄉(xiāng)街道黃田社區(qū)（黃田幼兒園斜對(duì)面）福永所寶安區(qū)福永街道石廈路1號(hào)沙井所寶安區(qū)沙井街道明珠一路34號(hào)新橋所寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)寮豐路7號(hào)松崗所寶安區(qū)河濱南路13號(hào)沙溪所寶安區(qū)松崗街道立業(yè)路52號(hào)石巖所寶安區(qū)石巖街道寶石東路299號(hào)龍華所寶安區(qū)龍華街道東環(huán)二路477號(hào)民治所寶安區(qū)

25、民治街道萬(wàn)眾生活村6棟大浪所寶安區(qū)大浪街道同勝社區(qū)華繁路261號(hào)二樓觀瀾所寶安區(qū)觀瀾街道大和路世紀(jì)廣場(chǎng)旁龍崗區(qū)龍崗區(qū)中心城行政路8號(hào)龍城所龍崗區(qū)龍福路148號(hào)橫崗所龍崗區(qū)橫崗街道松柏路79號(hào)龍崗所龍崗街道南聯(lián)社區(qū)劉屋村上江路2號(hào)布吉所龍崗區(qū)布吉街道金利路38號(hào)南灣所龍崗區(qū)南灣街道樟樹(shù)布社區(qū)樟富北路48號(hào)坂田所龍崗區(qū)坂田街道五和中路22號(hào)平南所龍崗區(qū)平湖街道華南城L24棟六樓平湖所龍崗區(qū)平湖街道華昌路29號(hào)坪地所龍崗區(qū)坪地街道裕華北街6號(hào)大鵬新區(qū)大鵬新區(qū)大鵬街道中山路10號(hào)大鵬新區(qū)行政服務(wù)大廳一樓光明新區(qū)光明新區(qū)塘明路光明新區(qū)行政服務(wù)大廳坪山新區(qū)深圳市坪山新區(qū)金牛西路金牛商業(yè)大廈101室附錄B（

26、資料性附錄）食品流通許可表單及文書(shū)名稱目錄序號(hào)表單及文書(shū)名稱1食品安全管理制度（供申請(qǐng)人參考）2與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單（供申請(qǐng)人參考）3空間布局和操作流程包含的內(nèi)容（供申請(qǐng)人參考）4食品流通許可申請(qǐng)書(shū)5食品流通變更許可申請(qǐng)書(shū)6食品流通注銷許可申請(qǐng)書(shū)7食品流通延續(xù)許可申請(qǐng)書(shū)8食品流通許可證補(bǔ)辦申請(qǐng)書(shū)9食品流通許可申請(qǐng)撤回申請(qǐng)書(shū)10指定（委托）書(shū)16.1 文書(shū)1食品安全管理制度食品安全管理制度（供申請(qǐng)人參考）一、進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度（一）嚴(yán)格審驗(yàn)供貨商（包括銷售商或者直接供貨的生產(chǎn)者）的許可證和食品合格的證明文件，包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者流通許可證、標(biāo)注通過(guò)有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證食品的相關(guān)質(zhì)

27、量認(rèn)證證書(shū)、進(jìn)口食品的有效商檢證明、國(guó)家規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫食品的檢驗(yàn)檢疫合格證明等文件。（二）實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。 （三）索取和查驗(yàn)的文件應(yīng)當(dāng)按供貨商名稱或者食品種類整理建檔備查，保管期限不少于2年。（四）購(gòu)入食品時(shí)，索取供貨商出具的正式銷售發(fā)票，或者索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證，銷售憑證應(yīng)當(dāng)記明食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、銷貨日期、供貨者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。 （五）選擇賬簿登記、單據(jù)粘貼、電子文檔等其中一種方式建立進(jìn)貨臺(tái)賬。食品進(jìn)貨臺(tái)賬保存期限不少于2年。酒精飲料的臺(tái)帳應(yīng)保存

28、3年。（六）食品安全管理人員定期查閱進(jìn)貨臺(tái)賬和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況，對(duì)即將到保質(zhì)期的食品，應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺(tái)賬中作出醒目標(biāo)注，并將食品集中陳列或者向消費(fèi)者作出醒目提示；對(duì)超過(guò)保質(zhì)期或者腐敗、變質(zhì)、質(zhì)量不合格等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，應(yīng)當(dāng)立即停止銷售，撤下柜臺(tái)銷毀，并追回已經(jīng)售出的食品。食品的處理情況應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺(tái)賬中如實(shí)記錄。二、庫(kù)房管理制度（一）食品與非食品應(yīng)分庫(kù)存放，或設(shè)專門區(qū)域，不與有毒有害物品同庫(kù)存放。 （二）食品倉(cāng)庫(kù)實(shí)行專用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施，并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。 （三）食品應(yīng)分類、分架、隔墻隔地存放。各類食品有明顯標(biāo)志，有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫(kù)存放，易

29、腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存。（四）貯存散裝食品的，應(yīng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。 (五) 建立食品進(jìn)出庫(kù)專人驗(yàn)收登記制度，定期清倉(cāng)檢查，防止食品過(guò)期、變質(zhì)、霉變、生蟲(chóng)，及時(shí)清理不符合食品安全要求的食品。 （六）食品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，定期清掃，保持干燥和整潔。 （七）工作人員應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生。三、食品衛(wèi)生保障制度（一）食品與非食品、生食品與熟食品分開(kāi)擺放，避免食品交叉感染。 （二）展示食品的貨架、用具必須在展示食品前進(jìn)行清潔消毒，并定期進(jìn)行保潔、消毒，用具不混用、不亂用。（三）銷售直接入口的食品必須有完整的包裝或防塵容器盛放，使用無(wú)

30、毒、清潔的售貨工具。 （四）展示柜的玻璃、架子、燈罩、價(jià)格牌不得直接接觸食品，展示的食品不得直接散放在貨架上。（五）銷售人員必須持有有效健康證明上崗，穿戴整潔，并保持個(gè)人衛(wèi)生。 （六）配備專職或兼職食品安全管理人員，負(fù)責(zé)各項(xiàng)衛(wèi)生制度的監(jiān)督落實(shí)工作。（七）進(jìn)行定期或不定期衛(wèi)生檢查，檢查內(nèi)容應(yīng)包括從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生狀況；陳列的各種防護(hù)設(shè)施設(shè)備，冷藏、冷凍設(shè)施衛(wèi)生和運(yùn)轉(zhuǎn)情況以及周圍環(huán)境衛(wèi)生。（八）發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，由衛(wèi)生管理人員跟蹤改正。（九）每次檢查，都必須有記錄。記錄必須完整、齊全，并存檔。四、從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)和健康檢查制度 （一）制定培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識(shí)、職業(yè)道德

31、和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及操作技能培訓(xùn)。 （二）新參加工作的人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后方可上崗。 （三）建立從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗(yàn)。 （四）食品安全管理人員負(fù)責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作，建立從業(yè)人員健康檢查檔案。 （五）食品經(jīng)營(yíng)人員必須每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作，不得超過(guò)期限使用健康證明。 （六）患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。申請(qǐng)人簽名（蓋章）： 日期：16.2 文書(shū)2與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的

32、經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單序號(hào)設(shè)備、工具名稱數(shù)量1、批發(fā)類貿(mào)易：空調(diào)、電風(fēng)扇、電腦、打印機(jī)、電話、辦公桌椅等 2、食品陳列：貨架、展示臺(tái)(柜)、防潮隔離板、消毒柜 、溫濕度計(jì)、購(gòu)物籃、臺(tái)式電子秤、保溫柜 、冷凍冷藏柜、滅蚊（蠅）燈、空氣幕機(jī)等3、食品倉(cāng)貯：專用運(yùn)輸車、叉車、貨架、冷庫(kù)、防鼠板等4、預(yù)包裝食品復(fù)熱區(qū)：加熱設(shè)備（如微波爐）、高于1.5米的物理隔離設(shè)施、洗手消毒設(shè)施、更衣室、夾取食品的工具、帶蓋容器、防塵罩、紫外線燈、垃圾桶、公示牌等5、散裝經(jīng)營(yíng)區(qū)：洗手消毒設(shè)施、更衣室、夾取食品的工具、帶蓋容器、防塵罩、紫外線燈、微波爐、垃圾桶、自動(dòng)閉門器等散裝熟食另需：

33、密閉立體售賣熟食柜、公示牌散裝酒精飲料另需：密閉容器、專用分裝器具、公示牌6、其他設(shè)備、工具： - 27 -16.3 文書(shū)3空間布局和操作流程包含的內(nèi)容空間布局和操作流程包含的內(nèi)容預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒等特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的空間布局和操作流程須特別標(biāo)注和說(shuō)明（供申請(qǐng)人參考）空間布局圖：需標(biāo)明經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所出入口，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)食品與非食品、生食品與熟食品分區(qū)擺放的位置，標(biāo)注各區(qū)域的實(shí)際尺寸、用途以及主要設(shè)施、設(shè)備等。嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒區(qū)域應(yīng)在圖上標(biāo)明。操作流程：審驗(yàn)供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)資格計(jì)劃、采購(gòu)、索票索證（查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件）運(yùn)輸（運(yùn)輸和裝卸食品的容器、

34、工具和設(shè)備安全、無(wú)害，保持清潔）驗(yàn)收檢查記入臺(tái)賬（記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保持期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容）貯存食品（按照保證食品安全的要求貯存食品）上貨架（食品與非食品、生食品與熟食品分區(qū)擺放）食品質(zhì)量自檢（及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品）銷售食品（售貨人員應(yīng)當(dāng)保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)、銷售食品時(shí)，將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽；盛放直接入口食品的容器，使用前洗凈、消毒，保持清潔；直接入口的食品有小包裝或者使用無(wú)毒、清潔的包裝材料，銷售直接入口食品時(shí)，使用售貨工具）售后服務(wù)16.4 文書(shū)4食品流通許可申請(qǐng)書(shū) 食品流通許可申請(qǐng)書(shū)名 稱： 申請(qǐng)日期： 敬 告1、申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)了

35、解相關(guān)的法律、法規(guī)，并確知其享有的權(quán)利和應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)。2、法定代表人（負(fù)責(zé)人）應(yīng)親臨受理窗口，辦理核對(duì)本人驗(yàn)證手續(xù)。3、 提交的申請(qǐng)材料是復(fù)印件的，應(yīng)當(dāng)在復(fù)印件上注明與原件一致，并由申請(qǐng)人或者指定代表（委托代理人）簽字（蓋章）。4、 申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向許可機(jī)關(guān)提交有關(guān)材料和反映真實(shí)情況，并對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性、有效性、合法性負(fù)責(zé)。申請(qǐng)人隱瞞真實(shí)情況或者提供虛假材料申請(qǐng)食品流通許可的，依照食品流通許可證管理辦法33條不予受理或者不予許可，申請(qǐng)人在一年內(nèi)不得再次申請(qǐng)食品流通許可。被許可人以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得食品流通許可的，申請(qǐng)人在三年內(nèi)不得再次申請(qǐng)食品流通許可。5、 提交的申請(qǐng)材料、證件應(yīng)當(dāng)使

36、用A4紙。填寫申請(qǐng)書(shū)應(yīng)當(dāng)字跡工整，使用鋼筆或簽字筆（藍(lán)色或者黑色）。6、 在申請(qǐng)?jiān)S可過(guò)程中，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)認(rèn)真閱讀申請(qǐng)書(shū)及其填報(bào)說(shuō)明。如有疑問(wèn)，請(qǐng)登錄網(wǎng)站，查詢相關(guān)內(nèi)容。填報(bào)說(shuō)明1申請(qǐng)人指：企業(yè)申請(qǐng)食品流通許可，該企業(yè)為許可申請(qǐng)人；企業(yè)分支機(jī)構(gòu)申請(qǐng)食品流通許可，設(shè)立該分支機(jī)構(gòu)的企業(yè)為許可申請(qǐng)人；個(gè)體工商戶申請(qǐng)食品流通許可，業(yè)主為許可申請(qǐng)人。2名稱應(yīng)當(dāng)與營(yíng)業(yè)執(zhí)照上標(biāo)注的名稱一致。3經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要明確到門牌號(hào)、房間號(hào)。如無(wú)門牌號(hào)或房間號(hào)的，要明確參照物。4負(fù)責(zé)人指：企業(yè)法人的法定代表人；個(gè)人獨(dú)資企業(yè)的投資人；分支機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人；合伙企業(yè)的執(zhí)行事務(wù)合伙人（委派代表）；個(gè)體工商戶業(yè)主；農(nóng)民專業(yè)合作社的法定代表人

37、。5主體類型選填其中一項(xiàng)。6經(jīng)營(yíng)期限：流通許可有效期限原則上核定為3年。新增食品流通許可項(xiàng)目申請(qǐng)人申報(bào)的經(jīng)營(yíng)期限低于3年的，按照申請(qǐng)人申報(bào)的經(jīng)營(yíng)期限核定。分支機(jī)構(gòu)核定有效期限不能超過(guò)總公司的有效期限。7申請(qǐng)人根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況選擇經(jīng)營(yíng)方式和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目其中的一項(xiàng)，并在中打。8食品安全管理人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人，必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗；食品安全專業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員，由經(jīng)營(yíng)者根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行確定。9外籍人員無(wú)需填寫民族、戶籍登記住址，但需在戶籍登記住址一欄填寫國(guó)籍。1

38、0經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明根據(jù)實(shí)際情況提供以下一種：自有房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件；租賃房屋提交租賃協(xié)議復(fù)印件以及出租方的房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件；出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；使用軍隊(duì)房產(chǎn)的，提交軍隊(duì)房地產(chǎn)租賃許可證復(fù)印件；無(wú)法提交有效產(chǎn)權(quán)證明的場(chǎng)所，經(jīng)營(yíng)者可憑各區(qū)人民政府、街道辦事處、居委會(huì)、社區(qū)工作站、園區(qū)管委會(huì)、市場(chǎng)開(kāi)辦管理單位、物業(yè)管理公司等單位或部門出具同意在該場(chǎng)所從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的場(chǎng)所使用證明原件；申辦零售項(xiàng)目的應(yīng)提供可作商業(yè)用途的場(chǎng)所使用證明。11預(yù)包裝食品指預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中的食品。散裝食品指無(wú)預(yù)包裝的食品、食品原料及加工半成品，但不包

39、括新鮮果蔬，以及需清洗后加工的原糧、鮮凍畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等。乳制品指以生鮮牛（羊）乳及其制品為主要原料，經(jīng)加工制成的產(chǎn)品，包括：液體乳類（殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳、配方乳）；乳粉類（全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉和調(diào)味乳粉、嬰幼兒配方乳粉、其他配方乳粉）；煉乳類（全脂淡煉乳、全脂加糖煉乳、調(diào)味/調(diào)制煉乳、配方煉乳）；乳脂肪類（稀奶油、奶油、無(wú)水奶油）；干酪類（原干酪、再制干酪）；其他乳制品類（干酪素、乳糖、乳清粉等）。12. 經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料，須特別申報(bào)經(jīng)許可后方可經(jīng)營(yíng)。預(yù)包裝食品復(fù)熱，指將采購(gòu)的預(yù)包裝食品現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)包后加熱銷售的經(jīng)營(yíng)形式；散裝熟食，是指非

40、預(yù)包裝的已加工好可直接食用的食品，不含水果蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品，有主食（米面制品）、熟肉制品、涼拌菜等種類；散裝酒精飲料，指散裝銷售酒精度（乙醇含量）大于0.5%vol的含酒精飲料，包括發(fā)酵酒、蒸餾酒、配制酒、食用酒精以及其他含有酒精成份的飲品。散裝酒精飲料必須為獲得生產(chǎn)許可的生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，經(jīng)營(yíng)者不得自行加工或兌制、配制酒類出售。13. 經(jīng)營(yíng)散裝食品應(yīng)配有洗手設(shè)備和存放垃圾的容器。經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品復(fù)熱應(yīng)有專用操作區(qū)域，區(qū)域宜設(shè)置1.5米以上的封閉隔離，確保顧客不能直接接觸食品，并配備預(yù)煮、排氣、專用工具及清洗水池，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所須配備食品冷藏設(shè)施；銷售散裝熟食應(yīng)有專用操作區(qū)域，須配備“防蠅、防塵、防

41、鼠”并具有加熱或冷藏功能的密閉立體售賣熟食柜，設(shè)可開(kāi)合的取物窗（門），配備專用工用具及容器夾取及售賣；經(jīng)營(yíng)散裝酒精飲料應(yīng)有專用的操作區(qū)域，專用分裝工具及容器；經(jīng)營(yíng)嬰幼兒配方乳粉、預(yù)包裝食品復(fù)熱、散裝熟食、散裝酒精飲料等項(xiàng)目的，應(yīng)在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所建立公示牌，如實(shí)公示所經(jīng)銷食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式。14現(xiàn)場(chǎng)兼營(yíng)現(xiàn)制現(xiàn)售項(xiàng)目的，應(yīng)在申辦表格上勾選“備注兼營(yíng)現(xiàn)制現(xiàn)售，須取得餐飲服務(wù)許可后方可經(jīng)營(yíng)”。現(xiàn)制現(xiàn)售是指在綜合性的商場(chǎng)或超市內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)加工制作食品并現(xiàn)場(chǎng)銷售的經(jīng)營(yíng)行為，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)在辦理食品流通許可同時(shí)申辦餐飲服務(wù)許可。15附件材料清單（1）營(yíng)業(yè)執(zhí)照（復(fù)印件1份）；（2）與食品經(jīng)營(yíng)

42、相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用證明(復(fù)印件或原件1份，具體要求見(jiàn)前第10項(xiàng)說(shuō)明）； （3）法定代表人(負(fù)責(zé)人)的身份證明（復(fù)印件1份，核對(duì)本人驗(yàn)原件）、食品安全管理人員的身份證明、培訓(xùn)考核證（復(fù)印件1份，驗(yàn)原件），法定代表人（負(fù)責(zé)人）取得食品安全管理員培訓(xùn)考核合格證的，可兼任食品安全管理員；委托辦理的應(yīng)提供委托書(shū)及委托代理人身份證明(復(fù)印件1份，驗(yàn)原件）；從業(yè)人員（尚未召收其他從業(yè)人員的提供食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員）健康證（復(fù)印件1份，驗(yàn)原件）；（4）與食品經(jīng)營(yíng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具清單（原件2份）；（5）與食品經(jīng)營(yíng)有關(guān)的經(jīng)營(yíng)設(shè)施空間布局和操作流程的文件（原件2份）：食品經(jīng)營(yíng)的空間布局應(yīng)體現(xiàn)出食品與

43、非食品、散裝食品與預(yù)包裝食品進(jìn)行了明確的分區(qū)銷售；特許經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目位置應(yīng)在空間布局圖上明確標(biāo)注；（6）食品安全管理制度文本（原件1份）。申請(qǐng)人提供前(4)、(5)、(6)項(xiàng)材料有困難的，可以遞交現(xiàn)場(chǎng)照片（含招牌、店內(nèi)總體環(huán)境、主要設(shè)備設(shè)施、相關(guān)流程和制度上墻）替代。食品流通許可申請(qǐng)表名 稱經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所深圳市 區(qū) 隸屬監(jiān)管所負(fù)責(zé)人聯(lián)系電話固定電話移動(dòng)電話主體類型（1）內(nèi)資企業(yè)法人：企業(yè)法人(公司) 、企業(yè)法人(非公司) 、企業(yè)集團(tuán)登記證、分公司、營(yíng)業(yè)單位(內(nèi)資) （2）外資企業(yè)法人：企業(yè)法人(外資) 、分公司(外資) 、外國(guó)(地區(qū))企業(yè)常駐代表機(jī)構(gòu)登記證、外商投資企業(yè)辦事機(jī)構(gòu)注冊(cè)證（3）非法人企業(yè)、個(gè)體

44、工商戶：個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)分支機(jī)構(gòu)、合伙企業(yè)、合伙企業(yè)分支機(jī)構(gòu)、個(gè)體工商戶（4）機(jī)關(guān)、事業(yè)、社團(tuán)法人：事業(yè)法人、社團(tuán)法人、機(jī)關(guān)法人、不需要登記的社團(tuán)法人經(jīng)營(yíng)期限3年以內(nèi)：經(jīng)營(yíng)至 年 月止； 3年房屋使用方式自有、租賃、無(wú)償使用產(chǎn)權(quán)人 許可范圍經(jīng)營(yíng)方式：批發(fā)、 零售、 批發(fā)兼零售經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目 預(yù)包裝食品含預(yù)包裝食品復(fù)熱散裝食品含散裝熟食、含散裝酒精飲料乳制品含嬰幼兒配方乳粉備注：兼營(yíng)現(xiàn)制現(xiàn)售（須取得餐飲服務(wù)許可后方可經(jīng)營(yíng)） 本單位（本人）承諾，所提交材料真實(shí)有效。謹(jǐn)此對(duì)真實(shí)性承擔(dān)責(zé)任。申請(qǐng)人簽字（蓋章）： 指定代表或委托代理人簽字： 年 月 日 年 月 日 負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)

45、人員情 況 登 記 表姓 名性別民族詳細(xì)現(xiàn)住址身份證件名稱及號(hào)碼職務(wù)聯(lián)系電話負(fù)責(zé)人（需提供身份證復(fù)印件）食品安全管理人員（需提供身份證復(fù)印件）專業(yè)技術(shù)人員食品經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員應(yīng)當(dāng)履行以下承諾（聲明），并簽字加蓋單位公章。負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員承諾（聲明）：本人向許可機(jī)關(guān)鄭重聲明：過(guò)去五年內(nèi)，本人擔(dān)任主管人員所在的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，不存在被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐飲服務(wù)許可證的情形。謹(jǐn)此承諾，本表所填內(nèi)容不含虛假成份，現(xiàn)親筆簽字（蓋章）確認(rèn)。負(fù)責(zé)人簽字（蓋章）： 食品安全管理人員簽字（蓋章）： 年 月 日 年 月 日食品類別申報(bào)表食品類別相應(yīng)說(shuō)明 食用油包括動(dòng)物油、植物油等食用

46、油 干果包括預(yù)包裝葡萄干、桂圓、柿餅等干果 堅(jiān)果包括預(yù)包裝瓜子、開(kāi)心果、花生、杏仁等堅(jiān)果 肉類熟食制品包括熟食制品、其他肉制品等 蛋及蛋類制品包括經(jīng)過(guò)加工的蛋類制品，包括皮蛋、五香蛋、熏蛋等 面粉包括普通面粉、精制面粉、小麥粉、餃子粉等 米面制品包括饅頭、包子、餃子、年糕、粽子、面條等 烘焙食品包括月餅及面包、糕點(diǎn)、餅干等烘焙食品 豆制品包括腐乳、豆豉、腐竹等豆制品 糖果蜜餞包括巧克力、水果糖、果凍、果脯、布丁、蜂蜜等 冷凍飲品包括冰淇淋、冰棍、食用冰等冷凍飲品 方便食品包括方便面、八寶粥、速凍餃子等方便食品 罐頭包括水果、肉類、魚(yú)類、蔬菜等罐頭制品 烹調(diào)佐料包括醬油、鹽、醋、白糖等烹調(diào)佐料

47、腌制品包括咸菜、泡菜、醬菜等腌制品 預(yù)包裝酒精飲料包括瓶裝白酒、啤酒、洋酒、葡萄酒等預(yù)包裝酒精飲料 散裝酒精飲料包括白酒、啤酒、米酒等散裝酒精飲料 非酒精飲料包括礦泉水、果汁飲料、固體飲料等非酒精飲料 茶（不包含茶飲料） 茶（不包含茶飲料） 咖啡、可可咖啡、可可 乳制品（包括嬰幼兒乳粉）液體乳、乳粉、煉乳、乳脂肪、干酪、其他乳制品（干酪素、乳糖、乳清粉等） 嬰幼兒食品除嬰幼兒乳粉外其他嬰幼兒食品 其他食品（此項(xiàng)內(nèi)容由申請(qǐng)人填寫）注：請(qǐng)根據(jù)所經(jīng)銷的產(chǎn)品類型在“食品類別”欄目上的“”打“”。此表務(wù)必?fù)?jù)實(shí)填寫。16.5 文書(shū)5食品流通變更許可申請(qǐng)書(shū)食品流通變更許可申請(qǐng)書(shū)許可證編號(hào)： 名稱（蓋章）：

48、敬 告1. 申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)了解相關(guān)的法律、法規(guī)，并確知其享有的權(quán)利和應(yīng)承擔(dān)的義務(wù)。2. 變更法定代表人（負(fù)責(zé)人）的，新任法定代表人（負(fù)責(zé)人）應(yīng)親臨受理窗口，辦理核對(duì)本人驗(yàn)證。3. 提交的申請(qǐng)材料是復(fù)印件的，應(yīng)當(dāng)在復(fù)印件上注明與原件一致，并由申請(qǐng)人或者指定代表（委托代理人）簽字（蓋章）4. 申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)如實(shí)向許可機(jī)關(guān)提交有關(guān)材料和反映真實(shí)情況，并對(duì)申請(qǐng)材料的真實(shí)性、有效性、合法性負(fù)責(zé)。申請(qǐng)人隱瞞真實(shí)情況或者提供虛假材料申請(qǐng)食品流通許可的，依照食品流通許可證管理辦法33條不予受理或者不予許可，申請(qǐng)人在一年內(nèi)不得再次申請(qǐng)食品流通許可。被許可人以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得食品流通許可的，申請(qǐng)人在三年內(nèi)不得再

49、次申請(qǐng)食品流通許可。5. 提交的申請(qǐng)材料、證件應(yīng)當(dāng)使用A4紙。6. 填寫申請(qǐng)書(shū)應(yīng)當(dāng)字跡工整，使用鋼筆或簽字筆（藍(lán)色或者黑色）。在申請(qǐng)?jiān)S可過(guò)程中，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)認(rèn)真閱讀申請(qǐng)書(shū)及其填報(bào)說(shuō)明。如有疑問(wèn)，請(qǐng)登錄 網(wǎng)站，查詢相關(guān)內(nèi)容。填報(bào)說(shuō)明1申請(qǐng)人指：企業(yè)申請(qǐng)食品流通許可，該企業(yè)為許可申請(qǐng)人；企業(yè)分支機(jī)構(gòu)申請(qǐng)食品流通許可，設(shè)立該分支機(jī)構(gòu)的企業(yè)為許可申請(qǐng)人；個(gè)體工商戶申請(qǐng)食品流通許可，業(yè)主為許可申請(qǐng)人。2名稱應(yīng)當(dāng)與營(yíng)業(yè)執(zhí)照上標(biāo)注的名稱一致。3經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要明確到門牌號(hào)、房間號(hào)。如無(wú)門牌號(hào)或房間號(hào)的，要明確參照物。4負(fù)責(zé)人指：企業(yè)法人的法定代表人；個(gè)人獨(dú)資企業(yè)的投資人；分支機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人；合伙企業(yè)的執(zhí)行事務(wù)合伙人（

50、委派代表）；個(gè)體工商戶業(yè)主；農(nóng)民專業(yè)合作社的法定代表人。5主體類型選填其中一項(xiàng)。6經(jīng)營(yíng)期限：流通許可有效期限原則上核定為3年。新增食品流通許可項(xiàng)目申請(qǐng)人申報(bào)的經(jīng)營(yíng)期限低于3年的，按照申請(qǐng)人申報(bào)的經(jīng)營(yíng)期限核定。分支機(jī)構(gòu)核定有效期限不能超過(guò)總公司的有效期限。7申請(qǐng)人根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況選擇經(jīng)營(yíng)方式和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目其中的一項(xiàng)，并在中打。8食品安全管理人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位內(nèi)部專職或兼職的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人，必須參加深圳市食品安全管理員考核取得合格證后方可上崗；食品安全專業(yè)技術(shù)人員是指食品經(jīng)營(yíng)單位根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行確定的從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)或食品安全檢查等工作的負(fù)責(zé)人員，由經(jīng)營(yíng)者根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要自行確定。9外籍人員無(wú)需填寫

51、民族、戶籍登記住址，但需在戶籍登記住址一欄填寫國(guó)籍。10經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的使用證明根據(jù)實(shí)際情況提供以下一種：自有房產(chǎn)提交房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件；租賃房屋提交租賃協(xié)議復(fù)印件以及出租方的房屋產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件；出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；使用軍隊(duì)房產(chǎn)的，提交軍隊(duì)房地產(chǎn)租賃許可證復(fù)印件；無(wú)法提交有效產(chǎn)權(quán)證明的場(chǎng)所，經(jīng)營(yíng)者可憑各區(qū)人民政府、街道辦事處、居委會(huì)、社區(qū)工作站、園區(qū)管委會(huì)、市場(chǎng)開(kāi)辦管理單位、物業(yè)管理公司等單位或部門出具同意在該場(chǎng)所從事食品流通經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的場(chǎng)所使用證明；申辦零售項(xiàng)目的應(yīng)提供可作商業(yè)用途的場(chǎng)所使用證明。11預(yù)包裝食品指預(yù)先定量包裝以及預(yù)先定量制作在包裝材料和容器中的食品。散裝食品指無(wú)預(yù)包裝的食品、食品原料及加工半成品，但不包括新鮮果蔬，以及需清洗后加工的原糧、鮮凍畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等。乳制品指以生鮮牛（羊）乳及其制品為主要原料，經(jīng)加工制成的產(chǎn)品，包括：液體乳類（殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳、配方乳）；乳粉類（全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉和調(diào)味乳粉、嬰幼兒配方乳粉、其他配方乳粉）；煉乳類（全脂淡煉乳、全脂加糖煉乳、調(diào)味/調(diào)制煉乳、配方煉乳）；乳脂肪類（稀奶油、奶油、無(wú)水奶油）；干酪類（原干酪、再制干酪）；其他乳制品類（干