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文檔簡介
1、項目八內(nèi)陸大水域魚類增殖與養(yǎng)殖技術(shù)任務(wù)五施肥養(yǎng)魚施肥劑量確定及使用方法(一)肥料的種類和特點1、有機肥優(yōu)點: 營養(yǎng)全面,含多種微量元素;肥效長,利于細菌生長;某些物質(zhì)可被浮游動物直接利用;有機肥作為碳源維持水中二氧化碳系統(tǒng)的平衡。缺點:過量使用造成水體缺氧,未經(jīng)發(fā)酵消毒處理易傳播疾病,肥效慢,不好運輸、儲存和使用(1)綠肥 各種陸生草本植物,樹葉,水草等 豆、菊科植物肥分較高,100kg鮮料所含N、P相當(dāng)約3kg碳酸氫銨和0.6kg過磷酸鈣,該綠肥易腐爛,肥效快(2)糞肥 肥分含量:家禽>人糞尿>家畜糞 肥效慢:N以蛋白質(zhì)存在,要經(jīng)微生物分解轉(zhuǎn)化為銨態(tài)才能被植物吸收利用 用前最好發(fā)
2、酵腐熟:利于滅菌和植物對營養(yǎng)元素利用(3)生活污水純生活污水中N、P和有機質(zhì)含量豐富用時避免工業(yè)污水摻入2、化肥 優(yōu)點:肥效快,易運輸、儲存和施用,不會因分解大量耗氧,不會傳播疾病,可直接施用,可針對性施用某種化肥 缺點:成分單一,對底棲動物、浮游動物甚至魚類有一定毒性,施化肥不利于細菌生長,肥效短(1)氮肥碳酸氫銨(NH4HCO3)白色,刺激性強,易溶于水,弱堿性(pH 8.28.4),含氮量15%17%不穩(wěn)定 CO2 + H2O + NH3,溫度越高,濕度越大,越易分解,注意封存,易結(jié)塊最安全氮肥,水體使用最廣泛化肥,肥效快,尤對綠藻生長繁殖有利氨水氨的水溶液,含氮1625%,易揮發(fā),呈堿
3、性,腐蝕性強,對魚有毒性,但價格便宜,含氮高,普遍使用尿素(CO(NH2)2)含氮46%,中性肥料肥效較遲:酰氨形式,須經(jīng)尿素分解細菌分泌尿素酶的作用,分解為(NH4)2CO3 ,然后離解出銨,才被吸收和利用氯化銨(NH4Cl) 含氮24%25%,酸性,易溶,吸水性不大,不結(jié)塊,物理性質(zhì)好,便于儲存,肥效快 制堿工業(yè)副產(chǎn)品,價低,由于酸性肥料,加上氯離子在土壤殘留,限制農(nóng)業(yè)廣泛使用,而水產(chǎn)使用效果良好硫酸銨((NH4)2SO4) 含氮20%左右 吸潮性小,久放不易失效 易溶,酸性 用時殘留硫酸根,遇厭氧,產(chǎn)硫化氫硝酸銨(NH4NO3) 含氮34% 易溶,吸濕性強 肥效快:既含銨態(tài)氮,又含硝態(tài)氮
4、,兩者均能直接被利用 易燃、易爆硝酸銨鈣硝酸銨(60%)與碳酸鈣的混合物含氮20%左右吸濕性小,不易結(jié)塊,施用方便(2)磷肥 按制造方法分: 酸制磷肥(過磷酸鈣、沉淀磷酸鈣) 熱制磷肥(鈣鎂磷肥、鋼渣磷肥) 按溶解性分: 水溶性(過磷酸鈣、重過磷酸鈣) 弱酸溶性(沉淀磷酸鈣、鈣鎂磷肥) 酸溶性磷肥(磷礦粉、骨頭粉) 其中只可溶性磷肥在水體中廣泛使用過磷酸鈣 Ca(H2PO4)2·2H2O和(CaSO4·2H2O)組成,還含少量硫酸鐵、硫酸鋁等雜質(zhì),由于有游離酸存在,吸水性、腐蝕性強 含五氧化二磷(P2O5)12%20%, 速效磷肥: H2PO4- 和少量PO43- 都能被浮
5、游植物直接利用重過磷酸鈣 與過磷酸鈣相似,但不含硫酸鈣等雜質(zhì),幾乎全由磷酸一鈣組成 含有效磷高,(P2O5)44%48% 高效速效磷肥 易溶,幾乎全溶于水,弱酸性,吸潮性強,易結(jié)塊(3)復(fù)合肥料 單質(zhì)肥料:只含N、P、K中任一種元素 復(fù)合肥料:凡肥料成分中同時含N、P、K中任兩種或兩種以上。其中: 二元復(fù)合肥料:含N、P兩主要營養(yǎng)元素 三元復(fù)合肥料:N、P、K 目前國內(nèi)外生產(chǎn)的復(fù)合肥料相當(dāng)一部分是混一種或數(shù)種微量元素的復(fù)合肥料 復(fù)合肥料成分表示法:習(xí)慣用N P2O5 K2O 相當(dāng)?shù)陌俜謹?shù)來表示。15 15 15則表示N15%,P2O5 15%,K2O 15% 最大特點:含營養(yǎng)成分多,比單一化肥
6、效果好,副成分少;便于運輸、保存;投施省工,揮發(fā)損失少,水庫中具廣闊發(fā)展前景氮磷二元復(fù)合肥料 硝酸磷肥 產(chǎn)品中含有磷酸二鈣,磷酸一銨,硝酸銨及硝酸鈣等 一般含N 12%20%,P2O5 1220% 吸潮性強,易結(jié)塊 磷酸銨: 用氨中和、濃縮磷酸制成,中和程度不同,可產(chǎn)生磷酸一銨、磷酸二銨 以磷酸二氫銨為主N、P含量12%52%;以磷酸氫二銨為主含N、P 18%46% 由于含雜質(zhì),多灰色顆粒。有一定吸潮性,易溶于水,水液中性 以磷為主的高效速效肥料,水庫一般都很缺磷,因此是水庫最理想復(fù)合化肥 硫磷銨: 將氨通入磷酸和硫酸混合酸中制成 產(chǎn)品含N 16%、含P 20% 灰白色顆粒,吸水性小,易溶于水
7、 氮磷速效,易被藻類吸收 不能與堿性肥料混合使用氮鉀二元復(fù)合肥料 硝酸鉀 硝酸鈉和氯化鉀一起溶解,重新結(jié)晶而成 N 13%,K2O 46% 吸水性小,不易結(jié)塊,易溶 化學(xué)中性,但不能與易燃有機物接觸,易爆 氮鉀復(fù)合肥料 硫酸銨與硫酸鉀以31混合而成 我國以氨堿法加明礬制得,白色結(jié)晶 含氮14%,氧化鉀11%16% 易溶于水,吸濕小,易儲存磷鉀二元復(fù)合肥料 磷酸二氫鉀 硫酸鉀與55%磷酸制成 純凈磷酸二氫鉀是白色或灰白色粉末 含五氧化二磷52%,含氧化鉀25% 吸濕性弱,易溶于水,水溶液呈酸性,pH值34 磷鉀復(fù)合肥料 用鈣鎂磷肥的生產(chǎn)設(shè)備,以磷礦石和鉀長石為原料,經(jīng)高溫熔制而成 含五氧化二磷1
8、1%,氧化鉀3%氮磷鉀復(fù)合肥料 硝磷鉀復(fù)合肥料 混酸法制得硝磷肥后添加鉀鹽 含量10 10 10 淡褐色顆粒,有明顯吸濕性 主要用于煙草種植,水庫施用也有效 銨磷鉀復(fù)合肥料 硫酸銨、硫酸鉀和磷酸鉀鹽按不同比例配制而成 由于比例不同營養(yǎng)成分含量不同:12 14 12,10 20 15,10 30 10等 物理性質(zhì)良好(4)其它肥料 鈣肥:生石灰、碳酸鈣粉末(調(diào)水質(zhì)和底泥) 鉀鈣肥:堿性 鉀肥: 硫酸鉀(50%左右K2O) ,白色結(jié)晶粉末,吸水性弱,不結(jié)塊,易溶,速效肥,酸性;氯化鉀(50%左右),吸濕,溶解好,效速肥 鎂肥:鉀鎂肥(K2SO4·MgSO4)(MgO 8%10%);硫酸鎂
9、(MgSO4·H2O)(MgO 10%) 鐵肥:鐵是葉綠素及其某些酶的成分,在生物氧化還原過程中起重要作用,硫酸亞鐵(FeSO4·2H2O)含鐵19%20%,易溶于水 硼肥:藻類和高等植物必須營養(yǎng)元素。硼砂(Na2B4O7·10H2O)含B 11%,在40水中易溶。硼酸(H3BO3)含B 17%遇水易分解 鉬肥:鉬酸銨(NH4)6Mo7O24·4H2O含鉬50%54%,易溶于水 鋅肥:用于植物光合作用,呼吸作用,酶的活性。硫酸鋅(ZnSO4·H2O),含鋅35%40% 銅肥:銅與葉綠素形成,酶活性,蛋白質(zhì)合成有關(guān)。硫酸銅(CuSO4·
10、5H2O)含銅24%25% 錳肥:錳是多種酶的活化劑,與浮游植物光合作用、呼吸及硝酸還原作用有密切關(guān)系;還與葉綠素形成有一定關(guān)系。硫酸錳(MnSO4·7H2O)含錳24%28% 硅肥:硅藻含大量硅,水體施沸石,含硅73% 鈷肥:鈷是VB12重要組成部分,浮游植物中B12含量豐,氯化鈷(二)施肥種類和劑量的確定指導(dǎo)水域施肥的生氧量生物測驗法1基本原理 6CO2+6H2OC6H12O6+6O2 以溶氧的變化作為光合作用的強度即初級生產(chǎn)力差別的標志,在水中加入適量所缺乏的營養(yǎng)元素后,克服了原來的限制性營養(yǎng)元素的限制作用,溶氧增加明顯,以此作為選擇施肥種類和劑量的根據(jù)。2操作程序u 配制營養(yǎng)
11、鹽母液 NaNO3、NaH2PO4、K2SO4、FeSO4(不用高鐵鹽、氨鹽等影響溶氧測定及磷酸鉀等多元素鹽)u 水樣采集 以不透光采水器與水面下0.51.0m處取水,按實驗組數(shù)(包括對照組)及每組3個重復(fù)將水樣裝入500ml白色細口瓶中。u 加營養(yǎng)鹽 各瓶按試驗方案規(guī)定的成分和濃度,分別加入營養(yǎng)鹽母液,蓋緊瓶蓋,搖勻。u 樣品放置 各瓶用鐵絲扎緊瓶蓋封嚴,單列、等距離、等深度懸掛于當(dāng)時水域透明度的1/2處。u 培養(yǎng)測定 水溫15以下72h,15 以上48h,下午開始,隔23天下午結(jié)束,取出培養(yǎng)瓶立即固定測定各試樣的溶氧,對比各組的施肥效果。 (3)施肥種類的確定(4)最適施肥濃度的確定(三)
12、施肥的水平1、施后水中氮磷比應(yīng)接近或達到71。一般每次施肥,N 1mg/kg,P 0.5mg/kg。每畝每次施碳酸氫銨和過磷酸鈣<10kg,其比例10.712、投肥后水中生物總量 20mg/L,浮游植物15mg/L,約1,0003,000×104 ind./L;浮游動物5mg/L,5,00015,000ind./L3、魚種與化肥投放比例:根據(jù)水質(zhì)肥瘦、魚種大小,1 kg魚種投化肥712 kg4、透明度:面積大、水深的水庫達到生源透明度0.50.7 m;小水庫和庫灣 0.3 m為宜5、大型水體N 1 mg/kg,P 0.25 mg/kg 小型水體N 2 mg/kg,P 0.5 m
13、g/kg(四)氮磷的施用量和施肥頻度1、據(jù)氮磷比和濃度計算施用量 N/P比養(yǎng)殖水體一般4為佳,而生產(chǎn)力較高的天然水體中N/P比可達8,超過12,則磷為限制因子,所以一般水體化肥施用量以NP41,使水中N濃度為1 mg/kg,P為0.25 mg/kg 生產(chǎn)層一般為4倍的透明度計算實例 例:某水庫氮、磷的濃度分別是0.5 和0.08 mg/kg,計劃使生產(chǎn)層氮、磷濃度達1 和0.25 mg/kg。則生產(chǎn)層需增加氮0.5 ppm,增加磷0.17 ppm。 生產(chǎn)層一般為4倍的透明度。要求施肥后透明度3050 cm,則生產(chǎn)層1.5 m,1hm2生產(chǎn)層體積:10,000×1.5 = 15,000
14、 m3 1hm2增施氮:15,000×0.57,500g7.5kg;增施磷:15,000×0.172,550g2.55kg 以上算出的是純氮、磷的需求量 如施碳酸氫銨則需:7.5÷17%44.1 kg/hm2; 尿素:7.5÷46%16.3 kg/hm2; 氯化銨(25%):30 kg/hm2; 硫酸銨(20%):37.5 kg/hm2 過磷酸鈣和重過磷酸鈣產(chǎn)品所標含磷量均為P2O5含量。過磷酸鈣(12% P2O5 )含磷:12%×43.7%5.24%;重過磷酸鈣( 45% P2O5)含磷:45%×43.719.67% 施用過磷酸鈣則
15、需:2.55÷5.24%48.7 kg/hm2; 重過磷酸鈣:2.55÷19.67%13 kg/hm2 注意:據(jù)水體中氮、磷濃度來計算施肥的用量,不能以水體總?cè)萘縼碛嬎?、根據(jù)計劃增產(chǎn)幅度來確定施肥用量 預(yù)計增產(chǎn)450 kg/hm2(30 kg/666.7m2) 每增產(chǎn)1 kg鰱鳙按需化肥(過磷酸鈣和碳酸氫銨)1.5 kg計 需:450×1.5675 kg/hm2 每次施用量75100 kg/hm2(510 kg/畝)3、施肥的頻度 化肥肥效迅速,持續(xù)時間短 正常施肥量下,水溫2530時肥效約持續(xù)一周 所以水溫較高生長季節(jié),每周施一次(五)施肥要求1、地點選擇 精
16、養(yǎng)小水庫和庫灣:可全庫均勻潑灑 大中型水庫:溫度較低(1520),施肥區(qū)控制在上游淺水區(qū);魚類生長旺盛期,可擴到中上游區(qū),停止灌溉后,水位很低,可全庫施2、施肥時機 早春:水溫低,經(jīng)冬季礦化作用,水中營養(yǎng)鹽分含量相對較高,魚類攝食活動又較弱,不施或少施 汛期和灌溉高峰期:水交換量大,少施 69月份:氣溫高,水位正常,抓住時機施肥,選晴天上午3、施肥方法 化肥溶于水后潑灑,比灑固體肥效高24倍,一般化肥與水比例120 先將過磷酸鈣溶于水,按比例加氮肥,溶后噴灌機噴灑,注意吸水泵外套紗罩防堵塞五、幾種化肥使用效果的比較1、作氮肥分別與磷肥配合使用,效果:碳酸氫銨>尿素>硫酸銨2、取任兩種混合后與磷肥配合使用:尿素+碳酸氫銨>尿素+硫酸銨>碳酸氫銨+硫酸銨3、氮磷肥與鉀肥配合使用,浮游植物生長繁殖比不加鉀肥效果稍好,但無明顯差異4、尿素+碳酸氫銨混合比尿素、碳酸氫銨、硫酸銨單用效果都好六、 肥料效益 每公斤化肥生產(chǎn)的魚的公斤數(shù),一般以碳酸氫銨和過磷酸鈣計算 美國太陽魚1.72.2,羅非魚
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