一輪復(fù)習(xí) ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸

1、編輯ppt第第3 3節(jié)節(jié)ATPATP的主要來(lái)源的主要來(lái)源-細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸編輯ppt編輯ppt外膜外膜嵴嵴基質(zhì)基質(zhì)內(nèi)膜內(nèi)膜（有酶）（有酶）線粒體亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖線粒體亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖3124DNARNA核糖體核糖體酶酶編輯ppt(二二)有有氧氧呼呼吸吸過過程程少量能量少量能量丙酮酸丙酮酸葡萄糖葡萄糖酶酶H2O酶酶少量能量少量能量H2OCO2HO2酶酶大量能量大量能量H注意注意：三個(gè)階：三個(gè)階段所需酶不同段所需酶不同(電子傳遞鏈電子傳遞鏈)(糖酵解糖酵解)(檸檬酸循環(huán)檸檬酸循環(huán))編輯ppt有氧呼吸有氧呼吸過程過程場(chǎng)所場(chǎng)所反應(yīng)物反應(yīng)物產(chǎn)物產(chǎn)物產(chǎn)生產(chǎn)生ATP數(shù)量數(shù)量糖酵解糖酵解細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)主

2、要是葡萄糖主要是葡萄糖丙酮酸丙酮酸+ H 檸檬酸循環(huán)檸檬酸循環(huán)電子傳遞鏈電子傳遞鏈線粒體線粒體基質(zhì)基質(zhì) 線粒體內(nèi)膜線粒體內(nèi)膜有氧呼吸的三個(gè)階段有氧呼吸的三個(gè)階段丙酮酸丙酮酸+水水 CO2+ H 少量少量H +O2 水水 大量大量 少量少量是否需是否需要要O2不需要不需要不需要不需要需要需要(2 mol)(2 mol)(26mol) 編輯ppt（四）反應(yīng)式（四）反應(yīng)式:P93:P93C6H12O6 + 6H2O + 6O2 12H2O + 6CO2 + 能量能量酶 1 1摩爾葡萄糖徹底分解后摩爾葡萄糖徹底分解后, ,放出總能量是放出總能量是28702870千焦千焦, ,其中有其中有1161116

3、1千千焦焦的能量貯存于的能量貯存于ATPATP中中 , ,其他的能量以熱的形式散失其他的能量以熱的形式散失. .生命活動(dòng)生命活動(dòng)編輯ppt三、無(wú)氧呼吸三、無(wú)氧呼吸丙酮酸丙酮酸無(wú)氧呼吸的過程無(wú)氧呼吸的過程: 分兩個(gè)階段分兩個(gè)階段.無(wú)氧呼吸常利用的物質(zhì)是葡萄糖無(wú)氧呼吸常利用的物質(zhì)是葡萄糖第一階段第一階段第二階段第二階段編輯ppt（1）場(chǎng)所：）場(chǎng)所：乳酸發(fā)酵：乳酸發(fā)酵：（2）乳酸發(fā)酵乳酸發(fā)酵的反應(yīng)式的反應(yīng)式:P95編輯ppt（2） 乙醇發(fā)酵的總反應(yīng)式乙醇發(fā)酵的總反應(yīng)式（1）場(chǎng)所：）場(chǎng)所：乙醇發(fā)酵的過程乙醇發(fā)酵的過程 編輯ppt四、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式四、探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式為什么選擇酵母菌為

4、實(shí)驗(yàn)材料為什么選擇酵母菌為實(shí)驗(yàn)材料? ?分類：分類： 真菌真菌結(jié)構(gòu)：?jiǎn)渭?xì)胞結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)：?jiǎn)渭?xì)胞結(jié)構(gòu)，有成形的細(xì)胞核。有成形的細(xì)胞核。營(yíng)養(yǎng)：異養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)：異養(yǎng)。生殖：生殖：出芽生殖等出芽生殖等兼性厭氧型兼性厭氧型編輯ppt案例：案例：有的同學(xué)說(shuō)酵母菌能使葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精，但不知是在有的同學(xué)說(shuō)酵母菌能使葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生酒精，但不知是在有氧條件還是在無(wú)氧條件下進(jìn)行的。另有同學(xué)說(shuō)酵母菌的呼吸產(chǎn)有氧條件還是在無(wú)氧條件下進(jìn)行的。另有同學(xué)說(shuō)酵母菌的呼吸產(chǎn)生生COCO2 2，但不知道不同條件下產(chǎn)生的，但不知道不同條件下產(chǎn)生的COCO2 2是否一樣多。是否一樣多。2、作出假設(shè)：、作出假設(shè)：酵母菌在無(wú)氧條件下產(chǎn)生酒精

5、。酵母菌在無(wú)氧條件下產(chǎn)生酒精。酵母菌在有氧條件比無(wú)氧條件下產(chǎn)生的酵母菌在有氧條件比無(wú)氧條件下產(chǎn)生的COCO2 2多。多。3、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)： 如何控制有氧和無(wú)氧條件？如何控制有氧和無(wú)氧條件？ 怎樣鑒定酒精產(chǎn)生？怎樣鑒定酒精產(chǎn)生？怎樣鑒定怎樣鑒定COCO2 2產(chǎn)生？如何比較產(chǎn)生？如何比較COCO2 2產(chǎn)生多少？產(chǎn)生多少？1 1、提出問題、提出問題: :酵母菌在有氧還是無(wú)氧條件下產(chǎn)生酒精？酵母菌在有氧還是無(wú)氧條件下產(chǎn)生酒精？酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下產(chǎn)生的酵母菌在有氧和無(wú)氧條件下產(chǎn)生的COCO2 2一樣多嗎一樣多嗎? ?CO2的檢測(cè)的檢測(cè)：使澄清的石灰水都變混濁。（也可使溴麝香使澄清的石灰水都

6、變混濁。（也可使溴麝香草酚藍(lán)由藍(lán)變綠再變黃）草酚藍(lán)由藍(lán)變綠再變黃） P92酒精的檢測(cè)：酒精的檢測(cè)：橙色的重鉻酸鉀橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性溶液中與乙溶液，在酸性溶液中與乙 醇發(fā)生反應(yīng)，變成醇發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色灰綠色。(P92)編輯ppt酵母菌無(wú)氧條件產(chǎn)生酒精和少量酵母菌無(wú)氧條件產(chǎn)生酒精和少量COCO2 2 。酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生大量酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生大量COCO2 2，不產(chǎn)生酒精。，不產(chǎn)生酒精。甲乙兩組石灰水都變混濁甲乙兩組石灰水都變混濁( (甲比乙的混濁甲比乙的混濁程度高程度高).).乙組樣液由橙色變成灰綠色乙組樣液由橙色變成灰綠色. .6、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果、分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果 得出結(jié)論：得出結(jié)論：5

7、、預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果：、預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果：甲甲乙乙氫氧化鈉的作用是什么？氫氧化鈉的作用是什么？4、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：其目的是讓酵母菌將其目的是讓酵母菌將B B瓶中的氧氣消耗掉，確保產(chǎn)物瓶中的氧氣消耗掉，確保產(chǎn)物COCO2 2均來(lái)自于無(wú)氧呼吸。均來(lái)自于無(wú)氧呼吸。NaOHNaOH吸收吸收COCO2 2，排除空氣中，排除空氣中COCO2 2對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾編輯ppt五、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用五、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用: :(1)(1)醫(yī)療健康：醫(yī)療健康：透氣的透氣的“創(chuàng)可貼創(chuàng)可貼” ；破傷風(fēng)；破傷風(fēng)( (破傷風(fēng)芽齙桿菌引起破傷風(fēng)芽齙桿菌引起) )(2)(2)傳統(tǒng)發(fā)酵：傳統(tǒng)發(fā)酵：釀酒、制作酸奶、釀醋

8、等釀酒、制作酸奶、釀醋等(3)(3)栽培技術(shù)：栽培技術(shù)：中耕松土中耕松土、稻田定期排水、稻田定期排水、 (4)(4)儲(chǔ)藏保鮮：儲(chǔ)藏保鮮：糧油種子儲(chǔ)藏。蔬菜瓜果保鮮糧油種子儲(chǔ)藏。蔬菜瓜果保鮮, ,慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)、慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)、編輯ppt六、影響呼吸速率的因素六、影響呼吸速率的因素 呼吸速率呼吸速率: :是指單位數(shù)量的活體組織是指單位數(shù)量的活體組織, ,在在單位單位時(shí)間內(nèi)消耗的氧氣量或釋放的二氧化碳的量時(shí)間內(nèi)消耗的氧氣量或釋放的二氧化碳的量. .呼吸速率呼吸速率編輯ppt編輯ppt但但當(dāng)氧氣濃度增加到一定值時(shí)，有氧呼吸速率不再增加當(dāng)氧氣濃度增加到一定值時(shí)，有氧呼吸速率不再增加，氧氣濃度達(dá)到一定值

9、時(shí)，被完全抑制，氧氣濃度達(dá)到一定值時(shí)，被完全抑制編輯ppt（1 1）當(dāng)氧氣濃度為當(dāng)氧氣濃度為0 0時(shí)：時(shí)：細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。細(xì)胞只進(jìn)行無(wú)氧呼吸。F F點(diǎn)表示無(wú)氧呼吸點(diǎn)表示無(wú)氧呼吸的強(qiáng)度。的強(qiáng)度。（2 2）當(dāng)氧氣濃度在當(dāng)氧氣濃度在O-DO-D時(shí)：時(shí)：有氧呼吸和無(wú)氧呼吸并存，隨氧氣濃度有氧呼吸和無(wú)氧呼吸并存，隨氧氣濃度增大，無(wú)氧呼吸減弱，有氧呼吸增強(qiáng)。增大，無(wú)氧呼吸減弱，有氧呼吸增強(qiáng)。（3 3）當(dāng)氧氣濃度大于或等于當(dāng)氧氣濃度大于或等于D D時(shí)：時(shí)：無(wú)氧呼吸消失，此后只進(jìn)行有氧無(wú)氧呼吸消失，此后只進(jìn)行有氧呼吸。呼吸。（4 4）當(dāng)氧濃度為當(dāng)氧濃度為A A時(shí)：時(shí)：F編輯pptABC例題例題2.（4）右

10、圖表示氧濃度對(duì)植物體某組織呼吸作用的影響，）右圖表示氧濃度對(duì)植物體某組織呼吸作用的影響，請(qǐng)據(jù)圖回答：請(qǐng)據(jù)圖回答：（1）氧濃度為）氧濃度為5%時(shí)，植物細(xì)胞的呼吸方式為時(shí)，植物細(xì)胞的呼吸方式為 。（2）A點(diǎn)植物細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用最常利用的有機(jī)物是點(diǎn)植物細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用最常利用的有機(jī)物是 。（3）為有利于儲(chǔ)存蔬菜或水果，儲(chǔ)藏室內(nèi)的氧氣應(yīng)調(diào)節(jié)到圖）為有利于儲(chǔ)存蔬菜或水果，儲(chǔ)藏室內(nèi)的氧氣應(yīng)調(diào)節(jié)到圖中中 點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的濃度，理由是點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的濃度，理由是 。答案答案（1）無(wú)氧呼吸和有氧呼吸）無(wú)氧呼吸和有氧呼吸（2）葡萄糖）葡萄糖 （3）B ; 有氧呼吸低有氧呼吸低,無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸受抑制受抑制, 有機(jī)物消耗減少有

11、機(jī)物消耗減少.編輯ppt例題例題5 5. .生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過程的圖解如下，據(jù)圖回答：生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過程的圖解如下，據(jù)圖回答：（1 1）反應(yīng)）反應(yīng)中可在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是：中可在人體細(xì)胞中進(jìn)行的是： ；可在；可在酵母菌細(xì)胞中進(jìn)行的是酵母菌細(xì)胞中進(jìn)行的是 ；可在乳酸菌細(xì)胞中進(jìn)行的是；可在乳酸菌細(xì)胞中進(jìn)行的是 。 （2 2）糧食貯藏進(jìn)程中有時(shí)會(huì)發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象，這是因?yàn)椋┘Z食貯藏進(jìn)程中有時(shí)會(huì)發(fā)生糧堆濕度增大現(xiàn)象，這是因?yàn)? : （3 3）在反應(yīng)）在反應(yīng)中，必須在有氧條件下進(jìn)行的是：中，必須在有氧條件下進(jìn)行的是：_ （4 4）進(jìn)行有氧呼吸的生物在某些情況下，有些細(xì)胞也會(huì)發(fā)生）進(jìn)行有

12、氧呼吸的生物在某些情況下，有些細(xì)胞也會(huì)發(fā)生或或過程，這是因?yàn)榧?xì)胞處于過程，這是因?yàn)榧?xì)胞處于_狀態(tài)狀態(tài). .（5 5）寫出下列反應(yīng)式）寫出下列反應(yīng)式: :有氧呼吸：有氧呼吸： 酵母菌無(wú)氧呼吸：酵母菌無(wú)氧呼吸：_乳酸菌無(wú)氧呼吸乳酸菌無(wú)氧呼吸：_種子有氧呼吸產(chǎn)生水種子有氧呼吸產(chǎn)生水缺氧缺氧編輯ppt例題例題4.（共（共6分）下圖為分）下圖為“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”的實(shí)的實(shí)驗(yàn)裝置圖驗(yàn)裝置圖,請(qǐng)據(jù)圖分析：請(qǐng)據(jù)圖分析：（1）A瓶加入的試劑是瓶加入的試劑是_，其目的是，其目的是_ _ _。（2）C瓶和瓶和E瓶加入的試劑是瓶加入的試劑是_，其作用是，其作用是_ _ _。答案答案 (1) NaOH; 使進(jìn)入使進(jìn)入B瓶的空氣先經(jīng)過瓶的空氣先經(jīng)過NaOH處理，排處理，排除空氣中除空氣中CO2對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾。(2)澄清石灰水澄清石灰水(或溴麝香草酚藍(lán)水溶液或溴麝香草酚藍(lán)水溶液); 檢測(cè)檢測(cè)CO2的產(chǎn)生的產(chǎn)生編輯ppt（3）圖中裝置有無(wú)錯(cuò)誤之處，如果有請(qǐng)?jiān)诖痤}卡上相應(yīng)的圖中）圖中裝置有無(wú)錯(cuò)誤之處，如果有請(qǐng)?jiān)诖痤}卡上相應(yīng)的圖中加以改正。加以改正。（4）D瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間后，再連通瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間后，再連通E瓶，其原因是瓶，其原因是_ _。（5）D瓶中的反應(yīng)式瓶中的反應(yīng)