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1、.第七章 溶液一、課標(biāo)要求1、 認(rèn)識溶解現(xiàn)象,知道溶液是由溶質(zhì)與溶劑組成,知道水是最重要的溶劑,酒精、汽油也是常見的溶劑;2、 理解飽和溶液和溶解度的含義;3、 認(rèn)識溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的含義,能進(jìn)展溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡單計(jì)算,能配置一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液;4、 能舉例說明結(jié)晶現(xiàn)象,能說出一些常見的乳化現(xiàn)象;理解溶液在消費(fèi)、生活中的重要意義。二、學(xué)情分析本章的知識內(nèi)容看似比較簡單,學(xué)生容易理解,但也有一些學(xué)生溶液出錯(cuò)的地方,如:飽和溶液與不飽和溶液的轉(zhuǎn)化,固體物質(zhì)的溶解度的涵義,溶解度曲線的應(yīng)用,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡單計(jì)算等,同時(shí)這些內(nèi)容也是中考中的重要考點(diǎn)。三、教學(xué)目的結(jié)合課標(biāo)知識與技能:1、 認(rèn)識溶液、溶質(zhì)與
2、溶劑的概念,知道影響溶解快慢的三個(gè)因素,理解溶解過程伴隨著的熱現(xiàn)象,知道乳濁液、乳化劑和乳化現(xiàn)象;2、 理解飽和溶液與不飽和溶液及二者之間的轉(zhuǎn)化,理解固體物質(zhì)的溶解度、溶解度曲線;3、 知道什么是溶液的濃度,認(rèn)識溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù),會進(jìn)展溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡單計(jì)算;4、知道晶體與結(jié)晶的含義,理解結(jié)晶的兩種方法。過程與方法:1、學(xué)習(xí)觀察、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并能歸納出相應(yīng)的概念。2、通過對溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)含義的理解,能進(jìn)展有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡單計(jì)算。情感態(tài)度價(jià)值觀:1、 通過對溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)含義的理解,能進(jìn)展有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的簡單計(jì)算;2、 體會過濾、結(jié)晶操作在消費(fèi)和生活中的應(yīng)用。四、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)應(yīng)對措施和思路教學(xué)
3、重點(diǎn)溶液的概念、組成、分類,固體物質(zhì)的溶解度及溶解度曲線,有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算,結(jié)晶的兩種方法;本章知識看似簡單,但學(xué)生容易出錯(cuò),需要大量經(jīng)過針對練習(xí)加深對概念含義的理解,通過實(shí)驗(yàn)并進(jìn)展分析使學(xué)生獲得感性認(rèn)識加深對知識的理解。教學(xué)難點(diǎn)溶液的特征,飽和溶液與不飽和溶液的互相轉(zhuǎn)化,固體物質(zhì)的溶解度及溶解度曲線,有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算。通過例題練習(xí)和講解五、課時(shí)安排7.1溶解于乳化 2課時(shí)7.2物質(zhì)溶解的量 3課時(shí)7.3溶液濃稀的表示3課時(shí)7.4結(jié)晶現(xiàn)象 2課時(shí)六、知識構(gòu)造一、 溶液概念: 分散到 里,形成 是溶液。 特征: 性; 性。 概念: 叫做溶質(zhì)。 溶質(zhì) 狀態(tài): 態(tài)、 態(tài)、 態(tài)。 溶液組成
4、 概念: 叫做溶劑。 溶劑 水是常用的溶劑,但酒精、汽油、氯仿、苯、香蕉水等是常用的有機(jī)溶劑。二、影響溶解快慢的因素:1、溫度 2、攪拌 3、顆粒的大小三、 溶解過程: 吸熱過程:溶質(zhì)的分子或離子 的過程。 1、溶解過程 放熱過程:溶質(zhì)的分子或離子和水分子作用,生成水合分子或水合離子的過程。2、溶解過程中溫度的變化:1當(dāng)吸收熱量 放出熱量時(shí),溶液溫度降低。如:硝酸銨、氯化銨等3當(dāng)吸收熱量= 放出熱量時(shí),溶液溫度 。如: 四、乳化作用1、乳濁液:1、定義:由小液滴分散在液體里形成的混合物叫做乳濁液。 特征:不均勻、不穩(wěn)定靜置后分層2、常見的乳濁液:牛奶、豆?jié){、油和水的混合物2.乳化劑和乳化作用1
5、.乳化劑:能使乳濁液穩(wěn)定的物質(zhì)稱為乳化劑。如:洗滌劑、洗發(fā)精2.乳化作用:乳化劑所起的作用。 經(jīng)乳化作用形成的乳濁液,液體穩(wěn)定,不再分層,但不是溶液。補(bǔ) 充懸濁液:固體小顆粒懸浮于液體里形成的混合物。特征:不均勻、不穩(wěn)定靜置后分層72 物質(zhì)溶解的量一、飽和溶液和不飽和溶液1、飽和溶液: ,向一定量的 里參加某種 ,當(dāng) 時(shí),所得的溶液叫做這種 的飽和溶液。2、不飽和溶液: ,向一定量 里參加某種 , ,叫做不飽和溶液。( )、( )、( )( )、( )3、互相轉(zhuǎn)化:不飽和溶液 飽和溶液二、溶解度1、氣體的溶解度:是指這種氣體在壓強(qiáng)為 和一定 時(shí),溶解在 水里到達(dá) 時(shí)的氣體體積。影響氣體溶解度的
6、條件:1內(nèi)部條件:與氣體的本性和溶劑的種類有關(guān)。2外界條件:與溫度、壓強(qiáng)的變化有關(guān)2、固體的溶解度1概念: ,某固體物質(zhì)在 里 所溶解的 ,叫做這種溶質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。固體的溶解度有四個(gè)條件:1 2 3 4 2溶解度曲線 概念:表示物質(zhì)的 隨 曲線。 曲線上的點(diǎn):表示物質(zhì)在該所示溫度下的某物質(zhì)的溶解度 。 點(diǎn) 兩曲線的交點(diǎn):表示兩物質(zhì)在該點(diǎn)所示溫度下的 。 溶解度曲線: 線 表示同一種物質(zhì)在不同 下的 或表示 意義 隨 而變化的情況。 曲線下面所表示的溶液為 。 面 曲線上面包括曲線所表示的溶液為 。3、溶解度與溶解性的關(guān)系20時(shí),易溶物質(zhì)的溶解度為10g,可溶物質(zhì)的溶解度1g10g,微
7、溶物質(zhì)的溶解度為0.01g1g,難溶物質(zhì)的溶解度為0.01g。73溶液濃稀的表示一、溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù):1、含義: 之比。溶質(zhì)質(zhì)量溶液質(zhì)量2、公式;溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)= 100%3、溶液的稀釋:溶液稀釋濃溶液與水混合或濃溶液與稀溶液混合時(shí),稀釋后溶液里所含溶質(zhì)等于稀釋前各溶液里所含溶質(zhì)質(zhì)量之和。二、一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液的配制固體物質(zhì)的配制過程 計(jì)算、稱量量取、溶解 用到的儀器:托盤天平、藥匙、量筒、滴管、燒杯、玻璃棒 液體物質(zhì)的配制過程 計(jì)算、量取、溶解 用到的儀器:量筒、滴管、燒杯、玻璃棒7.4晶體的生長一、晶體的概念二、兩種固體混合后的別離方法1.過濾法:一種可溶,另一種不溶時(shí)采用。別離KCl和MnO2方法為過濾,步驟:溶解、過濾、蒸發(fā),2.結(jié)晶法:兩種可溶物,它們在同一溶劑中的溶解度隨溫度的改變差異較大時(shí)采用。別離NaCl和KNO3方法為結(jié)晶,步驟:溶解、冷卻結(jié)晶。冷卻熱飽和溶液法。對
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