《利用化學(xué)方程式的簡單計算》的教學(xué)策略與思考

1、利用化學(xué)方程式的簡單計算的教學(xué)策略與思考摘要：本文主要闡述筆者在利用化學(xué)方程式的簡單計算一課教學(xué)中以練代教、以問引思的教學(xué)策略具體運用及設(shè)計思想，同時為探討有效課堂提供有力的佐證。關(guān)鍵詞：利用化學(xué)方程式計算 教學(xué)策略1.問題背景利用化學(xué)方程式的簡單計算是初中學(xué)生定量學(xué)習(xí)化學(xué)的重要轉(zhuǎn)折點，此前已經(jīng)學(xué)習(xí)了質(zhì)量守恒定律和化學(xué)方程式的書寫，利用化學(xué)方程式進行計算是定量研究化學(xué)的具體應(yīng)用，是學(xué)習(xí)化學(xué)計算的重要組成部分，是初中化學(xué)學(xué)習(xí)的核心內(nèi)容之一。然而根據(jù)歷屆學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中所反映的情況分析，自微觀角度學(xué)習(xí)化學(xué)后，部分學(xué)生慢慢感覺化學(xué)遙不可及，枯燥無味，促使他們形成主觀性學(xué)習(xí)屏障，成為化學(xué)方程式計算教學(xué)

2、突破的難點。為此筆者嘗試通過改變教學(xué)設(shè)計、調(diào)整教學(xué)策略來沖破教學(xué)瓶頸，并通過實驗班與對照班的對比來評估策略的可行性。2.教學(xué)策略的具體實踐2.1知識準(zhǔn)備策略 在學(xué)習(xí)本課之前讓學(xué)生重溫與課題有關(guān)聯(lián)的知識點，以舊知識帶出新知識，新舊交替能有效地幫助學(xué)生掃除學(xué)習(xí)路障，對提高課堂效率十分有利。所以在課前3分鐘安排針對本課題的課前測評促進學(xué)生把已有知識運用到新的學(xué)習(xí)任務(wù)中來。如例1：例1：一、計算如下相對質(zhì)量：（H-1 O-16 Mn-55）1）H2O 2）MnO2 3）2 H2O 二、寫出電解水的化學(xué)方程式，并計算各物質(zhì)的質(zhì)量比，口述化學(xué)方程式宏觀、微觀意義及質(zhì)量關(guān)系。設(shè)計說明：1）、2）題是因應(yīng)之后

3、的教學(xué)過程的需要設(shè)計的，3）題是依據(jù)歷屆學(xué)生常犯錯誤（計算時忘記乘以化學(xué)計量數(shù)）設(shè)計的。第二題選取近期學(xué)習(xí)的化學(xué)方程式，書寫和計算相對簡單，以此反復(fù)強調(diào)物質(zhì)是按一定的質(zhì)量比進行反應(yīng)的，同時消除了因為化學(xué)方程式書寫難度高，化學(xué)量計算難等造成的學(xué)習(xí)阻礙，也消除學(xué)生學(xué)習(xí)新知識的恐懼心理，也為下一步的課題引入作好鋪墊。2.2有效引入策略用情景和問題引導(dǎo)學(xué)生思考，能讓學(xué)生體驗化學(xué)的真實性、實用性，利于創(chuàng)設(shè)良好的學(xué)習(xí)氛圍。設(shè)計中以火箭升空為問題情景開展教學(xué)，這是把對物質(zhì)變化的定量認(rèn)識建立在真實情景中進行，能充分體現(xiàn)素材的真實性、時代性，貼近學(xué)生的生活。從學(xué)生生活取材，擺脫以單純知識教學(xué)的空泛無味，使遙不可

4、及的化學(xué)知識變得鮮活，突顯化學(xué)學(xué)科的社會價值。因此起到引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)視角來關(guān)心、關(guān)注身邊的社會、生產(chǎn)、生活中的現(xiàn)象，充分體現(xiàn)知識點的教學(xué)與STS素材結(jié)合，所以這同時又是重要的STS教學(xué)策略。此外從課前測評到新課引入再到新課內(nèi)容采取環(huán)環(huán)相扣的策略，有利于新知識的系統(tǒng)呈現(xiàn)，所以在情景引入的同時，結(jié)合例1進一步延伸，設(shè)計如下的練習(xí)引入：例2：2H2 + O2 2H2O 在例1基礎(chǔ)上引出新問題：已知氫氣的質(zhì)量為4T，則氧氣與水4 : 32 : 36 的質(zhì)量分別是多少？若生成3T水，則氫氣與氧氣的質(zhì)量分別是4T 多少？ 9T 追問：在上述推理過程中你發(fā)現(xiàn)了什么規(guī)律？（從數(shù)學(xué)角度思考）回顧化學(xué)方程式的意義

5、時，尤其是物質(zhì)間質(zhì)量比的計算為后面的教學(xué)做了很好的鋪墊。引導(dǎo)學(xué)生運用已有經(jīng)驗去發(fā)現(xiàn)解決新問題的方法以簡單的化學(xué)量的關(guān)系發(fā)現(xiàn)量與量之間的比例關(guān)系，就能有效的突破教學(xué)難點。3.以問引思、技巧歸納策略過往的教學(xué)都是老師展示題目，然后帶領(lǐng)學(xué)生分析、歸納方法，卻忽略了學(xué)生的獨立思考環(huán)節(jié)，但基于我校學(xué)生的水平，若完全放手由學(xué)生閱讀，又容易迷失方向或者無所適從，所以筆者采取以問引思的方法來突破，下面以課文的例一（見附件）為例說明如何引導(dǎo)學(xué)生捕捉問題信息（例3）：例3：1、題目涉及哪個化學(xué)反應(yīng)？（用化學(xué)方程式表示） 2、知道哪種物質(zhì)的質(zhì)量？3、求哪種物質(zhì)的質(zhì)量？ 4、如何求解？在帶著問題閱讀的過程中滲透解決問

6、題的思維的方法，能有效實現(xiàn)學(xué)法指導(dǎo)，提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。當(dāng)學(xué)生在指定時間內(nèi)思考完畢再根據(jù)課文內(nèi)容以師生互動方式進行步驟的歸納（如例4），而且特別強調(diào)格式的規(guī)范性，就能確保學(xué)習(xí)目標(biāo)的落實。例4：（1）設(shè)未知量（未知量不帶單位，為什么？注意指出未知量是什么物理量。）（2）正確寫出化學(xué)方程式并配平（3）寫出有關(guān)物質(zhì)的相對分子質(zhì)量和已知量、未知量（注意各量的標(biāo)示位置，已知量注意帶單位，相對質(zhì)量是微觀概念，注意不要漏乘化學(xué)計量數(shù)）（4）列出比例式，求解（帶單位運算）（5）答為了鞏固對新知識的理解，并總結(jié)相關(guān)規(guī)律，設(shè)計中特意增加求MnO2的質(zhì)量，以便反復(fù)刺激學(xué)生掌握利用比例式求解的方法，從而

7、引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)：知道一種物質(zhì)的質(zhì)量便可求其他物質(zhì)的質(zhì)量這一規(guī)律。此外，根據(jù)歷屆學(xué)生存在解題過程缺乏規(guī)范性的情況，筆者在例題一之后增加了一個批改作業(yè)的活動環(huán)節(jié)，活動中學(xué)生以小組形式相互討論交流、指錯、糾錯，進一步鞏固化學(xué)方程式計算的規(guī)范格式（見例5）。因為學(xué)生在發(fā)現(xiàn)錯誤的時候是基于正確認(rèn)識的基礎(chǔ)上的，這種做法有利于學(xué)生規(guī)范性解答的習(xí)慣的養(yǎng)成。例5：請幫助老師批改以下四位同學(xué)的作業(yè)。燃燒1 g氫氣需要多少g氧氣？請對以下四位同學(xué)的作業(yè)進行評價：小白同學(xué)： 小黑同學(xué)：解：設(shè)燃燒1 g氫氣需要X g氧氣。 解：設(shè)燃燒1 g氫氣需要X氧氣。 H2 + O2 點燃 H2O H2 + O 點燃 H2O2 32

8、 2 16 1g Xg 1g X列比例式得： 列比例式得：解得： X = 16g 解得： X = 8g答：燃燒1 g氫氣需要16 g氧氣。 答：燃燒1g氫氣需要8 g氧氣。小豬同學(xué)： 小紅同學(xué)：解：設(shè)燃燒1 g氫氣需要氧氣的質(zhì)量為X。 解：設(shè)燃燒1g氫氣需要氧氣的質(zhì)量為X。 2H2 + O2 點燃 2H2O 2H2 + O2 點燃 2H2O 32 2×18 2×2 32 X 1g 1g X列比例式得： 列比例式得：解得： X = 0.89 解得： X = 8答：燃燒1 g氫氣需要0.8 9g氧氣。 答：燃燒1 g氫氣需要8 g氧氣。通過批改作業(yè)，請給自己提個醒。 充分利用巡

9、堂機會多次強調(diào)格式規(guī)范性后，順理成章進入課文例題二的學(xué)習(xí)，為了突出課題重點，這里僅是簡單點撥新的化學(xué)方程式，耗時宜短，還是將重點放在化學(xué)方程式計算中，但為了通過練習(xí)讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)解決問題的靈活性，故特意追加問題：若要求CO2的質(zhì)量，怎樣求解？您有比其他同伴更好的方法求解嗎？進而引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)除了通過比例方法進行計算，還可以運用質(zhì)量守恒定律來解決。讓學(xué)生感受解決問題方法的多樣性，也是對質(zhì)量守恒定律的一種靈活運用。4. 以練代教策略以練代教的靈感來源與教學(xué)策略分析：現(xiàn)實生活中，人們一旦購買了新的電子產(chǎn)品，如智能手機，就會急不及待地研究其功能應(yīng)用，以便其更好地為自己服務(wù)。使用說明書雖然配有圖片和文字的詳盡

10、描述，然而過于繁瑣、理論，絕大多數(shù)的消費者往往都是直接拿起實物，憑借自己的既往經(jīng)驗和感覺去實操，在經(jīng)過多番失敗與成功體驗，逐步走向正確操控、領(lǐng)悟提升、甚至玩出新花樣來，這應(yīng)該是“做中學(xué)”的另一體現(xiàn)吧。在過往的教學(xué)中我們執(zhí)教者往往講得太多，就怕一旦放手學(xué)生很多都不懂，然而在單位時間內(nèi)講得越多，學(xué)生練習(xí)的機會就越少，體驗就越膚淺。既然化學(xué)方程式計算屬于技能，就需要通過反復(fù)練習(xí)來提升，因此我們嘗試采用以練為主，精講多練，從練習(xí)中學(xué)習(xí)新知識來實施教學(xué)，因此從課前測評，再到課題的引入以及新課的學(xué)習(xí)，幾乎是學(xué)生練習(xí)為主，老師僅僅是點撥后協(xié)助歸納而已，也就是說學(xué)生是在老師的引導(dǎo)通過參與練習(xí)下去發(fā)現(xiàn)問題、發(fā)現(xiàn)

11、規(guī)律并解決問題的。4.1 練習(xí)體現(xiàn)基礎(chǔ)性練習(xí)設(shè)計上我們力求出發(fā)點和落腳點較低，應(yīng)用范圍僅限于純物質(zhì)，且只有兩種類型：即知道一種反應(yīng)物求另一種反應(yīng)物或生成物，或者知道一種生成物求另一種反應(yīng)物或生成物。我們選題合理性在于練習(xí)是針對教學(xué)班的班情進行設(shè)計的，所以均建立于基礎(chǔ)層級和簡單應(yīng)用層級上，不超越課標(biāo)要求延展內(nèi)容，這樣才能有效落實教學(xué)目標(biāo)。為了讓學(xué)生重溫之前知識，達到新舊交替的目的，故在第二課時的練習(xí)設(shè)計上都建立在之前已學(xué)習(xí)的化學(xué)方程式上，數(shù)據(jù)則為相對質(zhì)量的倍數(shù)，不以繁瑣的計算來卡學(xué)生，旨在突出本課題的核心內(nèi)容。題目設(shè)計由淺入深，條理清晰，螺旋式上升，在思維上層層遞進，就能順應(yīng)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，滿足

12、各層次學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。最后點撥：“實際生產(chǎn)中我們還會遇到各種復(fù)雜的問題，如原材料不是純凈物（即含有雜質(zhì)），這將在我們以后的學(xué)習(xí)中繼續(xù)深入探討?！崩趯W(xué)生形成發(fā)展的觀點。4.2挑戰(zhàn)性練習(xí)策略教學(xué)不宜原地踏步，對學(xué)有余力的學(xué)生，應(yīng)該用發(fā)展的眼光去看待他們，設(shè)計難度略高的題目放在“向你挑戰(zhàn)”欄目，如例6?；蛟S讀者覺得題目難度不高，但基于當(dāng)時之學(xué)生已有水平來說已超越了學(xué)習(xí)目標(biāo)，的確有一定難度的。又因為屬于自選項目，就算不會做也對基礎(chǔ)薄弱的學(xué)生不會造成打擊，對基礎(chǔ)好的學(xué)生則可以激發(fā)他們的求知欲望和好勝心，增加了他們學(xué)習(xí)的深度與廣度，開拓了思維。例6（說明：我校在此前已學(xué)習(xí)實驗室制取氫氣的原理）1）+2價

13、金屬R 5.6g 與足量的H2SO4反應(yīng)，生成氫氣0.2g，求Ar(R) ，該金屬可能是什么？2）30克含雜質(zhì)的鎂條與與足量的H2SO4反應(yīng)，生成生成氫氣0.2g，求鎂條中鎂的質(zhì)量分?jǐn)?shù)？4.3作品展演策略 依據(jù)馬斯洛需求層次理論，任何“自然人”都有尊重的需要和自我實現(xiàn)的需要等高級需要，所以幾乎每個學(xué)生都期望得到老師的認(rèn)可和贊賞，這是他們自我價值的體現(xiàn)的一種心理需要。所以在課后增加了優(yōu)秀作品展覽的環(huán)節(jié)，辦法是在各層次學(xué)生中選取有代表性的部分習(xí)作展示出來（特別是進步較大的學(xué)困生），以發(fā)揮練習(xí)作品的共振效應(yīng)，使之大面積地輻射到其他學(xué)習(xí)伙伴身上，這是以學(xué)生影響學(xué)生，以學(xué)生帶動學(xué)生的以點帶面的教育策略。

14、我們的教育是以學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)的，因此要盡可能讓“走向成功”成為學(xué)生的內(nèi)在需求，筆者認(rèn)為應(yīng)該發(fā)揮練習(xí)題的后續(xù)影響力，以持續(xù)激發(fā)學(xué)生的求知意欲。5.實踐效果與思考 我們在2013屆學(xué)生中開展試驗，研究中我們采用同樣內(nèi)容的2份測試卷，將第一次測試（1-3單元）水平相當(dāng)?shù)耐鶎冒嗉壸鳛閷φ瞻啵?012屆），與實驗班（2013屆）作研究對象，利用第二次測試中計算題(利用化學(xué)方程式的簡單計算，6分)得分情況作粗略對比，數(shù)據(jù)如下： 項目數(shù)據(jù)班級平均分56分人數(shù)比率34分人數(shù)比率12分人數(shù)比率0分人數(shù)比率對照班（48人）3.1525.00%43.75%20.83%10.42%實驗班（47人）3.7742

15、.56%36.17%12.77%8.51%根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知，實驗班的中等及中下層次的學(xué)生得分率普遍前移，試驗應(yīng)該算是收到較為明顯的教學(xué)效果。教學(xué)設(shè)計中我們盡可能地挖掘教材內(nèi)容所承載的教學(xué)價值功能。例如對例題1的分析中，老師引導(dǎo)學(xué)生捕捉問題信息：包括我們的研究對象是什么？（高錳酸鉀加熱制取氧氣），我們已有哪些跟研究對象的相關(guān)信息？（已知高錳酸鉀的質(zhì)量），我們的任務(wù)是什么？（求氧氣的質(zhì)量），我們運用什么辦法解決問題？（通過化學(xué)方程式中各種量的比例關(guān)系來幫助我們解決問題）。教學(xué)過程中教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)和指導(dǎo)者，學(xué)生能在教師的帶動和指導(dǎo)下自己得到規(guī)律或結(jié)論，充分發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)主體地位的作用，通過老師啟發(fā)、學(xué)生思考回答這樣一種互動方式，來幫助學(xué)生提高認(rèn)知能力，形成良好的認(rèn)知習(xí)慣，有效落實化學(xué)教育的基本觀念。通過學(xué)生的親身體驗，達到影響他們后續(xù)發(fā)展的行為習(xí)慣以及價值取向，也就是說學(xué)生將來對待陌生事物的角度或視野的層次可能因此而提高。正如專家所講，當(dāng)他們把化學(xué)所學(xué)的東西忘記后，他們?nèi)匀豢梢詮幕瘜W(xué)的視角去認(rèn)識事物，解決問題，這些基本觀念是植根于他們頭腦中的。 所謂教無定法，教學(xué)設(shè)計只有從學(xué)生