民宿財(cái)務(wù)成本管理怎么做

1、民宿財(cái)務(wù)成本管理怎么做?如今， 隨著旅游行業(yè)的發(fā)達(dá)，開民宿的人也越來越多。不過有的民宿老板由于缺乏必要的財(cái)務(wù)知識(shí)，并沒有實(shí)現(xiàn)盈利。于是，大家紛紛想到了控制成本，而很多人在提到民宿成本的時(shí)候，第一反應(yīng)可能是就是房租，然后就是裝修。其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。利用自己的閑置房屋想改造民宿的時(shí)候，甚至只會(huì)合算裝修成本。那么， 其實(shí)很多人在考慮經(jīng)營管理的時(shí)候是比較籠統(tǒng)的，比如，反正是自己的房子，沒有什么成本，反正是自己家里人來經(jīng)營，沒有什么人員成本。那么我們今天就來談?wù)?，關(guān)于個(gè)性化住宿的成本在合算時(shí)候，應(yīng)該注意哪些方面呢？假如你把民宿當(dāng)成一個(gè)事業(yè)來經(jīng)營，我們需要從下面七個(gè)方面來考慮成本，有點(diǎn)長， 但是如果您對(duì)民

2、宿有興趣，不妨認(rèn)真看一遍。1個(gè)性化住宿成本包括哪些內(nèi)容呢？1 、房租：房屋租賃押金和房租如上所說，很多人在咨詢的時(shí)候，大多數(shù)都是自己的閑置房，自己就是房東、業(yè)主，那在成本里還要不要去算房租？我認(rèn)為是需要的，因?yàn)榉课輷碛凶约旱谋旧韮r(jià)值，即便是閑置，也不代表沒有成本，不然，又怎么會(huì)希望更好的利用起來呢？那么運(yùn)營成本里面就應(yīng)該有房租這一項(xiàng)。按照全國部分城市、區(qū)域桂林、西安、成都、杭州、溫州、麗江、大理、廈門、三亞，包括一些小城市的調(diào)研數(shù)據(jù)來看，房租一般占到營業(yè)額五分之一到六分之一。另外， 很多人在做成本核算的時(shí)候并沒有把房租的遞增算進(jìn)去，建議大家在做核算的時(shí)候要把所有租期內(nèi)的房租平均計(jì)算，這樣得出的

3、成本才是有效的。2 、裝修裝修是一筆非常大的投入，因此建議在成本計(jì)算時(shí)把裝修費(fèi)用總數(shù)均攤到經(jīng)營期內(nèi)去做幾年的均攤。并且在進(jìn)行成本預(yù)算的時(shí)候，要去估算好裝修回收期。一般來說，裝修的回收期定在3-5年之間比較合理，在此情況下，裝修投入的這費(fèi)用不管是按利率計(jì)算，還是按照其他項(xiàng)目的投資對(duì)比來看，都較為合理。如果回收期超過5 年，基本上就沒有什么利潤或者是收益可說道這里，要多說一句，現(xiàn)在很多人已經(jīng)走入了一個(gè)誤區(qū)，包括很多時(shí)候燕子在跟同行們交流的時(shí)候，大家認(rèn)為，裝修的房子到兩三年都要再投入裝修一下，那么在初期最容易超支的時(shí)候，就會(huì)導(dǎo)致，用料湊活。還會(huì)有一個(gè)心理暗示，反正過兩年還要裝修。其實(shí)這在成本支出上是

4、一個(gè)非常大的忌諱，會(huì)造成極大的浪費(fèi)。而且，頻繁的裝修就難以為客人提供較高的體驗(yàn)度，很多客人會(huì)反映，去住民宿的時(shí)候，院子在裝修，咖啡廳在裝修，餐廳在裝修，這樣會(huì)很難獲取較高的滿意度。其實(shí)東西可以舊不可以臟， 并不是所有配置都豪華得煥然一新就可以做滿足客人的心理需要，消費(fèi)者想要的是回歸的概念，而不是單純奢華的概念。3 、人工成本很多朋友是打算自己與家人來經(jīng)營民宿，并不打算雇請(qǐng)外人，這樣的話人工成本是否等于零。大概類似于，家里的父母來給我看孩子，是不是就等于省去了保姆的費(fèi)用。實(shí)際上這和房租是一個(gè)道理，全家人都投入到這樣一個(gè)經(jīng)營里以后，人的價(jià)值也應(yīng)該有所體現(xiàn)， 不會(huì)因?yàn)槭亲约胰司涂梢圆蝗ニ闳斯こ杀?，?/p>

5、算工資和獎(jiǎng)金，僅僅只是依靠一個(gè)營業(yè)利潤來獲得生活費(fèi)用。在把民宿當(dāng)成一個(gè)事業(yè)來做的時(shí)候，顯然這樣是不合理的。4、日常損耗這個(gè)要分幾個(gè)部分，比如洗發(fā)水、沐浴露，甚至部分客棧民宿會(huì)提供香氛、香水、洗面奶、香薰，還有一次性的牙膏、牙刷，包括我們的布草送洗，這些都是經(jīng)營中的日常損耗。這些日常損耗并不能完全等于日常支出，因?yàn)槿粘ＶС鲞€包活食宿之類的其他成本。5 、維修費(fèi)用這一部分包括電器、家具的維修費(fèi)用，這個(gè)比較易于理解，就不再贅言。2個(gè)性化住宿的成本預(yù)算我們經(jīng)常強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，高的入住率不等于有高的利潤，特別是，我們民宿普遍體量較小，假如你連每一間客房的每一天的經(jīng)營成本都不清楚，即便入住率高，也會(huì)因?yàn)槎▋r(jià)低于

6、成本，最后算下來是虧得，而且是越賣越虧的。那么就建議把所有成本按照均攤的方式，攤到淡季，旺季，每一個(gè)客房、每一個(gè)營業(yè)日上，就能了解每一間客房、每一天的運(yùn)營成本是多少，在制定價(jià)格時(shí)就可以有一個(gè)最基礎(chǔ)的保障。知道包括在推出活動(dòng)的時(shí)候，你的成本。打個(gè)比方，在冬季的時(shí)候，算是淡季，很多民宿會(huì)有很大的折扣，但是我們山東的民宿會(huì)有一個(gè)取暖成本，這個(gè)可能就比較高，那么可能這個(gè)核算就要加到全年整體核算里。如何通過成本預(yù)算制定價(jià)格體系？由于因?yàn)楹芏嗳嗽谇捌陬A(yù)期太高，導(dǎo)致后期經(jīng)營得非常辛苦。下面這個(gè)公式的套用辦法，大概與現(xiàn)實(shí)的數(shù)額相差十萬左右，等于是，這個(gè)公式是把成本最大化，利潤最小化，這樣，到后面回收的時(shí)候可能

7、會(huì)有一些驚喜。公式：客房數(shù)量客房的最低單價(jià)全年280天（根據(jù)數(shù)據(jù)出來的結(jié)論是每年我們都是至少有90天左右是保證能夠滿房，而且這個(gè)滿房的價(jià)格還不是太低，所以我們真正需要擔(dān)心的或者是把入住率支撐起來的時(shí)間是280天左右） 0.入住率的一個(gè)統(tǒng)計(jì)，其實(shí)在冬季經(jīng)營的民宿里，0.3 都是常態(tài)）= 全年房租+全年人工支出+全年損耗支出+ 全年水電+轉(zhuǎn)讓費(fèi)回收的每年平攤 + 裝修費(fèi)用回收的每年均攤4 如何控制單體單店的經(jīng)營成本？1 、建議在籌備之前，要做一個(gè)超出預(yù)算10%-20% 的成本預(yù)算表，并劃分出，花費(fèi)項(xiàng)大體在哪個(gè)方面。然后把成本預(yù)算表里超過一萬塊錢以上的項(xiàng)目單獨(dú)列出來，去做成本的獨(dú)立核算。2 、在籌備

8、期間，如果成本預(yù)算已經(jīng)定稿，或裝修的樣板圖、效果圖已經(jīng)出來，主題定位、客群定位都已確定之后，只要是涉及十平方或者兩個(gè)房間以上的區(qū)域改造項(xiàng)目，盡可能地只在這些項(xiàng)目上做減法而不是增加。我們太多做民宿的人，大多都要求很完美，而這個(gè)方面也 會(huì)直接導(dǎo)致我們成本增加。3 、 單店單體的經(jīng)營成本逐年遞增，建議大家在每年的維修費(fèi)用上也做一個(gè)比較準(zhǔn)確的估算。其實(shí)單店單體的經(jīng)營成本是很難去降低的，而在經(jīng)營之外，很多時(shí)候單體店的經(jīng)營成本居高不下，并不是因?yàn)榈陜?nèi)開支，而是三五不時(shí)地招待親友，以及應(yīng)酬。這些也應(yīng)該合算到成本里。4、我們?cè)陂_店之前要把客群定位好，明確自己接待什么樣的客人、賺什么人的錢，這樣的話， 運(yùn)營方向

9、更明確一些，控制經(jīng)營成本其實(shí)與接待的消費(fèi)者也是有關(guān)聯(lián)的，如果你的店什么樣的房型都有、什么樣的客人都要去接待的話其實(shí)會(huì)增加一定的經(jīng)營成本。5 成本逐年遞增后的應(yīng)對(duì)方式我們常說，要做減法，就是說在添加項(xiàng)目的時(shí)候，要多方面去考慮，是否非常有必要，是否適合自己的民宿，而不是因?yàn)榭吹絼e的民宿增加了，自己的也一定要增加。在建議硬件上做減法的同時(shí)，更建議大家在軟性的成本支出上做增加，這里的軟性不單是軟裝， 而是從人員成本上去考慮，現(xiàn)在有很多的經(jīng)營者往往都是在硬性的成本支出上面考量過多，而沒有在店員或人才這些軟性上進(jìn)行考量，導(dǎo)致行業(yè)人才緊缺。一間房子如果沒有人，就是一個(gè)沒有靈魂的經(jīng)營體。建議盡可能把工作人員培

10、養(yǎng)起來，給到他們足夠多的薪資待遇、福利， 可能對(duì)你的店的總體成本的控制或者是利潤的實(shí)現(xiàn)都會(huì)有好的幫助。6 關(guān)于OTA 的成本控制民宿建成后，可能最開始考慮的就是上線OTA 平臺(tái)， OTA 的成本是很可怕的，占到總體營業(yè)額的18%-20% 。你如果目前你的訂單都是通過OTA 來產(chǎn)生，那么久應(yīng)該考慮經(jīng)營策略的調(diào)整。民宿是有溫度有人情的，而OTA 是無情的，傭金一旦定死以后不太可能去降低或者抹平。在經(jīng)營過程中，就要去了解不同的季節(jié)在不同的OTA 上面推房效果。哪家 OTA 給到的客源最多， 哪一個(gè) OTA 在淡季的時(shí)候客源補(bǔ)充量最多，就要適時(shí)地調(diào)整在這些OTA 上面的營銷方案。而現(xiàn)在 OTA 上的金

11、牌、特牌傭金特別高，是不建議大家采用的。原因在于OTA 推廣得再好，落地服務(wù)沒有跟上，甚至?xí)斐梢恍┎钤u(píng)等不必要的麻煩。想要降低OTA 的推廣成本，不管是單體經(jīng)營還是連鎖經(jīng)營，都應(yīng)該考慮垂直銷售、會(huì)員制度、粉絲經(jīng)濟(jì)這三種營銷方式。7 民宿推廣時(shí)應(yīng)避免的誤區(qū)現(xiàn)在很多人也會(huì)在一些新媒體上做一些付費(fèi)的、提高自己知名度的曝光行為， 建議大家在這一塊上面也要有所選擇。 特別是目前燕子接到的一些推廣需求，民宿并沒有建好，甚至是有一個(gè)效果圖，現(xiàn)在是六月份，你說十月份才裝修好， 那么我們六月份就去做一個(gè)場(chǎng)景化的推廣，顯然是不合適的，特別是在初期還不清楚自身情況，不確認(rèn)經(jīng)營體的精神內(nèi)核的時(shí)候，也盡可能不要著急宣

12、傳自己，讓消費(fèi)者產(chǎn)生過高的期望會(huì)對(duì)自己的后期經(jīng)營不利。以上就是民宿涉及到的各種成本，幫助你來做民宿財(cái)務(wù)成本管理。你本可以用那些和他們一起抱怨人生的時(shí)間，來讀一篇有趣的小說，或者玩一個(gè)你喜歡的游戲。漸漸的，你不再像以往那樣開心快樂，曾經(jīng)的夢(mèng)想湮滅在每日回蕩在耳邊的抱怨中。你也會(huì)發(fā)現(xiàn)，盡管你很努力了，可就是無法讓你的朋友或是閨蜜變得更開心一些。這就不可避免地產(chǎn)生一個(gè)問題：你會(huì)懷疑自己的能力，懷疑自己一貫堅(jiān)持的信念。我們要有所警惕和分辨，不要讓身邊的人消耗了你，讓你不能前進(jìn)。這些人正在消耗你。01.不守承諾的人承諾了的事，就應(yīng)該努力地去做到。倘若做不到，就別輕易許諾。這類人的特點(diǎn)就是時(shí)常許諾，然而做

13、到的事卻是很少。于是，他的人生信用便會(huì)大大降低，到最后，也許還會(huì)成為一種欺詐。如果發(fā)現(xiàn)身邊有這樣的人，應(yīng)該警惕，否則到最后吃苦的還是自己。02.不守時(shí)間的人俗話說浪費(fèi)別人的時(shí)間就等于謀財(cái)害命，所以不守時(shí)間也就意味著是浪費(fèi)別人的時(shí)間。與這種人交往的話，不僅把自己的時(shí)間花掉了，還會(huì)帶來意想不到的麻煩。03.時(shí)常抱怨的人生活之事十有八九是不如意的，這些都是正常的。我們應(yīng)該看到生活前進(jìn)的方向，努力前進(jìn)。而不是在自怨自艾，同時(shí)還把消極的思想傳遞給別人。這樣的人呢，一遇到困難便停滯不前，巴不得別人來幫他一把。本來你是積極向上的，可是如果受到這種人的影響，那么你也很有可能會(huì) 變成這樣的人，所以應(yīng)該警惕。04

14、.斤斤計(jì)較的人凡事都斤斤計(jì)較的人，看不到遠(yuǎn)方的大前途，一味把精力放在小事上。比如兩個(gè)人去吃飯，前提是AA制。然后飯吃好后他多付了5毛，最后他說我多付了 5毛，你抽空給我吧。如此計(jì)較的人，失去了知己，也不會(huì)有很大的前途。05.不會(huì)感恩的人你善心地幫助了他，可是他卻不以為然，而且還想當(dāng)然的認(rèn)為這是應(yīng)當(dāng)?shù)摹６啻蔚貛椭?，換來的沒有一句感謝的話語，更有甚者，還在背后說別人的壞話，真是吃力不討好。06.自私自利的人以自我為中心，不會(huì)考慮別人的感受，想怎樣就是怎樣，也不會(huì)考慮大局，只為自己的感受。這種人，為了達(dá)到自己的私利會(huì)不擇手段。如果看完以上的描述，你的腦海里冒出一張張熟悉的臉，顯然，你正在被人日復(fù)一日

15、地消耗著。這種消耗絕對(duì)可以毀你于無形之中。這些方法帶來陽光那么，如何給自己搭建一個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的保護(hù)網(wǎng)，讓自己始終正能量爆棚，每一分鐘都是恣意的陽光呢？跟著我們下面這五步做吧！他們繼續(xù)往前走。走到了沃野，他們決定停下。被打巴掌的那位差點(diǎn)淹死，幸好被朋友救過來了。被救起后，他拿了一把小劍在石頭上刻了：-今天我的好朋友救了我一命。一旁好奇的朋友問到:“為什么我打了你以后你要寫在沙子上，而現(xiàn)在要刻在石頭上呢？另一個(gè)笑笑回答說：”當(dāng)被一個(gè)朋友傷害時(shí)，要寫在易忘的地方，風(fēng)會(huì)負(fù)責(zé)抹去它;相反的如果被幫助，我們要把它刻在心靈的深處，任何風(fēng)都抹不去的。朋友之間相處，傷害往往是無心的，幫助卻是真心的。在日常生活中，就算最要好的朋友也會(huì)有摩擦，也會(huì)因?yàn)檫@些