貴州農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展.doc

1、貴州農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展摘 要：本文以貴州省規(guī)模最大的貴陽(yáng)五里沖農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為例，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中發(fā)揮的作用和有效途徑進(jìn)行分析闡述，并提出加快區(qū)域性重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展的對(duì)策建議。關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 有效途徑1 前言貴州省近幾年來(lái)， 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)作為解決農(nóng)民賣難， 增加農(nóng)民收入的重要措施， 得到了各級(jí)政府的高度重視， 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)和發(fā)展取得初步成效，據(jù)初步調(diào)查統(tǒng)計(jì)貴州省現(xiàn)有各類農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 87家， 其中農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場(chǎng)9 家。 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在結(jié)構(gòu)和布局上， 形成了中心市場(chǎng)與特色市場(chǎng)結(jié)合城鄉(xiāng)聯(lián)通的網(wǎng)絡(luò)框架； 在市場(chǎng)功能上， 初

2、步形成了商品集散功能、價(jià)格形成功能、信息發(fā)布功能、資金結(jié)算功能和綜合服務(wù)功能；在市場(chǎng)規(guī)模上，形成了一些年交易額超10 億元的大型骨干市場(chǎng)； 在與農(nóng)民的關(guān)系上， 由簡(jiǎn)單的買賣關(guān)系到切入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，形成了與“三農(nóng)”共發(fā)展的機(jī)制。本文以貴州省規(guī)模最大的貴陽(yáng)五里沖農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)（下簡(jiǎn)稱貴陽(yáng)五里沖市場(chǎng)）為例，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中發(fā)揮的作用和有效途徑進(jìn)行分析闡述，提出了加快區(qū)域性重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展的對(duì)策建議。2 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭貴陽(yáng)五里沖市場(chǎng)位于貴州省的省會(huì)貴陽(yáng)市西南部，占地12 萬(wàn)平方米，營(yíng)業(yè)面積 9 萬(wàn)發(fā)平方米， 生活配套區(qū) 3 萬(wàn)平方米； 分蔬菜、 水

3、果、 蛋禽、干貨四大交易區(qū)；擁有600 余個(gè)經(jīng)營(yíng)鋪位， 500 余套經(jīng)營(yíng)戶住房； 5 個(gè)容納 300 輛交易車的蔬菜大棚， 4 個(gè)可容 200 輛交易車的水果大棚；擁有 1 萬(wàn)平方米的停車場(chǎng)； 50 噸的電子地磅；配套4200 噸的高溫冷庫(kù)。市場(chǎng)全面實(shí)現(xiàn)了計(jì)算機(jī)綜合管理， 建有無(wú)公害蔬菜檢測(cè)中心、 貴州農(nóng)副產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)站“貴州農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)網(wǎng)”、LED言息電子大屏、電子結(jié)算中心和 24 小時(shí)電子監(jiān)控系統(tǒng)等， 能為客商提供餐飲、 旅館、 儲(chǔ)蓄、通訊、信息、檢測(cè)、冷藏、空車配貨等系列服務(wù)。市場(chǎng)匯集了來(lái)自國(guó)內(nèi)外 20 多個(gè)地區(qū) 200 多種農(nóng)產(chǎn)品，其中 40 銷住貴陽(yáng)市，成為貴陽(yáng)市政府調(diào)控菜籃子的重

4、要依托；另外60銷住貴州省各市、州、縣及鄰省湖南、四川、重慶、廣西、廣東、江西、山東、陜西、湖南等地。目前蔬菜日均交易量達(dá)1200 噸，水果日均交易量達(dá)1500 噸。 2004 年市場(chǎng)年交易量達(dá)到 14億公斤， 年交易總額達(dá)20億元人民幣， 已成為貴州省農(nóng)副產(chǎn)品集散中心、 價(jià)格形成中心， 信息發(fā)布中心， 是貴州省最大的 “菜籃子”、“果盤子”。該市場(chǎng)自 2001 年以來(lái)，先后被確定為國(guó)家以及省、市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)；國(guó)家農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)；全國(guó)菜籃子信息采集點(diǎn)； 中國(guó)人民銀行企業(yè)商品價(jià)格調(diào)查定點(diǎn)企業(yè)； 中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位和中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)理事單位； 貴州農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會(huì)會(huì)

5、長(zhǎng)單位； 連續(xù)三年被評(píng)為貴州省先進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)； 貴州省第一批 “三綠工程” 試點(diǎn)市場(chǎng)； 貴陽(yáng)市非公有制經(jīng)濟(jì) “十佳明星企業(yè)” 。3 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中的重要作用貴陽(yáng)五里沖市場(chǎng)在發(fā)展過(guò)程中， 使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通有機(jī)結(jié)合， 帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，促進(jìn)了農(nóng)民增產(chǎn)增收，為貴州農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，加快全面建設(shè)小康社會(huì)起到了積極作用， 取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。3.1 促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品流通和銷售，增加了農(nóng)民收入貴陽(yáng)五里市場(chǎng)作為貴州省中心農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)， 直接為農(nóng)民銷售農(nóng)副產(chǎn)品提供了場(chǎng)所， 以市場(chǎng)為紐帶， 把千家萬(wàn)戶的農(nóng)民與千變?nèi)f化的市場(chǎng)連接起來(lái)，再通過(guò)市場(chǎng)的輻射帶動(dòng)作用，使農(nóng)產(chǎn)品商品化，把資源

6、優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)換為產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、 市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)， 最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的有效供給。 同時(shí)，農(nóng)副產(chǎn)品通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)，減少了流通環(huán)節(jié)，節(jié)約了銷售成本， 降低了流通費(fèi)用，提高了鮮活程度。這些不僅較好地解決了“賣難”問(wèn)題，也使進(jìn)入市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品能賣個(gè)好價(jià)錢， 并在降低流通成本的環(huán)節(jié)中得到了實(shí)惠，有效地增加了農(nóng)民的收入。3.2 促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品商品基地的建設(shè)與發(fā)展，推進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的進(jìn)程貴陽(yáng)五里沖市場(chǎng)通過(guò)市場(chǎng)這只“無(wú)形的手”，引導(dǎo)農(nóng)民按照市場(chǎng)需求調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)， 培育和帶動(dòng)了貴州關(guān)嶺縣反季節(jié)番茄基地、 息烽縣高山冷涼大白菜基地、清鎮(zhèn)市夏秋甘藍(lán)、大蔥、密本南瓜等生產(chǎn)基地的發(fā)展，“市場(chǎng)（龍頭企業(yè)）+基地（專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、經(jīng)紀(jì)人）

7、+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化格局初具規(guī)模。 目前貴州省與五里沖市場(chǎng)聯(lián)結(jié)的農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織有 110 多個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地90 多個(gè)，面積近百萬(wàn)畝，帶動(dòng)農(nóng)戶60 余萬(wàn)戶，提高了農(nóng)民的組織化程度，形成了以批發(fā)市場(chǎng)為龍頭的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)了貴州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展。3.3 促進(jìn)了農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系的建設(shè)，增進(jìn)了與農(nóng)民的聯(lián)系隨著農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為龍頭的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局的形成， 與之相配套的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)得到較快的發(fā)展。 貴陽(yáng)五里沖市場(chǎng)在與農(nóng)產(chǎn)品基地和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織合作的過(guò)程中，廣泛聯(lián)合涉農(nóng)部門等社會(huì)力量，提供信息、科技、生產(chǎn)加工、銷售等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后系列服務(wù)。在貴州的草莓、櫻桃、桃子、李子、糖梨、

8、葡萄等鮮果上市期間，貴陽(yáng)五里沖市場(chǎng)建立“貴州省地方鮮果直銷區(qū)”，本省產(chǎn)地果農(nóng)進(jìn)入直銷區(qū)可以享受免場(chǎng)地使用費(fèi)、磅秤租賃費(fèi)、安排過(guò)秤服務(wù)、提供休息場(chǎng)所等優(yōu)惠政策， 使農(nóng)民得到了實(shí)惠， 從而加強(qiáng)了農(nóng)民與貴陽(yáng)五里沖市場(chǎng)之間的聯(lián)系，增進(jìn)了友情，使貴陽(yáng)五里沖市場(chǎng)成為農(nóng)民可信賴的組織。3.4 促進(jìn)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)自身的發(fā)展，逐步增強(qiáng)為三農(nóng)服務(wù)的實(shí)力貴陽(yáng)五里沖市場(chǎng)不僅在組織農(nóng)民走向市場(chǎng)、 助農(nóng)增收方面效果明顯， 同時(shí)也有效地開辟了農(nóng)產(chǎn)品的流通的渠道，促進(jìn)了自身做大做強(qiáng)， 2004年市場(chǎng)年交易量達(dá)到 14 億公斤， 年交易總額達(dá)20 億元人民幣， 分別比2000 年增長(zhǎng) 1.33 和 2.07 倍。市場(chǎng)的發(fā)展帶

9、來(lái)為三農(nóng)服務(wù)的實(shí)力相應(yīng)增強(qiáng)，也帶動(dòng)了運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、金融、通訊、餐飲服務(wù)業(yè)的發(fā)展，為城市下崗職工和農(nóng)村剩余勞動(dòng)力創(chuàng)造了一批就業(yè)機(jī)會(huì)。4 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的有效途徑貴陽(yáng)五里沖市場(chǎng)以“造就一支隊(duì)伍，實(shí)現(xiàn)三大對(duì)接，打造一個(gè)平臺(tái)，摧生一個(gè)組織”為舉措，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)的作用，促進(jìn)貴州農(nóng)產(chǎn)品流通，走出了具有自身特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路。4.1 造就一支農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商隊(duì)伍，搭起通向市場(chǎng)的橋梁目前常年活躍在五里沖市場(chǎng)的經(jīng)銷商有 4000 多人，他們是隨著市場(chǎng)的發(fā)展而成長(zhǎng)壯大的。 他們思想活躍，敢于創(chuàng)新，來(lái)往于田間地頭與市場(chǎng)之間， 為農(nóng)戶生產(chǎn)計(jì)劃與品種選擇提供信息， 從而降低農(nóng)戶產(chǎn)前

10、信息收集的交易成本， 減少農(nóng)民在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)， 并為農(nóng)民的產(chǎn)品銷售搭起了通向市場(chǎng)的橋梁。 貴陽(yáng)五里沖市場(chǎng)通過(guò)推介和引薦市場(chǎng)經(jīng)銷商到基地收購(gòu)農(nóng)產(chǎn)品和發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)， 采用多種形式與農(nóng)戶之間的利益聯(lián)結(jié)起來(lái)。 如有的經(jīng)銷商為能保證優(yōu)質(zhì)的貨源， 在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地建立生產(chǎn)基地，與農(nóng)民簽訂農(nóng)產(chǎn)品銷售合同；有的還供應(yīng)優(yōu)良種苗， 提供技術(shù)指導(dǎo)，按時(shí)按合同規(guī)定的時(shí)間、數(shù)量收購(gòu)農(nóng)民的產(chǎn)品（貴陽(yáng)清鎮(zhèn)市衛(wèi)城的大蔥）；有的確定保護(hù)價(jià)與浮動(dòng)價(jià)包銷（貴陽(yáng)開陽(yáng)縣的荷蘭豆）等利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，探索出了“市場(chǎng)（經(jīng)銷商）+專業(yè)協(xié)會(huì)、經(jīng)紀(jì)人+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，較好解決了農(nóng)產(chǎn)品“賣難”問(wèn)題，促進(jìn)了貴州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。4.

11、2 加強(qiáng)與基地的合作，實(shí)現(xiàn)三大對(duì)接貴陽(yáng)五里沖市場(chǎng)先后與貴陽(yáng)市的修文縣、 清鎮(zhèn)市， 黔東南州榕江縣的車江鄉(xiāng)，黔西南州望謨縣，畢節(jié)地區(qū)的威寧縣等貴州省 90 多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地廣泛合作，實(shí)現(xiàn)與基地的三大對(duì)接：（ 1）信息的對(duì)接。提供五里沖市場(chǎng)的每日價(jià)格信息、 供求信息和供求預(yù)測(cè)信息， 以及全年市場(chǎng)價(jià)格行情光盤（含80 多品種），并幫助收集和提供具有市場(chǎng)潛力的農(nóng)產(chǎn)品新品種資料，在五里沖市場(chǎng)的電子商務(wù)網(wǎng)站“貴州農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)網(wǎng)”基地直銷欄目上發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品預(yù)上市信息。（2）生產(chǎn)與市場(chǎng)的對(duì)接。在市場(chǎng)建立“無(wú)公害蔬菜直銷區(qū)”、 “貴州省地方鮮果直銷區(qū)”，產(chǎn)地菜農(nóng)、果農(nóng)進(jìn)入直銷區(qū)可以享受免場(chǎng)地使用費(fèi)、磅秤租賃費(fèi)、

12、安排過(guò)秤服務(wù)、提供休息場(chǎng)所等優(yōu)惠政策，使農(nóng)民得到了實(shí)惠。（3）農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍與市場(chǎng)經(jīng)銷商的對(duì)接。 利用市場(chǎng)經(jīng)銷商營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)豐富， 銷售渠道廣的優(yōu)勢(shì)，開展“一幫一”活動(dòng)，發(fā)展和培育農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，引導(dǎo)他們大膽闖市場(chǎng)。4.3 打造農(nóng)產(chǎn)品交易展示平臺(tái)，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷促銷服務(wù)體系貴陽(yáng)五里沖市場(chǎng)自 2003 年起已成功承辦兩屆貴州名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)， 展銷會(huì)通過(guò)展示貴州特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、 評(píng)選 “貴州省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品” 、召開交流研討會(huì)與產(chǎn)銷銜接洽談會(huì)等多種形式， 促進(jìn)了貴州農(nóng)產(chǎn)品面向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷銜接，成為貴州名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品“展示成果、推動(dòng)交流、促進(jìn)貿(mào)易、加速發(fā)展”的重要平臺(tái)，開啟了貴州農(nóng)產(chǎn)品走向世界的大

13、門。 2005 年 8 月由貴州省農(nóng)業(yè)廳主辦貴陽(yáng)五里沖市場(chǎng)承辦的貴州參展團(tuán)參加了“首屆泛珠三角農(nóng)副產(chǎn)品（東莞）交易會(huì)”，參展團(tuán)由28 家企業(yè)組成， 共展出 60 余個(gè)加工類品種， 40 余個(gè)鮮活農(nóng)產(chǎn)品。 貴州農(nóng)產(chǎn)品面向整個(gè)珠江三角經(jīng)濟(jì)區(qū)域和強(qiáng)大的市場(chǎng)空間， 展示了貴州自己的“夏秋反季節(jié)無(wú)公害蔬菜、高原天然特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”。這次組展是以貴陽(yáng)五里沖市場(chǎng)為龍頭和集散平臺(tái)進(jìn)行資源整合的有益探索， 為貴州農(nóng)產(chǎn)品走出大山走向泛珠三角區(qū)域廣闊市場(chǎng)奠定了基礎(chǔ)， 同時(shí)贏得了良好的聲譽(yù)。4.4 發(fā)起成立貴州農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會(huì)，共同做大做強(qiáng)貴州農(nóng)產(chǎn)品為進(jìn)一步促進(jìn)貴州省農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化， 規(guī)范市場(chǎng)行業(yè)行為， 加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品流

14、通行業(yè)交流與合作，充分發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)對(duì)引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收、豐富市場(chǎng)供應(yīng)的作用， 為此貴陽(yáng)五里沖市場(chǎng)發(fā)起成立貴州農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會(huì)。 貴州農(nóng)產(chǎn)品流通協(xié)會(huì)自 2005 年 1 月 12 日正式成立， 已擁有農(nóng)業(yè)科研、 院校、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、市場(chǎng)、生產(chǎn)基地、農(nóng)民專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商、 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通大戶等470 多家會(huì)員， 已形成覆蓋全省的農(nóng)產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò)體系。 該協(xié)會(huì)的成立將整合行業(yè)力量， 提升行業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力，共同拓展國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，做大做強(qiáng)貴州農(nóng)產(chǎn)品，促進(jìn)貴州農(nóng)產(chǎn)品流通的協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。5 加快區(qū)域性重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展的對(duì)策建

15、議（ 1） 充分認(rèn)識(shí)區(qū)域性重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)對(duì)建立暢通高效、 安全衛(wèi)生、交易方式先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品流通體系， 降低流通成本， 提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收，保證居民的消費(fèi)質(zhì)量和安全，都具有十分重要的意義。為此，建議各地有關(guān)部門盡快研究、制訂并出臺(tái)關(guān)于加快區(qū)域性重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展的相關(guān)政策和措施。（ 2）考慮區(qū)域性重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，是連接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和城鄉(xiāng)居民生活消費(fèi)的重要環(huán)節(jié)和政府調(diào)控菜籃子的重要依托， 目前仍處于初級(jí)發(fā)育階段。 為切實(shí)落實(shí)國(guó)家關(guān)于加快農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施建設(shè)和扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)的有關(guān)政策， 建議以放水養(yǎng)魚為指導(dǎo)原則， 在政策允許的范圍內(nèi)， 給予區(qū)域性重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品