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文檔簡介

1、關(guān)于酒店的年終總結(jié)模板匯編七篇酒店的年終總結(jié) 篇1 大家好!轉(zhuǎn)瞬間,二XXX年又過去了,這一年,是公司在各方面不斷完善、穩(wěn)步進展的一年。在這一年里,我們各位員工都能融洽相處。工作上我們相互關(guān)心、相互教導、共同探討,開心地開展了一項又一項的工作。 我們曾為了完成共同的目標,而一起努力過,就像展銷會期間,為了能讓公司取得更優(yōu)越的成果,為了提高公司的對形狀象,我們曾一起加班,財務部加班結(jié)數(shù),辦公室加班簽合同,而銷售部則加班為客戶辦理定購手續(xù)。與此同時,各位經(jīng)理也陪伴著我們,同大家一起加班,一起吃飯,直到我們完成工作為止。那一刻是多么的溫磬。 當我們在工作上遇到困難時,總會團結(jié)全都,同心同德,解決難題

2、。而遇到急于處理的問題時,其他同事都是不分彼此,主動地關(guān)心做一些復印、打印、抄寫或裝釘?shù)攘λ芗暗墓ぷ鳌T谖覀兊霓k事員出去辦事時,其他同事會幫他接聽電話、接待客人、簽訂合同等等。我們就是在這樣一個團結(jié)全都、相互關(guān)心的氛圍下完成了一項又一項的工作。 在這一年里,公司組織過燒烤、戶外生存挑戰(zhàn)野炊、男、女藍球聯(lián)誼賽等文娛活動,公司還舉辦了英語培訓班,激發(fā)了各位員工學習外語的愛好,為各位員提高自身素養(yǎng)制造了機會。通過這些活動的開展,使我們各位員工的生活變得更豐富、更多姿多彩,同時增進了各位員工之間的友情。公司時時刻刻都關(guān)懷著我們的生活,關(guān)懷我們的健康,為我們支配了體檢,為我們統(tǒng)一購買預防感冒的藥物,還

3、支配食堂為我們煲涼茶等等,使大家覺得公司就象一個暖和的大家庭。 一切的一切,都是與公司決策層的英明領(lǐng)導和全體員工的通力合作分不開的,在此,謹代表全體員工感謝總經(jīng)理柳生及各位經(jīng)理,感謝公司。 最終祝各位同事新年歡樂,身體健康! 酒店的年終總結(jié) 篇2 今年我部門緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導方針、以市場為向?qū)?,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識:實行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成果,樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀和訓練觀,真正做到既傳道授業(yè)又教書育人,做一個合格的、人民滿足的老師,具有非常

4、重要的意義 20xx年,我部門仔細實行上級領(lǐng)導的指示精神和詳細要求,連續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設(shè)、抓好市場營銷、確保平安質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成果。 作為剛踏入.的我,深知自己要學的東西有許多許多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的生疏和神奇,在這種沖突心理的促使下,我滿懷著信念和期盼去迎接它。 在工作中,雖然我只是充當一名一般而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)覺要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是悠閑,要用主動的看法去完成我們的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去埋怨,由于埋怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟

5、糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。由于歡樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲乏與乏味。 一、20xx公司經(jīng)營概況 今年我部門緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強力營銷、增創(chuàng)效益”的工作指導方針、以市場為向?qū)?,樹立“三種意識”即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識:實行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成果。以下是我這一年工作的總結(jié) 二、20xx工作總結(jié) (1)平安創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“平安第一、質(zhì)量為主”等項平安預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外平安事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)懷指導下,店級領(lǐng)導每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報狀況提出

6、要求。保安部支配干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的協(xié)作下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的平安穩(wěn)定。 (2)實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益為目標,抓好銷售工作2、以改革為動力,抓好餐飲工作 3、以客戶為重點,抓好物業(yè)工作4、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作5、以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作6、以降耗為核心,抓好維保工作7、以精干為原則,抓好人事工作8、以“準則”為參照,抓好培訓工作 (3)員工是酒店的主導。1、為全面了解把握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費狀況,進行調(diào)查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務留意

7、服務形象和儀表,熱忱周到,最大限度的滿意客戶的要求。我們在管理費上嚴格掌握。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務款待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。實行一切措施避開不必要的開支。 2在飯店的任何一個角落都是謙謙君子的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于.中的個人永久都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素養(yǎng)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個.的素養(yǎng)與涵養(yǎng)。 3、應當轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的對待員工的看法。人是管理中的主體,這是全部的管理者都小、應當把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,

8、現(xiàn)代管理理念告知我們:管理是一種特別的服務,管理者只有做好對下級的服務,關(guān)心下級在工作中作出優(yōu)異的成果,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。 三、歸納 酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無的,而是酒店生存進展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中全部的人能夠同心同德,團結(jié)全都,共度難關(guān)。 20xx即將成為過去,而過去的勝利與失敗都已成為過去式,我們都不應當以他們來炫耀或為此而哀痛,而應當調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接將來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有很多要學的學問,我們現(xiàn)在學到的還遠遠不足,

9、那么就更應當預備好下一階段的實習,有目標的動身,努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收。 酒店的年終總結(jié) 篇3 20xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導的關(guān)懷愛惜和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員削減、工作量增大等困難,大力開展修理保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,主動主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導布置的各項任務。 一、開展預防修理,提高設(shè)備功效. 四月初,對中心空調(diào)1號主機進行年度修理保養(yǎng),采納機械除垢和化學除垢雙結(jié)合的科學清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機的高壓降到正常工作范

10、圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性修理保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率復原到正常運行水平。對中心空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。削減了3臺冷卻泵、冷凍泵合計的運行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)省了電費。 對空調(diào)制冷效果差、風機盤管噪音大的客房,進行一級修理保養(yǎng)。拆下風機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對大堂空調(diào)柜機進行化學清洗、調(diào)整。全年共完成20臺風機盤管的修理保養(yǎng)任務,每臺修理成本僅

11、為30元。 在進行一級修理保養(yǎng)的房間內(nèi),同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管S彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。 小結(jié):通過對備進行預防性修理保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的用法功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中心空調(diào)運行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時間延長的狀況下,耗電量比20xx年下降了12,節(jié)電25000度。 二、采納新型建材,解決遺留問題. 客房一樓走廊的.墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采納木夾板刷991

12、防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。 七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采納不銹鋼加陽完板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽完挺直照耀到房間,可謂一箭雙雕。 足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采納911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。 除了對遺留問題主動加以解決外,還對集

13、體宿舍存在的不足進行整改,在36個房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院全部房間的電源開關(guān)改為漏電愛護斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財產(chǎn)平安。將廢棄的倉庫、油 庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門窗、 屋頂,解決出租戶的實際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。 酒店工程部年終總結(jié) 小結(jié):通過對市場上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。 三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏. 酒店的電度計量,常常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特殊是夏

14、季空調(diào)用法高峰時更加明顯,最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現(xiàn)場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)覺舒心餐廳用電計量異樣。為了保證酒店利益不受侵害,確保用電計量的公正、精準,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,選用先進的電子電度表,削減了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。 酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,20xx年消耗柴油達50噸。為了節(jié)省能源,我們一方面對領(lǐng)導提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了酒店熱源替換可行性分析報告;另一方面實行有效措施,安裝熱交換器

15、遠程溫度掌握儀,對熱水溫度進行精確掌握,依據(jù)客房的住房率和溫度掌握儀顯示的即時溫度,確定開、關(guān)爐時間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天34次削減到每天23次,降低了設(shè)備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油,避開了油桶供油存在的計量不精準、含水量大、加油不便利、油桶存放擔心全等問題。20xx年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8,同比節(jié)省了4噸。 酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊處處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵

16、和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設(shè)計和安裝上的平安隱患,向承建的廈門金廈消防平安工程公司發(fā)出了平安隱患告知函和整改通知書,要求盡快解決。 小結(jié):通過對水、電、油等能源的嚴格管理,削減能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算供應了精準的依據(jù)。 四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴格工程驗收. 在會議廳裝修的前期預備工作中,我們對整體布局進行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導和設(shè)計人員參考。在工程招投標中,我們依據(jù)設(shè)計圖紙和現(xiàn)場實際狀況,核算工程量和材料清單,起草了會議廳裝修招標文件。依據(jù)建設(shè)

17、工程定額估算出工程標底,供領(lǐng)導在招投標中作為決策參考,(開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元)。開標后,又馬上制定了會議廳裝修工程施工合同草案,保證了工程如期開工。 在會議廳裝修中,嚴把質(zhì)量關(guān),從材料進場到施工工藝,支配專人對裝修工程進行全程監(jiān)督,核對進場材料的品牌、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預算書相符合。對隱藏工程中的空調(diào)和消防管道,按規(guī)范進行24小時加壓試驗,對強電線路進行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、掩蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進行了嚴格的監(jiān)理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預留、燈具的安裝,都提出了嚴格的要求,對不規(guī)范行為馬上責令整改。依據(jù)會議廳的特點和需求,細心布置了音響

18、、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預埋,并預留了今后進展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會的音響設(shè)備,進行整修、安裝和調(diào)試,為酒店節(jié)約了購買調(diào)音臺、攻放機、音箱的費用。 在會議廳裝修工程竣工驗收和工程結(jié)算中,對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質(zhì)量嚴格把關(guān),發(fā)覺問題馬上責令整改。除了組織酒店相關(guān)部門進行驗收外,還邀請消防部門對工程進行驗收,裝修工程的質(zhì)量達到了消防規(guī)范的要求。 小結(jié):通過對會議廳裝修工程進行仔細的質(zhì)量監(jiān)督、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴格的竣工驗收和精確的工程結(jié)算,使工程質(zhì)量達到了設(shè)計要求,工程造價掌握在預算范圍之內(nèi)。 五、查找不足之處,提高管理水平. 在部門的日常工

19、作中,提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責、銳意進取、發(fā)揚團隊精神;工作主動主動,設(shè)法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務絕不向外發(fā)包,主動圓滿地完成各項任務。舉辦技術(shù)講座,對客房和前臺服務員進行寬帶上網(wǎng)操作培訓,對部門員工實行傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會,學習酒店的規(guī)章制度和崗位責任制,對前期工作進行講評。發(fā)揚民主,對部門工作提出看法和建議,對工作中存在的技術(shù)難題,進行探討和解析。部門工作井然有序并布滿活力。 酒店的年終總結(jié) 篇4 時間飛逝,又到年末了。回顧20xx年的財務工作,財務部在酒店老總的挺直領(lǐng)導及集團財資管理處的指導下,仔細遵守財務管

20、理相關(guān)條例,按集團財資管理處要求實事求是,嚴以律己,圓滿完成了20xx年酒店的財務核算工作及各項經(jīng)營指標的完成。主動有效地為酒店的正常經(jīng)營供應了有力的數(shù)據(jù)保證。促進了經(jīng)營的順當完成,為經(jīng)營管理供應了依據(jù)。主要有以下幾個方面: 一、會計基礎(chǔ)工作方面 為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮精準的指導作用,我們在遵守財務制度的前提下,仔細履行財務工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性。總結(jié)各方面工作的特點,制定財務工作方案,扎實地做好財務基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會計基礎(chǔ)學習及集團下達的各項方案、制度相結(jié)合,真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并根據(jù)每月份工作方

21、案,組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格根據(jù)會計基礎(chǔ)工作達標的要求,仔細登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間準時對帳,做到帳帳相符、帳實相符。 二、會計管理方面 1、資產(chǎn)管理:我們在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅持集團的各項制度,嚴格執(zhí)行集團財資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理方法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。仔細設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責任落實到個人,堅持每月盤點制度,在人員辦理辭職手續(xù)時,仔細對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核,做到萬無一失。 2、債權(quán)債務管理:對酒店債權(quán)債務仔細清理,每月準時

22、督促營銷部收回各項應收款項。 3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面: (1)財務監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密連接,相互監(jiān)控,發(fā)覺問題,準時上報。 (2)對日常選購價格進行監(jiān)督,制定了每月原材料選購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采納簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格掌握,同時加強選購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而準時掌握和把握了購進物品的質(zhì)量與價格,準時了解市場狀況及動態(tài)。 (3)加強客房部成本掌握:要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品準時回收,建立二次回收臺帳。 4、貨幣資金管理:財務

23、部嚴格遵守集團財務規(guī)定,由會計人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。 三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面 1、對內(nèi):幫助領(lǐng)導班子掌握成本費用開支: (1)編制費用預算,為各部門確定費用用法上限,督促各部門從一點一滴節(jié)約費用開支; (2)合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標,準時精準地向各級領(lǐng)導供應所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導決策供應了依據(jù)。對本部門所屬的收銀員仔細訓練,督促其盡力協(xié)作經(jīng)營部門的工作。 2、對外:準時了解稅收及各項法規(guī)新動向,主動詢問稅收疑難問題。 3、準時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,

24、遇到問題準時與集團財資管理處進行溝通并解決。 4、按時參與集團召開的季度例會,依據(jù)集團財資管理處召開的財務工作會議的工作布署,準時支配對往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。 5、主動協(xié)作集團財資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項說明工作。 6、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進行登記,并仔細復核管理。 7、參與集團組織的會計人員連續(xù)訓練的培訓,不斷提高自身的業(yè)務素養(yǎng),更好的為企業(yè)服務。 20xx年是“十二五”的第一年,也是酒店進展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,結(jié)合三星標準,圍繞“全力以赴為酒店前勤服務,保證酒店正常運轉(zhuǎn)”的宗旨,同心協(xié)力,團結(jié)全都,為酒店的美妙明天

25、共同努力。在20xx年,財務部將: 1、20xx年財務預算方案工作。依據(jù)集團公司及酒店領(lǐng)導班子的工作要求,結(jié)合市場狀況,在反復討論歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合衡,統(tǒng)籌兼顧,本著方案指標主動開拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店20xx年財務預算。并且,依據(jù)集團公司下達的20xx年任務指標,層層分降落實,下達到各部門。同時,為了保證任務指標的順當完成,財務部對各部門的方案任務進行逐月檢查和分析,準時發(fā)覺各部門方案任務指標執(zhí)行中存在的問題,為公司領(lǐng)導制定經(jīng)營決策供應重要依據(jù)。 2、20xx年財務決算工作。財務部將依據(jù)會計決算工作的要求,高標準、嚴要求、同心協(xié)力,仔細保質(zhì)保量地完成會計決算幾十個報表的編制及上報工作,并

26、對會計報表編寫具體的報表說明,仔細完成會計決算工作任務。 3、做好20xx年收入、費用方案及經(jīng)營方案。 4、組織財會人員連續(xù)學習新會計準則,提高財會人員業(yè)務技術(shù)水平。 5、進一步搞好財務部財會量化工作管理。 酒店的年終總結(jié) 篇5 xx年動力部的工作,在酒店領(lǐng)導的關(guān)懷愛惜和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員少、工作量大等困難,大力開展修理保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,主動主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導布置的各項任務。 一、開展預防修理,提高設(shè)備功效 (1)四月初,對中心空調(diào)主機進行年度修理保養(yǎng),采納機械除垢和化學除垢雙結(jié)合的科學

27、清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性修理保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率復原到正常運行水平。對中心空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。削減了3臺冷卻泵、冷凍泵合計37.5kw的運行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)省了電費。 (2)在進行一級修理保養(yǎng)的時間內(nèi),同時對其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。 二、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏. (1)酒店的餐飲自然?氣計量,我們查閱了近2年的用氣記錄,進行分析比較,現(xiàn)場測量各部門的分時氣量。為了保證

28、酒店利益不受侵害,確保用量的公正、精準,我們協(xié)作燃氣公司對餐飲的氣表進行校驗,削減了因損耗給酒店帶來的無謂損失。 (2)酒店的鍋爐系統(tǒng)用水由于水箱排污管道老化,影響水箱排污,影響鍋爐水質(zhì),并且存在很大的平安隱患。十月份我們首先對舊水管管道進行封堵和隔離,將水箱的排污改為較平安的排污,解決了鍋爐用水平安。其次針對水箱溢水管道存在設(shè)計和安裝上的平安隱患,我們也進行了改造。 小結(jié):通過對水、電、氣等能源的嚴格管理,削減能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算供應了精準的依據(jù)。 三、加強管理仔細做好鍋爐及壓力容器年檢。6、7月份我們協(xié)作省鍋爐壓力容器檢測討論員對鍋爐和

29、壓力容器進行了年檢,經(jīng)過檢驗讓我們對鍋爐及壓力容器有了了解,在工作中我們有了依據(jù)。 四、查找不足之處,提高管理水平. (1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責、銳意進取、發(fā)揚團隊精神;工作主動主動,設(shè)法解決問題;不推諉、不等待、不計較個人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務絕不向外發(fā)包,主動圓滿地完成各項任務。舉辦技術(shù)講座,對客房和前臺服務員進行風機盤管操作培訓,對部門員工實行傳、幫、帶的培訓方法。定期召開部門例會,學習酒店的規(guī)章制度和崗位責任制,對前期工作進行講評。發(fā)揚民主,對部門工作提出看法和建議,對工作中存在的技術(shù)難題,進行探討和解析。部門工作井然有序并布滿活力。

30、 (2)雖然在xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的修理保養(yǎng)工作和領(lǐng)導布置的各項任務,取得了肯定的成果,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。詳細表現(xiàn)為:員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱忱不高、和其他部門溝通較少;技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作力量、工作依靠性較強;工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏仆人翁精神、節(jié)省意識較淡薄。 小結(jié):酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的力量,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的訓練,努力提高管理水平。 現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務,進展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上動力部在酒店屬于保障部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理閱歷,完善預防性修理保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使修理費用的增長速度減緩,延長設(shè)備的用法壽命,從而節(jié)約開支。動力部節(jié)省的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把動力部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店制造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標! 酒店的年終總結(jié) 篇6 20xx年我公司各部門都取得了可喜的成就作為公司出納

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