花生米對(duì)胃是有好處的

1、花生米對(duì)胃是有好處的，對(duì)胃脹、胃酸效果顯著。但是有的胃病患者，對(duì)生花生米的紅衣敏感，吃時(shí)有燒心的感覺，這點(diǎn)需注意即可，但花生米不宜多吃，油脂太大，每次吃10粒左右為好?；ㄉ胸S富的谷氨酸、不飽和脂肪酸、蛋氨酸及天門冬氨酸，有增強(qiáng)記憶力的作用。還含有核黃素、膽堿、VA、 VB、VE、VK及鈣等20多種微量元素，兒童食之可促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育，對(duì)中、老年有很強(qiáng)的滋補(bǔ)保健和延年益壽作用，尤其可防老年癡呆癥。更可貴的是其仁、皮、殼、葉、莖、油均可入藥，可謂全身是寶。因此，生食花生不但可防口唇干裂、煩渴、聲啞失音、口腔糜爛、便秘、痔瘡、肛裂、胃脹、胃酸過多、營養(yǎng)不良癥，而且對(duì)預(yù)防口角炎、干眼病、骨質(zhì)增生、濕

2、疥、皮炎、腳氣病等維生素缺乏癥效果更佳。吃花生的注意事項(xiàng)：花生有很多吃法，一般的吃法有“生食、油炸、炒、煮”。從營養(yǎng)方面考慮，油炸首先不可?。簧骋膊豢扇?，因?yàn)樵诨ㄉL過程中會(huì)感染黃曲霉毒素，黃曲霉毒素是公認(rèn)的最強(qiáng)的致癌物，會(huì)沉積在肝臟中，誘發(fā)肝癌。因?yàn)辄S曲霉毒素有水溶性，如果煮吃，基本能把黃曲霉毒素濾掉，這樣吃煮熟的花生較為安全，也易于消化，營養(yǎng)素的損失最小，炒的話無法破壞黃曲霉毒素，所以說煮是最好。吃的時(shí)候還有一個(gè)問題，就是關(guān)于花生的紅衣。紅衣有補(bǔ)血、促進(jìn)凝血的作用，這對(duì)于貧血的人和傷口愈合很有好處。反過來，另一方面，對(duì)于血液黏稠度高的人來說，就沒什么好處了，反而會(huì)增加心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)

3、。 因此，血液黏稠度高的人不宜食用花生的紅衣。老年人最好也別吃，避免血液黏稠。養(yǎng)胃的食物，如小米、山藥、枸杞子、菠菜、蓮子、銀耳、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、大棗、板栗、木瓜、牛奶、豆制品、蘑菇、等。 1、枸杞（每日15-20克）、銀耳、紅棗（4、5個(gè)）、核桃（34個(gè)核桃）、都可以零食或入菜 2、大棗生姜湯:大棗500克，生姜120克。將生姜洗凈、切片，與大棗同煮至熟。每日服3次，每次用原湯燉熱，吃大棗10余枚，姜12片，飯前、飯后吃均可。數(shù)次后煮棗湯漸甜，每次服此湯更好。大棗能健脾溫胃補(bǔ)血大棗生姜湯 3、不能拿豆奶取代牛奶（豆奶寒性，會(huì)刺激胃黏膜） 4、饅頭很養(yǎng)胃，可以作為主食。胃疼以軟食為主

4、，如軟飯、面食、稀粥、藕粉、橘子等 5、湯最好飯前喝，飯后喝也會(huì)增加消化困難 6、木瓜適合胃的脾性，可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物，不過對(duì)于胃酸較多的人，不要使用太多。胃喜燥惡寒，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。 7、橘葉汁：橘葉30克，煎汁飲。 8、餐后蘋果：每日餐后食蘋果1只，堅(jiān)持長期食，必收良效。 9、平時(shí)宜吃百合、梨、藕、蜂蜜等。 10、姜棗飲：生姜3片，法半夏6克，紅棗2個(gè)，煎水飲。 11、這是用按摩方法治療胃病的視頻 12、桂棗山藥湯 ：紅棗12粒，山藥約300克，桂圓肉兩大匙，砂糖1/2杯。紅棗泡軟，山藥去皮、切丁后，一同放入清水中燒開，煮至熟軟，放入桂圓肉及砂糖調(diào)味。

5、待桂圓肉已煮至散開，即可關(guān)火盛出食用。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能；桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。 13、蘿卜羊肉湯 ：羊腩肉750克，白蘿卜500克，香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗凈，切成粗絲，白蘿卜洗凈切成絲。坐鍋點(diǎn)火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入開水，加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調(diào)味，水燒開后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。此湯補(bǔ)中益氣，溫胃散寒。 14、紫蘇、生姜紅棗湯 ：鮮紫蘇葉10克，生姜3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水里洗凈，然后去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮

6、，鍋開以后改用文火燉30分鐘。然后將紫蘇葉、姜片撈出來，繼續(xù)用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。 15、胡椒豬肚湯 ：白胡椒30至50粒，豬肚1個(gè)，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋并用開水燙洗)，鍋內(nèi)注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個(gè)小時(shí)左右，湯稠肚爛時(shí)，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫?zé)幔袦刂猩⒑饔?；豬肚有健胃養(yǎng)胃的功效。 16、參芪猴頭燉雞 ：猴頭菌100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨參、大棗各10克，姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。 將猴頭菌洗凈去蒂，發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈，以除苦味，再切成2毫米厚片待用

7、。把母雞去頭腳，剁方塊，放入燉盅內(nèi)，加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯，上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗，用文火慢慢燉，直至肉熟爛為止，調(diào)味即成。 功效是：補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。 17、維生素C對(duì)胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。 我的 胃病的注意事項(xiàng)： 一、胃病的人飲食應(yīng)以溫、軟、淡、素、鮮為宜，做到定時(shí)定量，少食多餐，使胃中經(jīng)常有食物和胃酸進(jìn)行中和，從而防止侵蝕胃粘膜和潰瘍面而加重病情 二、胃病的人要注意忌嘴 ：不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物，更忌暴飲暴食，戒煙禁酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品（汽

8、水）、酸辣等刺激性食物，這些都是最傷胃的。 忌吃：生蘿卜、柿子、油炸花生米、炸焦魚、燒雞、醋、話梅、檸檬、酸蘋果，辣椒、芥末、胡椒、等 三、在胃病服藥時(shí)應(yīng)注意服用方法，最好飯后服用，以防刺激胃粘膜而導(dǎo)致病情惡化 四、養(yǎng)胃要平心靜養(yǎng) :胃病發(fā)生與發(fā)展，與人的情緒、心態(tài)密切相關(guān)。所以要講究心理衛(wèi)生，保持精神愉快和情緒穩(wěn)定，避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。 五、注意勞逸結(jié)合，防止過度疲勞而影響胃病的康復(fù)。胃腸病人要結(jié)合自己的體征，加強(qiáng)適度的運(yùn)動(dòng)鍛煉，提高機(jī)體抗病能力，減少疾病的復(fù)發(fā) 六、要做到：膳食中有粗有細(xì)、不甜不咸、飲食習(xí)慣：三四五頓、七八分飽 七、胃的脾性喜燥惡寒，冷飲、雪糕類必須要戒，

9、食物以熱為好 。有兩種飲料應(yīng)該多喝，一是牛奶，二是熱水。牛奶可以形成一層胃的保護(hù)膜，每天早上起床后先喝一杯牛奶 八、多喝水，特別是熱水，（因?yàn)槿嗽诖蟛糠智闆r下會(huì)把缺水誤認(rèn)為是饑餓，其實(shí)不是餓，而是缺水了） 九、胃消化功能不好的人，癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)飽，稍微多吃一點(diǎn)就會(huì)胃脹，特別在晚上多吃的話，還會(huì)因?yàn)槲覆繙浂绊懭胨?十、按時(shí)就餐，坐著吃飯不要站立、或蹲著吃飯 十一、硬的、纖維類的東西不好消化。所以要少吃多餐，如果還沒到正餐時(shí)間，可以補(bǔ)充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃 十二、食物以軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因?yàn)檫@些東西最難消化。細(xì)嚼慢咽

10、：以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。對(duì)食物充分咀嚼次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。 十三、入睡前兩三個(gè)小時(shí)都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。 十四、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時(shí)定量，最好給自己設(shè)定一個(gè)時(shí)間表，然后嚴(yán)格遵守。 因?yàn)?，晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的，這種習(xí)慣必須要改，并不是說晚上吃夜宵可以彌補(bǔ)過來的，因?yàn)槿说纳镧婋m然可以前后移動(dòng)，但總是在一定范圍內(nèi)，不可能產(chǎn)生太大的差別 十五、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應(yīng)該足量。但最好煮得軟一點(diǎn)再吃，這樣胃會(huì)好受一點(diǎn)。菜和果皮的纖維比較多，可以適度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對(duì)多吃。 十六、有胃病的人飯后不宜馬上運(yùn)動(dòng)，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對(duì)消化比較好，總之，餐后不宜立即學(xué)習(xí)或工作。 以下這三個(gè)供你參考： 這個(gè)網(wǎng)址專門是關(guān)于養(yǎng)胃湯的具體做法 這是養(yǎng)胃粥的做法 這里有更多的養(yǎng)胃、和胃病的預(yù)防與治療 順便告訴你這是胃病并伴有胃酸的治療方法： 1.綠茶對(duì)輕微泛酸者很適用。 2.牛奶為本癥最適宜的食品，兼吃米粥和麥粥更佳，確能達(dá)到制酸的效果。 3.普洱茶對(duì)較嚴(yán)重的吞酸患者有很好的治療效果，普洱茶能開胃、散風(fēng)寒、溫中、治反胃。 4.生姜：如果餐后吃少量生姜，就可將胃酸過多的癥狀治好。生