細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能腳本

1、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能腳本田婧 200510400016A類腳本一、 教學(xué)設(shè)計(jì)(一) 教學(xué)目標(biāo)1.知識與能力目標(biāo)（1）細(xì)胞膜的組成成分和細(xì)胞膜的功能。（2）物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的兩種方式。2.過程與方法目標(biāo)（1）通過觀察細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)圖，培養(yǎng)學(xué)生的識圖能力和分析、比較、歸納能力。（2）以小組為單位收集、整理有關(guān)細(xì)胞種類、形態(tài)、大小等知識信息，培養(yǎng)學(xué)生分析、整合和運(yùn)用信息的能力。（3）在教學(xué)過程中引入適當(dāng)課件資料充實(shí)教學(xué)內(nèi)容，擴(kuò)大學(xué)生的知識面，開發(fā)學(xué)生的思維空間，有利于培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維。（4）引導(dǎo)學(xué)生掌握啟發(fā)、觀察、討論、研究、歸納等學(xué)習(xí)方法。3.情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)（1）介紹細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的發(fā)展使豐富，

2、使學(xué)生感受科學(xué)技術(shù)發(fā)展的日新月異，激發(fā)其探求生命科學(xué)奧秘的興趣。（2）在“細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能”的教學(xué)過程中，主意滲透生物體結(jié)構(gòu)和功能統(tǒng)一的生物學(xué)觀點(diǎn)。（3）在教學(xué)過程中，對學(xué)生進(jìn)行科學(xué)態(tài)度及勇于探索、克服困難、合作研究等科學(xué)素質(zhì)的養(yǎng)成教育。(二) 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1.重點(diǎn)細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)和物質(zhì)交換方式2.難點(diǎn)細(xì)胞膜的物質(zhì)交換功能。(三) 學(xué)生分析細(xì)胞結(jié)構(gòu)中有很多結(jié)構(gòu)具有膜，如線粒體、葉綠體等，這些膜的化學(xué)五組成成分相似，組成結(jié)構(gòu)大致相同，只有弄懂細(xì)胞膜的相關(guān)知識，才能更好地學(xué)習(xí)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能，以及生物膜系統(tǒng)。細(xì)胞膜的物質(zhì)交換功能是非常復(fù)雜而又微觀的過程，如何把握教學(xué)內(nèi)容，將微觀的過程形象化、

3、具體化將是本課的難點(diǎn)內(nèi)容。(四) 教學(xué)策略及教法設(shè)計(jì)在“細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能”的教學(xué)中，通過多媒體教學(xué)以及開放性主題活動，培養(yǎng)學(xué)生主動和創(chuàng)新的思維能力。通過教學(xué)活動，引導(dǎo)學(xué)生參與教學(xué)過程，激發(fā)其探究熱情，鍛煉學(xué)生觀察、比較、歸納、綜合、分析等解決問題的能力，引導(dǎo)學(xué)生通過不同的方式獲取教學(xué)資源，進(jìn)行多向交流，較好地發(fā)揮學(xué)生的主體作用。二、 Flash課件制作與教學(xué)過程本堂課的內(nèi)容主要有以下七個環(huán)節(jié)：l 通過設(shè)問，引出本堂課要探究問題；l 引導(dǎo)學(xué)生觀看細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，并分組討論、發(fā)言；l 演示細(xì)胞膜流動的模擬實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生分組分析，得出結(jié)論；l 演示物質(zhì)運(yùn)輸?shù)姆绞?，引?dǎo)學(xué)生觀察、討論并得出結(jié)論l 通過

4、動畫，讓學(xué)生探究膜的功能特性；l 學(xué)生再次觀察動畫，自己進(jìn)行小結(jié)；l 展現(xiàn)科學(xué)研究資料，鼓勵學(xué)生開展科學(xué)研究。1.通過設(shè)問，引出課堂要探究問題利用多媒體課件展示各種動物細(xì)胞，當(dāng)鼠標(biāo)用指針指向該界面中的細(xì)胞時(shí)，細(xì)胞圖會放大顯示。通過一系列的設(shè)問，引出本堂課的內(nèi)容細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能。（1）問題1：這些是什么細(xì)胞、學(xué)生通過閱讀材料中的相關(guān)知識，可以認(rèn)識這些形態(tài)、大小、功能都不相同的動物細(xì)胞，寵物認(rèn)識細(xì)胞的特異性等特點(diǎn)。（2）問題2：雖然這些細(xì)胞有自己的特點(diǎn)，它們之間有沒有共同點(diǎn)呢？學(xué)生通過初中學(xué)過的知識，已初步認(rèn)識了細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，能回答出這些細(xì)胞是由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核組成。（3）問題3：細(xì)胞膜、細(xì)

5、胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)又是由什么組成的呢？此時(shí)注意讓學(xué)生聯(lián)系上堂和有關(guān)化合物的知識，以更好地掌握細(xì)胞膜的成分。2.引導(dǎo)學(xué)生觀看細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，并分組討論、發(fā)言“細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)”這部分內(nèi)容比較抽象，主要是利用課件展現(xiàn)細(xì)胞膜的成分及其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，并通過提問組織學(xué)生討論、發(fā)言。（1）教師單擊課件上的“結(jié)構(gòu)特點(diǎn)”按鈕，演示細(xì)胞膜的成分和結(jié)構(gòu)。（2）教師提問：投影中的各種顏色、形態(tài)不同的物質(zhì)組成了細(xì)胞膜，這些物質(zhì)是指哪些化合物呢？（3）教師用鼠標(biāo)指針指向課件中的文字，細(xì)胞膜中的各種組成成分就會閃爍顯示。同時(shí)，教師提醒學(xué)生仔細(xì)觀察。（4）學(xué)生通過小組討論，由其中的一處用語言描述細(xì)胞膜的組成成分，并簡單描述一下各成分的形

6、成，如磷脂有一個頭，兩只腳等（通過描述，讓學(xué)生在課堂上長我細(xì)胞膜的組成成分的形態(tài)特征）。（5）教師要用課件繼續(xù)引導(dǎo)學(xué)生，使學(xué)生明白細(xì)胞膜的主要成分有磷脂和蛋白質(zhì)兩種，其他成分有糖類、膽固醇等。（6）教師提問：現(xiàn)在已經(jīng)知道細(xì)胞膜的組成成分，這些成分是通過什么樣的方式組成細(xì)胞膜的呢？關(guān)于這部分內(nèi)容的教學(xué)一般人使用細(xì)胞膜的立體圖來進(jìn)行的，但從實(shí)際效果來看，立體圖只能給學(xué)生一個大體的印象，很難說明細(xì)胞膜的組成成分是怎樣構(gòu)成細(xì)胞膜的，所以本課件制作了一個從細(xì)胞膜立體結(jié)構(gòu)縱切出一個平面圖的動畫，要讓學(xué)生能夠非常清醒地觀察到細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)。（7）教師單擊課件中右下角的“播放”按鈕，演示動畫。（8）學(xué)生仔細(xì)觀察

7、動畫，結(jié)合教材內(nèi)容，分組討論細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)。又其中的一組發(fā)言，描述細(xì)胞膜中蛋白質(zhì)、磷脂等成分是怎樣組成具有一定結(jié)構(gòu)的細(xì)胞膜的。（9）教師補(bǔ)充：雖然投影展示的是細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，等細(xì)胞里所有的膜的結(jié)構(gòu)都與此類似（為后面學(xué)習(xí)其他細(xì)胞結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識做好鋪墊）。此時(shí)教師應(yīng)注意提醒學(xué)生，細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)中還有很多未知領(lǐng)域，要有意識的培養(yǎng)學(xué)生的批判意識、敢于對現(xiàn)有知識提出自己觀點(diǎn)的精神。3.演示細(xì)胞膜流動的模擬實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生分組分析，得出結(jié)論通過演示“人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)”和“變形蟲攝食”動畫，幫助學(xué)生理解細(xì)胞膜的流動性。（1）教師單擊課件中的“播放”按鈕，演示人-鼠細(xì)胞融合的過程。然后，提醒學(xué)生仔細(xì)觀察、思考，以培養(yǎng)

8、學(xué)生分析、綜合和歸納能力。（2）教師提問：通過剛才的模擬實(shí)驗(yàn)，可以得出什么結(jié)論？（3）學(xué)生進(jìn)行分組討論，并閱讀教材，然后選擇其中的一組進(jìn)行匯報(bào)（這個過程中要讓學(xué)生主動思考、主動參與，鼓勵學(xué)生做出相應(yīng)的推論）。通過這個動畫，要讓學(xué)生知道各種細(xì)胞膜的成分類似，所以相互間可以進(jìn)行融合，并且從此實(shí)驗(yàn)標(biāo)記的蛋白來看，可以證明細(xì)胞膜中的蛋白質(zhì)是可以運(yùn)動的。（4）教師繼續(xù)播放其它動畫，讓學(xué)生進(jìn)行觀察，學(xué)生通過觀察，可以得出細(xì)胞膜中的磷脂也是能夠運(yùn)動的。（5）教師播放“變形蟲攝食”的動畫。（6）教師提問：從變形蟲攝食過程來看，可得出什么結(jié)論？學(xué)生通過參考參考教材，聯(lián)系變形蟲的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，可得出細(xì)胞膜具有流動性。

9、為了使學(xué)生鞏固所學(xué)的知識，教師應(yīng)讓學(xué)生舉一些說明細(xì)胞膜具有流動性的例子，如初中學(xué)過的吞噬作用等等。4.演示物質(zhì)運(yùn)輸?shù)姆绞?，引?dǎo)學(xué)生觀、討論并得出結(jié)論教師單擊課件中的“功能特性”按鈕，演示細(xì)胞膜控制物質(zhì)運(yùn)輸?shù)姆绞?，讓學(xué)生觀察，并參考教材，分組討論、發(fā)言。（1）教師提問：從圖中的動畫可得出什么結(jié)論？學(xué)生通過觀察，并聯(lián)系前面學(xué)過的細(xì)胞膜的知識，能認(rèn)出途中細(xì)胞膜的磷脂雙分子層，也說明細(xì)胞膜能控制物質(zhì)的運(yùn)輸，這是細(xì)胞主要的功能之一。（2）教師提問：物質(zhì)是通過什么方式進(jìn)入細(xì)胞的呢？學(xué)生通過查書，可容易地得出主動運(yùn)輸和自由擴(kuò)散這二種方式。（3）教師要求師生列表比較兩種方式的不同，并選擇一組進(jìn)行匯報(bào)。對于物質(zhì)

10、運(yùn)輸?shù)膬煞N方式，教師還可列舉更多的例子讓學(xué)生判斷，以鞏固并加強(qiáng)記憶這些知識。通過這個動畫，還可適當(dāng)講解載體運(yùn)輸物質(zhì)的專一性，一種載體只能運(yùn)輸一種或一類特定的物質(zhì)，為后面的植物對礦質(zhì)離子的選擇性作鋪墊。5.通過動畫，讓學(xué)生探究膜的功能特性引導(dǎo)學(xué)生觀察幾個與“細(xì)胞膜的選擇透過性”相關(guān)的動畫，使學(xué)生們更好地掌握這部分知識。（1）教師單擊課件中的“播放”按鈕，演示物質(zhì)出入細(xì)胞的動畫。（2）教師提問：細(xì)胞膜與細(xì)胞壁控制物質(zhì)的出入有哪些不同？（3）學(xué)生開始認(rèn)真觀看動畫，并分組討論，可以得出。教師此時(shí)可提示學(xué)生聯(lián)系細(xì)胞壁和細(xì)胞膜的特點(diǎn)思考這一問題。（4）教師提問：是不是所有的小分子都可以通過細(xì)胞膜？（5）學(xué)

11、生再仔細(xì)觀察物質(zhì)出入細(xì)胞的動畫，確認(rèn)不是，這時(shí)教師再演示展現(xiàn)半透膜特征的動畫。（6）教師提問：課件演示的半透性與細(xì)胞膜的半透性一樣嗎？學(xué)生通過討論，聯(lián)系前面所學(xué)的細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)，可以肯定細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與課件演示的半透膜的結(jié)構(gòu)有著本質(zhì)的區(qū)別，所以這兩種半透性有著很大的不同，從而讓學(xué)生深入了解細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)。此時(shí)，教師課追問：大分子物質(zhì)是不是一定不能通過細(xì)胞膜？（7）教師通過演示“內(nèi)吞與外排”的動畫，讓學(xué)生明白細(xì)胞的流動情況與物質(zhì)的運(yùn)輸也有關(guān)系，了解內(nèi)吞和外排的概念。6.學(xué)生再次觀察動畫，自己進(jìn)行小結(jié)教師再次演示多媒體課件五，讓每個小組總結(jié)、歸納自己所研究、討論的內(nèi)容，以使學(xué)生對細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有

12、一個更系統(tǒng)的認(rèn)識。7.展現(xiàn)科學(xué)研究資料，鼓勵學(xué)生開展科學(xué)研究單擊“資料”按鈕，可以讓學(xué)生觀察科學(xué)家們研究細(xì)胞膜的資料。這部分內(nèi)容可作為課外的研究資料，持有學(xué)生對細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能有了初步的認(rèn)識，學(xué)生才能更好地理解科學(xué)家的研究成果，所以把這部分內(nèi)容作為課外研究。同時(shí)也考慮到課堂的時(shí)間有些，這部分內(nèi)容可作為課后作業(yè)。三、 課程評價(jià)與反思“細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能”是學(xué)生學(xué)習(xí)細(xì)胞微觀結(jié)構(gòu)的第一課，學(xué)生對這部分內(nèi)容掌握的好壞將影響到后面的學(xué)習(xí)質(zhì)量。由于細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能比較抽象、微觀，所以采用多媒體課件開展探究性教學(xué)有助于學(xué)生更好地掌握知識。該案已采用討論、談話、練習(xí)等多種教學(xué)方法，通過精心設(shè)計(jì)的一系列動畫

13、，使學(xué)生快速掌握細(xì)胞膜的組成，細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)等內(nèi)容，同時(shí)動態(tài)的動畫過程激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生更加喜歡生物這門學(xué)科，學(xué)習(xí)的主動性也加強(qiáng)了。B類腳本畫面：首頁序號：A-1進(jìn)入方式：雙擊“細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能.swf”文件進(jìn)入的界面鍵出方式：1. 鼠標(biāo)移到各種細(xì)胞圖片上時(shí)，圖片放大；2. 點(diǎn)擊右側(cè)“結(jié)構(gòu)特點(diǎn)”按鈕進(jìn)入“結(jié)構(gòu)特點(diǎn)”模塊；3. 點(diǎn)擊右側(cè)“功能特性”按鈕進(jìn)入“功能特性”模塊；4. 點(diǎn)擊右側(cè)“內(nèi)吞外排” 按鈕進(jìn)入“內(nèi)吞外排”模塊；5. 點(diǎn)擊右側(cè)“資料”按鈕進(jìn)入“資料”模塊；6. 點(diǎn)擊右側(cè)“板書”按鈕進(jìn)入“板書”模塊，可以通過鼠標(biāo)在“板書”位置寫下需要強(qiáng)調(diào)的知識點(diǎn)；7. 點(diǎn)擊右側(cè)“退出”，退

14、出整個程序。畫面：結(jié)構(gòu)特點(diǎn)-細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)示意圖序號：B-1進(jìn)入方式：點(diǎn)擊“結(jié)構(gòu)特點(diǎn)”按鈕進(jìn)入鍵出方式：1. 用鼠標(biāo)指針指向課件中的文字，細(xì)胞膜中的各種組成成分就會閃爍顯示；2. 點(diǎn)擊右下角的，進(jìn)入下一頁內(nèi)容。畫面：結(jié)構(gòu)特點(diǎn)-細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的切片圖序號：B-2圖片二圖片一進(jìn)入方式：點(diǎn)擊右下角的按鈕進(jìn)入鍵出方式：1. 點(diǎn)擊右下角的，進(jìn)入下一頁內(nèi)容。畫面：結(jié)構(gòu)特點(diǎn)-人、鼠細(xì)胞示意圖序號：B-3進(jìn)入方式：點(diǎn)擊右下角的按鈕進(jìn)入鍵出方式：1. 點(diǎn)擊右下角的，進(jìn)入下一頁內(nèi)容。畫面：結(jié)構(gòu)特點(diǎn)-標(biāo)記后的人、鼠細(xì)胞示意圖序號：B-4進(jìn)入方式：點(diǎn)擊右下角的按鈕進(jìn)入鍵出方式：1. 點(diǎn)擊右下角的，進(jìn)入下一頁內(nèi)容。畫面：結(jié)構(gòu)

15、特點(diǎn)-人、鼠細(xì)胞融合示意圖序號：B-5圖片二圖片一進(jìn)入方式：點(diǎn)擊右下角的按鈕進(jìn)入鍵出方式：1. 點(diǎn)擊右下角的，進(jìn)入下一頁內(nèi)容。畫面：結(jié)構(gòu)特點(diǎn)-細(xì)胞膜運(yùn)動示意圖序號：B-6圖片二圖片一進(jìn)入方式：點(diǎn)擊右下角的按鈕進(jìn)入鍵出方式：1. 點(diǎn)擊圖片，圖片可以向左運(yùn)動；2. 再次點(diǎn)擊圖片，圖片暫停運(yùn)動；3. 點(diǎn)擊右下角的按鈕進(jìn)入下一頁內(nèi)容。畫面：變形蟲攝食序號：B-7進(jìn)入方式：點(diǎn)擊右下角的按鈕進(jìn)入鍵出方式：1. 點(diǎn)擊“功能特性”按鈕進(jìn)入下一頁內(nèi)容。畫面：功能特征-物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞膜的方式示意圖序號：C-1進(jìn)入方式：點(diǎn)擊“功能特性”按鈕進(jìn)入鍵出方式：1. 點(diǎn)擊右下角的，進(jìn)入下一頁內(nèi)容。畫面：功能特征-細(xì)胞膜的選擇透過性示意圖序號：C-2進(jìn)入方式：點(diǎn)擊右下角的按鈕進(jìn)入鍵出方式：1. 點(diǎn)擊右下角的，進(jìn)入下一頁內(nèi)容。畫面：功能特征-半透膜特征示意圖序號：C-3進(jìn)入方式：點(diǎn)擊右下角的按鈕進(jìn)入鍵出方式：1. 點(diǎn)擊“內(nèi)吞外排”按鈕進(jìn)入下一頁內(nèi)容。畫面：內(nèi)吞外排過程示意圖