XXXXXX酒店2015上半年安全生產應急演練方案

1、XXXX2015上半年安全生產應急演練方案演習目的：確保所有人員熟悉掌握消防預案中的職責，一旦發(fā)生火情及時報警并組織人員滅火。演習時間：2015年4月14日14：3015：30演習開始地點:7F客房演習模擬情形：7F3715房客人煙頭未熄滅點燃床單引發(fā)火災（由員工負責向煙感吐煙引起煙感報警，監(jiān)控中心確警）。演習中被疏散的客人名單：演習中的客人由酒店在本次演習中沒有任務的員工充任。演習指定安全集合區(qū)域：酒店東面?zhèn)溆猛＼噲觥Ｏ嚓P協(xié)調部門火災指揮部：XX（總指揮）、XX（副總指揮）、各部門經理滅火行動組：保安部：各部門：XX（組長）、義務消防員起火部位當值人員通訊聯絡組：前廳部：消防廣播員：XXX（

2、組長）、前廳當值人員消防監(jiān)控中心當值人員疏散引導組：客房部：餐飲部：養(yǎng)生會所：XXXX（組長）、客房當值人員XXX（組長）、餐飲當值人員XXX（組長）、全體當值人員安全救護組：餐飲部：XXX（組長）、餐飲部人員工程保障組：工程部：XXXX（組長）、全體人員外圍警戒組：保安部：XXX（組長）、全體保安員演習組織架構圖：人力資源部經理滅火行動組財務部經理客房部經理通訊聯絡組前臺部經理總指揮：XXX疏散引導組XXXX經理火災現場指揮：XXX安全救護組XXX部經理工程保障組外圍警戒組XXX部主管XX部主管注：一旦發(fā)生火災，以上人員（夜間由其部門職務最高者擔任組長）必須立即到達現場，成立滅火現場指揮小組

3、，由現場職務最高者擔任總指揮。演習前的準備工作：1.保安部針對本次演習對各部門員工培訓（4月13日分二批全員培訓）。2.各部門傳閱演習方案，由部門經理負責向本部門員工進行講解演習中的各項步驟，各部門員工必須熟悉本演習方案。3.各部門于4月12日17：30分前將演習中充任客人的員工名單和14日當值員工名單交至-1F人力資源部。4.客房部于4月13日15點前分配好充任客人的員工所住的房間。5. 4月14日14：30前，充任客人的員工進入指定的客房內就位。6.工程部確認所有消防設施設備能否正常啟用。演 習 步 驟1.14：30由總指揮發(fā)出開始演習的指令。2.4月14日14 : 30，在酒店3715客

4、房內，服務員通過制造煙霧方式使煙感探測器啟動報警。3.監(jiān)控中心接到消防主機報警后，馬上通知當班領班（攜帶對講機、手電筒）、保安主管（攜帶對講機、手電筒）及大堂副理（攜帶萬能鑰匙、手電筒）、義務消防員立即攜帶滅火器材趕到現場確認火情（2分鐘內趕到現場），并隨時將現場信息反饋給監(jiān)控中心，值班員立即通知前臺總機本次火警類別、地點、火警級別（一級）。4.總機人員電話通知演習的（一級）火警警報，通知下列人員：物管工程人員、火警區(qū)域負責人、義務消防隊。5.物管工程人員、火警區(qū)域負責人、義務消防隊在接到（一級）火警警報后必須于1-3分鐘內趕到相應位置。（工程人員、火警區(qū)域負責人到火警現場，義務消防隊員趕往消

5、防裝備存放點監(jiān)控中心）。6.保安領班、大堂副理、保安主管、工程主管、義務消防員、火警區(qū)域負責人趕到火警現場后，確認火情，一旦確認火情不能立即得到控制，由保安主管通過對講機向監(jiān)控中心發(fā)出二級火警通報。7.監(jiān)控中心通知總機二級火警警報，通知酒店所有管理層（部門負責人）人員，到消防中心成立火災臨時指揮部，并撥打“119”報火警。8.二級火警發(fā)出后2分鐘內，義務消防員攜帶消防設備趕到火場救火；總經理和各部門經理趕至監(jiān)控中心成立火災臨時指揮部。9.保安主管及義務消防隊反饋火勢失去控制，請求疏散客人及酒店工作人員，物管部經理向總指揮請示，可否進行疏散廣播。10.接到物管部經理的疏散請求后，總指揮指示播放疏

6、散廣播。11.監(jiān)控中心播放疏散廣播。12.所有被疏散人員趕至安全區(qū)域。(客人與員工疏散至東面?zhèn)溆密噲龇謨蓚€區(qū)域集合)13.客人與員工集結清點完畢后，由演習總指揮對本次演習進行講評，并宣布演習結束。安全生產應急演習方案各部任務一覽表部 門職責與任務具體操作要求總經辦滅火總指揮（由總經理擔任）主要職責：統(tǒng)一部署和指揮各部門實施滅火和組織疏散工作1、發(fā)出開始演習信號。2、接到總機通知二級火警警報后，立即趕至監(jiān)控中心成立指揮部。3、保安主管向總指揮報告火災情況后，總指揮立即下達指令：A、 向保安主管下達組成滅火組到場滅火和實施警戒的指令。B、 向物管部經理下達組成工程保障組指令，要求到場配合滅火組，該

7、斷電的斷電，啟動消防設施。C、 向餐飲部、養(yǎng)生會所、客房（各部門）經理下達組成疏散組指令，協(xié)助滅火并要求做好客人的疏散、引導工作。D、 向安全救護組下達到火場搶救傷員的指令。4、接到火災現場指揮物管部經理發(fā)出的火勢失去控制信息后，發(fā)出疏散指令，通知監(jiān)控中心播放疏散廣播。5、講評本次演習，宣布演習結束。安全生產應急演習方案各部任務一覽表部門職責與任務具體操作要求餐飲部組成疏散組（組長由餐廳部長擔任）餐廳派出4人組成疏散組負責指揮客人疏散。具體位置：1、派1人在餐廳門口疏散。2、派1人在電梯前室疏散（指引客人走疏散通道或東面樓梯，并阻止客人乘坐電梯）。3、派2人在3樓東、西面疏散樓梯口指引客人疏散

8、。4、準備足夠數量的濕毛巾向疏散客人發(fā)放。5、負責疏散的員工告知客人、員工集合地點在東面?zhèn)溆猛＼噲觥?、廚房總廚負責關閉廚房內的天然氣總閥門，并指揮人員將3F內液化氣罐搬運至酒店外安全區(qū)域?；饒鲠t(yī)療救護（組長由餐飲主管擔任）派2名醫(yī)護人員帶備擔架和藥箱負責火場搶救傷員的任務。安全生產應急演習方案各部任務一覽表部門職責與任務具體操作要求工程部1、關閉酒店天然氣總閥門派1名工程人員到煤氣總閥門控制現場，馬上將酒店的煤氣總閥門關閉。2、保證消防自動供水系統(tǒng)能夠正常啟動派1名水電工到泵房，根據滅火供水情況接到指揮員指令后，開啟消防泵，保證滅火用水的水壓。3、保證酒店的正常供電，負責關閉火場照明用電和開

9、啟應急疏散照明派2名電工到場，根據火場情況，接到指揮員指令后，切斷火場生活照明用電，開啟或自動啟動應急疏散照明。4、負責切斷火場空調系統(tǒng)，保證防排煙系統(tǒng)正常運行派1名空調工到場，根據火場情況，接到指揮員指令后，切斷火場空調系統(tǒng)的運行。5、負責迫降電梯派2名電工到場，負責迫降除消防電梯外的其它電梯至首層。前廳部登記疏散客人，解決客人的問題1、前臺總機接到消防中心火警通知后，電話通知相關人員一級火警警報。2、前臺總機接到消防中心的二級火警電話后馬上通知指揮部成員到消防中心集中。3、大堂副理在二級火警后留守集合地點，向客人做好解釋工作。4、通知前臺整理好現金和住客帳，隨時準備轉移至安全區(qū)域。5、通知

10、前臺整理并打印出住店客人名單， 以便到達安全區(qū)域清點人數。禮賓部1、派出1人守候在電梯前室，阻止客人使用電梯。2、準備好客人的行李和存放的物品，等候轉移指令。安全生產應急演習方案各部任務一覽表部門職責與任務具體操作要求客房部指揮引導客人疏散并檢查客房1、著火層當值人員組成第一滅火力量撲救火災。2、客房部經理指揮本部門員工做好客房區(qū)域人員的疏散工作。3、每層派2名疏散引導員負責指引客人從東、西兩側消防樓梯疏散，告知客人集合地點在東面?zhèn)溆密噲觥?、負責疏散的員工準備好足夠數量的濕毛巾向客人發(fā)放。5、每層派1名領班和1名服務員挨房敲門，搜尋客人是否已疏散，確認房內無人后，在房間門外用粉筆打“”，表示

11、房間內人員已疏散。6、阻止客人乘坐電梯。營銷部做好解釋和解決問題派3人協(xié)助大堂副理到集合地點向疏散下來的客人做好解釋工作和解決客人提出的問題。大堂副理1、確認火警現場2、做好客人的解釋工作1、接到報警后在13分鐘內趕至火警現場，確認火情（攜帶萬能鑰匙）。2、按總指揮的命令向疏散集中的客人做好解釋工作和處理客人提出的問題。3、在集合完畢后根據客人名單清點客人。財務部整理財務、帳冊1、整理好酒店的主要檔案資料及重要票據,隨時準備轉移至安全區(qū)域。2、抓緊時間做好清點酒店備用現金的工作,隨時準備轉移至安全區(qū)域。養(yǎng)生會所指揮引導客人疏散并檢查房間1、養(yǎng)生會所經理指揮本部門員工做好4F5F區(qū)域人員的疏散工

12、作。2、每層派2名疏散引導員負責指引客人從東、西兩側消防樓梯疏散，告知客人集合地點在東面?zhèn)溆密噲觥?、負責疏散的員工準備好足夠數量的濕毛巾向客人發(fā)放。4、每層派1名領班和1名服務員挨屋敲門，搜尋客人是否已疏散，確認屋內無人后，在房間門外用粉筆打“”，表示房間內人員已疏散。5、向著火層派出2名義務消防員協(xié)助滅火組滅火。6、阻止客人乘坐電梯。人力資源部清點員工、準備急救車輛1、緊急打印出酒店當天值班員工的名單,便于人員疏散后的清點工作。2、準備急救車輛，如有傷勢較重的人員應抓緊聯系急救中心,使傷員得到及時救治。3、在集合完畢后清點當值員工人數。其他部門疏散本部門員工聽到疏散廣播后，馬上疏散本部門員

13、工，并將必要的資料帶走。安全生產應急演習方案各部任務一覽表部門職責與任務具體操作要求保安部監(jiān)控中心：保安領班迅速查明情況向監(jiān)控中心報告1、當監(jiān)控中心接到客房發(fā)出火警信號后，即派出義務消防員攜帶滅火器材趕到現場確認。2、向前臺總機發(fā)出一級和二級火警的通知。3、二級火警發(fā)出后控制好消防系統(tǒng)的各項功能，總指揮下達疏散、切斷照明、切入應急電源的指令后，立即操作消防聯動的設備。4、播放疏散廣播（監(jiān)控中心人員最后撤離）。保安主管職責： 立即向物管部經理報告，聽從物管部經理指令開展滅火救災1、保安主管確認一級火警現場火情后，向監(jiān)控中心發(fā)出二級火警指令。2、用對講機向監(jiān)控中心報告現場情況。3、物管部經理根據火

14、情下達指令，指揮酒店義務消防隊員迅速趕赴現場滅火。4、總指揮趕至監(jiān)控中心后，物管部經理向總指揮匯報火場情況后，馬上趕到火災現場擔任滅火現場指揮。5、保安主管立即帶保安員4人到10F滅火（2人出消防水帶、2人就近使用滅火器）。6、隨時向總指揮匯報火情，火勢失去控制后請示總指揮進行人員疏散。7、指揮火災現場疏散工作。8、播放疏散廣播后指揮保安人員，檢查酒店各區(qū)域是否有未撤離人員。9、在接到已報“119”的通知后，派2名保安員在酒店大門外接應消防隊到來并指引。10、義務消防隊在“119”消防隊到來后，負責疏散和疏散后的檢查火場區(qū)域是否有未疏散出去的客人，在檢查完畢后趕至集合地點集合。 物管經理職責：

15、接報后立即向總指揮報告，聽從滅火總指揮的滅火命令，開展滅火救災工作保安部各門崗1、堅守崗位，指引被疏散人員從安全出口撤離酒店。2、四號崗、五號崗打開進、出口道閘指揮車輛離場并接應消防車的到來。（除消防車外，其它車輛只出不進。）設立警戒組（由保安領班擔任組長）立即帶4人由保安員組成，擔任安全警戒，具體位置：分別在酒店外圍四個角設置警戒，防止無關人員圍觀或趁火打劫，協(xié)助客人疏散，維持秩序，保證客人、員工生命財產及酒店的財產安全。各部演習中使用的物品餐飲部：急救箱、擔架客房部：足夠數量的濕毛巾、白色粉筆前廳部：當日住店客人的名單人事部：救護用車輛、當天值班員工名單保安部：消防器材、手電筒工程部：消防

16、應急工具養(yǎng)生會所：足夠數量的濕毛巾、白色粉筆各部門準備好一個紙箱子，上邊注明：財務、賬冊本次安全生產應急演習集合地點東面?zhèn)溆猛＼噲觯ㄕJ清各部標示，分區(qū)域集合）XXXXXXXXXX酒店2015年4月 安全生產應急演習流程（計劃）14：20 各部門人員就位（扮演客人的員工、各部門參加演習人員進入指定位置）14：25 所有對講機調到6頻道14：29 XXX總：“各部門請注意，各部門請注意，百盛達商務酒店2015上半年消防疏散演習現在開始?！?4:30 XXXXX在7F客房內制造煙霧使煙感報警。14:30 監(jiān)控中心致電（前臺）總機發(fā)出一級火警警報。03崗（消防監(jiān)控中心）：“03 Call 02 ” 0

17、2崗(當值領班)：“02收到，請講”03崗：“現7F客房發(fā)生煙感報警，請立即趕往現場查看。” 02崗：“收到?！?4:31 02崗：“02 Call 03，現3715房發(fā)生火災，請立即通知01。” 03崗：收到。（立即把消防設備打成聯動狀態(tài)，并撥打119報火警） 03崗：“03 Call 01，現7樓發(fā)生火災，請到現場指揮?！?保安主管：“收到，消防監(jiān)控中心用人工廣播消防演習事項（輸各樓層警鈴）。”14:32 火災區(qū)域當值人員立即組成第一滅火力量進行撲救（客房服務員）。14:32總機電話通知二級火警警報，通知酒店所有管理層（各部門負責人）人員，到消防中心成立火災臨時指揮部。14:34總指揮（X

18、XXX總）趕到監(jiān)控中心后，XXX經理把指揮權交給張總，協(xié)助張總指揮滅火工作。XXX經理：“滅火行動組?！?XXX：“收到?！盭XX：“立即趕到10F客房進行滅火，并檢查有無易燃易爆等危險物品。” XXX：“收到?！保⒓磶ш犣s到7F進行滅火，2人出水帶、2人使用滅火器，演習只做模擬動作。該樓層服員2名協(xié)助進行滅火） XXX：“疏散引導組。” XXX：“收到?！盭XXXX：“收到?！?XXXX：“攜帶手電筒、萬能鑰匙到著火樓層疏散被困或受傷人員，并派出2名義務消防員協(xié)助滅火組進行滅火?！?XXXX：“收到?！保⒓磶ш犈懿匠霭l(fā)，按照先客人后員工，先人員后物資的順序疏散著火層及上下兩層的人員和物資

19、。） XXXX: “工程保障組?！?XXXX：“收到?！盭XXX：“關閉火警區(qū)域所有非消防電源，并把電梯全部停于首層，確保消防系統(tǒng)的正常運行?！?XXXX：“收到?！保ò才殴こ倘藛T到位，切斷非消防電源，同時打開樓層的噴淋末端試水閥使水流指示器報警，并聯動穩(wěn)壓泵啟動。） XXXX：“外圍警戒組?！?XXXXX：“收到。” XXX：“立即對酒店外圍進行警戒?！?XXXX：“收到?！保⒓磶ш犈懿匠霭l(fā)，阻止其他客人沖入火場，驅散圍觀群眾，指引疏散人群前往集合點。） XXXX：“安全救護組。” XXXX：“收到。” XXXX：“攜帶醫(yī)療器械準備搶救傷員?！?XXXX：“收到?！保⒓磶ш爺y帶急救包和擔架趕往臨時救護點。）XXXX：“呼叫04、05崗，打開進、出口道閘指揮車輛離場，并接