采購與倉儲(chǔ)管理復(fù)習(xí)題(共3頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上1、 采購：比購買的概念更專業(yè)，含義更廣泛 。包括購買、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、接受、檢驗(yàn)及廢料處理。2、 供應(yīng)：是采購部門面向增值的業(yè)務(wù)活動(dòng)，強(qiáng)化與供應(yīng)商的關(guān)系，以流程為導(dǎo)向整合企業(yè)內(nèi)外部資源的戰(zhàn)略性活動(dòng)過程。3、 采購與供應(yīng)：是企業(yè)通過購買、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、接受、檢驗(yàn)、廢料處理及配送等面向增值的業(yè)務(wù)活動(dòng)，獲得從成本、時(shí)間、效率、柔性等的最佳效果，并且進(jìn)行強(qiáng)化與供應(yīng)商的關(guān)系，以流程為導(dǎo)向整合企業(yè)內(nèi)外資源的戰(zhàn)略性活動(dòng)過程。4、 制造性企業(yè)：在生產(chǎn)過程中，采購與供應(yīng)的功能是幫助企業(yè)從資源市場(chǎng)獲取生產(chǎn)活動(dòng)所需要的各種資源和物品，重要性是降低制造成本。5、 流通性企業(yè)：為滿足顧客的需求，采

2、購與供應(yīng)的價(jià)值意味著以盡可能低的價(jià)格采購到高質(zhì)量的產(chǎn)品。6、 獨(dú)立需求：當(dāng)一個(gè)庫存項(xiàng)目的需求不依賴于其他庫存項(xiàng)目的需求時(shí)，成為獨(dú)立需求7、 相關(guān)需求：當(dāng)一個(gè)庫存項(xiàng)目的需求與其他庫存項(xiàng)目的需求直接相關(guān)時(shí)，稱為相關(guān)需求8、 供應(yīng)商伙伴關(guān)系：是企業(yè)與供應(yīng)商之間達(dá)成的最高層次的合作關(guān)系，它是指在相互信任的基礎(chǔ)上，供需雙方為了實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)而采取的共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享利益的長期合作關(guān)系。9、 采購工作要做到五個(gè)恰當(dāng)：恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、時(shí)間、地點(diǎn)、價(jià)格、來源10、 傳統(tǒng)的采購與供應(yīng)模式特點(diǎn)：（1）傳統(tǒng)采購過程是典型的非信息對(duì)稱博弈過程（2）驗(yàn)收檢驗(yàn)是采購部門的一個(gè)重要的事后把關(guān)工作（3）供應(yīng)和需求關(guān)系競爭多于合作（4

3、）響應(yīng)用戶需求能力遲鈍11、 供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購與供應(yīng)模式特點(diǎn)：（1）從為庫存而采購到為訂單而采購的轉(zhuǎn)變（2）從采購管理向外部資源管理轉(zhuǎn)變（3）從一般買賣關(guān)系向協(xié)作伙伴關(guān)系的轉(zhuǎn)變12、 戰(zhàn)略性的采購與供應(yīng)：是以最低總成本建立業(yè)務(wù)供給渠道的過程，而不是以最低采購價(jià)格獲得當(dāng)前所需物品的簡單交易。13、 采購的利潤杠桿效應(yīng)的概念： 當(dāng)采購成本降低一個(gè)百分點(diǎn)時(shí)，企業(yè)的利潤率將會(huì)上升更高的比率。原因：采購成本在總成本中占據(jù)很大比例意義：通過對(duì)比分析表明，降低采購成本的方法用來提高企業(yè)利潤率比其他方法更為有效。采購部門已經(jīng)被越來越多的專家視為企業(yè)最后一個(gè)尚未開發(fā)的利潤創(chuàng)造源。11、資產(chǎn)收益率效應(yīng)的概念：指

4、采購成本的節(jié)減對(duì)于企業(yè)提高資產(chǎn)收益率所帶來的巨大作用。 資產(chǎn)收益率凈利潤總資產(chǎn)（凈利潤銷售收入）×（銷售收入總資產(chǎn)）采購成本 降低，凈利潤上升，總資產(chǎn)降低，導(dǎo)致資產(chǎn)收益率大大提高原因：采購成本的降低，一方面使凈利潤上升，另一方面又降低了總資產(chǎn)，使得資產(chǎn)收益率大大提高。12、采購物品的分類模塊：（1）重要采購物品：價(jià)值比例高，產(chǎn)品要求高，只能依靠個(gè)別供應(yīng)商或供應(yīng)難以確保的采購物品。（2）瓶頸采購物品：價(jià)值比例雖然不高，但供應(yīng)保障不力的采購物品。（3）集中采購物品：價(jià)值比例較高，但很容易從不同的供應(yīng)商處購得的采購物品。（4）正常采購物品：價(jià)值低、有大量的供應(yīng)商的采購物品13、確定組織采購

5、的形式：（1）集中制：采購決策權(quán)集中于總公司，其他分公司或分廠無權(quán)采購，一般適用于小企業(yè)或分公司較集中的企業(yè)。特點(diǎn)：采購數(shù)量大、能享受數(shù)量折扣，降低進(jìn)價(jià)；集中采購，統(tǒng)籌安排，可以節(jié)省大量的人力物力財(cái)力；流通企業(yè)，如連鎖店，大都采取這種決策方式制度（2）分權(quán)制：將采購的決策權(quán)分到各分公司或分廠，一般是大型公司。特點(diǎn)：能充分調(diào)動(dòng)企業(yè)部門的積極性，減少內(nèi)部物資的調(diào)撥手續(xù) 不利于采購資金的統(tǒng)一管理，浪費(fèi)人力、物力、財(cái)力，無法享受價(jià)格優(yōu)惠，進(jìn)價(jià)較高。（3）混合制：一方面能夠使采購資金較合理地統(tǒng)一管理，又能調(diào)動(dòng)各分公司訂單積極性，及時(shí)滿足經(jīng)營的需要。14、準(zhǔn)時(shí)制供應(yīng)策略：特點(diǎn)： 采用較少的供應(yīng)商，甚至是單

6、源供應(yīng) 對(duì)供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn)不同 對(duì)交貨準(zhǔn)時(shí)性的要求不同對(duì)信息交流的需求不同 制定采購批量的策略不同方法：成立負(fù)責(zé)準(zhǔn)時(shí)化采購的專門組織 ；精選信得過的少數(shù)供應(yīng)商，建立供應(yīng)伙伴關(guān)系制定計(jì)劃，確保準(zhǔn)時(shí)制采購策略有計(jì)劃、有步驟進(jìn)行；進(jìn)行準(zhǔn)時(shí)制供應(yīng)的試點(diǎn)工作搞好對(duì)供應(yīng)商的培訓(xùn)，確定相互間的共同目標(biāo)；采用卓有成效的采購過程質(zhì)量控制（如：免檢）實(shí)現(xiàn)配合JIT及時(shí)性生產(chǎn)的交貨方式；繼續(xù)改進(jìn)，擴(kuò)大成15、采購計(jì)劃內(nèi)容： 采購計(jì)劃的制定 采購訂單計(jì)劃的制定16、采購計(jì)劃環(huán)節(jié)：準(zhǔn)備認(rèn)證計(jì)劃評(píng)估認(rèn)證需求計(jì)算認(rèn)證容量制定認(rèn)證計(jì)劃準(zhǔn)備訂單計(jì)劃評(píng)估訂單需求 計(jì)算訂單容量 制定訂單計(jì)劃采購流程：采購凈需求、制定計(jì)劃、簽訂合同

7、、驗(yàn)收入庫、出庫盤點(diǎn)17、下單數(shù)量=生產(chǎn)需求量（市場(chǎng)需求量）-計(jì)劃入庫量-現(xiàn)有庫存量+安全庫存量下單時(shí)間=要求到貨時(shí)間-認(rèn)證周期-訂單周期-緩沖時(shí)間18、預(yù)算方法：彈性預(yù)算：是根據(jù)計(jì)劃期間可能發(fā)生的多種業(yè)務(wù)量，分別確定與各種業(yè)務(wù)量水平相適應(yīng)的費(fèi)用預(yù)算數(shù)額，從而形成適用于不同生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)水平的一種費(fèi)用預(yù)算。零基運(yùn)算：指在編制預(yù)算時(shí)，對(duì)于所有的預(yù)算項(xiàng)目均以零為起點(diǎn)，不考慮以往的實(shí)際情況，而完全根據(jù)未來一定期間生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的需要和每項(xiàng)業(yè)務(wù)的輕重緩急，從根本上來研究、分析每項(xiàng)預(yù)算有否支出的必要和支出數(shù)額大小的一種預(yù)算編制方法。 滾動(dòng)預(yù)算；公共預(yù)算19、MRP輸入：主生產(chǎn)計(jì)劃 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與物料清單 庫存信

8、息輸出：發(fā)出經(jīng)計(jì)劃的訂單 采購單 生產(chǎn)批量工作單 重新計(jì)劃通知20、外包：指企業(yè)整合利用其外部最優(yōu)秀的專業(yè)化資源，從而達(dá)到降低成本、提高效率、充分發(fā)揮自身核心競爭力和增強(qiáng)企業(yè)對(duì)環(huán)境的迅速應(yīng)變能力的一種管理模式21、業(yè)務(wù)外包的起因： 分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn) 使用企業(yè)不擁有的資源 降低和控制成本，節(jié)約資本資金供應(yīng)商考核分類：質(zhì)量考核、供應(yīng)考核、經(jīng)濟(jì)考核、支持與服務(wù)考核22、供應(yīng)商績效考核評(píng)估指標(biāo)： 產(chǎn)品質(zhì)量是否合格 p（合格率）=m（合格件）n（總共）*100%交貨是否準(zhǔn)時(shí)：交貨準(zhǔn)時(shí)率=準(zhǔn)時(shí)交貨的次數(shù)/總交貨次數(shù)*100%交貨數(shù)量是否滿足：總供貨滿足率=期內(nèi)實(shí)際完成供貨量/期內(nèi)應(yīng)當(dāng)完成供貨總量*100%總?cè)必浡?/p>

9、=期內(nèi)實(shí)際未實(shí)現(xiàn)完成供貨量/期內(nèi)應(yīng)當(dāng)完成供貨總量*100% 進(jìn)貨費(fèi)用水平：進(jìn)貨費(fèi)用節(jié)約率=（本期進(jìn)貨費(fèi)用-上期進(jìn)貨費(fèi)用）/上期進(jìn)貨費(fèi)用*100%信用度的核算 信用度=期內(nèi)失信的次數(shù)/期內(nèi)交往總次數(shù)*100%23、供應(yīng)商分類：伙伴型、優(yōu)先型、重點(diǎn)型、普通型供應(yīng)商24、庫存ABC原理是：根據(jù)“關(guān)鍵的少數(shù)、次要的多數(shù)”這一技術(shù)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，在對(duì)各種因素進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分類的基礎(chǔ)上，找出問題的主要矛盾，從而將管理資源集中在重要的少數(shù)進(jìn)行有重點(diǎn)的控制和管理。25、倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)作業(yè)：是指從商品入庫到商品發(fā)送的整個(gè)倉儲(chǔ)作業(yè)過程。包括入庫流程、出庫流程和庫房管理等內(nèi)容。24、倉儲(chǔ)業(yè)務(wù)作業(yè)過程：商品驗(yàn)收入庫作業(yè)、商品保管作業(yè)、

10、商品盤點(diǎn)作業(yè)、待廢商品處理、退貨處理、賬務(wù)處理、安全維護(hù)、商品出庫作業(yè)、資料保管等。 25、自動(dòng)化立體倉庫的優(yōu)越性1、提高空間利用率； 2、便于形成先進(jìn)的物流系統(tǒng)，提高企業(yè)生產(chǎn)管理水平； 3、加快貨物的存取節(jié)奏，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，提高生產(chǎn)效率；4、減少庫存資金積壓；5、現(xiàn)代化企業(yè)的標(biāo)志26、自動(dòng)化立體倉庫的組成：高層貨架、傳輸設(shè)備、存儲(chǔ)設(shè)備、堆垛機(jī)、控制系統(tǒng)、通訊系統(tǒng)、計(jì)算管理監(jiān)控系統(tǒng)27、倉儲(chǔ)就是利用倉庫存放、儲(chǔ)存物品的行為。28、企業(yè)自營倉儲(chǔ)優(yōu)點(diǎn)1.可以根據(jù)企業(yè)特點(diǎn)加強(qiáng)倉儲(chǔ)管理2.可以依照企業(yè)的需要選擇地址和修建特需的設(shè)施3.長期倉儲(chǔ)時(shí)成本低4.可以為企業(yè)樹立良好形象。缺點(diǎn)1.存在位置和結(jié)構(gòu)的

11、局限性2.企業(yè)的部分資金被長期占用29、營業(yè)倉儲(chǔ)優(yōu)點(diǎn)1. 有利于企業(yè)有效利用資源2. 有利于企業(yè)擴(kuò)大市場(chǎng)3. 有利于企業(yè)進(jìn)行新市場(chǎng)的測(cè)試4. 有利于企業(yè)降低運(yùn)輸成本 缺點(diǎn)對(duì)物流活動(dòng)失去直接控制30、倉儲(chǔ)管理的任務(wù)：1.物資存儲(chǔ)2.流通調(diào)控3.數(shù)量管理4.質(zhì)量管理5.交易中介6.流通加工7.配送8.配載31、倉儲(chǔ)組織：就是按照預(yù)定的目標(biāo)，將倉庫作業(yè)人員與倉庫倉儲(chǔ)手段有效地結(jié)合起來，完成倉儲(chǔ)作業(yè)過程各環(huán)節(jié)的職責(zé)，為商品流通提供良好的倉儲(chǔ)勞務(wù)。32、電子采購：是用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的文書工作，通過網(wǎng)絡(luò)支持系統(tǒng)完成采購工作的一種業(yè)務(wù)處理方式，也稱為網(wǎng)上采購。33、電子采購優(yōu)點(diǎn)：1.節(jié)省采購時(shí)間提高采購

12、效率2.顯著降低采購成本3.優(yōu)化采購及其供應(yīng)鏈管理4加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商評(píng)價(jià)管理5.增加服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量6.增加交易透明度減少暗箱操作。34、電子采購的模式 1.賣方一對(duì)多模式是指供應(yīng)商在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布其產(chǎn)品的在線目錄，采購方則通過瀏覽來取得所需的商品信息，做出采購決策，并下訂單2.買方一對(duì)多模式是指采購方在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布所需采購產(chǎn)品的信息，供應(yīng)商在采購方的網(wǎng)站上登陸自己的產(chǎn)品信息，供采購方評(píng)估，并通過采購方網(wǎng)站雙方進(jìn)一步的信息溝通，完成采購業(yè)務(wù)的過程。3.第三方系統(tǒng)門戶：采購方和供應(yīng)商都可以在第三方網(wǎng)站上發(fā)布產(chǎn)品信息，第三方負(fù)責(zé)產(chǎn)品目錄的建立、維護(hù)及更新。在這一模式中，多個(gè)采購方和多個(gè)供應(yīng)商通過第

13、三方采購系統(tǒng)進(jìn)行交易。4、企業(yè)私用交易平臺(tái)5、反向拍賣35、政府采購：是指各級(jí)政府為了開展日常政府活動(dòng)或建設(shè)公共工程、為公眾提供公共服務(wù)的需要，在財(cái)政的監(jiān)督下，以法定的方式、方法和程序，利用國家財(cái)政性資金或政府借款，從市場(chǎng)購買商品、工程及服務(wù)的行為。36、政府采購特征：政府采購所使用的財(cái)物具有公共性； 政府采購具有非營利性；政府采購主體具有特定性； 政府采購方式具有多樣性； 政府采購影響面廣。 37、政府采購方式：1、招標(biāo)采購：是指采購單位按某種事先確定和公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)，以招標(biāo)方式邀請(qǐng)所有合格供應(yīng)商參加投標(biāo)，并與之簽訂合同的一種采購方式。公開招標(biāo)（是由采購機(jī)構(gòu)通過公開刊物發(fā)布招標(biāo)通告邀請(qǐng)所有符合條件的供應(yīng)商參與競標(biāo)的一種采購方式）、邀請(qǐng)招標(biāo)（采購人根據(jù)供應(yīng)商或承包商的資信和業(yè)績，選擇若干合格供應(yīng)商），限制性招標(biāo)（事先對(duì)供應(yīng)商的范圍和數(shù)量進(jìn)行限制 ）、兩階段招標(biāo)（對(duì)同一項(xiàng)目進(jìn)行兩次招標(biāo)的采購方式）2、非招標(biāo)性采購運(yùn)用招標(biāo)以外的方式進(jìn)行采購（詢價(jià)，談判，單一來源采購、批量及小額采購）。38、5R原則（采購質(zhì)量管理的原則）：在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商處購買符合規(guī)格的所需數(shù)量的物料。1、適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量（性價(jià)比）2、適當(dāng)?shù)墓?yīng)商3、適當(dāng)?shù)臅r(shí)間4、適當(dāng)?shù)臄?shù)量5