《庖丁解?！饭_課教案分享

1、文檔供參考，可復(fù)制、編制，期待您的好評(píng)與關(guān)注！ 內(nèi) 容備 注課 題： 庖丁解牛教學(xué)目標(biāo)：1、積累常見文言字詞，掌握文言句式；體會(huì)人物形象。 2、培養(yǎng)質(zhì)疑探究合作精神，分析人物形象及作品主旨. 3、理解“莊子之道”的內(nèi)涵；培養(yǎng)學(xué)生敢于實(shí)踐、運(yùn)用規(guī)律的精神。重點(diǎn)難點(diǎn)：1、疏通課文大意，歸納文言要點(diǎn)，分析人物形象。（重） 2、對(duì)本文“莊子之道”以及所具有啟示意的理解。（難） 教學(xué)方法：合作探究課時(shí)安排：二課時(shí) 教學(xué)過程：第一課時(shí)一、解題：庖：廚師 ?。喝嗣?解牛：分解、分割庖丁解牛：一個(gè)叫丁的廚師分解牛的肢體。這篇課文是莊子養(yǎng)生主里的一則寓言。題目是后來加的，原意是講養(yǎng)身之道。養(yǎng)生主:指養(yǎng)生的主要關(guān)

2、鍵。莊周認(rèn)為：人類社會(huì)充滿著錯(cuò)綜復(fù)雜的矛盾，要回避矛盾，尋求解脫，就須像庖丁解牛那樣，找出規(guī)律，游刃有余，不受損傷，以求保身、全生、養(yǎng)親、盡年，反映了沒落階級(jí)消極遁世的思想情緒。二、字詞正音：踦y(支撐，接觸) 騞hu(象聲詞) 砉hu(象聲詞） 謋hu(象聲詞) 卻x(同隙，空隙) 軱g(大骨) 硎xng(磨刀石) 窾kun(空)怵ch(害怕，恐懼) 間jin（間隙） 向 xing 通“響” 蓋 h 通“盍”三、知識(shí)積累：（一）、文言虛詞的意義和用法。1、“為”字的用法和意義 2、“于”字的用法和意義3、“然”字的用法和意義4、“乎”字的用法和意義技盍至此乎？（疑問語氣詞：呢）進(jìn)乎技矣（相當(dāng)

3、于 “于”，介詞，可不譯）依乎天理（相當(dāng)于 “于”，介詞，可不譯）而況大軱乎（疑問語氣詞：呢）恢恢乎其于游刃必有余地矣（形容詞詞尾，加強(qiáng)語氣，表示強(qiáng)調(diào)）（二）、詞類活用及句式。1、通假字：“向” 通“響” “蓋” 通“盍” “善”通“繕”2、詞類活用“良庖歲更刀，族庖月更刀” “歲”、“月”，名詞做狀語3、古今異義：天理古：天然結(jié)構(gòu) 今：常指天然的道理 固然古：本來的樣子 今：表示承認(rèn)某一個(gè)事實(shí)，引起下文轉(zhuǎn)折雖然古：雖然如此，盡管那樣 今：常用作表示轉(zhuǎn)折關(guān)系的連詞4、特殊句式：“臣之所好者，道也。”判斷句，“者，也”“技經(jīng)肯綮之未嘗” “之”字結(jié)構(gòu)形成賓語前置：未嘗技經(jīng)肯綮“是以十九年而刀刃若

4、新發(fā)于硎代詞“是”作“以”的賓語，前置；介詞結(jié)構(gòu)后置書面翻譯以上三個(gè)句子（注意句式的特點(diǎn)）（三）、疑難句子翻譯1、手之所觸， 肩之所倚，足之所履，膝之所踦。手接觸到的地方，肩靠的地方，腳踩的地方，膝蓋頂?shù)牡胤健?、臣所好者道也,進(jìn)乎技矣.我所愛好的是（事物）的規(guī)律，超過技術(shù)了。3、技經(jīng)肯綮之未嘗，而況大軱乎。從未嘗試（砍）脈絡(luò)相連和筋骨相結(jié)的地方，更何況大骨頭呢？4、以無厚入有間,恢恢乎其于游刃必有余地矣。用很薄的刀刃插入有空隙的（骨節(jié)間）,寬寬綽綽地，它對(duì)于刀刃運(yùn)轉(zhuǎn)必定是有余地。（四）、積累文中出現(xiàn)的成語。游刃有余：現(xiàn)在使用他來比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉。目無全牛：現(xiàn)在用一般指技藝達(dá)到極

5、其純熟的程度，達(dá)到得心應(yīng)手的境界。躊躇滿志：文中是悠然自得，心滿意足的意思?，F(xiàn)指對(duì)自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。切中肯綮：正好切中事情的關(guān)鍵。四、課文為我們展示了一個(gè)怎樣的形象？明確：一個(gè)解牛技藝嫻熟高超的庖丁形象。五、梳理課文結(jié)構(gòu)本文共4段，可分三部分。 第一部分（首段）：描寫庖丁解牛的一個(gè)場面，突出庖丁的技術(shù)高超。 第二部分（第2、3段）：寫庖丁技術(shù)之所以高超的原因。 第三部分（末段）：從故事引出養(yǎng)生之道。 第二課時(shí)六、但凡是名人，成名之前都有一段鮮為人知的心路歷程，一段曲折離奇的成長歷史庖丁是經(jīng)過哪些階段才達(dá)到這個(gè)境界的？ 七、清王國維人間詞話人生三境界說：昨夜西風(fēng)凋碧樹。獨(dú)上高樓，望

6、盡天涯路。臣之所好者，道也 不畏艱難，目標(biāo)高遠(yuǎn) 衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴 。三年之后、方今之時(shí) 堅(jiān)定不移，孜孜以求 眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。以神遇而不以目視 千錘百煉，終成正果八、了解第三節(jié)，思考討論：1、庖丁解牛追求的是什么？解牛之道2、課文是怎樣突出庖丁解牛技藝之高的？目的何在？對(duì)比 突出“道”之重要對(duì)比：良庖歲更刀-割也 族庖月更刀-折也臣之刀十九年-以無厚入有間通過良庖、族庖反襯庖丁。對(duì)比三者不同的用刀方法割、折、解，突出庖丁技藝高超。九、庖丁解牛技術(shù)高超的原因是什么？ 其一，對(duì)“道”的追求超過了對(duì)技術(shù)的追求。他不停留在掌握具體的“技”上，而是探尋“道”解

7、牛的規(guī)律作為實(shí)踐的目標(biāo)。其二，遵循”道“ ?！耙篮跆炖怼?，“因其固 然”，尊重事物的規(guī)律。其三，謹(jǐn)慎的態(tài)度?！懊恐劣谧?，吾見其難為，怵然為戒，視為止，行為遲， 動(dòng)刀甚微”，從來不驕傲大意。 十、文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了“養(yǎng)生之道”。庖丁的“解牛之道”和文惠君感悟到的“養(yǎng)生之道”有什么了解？庖丁的“解牛之道”: 完全順著牛天然的骨節(jié)肌理，在空隙處下刀，絕不勉強(qiáng)硬砍。文惠君感悟到的“養(yǎng)生之道”:養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)自然，不要硬碰困難，避免身心受到損害。相似之處：順應(yīng)自然。十一、感悟事理：臣之所好者，道也；進(jìn)乎技矣了解規(guī)律，掌握規(guī)律臣以神遇不以目視抓住本質(zhì)，用心處事依乎天理因其固然順其自然，不強(qiáng)求技經(jīng)

8、肯綮之未嘗避開鋒芒，從長計(jì)議以無厚入有間以己之利攻彼之弊每至于族行為遲，動(dòng)刀甚微不莽撞，謹(jǐn)慎行事善刀而藏之收斂鋒芒，低調(diào)做人依理謹(jǐn)行藏鋒十二、寓意小結(jié)：一切事物都有它自身的規(guī)律，只要反復(fù)實(shí)踐，不斷積累經(jīng)驗(yàn)，就能像庖丁一樣，認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律，做到游刃有余。十三、這則寓言故事給了我們什么有益的啟示？整理用牛體的復(fù)雜結(jié)構(gòu)來比喻社會(huì)，用刀來比喻人。在錯(cuò)綜復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，要像庖丁避開肯綮一樣，來避開矛盾，游刃有余地在各種矛盾的縫隙中生存，像保護(hù)刀刃一樣來保護(hù)自己。這則故事對(duì)我們有什么啟示？1、反復(fù)實(shí)踐，不斷積累，就能認(rèn)識(shí)和掌握事物的規(guī)律。2、面對(duì)困難，不應(yīng)逃避，應(yīng)勇于面對(duì)。3、要熱愛本職工作。4、

9、反復(fù)練習(xí)，就熟能生巧。5、做事要循序漸進(jìn)。十四、（一）、實(shí)詞檢測1、加劃線的詞解釋有誤的一項(xiàng)依次是： B（1）A、奏刀騞然，莫不中音（合乎） B、合于桑林之舞，乃中經(jīng)首之會(huì)（會(huì)合） C、庖丁釋刀對(duì)曰（放下） D、臣以神遇而不以目視（接觸）（2）A、官知止而神欲行（器官感覺） B B、批大卻，導(dǎo)大窾（批判） C、因其固然（依照） D、良庖歲更刀，族庖月更刀（換） “會(huì)” 應(yīng)為節(jié)奏 “批”應(yīng)為“擊”，進(jìn)一步解釋為“砍”或“劈”。（3）加劃線的詞解釋有誤的一項(xiàng)是：D A、所解數(shù)千牛矣，而刀刃若新發(fā)于硎（出） B、雖然，每至于族（雖然這樣） C、吾見其難為，怵然為戒（警惕） D、視為止，行為遲（阻止）

10、 “止”為“目光集中在某處”（二）、下列句子中成語使用恰當(dāng)?shù)囊痪涫?1、老師揭穿了他的謊言,他羞愧得游刃有余。2、他曾在英國專修英國文學(xué),要他用英文寫作自然游刃有余。3、警方布下天羅地網(wǎng),那幾個(gè)歹徒一定游刃有余。此成語多用以形容 做事熟練，輕而易舉。（三）、下列句子中成語使用恰當(dāng)?shù)囊痪涫?1、他做事情只考慮自己，毫無集體觀念，真是目無全牛。2、小王下棋總是輸多贏少，因?yàn)樗繜o全牛，沒有能做到“走一步看三招”。3、張師傅很有修車經(jīng)驗(yàn)，對(duì)各種型號(hào)汽車的性能、結(jié)構(gòu)等了如指掌，修理技術(shù)已達(dá)到目無全牛的地步。 此成語多用以形容技藝十分純熟。(四)、下列句子中成語使用不恰當(dāng)?shù)囊痪涫?1、你做事老是怕這怕那的，猶豫不決，真是躊躇滿志。2、他的論文獲得一等獎(jiǎng)，又被提升為處長，難怪他最近總是躊躇滿志。3、陳師傅在車間工作了二十多年，拆裝機(jī)器神速準(zhǔn)確，如同庖丁解牛，令人贊嘆。4、他看問題總是高瞻遠(yuǎn)矚，