適合兒童近視眼吃的10款食譜

1、適合兒童近視眼吃的 10 款食譜現(xiàn)在很多寶寶都是近視眼， 媽咪們知道寶寶吃什么對眼睛好嗎？ 下面 分享了近視食療 10 款食譜，希望你喜歡。1、枸杞葉羊腎粥鮮枸杞葉 500 克，羊腎 2 只，粳米 250 克，精鹽適量。 將鮮枸杞葉洗凈，切碎，羊腎去筋膜、腺臊洗凈、切碎，與淘洗 干凈的粳米同入鍋， 加水 2.5 千克， 用大火燒開后改用小火熬煮成稀 粥，加精鹽調(diào)味。2、芹菜炒豬肝芹菜 300 克，豬肝 200 克，豬油約 100 克，白糖、醬油、鹽、 料酒、淀粉各適量。將芹菜、豬肝分別洗凈，芹菜切成段。豬肝切成薄片，用醬油、 鹽、淀粉調(diào)拌均勻。鍋中加豬油適量，大火燒至七成熱， 下豬肝快炒， 待

2、變色后撈起，控去油。鍋留油少許，下入芹菜，炒熟放入調(diào)味品， 再倒入豬肝翻炒均勻，用水淀粉勾芡即可食用。3、山藥雞蛋粥山藥 50 克，大米 80 克，雞蛋 3 個，冰糖適量。 將山藥洗凈，入鍋蒸熟，用刀切碎，待用。把大米淘洗干凈，與 山藥齊下鍋，加清水適量，置于旺火上燒沸， 以文火熬煮，快起鍋時， 將雞蛋打入碗中， 去掉雞蛋清， 把蛋黃打散，倒入粥中，再加入冰糖， 迅速攪勻，即可食用。4、明目小籠包面粉、豬瘦肉各 500 克，枸杞子 100 克，精鹽、味精、醬油、 糖、料酒各適量。先等枸杞子洗凈， 研碎備用。 豬瘦肉洗凈，剁成肉泥， 放入鍋內(nèi)， 加入枸杞子及各種調(diào)料，拌勻成餡。面粉加水適量和成面

3、團(tuán)，做成皮 子，包人餡心，捏成包子形，上籠用旺火沸水蒸約 8 分鐘即可。5、淡菜拌芹菜淡菜 20 克，芹菜 60 克，食醋、精鹽、麻油各適量。 將淡菜用開水發(fā)軟后洗凈，放入鍋中，加清水適量，先用大火燒 開，再用小火煮透。將芹菜洗凈，切成段，放入沸水鍋中焯水后撈出 瀝去水分，然后與淡菜同放入碗中，加入精鹽、食醋、麻油調(diào)味，拌 勻即可。6、紅蘿卜炒肉絲紅蘿卜、肉絲、青椒、大蒜、鹽等調(diào)味料。切好的肉絲中加入鹽，生粉，料酒等調(diào)味料腌制一下。準(zhǔn)備好紅 蘿卜絲，青椒絲，將大蒜拍碎備用。鍋燒熱，加入適量的油，下入蒜 煸炒。煸炒出香味后，下入腌好的肉絲翻炒。肉絲變色后下入紅蘿卜 絲和青椒絲。一起煸炒出微微紅油

4、來。加入鹽和胡椒等調(diào)味料。翻炒 均勻即可。7、龍利魚餅 龍利魚肉、豬肉、青椒、杭椒、紅椒、鹽、魚露、胡椒粉、生粉。龍利魚肉，如果是冰凍的，提前放冷藏室解凍，解凍后，吸干水 分。將魚肉放入料理機(jī)中打碎。在魚肉中加入些豬肉碎。杭椒，青椒 洗凈。將椒切碎。加入杭椒，青椒碎，紅椒碎，加胡椒粉， 鹽，魚露， 生粉拌勻，取適量魚肉泥，揉圓后，放入鍋中，壓扁。一面煎到上色 后，翻面再煎。8、紅燒鱔段咸肉 250 克、鱔魚 400 克、青椒 100 克、大蒜 30 克、蔥 10 克、姜 10 克、料酒 1 湯匙 (15ml) 、老抽 1 湯匙 (15ml) 、白糖 1 茶匙 (5 克 )。將鱔魚洗凈后， 切成

5、段，咸肉切成薄片。 青椒洗凈后用手撕成片， 蒜剝?nèi)ネ馄?。鍋中油熱后，放入咸肉炒一會兒取出。鍋中留底油，?入蔥末，姜末，蒜瓣爆香。倒入鱔魚段，炒片刻后。倒入咸肉片。加 入料酒，老抽，白糖和適量的水煮 20 分鐘，放入青椒片即可。9、迷迭香煎龍利魚龍利魚肉、迷迭香、黑椒、鹽、檸檬、生粉、油。龍利魚肉去骨后， 用廚房紙吸掉水。 切段加入迷迭香， 黑椒，鹽， 檸檬腌制入味。腌制好后，取出，撲上生粉。油熱后，放入鍋中。翻 面煎。煎到兩面金黃色，取出即可食用。10 、檸檬焗龍利魚龍利魚柳 2 條、洋蔥 200 克、檸檬片少許、鹽巴少許、檸檬椒 鹽少許、現(xiàn)磨黑胡椒少許、橄欖油少許。洋蔥切成碎末， 加入少許

6、鹽巴或者檸檬椒鹽， 黑胡椒與橄欖油拌 勻待用。龍利魚柳解凍放入盤中， 用廚房專用紙吸干魚柳表面水分后， 加入少許鹽巴或者檸檬椒鹽， 黑胡椒碎， 然后用手充分按摩以便均勻 入味。最后淋少許橄欖油。將龍利魚放入烤罐，加入洋蔥碎，檸檬片，最后淋少許檸檬汁。 烤箱預(yù)熱 230 度，上層烤 15-20 分鐘即可。若是用烤盤，平鋪上去 均勻撒上洋蔥碎，烤箱上層烤 15 分鐘左右 （每一個烤箱屬性都不一 樣，筒子們根據(jù)自家烤箱情況調(diào)整時間 ）。如何判斷寶寶視力發(fā)育是否正常 ?1、2 歲以內(nèi)的孩子 這個時期的孩子，他們不懂表達(dá)，而且也不能很好地配合檢查， 因此，家長可以通過在平時仔細(xì)觀察孩子的行為來判斷他的視

7、力是否 正常。那么如何通過客觀觀察法來判斷孩子的視力是否正常呢 ?你可以 牢記這個口訣：一月怕來二月動 （怕指怕光，動指隨大人的活動轉(zhuǎn)動眼球 ）;四月摸 看帶色物 ;六月近物能抓住 ;八月存在跟隨目 （大人手指到哪， 寶寶眼光 看到哪，并固視不動 ）;1 歲準(zhǔn)確指鼻孔 ;2 歲走路避開物。如果寶寶能在對應(yīng)的月齡完成相應(yīng)的動作， 那說明寶寶的視力存 在問題的可能性較小。 反之，如果寶寶的舉止行為比同齡孩子動作緩 慢、準(zhǔn)確度低，顯得有些笨手笨腳，那說明視力發(fā)育不正常。2、3 歲以上的孩子（1）兒童視力家庭自測一般的孩子， 尤其是上幼兒園的孩子， 到了 3 歲的時候， 經(jīng)過簡單的視力教認(rèn)， 多數(shù)都會

8、認(rèn)視力表， 家長可以自己購買一張視力表掛 在墻上，教小孩識別。具體操作方法： 開始時，可以讓寶寶站的離視力表近一些，等到他愿意配合了， 可讓他站在 3 米遠(yuǎn)的地方進(jìn)行測試。檢查時，一定要寶寶遮眼檢查， 不可以讓孩子雙眼同時看，防止單眼弱視被遺漏。經(jīng)過幾次反復(fù)檢查以后，如果發(fā)現(xiàn)孩子的視力低于 0.8 ，就需要 帶孩子去醫(yī)院做進(jìn)一步的確診。(2) 找異常行為法 這種方法需要媽媽在日常生活中，多留意孩子的不正常用眼行 為。具體的方法：1) 將比較醒目的物體放在孩子眼前，觀察他是否能及時的發(fā)現(xiàn) ;2) 注意他看電視的時候是否喜歡湊得很近， 或者喜歡瞇著眼看東 西;3) 觀察孩子看東西時有沒有異常的頭位

9、， 比如是否喜歡抬頭、 低 頭看。如果孩子有上述異常行為，則說明孩子視力存在一定的問題。(3) 遮蓋法對于不愿意配合檢查視力的孩子， 通過遮蓋法可大致了解孩子的 視力情況。具體操作方法：5你可以用絲巾等物體遮蓋孩子的一只眼睛， 讓孩子用另外的一只 眼睛去看物體，孩子表現(xiàn)很平靜，則說明有視力。 如果用遮蓋物遮蓋另一只眼睛時， 孩子變得煩躁不安， 或者撕抓 遮蓋物，那就說明未遮蓋的眼睛視力有問題， 應(yīng)盡早帶孩子去醫(yī)院檢 查。家長如何做才能讓寶寶有好視力 ?1、合理安排寶寶的飲食 家長在平時要合理安排寶寶的飲食， 做到葷素搭配， 讓寶寶養(yǎng)成 不挑食、偏食的習(xí)慣。如果寶寶偏食的話，家長就應(yīng)該注意給寶寶

10、補(bǔ)充一些含維生素A，維生素 B1、維生素 B2、維生素 C 的食物，以促進(jìn)寶寶眼睛能更 好的發(fā)育。那么哪些食物含有這類維生素比較高呢 ?維生素 A 含量較高的食物：胡蘿卜、番茄、茄子、南瓜等 ;維生素 B1 含量較高的食物：糙米、面粉、各種豆類等 ;維生素 B2 含量較高的食物：動物肝臟、蛋黃等 ;2、注意寶寶的用眼衛(wèi)生 要給寶寶準(zhǔn)備專用的臉盆和毛巾， 不要隨意用他人的毛巾或手帕 來擦寶寶的眼睛。每次給寶寶洗臉時，最好先洗眼睛。當(dāng)眼睛有分泌 物時，媽媽可以用消毒棉簽為寶寶擦拭眼睛。此外， 要給寶寶勤洗手， 以免通過揉眼等動作把手部的細(xì)菌帶入 眼內(nèi)，引起感染。3、定期帶寶寶做視力篩查 家長應(yīng)定期

11、帶孩子做眼部檢查。一般情況下，1 歲以內(nèi)：每年需做 5 次眼睛檢查。1 至 3 歲：應(yīng)每半年做 1 次檢查。3 歲以上：應(yīng)每年做 1 次檢查。這樣的檢查頻率可以及早發(fā)現(xiàn)幼兒眼疾和視力問題。 4、孩子睡 覺時要關(guān)燈醫(yī)學(xué)研究表明，寶寶睡覺時不關(guān)燈會增加他患近視眼的可能性。 國外醫(yī)學(xué)研究人員在對 479 名 2-16 歲的近視患者進(jìn)行研究后認(rèn)為， 睡在燈光下的兩歲以下的嬰兒與睡在黑暗中的嬰兒相比， 近視發(fā)病率 要高出四倍，睡在黑暗中的孩子患近視的只占 10%; 夜間睡在照明燈 光下的患近視的占 34% ，睡在室內(nèi)較強(qiáng)燈光下的孩子，患近視的占 55% 。因此，在寶寶睡覺時最好不要開燈。5、防止眼外傷的發(fā)生對于 1 歲以內(nèi)的寶寶，爸媽不要拿任何帶有銳角的玩具給他玩。 寶寶長到 1 歲后，他會走、會跑了，這時候更要小心預(yù)防眼外傷。千 萬不要給寶寶拿刀、剪、針、錐、弓箭、鉛筆、筷子等尖銳物體，以 免寶寶走路不而摔倒，讓銳器刺傷眼球。6、不要讓孩子過早接觸電子產(chǎn)品