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文檔簡介
1、“鮮綠”有機(jī)體驗(yàn)農(nóng)場 策劃書 策劃人員:陸民偉 2015年十月學(xué)習(xí)文檔 僅供參考 目錄1. 背景.22. 公司概述.53. 產(chǎn)品與服務(wù).74. 市場分析.95具體運(yùn)營模式.126.Swot分析.147.市場營銷戰(zhàn)略.158.財(cái)務(wù)分析.179.風(fēng)險(xiǎn)及風(fēng)險(xiǎn)分析.1910.生態(tài)模式及環(huán)保措施.2211.附件.24一背景 1.目前我國食品安全狀況并不令人樂觀:劇毒農(nóng)藥、獸藥的大量使用;添加劑的誤用、濫用;各種工業(yè)、環(huán)境污染物的存在;有害元素、微生物和各種病原體的污染;有害生物和疫病多次發(fā)現(xiàn);生物技術(shù)和食品新技術(shù)、新工藝的應(yīng)用帶來的可能的負(fù)面效應(yīng);周邊國家疫情的頻繁發(fā)生;國內(nèi)外人口流動(dòng)的增加,新疾病的出
2、現(xiàn)和原已消滅的重大疫病的死灰復(fù)燃等。 食品安全問題似有愈演愈烈之勢,概括起來,有如下三個(gè)特點(diǎn)。一是問題食品的涉及面越來越廣。問題食品已從過去的糧油肉禽蛋菜豆制品、水產(chǎn)品等傳統(tǒng)主副食品,擴(kuò)展到水果、酒類、南北干貨類、奶制品、炒貨食品等,呈立體式、全方位態(tài)勢。二是問題食品的危害程度越來越深,已從食品外部的衛(wèi)生危害走向了食品內(nèi)部的安全危害。過去只注意食品細(xì)菌總數(shù),現(xiàn)在是深入食品內(nèi)部的農(nóng)藥、化肥、化學(xué)品殘留。三是制毒制劣手段越來越多樣、越來越“深入”、手法越來越隱蔽,從食品外部的走向內(nèi)部的、從物理的走向化學(xué)的。從曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法把
3、戲翻新、五花八門。正是不怕你做不到,就怕你想不到。近年來接二連三爆出社會(huì)食品安全問題。2005年3月15日,上海市相關(guān)部門在對肯德基多家餐廳進(jìn)行抽檢時(shí),發(fā)現(xiàn)新奧爾良雞翅和新奧爾良雞腿堡調(diào)料中含有“蘇丹紅一號”成分。從16日開始,在全國所有肯德基餐廳停止售賣這兩種產(chǎn)品,同時(shí)銷毀所有剩余調(diào)料?!弊?006年9月初開始,上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導(dǎo)致的疑似瘦肉精食物中毒事故。這批來自浙江海鹽縣瘦肉精超標(biāo)豬肉和內(nèi)臟共導(dǎo)致上海9個(gè)區(qū)336人次中毒。2006年11月12日,由河北某禽蛋加工廠生產(chǎn)的一些“紅心咸鴨蛋”在北京被檢測出含有致癌物質(zhì)蘇丹紅。部分河北農(nóng)戶用添加了工業(yè)染料蘇丹紅的飼料喂養(yǎng)鴨子,導(dǎo)
4、致蛋黃內(nèi)含有蘇丹紅,以致全北京市范圍內(nèi)停售河北產(chǎn)“紅心”咸鴨蛋。2007年4月12日,在廣西壯族自治區(qū)銷售的“思念”、“龍鳳”品牌云吞及水餃被檢出金黃色葡萄球菌。這一檢測結(jié)果的公布之后,商家采取措施,對購買到問題批次產(chǎn)品的消費(fèi)者提供退貨服務(wù)。2008年10月,四川廣元柑橘生產(chǎn)中發(fā)生蛆蟲疫情爆發(fā)。這次柑橘疫情導(dǎo)致柑橘價(jià)格的大幅下跌,并且出現(xiàn)嚴(yán)重的滯銷狀況。政府出資收購柑橘,并進(jìn)行深埋、消毒處理,以控制疫情的發(fā)展。2009年1月22日,三鹿“三聚氰胺奶粉”案終審宣判。自08年7月始,全國各地陸續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者多達(dá)1000余人,9月 11日,衛(wèi)生部調(diào)查證實(shí)這是由于三鹿集團(tuán)生產(chǎn)嬰幼
5、兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致。2010年7月,三聚氰胺超標(biāo)奶粉事件“卷土重來”:在青海省一家乳制品廠,檢測出三聚氰胺超標(biāo)達(dá)500余倍,而原料來自河北等地。事件發(fā)生后,有關(guān)部門要求嚴(yán)肅查處,杜絕問題奶粉流入市場,徹底查清其來源與銷路,堅(jiān)決予以銷毀,并依法追究當(dāng)事人責(zé)任。 這些頻頻曝光的食品加工中的黑幕對消費(fèi)者來說已不再陌生。各級監(jiān)管部門針對于此的執(zhí)法檢查,也始終沒有停止過,而且還會(huì)在每年的元旦、春節(jié)等重大節(jié)日前加大執(zhí)法檢查的力度,在2007年還進(jìn)行了全國食品安全隱患大排查。并相繼制訂了各種法和條例,如中華人民共和國食品衛(wèi)生法、中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法等等,可見我國對食品安全的整治
6、力度有著鐵的手腕。但令人不解的是,這些年來,各級監(jiān)管部門的工作不可謂不努力,但劣質(zhì)食品依然層出不窮,正如緊接著上演的含有“三聚氰胺”成份的食品不斷曝光,嚴(yán)重威脅著人們的生命健康,時(shí)時(shí)令我們提心吊膽。2. 僅占全國人口1.8%的美國農(nóng)民,不僅養(yǎng)活了近3億美國人,而且還使美國成為全球最大的農(nóng)產(chǎn)品出口國。一個(gè)家庭農(nóng)場如何種萬畝地一個(gè)家庭農(nóng)場要耕種數(shù)千乃至上萬畝地,農(nóng)戶幾乎家家都有康拜因收割機(jī)、播種機(jī)、拖拉機(jī)等大型農(nóng)用機(jī)械。拖拉機(jī)駕駛艙內(nèi)有衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng),后面的拖斗里可以放入種子或肥料,自動(dòng)播種、施肥。美國“糧倉”艾奧瓦州的農(nóng)業(yè)場景成為美國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的一個(gè)縮影。由于地域廣闊、人口相對稀少,農(nóng)戶散居在各處
7、,美國農(nóng)村乍一看有點(diǎn)像在孤島上生存。但是,發(fā)達(dá)的科技與交通幫助形成了美國完善的社會(huì)化服務(wù)體系,在此基礎(chǔ)上形成的美國農(nóng)業(yè)模式,成為各生產(chǎn)環(huán)節(jié)都有依托的現(xiàn)代化行業(yè)經(jīng)濟(jì)。二公司概述1.公司名稱:“鮮綠”有機(jī)農(nóng)場。2.公司宗旨:用自然的力量種出健康的食物。品管部物流部技術(shù)部銷售部財(cái)務(wù)部客服部倉儲(chǔ)部生產(chǎn)部3.公司結(jié)構(gòu)總經(jīng)理市場部各部門職能總經(jīng)理:“鮮綠”農(nóng)場公司負(fù)責(zé)人。生產(chǎn)部:生產(chǎn)部又稱制造部,是以產(chǎn)品生產(chǎn)為主要工作的部門。倉儲(chǔ)部:管理公司各類原材料、輔料、產(chǎn)成品、零部件、設(shè)備、廢舊物料等物資的入庫、保管、庫存控制、出庫、配送等活動(dòng)技術(shù)部:提供技術(shù)支持。物流部:產(chǎn)品以及原料的轉(zhuǎn)運(yùn)。品管部:負(fù)責(zé)本公司產(chǎn)品
8、質(zhì)量管理工作,嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)行公司各類質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保及提升產(chǎn)品質(zhì)量,營造持續(xù)改進(jìn)品質(zhì)的質(zhì)量文化。市場部:調(diào)查市場。銷售部:負(fù)責(zé)總體的營銷活動(dòng),決定公司的營銷策略和措施,并對營銷工作進(jìn)行評估和監(jiān)控,包括公共關(guān)系、銷售、客戶服務(wù)等。財(cái)務(wù)部:主要職能是在本機(jī)構(gòu)一定的整體目標(biāo)下,關(guān)于資產(chǎn)的購置(投資),資本的融通(籌資)和經(jīng)營中現(xiàn)金流量(營運(yùn)資金),以及利潤分配的管理??头浚菏矍啊⑹酆蠓?wù),建立起來的企業(yè)與客戶溝通的組織平臺(tái)。4.經(jīng)營理念:用科學(xué)手段種出綠色無污染的健康食品,傳播回歸自然的健康文化。三產(chǎn)品與服務(wù) 我公司致力于開發(fā)研究綠色無污染作物種植方法,我公司的產(chǎn)品包括各類蔬菜,糧食作物,水果,水產(chǎn),
9、禽類等農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)家樂,休閑旅游,體驗(yàn)農(nóng)業(yè)等服務(wù)項(xiàng)目。1. 產(chǎn)品優(yōu)勢 本公司產(chǎn)品主打健康綠色無污染,不用農(nóng)藥化肥激素等對人體有害的化學(xué)制品。與現(xiàn)有市場上的普通農(nóng)副產(chǎn)品有著本質(zhì)的區(qū)別。2. 技術(shù)描述 對農(nóng)場土壤進(jìn)行翻新重新配置,農(nóng)場根據(jù)各種生物之間的關(guān)系進(jìn)行生產(chǎn)作業(yè),合理分配植物,動(dòng)物的數(shù)量與搭配。使養(yǎng)殖、種植、沼氣等資源循環(huán)利用、變廢為寶、全面增值的生態(tài)經(jīng)營模式,也稱農(nóng)莊小循環(huán)技術(shù)。它是運(yùn)用EM生物技術(shù)、沼氣技術(shù)、生態(tài)循環(huán)技術(shù),使農(nóng)莊內(nèi)自己能生產(chǎn)肥料、飼料、燃料,并且沒有一點(diǎn)的污染與廢物,能以最少的投入來生產(chǎn)出最多的產(chǎn)品讓各類生物之間進(jìn)行互利關(guān)系。到達(dá)農(nóng)藥,化肥遠(yuǎn)離產(chǎn)品的目標(biāo)。3. 產(chǎn)品服務(wù)
10、160;1生產(chǎn)純生態(tài)的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品果蔬和家禽,供給給來農(nóng)場旅游的觀光者消費(fèi)及提供給中高檔大城市消費(fèi)者和出口。 2,依托附近優(yōu)美的景點(diǎn)形成旅游景點(diǎn)聚集區(qū),發(fā)揮自身生態(tài)旅游觀光的特色,發(fā)展旅游業(yè)。 3作為鄉(xiāng)村農(nóng)場綠色農(nóng)產(chǎn)品的中轉(zhuǎn)站和倉庫基地。 4為城市的居民提供租賃土地自身種植,并為學(xué)校學(xué)生提供勞作實(shí)踐的基地。 5為社會(huì)上的弱勢群體和敬老院,福利院提供免費(fèi)的農(nóng)產(chǎn)品,是社會(huì)公益的一部分。4. 未來趨勢 隨著人們生活水平的不斷提高與食品安全不斷受到人們的關(guān)注,生態(tài)農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展將會(huì)受到很大的推動(dòng)。生態(tài)農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品將會(huì)越來越受到人們的歡送。4 市場分析
11、1. 市場描述 休閑農(nóng)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)正在發(fā)展與成熟之中,在社會(huì)的大環(huán)境的推動(dòng)下,其市場將會(huì)被大大拓寬。人們生活水平的不斷提高,健康與休閑在未來將是人們最為關(guān)心的事情。所以綜上“鮮綠”農(nóng)場將會(huì)迎來很大的市場。農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀主要以手工農(nóng)業(yè)為主,難以規(guī)?;a(chǎn),生產(chǎn)成本較高,效率很低?!凹纫鹕姐y山,也要綠水青山”。建設(shè)新農(nóng)村,一定要鼓勵(lì)發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)。以建設(shè)新農(nóng)村為機(jī)遇,生態(tài)農(nóng)業(yè)以作為國家第一類鼓勵(lì)發(fā)展項(xiàng)目,政府已采取措施,如:2008年中央一號文件-中共中央國務(wù)院關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的假設(shè)干意見,在多方面對農(nóng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行扶持,組織有關(guān)技術(shù)部門,推廣適合當(dāng)?shù)剞r(nóng)村發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)
12、技術(shù),扶持相關(guān)農(nóng)民合作協(xié)會(huì),提高農(nóng)民的產(chǎn)銷組織化水平,加大對龍頭企業(yè)的扶持力度,促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。社會(huì)優(yōu)勢:隨著經(jīng)濟(jì)多樣化,精品化,品牌化、生態(tài)化。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,國家政策的支持,人們消費(fèi)觀念的改變,生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展,綠色環(huán)保觀念的加強(qiáng)等,建設(shè)新型生態(tài)農(nóng)業(yè)以適應(yīng)新型社會(huì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),響應(yīng)建設(shè)新農(nóng)村的發(fā)展戰(zhàn)略,生產(chǎn)新型農(nóng)產(chǎn)品以豐富和改善農(nóng)產(chǎn)品市場勢在必行。2. 市場優(yōu)勢分析(1)擁有廉價(jià)的土地資源,還有本地良好的環(huán)境資源以及政府的政策支持,xx山清水秀,風(fēng)景優(yōu)美,空氣清新,無工業(yè)源,無污染源,天然飼料充足,適合放養(yǎng)本地土雞/草鴨等,降低飼料成本。(2)策應(yīng)“中央一號文件”,發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)農(nóng)業(yè),利用
13、另塘現(xiàn)有土地資源與環(huán)境資源發(fā)展本地特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè),充分挖掘農(nóng)業(yè)旅游資源,并形成規(guī)模效應(yīng),帶動(dòng)家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。(3)、利用電子商務(wù)和 xx設(shè)立定點(diǎn)的銷售渠道,并可作為原材料供給商,為批量動(dòng)物產(chǎn)品找到好銷路。(4)、大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),休閑度假,鄉(xiāng)村養(yǎng)老,餐飲娛樂于一體的第三產(chǎn)業(yè)。3. 目標(biāo)市場 生態(tài)體驗(yàn)農(nóng)場靠近大城市,交通便利,風(fēng)景優(yōu)美,氣候宜人,土地資源豐富,城郊租金相對劃算,靠近擁有特色的旅游景點(diǎn)和學(xué)校一般為大學(xué),靠近消費(fèi)群體。4. 目標(biāo)消費(fèi)群 25-60歲之間的人為主力消費(fèi)群體,且此部分人有一定的經(jīng)濟(jì)能力,體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與休閑旅游適合親子游。5. 銷售戰(zhàn)略1) 與農(nóng)場周邊城市大型購物中心合作,建立專
14、柜。2) 與農(nóng)貿(mào)市場,生鮮店建立合作關(guān)系。2) 與大型社區(qū)建立合作,在大型社群周邊建立“鮮綠”農(nóng)場產(chǎn)品專賣店。3在天貓,一號店,京東,等網(wǎng)上商城建立專賣。4) 與旅行社進(jìn)行合作,推廣農(nóng)場農(nóng)家樂,與近郊休閑游5向前來游玩的游客展示推薦產(chǎn)品。6出租土地種植模式產(chǎn)品服務(wù)五具體運(yùn)營模式項(xiàng)目前期規(guī)劃:1、做好整體規(guī)劃,請專家做好充分論證,論證通過后開始建設(shè);2、具體項(xiàng)目為以養(yǎng)殖為主,生態(tài)種植、度假旅游為輔; 項(xiàng)目一:引入土雞、土豬、獺兔作為主要養(yǎng)殖項(xiàng)目 項(xiàng)目二:引入生物發(fā)酵技術(shù),建立沼氣池,利用沼氣發(fā)電3、建設(shè)度假休閑山莊??疾煺憬?lián)眾農(nóng)業(yè),引入休閑養(yǎng)老模式。4、利用農(nóng)田挖3000平米的池塘,進(jìn)行淡水魚
15、養(yǎng)殖,引入休閑垂釣;5、圍繞養(yǎng)殖場及水庫種植牧草和名優(yōu)果樹,如葡萄、草莓等種植項(xiàng)目,形成生態(tài)循環(huán)。6.與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶合作種植,養(yǎng)殖。未來發(fā)展方向通過前期3-5年時(shí)間發(fā)展,以蔬菜種植動(dòng)物養(yǎng)殖為主60%,度假休閑30%,果樹種植為輔10%年銷售額到達(dá)250萬,利潤到達(dá)100萬。中期主要是提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及附加價(jià)值,形成農(nóng)產(chǎn)品出口、就地消費(fèi)和深加工的銷售渠道;預(yù)計(jì)投資:50萬元,資金主要來源靠前期利潤和適當(dāng)貸款,預(yù)計(jì)此過程時(shí)間為3年。后期工程發(fā)展方向?yàn)橐月糜紊角f核心,大力發(fā)展生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),休閑度假,鄉(xiāng)村養(yǎng)老,餐飲娛樂于一體的第三產(chǎn)業(yè);預(yù)計(jì)投資約200萬元,資金靠前期積累或引入投資。六Sw
16、ot分析優(yōu)勢:產(chǎn)品綠色無污染符合當(dāng)下人們的消費(fèi)理念劣勢 :產(chǎn)品產(chǎn)量小,價(jià)格較高。時(shí)機(jī):社會(huì)大環(huán)境,國家政策的推出都有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。以及人們對食品安全的顧慮。威脅:由于價(jià)格方面較高,產(chǎn)品品相沒有常規(guī)產(chǎn)品賣相好。且價(jià)格較高,導(dǎo)致顧客流失。七市場營銷戰(zhàn)略1. 產(chǎn)品策略通過前面產(chǎn)品市場時(shí)機(jī)與問題分析,提出合理的產(chǎn)品策略建議,形成有效的4P組合,到達(dá)最正確效果。 1產(chǎn)品定位。產(chǎn)品市場定位的關(guān)鍵主要在顧客心目中尋找一個(gè)空位,使產(chǎn)品迅速啟動(dòng)市場; 2產(chǎn)品質(zhì)量功能方案。產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命。企業(yè)對產(chǎn)品應(yīng)有完善的質(zhì)量保證體系;
17、160; 3產(chǎn)品品牌。要形成一定知名度、美譽(yù)度,樹立消費(fèi)者心目中的知名品牌,必須有強(qiáng)烈的創(chuàng)牌意識; 4產(chǎn)品包裝。包裝作為產(chǎn)品給消費(fèi)者的第一印象,需要能迎合消費(fèi)者使其滿意的包裝策略;2、營銷目標(biāo) 1、以低成本的方式進(jìn)行渠道鋪滿,可以試驗(yàn)產(chǎn)品的銷售情況,未遂后的區(qū)域大眾媒體做準(zhǔn)備,有效地防范風(fēng)險(xiǎn)使整個(gè)營銷計(jì)劃安全的推進(jìn)。 2、建立品牌形象,用特色來打動(dòng)顧客,用質(zhì)量和后續(xù)指導(dǎo)來吸引新的客戶群體。 3、利用現(xiàn)代營銷方式,多種手段并舉,努力形成訂單式銷售,大規(guī)模擴(kuò)大銷售量。 3、營銷宣傳 1、 網(wǎng)站宣傳 主要以圖片配文字
18、說明形式進(jìn)行宣傳,可選擇的渠道為網(wǎng)站的論壇、禮品網(wǎng)站的供給信息、阿里巴巴的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行宣傳,配以招商形式進(jìn)行;同時(shí)配合自我網(wǎng)站的運(yùn)作。 2、 軟文宣傳 主要集中圍繞綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷元素等內(nèi)容進(jìn)行延伸擴(kuò)展,綠色食品,健康飲食等方面的文章,間接形成對綠色農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)識,從而引發(fā)其購買愿望。 3、 交流宣傳 通過與那些在綠色農(nóng)產(chǎn)品和專家進(jìn)行產(chǎn)品的相關(guān)信息交流,形成圈內(nèi)人士對產(chǎn)品的概念和感覺,增加產(chǎn)品的價(jià)值,除可以刺激潛在消費(fèi)者外,更重要是可以為宣傳提供更多的題材。 4、 展覽宣傳
19、;通過參展這種直觀的形式加深消費(fèi)者對綠色農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)識,也是一種現(xiàn)場推廣銷售的手段,更可以實(shí)現(xiàn)獲獎(jiǎng)等增值時(shí)機(jī),也是宣傳展示題材的積累過程。 5、傳單宣傳印宣傳單,在人密集,人群流動(dòng)大的地方發(fā)宣傳單。8 財(cái)務(wù)分析 在我國國民經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的情況下,人們對高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的需求越來越旺盛,當(dāng)前,傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式已經(jīng)不能滿足人們?nèi)找骀?zhèn)長的農(nóng)產(chǎn)品需要,農(nóng)場已經(jīng)成為人們獲取農(nóng)產(chǎn)品的主要渠道。然而,我國農(nóng)場領(lǐng)域長期存在一些列問題,使得農(nóng)場生產(chǎn)效率和工作質(zhì)量嚴(yán)重受損,對農(nóng)場的財(cái)務(wù)管理現(xiàn)象進(jìn)行認(rèn)真的探索和調(diào)查,對于我們解決農(nóng)場領(lǐng)域長期存在的問題具有重要作用。投資總覽投資預(yù)算50萬出資方式融資利潤40%預(yù)
20、期收益凈利潤每年20萬元具體出納注冊費(fèi)用1萬租地費(fèi)用50*1500/畝=75000元人工費(fèi)用12萬基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)10萬機(jī)械購買8萬原始產(chǎn)品5萬宣傳推廣2萬其他費(fèi)用4.5萬 在我國各領(lǐng)域迅速為適應(yīng)現(xiàn)代化市場經(jīng)濟(jì)需求而進(jìn)行調(diào)整的時(shí)候,農(nóng)場財(cái)務(wù)管理機(jī)制的改進(jìn)勢在必行,農(nóng)場的財(cái)務(wù)管理是保證農(nóng)場經(jīng)濟(jì)效益的根本,也是農(nóng)場能夠在激烈的市場競爭中進(jìn)一步發(fā)展的保證,對農(nóng)場的財(cái)務(wù)管理進(jìn)行有價(jià)值的探索,對我國農(nóng)場的市場化改革,具有重要意義。九風(fēng)險(xiǎn)及風(fēng)險(xiǎn)分析1. 面臨的風(fēng)險(xiǎn)一:天災(zāi),如遇到不可抗力造成產(chǎn)品品質(zhì)下降絕收等。應(yīng)對措施:加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)做好排澇抗旱,抵風(fēng)抗寒能力。購買保險(xiǎn)。2. 面臨的風(fēng)險(xiǎn)二:產(chǎn)品儲(chǔ)存及運(yùn)送過
21、程中產(chǎn)品質(zhì)量下降等。應(yīng)對措施:做好產(chǎn)品保存及運(yùn)送過程中的防水防摔。3. 面臨的風(fēng)險(xiǎn)三:產(chǎn)品不被消費(fèi)者所接受。應(yīng)對措施:加大產(chǎn)品的宣傳推廣。4. 面臨的風(fēng)險(xiǎn)四:產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。應(yīng)對措施:控制作物種子,家禽幼苗等的篩選。項(xiàng)目中后期計(jì)劃未來5. 由于農(nóng)場規(guī)模較大,從土地流轉(zhuǎn)、農(nóng)場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、前期生產(chǎn)資料購置、后期經(jīng)營管理等生產(chǎn)環(huán)節(jié)都需要投入大量的資金,融資難成為制約農(nóng)場發(fā)展的一個(gè)重要障礙。如武漢城郊農(nóng)場進(jìn)行大棚蔬菜種植,僅大棚設(shè)施的費(fèi)用為1萬元/667左右,這還沒有包括土地平整以及開挖溝渠等其他成本。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的弱質(zhì)性,加上信息不對稱等問題,銀行不愿意將貸款發(fā)放給農(nóng)民。目前針對農(nóng)民的貸款比較好
22、的模式是小額信貸,但是小額信貸額度太小、手續(xù)繁瑣,根本無法滿足農(nóng)場的資金需求。因此農(nóng)場主往往只能通過自己的親朋好友籌集資金,在急需資金時(shí)甚至要通過高利貸來緩解燃眉之急。近年來,各地雖實(shí)行了一些支持家庭農(nóng)場發(fā)展的金融措施。6.農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣困難現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要先進(jìn)的技術(shù)作為推動(dòng)力。農(nóng)場作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)方向,必然要以先進(jìn)的技術(shù)作為支撐。政府農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門在技術(shù)推廣時(shí)面臨著諸多困難:一是農(nóng)技推廣往往在白天,而農(nóng)戶白天往往在田間耕作,時(shí)間上存在沖突,造成技術(shù)推廣不到位;二是農(nóng)技推廣主要以講座或者培訓(xùn)的形式進(jìn)行,挨家挨戶指導(dǎo)的情況較少,技術(shù)推廣的效果不佳。農(nóng)場主本身有著較多的從事農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn),有著
23、濃厚的“經(jīng)驗(yàn)就是技術(shù)”理念,他們主動(dòng)學(xué)習(xí)技術(shù)的意識并不強(qiáng),甚至還有排斥心理,政府進(jìn)行農(nóng)技推廣對于他們來說也只是被動(dòng)接受,因此技術(shù)推廣達(dá)不到預(yù)期的效果。7.農(nóng)場主個(gè)人素質(zhì)農(nóng)場實(shí)質(zhì)是在按照小型企業(yè)模式運(yùn)行,因此對農(nóng)場主個(gè)人素質(zhì)有較高的要求。隨著農(nóng)場的不斷壯大,對農(nóng)場主的管理能力也提出了更高的要求。農(nóng)場主往往從長期從事農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動(dòng)、并有一定的戰(zhàn)略眼光和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的農(nóng)民轉(zhuǎn)化而來,這些人主要以中年農(nóng)民為主,他們有著豐富的種養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),但缺乏管理經(jīng)驗(yàn)。他們?nèi)狈ΜF(xiàn)代的管理思想,經(jīng)營農(nóng)場依靠以前的種地經(jīng)驗(yàn)。他們難以通過觀測市場變化來調(diào)整自己的經(jīng)營內(nèi)容,在現(xiàn)實(shí)中,對于“種什么”這個(gè)問題,很多家庭農(nóng)場主往往是根據(jù)以往
24、經(jīng)驗(yàn)或者跟隨他人,無法做到以市場為導(dǎo)向調(diào)整自己的生產(chǎn),因此容易因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品價(jià)格波動(dòng)而無法獲得穩(wěn)定的收益。十、生態(tài)模式及環(huán)保措施 該項(xiàng)目在規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí)會(huì)充分作全局規(guī)劃,并且請專家做一些論證;建設(shè)過程中對自然環(huán)境不會(huì)產(chǎn)生破壞,依托當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有自然資源進(jìn)行建設(shè),做到最小化的建設(shè)改動(dòng); 在營業(yè)過程中,對外不排放廢氣、廢渣、廢水等有毒物質(zhì),對周邊環(huán)境無影響,是一個(gè)典型的環(huán)保型生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游休閑觀光項(xiàng)目。 借鑒福建招寶-劉老根山莊的模式,引入一套使養(yǎng)殖、種植、沼氣等資源循環(huán)利用、變廢為寶、全面增值的生態(tài)經(jīng)營模式,也稱農(nóng)莊小循環(huán)技術(shù)。它是運(yùn)用EM生物技術(shù)、沼氣技術(shù)、生態(tài)循環(huán)技術(shù),使農(nóng)莊自己能生產(chǎn)肥料、飼料、燃料,并且沒有一點(diǎn)的污染與廢物,能以最少的投入來生產(chǎn)出最多的產(chǎn)品,且都是質(zhì)量好、市場大、價(jià)格高、競爭力強(qiáng)的綠色食品,實(shí)現(xiàn)多次的增值,使其效益到達(dá)普通種養(yǎng)場的510倍。附件“鮮綠”生態(tài)農(nóng)場調(diào)查表您提供的所有信息,我們都按照國家統(tǒng)計(jì)法有關(guān)規(guī)定,予以嚴(yán)格保密。謝謝合作! 客戶名稱: 性別: 家庭人數(shù): QQ:
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