酒店出納年終工作總結(jié)2022

1、高品質(zhì)文檔酒店出納年終工作總結(jié)2022 時(shí)間飛逝，歲月如梭。一年很快就從年頭到了年尾，為了讓來年的工作進(jìn)行的更加順當(dāng)，做一份年終工作總結(jié)是必不行少的。下面是為大家整理的“酒店出納年終工作總結(jié)20xx”，僅供參考，歡迎閱讀。 酒店出納年終工作總結(jié)20xx(一) 回顧20xx年上半年的出納工作，在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)下，仔細(xì)遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例，按財(cái)務(wù)部要求實(shí)事求是，嚴(yán)以律己，圓滿完成了20xx年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成。樂觀有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營供應(yīng)了有力的數(shù)據(jù)保證，促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營的順當(dāng)完成，為經(jīng)營管理供應(yīng)了依據(jù)。主要有以下幾個(gè)方面： 一、會計(jì)基礎(chǔ)工作方面 為了確保財(cái)務(wù)

2、核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮精確的指導(dǎo)作用，我們在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下，仔細(xì)履行財(cái)務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會計(jì)工作的重要性?？偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn)，制定財(cái)務(wù)，扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，年初以來，我們把會計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及酒店下達(dá)的各項(xiàng)、制度相結(jié)合，真實(shí)有效地把會計(jì)核算、會計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來，并根據(jù)每月份，組織本部門人員按月對會計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔，按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。 嚴(yán)格根據(jù)會計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求，仔細(xì)登記各類賬簿及臺賬，部門內(nèi)部、部門之間準(zhǔn)時(shí)對賬，做到賬賬相符、賬實(shí)相符。 二、會計(jì)管理方面 1、資產(chǎn)管理：按會計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理，堅(jiān)持酒店的各項(xiàng)制度，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)部

3、下發(fā)的資產(chǎn)管理方法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。仔細(xì)設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿，對賬外資產(chǎn)設(shè)置備查登記，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺賬，并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度，對盤虧資產(chǎn)查明緣由從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時(shí)，仔細(xì)對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核，做到萬無一失。 2、債權(quán)債務(wù)管理：對酒店債權(quán)債務(wù)仔細(xì)清理，每月準(zhǔn)時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)，對員工賠償物品及電話費(fèi)超支等個(gè)人掛賬均在當(dāng)月工資中扣回，做到清理準(zhǔn)時(shí)，為公司削減損失。 3、監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度，主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面： (1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起，即從前臺收銀到日夜審、出納，每個(gè)環(huán)節(jié)緊密連接，相互監(jiān)控，發(fā)覺問題，準(zhǔn)時(shí)上報(bào)。 (2)

4、對日常選購價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督，制定了每月原材料選購及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調(diào)、冰鮮)，酒水及物料購入均采納簽訂合同的方式議定價(jià)格。對供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格掌握，同時(shí)加強(qiáng)選購的審批報(bào)賬環(huán)節(jié)及程序管理，從而準(zhǔn)時(shí)掌握和把握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格，準(zhǔn)時(shí)了解市場狀況及動態(tài)。 (3)加強(qiáng)客房部成本掌握：第一要求客房部加強(qiáng)對回收物品及客房酒水的管理，對未用的一次性用品準(zhǔn)時(shí)回收，建立二次回收臺賬;第二對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報(bào)，準(zhǔn)時(shí)了解酒水進(jìn)銷存狀況，從而掌握成本并最終降低成本。 4、貨幣資金管理：嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)規(guī)定，由會計(jì)人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤，現(xiàn)

5、金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，做到現(xiàn)金管理無差錯。 三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面 1、對內(nèi)：幫助領(lǐng)導(dǎo)班子掌握成本費(fèi)用開支，編制費(fèi)用預(yù)算，為各部門確定費(fèi)用使用上限，督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)約費(fèi)用開支;合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，準(zhǔn)時(shí)精確地向各級領(lǐng)導(dǎo)供應(yīng)所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料，為領(lǐng)導(dǎo)決策供應(yīng)了依據(jù)。幫助各部門建帳立卡，供應(yīng)經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費(fèi)用資料。 2、對外：準(zhǔn)時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動向，主動詢問稅收疑難問題。與稅務(wù)人員多了解，多溝通，為酒店為個(gè)人供應(yīng)合理避稅的依據(jù)。 四、其他工作 1、編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)協(xié)作工作流程。規(guī)范會計(jì)內(nèi)部各崗位工作程序及步驟，起

6、草各種管理制度，并監(jiān)督檢查落實(shí)。 2、準(zhǔn)時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表，按時(shí)申報(bào)納稅，遇到問題準(zhǔn)時(shí)與財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。 3、按時(shí)參與財(cái)務(wù)例會，依據(jù)工作布署，準(zhǔn)時(shí)對往來的清理及固定資產(chǎn)的清理工作。 5、樂觀協(xié)作審計(jì)部聯(lián)合檢查工作，做好各項(xiàng)解釋工作。 6、根據(jù)酒店貨幣資金管理方法，按時(shí)上報(bào)資金收支方案，合理使用資金。并按時(shí)上報(bào)資金日報(bào)表，定時(shí)將款項(xiàng)送存銀行。 7、準(zhǔn)時(shí)根據(jù)酒店的要求，審核工資表，并準(zhǔn)時(shí)發(fā)放。對于人員變動狀況，準(zhǔn)時(shí)與人事部溝通并解決。 8、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記，并仔細(xì)復(fù)核管理。 9、參與會計(jì)人員連續(xù)訓(xùn)練的培訓(xùn)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，更好的為企業(yè)服務(wù)。 五、工作心得及存在的不

7、足 總結(jié)一年所做的工作，基本完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作目標(biāo)，在日常工作中也順當(dāng)完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。尤其是在資產(chǎn)管理及付款審核環(huán)節(jié)做得較好，緣由主要在于仔細(xì)執(zhí)行了資產(chǎn)管理制度及付款審批制度。但是在許多方面有所欠缺，主要表現(xiàn)在監(jiān)督力度還需加強(qiáng)，與部門之間的協(xié)作尚欠默契。在來年的工作中，堅(jiān)持實(shí)際工作中行之有效的工作方法，同時(shí)在工作方法上進(jìn)行改進(jìn)，連續(xù)完善進(jìn)貨及選購環(huán)節(jié)的工作流程，削減紕漏，嚴(yán)格把關(guān)，更好的掌握酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度，提高工作效率，準(zhǔn)時(shí)與各部門溝通，做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對于各部門的臺賬勤檢查、勤監(jiān)督，準(zhǔn)時(shí)核對，多協(xié)作，相互協(xié)作，給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參

8、謀，使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺階。 酒店出納年終工作總結(jié)20xx(二) 20xx年我們酒店各部門都取得了可喜的成就，作為酒店出納我在收付、反映、監(jiān)督、管理四個(gè)方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé)，在過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時(shí)，順當(dāng)完成如下工作： 一、酒店出納工作總結(jié) 與銀行相關(guān)部門聯(lián)系，井然有序地完成了職工工資發(fā)放工作。 清理客戶欠費(fèi)名單，并與各個(gè)相關(guān)部門通力合作，共同完成欠費(fèi)的催收工作。 核對保險(xiǎn)名單，與保險(xiǎn)公司辦理好交接手續(xù)，完成對我酒店職工的意外損害險(xiǎn)的投保工作。 做好20xx年各種財(cái)務(wù)報(bào)表及統(tǒng)計(jì)報(bào)表，并準(zhǔn)時(shí)送交相關(guān)主管部門。 二、其他工作 迎接酒店評估，預(yù)備所需財(cái)務(wù)相關(guān)材料，準(zhǔn)時(shí)送交辦公

9、室。 迎接審計(jì)部門對我酒店帳務(wù)狀況的檢查工作，做好前期自查自糾工作對檢查中可能消失的問題做好統(tǒng)計(jì)，并提交領(lǐng)導(dǎo)批閱。 除此之外，根據(jù)酒店部署做好了社會公益活動及困難職工救濟(jì)工作，在本年度出納工作中： 嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度，定期向會計(jì)核對現(xiàn)金與帳目，發(fā)覺現(xiàn)金金額不符，做到準(zhǔn)時(shí)匯報(bào)，準(zhǔn)時(shí)處理。 準(zhǔn)時(shí)收回酒店各項(xiàng)收入，開出收據(jù)，準(zhǔn)時(shí)收回現(xiàn)金存入銀行，從無坐支現(xiàn)金。 依據(jù)會計(jì)供應(yīng)的依據(jù)，準(zhǔn)時(shí)發(fā)放工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi)。 堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù)，嚴(yán)格審核算(發(fā)票上必需有經(jīng)手人、驗(yàn)收人、審批人簽字方可報(bào)帳)，對不符手續(xù)的發(fā)票不付款。 酒店出納年終工作總結(jié)20xx(三) 20xx年已經(jīng)過去，回顧20xx年的出納工

10、作，財(cái)務(wù)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，仔細(xì)遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例，根據(jù)實(shí)事求是，嚴(yán)以律己，圓滿完成了20xx年酒店的財(cái)務(wù)核算工作。現(xiàn)將20xx年的個(gè)人總結(jié)如下： 一、思想方面 思想比較穩(wěn)定，為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮精確的指導(dǎo)作用，我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下，仔細(xì)履行財(cái)務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮出納工作的作用。 二、工作方面 1. 嚴(yán)格根據(jù)會計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求，仔細(xì)登記各類賬簿及臺帳，部門內(nèi)部、部門之間準(zhǔn)時(shí)對帳，做到帳帳相符、帳實(shí)相符。制定財(cái)務(wù)工作方案，扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作。根據(jù)每月份的工作方案，按月對會計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔，按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。 2. 從前臺收銀到復(fù)核、出納，每個(gè)環(huán)節(jié)緊

11、密連接，相互監(jiān)控，發(fā)覺問題，準(zhǔn)時(shí)上報(bào)。對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記，并仔細(xì)復(fù)核管理。 3. 對日常選購價(jià)格進(jìn)行核對，并每天對原材料的出入進(jìn)行審核。 4. 財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守公司規(guī)定，由會計(jì)人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金定期進(jìn)行盤點(diǎn)盤查，現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，做到現(xiàn)金管理無差錯。 5. 敬重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，不計(jì)較個(gè)人利益，以理服人。 三、其他工作 1、每月準(zhǔn)時(shí)上報(bào)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)。 2、準(zhǔn)時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表，按時(shí)申報(bào)納稅。 3、按時(shí)參與公司召開的行政例會。 4、按公司的要求，審核工資表，并準(zhǔn)時(shí)發(fā)放。對于人員工資變動狀況，準(zhǔn)時(shí)與人事部溝通并解決。 5、參與財(cái)政局會計(jì)人員連續(xù)訓(xùn)練的培訓(xùn)，不斷提高自

12、身的業(yè)務(wù)素養(yǎng)，更好的為企業(yè)服務(wù)。 四、20xx年工作設(shè)想及需要改進(jìn)方向 過去的一年是緊急而繁忙的一年，20xx年做了許多工作，但同時(shí)也存在著不足，現(xiàn)結(jié)合20xx年出納工作，將20xx出納工作設(shè)想如下： 1. 進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)、會計(jì)核算工作，將財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作進(jìn)一步做實(shí)做細(xì)。 2. 增加財(cái)務(wù)方案管理，加強(qiáng)方案執(zhí)行狀況的分析與掌握，加強(qiáng)財(cái)務(wù)事先參加決策工作，從源頭做好財(cái)務(wù)管理工作，為領(lǐng)導(dǎo)決策供應(yīng)有用的決策信息。 3. 進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)日常監(jiān)督工作，從每筆收支入手嚴(yán)格執(zhí)行上級相關(guān)的政策和規(guī)章制度。 4. 進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作，嚴(yán)格按著部門職責(zé)做好本部門的工作，發(fā)揮財(cái)務(wù)部門應(yīng)有的作用，為領(lǐng)導(dǎo)分

13、憂，解難。 5. 加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，全面提升業(yè)務(wù)水平。 6. 加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員既當(dāng)家又理財(cái)?shù)呢?cái)務(wù)意識，推動整體財(cái)務(wù)工作再上新的臺階。 時(shí)間飛逝，今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史，一年中，出納工作有許多成果和不足，這些應(yīng)當(dāng)是20xx年財(cái)務(wù)管理重點(diǎn)思索和解決的主題，作為出納人員，我要加強(qiáng)管理，規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為，我們將不斷地總結(jié)和反省，不斷地鞭策自己，不斷的提高自己管理水平，為建立建全更好的工作機(jī)制而努力奮斗。 酒店出納年終工作總結(jié)20xx(四) 在財(cái)務(wù)部在董事長、總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和各部門經(jīng)理的通力合作及各位同仁的全力支持下，以提高企業(yè)效益為核心，以增加企業(yè)綜合競爭力為目標(biāo)，以維系組織架構(gòu)、規(guī)范作業(yè)為重點(diǎn)，

14、全面落實(shí)強(qiáng)基礎(chǔ)，抓規(guī)范，實(shí)現(xiàn)了業(yè)務(wù)制度規(guī)范化，經(jīng)營管理合理化，企業(yè)效益最大化，有力地推動了財(cái)務(wù)部管理水平的進(jìn)一步提高，充分發(fā)揮了財(cái)務(wù)管理在企業(yè)治理中的核心作用?，F(xiàn)將20xx年度酒店財(cái)務(wù)部工作總結(jié)如下： 一、財(cái)務(wù)核算和財(cái)務(wù)管理本職工作 1、組織財(cái)務(wù)活動、處理與各方面的財(cái)務(wù)關(guān)系是我部的本職工作，隨著業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)張，記帳、登帳工作越來越重要。為提高工作效率，使會計(jì)核算從原始的計(jì)算和登記工作中解脫出來。我們在引入某財(cái)務(wù)軟件，進(jìn)行了會計(jì)電算化的實(shí)施，經(jīng)過不僅削減了工作量，還很好地提高了數(shù)據(jù)的查詢功能，為財(cái)務(wù)分析打下了良好的基礎(chǔ)，使財(cái)務(wù)工作上了一個(gè)新的臺階。 2、財(cái)務(wù)部全體人員通過多次的學(xué)習(xí)溝通，大大地增

15、進(jìn)了業(yè)務(wù)學(xué)問，有效地改善了之前支付貨款即作成本核算，以便條代賬，以單代賬，收支無審核，現(xiàn)金量過大等等不規(guī)范的核算工作，有效地堵塞了存在性的危急。同時(shí)實(shí)現(xiàn)了收支同步、債權(quán)債務(wù)關(guān)系準(zhǔn)時(shí)反映并能同步做出報(bào)表向上級主管上報(bào)的力量。 3、開展大規(guī)模的資產(chǎn)清查工作，連下腳料都有效地評估，使酒店資產(chǎn)得到提高，有效地盤活了資產(chǎn)，并合理地做出折舊方案，合理地計(jì)算經(jīng)營成本。 4、成立“xx小組”，通過親密電話溝通、上門商討、利刀劈牛肉、拆門等方式開展工作，針對特殊野蠻賴皮、自產(chǎn)品存在問題及存在其他手尾的客戶進(jìn)行全方位的清查解決，確保貨款的回收，提升酒店形象及聲譽(yù)。 5、財(cái)務(wù)部雖然人手較少，但在我們高效、有序的組織

16、下，能夠輕重緩急妥當(dāng)處理各項(xiàng)工作。財(cái)務(wù)部每天都離不開資金的收付與財(cái)務(wù)報(bào)帳、記帳工作。這是財(cái)務(wù)部最平常最繁重的工作，一年來，我們準(zhǔn)時(shí)為各項(xiàng)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)活動供應(yīng)了應(yīng)有的支持?；旧蠞M意了各部門對我部的財(cái)務(wù)要求。酒店資金流量始終很大，在回收銷售款和結(jié)算支付貨款工作中，現(xiàn)金流量巨大而繁瑣，我們本著“仔細(xì)、認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)”的工作作風(fēng)，各項(xiàng)資金收付平安、精確、準(zhǔn)時(shí)，在財(cái)務(wù)核算工作中盡職盡責(zé)，仔細(xì)處理每一筆業(yè)務(wù)，為酒店節(jié)約各項(xiàng)開支費(fèi)用完自己最大的努力。 6、制度屬于企業(yè)的硬性管理，任何勝利的企業(yè)無一例外的有其嚴(yán)格的規(guī)章制度。在過去的一年中，財(cái)務(wù)部相繼提出了關(guān)于財(cái)產(chǎn)管理、合同簽定、費(fèi)用掌握等方面的合理建議。為完善酒店

17、各項(xiàng)內(nèi)部管理制度，建設(shè)財(cái)務(wù)管理內(nèi)外環(huán)境盡了我們應(yīng)盡的職責(zé)。 7、財(cái)務(wù)部除了仔細(xì)負(fù)責(zé)地處理酒店內(nèi)部財(cái)務(wù)關(guān)系外，為達(dá)成酒店的目標(biāo)任務(wù)，還要妥當(dāng)處理外部各方面的財(cái)務(wù)關(guān)系，與外部建立并保持良好的聯(lián)系。與銀行建立了優(yōu)良的銀企關(guān)系、與稅務(wù)機(jī)構(gòu)建立了良好的稅企關(guān)系，并圓滿完成了對統(tǒng)計(jì)、工商、稅務(wù)、經(jīng)貿(mào)、開發(fā)區(qū)等各部門有關(guān)資料的申報(bào)。 二、財(cái)務(wù)部存在的問題及解決方法 1、有關(guān)制度和規(guī)定執(zhí)行力度不夠;首先確定制度和規(guī)定的適用性和可執(zhí)行性，如有問題，修改，然后堅(jiān)決執(zhí)行究竟。 2、財(cái)務(wù)各人員綜合素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平不一;每人都定立學(xué)習(xí)目標(biāo)，通過學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、溝通來逐步提高自我。 3、未能有效、精確地核算掌握酒店所生產(chǎn)、經(jīng)營

18、產(chǎn)品成本;通過加強(qiáng)人手進(jìn)駐生產(chǎn)車間統(tǒng)計(jì)，熟識車間生產(chǎn)流程各個(gè)環(huán)節(jié)，嚴(yán)格審核倉儲部上報(bào)報(bào)表及計(jì)算依據(jù)，制定嚴(yán)密的物料掌握方案。 4、財(cái)務(wù)部的管理職能沒有充分發(fā)揮;通過參加管理，參加酒店的重大經(jīng)營決策，來充分發(fā)揮財(cái)務(wù)部的管理職能，先從管理睬計(jì)的角度做起，充分與高管溝通好，為董事會做好參謀。 5、在財(cái)務(wù)部內(nèi)部的自查和反檢中，發(fā)覺個(gè)別業(yè)務(wù)帳務(wù)處理不夠嚴(yán)謹(jǐn)，比如多頭掛往來、多頭客戶的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。工作量大，沒有時(shí)間復(fù)核是客觀緣由，主觀上還是處理業(yè)務(wù)時(shí)不夠細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)，沒有養(yǎng)成邊工作邊思索的好習(xí)慣。下年度將加大內(nèi)部自查、對賬工作，時(shí)時(shí)確保每筆業(yè)務(wù)精確無誤。 酒店出納年終工作總結(jié)20xx(五) 回顧20xx年的

19、出納工作，在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及財(cái)務(wù)部的指導(dǎo)下，仔細(xì)遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例，按財(cái)務(wù)部要求實(shí)事求是，嚴(yán)以律己，圓滿完成了20xx年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成。樂觀有效地為酒店的生產(chǎn)經(jīng)營供應(yīng)了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營的順當(dāng)完成，為經(jīng)營管理供應(yīng)了依據(jù)。主要有以下幾個(gè)方面： 一、會計(jì)基礎(chǔ)工作方面 為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮精確的指導(dǎo)作用，我們在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下，仔細(xì)履行財(cái)務(wù)工作要求，正確地發(fā)揮會計(jì)工作的重要性。總結(jié)各方面工作的特點(diǎn)，制定財(cái)務(wù)，扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作，年初以來，我們把會計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及酒店下達(dá)的各項(xiàng)、制度相結(jié)合，真實(shí)有效地把會計(jì)核算、會計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)

20、工作放到了重要工作日程上來，并根據(jù)每月份，組織本部門人員按月對會計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔，按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。 嚴(yán)格根據(jù)會計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求，仔細(xì)登記各類賬簿及臺帳，部門內(nèi)部、部門之間準(zhǔn)時(shí)對帳，做到帳帳相符、帳實(shí)相符。 二、會計(jì)管理方面 1、資產(chǎn)管理：按會計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理，堅(jiān)持酒店的各項(xiàng)制度，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理方法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。仔細(xì)設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳，并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人，堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度，對盤虧資產(chǎn)查明緣由從責(zé)任人當(dāng)月工資中扣回。在人員辦理辭職手續(xù)時(shí)，仔細(xì)對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核，做到萬無一失。 2、債

21、權(quán)債務(wù)管理：對酒店債權(quán)債務(wù)仔細(xì)清理，每月準(zhǔn)時(shí)收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)，對員工賠償物品及電話費(fèi)超支等個(gè)人掛帳均在當(dāng)月工資中扣回，做到清理準(zhǔn)時(shí)，為公司削減損失。 3、監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度，主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面： (1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起，即從前臺收銀到日夜審、出納，每個(gè)環(huán)節(jié)緊密連接，相互監(jiān)控，發(fā)覺問題，準(zhǔn)時(shí)上報(bào)。 (2)對日常選購價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督，制定了每月原材料選購及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調(diào)、冰鮮)，酒水及物料購入均采納簽訂合同的方式議定價(jià)格。對供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格掌握，同時(shí)加強(qiáng)選購的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理，從而準(zhǔn)時(shí)掌握和把握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格，準(zhǔn)時(shí)了解市場狀況及動態(tài)。 (3)加強(qiáng)客房部成

22、本掌握： 一、要求客房部加強(qiáng)對回收物品及客房酒水的管理，對未用的一次性用品準(zhǔn)時(shí)回收，建立二次回收臺帳; 二、對客房酒水銷售要求編制酒水銷售日報(bào)，準(zhǔn)時(shí)了解酒水進(jìn)銷存狀況，從而掌握成本并最終降低成本。 4、貨幣資金管理：嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)規(guī)定，由會計(jì)人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤，現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，做到現(xiàn)金管理無差錯。 三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面 1、對內(nèi)：幫助領(lǐng)導(dǎo)班子掌握成本費(fèi)用開支， 一、編制費(fèi)用預(yù)算，為各部門確定費(fèi)用使用上限，督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)約費(fèi)用開支; 二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)，準(zhǔn)時(shí)精確地向各級領(lǐng)導(dǎo)供應(yīng)所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料，為領(lǐng)導(dǎo)決策供應(yīng)了依據(jù)。幫助各部門建帳立卡，供應(yīng)經(jīng)營部門所需數(shù)據(jù)資料及后勤部門的費(fèi)用資料。 2、