《園藝總論水肥管理》ppt課件

1、園藝總論第七章 土肥管理第一節(jié) 土壤管理 土壤管理通常是指土壤改良，土壤耕作等技術(shù)措施，目的在于根據(jù)園藝作物根系生長(zhǎng)發(fā)育的特點(diǎn)，改善和調(diào)控土壤的水，肥，氣，熱條件，使分布在其中的根系得以充分?jǐn)U展并行使吸收功能。 我國(guó)的果樹(shù)廣泛分布種植在山地，丘陵，沙地等因此，我們可以根據(jù)土壤的質(zhì)地進(jìn)展改良。一 深翻熟化( 1 ) 深翻對(duì)土壤和園藝作物的作用 深翻結(jié)合有機(jī)肥，改善土壤構(gòu)造和理化性狀，促進(jìn)團(tuán)粒的構(gòu)成，改善土壤的透水，透氣，保水，保肥才干，促進(jìn)微生物活動(dòng)，加速土壤熟化等。為根系生長(zhǎng)和吸收發(fā)明良好的條件提高產(chǎn)量和質(zhì)量 (2) 深翻時(shí)期 一年四季都可以進(jìn)展，通常是以秋季的效果較好。春季應(yīng)在土壤結(jié)凍之后，

2、樹(shù)枝萌芽之前。早春風(fēng)大時(shí)要及時(shí)覆蓋根系。風(fēng)大地域不宜深翻。冬季深翻的時(shí)期較長(zhǎng)，入冬至解凍前均可。冰冷地域普通不深翻 3深翻深度 果樹(shù)和多年生樹(shù)木一樣普通深度要到達(dá)80厘米，草本和花卉2040厘米，根菜類，茄果類，瓜類，豆類，蔬菜類可深些，綠葉類那么淺些，土層薄的，黏重的，淺層，礫石層或膠泥層那么深，沙質(zhì)的，土層厚的那么淺。 4深翻方式 據(jù)植物種類，樹(shù)齡和栽培方式等詳細(xì)情況而定 深耕擴(kuò)穴 又叫放樹(shù)窩子。多用于幼樹(shù)，稀植樹(shù)和庭院果樹(shù)。 隔行深翻 即隔一行翻一行，分兩次完成，因當(dāng)年只傷一側(cè)根系，對(duì)樹(shù)體的損傷較小，常用于成行栽植和密植的成齡園地。 全園深翻 將栽植穴以外的土壤一次全面深翻，結(jié)合施肥是菜

3、地和花圃的常規(guī)的方法 本卷須知 深翻要應(yīng)園地而異，不可傷根，大根要削平傷口，要防止根暴露的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，以防枯死，要及時(shí)施肥澆水等 二 不同類型園地的土壤改良 紅黃壤 黏土摻沙 增施纖維素含量較高的作物秸稈，稻殼等有機(jī)肥 種植綠肥 防止運(yùn)用酸性肥料 減少耕作次數(shù)，實(shí)施免耕很 鹽堿地 其高含鹽量和離子毒害使作物根系不能生長(zhǎng)不良，吸收受阻，發(fā)生缺素和生理干旱 改良措施有 建立排灌系統(tǒng) 洗鹽，壓鹽后留意加強(qiáng)地面維護(hù) 種植田青，苜蓿等綠肥作物 沙荒地 主要是沙粒，有機(jī)質(zhì)匱乏，有效元素含量少，溫，濕變化大，保水保肥才干差，集中于黃河中下游和西北地域 措施 營(yíng)建林網(wǎng)防風(fēng)固沙 開(kāi)掘灌溉水源，種植綠肥，加強(qiáng)覆蓋物

4、等 培土填淤結(jié)合增施有機(jī)肥 4維護(hù)地和連作田園 連作會(huì)導(dǎo)致土壤營(yíng)養(yǎng)缺失，有毒物質(zhì)積累，病原微生物和害蟲添加，呵斥園藝作物生長(zhǎng)發(fā)育不良，病蟲害 嚴(yán)重。如桃，李，杏，黃瓜等作物不能連作，可運(yùn)用嫁接的技術(shù)，還可以進(jìn)展土壤消毒，普通消毒方法有物理和化學(xué)消毒 物理消毒 將帶孔的鐵管埋入地下40厘米，地表蓋上氈布，通入高溫蒸汽，其處置時(shí)間因作物而異，大多數(shù)病原菌用60度的蒸汽處置30分鐘即可殺死，雜草種子那么要80度的10分鐘，為了防止殺死硝化細(xì)菌，在蒸汽中可參空氣 化學(xué)消毒 常用的化學(xué)藥劑有甲醛，氯化苦，硫磺等。 二 盆土的配制 通常用： 園土+腐葉土+黃沙+骨粉，體積比為6:8:6:1 泥炭+黃沙+骨

5、粉，體積比12:8:1 育苗為：泥炭+珍珠巖+蛭石，體積比 1:1:1 扦插：珍珠巖+蛭石+黃沙，體積比 1:1:1 三 園地土壤管理制度 一清耕法 清耕法是指在生長(zhǎng)季節(jié)里經(jīng)常進(jìn)展耕作，出園藝作物外不種植其他作物，堅(jiān)持土壤疏松和無(wú)雜草的一種形狀的耕作管理制度。普通在秋季深耕，春夏多次中耕 優(yōu)點(diǎn)：堅(jiān)持土壤疏松，促進(jìn)微生物活動(dòng)和有機(jī)質(zhì)的分解，有效營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給及時(shí)，肥效迅速，防止水分蒸發(fā)，減少競(jìng)爭(zhēng)。缺陷：水土流失嚴(yán)重 長(zhǎng)期采用破壞土壤構(gòu)造 有機(jī)質(zhì)含量迅速減少 不利于根系發(fā)育 勞動(dòng)強(qiáng)度大，費(fèi)時(shí)費(fèi)工改良措施：減少耕作次數(shù) 長(zhǎng)期運(yùn)用免耕法、生草法后進(jìn)展短期清耕。二生草法優(yōu)點(diǎn)：改善土壤理化性狀 添加土壤有機(jī)質(zhì)和

6、有效營(yíng)養(yǎng)含量 防止和減少水土流失 構(gòu)成良好的生態(tài)平衡條件，有利于根系的生長(zhǎng)； 減輕日灼病和缺磷、缺鈣引起的生理病害。缺陷：影響樹(shù)體的生長(zhǎng)發(fā)育； 表層土易板結(jié)，影響透氣與滲水。三覆蓋法優(yōu)點(diǎn):有效抑制土壤水分的蒸發(fā) 防止水土流失和土壤侵蝕 改善土壤構(gòu)造 調(diào)理地表溫度 抑制雜草生長(zhǎng) 果園覆草有明顯的保墑作用 防止根系灼傷，加強(qiáng)根系的吸水吸肥才干。缺陷：有時(shí)容易招致蟲害和鼠害 長(zhǎng)期運(yùn)用容易導(dǎo)致根系上浮 覆草的園地春季土壤升溫慢 新梢停頓生長(zhǎng)期 果實(shí)著色與成熟期能夠會(huì)略為延遲四免耕法優(yōu)點(diǎn)：維持土壤的自然構(gòu)造 通氣性好，有利于水分浸透 土壤保水力也較好 土壤表層構(gòu)造結(jié)實(shí)，吸熱放熱較快 減少輻射霜凍的危害

7、便于各項(xiàng)操作和機(jī)械作業(yè)，省時(shí)省力，管理本錢低。缺陷：使土壤有機(jī)質(zhì)含量下降 呵斥對(duì)人工施肥的依賴 除草劑的污染。第二節(jié)、營(yíng)養(yǎng)與施肥一、園藝作物的營(yíng)養(yǎng)和需肥特點(diǎn)一果樹(shù)1、生命周期長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)要求高2、樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)和果實(shí)營(yíng)養(yǎng)要求平衡3、繁衍方式與樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)關(guān)系親密4、果樹(shù)具有貯藏營(yíng)養(yǎng)特性5、根系特性與施肥6、菌根的影響二蔬菜1、根系陽(yáng)離子代換量高，需肥量大2、多數(shù)蔬菜喜硝態(tài)氮3、蔬菜需鈣量大4、蔬菜需硼量高5、其他需肥特點(diǎn)三花卉 不同種類花卉的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)含量相差較大 不同營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)植物花樣的影響很大 營(yíng)養(yǎng)元素的比例對(duì)花卉產(chǎn)量、質(zhì)量以及抗逆性也有重要作用 花體內(nèi)的氮、磷、鉀等元素的含量隨著生長(zhǎng)發(fā)育階段的不同而有一

8、定的動(dòng)態(tài)變化，而且這種變化在不同花卉中又有較大的差別由于花卉植物栽培場(chǎng)所的特殊性，對(duì)肥料和施肥技術(shù)的要求較高花卉植物的栽培環(huán)境和方式較多，施肥方式、施肥種類等都存在著較大的差別二、營(yíng)養(yǎng)診斷一植株形狀診斷二土壤分析三植株?duì)I營(yíng)養(yǎng)析四植株生理生化分析三、施肥技術(shù)一施肥量施肥量=園藝作物吸收營(yíng)養(yǎng)元素量-土壤供肥量(肥料中有效營(yíng)養(yǎng)含量肥料利用率二施肥種類和時(shí)期1、基肥 通常在萌芽前施入，基肥施用的時(shí)期因作物種類而不同，一二年生花卉和蔬菜作物普通在作物播種或定植前整地時(shí)施入，而果樹(shù)那么可以在采果后至萌芽前施用，以秋施為好2、追肥 追肥是基肥的補(bǔ)充。1果樹(shù)花前追肥 施肥以速效性氮肥為主，可加適量硼肥花后追肥

9、 肥料以氮為主，適當(dāng)添加磷鉀肥果實(shí)膨大和花芽分化期追肥 施肥應(yīng)以磷、鉀肥為主，可酌情配合氮肥2蔬菜 結(jié)球白菜、花椰菜、蘿卜、洋蔥等蔬菜在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛期和營(yíng)養(yǎng)積累前期吸收營(yíng)養(yǎng)最多，是追肥的關(guān)鍵時(shí)期；番茄、辣椒、黃瓜等茄果類、瓜類和豆類等蔬菜在幼苗后期平衡調(diào)理營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的需肥矛盾是施肥的關(guān)鍵，結(jié)果期需求充足的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)；菠菜、生菜等蔬菜從苗期進(jìn)入擴(kuò)葉期后，需求均橫供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)，一促究竟。三施肥方法1、土壤施肥 消費(fèi)上常用的施肥方法有：1撒施2環(huán)狀施肥3放射溝施肥4條溝施肥5灌溉式施肥一、園藝作物對(duì)水分的需求一不同種類園藝作物對(duì)水分的需求二不同生育期對(duì)水分的需求三生態(tài)環(huán)境對(duì)水分需求的影響四需水臨界期二、灌溉技術(shù)一灌溉目的1、土壤水分情況2、植株形狀目的3、植株生理生化目的二灌水量 灌水量=灌水面積土壤浸潤(rùn)深度土壤容重田間持水量-灌溉前土壤濕度三灌水方法1、地面灌溉1穴灌 2溝灌 3盤灌 4畦灌2、噴灌1采用管道輸水和灌溉2減少對(duì)土壤構(gòu)造的破壞，可堅(jiān)持土壤的疏松形狀3可調(diào)理田間小氣候4噴灌的機(jī)械化程度高，可以節(jié)省勞動(dòng)力，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，任務(wù)效率高，便于田間機(jī)械作業(yè)5順應(yīng)性強(qiáng)，對(duì)平整土地要求不高，地形復(fù)雜的園地亦可運(yùn)用3、微灌1滴灌 2微噴灌 3小管出流灌4、滲灌5、地膜覆蓋灌溉技術(shù)四節(jié)水栽培途徑1、選擇