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1、 1 離心機的使用一一離心機的使用注意事項二二 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學資源庫 目錄 2 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學資源庫 (離心機的使用) 一、離心機的使用方法 臺式離心機主要構件:主要構件:驅動電機、調速器、定時器驅動電機、調速器、定時器 3 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學資源庫 (離心機的使用) 一、離心機的使用方法 臺式離心機低速離心機:轉速普通不超越低速離心機:轉速普通不超越4000rpm臺式高速離心機:最大轉速可達臺式高速離心機:最大轉速可達 18000rpm 4 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學資源庫 (離心機的使用) 一、離心機的使用方法 1、檢查離心機外套管是否完整無損和管底是否有橡皮墊;檢查離心機

2、外套管是否完整無損和管底是否有橡皮墊; 目測平衡離心物質,其量距離心管口目測平衡離心物質,其量距離心管口12cm為宜,以免在離心時甩為宜,以免在離心時甩 出;出; 離心管必須成偶數對稱放入轉子的托管內,否則會因嚴重不平衡而離心管必須成偶數對稱放入轉子的托管內,否則會因嚴重不平衡而產產 生劇烈振動;關上門蓋,檢查是否已鎖緊。生劇烈振動;關上門蓋,檢查是否已鎖緊。 5 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學資源庫 (離心機的使用) 一、離心機的使用方法 2、各參數的調試:離心機控制面板上有有各按鍵功能的顯示。 (1)轉速調試:按轉速窗口)轉速調試:按轉速窗口“鍵鍵”,調試至所需轉速,顯示窗口數,調試至所需轉速,顯

3、示窗口數字由小到大,最高為字由小到大,最高為4000r/min,數字由小到大,調試完畢,數碼管閃爍數字由小到大,調試完畢,數碼管閃爍三次,自動儲存。三次,自動儲存。 6 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學資源庫 (離心機的使用) 一、離心機的使用方法 2、各參數的調試:離心機控制面板上有有各按鍵功能的顯示。 (2)時間調試:按時間調試:按“鍵鍵”,顯示窗口數字由小到大最高,顯示窗口數字由小到大最高99分鐘,按分鐘,按“鍵鍵”數字由大到小,調試所需時間后,數碼管閃爍三次,自動儲存。數字由大到小,調試所需時間后,數碼管閃爍三次,自動儲存。 7 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學資源庫 (離心機的使用) 一、離心機的使用方

4、法 3、按啟動鍵后指示燈亮,離心機開始、按啟動鍵后指示燈亮,離心機開始運轉,窗口顯示轉速;時間窗口開始倒運轉,窗口顯示轉速;時間窗口開始倒計時,計時,12min轉速升至設置的轉速,儀轉速升至設置的轉速,儀器運轉過程中,按器運轉過程中,按“RCF鍵鍵”顯示相對顯示相對離心力,轉速轉換顯示相對離心力離心力,轉速轉換顯示相對離心力,10秒秒鐘后恢復顯示轉速。鐘后恢復顯示轉速。 8 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學資源庫 (離心機的使用) 一、離心機的使用方法 4、離心完畢指示燈亮,轉速停止可發(fā)出、離心完畢指示燈亮,轉速停止可發(fā)出“嘟嘟嘟嘟” 叫聲,按叫聲,按“開門鍵開門鍵”后發(fā)出后發(fā)出“砰砰”聲門蓋打開,取出

5、離心試管。被離心的物質形成上清液和聲門蓋打開,取出離心試管。被離心的物質形成上清液和管底的沉淀物。管底的沉淀物。 9 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學資源庫 (離心機的使用) 二、離心機的使用注意事項離心機使用時要放置在平穩(wěn)、堅固的臺面上。離心機使用時要放置在平穩(wěn)、堅固的臺面上。離心器支架必需在安置離心管后運轉,嚴禁空架運轉。離心器支架必需在安置離心管后運轉,嚴禁空架運轉。選擇合適的轉頭,控制轉頭的轉速。選擇合適的轉頭,控制轉頭的轉速。按需選用離心管按需選用離心管注意轉頭內清潔,以保持平衡。注意轉頭內清潔,以保持平衡。注意預冷處理注意預冷處理定期校準定期校準 9 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學資源庫 (離心機的

6、使用) 二、離心機的使用注意離心機使用時要放置在平穩(wěn)、堅固的臺面上。離心機使用時要放置在平穩(wěn)、堅固的臺面上。離心器支架必需在安置離心管后運轉,嚴禁空架運轉。離心器支架必需在安置離心管后運轉,嚴禁空架運轉。選擇合適的轉頭,控制轉頭的轉速。選擇合適的轉頭,控制轉頭的轉速。按需選用離心管按需選用離心管注意轉頭內清潔,以保持平衡。注意轉頭內清潔,以保持平衡。注意預冷處理注意預冷處理定期校準定期校準 1 0 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學資源庫 (離心機的使用) 二、離心機的使用注意事項 使用各種離心機時,必須事先在天平上精密地平衡離心管和其內容物,轉頭中絕對不能裝載單數的管子,當轉頭只是部分裝載時,管子必須互相對稱地放在轉頭中。 裝載溶液時,要根據各種離心機的具體操作說明進行。有的離心管無蓋,液體不得裝得過多,以防離心時甩出,造成轉頭不平衡、生銹或被腐蝕。而制備性超速離心機的離心管,則常常要求必須將液體裝滿,以免離心時塑料離心管的上部凹陷變形。嚴禁使用顯著變形、損傷或老化的離心管。 1 1 食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)教學資源庫 (離心機的使用) 二、離心機的

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