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文檔簡介
1、校園美食節(jié)目策劃方案在大學(xué)生活中,為了豐富同學(xué)的大學(xué)娛樂生活,常常舉 辦很多活動(dòng),那么 XX今天為大家?guī)淼氖切@美食節(jié)目策 劃方案,請看看吧。校園美食節(jié)目策劃方案一、項(xiàng)目名稱:“文化搭臺,美食唱戲”校園美食節(jié)二、活動(dòng)目的:“倉縻足而知稟賦,衣食足而知榮辱?!敝袊鴰浊陙淼娘嬍澄幕团c本土文化緊密相連,世代相傳。可不知道, 當(dāng)食文化走進(jìn)校園,和校園飽含生機(jī)的青春前衛(wèi)結(jié)合在一起, 會(huì)是什么樣子的。通過這次美食節(jié)活動(dòng),可以進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué) 生的主體意識,調(diào)動(dòng)了同學(xué)們主動(dòng)參與的積極性,充分鍛煉 學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,增強(qiáng)學(xué)生的綜合素質(zhì),更好的充分展 現(xiàn)我校素質(zhì)教育的成果和學(xué)生的青春風(fēng)采。三、活動(dòng)口號:“色
2、香調(diào)頻,味覺百分百”四、活動(dòng)時(shí)間:10月28日下午15: 50五、活動(dòng)地點(diǎn):學(xué)校二樓餐廳六、活動(dòng)形式:魔幻廚房一一廚藝大比拼之水果拼盤比賽七、活動(dòng)參與對象:大一大二年級以班級為單位自由報(bào)名,每班由一支參賽 隊(duì)伍參加比賽,每支隊(duì)伍由 4人組成。八、活動(dòng)詳細(xì)實(shí)施方案:1、活動(dòng)計(jì)劃通知各班級,在校內(nèi)張貼活動(dòng)海報(bào)。2、報(bào)名工作。各班級參賽名單交至學(xué)生會(huì)生活部。3、比賽規(guī)則、評分標(biāo)準(zhǔn)的制定,由校團(tuán)委、學(xué)生會(huì)集 體討論決定。4、食堂的聯(lián)系工作5、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:大一年級:一等獎(jiǎng) 4名、二等獎(jiǎng)5名、三等獎(jiǎng)8名大二年級:一等獎(jiǎng) 4名、二等獎(jiǎng)5名、三等獎(jiǎng)7名另外,還將評選最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)和最佳人氣獎(jiǎng)各2名。6、聯(lián)系教育技術(shù)
3、中心和記者團(tuán)作好比賽的報(bào)道和活動(dòng)攝影、拍照等工作。7、評審團(tuán)名單的確定。活動(dòng)中期實(shí)施1、比賽現(xiàn)場的布置 10月28日下午14: 30o海報(bào)的張 貼,展板的布置。2、下午15: 50各班參賽選手在二樓餐廳進(jìn)行現(xiàn)場廚藝比賽展示3、美食拍賣4、簡短的頒獎(jiǎng)儀式活動(dòng)后期總結(jié)1、獲獎(jiǎng)名單的公布2、比賽活動(dòng)照片展3、活動(dòng)總結(jié)活動(dòng)籌備日程表:1、10月24日宣傳海報(bào)的張貼。向各班級發(fā)放通知。2、10月24日一10月27日接受各班級報(bào)名,同時(shí)進(jìn)行 比賽所需海報(bào)的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及 材料的購買。3、10月27日 參賽隊(duì)伍名單確定,評委名單的確定。4、10月28日比賽場地的布置,宣傳海報(bào)與展板的
4、張貼 與展覽。附:比賽規(guī)則與評分標(biāo)準(zhǔn)比賽規(guī)則:參賽班級自備活動(dòng)所需的一切材料。比賽開始前,所用水果等只可洗凈,不可進(jìn)行其它任何加工處理每班完成的作品都要有簡要的文字介紹。本次比賽分二輪進(jìn)行,分別為命題水果拼盤和自選創(chuàng)意 水果拼盤。1、味覺百分百主辦方指定各隊(duì)提前準(zhǔn)備好一些基本的水果,選手也可 再另行購買其他種類的水果輔助搭配。各隊(duì)選手需在命題水 果拼盤比賽中選用不少于 3種指定水果完成比賽。比賽結(jié)束 后按指定位置擺放作品及文字介紹,然后由評委及觀眾評分。選手準(zhǔn)備下一輪比賽。2、激情創(chuàng)意參賽選手在賽前自行決定水果拼盤名稱,并根據(jù)需要購 買自己所需的原料及佐料。選手需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成自主創(chuàng) 意水果
5、拼盤一份,超由時(shí)間者一律取消成績。作品完成后按 指定位置擺放,并附有文字介紹卡片,由評委立即評分,當(dāng) 場公布。評分標(biāo)準(zhǔn):顏色:要求展現(xiàn)的拼盤色澤搭配和諧,美觀大方。參賽 者也可依據(jù)需要加以點(diǎn)綴,并可對此加以介紹。整體布局:要求盛盤要有講究,有新意。創(chuàng)意:作品完成有新意,有特色,能富有一定的文化內(nèi) 涵。作品起名有創(chuàng)意,文字介紹優(yōu)美,貼切,讓人產(chǎn)生美的 享受。綜合上述統(tǒng)計(jì),按得分高低評選一、二、三等獎(jiǎng)。其他注意事項(xiàng):1、各班除參賽選手外,還可組織5人的助威團(tuán)到現(xiàn)場觀摩比賽;2、各班選手在比賽過程中要注意環(huán)境衛(wèi)生,比賽結(jié)束 后要有專人負(fù)責(zé)本班場地的衛(wèi)生打掃工作,待現(xiàn)場工作人員 驗(yàn)收合格后方可離開比賽場
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