課題1　人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)課件1_第1頁
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第十二單元 化學(xué)與生活人教版九年級化學(xué)下冊課題課題1 1 人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)人類重要的營養(yǎng)物質(zhì) 蛋白質(zhì)維生素水無機鹽油 脂糖 類自學(xué)指導(dǎo)“生命是蛋白體的存在方式” 恩格斯知識積累提供機體活動所需能量和維持恒定體溫谷類：米、面等 蔬菜：土豆、洋芋等肉類：豬肉、牛肉等油類：花生油、豆油等隨堂練習1營養(yǎng)素包括_、_、_、_ 、_和_六大類。 2_是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)，是機體生長和修補受害組織的主要原料。 3_和_在人體內(nèi)經(jīng)氧化放出熱量，為機體活動和維持恒定體溫提供能量，_是維持生命活動的備用能源。 4_可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝，預(yù)防疾病和維持身體健康的作用。 5維生素有20多種，它們多數(shù)在人體內(nèi)不能合成，需要從_中攝取。 6人體吸入的一氧化碳擴散到血液里以后，也能與紅細胞中的_結(jié)合，而且結(jié)合能力很強，是_的200倍，而_失去與_結(jié)合的機會，因此人就會缺氧窒息死亡。

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