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1、旅行社經(jīng)營(yíng)管理第八章 旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)第八章 旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)第一節(jié) 計(jì)調(diào)工作概述第二節(jié) 計(jì)調(diào)工作流程第三節(jié) 計(jì)調(diào)工作實(shí)務(wù)第一節(jié) 計(jì)調(diào)工作概述一、計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)的含義、發(fā)展及分類1.旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)的含義2.我國(guó)旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)的發(fā)展階段(1)后勤計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)時(shí)期 在我國(guó)20世紀(jì)50年代初期,旅行社是“統(tǒng)一招待外賓吃、住、行事宜的管理機(jī)構(gòu)”,負(fù)責(zé)承辦政府部門有關(guān)外賓招待的事宜。為此,當(dāng)時(shí)的計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)主要是為外賓訂房、訂車、訂餐、訂票(機(jī)、車、船及文藝票)和一些委托代辦服務(wù)。計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)一般由接待部門的后勤人員擔(dān)任完成,通常稱為后勤工作,它是一種間接的計(jì)調(diào)工作。第一節(jié) 計(jì)調(diào)工作概述(2)獨(dú)立計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)時(shí)期 20世紀(jì)70年
2、代末、80年代初,隨著我國(guó)旅行社接待業(yè)務(wù)量的日益增長(zhǎng)和旅行社規(guī)模逐漸擴(kuò)大,建立了專門的計(jì)調(diào)部門,使計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)從接待部門的后勤工作中獨(dú)立出來。計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)對(duì)內(nèi)為旅行社各部門提供接團(tuán)的后勤服務(wù),對(duì)外為旅行社與合作單位建立固定的合作關(guān)系并代表旅行社與其簽訂合同。另外,計(jì)調(diào)部也是旅行社的信息中心,每天要把來自內(nèi)外的大量信息進(jìn)行整理、統(tǒng)計(jì)和傳遞。第一節(jié) 計(jì)調(diào)工作概述(3)職能多元化計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)時(shí)期 20世紀(jì)80年代末、90年代初,當(dāng)旅行社開始建立和完善計(jì)劃管理時(shí),計(jì)調(diào)從一般為接待業(yè)務(wù)作好后勤服務(wù)轉(zhuǎn)向?yàn)槿眯猩绲臉I(yè)務(wù)決策、計(jì)劃管理提供信息和制定方案,并進(jìn)行可行性分析等參謀性工作,在旅行社經(jīng)營(yíng)管理中擔(dān)負(fù)著計(jì)劃管理、質(zhì)
3、量管理和業(yè)務(wù)管理的具體實(shí)施。隨著計(jì)調(diào)職能的轉(zhuǎn)變,其職責(zé)可以由兩個(gè)部門(計(jì)調(diào)部和企管部)分別承擔(dān),也可以由一個(gè)部門(計(jì)調(diào)部)承擔(dān)。第一節(jié) 計(jì)調(diào)工作概述(4)服務(wù)專業(yè)化計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)時(shí)期 20世紀(jì)90年代末,人們開始發(fā)現(xiàn)旅行社原有的組織設(shè)置弊端不少,于是一些旅行社開始采取措施,如由外聯(lián)人員自己承擔(dān)外聯(lián)、計(jì)調(diào)和接待,其他部門也有類似現(xiàn)象發(fā)生。這種情況的出現(xiàn),促使旅行社的傳統(tǒng)部門設(shè)置發(fā)生變化,多數(shù)旅行社不再設(shè)專門的計(jì)調(diào)部而設(shè)采購(gòu)部?,F(xiàn)在的計(jì)調(diào)部門和采購(gòu)部門是職能相同的機(jī)構(gòu),主要負(fù)責(zé)統(tǒng)一調(diào)控、統(tǒng)一談價(jià),以爭(zhēng)取批量?jī)?yōu)惠,并依此約束外聯(lián)和導(dǎo)游的行為。另外,許多大中型旅行社設(shè)立了票務(wù)部門,既能保證團(tuán)隊(duì)票務(wù),又能對(duì)外
4、擴(kuò)大服務(wù)范圍。第一節(jié) 計(jì)調(diào)工作概述3.旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)的分類(1)組團(tuán)類計(jì)調(diào) 組團(tuán)類計(jì)調(diào)按游客對(duì)象出行目的可劃分為以下2類。1)中國(guó)公民國(guó)內(nèi)游計(jì)調(diào):中長(zhǎng)線計(jì)調(diào);短線計(jì)調(diào)(又稱為周邊短線汽車團(tuán)計(jì)調(diào))。2)中國(guó)公民出境游計(jì)調(diào)。(2)接待類計(jì)調(diào)1)國(guó)內(nèi)游接待計(jì)調(diào):純一地旅游接待計(jì)調(diào);學(xué)生冬夏令營(yíng)活動(dòng)計(jì)調(diào);中轉(zhuǎn)聯(lián)程旅游接待計(jì)調(diào);商務(wù)會(huì)展活動(dòng)接待計(jì)調(diào)。第一節(jié) 計(jì)調(diào)工作概述2)國(guó)際入境接待計(jì)調(diào):歐美澳加地區(qū)計(jì)調(diào);德法西葡地區(qū)計(jì)調(diào);非洲地區(qū)計(jì)調(diào);東南亞地區(qū)計(jì)調(diào);日韓地區(qū)計(jì)調(diào);俄羅斯北歐地區(qū)計(jì)調(diào);港澳臺(tái)地區(qū)計(jì)調(diào)。(3)批發(fā)類計(jì)調(diào) 批發(fā)類計(jì)調(diào)包括國(guó)內(nèi)游專線同業(yè)批發(fā)計(jì)調(diào)和出境游專線同業(yè)批發(fā)計(jì)調(diào)。(4)專項(xiàng)類計(jì)調(diào) 專
5、項(xiàng)類計(jì)調(diào)包括商務(wù)會(huì)展計(jì)調(diào)、學(xué)生游計(jì)調(diào)、老年游計(jì)調(diào)、特種游計(jì)調(diào)(休學(xué)、探險(xiǎn)、攝影等)、票務(wù)類計(jì)調(diào)和簽證類計(jì)調(diào)。第一節(jié) 計(jì)調(diào)工作概述二、計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)的特點(diǎn)1.具體性2.復(fù)雜性3.多變性4.靈活性三、計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)的范圍1.計(jì)劃工作2.聯(lián)絡(luò)工作3.參謀工作4.結(jié)算工作第一節(jié) 計(jì)調(diào)工作概述四、計(jì)調(diào)人員的職責(zé)和素質(zhì)要求1.計(jì)調(diào)人員的職責(zé)(1)負(fù)責(zé)對(duì)內(nèi)接待、安排旅游團(tuán),對(duì)外計(jì)劃、協(xié)調(diào)、發(fā)團(tuán)等。(2)廣泛搜集和了解不斷變化的旅游市場(chǎng)信息及同行相關(guān)信息。(3)修改、制定和完善本社各常規(guī)線路的行程及具體安排,及時(shí)制定適合游客要求的出游線路及報(bào)價(jià)。(4)在協(xié)調(diào)、安排旅游團(tuán)旅游時(shí),對(duì)有關(guān)交通服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)等方面要考慮全面。在
6、安排食、住、玩等活動(dòng)時(shí)盡量考慮周到,在確保團(tuán)隊(duì)質(zhì)量的前提下,力爭(zhēng)“低成本、高效益”。做好成本控制與質(zhì)量控制。第一節(jié) 計(jì)調(diào)工作概述(5)按季節(jié)及時(shí)掌握各條線路的成本及報(bào)價(jià),以確保對(duì)外報(bào)價(jià)的可靠性、可行性及準(zhǔn)確性。(6)加強(qiáng)同外聯(lián)人員的聯(lián)系,及時(shí)了解、掌握、分析反饋的信息,然后進(jìn)行落實(shí),提出合適的線路和價(jià)位建議。(7)協(xié)調(diào)好與組團(tuán)社或地接社的關(guān)系。(8)按規(guī)定整理團(tuán)隊(duì)資料,做好歸檔工作,包括旅游交易會(huì)的資料整理以及日常業(yè)務(wù)中的傳真件和地接社或組團(tuán)社的宣傳資料的整理,以便日后工作時(shí)查找方便。第一節(jié) 計(jì)調(diào)工作概述2.旅行社計(jì)調(diào)人員的素質(zhì)要求(1)敬業(yè)精神和責(zé)任心 計(jì)調(diào)工作其實(shí)是很枯燥的,是由無數(shù)瑣碎的
7、工作環(huán)節(jié)組成的,沒有敬業(yè)樂業(yè)的精神,是無法把這份工作做好的。旅游是個(gè)一環(huán)緊扣一環(huán)的活動(dòng),而負(fù)責(zé)將這些環(huán)節(jié)緊扣在一起的工作便由計(jì)調(diào)人員去完成。如果沒有認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,票務(wù)、用車、接送團(tuán)隊(duì)等其中一環(huán)沒扣好或沒扣上,就會(huì)出現(xiàn)一招不慎、滿盤皆亂的失控局面。(2)業(yè)務(wù)熟練 計(jì)調(diào)人員必須對(duì)整個(gè)旅游環(huán)節(jié)非常熟悉,業(yè)務(wù)熟練。一般來說,計(jì)調(diào)人員多是做過幾年導(dǎo)游的,有著較豐富的帶團(tuán)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)計(jì)調(diào)部業(yè)務(wù)輕車熟路。第一節(jié) 計(jì)調(diào)工作概述(3)良好的人際關(guān)系和談判的技巧 在與外界的協(xié)作中,計(jì)調(diào)人員應(yīng)善于配合、謙虛謹(jǐn)慎、廣交朋友,還要善于掌握討價(jià)還價(jià)的談判技巧,與合作單位建立友好關(guān)系,從而為旅行社帶來比較豐厚的利潤(rùn)。
8、(4)嚴(yán)格的組織紀(jì)律觀念 對(duì)有關(guān)重大問題,必須多向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示匯報(bào),批準(zhǔn)后再進(jìn)行處理,千萬(wàn)不可擅自決定,否則后果不堪設(shè)想。(5)風(fēng)險(xiǎn)和法律意識(shí),對(duì)旅游相關(guān)法規(guī)了如指掌 要嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,要懂得相關(guān)的法律知識(shí),必須在不違反國(guó)家法規(guī)的條件下操作團(tuán)隊(duì)。第一節(jié) 計(jì)調(diào)工作概述(6)精確的預(yù)算能力和市場(chǎng)意識(shí) 必須要做到成本控制與團(tuán)隊(duì)運(yùn)作效果相兼顧。也就是說,必須在保證團(tuán)隊(duì)有良好的運(yùn)作效果的前提下,在不同行程安排中編制出一條最經(jīng)濟(jì)、能把成本控制得最低的線路來。市場(chǎng)意識(shí)是目前計(jì)調(diào)人員普遍缺乏的,應(yīng)在實(shí)踐中不斷積累。(7)不斷學(xué)習(xí)、創(chuàng)新的能力 旅游市場(chǎng)千變?nèi)f化,計(jì)調(diào)人員必須要懂得不斷學(xué)習(xí)的重要性,不斷向經(jīng)驗(yàn)豐富的
9、導(dǎo)游人員和計(jì)調(diào)人員學(xué)習(xí);認(rèn)真了解旅游市場(chǎng)、各旅游目的地的變化、各地接待單位實(shí)力的消長(zhǎng)情況等,還要根據(jù)學(xué)習(xí)的收獲,不斷對(duì)工作進(jìn)行創(chuàng)新,跟上時(shí)代潮流的發(fā)展。第一節(jié) 計(jì)調(diào)工作概述(8)一定的地理、歷史知識(shí)及文案寫作和計(jì)算能力(9)熟練使用電腦,熟練使用地圖冊(cè)、列車時(shí)刻表、航班時(shí)刻表等 在當(dāng)今世界,旅游行業(yè)正朝著國(guó)際化、大型化、網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展,這是一個(gè)更強(qiáng)調(diào)服務(wù)個(gè)性化的時(shí)代,對(duì)旅行社計(jì)調(diào)人員素質(zhì)的要求也越來越高。旅行社的計(jì)調(diào)人員能否跟得上時(shí)代的潮流,能否組合出更具個(gè)性化的旅游產(chǎn)品,正日益成為旅行社之間競(jìng)爭(zhēng)的著力點(diǎn)。第二節(jié) 計(jì)調(diào)工作流程一、接受計(jì)劃和預(yù)報(bào),編制預(yù)報(bào)表(1)向目的地接待社詢價(jià)的同時(shí)編制出團(tuán)計(jì)劃
10、團(tuán)隊(duì)接待通知書;向行程中的各接待社發(fā)出預(yù)報(bào)表。(2)編制預(yù)算。1)編制概算,報(bào)財(cái)務(wù)審核,總經(jīng)理簽字后開始作業(yè)。2)編制概算單:編制概算單時(shí),要注明現(xiàn)付費(fèi)用、用途。3)下達(dá)計(jì)劃:通知導(dǎo)游人員領(lǐng)取計(jì)劃及附件。第二節(jié) 計(jì)調(diào)工作流程二、制定接待計(jì)劃1.接待計(jì)劃的制定過程(1)整理原始資料 參照旅游合同的條款,整理匯總該團(tuán)的往來傳真、電話等,了解有無特殊要求,并將各項(xiàng)要求反映在計(jì)劃中。(2)落實(shí)交通事宜 根據(jù)最新一期的時(shí)刻表,對(duì)航班、車次及具體的機(jī)型、艙位、臥鋪位等進(jìn)行核對(duì)。(3)落實(shí)各地接待項(xiàng)目 向各地接社通報(bào)該團(tuán)人數(shù)及具體接待要求。(4)向客戶落實(shí)接待計(jì)劃 如果是海外團(tuán),還要向客戶落實(shí)最后的確認(rèn)計(jì)劃
11、;如果是國(guó)內(nèi)團(tuán),這一環(huán)節(jié)可以省略。第二節(jié) 計(jì)調(diào)工作流程2.接待計(jì)劃的具體內(nèi)容(1)旅游團(tuán)基本情況和要求 它包括飲食習(xí)慣、住宿安排、交通安排和對(duì)導(dǎo)游的要求等。(2)日程安排1)旅游團(tuán)抵達(dá)日期、時(shí)間、航班號(hào)(車次、船次)及抵離地點(diǎn)。2)旅游團(tuán)在旅游線路中經(jīng)停的城市名稱、交通工具、航班號(hào)(車次、船次)及抵離地點(diǎn)。3)各地所安排的游覽景點(diǎn)、風(fēng)味品嘗、娛樂活動(dòng)及特殊要求。第二節(jié) 計(jì)調(diào)工作流程(3)旅游團(tuán)名單 名單包括姓名、性別、年齡、職業(yè)、護(hù)照號(hào)碼和身份證號(hào)碼等。(4)旅游團(tuán)離開的時(shí)間和返程的交通票據(jù)。三、落實(shí)接待計(jì)劃(1)詳細(xì)核對(duì)本團(tuán)的具體情況:人數(shù)、國(guó)籍、抵離時(shí)間、地點(diǎn)、接待標(biāo)準(zhǔn)、住宿、餐飲、用車、
12、導(dǎo)游、往返交通、景點(diǎn)等要求以及有無特殊要求。(2)與酒店核實(shí)用房。(3)落實(shí)用餐。(4)與票務(wù)部落實(shí)往返的交通票據(jù)。第二節(jié) 計(jì)調(diào)工作流程(5)與車隊(duì)落實(shí)團(tuán)隊(duì)用車,與司機(jī)核對(duì)抵離時(shí)間、航班及接站地點(diǎn)。(6)與導(dǎo)游部落實(shí)導(dǎo)游人員的委派:特別是此團(tuán)對(duì)于導(dǎo)游人員有無特殊要求。(7)與上、下站旅行社互通旅游團(tuán)信息。(8)與業(yè)務(wù)部和財(cái)務(wù)部落實(shí)付款方式及付款時(shí)間,結(jié)算單必須在團(tuán)隊(duì)抵達(dá)前由雙方財(cái)務(wù)審核并確認(rèn),避免出現(xiàn)財(cái)務(wù)糾紛。第二節(jié) 計(jì)調(diào)工作流程四、接待計(jì)劃的控制(1)常見情況 團(tuán)隊(duì)人數(shù)增減、交通問題、行程變動(dòng)、用餐住房的變化等。(2)計(jì)劃控制的原則1)變更最小原則。2)賓客至上原則。3)同級(jí)變通原則。(3)
13、計(jì)劃控制的方法1)航班變故。2)飛機(jī)改火車。3)鋪位不足。第二節(jié) 計(jì)調(diào)工作流程4)房、餐出現(xiàn)問題。5)采取加菜、贈(zèng)送贈(zèng)品等措施彌補(bǔ)因變故給游客帶來的損失。五、做好統(tǒng)計(jì)工作,建立業(yè)務(wù)檔案(1)做好統(tǒng)計(jì)工作 了解旅行社的經(jīng)營(yíng)情況以及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)方針與經(jīng)營(yíng)策略。1)客源統(tǒng)計(jì):這是計(jì)調(diào)部統(tǒng)計(jì)工作中最主要的一環(huán),包括月度或年度的接待人數(shù)、天數(shù)、客源地及客源數(shù)量、客源流向、淡旺季的分布等。第二節(jié) 計(jì)調(diào)工作流程2)合作單位情況統(tǒng)計(jì):計(jì)調(diào)部門要統(tǒng)計(jì)向相關(guān)合作單位輸送了多少客源,以爭(zhēng)取到更優(yōu)惠的價(jià)格。(2)建立業(yè)務(wù)檔案 由于計(jì)調(diào)部工作量大,而且對(duì)內(nèi)對(duì)外的關(guān)系都比較復(fù)雜,因此必須建立一套科學(xué)有效的業(yè)務(wù)檔案。1)建立
14、計(jì)劃?rùn)n案:收到的團(tuán)隊(duì)預(yù)報(bào)以及相關(guān)的原始資料(傳真、電話記錄等)要存檔,一旦某個(gè)團(tuán)出現(xiàn)問題便于查找原始資料。2)建立合同檔案:與相關(guān)旅游合作單位所簽訂的合同或協(xié)議書要整理歸檔。3)建立統(tǒng)計(jì)圖表檔案:該檔案可反映一段時(shí)期的經(jīng)營(yíng)狀況。第三節(jié) 計(jì)調(diào)工作實(shí)務(wù)一、與交通部門的合作1.與交通部門合作的步驟(1)向交通部門申請(qǐng)建立合同關(guān)系,簽訂正式合同書,確定合同量,然后領(lǐng)取合同書。這一點(diǎn)在實(shí)際操作中很難做到,特別是在旅游旺季時(shí),旅行社的旅游汽車、火車票、飛機(jī)票很難搞定,極易造成游客投訴。所以在平時(shí)與交通部門協(xié)調(diào)好,簽訂協(xié)議書是非常有必要的。(2)及時(shí)領(lǐng)取最新的價(jià)格表和車次表,與交通部門保持聯(lián)系。第三節(jié) 計(jì)調(diào)
15、工作實(shí)務(wù)(3)將各種票務(wù)的規(guī)定了解清楚,然后進(jìn)行整理,再分配給外聯(lián)部門,并報(bào)財(cái)務(wù)部門備案。其中包括提前訂票的時(shí)間限制,訂票應(yīng)交付定金的百分比,改票、退票的損失比例等。(4)與財(cái)務(wù)部門協(xié)商、設(shè)計(jì)和印制一些賬單,主要包括:機(jī)/車票報(bào)賬單、機(jī)/車票定金報(bào)賬單、機(jī)/車票變更/取消報(bào)賬單。(5)與外聯(lián)部門協(xié)商、設(shè)計(jì)、印制一些訂單,其中包括:飛機(jī)票預(yù)訂單、火車票預(yù)訂單、汽車預(yù)訂單、機(jī)/車票變更/取消通知單等。第三節(jié) 計(jì)調(diào)工作實(shí)務(wù)(6)根據(jù)接待計(jì)劃實(shí)施訂票、購(gòu)票。(7)明確拿票手續(xù)和報(bào)賬程序。2.與交通部門合作的注意事項(xiàng)(1)訂票時(shí)應(yīng)注意,因路線、季節(jié)不同,票價(jià)也不同,特別是兒童票價(jià)有一定的優(yōu)惠百分比。(2
16、)在取機(jī)票或在確認(rèn)機(jī)票時(shí),千萬(wàn)別忘記帶齊相關(guān)證件(境外團(tuán)要帶個(gè)人護(hù)照、團(tuán)體簽證,國(guó)內(nèi)團(tuán)要帶身份證或戶口本)。(3)在訂火車票時(shí),要注意火車票硬臥、軟臥的差價(jià),還有上、下鋪的差價(jià)以及訂票費(fèi)等。第三節(jié) 計(jì)調(diào)工作實(shí)務(wù)(4)在預(yù)訂汽車時(shí),要注意汽車的設(shè)施設(shè)備是否齊全,車況如何,這是當(dāng)今汽車旅游團(tuán)的關(guān)鍵問題,它常常對(duì)團(tuán)隊(duì)的質(zhì)量和利潤(rùn)產(chǎn)生決定性的影響。除此之外,還應(yīng)注意在旅游團(tuán)實(shí)際人數(shù)上留有必要余座,尤其是針對(duì)歐美旅游團(tuán)的游客。同時(shí),應(yīng)提醒車隊(duì)或司機(jī),結(jié)算用的行車單上應(yīng)注明團(tuán)名、行車路線及陪同簽名。第三節(jié) 計(jì)調(diào)工作實(shí)務(wù)(5)采購(gòu)水路服務(wù)時(shí)。鑒于我國(guó)的大陸形態(tài),除去三峽、桂林等內(nèi)河及少數(shù)海路,輪船不是外出旅
17、游的主要交通工具。旅行社向輪船公司采購(gòu)水路服務(wù),關(guān)鍵是做好票務(wù)工作。如遇運(yùn)力無法滿足,或不可抗力因素?zé)o法實(shí)現(xiàn)計(jì)劃,造成團(tuán)隊(duì)航次、船期、艙位等級(jí)變更,應(yīng)及時(shí)果斷地采取應(yīng)急措施。二、與酒店的合作1.與酒店合作的步驟第三節(jié) 計(jì)調(diào)工作實(shí)務(wù)(1)根據(jù)外聯(lián)部門預(yù)報(bào)的一定時(shí)期內(nèi)的客流量、客源的層次、住宿要求與外地和本地的飯店洽談業(yè)務(wù),并實(shí)地考察酒店的環(huán)境、設(shè)施及服務(wù)等,簽訂合作協(xié)議書。(2)把以下各項(xiàng)內(nèi)容了解清楚,整理列表,同時(shí)發(fā)給外聯(lián)部門,并報(bào)財(cái)務(wù)部門備案。有關(guān)訂房的各種規(guī)定;各飯店旺、平、淡季的月份劃分及其價(jià)格;客房單、雙、三人間,大、中、小套間,豪華、總統(tǒng)套間等不同類型在不同季節(jié)的價(jià)格;門市價(jià)(散客價(jià)
18、)、旅行社合同價(jià)(團(tuán)隊(duì)價(jià))和特殊優(yōu)惠價(jià)以及加床費(fèi)、陪同床費(fèi)等;各式早餐、正餐的價(jià)格等。第三節(jié) 計(jì)調(diào)工作實(shí)務(wù)(3)掌握飯店最新客房行情,爭(zhēng)取更優(yōu)惠的房?jī)r(jià)。計(jì)調(diào)人員要經(jīng)常與飯店保持聯(lián)系,及時(shí)主動(dòng)地將游客的反映傳達(dá)給飯店。(4)與外聯(lián)部門協(xié)商、設(shè)計(jì)、印制一些訂單,包括住房預(yù)訂單、變更住房預(yù)訂單、取消住房預(yù)訂單等。(5)將預(yù)訂單轉(zhuǎn)交給接待部門或?qū)в?,以便搞好接待工作?6)注意報(bào)賬程序。第三節(jié) 計(jì)調(diào)工作實(shí)務(wù)2.與酒店合作的注意事項(xiàng)(1)訂房時(shí),如有重點(diǎn)團(tuán)隊(duì),旅行社應(yīng)事先通知飯店銷售部或營(yíng)業(yè)部,在其客房?jī)?nèi)擺放鮮花或水果。(2)對(duì)旅游團(tuán)隊(duì)需要舉行小型歡迎儀式,或者需要懸掛橫幅的,應(yīng)事先征得飯店同意,并在指
19、定地點(diǎn)舉行,避免影響飯店的正常營(yíng)業(yè)。(3)提前告知飯店旅行社所需要客房的標(biāo)準(zhǔn)(雙人間、三人間、單間、套房等)和數(shù)量。第三節(jié) 計(jì)調(diào)工作實(shí)務(wù)三、與餐飲部門的合作1.與餐飲部門合作的步驟(1)事先查看旅游定點(diǎn)餐廳的地點(diǎn)、環(huán)境、衛(wèi)生設(shè)施、停車場(chǎng)地、便餐和風(fēng)味餐菜單等。滿意后,根據(jù)國(guó)家旅游行政管理部門規(guī)定的用餐標(biāo)準(zhǔn),與餐廳或飯店洽談?dòng)貌褪乱?,并簽訂合作的相關(guān)協(xié)議或合同。(2)與財(cái)務(wù)部門協(xié)商印制專用的“餐飲費(fèi)用結(jié)算單”。(3)把下列各項(xiàng)內(nèi)容整理、列表、打印,同時(shí)發(fā)給接待部門,并報(bào)財(cái)務(wù)部門備案。(4)根據(jù)接待計(jì)劃或訂餐單,將用餐地點(diǎn)、聯(lián)系人姓名轉(zhuǎn)告接待部門或?qū)в?,以便搞好接待工作。第三?jié) 計(jì)調(diào)工作實(shí)務(wù)(5)
20、根據(jù)“餐飲費(fèi)用結(jié)算單”與財(cái)務(wù)部門共同進(jìn)行復(fù)核,并由財(cái)務(wù)部門定期統(tǒng)一向簽約餐廳結(jié)賬付款。2.與餐飲部門合作的注意事項(xiàng)(1)選擇餐廳時(shí),餐點(diǎn)不宜過多,應(yīng)該少而精;而且要注意用餐飯店的位置,盡量靠近機(jī)場(chǎng)、車站、碼頭、游覽點(diǎn)、劇場(chǎng)等,避免因用餐而往返用車。(2)訂餐時(shí),及時(shí)把旅游者(團(tuán))的宗教信仰和個(gè)別游客的特殊要求轉(zhuǎn)告餐廳,避免出現(xiàn)不愉快或?qū)擂蔚木置妗?3)提醒餐廳,結(jié)算用的“餐飲費(fèi)用結(jié)算單”上,必須有陪同導(dǎo)游的簽字,否則無效。第三節(jié) 計(jì)調(diào)工作實(shí)務(wù)四、與游覽部門的合作1.與游覽部門合作的步驟(1)與游覽單位就以下內(nèi)容進(jìn)行洽談,并簽訂協(xié)議書和經(jīng)濟(jì)合同。(2)與簽約單位協(xié)商印制專用的“參觀游覽結(jié)算單”。
21、(3)將以下有關(guān)簽約單位規(guī)定的事宜整理列表,打印后分發(fā)給接待部門并報(bào)審計(jì)、財(cái)務(wù)部門備案:簽約單位的名稱、電話、法人代表、聯(lián)系人等;去某旅游參觀點(diǎn)的行車線路、停車地點(diǎn)等。第三節(jié) 計(jì)調(diào)工作實(shí)務(wù)2.與游覽部門合作的注意事項(xiàng)(1)旅游單位在結(jié)算用的“參觀游覽券”上必須有單位的公章,否則無效。(2)一家旅行社還應(yīng)與游覽單位附屬的服務(wù)部門和相關(guān)服務(wù)公司建立合作關(guān)系,簽訂合作協(xié)議書,以方便旅游團(tuán)的游覽和導(dǎo)游服務(wù)工作,如武漢東湖的游船隊(duì)、河南云臺(tái)山的景點(diǎn)內(nèi)觀光大巴車、長(zhǎng)江三峽的旅游船舶公司、黃山的纜車組等。(3)旅行社在和景點(diǎn)簽訂協(xié)議時(shí)要明確各方的責(zé)任和義務(wù)。第三節(jié) 計(jì)調(diào)工作實(shí)務(wù)五、與旅游購(gòu)物商店的合作1.與
22、旅游購(gòu)物商店合作的步驟(1)根據(jù)國(guó)家和地方旅游行政管理部門的有關(guān)規(guī)定,旅行社與旅游定點(diǎn)購(gòu)物商店合作應(yīng)簽訂協(xié)議書,并洽談以下合作事宜:對(duì)導(dǎo)游帶旅游團(tuán)(者)前來購(gòu)物的,給予業(yè)務(wù)提成;旅行社是否參加購(gòu)物商店的股份或者投資合營(yíng);明確旅行社應(yīng)盡的義務(wù)及經(jīng)濟(jì)收益上所占的比例。(2)本著兼顧國(guó)家、集體、個(gè)人三方利益,注意遵循多勞多得的原則,制定內(nèi)部分配政策和獎(jiǎng)勵(lì)措施。(3)將所簽約的商店名稱、導(dǎo)游帶團(tuán)購(gòu)物手續(xù)、附屬的有關(guān)規(guī)定打印后,分發(fā)給接待部門。第三節(jié) 計(jì)調(diào)工作實(shí)務(wù)(4)與財(cái)務(wù)部和接待部協(xié)商后,設(shè)計(jì)、印制“購(gòu)物結(jié)算單”,并明確使用方法。(5)由財(cái)務(wù)部按所簽協(xié)議書上的規(guī)定,從簽約的商店領(lǐng)取勞務(wù)費(fèi)或按股分紅,
23、然后根據(jù)旅行社內(nèi)部分配政策對(duì)各方進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。2.與旅游購(gòu)物商店合作的注意事項(xiàng)(1)旅行社不得與商家串通一氣欺騙旅游者。(2)遇到危害旅游者利益的情況要維護(hù)旅游者利益。(3)旅行社不得與不法商店合作,賺取提成。第三節(jié) 計(jì)調(diào)工作實(shí)務(wù)六、與娛樂部門的合作1.與娛樂部門合作的步驟(1)與娛樂單位就以下事宜進(jìn)行合作洽談,并簽訂協(xié)議書:旅行社可以通過電話預(yù)訂娛樂節(jié)目的門票;旅行社可以為旅游團(tuán)(者)進(jìn)行包場(chǎng)演出。(2)將下列事宜整理、列表、打印后分發(fā)給接待部,并報(bào)審計(jì)、財(cái)務(wù)部備案:簽約娛樂單位的名稱、地址、電話、聯(lián)系人等;演出節(jié)目的種類和演出時(shí)間;演出門票的價(jià)格。(3)隨時(shí)與娛樂單位保持聯(lián)系,有新節(jié)目上演時(shí),了解節(jié)目?jī)?nèi)容,并報(bào)給接待部門。第三節(jié) 計(jì)調(diào)工作實(shí)務(wù)(4)與外聯(lián)部協(xié)商后,設(shè)計(jì)、印制一些單子,并明確其使用方法,其中包括:娛樂門票預(yù)訂單;娛樂門票變更/取消通知單。(5)根據(jù)接待計(jì)劃或訂票單,實(shí)施訂票并把訂票情況如實(shí)轉(zhuǎn)告接待部或陪同。(6)財(cái)務(wù)部按協(xié)議統(tǒng)一結(jié)賬或一次一報(bào)、一團(tuán)一清。2.與娛樂部門合作的注意事項(xiàng)(1)安排娛樂項(xiàng)目的單位的安全要有保障。(2)安排的娛樂
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