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文檔簡介

1、高校生寒假社會實踐報告餐廳高校生寒假.實踐報告餐廳1 自從走進(jìn)了高校,就業(yè)問題就好像總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今.,聘請會上的大字報都總寫著“有閱歷者優(yōu)先”,可還在校內(nèi)里面的我們這班學(xué)子.閱歷又會擁有多少呢?為了拓展自身的學(xué)問面,擴(kuò)大與.的接觸面,增加個人在.競爭中的閱歷,熬煉和提高自己的力量,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入.,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的改變,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開頭了我這個假期的.實踐走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。 實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論學(xué)問,運(yùn)用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論學(xué)問有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。

2、理論應(yīng)當(dāng)與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。由于環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速進(jìn)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨改變,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機(jī)會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的學(xué)問可能在今日就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的學(xué)問,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他學(xué)問,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。 在餐廳里,別人一眼就能把我人出是一

3、名正在讀書的同學(xué),我問他們?yōu)槭裁?,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,或許沒有經(jīng)受過.的人都有我這種不知名遭受吧!我并沒有由于我在他們面前沒有閱歷而退后,我信任我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘下午2點再從下午的4點晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱忱而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了.,了解了將來。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我時常還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學(xué)校里或許有老師安排說今日做些什么,明天做些什么,但在這里,不肯定有人會告知你這些,你必需自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一

4、件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,究竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個同學(xué)都在為取得更高的成果而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的酬勞而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的力量!記得老師曾經(jīng)說過高校是一個小.,但我總覺得校內(nèi)里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是高校高校,同學(xué)還終歸保持著同學(xué)的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校進(jìn)行的聘請會上所反映出來的其中一個問題是,同學(xué)的實際操作力量與在校理論學(xué)習(xí)有肯定的差距。在

5、這次實踐中,這一點我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)許多,而且是多方面的,幾乎是四平八穩(wěn);而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的學(xué)問一點都用不上的狀況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡潔的問題,只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨,實際操作這么簡潔,但為什么書本上的學(xué)問讓人學(xué)得這么吃力呢?這是.與學(xué)校脫軌了嗎?或許老師是正確的,雖然高校生生活不像踏入.,但是終于是.的一個部分,這是不行否認(rèn)的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教育,有些問題有了有課堂上地仔細(xì)消化,有平常作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的學(xué)問層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀(jì)的高校生,應(yīng)

6、當(dāng)懂得與.上各方面的人交往,處理.上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著高校生要留意到.實踐,.實踐必不行少。究竟,3年之后,我已經(jīng)不再是一名高校生,是.中的.一分子,要與.溝通,為.做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了熬煉自己成為一名合格的、對.有用的人才。 許多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在.的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)學(xué)問,為的都是將來走進(jìn).,獻(xiàn)出自己的一份力氣,我們應(yīng)當(dāng)在今日努力把握專業(yè)學(xué)問,明天才能更好地為.服務(wù)。 高校生寒假.實踐報告餐廳2 進(jìn)入高校的第一個學(xué)期就激起了我要在寒假假期參與.實踐的決心,其實自己老早就有這種

7、想法了,我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費(fèi),當(dāng)然更多的是想通過親身體驗.實踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個.,以前總是在爸媽的庇護(hù)下長大,不知外界.如何現(xiàn)實。我也盼望自己能在這次實踐中增長見識,更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個.的大家庭,并想通過.實踐,找出自己在.中存在的差距。 接近放寒假的時候,我們班開完班會,要求我們利用寒假投身到.中去,目的是要我們從現(xiàn)在開頭積累.閱歷。假期.實踐活動是學(xué)校訓(xùn)練向課堂外的一種延長也是推動素養(yǎng)訓(xùn)練進(jìn)程的重要手段,可以有助于高校生接觸.,了解.。同時實踐也是高校生學(xué)習(xí)學(xué)問熬煉才能的有效途徑,更是高校生回報.的一種良好形式。放假回到家里,

8、我跟爸媽商議了學(xué)校下達(dá)的假期任務(wù),他們都很支持學(xué)校的打算,并且也非常支持此次活動,也贊同我在假期中去.實踐的這一作法,我也覺得這真的是一次自我熬煉的好機(jī)會,也盼望在此次活動中提超群出學(xué)問以外的.生活實踐力量。 在寒假期間,我在xx市步行街一家小型餐館實習(xí),自己也感到很幸運(yùn)。也由于這是我第一次正式與.接軌踏上工作崗位,因此心情很忐忑但也很快樂。我明白自己要開頭與以往完全不一樣的生活:每天在規(guī)定的時間上班,上班期間要仔細(xì)準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。比如:有一次在客人需要添飯時呼叫服務(wù)員,當(dāng)時店子客人比較多,我情急之下把添飯叫成了“要飯”,當(dāng)時客人就生氣了,回了一句“我吃飯不要飯”這

9、令我很尷尬,也讓我明白了在.的一言一行都得當(dāng)心謹(jǐn)慎。在餐館內(nèi)我也感受到了與在學(xué)校不一樣的生活人情味,初到.工作的我有太多的不懂,期間老板與一些老員工給我供應(yīng)了很多關(guān)心,教我如何記住菜名,記住價格,如何察言觀色讓客人感到滿足等等。 我始終認(rèn)為在高校里學(xué)的不是學(xué)問,而是一種叫做自學(xué)的力量。千里之行,始于足下,參與工作后我更加深刻的深刻體會到這句話的真正含義。除了英語和計算機(jī)操作外,課本上學(xué)的理論學(xué)問用到的很少很少,幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)學(xué)問。我擔(dān)當(dāng)?shù)氖欠?wù)員一職,工作是為客人點菜,剛開頭好做得不完善,幸好有店里阿姨的指導(dǎo),他們工作得順心順手,很是艷羨,經(jīng)過一番努力,漸漸的,我的工作也有起色了,并

10、且得到了大家的認(rèn)可。“做什么事情都要有條理,仔細(xì)做,細(xì)心做”這是我剛進(jìn)店時老板告知我的,識到我的肩上開頭扛著責(zé)任,凡事得謹(jǐn)慎當(dāng)心。休息的時候,我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí),傳菜部的領(lǐng)班跟我說:“我知道你是高校生常有志向,想做大事,但是你千萬不要小看做小事,大事都是由小事積累起來的,做大事的本事也是由做小事的本事不斷地積累而成的,“不積小流無以成江海;不積跬步無以致千里?!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械脑S多錯誤和缺點,我也始終很虛心地請都領(lǐng)班還對我說,我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實。他還說,你是受過高等訓(xùn)練的,應(yīng)當(dāng)多利用時間不斷地學(xué)習(xí),不斷地改

11、善,不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時候不吃苦,莫非到老了再吃苦嗎?”的確,聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對我所說的金玉良言。我的確讓的思想熟悉有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明白很好的一個努力方向。一個人在他的同學(xué)時代最重要的是學(xué)習(xí)書本,增長見識,熬煉力量,尤其在高校學(xué)習(xí)時候,選用假期時間參于.實踐活動是一個很好的熬煉機(jī)會,賺錢不是主要的,作為同學(xué),能賺多少錢,等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會,然后他給我說了他讀書時的事,他說他讀書的時候,也是求知欲特別劇烈,想方設(shè)法地想多學(xué)點東本,放假的時候,常常往全國各地跑,不為別的,就為了增長見識。 在實習(xí)的過程中,對我影響最大的應(yīng)當(dāng)是作為

12、一個.人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)學(xué)問對工作的重要作用,由于這些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面,所以我將在報告中首先講解并描述我在實習(xí)期間積累的這方面的熟悉和閱歷。高校期間的實習(xí)是每個高校生必需擁有的一段經(jīng)受,它使我們在實踐中了解.,讓我們學(xué)到了許多在課堂上根本就學(xué)不到的學(xué)問受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向.打下堅實的基礎(chǔ)。由于住的地方離工作地點較遠(yuǎn),所以每天7點不到就得起床去擠公交車,就算再冷再差的天氣,都得去上班,始終以來,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢?;蛟S工作以后,我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開頭有意識地培育自己的理財力量,試想

13、一下假如剛畢業(yè),工資水平普遍不高,除掉房租餐費(fèi)和日常的開支,有時候寄點錢給父母補(bǔ)貼家用,經(jīng)常所剩無幾,一不留神可能就入不敷出成為月完一族,通過這次實習(xí)我深刻理解了父母賺錢養(yǎng)家的不簡單,再也不好意思為了個人的不必要的花銷向父母伸手要錢,因此我想到許多時候我們要合理支配我們手中來之不易的錢。15天的假期實踐過得很快,自己漸漸地開頭習(xí)慣了這種生活和這項工作,犯的錯誤也越來越少了,老板也夸獎我適應(yīng)性很強(qiáng),工作力量也不錯,以后要是假期還想實踐就到他這來。那時離開時還真有點舍不得呢。15天的辛苦也是有回報的,拿到我的工資時,真的很欣慰,但是并不是由于有錢可以領(lǐng),也不是最終結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出

14、有了結(jié)果和回報,自己的實踐也有了收獲,回想一下自己真的覺得很值,自己在這個月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。在工作結(jié)束后,雖然這次實習(xí)的時間不是很長,但我的確從一個同學(xué)開頭漸漸的轉(zhuǎn)變,思想上也是。感謝和我一起工作的同事們,他們給我留下都是友好和真誠的回憶。我們在老師那里或書本上看到過許多精彩的學(xué)問,好像很簡單,又覺得很難?;蛟S親臨其境或親自上陣才能意識到自己力量的欠缺和學(xué)問的匱乏。在實踐的這個期間,我拓寬了視野,增長了見識,體驗到.競爭的殘酷,而更多的是盼望自己在工作中積累各方面的閱歷,為將來自己走向工作崗位之路做預(yù)備。在工作結(jié)束后,我做了如下的總結(jié): 1、要擅長溝通,像和同事之間等 2、要有

15、耐煩和熱忱:在工作的時候要常常微笑 3、要勤勞:有時候一些微小的東西可以讓老板更賞識你。 當(dāng)然有總結(jié)就說明同時我也意識到了自己許多的缺點和不足,例如不夠主動做事,有時候老板說了才知道做,老板不說就沒有這個意識去做;.閱歷比較缺乏,常常會做一些錯事,得罪那些顧客;剛開頭也不大會和人溝通,所以那時總是覺得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過這些也都是我珍貴的閱歷,它們都將成為我以后參與工作和.實踐的教訓(xùn),我要力爭在我以后假期實踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。同時,我在這段實踐中不僅僅收獲了閱歷,還獲得了友情,我的同事普遍都比我大,所以她們也都很照看我,在平常工作中,她們會指導(dǎo)我,教我如何熟識菜單,如何招呼好客人,這令我很感動。下班之后,我們還會一起去逛街,買東西等等。在離開餐館的時候,同事們紛紛向我道別,這讓我也很戀戀不舍。雖然離開了,但我和同事們依舊保持了聯(lián)系,餐館的老板人也很好,跟我說有空可以去他那玩。經(jīng)過這次實踐,也讓我更懂得珍惜。 短期的.實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟

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