2021年酒店總經辦主任述職報告_1-

1、高品質文檔2021年酒店總經辦主任述職報告敬重的酒店領導：大家好！本職自2021年5月26日被酒店聘為總經辦主任兼人力資源部經理以來，已經六個多月了。根據(jù)酒店的工作支配和本職的一些想法，五個月來，本職主要負責做好以下幾項工作，現(xiàn)向酒店決策層報告。一、加強酒店的行政管理。此次主要針對的對象為部門經理/負責人，詳細規(guī)定如下：（一）考勤管理規(guī)定：本規(guī)定要求部門經理/負責人每天上下班要打卡，除本休日外，休假、請假要履行正常的審批手續(xù)。若違反規(guī)定，將賜予相應懲罰。自實施本規(guī)定以來，部門經理/負責人上下班比較準時，基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現(xiàn)象；休假或請假也均能按正常的手續(xù)辦理，規(guī)范了酒店的管理

2、。（二）會議管理規(guī)定：按酒店管理的需要，每周一召開行政例會。會上，各部門經理/負責人匯報上周的工作狀況，提出本周的工作方案和需要協(xié)調的工作。與會人員儀容儀表符合酒店的規(guī)范，根據(jù)指定的位置就座。自執(zhí)行本規(guī)定以來，共召開行政例會21次，除營銷部經理請假2次、選購部經理請假1次外，其他人基本上能按時到場參與會議，如本人有事情不能參與，均能支配部門管理人員參與。沒有缺席、遲到/早退、無故曠工等現(xiàn)象。與會人員匯報工作時也比較詳盡，會場氣氛比較好，酒店的工作支配也能準時貫徹執(zhí)行。（三）總值值班相關規(guī)定：本規(guī)定將“總值值班時間”、“總值值班職責”、“總值值班記錄的記述要求”、“總值值班人員的紀律要求”、“總

3、值房的支配”、“違規(guī)懲罰”等多項內容重新強調，以激勵總值值班人員履行工作職責。自實施以來，值班人員基本上能在崗履行自己的職責，準時處理值班期間發(fā)生的突發(fā)大事和客人的投訴，沒有發(fā)生脫崗、不履行職責等現(xiàn)象。值班記錄的記述也比較規(guī)范。（四）工作日志的記述：從6月5日起，各部門經理/負責人每天基本上能記述工作日志，并于次日10:00交總辦/人力資源部收集，統(tǒng)一交總經理閱處。據(jù)統(tǒng)計，幾個月來因工作日志未上交、遲上交或應付式記述等緣由而受處處罰的極少數(shù)。（五）每月工作總結：自6月份以來，各部門經理/負責人基本上能在每月5日前提交上月工作報告，內容也比較詳盡，包括：總結上月工作完成狀況、未完成工作狀況及亟待

4、解決的問題、下月的工作方案、對本部門、酒店工作的意見或建議、本部門的人事動態(tài)。二、加強員工宿舍的管理為轉變酒店員工宿舍臟、亂、差的現(xiàn)狀，為員工制造一個清潔、有序、舒適的居住和消遣環(huán)境。本職在其他管理人員的關心下，著手加強員工宿舍的管理：（一）加強組織管理：強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管的工作職責，激發(fā)后勤主管的工作樂觀性，發(fā)揮后勤主管的重要作用；二是要(！)求宿管員仔細履行工作職責，對宿管員的履職狀況進行評定，實施獎罰制度；三是評定員工宿舍長，將日常的管理工作交給宿舍長完成，形成“人事部經理后勤主管宿管員宿舍長”四級管理的網絡。（二）加強宿舍水電管理：依據(jù)季節(jié)和級別的不同，對酒店員工

5、用水用電進行規(guī)定，節(jié)余水電進行嘉獎、鋪張水電進行懲罰。自實施本規(guī)定以來，員工宿舍用水、用電量削減許多。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時，對員工使用的大功率電器進行收獲，并對使用人進行懲罰，杜絕高功率電器在宿舍的使用，降低了擔心全的隱患。（三）實施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查、獎懲方法：依據(jù)我酒店員工宿舍的詳細狀況，制定“宿舍衛(wèi)生規(guī)范”，規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生。對衛(wèi)生比較差的宿舍實行“反饋由部門負責人督導通報批判罰款”的程序進行逐步的改善。經過幾個月來的不斷努力，宿舍衛(wèi)生比以前大有改善，軼序良好。（四）規(guī)范訪客登記：規(guī)定員工親友探視時間，且必需履行登記手續(xù)。對拒不填寫登記表者，宿管員可禁止其進入員工宿舍。未經許可的

6、外來人員一律不準進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。到了規(guī)定的探訪結束時間，宿管員必需督促來訪者盡快離開。幾個月來，宿管員仔細執(zhí)行這一規(guī)定，沒有因為來訪員工親友而消失意外的狀況。（五）規(guī)范棋牌室、電視房的管理：棋牌室、電視房剛開放時，衛(wèi)生與軼序都比較亂，且常有外人進來打牌、看電視。經過大家不懈努力，現(xiàn)棋牌室、電視房的衛(wèi)生和軼序都比較好，杜絕了外人在里面消遣、消遣，為員工制造了一個良好、平安的休閑環(huán)境。三、開展三次基層員工的培訓工作2021年7月份、9月份、11月份，人事部支配三期培訓工作，參與培訓的人員為各部門的基層員工，總共培訓了150多人次。培訓內容主要有：酒店基本學問、員工的儀容儀表規(guī)范、電話禮儀和微笑服務、員工的酒店意識、酒店消防平安學問、國內外風土人情、xx旅游學問等。經過培訓，員工對酒店的工作有所了解，儀容儀表、處理酒店事務更加規(guī)范，酒店的意識有所提高。在人力資源部的督導下，各部門開展了崗位技能培訓200多人次，現(xiàn)基層員工的實際操作力量有所提高，客人的投訴大為削減。員工中掀起了一股學技能、比技能的熱潮，既使員工的操作技能逐步提升，又營造了一個樂觀向上的團隊。四、酒店員工的變動狀況：