基于藝術(shù)類專業(yè)特點的“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式探究

1、基于藝術(shù)類專業(yè)特點的“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式探究 摘要：職業(yè)教育只有根植于企業(yè)才能煥發(fā)生機(jī)，“準(zhǔn)現(xiàn)在學(xué)徒制”是職業(yè)教育根植于企業(yè)的最佳途徑之一。通過借鑒傳統(tǒng)學(xué)徒制特點和現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，闡述了“準(zhǔn)現(xiàn)在學(xué)徒制”的內(nèi)涵，結(jié)合藝術(shù)類專業(yè)的特點，構(gòu)建了人才培養(yǎng)模式的架構(gòu),從育人平臺的搭建、課程開發(fā)、教學(xué)組織形式、教學(xué)過程管理等方面探索了實施“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式的路徑。關(guān)鍵詞：準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制；人才培養(yǎng)；學(xué)徒制 一、問題的提出現(xiàn)代學(xué)徒制是我國職業(yè)教育深化產(chǎn)教融合、校企合作，切實提高職業(yè)院校人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要突破口，對于解決現(xiàn)階段職業(yè)教育中的諸多問題具有一定的針對性。工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式是高

2、職院校專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的主要內(nèi)容，也是現(xiàn)代學(xué)徒制試點的核心內(nèi)容，我國目前開展的現(xiàn)代學(xué)體制的試點，是以企業(yè)用人需求與崗位資格標(biāo)準(zhǔn)為服務(wù)目標(biāo)，學(xué)生與企業(yè)簽訂勞動用工合同、學(xué)校與企業(yè)簽訂聯(lián)合培養(yǎng)的合作協(xié)議，招生與招工一體化，“招生即招工、入校即入廠、校企聯(lián)合培養(yǎng)”。該模式豐富了中國特色現(xiàn)代職教體系的內(nèi)涵，在一定范圍內(nèi)得到了應(yīng)用，但在具體操作和實施效果方面仍存在一些問題，比如對藝術(shù)類和財會類等專業(yè)與企業(yè)合作批量培養(yǎng)人才帶來困難，不易被全面推廣等等。結(jié)合藝術(shù)類專業(yè)特點，用現(xiàn)代學(xué)徒制的理念，研究探索“招生與招工非一體化、學(xué)生為企業(yè)的準(zhǔn)員工、校企聯(lián)合培養(yǎng)”的“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)（師）徒制人才培養(yǎng)模式”，具有重要的

3、理論意義和實踐價值，還可以為其他專業(yè)實施從“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”到“現(xiàn)代學(xué)徒制的分段遞進(jìn)人才培養(yǎng)模式奠定基礎(chǔ)，使現(xiàn)代學(xué)徒制和“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”成為高職院校培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能型人才的重要途徑。二、“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵 1.“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式的界定“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式，是指以校企合作育人平臺為載體，以課程為紐帶，以學(xué)校和企業(yè)深度參與，以教師和師傅深入指導(dǎo)為支撐，“招生與招工非一體化、學(xué)生為企業(yè)的準(zhǔn)員工、校企聯(lián)合培養(yǎng)”的人才培養(yǎng)模式。其特點是：通過學(xué)校與企業(yè)的深度合作，教師與師傅的聯(lián)合傳授，注重人的個別差異，對學(xué)生進(jìn)行培養(yǎng)，實現(xiàn)“學(xué)生-學(xué)徒-準(zhǔn)員工”三維一體的人才培養(yǎng)方式；秉

4、承“實踐即實戰(zhàn)”的教學(xué)理念，構(gòu)建基于工作過程（任務(wù)）的分段式模塊化項目課程體系，實施分段式模塊化項目教學(xué)方式，形成師徒間的“傳幫帶”學(xué)習(xí)機(jī)制，完成實踐與實戰(zhàn)的“協(xié)作互動”。根據(jù)不同的崗位或項目，由“師傅（教師）”遴選“徒弟（學(xué)生）”由“師傅（教師）”教授“徒弟（學(xué)生）”“師傅（教師）”指導(dǎo)“徒弟（學(xué)生）”以“徒弟（學(xué)生）”為核心組成學(xué)生團(tuán)隊，獨立完成任務(wù)，其架構(gòu)如下： 校企合作育人平臺 課 程 學(xué)生為師 教師為師側(cè)重基礎(chǔ)理論教學(xué) 師傅為師側(cè)重技能和態(tài)度培養(yǎng)上屆 帶下屆同屆尖子帶普通同學(xué)帶學(xué)生(指導(dǎo)學(xué)生校內(nèi)實訓(xùn))帶師傅(教師培訓(xùn)師傅的教學(xué)能力)帶教師(指導(dǎo)教師入崗實習(xí))帶學(xué)生(指導(dǎo)學(xué)生實訓(xùn)和頂崗

5、實習(xí)) 2.“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”與傳統(tǒng)學(xué)徒制和現(xiàn)代學(xué)徒制的關(guān)系從本質(zhì)上講，“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”與傳統(tǒng)學(xué)徒制和現(xiàn)代學(xué)徒制是一致的，即都有師傅、徒弟以及師傅對徒弟的教育和指導(dǎo)，都強(qiáng)調(diào)“在做中學(xué)，學(xué)中做”,但現(xiàn)代學(xué)徒制和“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”與傳統(tǒng)學(xué)徒制的形成基礎(chǔ)以及意義與價值有很大不同，學(xué)徒制的主體、形式、制度以及師生關(guān)系均發(fā)生了變化，在學(xué)習(xí)對象、教授人員、學(xué)習(xí)地點、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方式及學(xué)習(xí)時間、考核方式等方面都有一定的區(qū)別。傳統(tǒng)學(xué)徒制是一種在實際生產(chǎn)過程中以言傳身教為主要形式的技能傳授方式，是一種高度情景的學(xué)習(xí)方式，學(xué)徒在真實的工作中觀察師傅的行為，感知和撲捉師傅的經(jīng)驗與技藝，然后在師傅的指導(dǎo)下進(jìn)行實作，逐漸

6、習(xí)得師傅的技能，學(xué)徒只能跟師傅學(xué)習(xí)、在生產(chǎn)一線學(xué)習(xí)、只有實踐操作的學(xué)習(xí)、側(cè)重單純的經(jīng)驗學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)時間根據(jù)工種的不同相對不固定，考核方式主要由師傅或行業(yè)協(xié)會負(fù)責(zé)，在需要高水平的知識和技能領(lǐng)域中，如醫(yī)學(xué)、法律、藝術(shù)等領(lǐng)域，學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的優(yōu)勢比較凸顯。隨著工業(yè)化大生產(chǎn)的到來，生產(chǎn)方式發(fā)生了根本轉(zhuǎn)變，企業(yè)的規(guī)?；〈藗鹘y(tǒng)的手工作坊，傳統(tǒng)學(xué)徒制在促進(jìn)人的全面發(fā)展、教育培訓(xùn)效率以及教育的規(guī)范性上受到挑戰(zhàn)。因此，便產(chǎn)生了現(xiàn)代學(xué)徒制，它是傳統(tǒng)學(xué)徒制的一種自我革新與發(fā)展，既保持了傳統(tǒng)學(xué)徒制重視職業(yè)技能訓(xùn)練的優(yōu)點，又突出了學(xué)校知識教育，學(xué)徒不僅跟師傅學(xué)習(xí)還和教師學(xué)習(xí)、不僅在生產(chǎn)一線學(xué)習(xí)還在學(xué)校學(xué)習(xí)、不僅有

7、實踐操作的學(xué)習(xí)還有理論知識的學(xué)習(xí)、理論和實踐的學(xué)習(xí)實行工學(xué)交替，學(xué)習(xí)時間相對固定，考核方式由師傅和教師負(fù)責(zé)評價或由學(xué)?？己撕徒逃块T評價等等。我國目前開展的現(xiàn)代學(xué)體制的試點，是招生與招工一體化，“招生即招工、入校即入廠、校企聯(lián)合培養(yǎng)”。“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”是拓展了的現(xiàn)代學(xué)徒制，它既保持了現(xiàn)代學(xué)徒制重視人才培養(yǎng)以校企合作為基礎(chǔ)，以學(xué)生（學(xué)徒）的培養(yǎng)為核心，校企雙方協(xié)同育人，又突破了招生與招工一體化的限制，使現(xiàn)代學(xué)徒制的理念在更大范圍得以有效實現(xiàn)?！皽?zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”與現(xiàn)代學(xué)徒制除了學(xué)徒身份不同外，在教授人員、學(xué)習(xí)地點、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方式及學(xué)習(xí)時間、考核方式等方面都是一致的。3. “準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)

8、模式的特點 “準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”的特點主要體現(xiàn)在以下四個方面:一是辦學(xué)主體仍然是校企合作。校企雙方分工合作、各展所長、共同育人、風(fēng)險共擔(dān)。二是具有一定的實踐性和精英性。以“學(xué)校課堂教育+崗位師帶徒技能培訓(xùn)”相結(jié)合為主要方式，工學(xué)交替，半工半讀。以“知識+技能”為主要內(nèi)容將理論與實踐相結(jié)合，使職業(yè)與專業(yè)、崗位與課程完全對接和融合，實現(xiàn)崗位需求與培養(yǎng)內(nèi)容的有效對接，并將職業(yè)技術(shù)與職業(yè)精神教育貫穿教學(xué)全過程,具有很強(qiáng)的實踐性。此外，師傅（教師）要具有很強(qiáng)的專業(yè)性技能，才會有人來主動拜師學(xué)習(xí)，才能將技能很好的傳遞，因此具有一定的精英性。三是充分體現(xiàn)了因材施教的原則。“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”是一種教師和學(xué)生、師傅和

9、徒弟面對面地教育方式，有利于教師和師傅對學(xué)生的能力和傾向進(jìn)行有針對性地教育和培養(yǎng)，有利于學(xué)生職業(yè)道德和技術(shù)技能的提升，有益于增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)情趣和學(xué)習(xí)效果，非常符合因材施教原則。四是學(xué)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)前景比較明朗。通過“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”的培養(yǎng)，很多學(xué)生的特長和特點能夠得到體現(xiàn)，在畢業(yè)時可以被原培訓(xùn)單位錄用。同時，學(xué)生經(jīng)過實際工作的鍛煉，可提高他們的責(zé)任心和自我判斷能力，對學(xué)生奠定職業(yè)意識，思考未來就業(yè)或創(chuàng)業(yè)的發(fā)展方向起重要作用。 三、藝術(shù)類專業(yè)實施“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”人才培養(yǎng)模式的思考 1.搭建實施“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”的育人平臺“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”的實施改變了以往理論與實踐相脫節(jié)，知識與能

10、力相割裂、教學(xué)場所與實際情境相分離的局面，不僅是“為企業(yè)”培養(yǎng)技術(shù)技能人才，更是“由企業(yè)”和“在企業(yè)”培養(yǎng)技術(shù)技能人才的一種教育模式。因此,轉(zhuǎn)變辦學(xué)模式，企業(yè)充分參與是“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”的重要特征,我院可充分利用學(xué)校地處珠海、與澳門相連、珠港澳大橋即將竣工、我院董事長之一系澳門企業(yè)家和民辦院校靈活的辦學(xué)機(jī)制等優(yōu)勢，加強(qiáng)與澳門、香港和珠三角地區(qū)的藝術(shù)文化交流與合作，在原有校企合作的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步與企業(yè)深度合作和開展跨境合作。如藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)可在與澳門明輝實業(yè)有限公司合作的基礎(chǔ)上共建“珠藝明輝校中廠”，在與亞洲潮流飾品業(yè)內(nèi)有一定影響力的伊泰蓮娜集團(tuán)有限公司合作共建“伊泰珠藝廠中?！?；在聘請在珠寶行業(yè)

11、有一定影響力的日本籍國際珠寶設(shè)計師中野絹子、澳門亞洲工藝美術(shù)大師黃君亮做兼職教師的基礎(chǔ)上，建立相應(yīng)“*大師”工作室。表演藝術(shù)類專業(yè)可通過與珠海文化團(tuán)體和行業(yè)企業(yè)合作組建合唱團(tuán)、民族樂團(tuán)、室內(nèi)樂團(tuán)、管弦樂團(tuán)、歌舞團(tuán)等方式，解決學(xué)校人才培養(yǎng)的途徑和方式，構(gòu)建基于“實踐即實戰(zhàn)”的教學(xué)平臺,即：與行業(yè)企業(yè)和社會團(tuán)體合作共建集教學(xué)、培訓(xùn)、演出與社會服務(wù)等功能于一體的“共建共管共享”表演藝術(shù)類校外實訓(xùn)基地；成立師生共同參與的合唱團(tuán)、管弦樂團(tuán)、民族樂團(tuán)等各類團(tuán)體，建設(shè)“系團(tuán)合一”具有實戰(zhàn)功能的表演藝術(shù)類校內(nèi)實訓(xùn)基地，以真實項目帶師生實訓(xùn)，實現(xiàn)校企雙贏。 2制定“學(xué)徒準(zhǔn)備期+準(zhǔn)學(xué)徒期+學(xué)徒期”的人才培養(yǎng)方案對

12、接合作企業(yè)人才需求，校企共同制定人才培養(yǎng)方案，第一學(xué)年為學(xué)徒準(zhǔn)備期（學(xué)生），通過學(xué)校職業(yè)素質(zhì)基礎(chǔ)工學(xué)模塊課程、項目導(dǎo)向崗位工學(xué)模塊課程學(xué)習(xí)和企業(yè)舉辦的文化講座，到企業(yè)認(rèn)識實習(xí)等，形成對專業(yè)和行業(yè)的認(rèn)識，培養(yǎng)從業(yè)基本素質(zhì)。第二學(xué)年為準(zhǔn)學(xué)徒期（學(xué)生+學(xué)徒），通過在學(xué)校項目導(dǎo)向崗位工學(xué)模塊課程學(xué)習(xí)和到企業(yè)實訓(xùn)及跟崗實習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)專項技能、積累工作經(jīng)驗，形成職業(yè)素質(zhì)；第三學(xué)年為學(xué)徒期（學(xué)生+準(zhǔn)員工），通過在學(xué)校進(jìn)行技術(shù)崗位的知識學(xué)習(xí)和到企業(yè)頂崗實習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)崗位從業(yè)能力。 3.構(gòu)建適應(yīng)“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”專兼結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊校企共建師資隊伍是實施“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”的必備條件，“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”的教學(xué)任務(wù)

13、由學(xué)校教師和企業(yè)師傅共同承擔(dān)，實施交互訓(xùn)教，可充分利用民辦院校辦學(xué)機(jī)制靈活的優(yōu)勢，探索打破現(xiàn)有教師編制和用工制度的束縛，建立教師流動編制或設(shè)立兼職教師庫，聘請社會知名度高、動手能力強(qiáng)、經(jīng)驗豐富、熱心教育事業(yè)和人才培養(yǎng)的行業(yè)專家擔(dān)任兼職教師，參與日常教學(xué)、實踐指導(dǎo)和專業(yè)建設(shè)，校企互兼、雙崗交替，大師引領(lǐng)，能手授藝，在教師隊伍結(jié)構(gòu)上形成一支職教特點鮮明、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、專兼結(jié)合的教練型教學(xué)團(tuán)隊。在教師隊伍建設(shè)上，針對學(xué)校教師技能水平弱和企業(yè)兼職教師教學(xué)能力弱的特點，實行互培互訓(xùn)、導(dǎo)師制和集體備課制等方法，并通過專兼教師間的互學(xué)互幫、取長補短，提高理論和實踐教學(xué)水平，培養(yǎng)教學(xué)所需的“雙師雙能型”教師，使

14、他們真正做到既是教師又是師傅。4.校企合作開發(fā)適應(yīng)“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”的課程與教材充分利用企業(yè)大師作為兼職教師，能站在行業(yè)的至高點，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，指導(dǎo)專業(yè)改革，為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量出謀劃策，并進(jìn)行實訓(xùn)、頂崗實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計和創(chuàng)作指導(dǎo)等優(yōu)勢，校企合作及時將行業(yè)新理念、新知識、新技術(shù)、新方法融入教學(xué)內(nèi)容，以實現(xiàn)專業(yè)教學(xué)的職業(yè)性、適應(yīng)性和先進(jìn)性的統(tǒng)一。校企合作開發(fā)課程，課程模塊以工作過程和工作任務(wù)為基礎(chǔ)開發(fā)模塊化項目課程，課程內(nèi)容體現(xiàn)理論知識與實踐知識的綜合、職業(yè)技能與職業(yè)態(tài)度及情感的綜合，同時考慮到實現(xiàn)教學(xué)與生產(chǎn)同步，實習(xí)與就業(yè)同步，校企共同制訂課程教學(xué)計劃、實訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)。在課程開發(fā)的基礎(chǔ)上，聘請行業(yè)專家與學(xué)

15、校專業(yè)教師針對專業(yè)課程特點，結(jié)合學(xué)生在相關(guān)企業(yè)一線的實習(xí)實訓(xùn)環(huán)境，編寫針對性強(qiáng)的教材，教材先從講義入手，在使用過程中逐步修正，過渡到校本教材和正式出版教材。課程實施融“教、學(xué)、做”為一體，課程評價采取開放形式，除了進(jìn)行校內(nèi)評價之外，還引入企業(yè)及社會的評價。5實施“分段式模塊化”工學(xué)交替教學(xué)組織形式藝術(shù)設(shè)計類專業(yè)對接合作企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計、制作、包裝設(shè)計、宣傳推廣等崗位，實施工學(xué)交替“雙導(dǎo)師”育人，實行“分段式模塊化”工學(xué)交替教學(xué)組織形式。由校企雙方依據(jù)人才培養(yǎng)方案，根據(jù)學(xué)生專業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)形成的規(guī)律，從基本素質(zhì)、基本技能訓(xùn)練到專業(yè)技能訓(xùn)練到職業(yè)崗位從業(yè)能力訓(xùn)練，共同完成對學(xué)生（學(xué)徒）的培養(yǎng)，學(xué)院承

16、擔(dān)系統(tǒng)的專業(yè)知識學(xué)習(xí)和基本技能訓(xùn)練，企業(yè)通過師傅帶徒弟的形式，承擔(dān)實操的部分課程，進(jìn)行崗位技能訓(xùn)練，實現(xiàn)全生產(chǎn)性實訓(xùn)，培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力、職業(yè)素質(zhì)和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力，真正實現(xiàn)校企一體化育人。表演藝術(shù)類專業(yè)體托搭建的“實踐即實戰(zhàn)”的校內(nèi)外實訓(xùn)基地，組建的各類團(tuán)體，實施展演賽訓(xùn)融通的“師徒制”模塊化項目教學(xué)方式，從以課本為中心向以“項目”為中心轉(zhuǎn)變，以課堂為中心向以實踐經(jīng)驗、實操實訓(xùn)為中心轉(zhuǎn)變，以單兵訓(xùn)練向單兵訓(xùn)練、集體訓(xùn)練和綜合訓(xùn)練相結(jié)合轉(zhuǎn)變，讓學(xué)生從職業(yè)實際出發(fā)，參加到技能學(xué)習(xí)、團(tuán)隊合作和表演實踐的全過程，使師生在共同完成項目過程中，形成師徒間的“傳幫帶”學(xué)習(xí)機(jī)制，完成實踐與實戰(zhàn)的“協(xié)作互動”。構(gòu)建以校企合作育人平臺為載體的新型師生、師徒、生生關(guān)系，實現(xiàn)教具與工具、耗材與原料相結(jié)合，做到教室、實訓(xùn)室或企業(yè)場所的結(jié)合等。 6.建立適應(yīng)“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”的教學(xué)管理運行機(jī)制校企共建“準(zhǔn)現(xiàn)代學(xué)徒制”的管理機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)與管理工作，共同制定剛?cè)嵯酀?jì)的彈性教學(xué)管理制度，對人才培養(yǎng)目標(biāo)和結(jié)果認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)采用“剛性”管理，對人才培養(yǎng)的方式、教學(xué)組織形式、管理方式和監(jiān)控評價手段等采用“柔性”管理。構(gòu)建四個結(jié)合的理論與實踐同步的教學(xué)運行機(jī)制：即課內(nèi)與課外結(jié)合、實踐與實戰(zhàn)結(jié)合、校內(nèi)與校外結(jié)合、課程教學(xué)與產(chǎn)品