第2節(jié)氧化與燃燒 第1課時

1、Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究第一課時第一課時 氧化反應氧化反應Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究復習1、氧氣的化學性質、氧氣的化學性質氧氣是一種化學性質比較活潑的氣體。氧氣是一種化學性質比較活潑的氣體。氧氣能與許多物質（非金屬、金屬單質等）發(fā)生反應。氧氣能與許多物質（非金屬、金屬單質等）發(fā)生反應。由兩種或兩種以上的物質生成一種物質的反應叫做由兩種或兩種以上的物質生成一種物質的反應叫做化合反應化合反應 2、化合反應、化合反應P +O2P2O5點燃點燃542S + O2SO2點燃點燃C + O2CO2點燃點燃Fe +O2點燃點燃Fe3O4323

2、、分解反應、分解反應由一種物質生成兩種或兩種以上的物質的反應叫做由一種物質生成兩種或兩種以上的物質的反應叫做分解反應分解反應Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究如果說這兩個現象產生的原因相同，你信嗎？如果說這兩個現象產生的原因相同，你信嗎？都是空氣中的氧氣（都是空氣中的氧氣（O2）惹得禍?。┤堑玫?！一、氧化反應一、氧化反應物質跟物質跟氧氧發(fā)生的化學反應發(fā)生的化學反應在氧化反應中，氧氣提供氧，氧氣具有在氧化反應中，氧氣提供氧，氧氣具有氧化性氧化性。1、定義：、定義：Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究硫在氧氣里燃燒硫在氧氣里燃燒比較硫和鐵分別比較硫和鐵

3、分別在氧氣中燃燒與在氧氣中燃燒與蘋果變色、鐵生蘋果變色、鐵生銹這兩組氧化反銹這兩組氧化反應的異同點。應的異同點。都是氧化反應都是氧化反應反應緩慢反應緩慢反應劇烈反應劇烈Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究2、分類：、分類：氧化反應氧化反應劇烈氧化劇烈氧化緩慢氧化緩慢氧化變化劇烈、容易覺察。既發(fā)熱、變化劇烈、容易覺察。既發(fā)熱、又發(fā)光。又發(fā)光。變化緩慢、短期內不易覺察變化緩慢、短期內不易覺察只放出少量熱、不發(fā)光。只放出少量熱、不發(fā)光。例：燃燒、爆炸例：燃燒、爆炸例：例：動植物呼吸、食物腐敗動植物呼吸、食物腐敗 塑料和橡膠制品的老化塑料和橡膠制品的老化 金屬生銹、酒的釀造金屬生

4、銹、酒的釀造Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究二、燃二、燃 燒燒1、定義：、定義：燃燒燃燒是可燃物跟氧氣發(fā)生的一種是可燃物跟氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)光、發(fā)熱發(fā)熱、劇烈的劇烈的氧化反應氧化反應你能列舉一些在生產生活你能列舉一些在生產生活中應用燃燒的實例嗎？中應用燃燒的實例嗎？Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究 1.點燃一支蠟燭，觀察它在點燃一支蠟燭，觀察它在空氣中燃燒的現象。然后將一個空氣中燃燒的現象。然后將一個杯口涂有凡士林的玻璃杯倒扣在杯口涂有凡士林的玻璃杯倒扣在蠟燭上，如圖蠟燭上，如圖3-28所示，觀察此所示，觀察此時蠟燭燃燒的現象。時蠟燭燃燒的

5、現象。通過這個實驗，說明燃燒的條件之一是通過這個實驗，說明燃燒的條件之一是 ： 。 要有助燃劑，常用的助燃劑為氧氣要有助燃劑，常用的助燃劑為氧氣有充足的空氣（氧氣）有充足的空氣（氧氣）你是如何熄滅酒精燈的？你是如何熄滅酒精燈的？蓋好燈帽。隔絕空氣（氧氣減少）蓋好燈帽。隔絕空氣（氧氣減少）Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究硫、木炭在空氣中燃燒與在氧氣中燃燒的劇烈硫、木炭在空氣中燃燒與在氧氣中燃燒的劇烈程度為什么不同？程度為什么不同？氧氣的含量不同?？諝饫镅鯕怏w積只占氧氣的含量不同?？諝饫镅鯕怏w積只占21%，還有還有78%不支持燃燒的氮氣。不支持燃燒的氮氣。氧氣本身能不能燃

6、燒？氧氣本身能不能燃燒？氧氣本身不能燃燒，它只能支持燃燒。氧氣本身不能燃燒，它只能支持燃燒。Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究2.將一根火柴折斷，分成火柴頭將一根火柴折斷，分成火柴頭和火柴梗兩部分，如圖和火柴梗兩部分，如圖3-29所示所示放在銅片上，用酒精燈加熱銅片，放在銅片上，用酒精燈加熱銅片，火柴頭和火柴梗分別要加熱多久火柴頭和火柴梗分別要加熱多久才能開始燃燒？才能開始燃燒？通過這個實驗，說明燃燒的條件通過這個實驗，說明燃燒的條件之一是之一是 ： 。 達到一定溫度達到一定溫度把木炭、煤、酒精等放在空氣中，這些物質把木炭、煤、酒精等放在空氣中，這些物質并不燃燒，這是為

7、什么？并不燃燒，這是為什么？物體達到一定的溫度才能燃燒。物體達到一定的溫度才能燃燒。Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究為什么酒精、汽油等物質比較容易著火，而為什么酒精、汽油等物質比較容易著火，而煤、木炭等不如上述物質容易著火？煤、木炭等不如上述物質容易著火？物質燃燒所需到達的最低溫度叫物質燃燒所需到達的最低溫度叫著火點著火點。2、著火點：、著火點：不同物質的著火點是不同的。不同物質的著火點是不同的。著火點越低的物質，越容易著火燃燒。著火點越低的物質，越容易著火燃燒。物質物質白磷白磷紅磷紅磷木材木材木炭木炭無煙煤無煙煤著火點著火點（）4024025033032037070

8、0750不同物質，燃燒所需的最低溫度不同。不同物質，燃燒所需的最低溫度不同。Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究撲滅森林大火，有一種方法是撲滅森林大火，有一種方法是設置隔離帶，原理是什么？設置隔離帶，原理是什么？通過這個實例，說明燃燒的通過這個實例，說明燃燒的條件之一是條件之一是 ： 。 要有可燃物要有可燃物3、燃燒的必要條件（燃燒三要素）：、燃燒的必要條件（燃燒三要素）：一是一是有可燃物有可燃物；三是三是溫度達到溫度達到該可燃物的該可燃物的著火點著火點。二是二是要有助燃劑要有助燃劑，常用的助燃劑為氧氣；，常用的助

9、燃劑為氧氣；Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究4、影響燃燒的因素、影響燃燒的因素（1）可燃物可燃物不同，性質不同，燃燒現象不同。不同，性質不同，燃燒現象不同。硫在氧氣里燃燒硫在氧氣里燃燒（2）氧氣濃度氧氣濃度越大，燃燒越劇烈。越大，燃燒越劇烈。（3）可燃物與氧氣的）可燃物與氧氣的接觸面積接觸面積越大，越大， 燃燒越劇烈。燃燒越劇烈。Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究森林中的枯枝落葉長期堆積后，雖然未經點燃，森林中的枯枝落葉長期堆積后，雖然未經點燃，有時也會自己燃燒起來。你能用燃燒的條件來有時也會自己燃燒起來。你能用燃燒的條件來分析這種現象嗎？分析

10、這種現象嗎？物質在緩慢氧化過程中產生的熱量如果不能及物質在緩慢氧化過程中產生的熱量如果不能及時散失，就會使溫度逐漸升高，達到著火點，時散失，就會使溫度逐漸升高，達到著火點，物質也會自發(fā)地燃燒起來。物質也會自發(fā)地燃燒起來。5、自、自 燃：燃： 緩慢氧化而引起的自發(fā)燃燒緩慢氧化而引起的自發(fā)燃燒糧食、麥稈、煤炭、擦糧食、麥稈、煤炭、擦拭機器的棉紗等，如果拭機器的棉紗等，如果堆放不合理，緩慢氧化堆放不合理，緩慢氧化產生熱量，空氣不流通產生熱量，空氣不流通就會引起自燃。就會引起自燃。例如：例如：Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究Copyright 2004-2015 版權所有 盜

11、版必究（1）氧化產生的熱量能否散逸）氧化產生的熱量能否散逸（2）進行緩慢氧化的物質的著火點高低）進行緩慢氧化的物質的著火點高低自燃條件自燃條件Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究6、化學爆炸、化學爆炸可燃物在可燃物在有限的空間里有限的空間里發(fā)生發(fā)生劇烈劇烈的的燃燒燃燒現象?，F象?，F象：現象：實質：實質：發(fā)熱、發(fā)光、巨響！發(fā)熱、發(fā)光、巨響！取決于：取決于：可燃物所處可燃物所處空間大小空間大小和是否和是否氣態(tài)氣態(tài)生生成物產生。成物產生。爆炸一定都是化學變化嗎？爆炸一定都是化學變化嗎？輪胎爆胎輪胎爆胎 高壓鍋爆炸高壓鍋爆炸（物理變化）（物理變化）（演示粉筆炸彈）（演示粉筆炸彈）

12、Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究爆炸雖然會給人們帶來災難，但它也能為人爆炸雖然會給人們帶來災難，但它也能為人類服務，你能舉出這方面的例子嗎類服務，你能舉出這方面的例子嗎 ？筑建公路爆破筑建公路爆破春節(jié)放鞭炮是爆炸嗎？你對放鞭炮怎么看法？春節(jié)放鞭炮是爆炸嗎？你對放鞭炮怎么看法？是爆炸！是爆炸！ 鞭炮中含有硫等物質，污染空氣。鞭炮中含有硫等物質，污染空氣。Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究燃燒、爆炸、緩慢氧化、自燃之間有什么區(qū)別燃燒、爆炸、緩慢氧化、自燃之間有什么區(qū)別與聯系？與聯系？氧化反應氧化反應劇烈氧化劇烈氧化緩慢氧化緩慢氧化爆爆 炸炸燃燃 燒

13、燒呼吸作用呼吸作用金屬生銹金屬生銹自自 燃燃燃燒燃燒是可燃物跟氧氣是可燃物跟氧氣發(fā)生的一種發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)光、發(fā)發(fā)熱熱、劇烈的劇烈的氧化反應氧化反應可燃物在可燃物在有限的空間有限的空間里里發(fā)生發(fā)生劇烈劇烈的的燃燒燃燒現現象。象。緩慢氧化而引起的緩慢氧化而引起的自發(fā)燃燒自發(fā)燃燒Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究項目項目燃燒燃燒爆炸爆炸緩慢氧化緩慢氧化自燃自燃區(qū)別區(qū)別反應反應條件條件反應反應程度程度反應反應現象現象聯系聯系跟氧氣跟氧氣接觸，接觸，溫度達溫度達到著火到著火點。點。在有限的在有限的空間里急空間里急速燃燒，速燃燒，熱量來不熱量來不及散失。及散失。跟氧氣接跟氧氣接觸

14、，溫度觸，溫度沒有達到沒有達到著火點。著火點。跟氧氣接跟氧氣接觸，熱量觸，熱量不散失，不散失，溫度逐漸溫度逐漸達到著火達到著火點。點。由緩慢由緩慢轉化劇烈轉化劇烈由不明顯由不明顯到發(fā)熱發(fā)光到發(fā)熱發(fā)光劇烈劇烈異常劇烈異常劇烈緩慢緩慢發(fā)熱、發(fā)熱、發(fā)光發(fā)光發(fā)熱、發(fā)熱、發(fā)光發(fā)光發(fā)熱發(fā)熱本質都是氧化反應，都會放出熱量。本質都是氧化反應，都會放出熱量。Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究小結一、氧化反應一、氧化反應物質跟物質跟氧氧發(fā)生的化學反應發(fā)生的化學反應1、定義：、定義：2、分類：、分類：劇烈氧化劇烈氧化緩慢氧化緩慢氧化爆爆 炸炸燃燃 燒燒呼吸作用呼吸作用金屬生銹金屬生銹自自 燃

15、燃物質燃燒所需到達的最低溫度叫物質燃燒所需到達的最低溫度叫著火點著火點。3、著火點：、著火點：4、燃燒的必要條件（燃燒三要素）：、燃燒的必要條件（燃燒三要素）：一是一是有可燃物有可燃物；三是三是溫度達到該可燃物的著火點溫度達到該可燃物的著火點。二是二是要有助燃劑要有助燃劑，常用的助燃劑為氧氣；，常用的助燃劑為氧氣；Copyright 2004-2015 版權所有 盜版必究 1.古語道古語道“人要實，火要虛人要實，火要虛”，其中，其中“火要虛火要虛”的意思是說：燃燒木柴時，通常架空些，才能燃的意思是說：燃燒木柴時，通常架空些，才能燃燒得更旺。燒得更旺?！盎鹨摶鹨摗钡膶嵸|是的實質是-（ ） A

16、. 散熱的速度加快散熱的速度加快 B. 增大木柴與空氣的接觸面積增大木柴與空氣的接觸面積 C. 木柴的著火點降低木柴的著火點降低 D. 提高空氣中氧氣的含量提高空氣中氧氣的含量2.下列對燃燒的敘述，正確的是下列對燃燒的敘述，正確的是 -（ ）A.燃燒一定有發(fā)光發(fā)熱的現象燃燒一定有發(fā)光發(fā)熱的現象 B.燃燒一定有火焰燃燒一定有火焰C.有發(fā)光發(fā)熱現象的一定是燃燒有發(fā)光發(fā)熱現象的一定是燃燒 D.燃燒一定有氣體產生燃燒一定有氣體產生DACopyright 2004-2015 版權所有 盜版必究3.為探究物質燃燒條件，某為探究物質燃燒條件，某同學做了如圖所示的實驗，同學做了如圖所示的實驗，根據實驗現象，下列判斷中根據實驗現象，下列判斷中不正確的是不正確的是-（ ）A說明物質燃燒需要氧氣說明物質燃燒需要氧氣B說明白磷的著火點不高于說明白磷的著火點不高于 80C燒杯中的熱水只起提高溫度的作用燒杯中的熱水只起提高溫度的作用D說明兩種可燃物的著火點不同說明兩種