藥用植物學(xué)-7花

1、第三章第三章 植物的器官植物的器官第四節(jié)第四節(jié) 花花 營養(yǎng)生長 生殖生長 條件： 1.營養(yǎng)器官制造和積累的有機物達(dá)到一定數(shù)量 2.一定的外界條件，如光、溫度花花:是不分枝的變態(tài)短枝是不分枝的變態(tài)短枝,為種子植物為種子植物所特有的繁殖器官所特有的繁殖器官,通過開花、傳粉、通過開花、傳粉、受精過程形成果實和種子，執(zhí)行生受精過程形成果實和種子，執(zhí)行生殖功能，繁殖后代。殖功能，繁殖后代。 花類生藥是以植物的花為藥用部位的生藥，通常包括完整的花、花序或花的某一部分。完整花有開放的花和花蕾；花序也有開放的和未開放的，花的某一部分有雄蕊、花柱、柱頭、花粉等。已開放的花已開放的花洋金花洋金花紅花紅花已開放的花

2、序已開放的花序辛夷花未開放的花蕾未開放的花蕾丁香未開放的花蕾未開放的花蕾金銀花未開放的花蕾未開放的花蕾槐米未開放的花蕾未開放的花蕾槐花槐花菊花開放的花序開放的花序蒲黃花粉花粉夏枯草帶花的果穗帶花的果穗清肝火，散郁結(jié)藥材鑒別 完整花要注意觀察花托、萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊的數(shù)目及其著生位置、形狀、顏色、被毛茸與否、氣味等； 花序除單朵花的觀察外，還需注意花序類別、總苞片或苞片等； 花的某一部分入藥，應(yīng)注意區(qū)分是花的哪一個部位，再仔細(xì)觀察。一一 花的組成及其形態(tài)花的組成及其形態(tài)花的組成部分花的組成部分花柄花柄(花?；ü?花托花托花萼花萼花冠花冠雄蕊群雄蕊群雌蕊群雌蕊群（一）花梗和花托（一）花梗和花托

3、 花梗也稱作花柄，是著生花的小枝，可花梗也稱作花柄，是著生花的小枝，可以把花展布在枝條的顯著位置上；同時，也以把花展布在枝條的顯著位置上；同時，也是花朵和莖相連的短柄?；üＳ虚L、有短，是花朵和莖相連的短柄。花梗有長、有短，視不同植物種類而異。視不同植物種類而異。 花托是花梗的頂端部分，一般略呈花托是花梗的頂端部分，一般略呈膨大狀，花的其他各部分花萼、花冠、膨大狀，花的其他各部分花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群按一定的方式排列在上雄蕊群和雌蕊群按一定的方式排列在上面。面。 花托的形狀隨植物種類而各異，一般可以按形狀分為以下七種： 1、圓柱狀：如玉蘭、木蘭； 2、圓錐狀：如草莓； 3、倒圓錐狀：蓮 4、

4、杯狀：如珍珠梅、桃、薔薇等； 5、雌蕊柄：有的花托在雌蕊群基部向上延伸成為柄狀，稱雌蕊柄，如落花生 6、雌雄蕊柄：植物的花托，在花冠以內(nèi)的部分延伸成柄，稱為此雄蕊柄或兩蕊柄：西番蓮、蘋婆屬等 7、花冠柄：也有花托在花萼以內(nèi)的部分伸長成花冠柄，如剪秋蘿和某些石竹科植物 8、花盤：花托在雌蕊基部或在雄蕊與花冠之間形成的肉質(zhì)增厚部分，呈扁平墊狀杯狀、或裂瓣狀，常能分泌蜜汁，如橘、衛(wèi)矛、棗等。玉蘭木蘭桃花 （三）花被萼和花冠花萼和花冠總稱為花被，具有保護作用和協(xié)助傳粉作用。大多數(shù)植物花被可分為內(nèi)、外二輪，在外的稱為花萼，在內(nèi)的為花冠，像這樣的花稱為重被花，。有一些植物僅一輪花被的花稱為單被花，如大麻、

5、蕎麥等。也有花被雖有二輪，但花萼和花冠在形態(tài)、色澤等方面并無區(qū)分的，稱為同被花，它們的每一瓣片稱為被片，如百合、絲蘭等。 也有花被完全不存在的，即無花萼和花冠，稱為無被花，也稱為裸花，如楊樹、柳樹等l柳科植物。川貝母川貝母浙貝母浙貝母1、 花萼花萼 桔梗桔梗根據(jù)花萼形態(tài)分根據(jù)花萼形態(tài)分離生萼離生萼合萼合萼距距副萼副萼冠毛冠毛干膜質(zhì)萼干膜質(zhì)萼根據(jù)花萼脫落情況根據(jù)花萼脫落情況早落萼早落萼落萼落萼宿萼宿萼花萼的種類花萼的種類2、 花冠花冠 芍藥芍藥根據(jù)花瓣輪數(shù)根據(jù)花瓣輪數(shù)單瓣花單瓣花重瓣花重瓣花根據(jù)花瓣的離合根據(jù)花瓣的離合離瓣花離瓣花合瓣花合瓣花根據(jù)花瓣形狀根據(jù)花瓣形狀十字形花冠十字形花冠蝶形花冠蝶

6、形花冠唇形花冠唇形花冠管狀花冠管狀花冠舌狀花冠舌狀花冠漏斗狀花冠漏斗狀花冠鐘狀花冠鐘狀花冠壇狀花冠壇狀花冠高腳碟狀花冠高腳碟狀花冠輪狀花冠輪狀花冠花被卷迭式 是指花被各片之間的排列方式.它在花蕾即將綻放時尤為明顯,由于植物種類不同,其卷迭式也不一樣,常見的有如下幾種:(1)鑷合狀花被各片的邊緣互相靠近而不覆蓋,如葡萄,桔梗的花冠.若各片的邊緣微向內(nèi)彎稱內(nèi)向鑷合,如沙參的花冠;若各片的邊緣微向外彎稱外向鑷合,如蜀葵的花萼.(2)旋轉(zhuǎn)狀花被各片彼此以一邊重迭成回旋形式,如夾竹桃,黃梔子的花冠.(3)覆瓦狀花被片邊緣彼此覆蓋,但其中有1片兩邊完全在外面,1片完全在內(nèi)面,如山茶的花萼,紫草的花冠.若在

7、覆瓦狀排列的花被片中,有2片全在內(nèi),2片全在外的,稱重覆瓦狀,如野薔薇的花冠. 3.花被卷疊式 花被卷疊式 花被各片之間的排列形式及關(guān)系。常見的有: 鑷合狀接觸而不覆蓋 旋轉(zhuǎn)狀各片邊緣依次壓復(fù) 覆瓦狀1片全在內(nèi)，1片全在外 重覆瓦狀2片全在外，2片全在內(nèi)雞雞蛋蛋花花花冠旋轉(zhuǎn)狀花冠旋轉(zhuǎn)狀（四）雄蕊群（四）雄蕊群雄蕊群是一朵花中所有雄蕊的總稱。雄蕊由花絲和花藥組成。雄蕊雄蕊花絲花絲花藥花藥 花藥是花絲頂端膨大呈囊狀的部分，是雄蕊的重要組成部分?；ǚ勰沂钱a(chǎn)生花粉的地方。每一花藥通常由4個或2個花粉囊組成，左右對稱分開，中間以藥隔相連?；ǚ勰覂?nèi)產(chǎn)生許多花粉粒?；ǚ鄢墒旌?，花粉囊裂開花粉粒散出。 花粉囊

8、開裂形式花粉囊開裂形式縱裂縱裂孔裂孔裂瓣裂瓣裂橫裂橫裂根據(jù)花藥在花絲根據(jù)花藥在花絲上的著生方式上的著生方式全著藥全著藥基著藥基著藥背著藥背著藥丁字藥丁字藥個字藥個字藥廣字藥廣字藥雄蕊的類型雄蕊的類型離生雄蕊離生雄蕊二強雄蕊二強雄蕊四強雄蕊四強雄蕊單體雄蕊單體雄蕊二體雄蕊二體雄蕊多體雄蕊多體雄蕊聚藥雄蕊聚藥雄蕊（五）雌蕊群（五）雌蕊群（1） 雌蕊的組成雌蕊的組成雌蕊的組成雌蕊的組成柱頭柱頭花柱花柱子房子房（2）雌蕊的類型雌蕊的類型雌蕊的類型雌蕊的類型單雌蕊單雌蕊復(fù)雌蕊復(fù)雌蕊單生單雌蕊單生單雌蕊離生單雌蕊離生單雌蕊（3） 子房著生的位置子房著生的位置子房著生的位置子房著生的位置上位子房上位子房下位

9、花下位花周位花周位花下位子房下位子房半下位子房半下位子房（4） 胎座類型胎座類型胎座類型胎座類型邊緣胎座邊緣胎座側(cè)膜胎座側(cè)膜胎座中軸胎座中軸胎座特立中央胎座特立中央胎座基生胎座基生胎座頂生胎座頂生胎座（5） 胚珠胚珠 胚珠構(gòu)造胚珠構(gòu)造珠心珠心珠被珠被珠孔珠孔珠柄珠柄合點合點胚珠類型胚珠類型直生胚珠直生胚珠橫生胚珠橫生胚珠彎生胚珠彎生胚珠倒生胚珠倒生胚珠二二 花的類型花的類型（一）（一） 根據(jù)花的組成根據(jù)花的組成 完全花完全花不完全花不完全花（二）（二） 根據(jù)花被情況根據(jù)花被情況重被花重被花單被花單被花無被花無被花根據(jù)雄蕊、雌蕊根據(jù)雄蕊、雌蕊兩性花兩性花單性花單性花雌雄同株雌雄同株雌雄異株雌雄異

10、株雜性同珠雜性同珠雜性異珠雜性異珠無性花無性花（四）根據(jù)對稱性（四）根據(jù)對稱性輻射對稱輻射對稱兩側(cè)對稱兩側(cè)對稱不對稱不對稱（五）（五） 根據(jù)傳粉方式根據(jù)傳粉方式風(fēng)媒花風(fēng)媒花蟲媒花蟲媒花水媒花水媒花鳥媒花鳥媒花三三 花程式和花圖式花程式和花圖式（一）花程式（一）花程式花程式：用字母、數(shù)字和符號來表示花程式：用字母、數(shù)字和符號來表示 花各部分的組成、排列、位花各部分的組成、排列、位 置和彼此關(guān)系的公式，又稱置和彼此關(guān)系的公式，又稱 花公式?；ü健Ｒ宰帜复砘ǖ母鞑浚阂话阌没ǜ鞑坷≡~以字母代表花的各部：一般用花各部拉丁詞 的第一個字母大寫表示。的第一個字母大寫表示?；ū唬ɑū唬╬erianthi

11、um）-P花萼（花萼（kalyx）-K花冠（花冠（corolla）-C雄蕊群（雄蕊群（androecium）-A雌蕊群（雌蕊群（gynoecium）-G （二）花圖式（二）花圖式花圖式：是以花的橫切面為依據(jù)所繪出花圖式：是以花的橫切面為依據(jù)所繪出 的圖解式，它可以直觀表明花的圖解式，它可以直觀表明花 各部的形狀、數(shù)目、排列方式各部的形狀、數(shù)目、排列方式 和相互位置等情況。和相互位置等情況。四四 花序花序花序：大多數(shù)植物的花，密集或稀疏地花序：大多數(shù)植物的花，密集或稀疏地 按一定排列順序著生在特殊的總按一定排列順序著生在特殊的總 花柄上，花在總花柄上有規(guī)律地花柄上，花在總花柄上有規(guī)律地 排列方式

12、稱為花序。排列方式稱為花序。單生花：單獨一朵生在莖枝頂上或葉腋部位的花。單生花：單獨一朵生在莖枝頂上或葉腋部位的花。花序花序 無限花序無限花序有限花序有限花序單花序單花序總狀花序總狀花序穗狀花序穗狀花序柔荑花序柔荑花序肉穗花序肉穗花序傘房花序傘房花序傘形花序傘形花序頭狀花序頭狀花序隱頭花序隱頭花序復(fù)花序復(fù)花序復(fù)總狀花序復(fù)總狀花序復(fù)穗狀花序復(fù)穗狀花序復(fù)傘形花序復(fù)傘形花序復(fù)傘房花序復(fù)傘房花序復(fù)頭狀花序復(fù)頭狀花序單歧聚傘花序單歧聚傘花序二歧聚傘花序二歧聚傘花序多歧聚傘花序多歧聚傘花序輪傘花序輪傘花序混合花序混合花序無花果無花果螺狀聚傘花序螺狀聚傘花序蝎尾狀聚傘花序蝎尾狀聚傘花序五五 花的生理功能花的

13、生理功能花的生理功能花的生理功能開花開花傳粉傳粉受精受精生殖生殖(一一) 開花開花開花：當(dāng)花的各部分發(fā)育到一開花：當(dāng)花的各部分發(fā)育到一 定階段，雄蕊的花粉和定階段，雄蕊的花粉和 雌蕊的胚囊已經(jīng)成熟，雌蕊的胚囊已經(jīng)成熟， 或其中之一已達(dá)成熟程或其中之一已達(dá)成熟程 度，花被展開，雄蕊和度，花被展開，雄蕊和 雌蕊露出，這種現(xiàn)象叫雌蕊露出，這種現(xiàn)象叫 開花。開花。 (二二) 傳粉傳粉傳粉：由花粉囊散出的成熟花傳粉：由花粉囊散出的成熟花 粉，借助一定媒介力量，粉，借助一定媒介力量， 被傳送到同一花或另一被傳送到同一花或另一 花的雌蕊柱頭上的過程。花的雌蕊柱頭上的過程。 傳粉傳粉自花傳粉自花傳粉異花傳粉異花傳粉(三三) 受精受精受精作用：雌雄配子即精子和受精作用：雌雄配子即精子和 卵子的融合過程稱卵子的融合過程稱 為受精作用。為受精作用。 1、花粉粒在柱頭上的萌發(fā)、花粉粒在柱頭上的萌發(fā)2、受精作用過程、受精作用過程性狀鑒別辛夷花未開放的花蕾未開放的花蕾丁香未開放的花蕾未開放的花蕾金銀花未開放的花蕾未開放的花蕾槐米未開放的花蕾未開放的花蕾菊花開放的花序開放的花序蒲黃夏枯草帶花的果穗帶花的果穗清肝火，散郁結(jié)組織鑒別 花梗和花托可制作橫切片，其組織構(gòu)造與草質(zhì)莖相似。 其他部位一般僅制作表面片。 苞片和萼片應(yīng)注意表皮、氣孔和毛