新建地方師范學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)分析化學(xué)實驗改革探討

1、新建地方師范學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)分析化學(xué)實驗改革探討    論文   作者：陳淵 陳憲明 羅濟文 周能 李      2011-11-7 11:12:02    摘要：根據(jù)地方師范學(xué)院實際教學(xué)情況和分析化學(xué)實驗課程的特點，對應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的分析化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、實驗數(shù)據(jù)的記錄與處理、實驗課成績考核方法、鼓勵學(xué)生參加技能比賽和職業(yè)技能鑒定等方面進行了改革與探索。目的是提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的就業(yè)能力，為培養(yǎng)社會需要的高素質(zhì)實用型

2、人才打下基礎(chǔ)。關(guān)鍵詞：應(yīng)用化學(xué)；分析化學(xué)實驗；教學(xué)內(nèi)容；教學(xué)改革The exploration of teaching reform to chemistry analysis experiment course for the applied chemistry major in local normal universityChen Yuan, Chen Xianming, Luo Jiwen, Zhou Neng, Li JiaguiYulin normal university, Yulin, 537000, ChinaAbstract: Based on the actual tea

3、ching situation of local normal university and the course features of chemistry analysis experiment, the teaching reform and explorations of the applied chemistry major were carried out in teaching content, teaching method, recording and processing experimental data, encouraging students to attend s

4、kill competition and vocational skill identification in the chemistry analysis experiment teaching process. The aim was to improve teaching quality and student's employability abilities, for creation to form a basis for the sort of students which trains applied personnel of higher quality for so

5、ciety.Key words: applied chemistry; chemistry analysis experiment; teaching content; teaching reform泛北部灣地區(qū)已經(jīng)初步形成有色金屬、冶金、電力、汽車、機械、建材、化工、糖業(yè)、食品和醫(yī)藥等現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)，成為中國繼珠三角、長三角、環(huán)渤海灣之后的第四增長極。這對廣西的高等教育改革提出了新的要求，不僅需要研究型人才，而且需要大批應(yīng)用型人才，更需要既有堅實理論基礎(chǔ)，又有豐富實踐經(jīng)驗的復(fù)合型人才。應(yīng)用化學(xué)是介于化學(xué)和化工之間的一門應(yīng)用型學(xué)科，它主要培養(yǎng)具備化學(xué)的基本理論、基本知識和較強的實驗技能，并且能在科研

6、機構(gòu)、高等學(xué)校及企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、新產(chǎn)品和新工藝開發(fā)、教學(xué)及管理工作結(jié)合的應(yīng)用化學(xué)人才。分析化學(xué)課程是應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)課之一，分析化學(xué)實驗是分析化學(xué)課程體系的重要組成部分。其主要任務(wù)是通過實驗教學(xué)，使學(xué)生掌握分析測試的基本操作技術(shù)、技能技巧及實驗數(shù)據(jù)和結(jié)果的處理方法，鞏固和深化分析化學(xué)的基礎(chǔ)理論知識，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和實事求是的科學(xué)態(tài)度，提高分析問題、解決問題的能力，為后續(xù)課程學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。玉林師范學(xué)院是2000年經(jīng)合并升格為地方本科院校的。師范教育的理念較重。分析化學(xué)實驗教學(xué)模式適合師范專業(yè)，對于非師范專業(yè)的應(yīng)用化學(xué)專業(yè)就顯得重理論輕實踐了。作為一所剛升本的師范院校，面臨著諸

7、多的挑戰(zhàn)，應(yīng)該認真思考新形勢下如何建立適合應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的分析化學(xué)實驗教學(xué)模式，以保證培養(yǎng)的本科人才質(zhì)量和相對穩(wěn)定的數(shù)量。幾年來，為減輕激烈社會競爭給學(xué)生帶來的就業(yè)壓力和提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，我們根據(jù)本地區(qū)的相關(guān)化工企業(yè)人才需求的目標和要求，結(jié)合學(xué)院的具體情況，著重對應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生的分析化學(xué)實驗教學(xué)方法與教學(xué)手段進行了改革。1調(diào)整實驗教學(xué)內(nèi)容，突出實用性和地方性我院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)方案中，分析化學(xué)實驗共安排100學(xué)時，不包含儀器分析實驗，分兩個學(xué)期完成?？紤]本學(xué)科的系統(tǒng)性、完整性，采取定量和定性分析相結(jié)合的辦法。但對于地方院校，為了學(xué)生今后能更好地面向生產(chǎn)實際和生活需要，立足于廣西化工資源的綜

8、合利用，服務(wù)于廣西的經(jīng)濟建設(shè)，使應(yīng)用化學(xué)專業(yè)具有綜合性、邊緣性和應(yīng)用性，實驗內(nèi)容應(yīng)更具針對性和實用性，對實驗內(nèi)容的選擇和編排都著重于學(xué)生能力的培養(yǎng)和就業(yè)的需要。根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標，結(jié)合分析化學(xué)理論課程的特點，我們重新編寫了分析化學(xué)實驗教學(xué)大綱，大綱中特別注重加強學(xué)生動手能力、分析問題和解決實際問題能力、創(chuàng)新意識的培養(yǎng)與訓(xùn)練。在學(xué)時分配上主要突出定量部分，保證學(xué)生有更多的時間進行定量實驗訓(xùn)練，我們精選和壓縮了定性分析實驗內(nèi)容。其中定性分析部分共27學(xué)時，安排9個實驗，重點放在未知物分析和混合物分離方面。定量分析部分共73學(xué)時，共安排了20個實驗。在定量分析實驗內(nèi)容的選取上以理論驗證為基礎(chǔ)，在實驗題

9、目的選擇方面，特別重視“量”的概念培養(yǎng)，以培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度，提高分析、解決實際問題和觀察思維的能力。再加入部分以區(qū)位資源材料分析的實際應(yīng)用型實驗，選擇與工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)緊密相關(guān)的素材，反映分析化學(xué)與工業(yè)應(yīng)用、日常生活密切聯(lián)系，體現(xiàn)“應(yīng)用性”的專業(yè)特點和地方性。如硅酸鹽水泥成分的分析，礦石中鋁、錳、鎳等含量的測定等。利于學(xué)生以后的就業(yè)，教師今后的科研選題和為社會服務(wù)。最后增加技能性、設(shè)計性、綜合性實驗內(nèi)容，如混合堿各組分含量的測定(雙指示劑法)，保險絲含鉛量的測定，葡萄糖注射液中糖含量的測定，鉻天青S分光光度法測定微量鋁等。2改進實驗教學(xué)方法，強化基本技能訓(xùn)練為了規(guī)范學(xué)生的基本操作，形成良好

10、的操作習(xí)慣，強化定量意識，在教學(xué)中我們特別注重教師的規(guī)范化課堂演示。在課堂上講解實驗理論或介紹儀器性能時，邊講解邊演示，使學(xué)生掌握儀器的使用要點和難點。如在介紹如何利用分析天平進行直接稱量和遞減稱量時，教師一邊講解一邊示范，并要求學(xué)生熟悉操作規(guī)程。對于滴定分析儀器性能及使用過程的講解，教師用滴定管、容量瓶及移液管等進行示范講解，在實驗前還安排學(xué)生觀看基本操作實驗錄像，進一步規(guī)范操作要領(lǐng)。經(jīng)過這樣理論和實踐結(jié)合演示講解，可以使學(xué)生增加感性認識，進一步調(diào)動他們學(xué)習(xí)和掌握技能的積極性，利于提高教學(xué)效果。具體實驗時，教師嚴把4關(guān)，即實驗預(yù)習(xí)關(guān)、規(guī)范操作關(guān)、原始數(shù)據(jù)關(guān)、實驗報告關(guān)，每關(guān)教師都進行記錄。實

11、驗預(yù)習(xí)報告要求列好表格供實驗數(shù)據(jù)的填寫，原始數(shù)據(jù)要按照有效數(shù)據(jù)的知識正確寫出，特別要強調(diào)實事求是的科學(xué)態(tài)度，杜絕篡改、捏造數(shù)據(jù)的現(xiàn)象。對于綜合性設(shè)計性實驗，教師引導(dǎo)學(xué)生查閱相關(guān)文獻資料，確定自己的最佳設(shè)計方案，擬定實驗步驟。由教師認可后再進行實驗操作。對方案不能通過的學(xué)生，要重新設(shè)計直到合格為止。學(xué)生必須獨立完成實驗的全過程，且對所有的綜合性設(shè)計性實驗進行全程操作。實驗過程中，教師要不斷巡回檢查，及時解決學(xué)生中出現(xiàn)的問題。實驗結(jié)束后應(yīng)及時總結(jié)，不斷探索改進實驗教學(xué)方法，提高實驗教學(xué)效果。3抓好實驗數(shù)據(jù)的記錄與處理，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度實驗時，要求學(xué)生必須攜帶預(yù)習(xí)報告，在實驗過程中及時記錄原始

12、數(shù)據(jù)，實驗結(jié)束后由教師檢查后方可離開實驗室；將結(jié)果分析及討論記錄在報告上，書寫要求簡明扼要、清楚準確。鍛煉學(xué)生的綜合分析能力，使學(xué)生養(yǎng)成嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度。由于經(jīng)常要對測定數(shù)據(jù)進行分析和處理，如果使用手工作圖，帶有一定的主觀隨意性，準確程度有限。針對學(xué)生在大學(xué)一年級學(xué)過計算機基礎(chǔ)課，我們在現(xiàn)有的分光光度分析實驗條件下，介紹利用Origin軟件繪制實驗結(jié)果圖的具體方法，如吸收光譜、酸度或pH值實驗、試劑用量實驗和標準曲線等。提高了分析結(jié)果的準確性，使數(shù)據(jù)處理與標準曲線的繪制簡單化，還能使學(xué)生掌握課程之外的一些數(shù)據(jù)處理技巧，進一步拓展了學(xué)生的計算機軟件應(yīng)用能力，有助于綜合素質(zhì)的培養(yǎng)與提高，加強化學(xué)化工

13、專業(yè)大學(xué)生計算機在化學(xué)實驗、科學(xué)研究、畢業(yè)設(shè)計與論文等方面的應(yīng)用能力。4改革實驗課成績考核方法，全面考核學(xué)生的實驗?zāi)芰榱耸箤W(xué)生的實驗成績能客觀地反映對實驗基本知識、基本技能的掌握程度，我們改革了考試的方式和學(xué)生成績的評定方法，根據(jù)分析化學(xué)實驗課自身特點制定相應(yīng)的考核方法和評分標準。如第一學(xué)期主要進行筆試考試，內(nèi)容包括定性分析部分的基本知識及部分定量分析的基本原理、注意事項等。成績評定辦法包括兩個方面：一方面是卷面成績，該項成績占期評成績的50%；另一方面是平時成績，這項成績占期評成績的50%。該項成績又包含兩部分：一是平時實驗，著重考核學(xué)生在平時實驗中的基本實驗技能、分析操作的準確性以及儀器

14、的使用、操作規(guī)范、儀器維護和學(xué)生對實驗中出現(xiàn)的異?，F(xiàn)象進行分析處理的能力等。二是實驗報告成績，實驗報告項目是否全面、正確，數(shù)據(jù)記錄是否合理、數(shù)據(jù)處理是否正確。第二學(xué)期期末進行操作技能實驗考試，該項成績占期評成績的80%，平時成績占10%，實驗報告成績占10%。操作技能實驗考試內(nèi)容包括固體試樣的稱量、溶解、定容和定量轉(zhuǎn)移、酸堿滴定、絡(luò)合滴定等。考試時每組68人同時進入一個實驗室，由34位主考教師進行考核，每位教師負責(zé)2位學(xué)生的考核。學(xué)生需要在規(guī)定時間內(nèi)給定題目的情況下，在實驗指定位置上完成操作考試，監(jiān)考教師在旁邊根據(jù)每一步操作要領(lǐng)的評分細則打分。學(xué)生參加基本操作考核大大提高了操作能力。5鼓勵學(xué)生

15、參加技能比賽和職業(yè)技能鑒定，增加學(xué)生就業(yè)渠道學(xué)生熟練的動手操作技能是用人單位分析檢驗崗位非常重要的能力要求。為此，我們在分析化學(xué)實驗課程結(jié)束后組織大學(xué)生實驗技能比賽，安排教師指導(dǎo)學(xué)生訓(xùn)練，由分析化學(xué)課程組教師組題并出任考評員，獲勝者按3個等級予以獎勵，并從中挑選部分學(xué)生再進行培訓(xùn)，參加廣西高校大學(xué)生化學(xué)實驗操作技能比賽。學(xué)生參與的熱情非常高，學(xué)生為了取得好成績提前主動進行訓(xùn)練。競賽激發(fā)了學(xué)生主動學(xué)習(xí)的積極性，學(xué)習(xí)上變被動為主動，大大提高了動手操作能力。學(xué)生在廣西區(qū)的比賽中也屢獲好成績，為學(xué)院爭取了榮譽。企業(yè)要求在分析檢驗崗位工作的人員除具有一定的動手操作技能，同時應(yīng)持證上崗。為此，我們組織和指

16、導(dǎo)學(xué)生參加化學(xué)檢驗工的職業(yè)資格鑒定培訓(xùn)和考試，使他們在學(xué)校及時學(xué)習(xí)、掌握與所學(xué)專業(yè)相關(guān)的技術(shù)，提前了解和掌握專業(yè)知識在當(dāng)前生產(chǎn)中的技能要求，在校期間就積累“工作”經(jīng)驗，縮短就業(yè)上崗后的適應(yīng)期，以適應(yīng)目前經(jīng)濟高速發(fā)展對應(yīng)用型人才的需求。實踐證明，持有化學(xué)檢驗工職業(yè)資格鑒定證書的學(xué)生在求職過程中更受用人單位的青睞。6結(jié)束語在分析實驗教學(xué)過程中教師需要調(diào)整實驗內(nèi)容，突出實用性和地方性；改進實驗教學(xué)方法，強化基本功訓(xùn)練；抓好實驗數(shù)據(jù)的記錄與處理，培養(yǎng)學(xué)生嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度；改革實驗課成績考核方法，全面考核學(xué)生的實驗?zāi)芰?；鼓勵學(xué)生參加技能比賽和職業(yè)技能鑒定，增加學(xué)生就業(yè)渠道。這樣就會幫助學(xué)生打好基礎(chǔ)，提高就

17、業(yè)能力，為廣西北部灣經(jīng)濟區(qū)的發(fā)展、為西部大開發(fā)培養(yǎng)出合格的應(yīng)用化學(xué)人才。參考文獻1 趙鐘興，黃祖強，童張法.泛北部灣地區(qū)工程碩士化學(xué)工程領(lǐng)域招生現(xiàn)狀與對策J.化工高等教育，2009，4：14162 張群正.應(yīng)用化學(xué)專業(yè)建設(shè)與實踐研究J.化工高等教育，2004，3：30333 武漢大學(xué).分析化學(xué)實驗(第四版)M.北京：高等教育出版社，20014 黃增尉，袁愛群，鄧光輝.分析化學(xué)實驗教學(xué)改革設(shè)想J.廣西民族學(xué)院學(xué)報(自然科學(xué)版)，2002，8(2)：2132155 李敏，楊先鳴，侯長平，等.應(yīng)用化學(xué)專業(yè)化學(xué)分析實驗內(nèi)容及教學(xué)模式改革初探J.滁州學(xué)院學(xué)報, 2009，11(5)：90926 武鑫.改革分析化學(xué)實驗課考核方法提高實驗教學(xué)效果J.山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2007，5：92937 任德財.民辦本科院校分析化學(xué)實驗教學(xué)的改革與實踐J.中國科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2010，