解讀名家的競賽及繁殖方法(上部1-5)

1、解讀名家的競賽及繁殖方法（上部）注：自本期后及邱昱衡故歸，其妹邱士純代為譯著，本期是士純小姐接手后將一至五篇作一總結(jié)，往后就是邱士純小姐獨自擔(dān)綱成書。前言：由于哥哥榮歸主懷，疼愛他的神父、牧師、法師、知己及來自世界各地和臺灣鴿友親自或來電慰問。對于身為妹妹的我，感受到爸爸的堅強以及全世界鴿友的友情，將繼續(xù)家族的觀念，勇往直前，也希望不負(fù)廣大鴿友對金振山國際賽鴿中心的厚愛及關(guān)懷，繼續(xù)完成這本著作的中文譯作。在家兄前幾期的連載中，我們試著將遺傳學(xué)上的概念，帶入鴿子的競賽及繁殖之中，這是想要讓鴿友們了解，在養(yǎng)鴿及賽鴿的領(lǐng)域中，生物體內(nèi)若能加以多項科技信息配合，必定可以獲取更大的成果，也可以讓飼養(yǎng)者及

2、競賽者更具信心。正如同這一陣子最熱門的生物科技報導(dǎo)，人類染色體的基因密碼即將完全排列出來。也許有很多人不曉得這樣的生物科技突破，對人類有多么大的貢獻(xiàn)，而我，本身所學(xué)就是生物領(lǐng)域，可以略加說明：事實上，除了在醫(yī)療保健上，可以利用這個研究成果，治療更多現(xiàn)在無法解決，甚至預(yù)防的疾病之外，長遠(yuǎn)的影響更是不可輕視。舉個簡單的例子來說，未來的情形可能會變成，要想培育一個會畫畫的小孩，只要將一個畫家的基因找出來，制造出相同基因的一顆藥丸，讓這個小孩吃下即可，這樣的生物技術(shù)，已不再只是天方夜談。我將這樣的生物科技信息提出跟各位分享，是希望各位養(yǎng)鴿者，除了重視鴿子本身之外，在其遺傳學(xué)上也要同樣的予以重視，因為現(xiàn)

3、在的生物科技發(fā)展很快，也許不久的未來，就可以對鴿子有更深的研究。主題：下落不明的環(huán)節(jié) 再回到前面，我們所提到的隱性紅色（巧克力色）基因?qū)蟠z傳的重要影響（包括賽績、羽色等），在此再次提醒大家，隱性紅色是基因為隱性紅色，而表現(xiàn)出來在外表的，是鴿友們所知的“巧克力色”。本書作者藉此也觀察了幾個賽鴿冠軍者，例如法蘭斯· 摩里斯父子，威利·凡·馬爾得連，及戈馬利·佛布魯根，也注意到來自利根市的路易士·卡地貝克先生。據(jù)說在他年輕的時候，已 經(jīng)特別注意隱性巧克力色的鴿子，也常和一群斗雞飼養(yǎng)者及養(yǎng)鴿者在一起。作者和來自勃 拉市的馬克·佛黑克先生，

4、在1990年1月4日到利根市，主要目的是希望能夠了解尤斯·凡登木修的公主號，其隱性紅色基因中與一羽妹鴿之間的關(guān)系，這關(guān) 系在本書，路易士·卡地貝克及馬克·佛黑克先生的調(diào)查研究中經(jīng)常被提到。在此順便提到馬克·佛黑克先生，他出生于安特衛(wèi)普市，在那里養(yǎng)鴿子，而且已經(jīng)在勃拉鎮(zhèn)（一個專門蘊育養(yǎng)鴿高手的地方），住了30年，他的太太是尤斯·凡登木修女兒的朋友，尤斯·凡登木修是慕利門先生有關(guān)隱性巧克力色的故事中，十分傳奇的關(guān)鍵人物。馬克·佛黑克先生對隱性巧克力色的鴿子歷史，做了一份深入的研究，這份研究也在路易士·卡地貝克先生一生很

5、多的著作中，成為相當(dāng)有價值的補充資料。 再介紹另一位來自萊斯特市的特別人物，馬歇爾·凡·沙登，他是一位很富裕的釀酒家，而且遠(yuǎn)近馳名。經(jīng)由那摩得先生的幫助，他找到了韓森系的鴿子（有時候鴿友稱為華爾斯·偉奇系），而那摩得先生最初來自列日市，在萊斯特市大本營的生意是一位武器制造家，他的鴿子則是來自米爾摩特市的沙佛先生，米爾摩特市是位于列日市西北方的一個城鎮(zhèn)，根據(jù)作者及馬克·佛黑克先生所參閱的資料顯示，那摩得的確有來自韓森系的鴿子，但也同時擁有其他血統(tǒng)的鴿子。知道了隱性巧克力色是由萊斯特市所繁殖產(chǎn)生，也知道摩列斯·凡登木修先生和他的兒子，是自尤斯

6、83;凡·沙登處買鴿子，因此可得知這個循環(huán)是完整的。再經(jīng)由路易士·卡地貝克先生的追蹤，使得這個團(tuán)體透過幾個中間人的幫助，而找到了帶有隱性紅色（巧克力色）基因的鴿子。在此也順便提一下，比利時的養(yǎng)鴿家使用幾個同義詞來代表“隱性紅色”基因：如巧克力色、磚紅色及石板紅色，而會稱為是石板紅色的理由，可能是源自本國修道士穿棕紅色衣服的習(xí)慣。 再來談到來自海德連市的雷恩·萊斯得先生，他在養(yǎng)鴿方面非常的成功，我們可以猜想到，他的鴿子是來自尤斯·凡登木修先生。雷恩·萊斯得先生用一只灰色的公鴿（具有一半的隱性巧克力色基因），贏得了拉索旦國家賽10428羽的國家冠軍

7、。灰色的公鴿是由一只具隱性巧克力色基因的母鴿所繁殖而來，這只母鴿則是來自尤斯·凡登木修的配對“武諾格號”和“公玉號”，而公主號是源自雷恩·萊斯得先生的一羽斑色公鴿，這羽公鴿是卡連斯系x帕多娃系。而由于路易士·卡地貝克先生對隱性紅色（巧克力色）的研究，使他在斗雞及賽鴿的繁殖上，變得十分有名。而作者在此想談的是路易士·卡地貝克先生的繁殖理念：1廣義來說，“個體”是遺傳的特征和環(huán)境因素所共同產(chǎn)生的產(chǎn)物，而遺傳的特征和環(huán)境因素，決定于他們對周圍環(huán)境的適應(yīng)能力。在遺傳學(xué)上，有所謂的“環(huán)境決定論”，可以解釋為：生物由于得到父母親的遺傳，可以得到某些特征，但是環(huán)境的因

8、素，也可以在后天的影響下，決定生物所表現(xiàn)的樣子。舉個例子來說，一對父母所生的雙胞胎孩子，一個放在美國生長，一個留在臺灣生長，不同的環(huán)境因素，會使本來很像的兩個孩子，因為生長環(huán)境的不同，而會表現(xiàn)的不同。就生物學(xué)的觀點來說，環(huán)境給予生物的影響可大可小，生物為了適應(yīng)周圍的環(huán)境，本身需要不斷的適應(yīng)和調(diào)整，但環(huán)境影響的結(jié)果大小，是我們無法預(yù)期的。另一方面，假如個體一直維持在相同的環(huán)境之下，特征則會受遺傳的影響較大，在相同環(huán)境下成長的個體也會差異較小。2持續(xù)的為鴿舍引進(jìn)新的鴿子，反而會降低鴿舍整體種鴿的品質(zhì)，因為新進(jìn)的鴿子本身，需要不斷的調(diào)節(jié)適應(yīng)新的環(huán)境，且和它們原本的鴿舍及其周圍環(huán)境的情形有所不同。事實

9、上，差不多每五年至七年，應(yīng)該引進(jìn)一些新的種鴿來更新及加強原來種鴿的品質(zhì)，雖然在遺傳學(xué)的觀點上，用“更新”這樣的措詞是不適當(dāng)?shù)?，但其實所謂的更新，就是要防止原來的種鴿，因為不斷近親交配所產(chǎn)生的損害。這也是邱昆成先生在繁殖是百年大計一文中，對于近親交配及繁殖所提到的：近親交配對血統(tǒng)的更新沒有貢獻(xiàn)，近親繁殖的功能在于使血統(tǒng)中某些基礎(chǔ)種鴿的固定特質(zhì)更純；另外，異血繁殖可以隱藏缺點，但不能驅(qū)除缺點，近親是使血統(tǒng)上所擁有的缺點更易暴露，使繁殖者能迅速地去除缺點（即淘汰），而異血繁殖是希望擁有各血統(tǒng)中更多好的特質(zhì)。在引進(jìn)新的種鴿的同時，也要注意新微生物會被新的種鴿帶入鴿舍，微生物的定義廣義而言，就是所有的病

10、毒、細(xì)菌、霉菌、酵母菌及原生動物。其實，每個鴿舍本身都有微生物的存在。在生物的領(lǐng)域之中，這是屬于一種生態(tài)平衡，刻意的去破壞消除反而是不好的，尤其用藥物不斷的處理只會讓結(jié)果更糟糕。這就是說，在一種環(huán)境之下，除了我們?nèi)庋劭吹降纳镏?，其實還有許多種我們看不到的生物。它們可以共同生活，不管是互相幫助，甚至是一種生物，去抑制另一種生物的生存，這都是生態(tài)界的一個平衡，用外力去干擾，只會使生態(tài)變成混亂而不平衡。這對在這個環(huán)境下的各種生物，只會有害無利。例如在人類的環(huán)境之中，可能有些人會覺得一些腐蝕性的昆蟲很討厭，似乎沒什么用處。殊不知它們的食物就是我們以為的廢物，它們也是大自然生生不息的循環(huán)中，一個重要

11、且不可缺少的關(guān)鍵因子。另外還有一個很重要的觀點，路易士·卡地貝克先生認(rèn)為每一次比賽之后，每天或每隔一天的預(yù)防及治療是應(yīng)該完全被禁止的，因為那樣的結(jié)果只會使殘留的細(xì)菌和原生動物穩(wěn)定地增加其抗藥性，而賽鴿本身卻會因此失去或降低它的抵抗力。臺灣是五關(guān)制度，如何在比賽之后，讓鴿友們的賽鴿能夠維持在最好的狀態(tài)，其實是可以做技術(shù)上的調(diào)整與克服的，家父曾經(jīng)教過許多鴿友如何面對臺灣的比賽，尤其在正確使用某些好的補品上是必需的。3路易士·卡地貝克先生是先近親交配再雜交配種的支持者：雜交配種指的是將兩個由近親交配產(chǎn)生的血統(tǒng)配在一起，來產(chǎn)生的最大的雜交優(yōu)勢。這樣的好處，是基因配對中，由父母親雙方

12、而來的好基因，可以結(jié)合在一起，且不可否認(rèn)的，這個系統(tǒng)會產(chǎn)生較高級的斗雞，例如他將來自日本的純種公斗雞或母斗雞，與比利時一只純種斗雞近親交配產(chǎn)下的后代，來進(jìn)行雜交，結(jié)果產(chǎn)生優(yōu)秀的斗雞。當(dāng)然，同樣的遺傳道理，我們應(yīng)用在賽鴿上也是可以的。在遺傳學(xué)上，雜交繁殖有許多優(yōu)點，當(dāng)然也有一些缺點，其優(yōu)點包括可以使生物體產(chǎn)生更多不同的基因，除了可以藉由配偶將更多好的基因遺傳給后代，另一方面，雜交來的種具有更多不同的基因，可以有更多彈性及空間，以適應(yīng)多變的環(huán)境。在生物學(xué)上，就是這幾年保護(hù)生態(tài)方面所大力推崇的“生物多樣性”，其中就有一種是屬于“遺傳（或基因）的多樣性”。所謂生物多樣性：指的是陸生，海生等所有的生態(tài)系

13、中，活生物體的變異性，它所涵蓋的范圍，小到基因、個體，大到生態(tài)系等各種層次的生物形式，內(nèi)涵廣博而復(fù)雜，但基本上可以分成“遺傳多樣性”，“物種多樣性”及“生態(tài)系多樣性”。它對人類的貢獻(xiàn)有很多，包括建立大自然中微生物體系的基礎(chǔ)，為 人類提供食物、 醫(yī)藥、生物科技等健康及經(jīng)濟(jì)資源，另外在啟智及育樂上也有貢獻(xiàn)。而在與我們談到的內(nèi)容有關(guān)的，就是遺傳的多樣性，亦即基因的多樣化保存，也就是之前談到的雜交配種。除此之外，路易士·卡地貝克先生認(rèn)為，雜交的目的并不是完全用來繁殖后代，尤其用在解釋養(yǎng)鴿上更是不容易的，他將原因歸咎于：決定一只鴿子是好是壞所具有的特質(zhì)，如飛翔能力，方向判別，歸返后體力恢復(fù)的快

14、慢，遺傳的強弱等，與決定一只斗雞是好是壞所具有的特質(zhì)是不 同的。這也就是說，因為賽鴿的發(fā)展歷史，不過150年左右，而斗雞的歷史已有幾千年之久，在養(yǎng)鴿發(fā)展這么短的時 間之中，很多鴿子的祖先都是相同的血統(tǒng)，所以一只東方鴿與一只比利時鴿子的交配，也就不能拿一只東方的公斗雞與一只比利時的母斗雞交配來做全面的比喻。然而，就這個意義上來說，路易士·卡地貝克先生曾經(jīng)一方面以卡連斯系的鴿子，一方面以具隱性巧克力色基因的鴿子，分別作近親繁殖來做試驗。路易士·卡地貝克先生經(jīng)常到瓦佛鎮(zhèn)拜訪法蘭斯·摩里斯父子（他們曾經(jīng)獲得三次國家賽冠軍，家父曾經(jīng)多次拜訪他們這對傳統(tǒng)的比利時善良的愛鴿家，

15、他們與金振山家族有良好的友誼），并且得知他們?yōu)榱俗髡叩臅龅膶嶒灒麄冇糜人?#183;凡登木修先生所擁有的公主號的姊妹鴿來做實驗，而此鴿是具有一半隱性巧克力色基因的后代。此外，路易士·卡地貝克先生帶給他們一只帶有隱性巧克力色基因的鴿子（指兩親代均具有隱性紅色基因），和一整個帶有一半隱性巧克力色基因系列的鴿子（指兩親代只有其中之一代有隱性紅色基因），這整個系鴿子的祖先，可追溯到先前提過的，來自萊斯特市的一群鴿子，因為法蘭斯·摩里斯父子不太想在同一血統(tǒng)中，用近 親交配。 在先前的段落中，我們時常提請注意卡羅·慕利門先生的基本配對，強調(diào)“老凡登木修號”與隱性紅色（巧

16、克力色）基因有關(guān)。但是，我們并沒有因此忽略“教宗號”、“軍校生”、“年輕號”、 Witneus及其同伴的另一半遺傳因子，是來自詹森系的灰色母鴿，關(guān)于這只母鴿的正確出身血統(tǒng)，有著許多猜想以及推測。法蘭斯·瑪利安的好朋友戈馬利·佛布魯根先生，說他已經(jīng)調(diào)查過這只母鴿，但是仍然無法確定它的出身，法蘭斯·瑪利安先生是安德烈·沃太斯先生的女婿，而安德烈·沃太斯先生則是慕利門先生的搭檔。 吉拉德·薛利波先生，前一陣子曾經(jīng)帶鴿子來臺灣展售）告訴作者，他一直試著要追溯此只母鴿的血統(tǒng)，而且他成功了（經(jīng)由秘密通道嗎？）。又因為作者的好問，而告訴慕利門先生一些國際知名攝影家所揭發(fā)的東西，造成阿連棟克鎮(zhèn)相當(dāng)大的騷動。而慕利門先生則笑者說：“當(dāng)沃太斯先生（此母鴿擁有者）自己都不知道時，吉拉德·薛利波先生又如何能夠發(fā)現(xiàn)此母鴿的血統(tǒng)呢？”而沃太斯先生稱它為詹森系的母鴿，則因為它是那個血統(tǒng)的后代，我想這才是 正確的。 作者則希望讀者能注意此母鴿在羽毛方面的遺傳特色， 它有一條不完整的第三條斜紋，這個特色已經(jīng)遺傳給許多后代，而且也能由具有黑斑色的兒子及女兒來傳遞這個特色，只是這個特色在黑斑色的子女中為隱性基因，暫時被隱藏起來了。關(guān)于這類