《廚師小山羊》教學(xué)設(shè)計(jì)之三

1、?廚師小山羊?教學(xué)設(shè)計(jì)之三設(shè)計(jì)理念：課前準(zhǔn)備，培養(yǎng)學(xué)生搜集和與他人交流的能力；在教學(xué)中，學(xué)生通過閱讀要求中的多種形式讀、填、議、演，采取自由選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容的方式，自選內(nèi)容分小組自主討論學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在合作、探討中自然體會(huì)故事蘊(yùn)含的道理，充分表達(dá)新課標(biāo)的教師主導(dǎo)、學(xué)生主體的教學(xué)理念。教學(xué)目標(biāo)：1、用自己喜歡的方法認(rèn)識(shí)12個(gè)生字，正確、工整地書寫8個(gè)字，感受漢字的形體美。2、正確、流利、有感情地朗讀課文。3、熟讀課文，結(jié)合課后練習(xí)，有意識(shí)地積累隨手一揚(yáng)扔、拋、津津有味、狼吞虎咽、一掃而光等詞語。4、在閱讀中，議一議小動(dòng)物們的行為，大膽地說出自己的體會(huì)，讓學(xué)生感受生活的樂趣，學(xué)習(xí)做生活的主人。教學(xué)重點(diǎn)：

2、認(rèn)識(shí)本課的12個(gè)生字，會(huì)寫8個(gè)字，學(xué)習(xí)正確、流利地朗讀課文，積累詞語。教學(xué)準(zhǔn)備：師：教學(xué)掛圖，苦瓜、辣椒、檸檬各一個(gè)生：到菜市場(chǎng)觀察苦瓜、辣椒、檸檬，并親口嘗嘗它們的味道，向周圍的醫(yī)生、廚師或家長(zhǎng)詢問它們的用處，了解怎么做才更好吃的方法。教學(xué)課時(shí)：2課時(shí)第二課時(shí)教學(xué)過程：一、檢查課前準(zhǔn)備，談話引入課題師：孩子們，你們平時(shí)都吃過哪些味？你在吃這些味時(shí)會(huì)有什么表情？生自由答復(fù)。上節(jié)課老師布置大家的課外作業(yè)，你了解得怎么樣？師拿出苦瓜、辣椒、檸檬，生自由說。大家都說得很不錯(cuò)，它們?cè)趶N師小山羊手中，又會(huì)變成什么樣的味道呢？我們一起來學(xué)習(xí)?廚師小山羊?這一課。師板書課題，生齊讀課題。二、初讀課文，了解大

3、概內(nèi)容：請(qǐng)大家自由讀課文，讀的時(shí)候，要求：讀準(zhǔn)字音，不加字，不減字，不讀錯(cuò)字。三、再讀課文，議議、填填、演演。生自由選擇一二自然段、三四自然段或五六自然段與自己的伙伴一塊按以下的學(xué)習(xí)要求進(jìn)行學(xué)習(xí)：1、有感情地朗讀你所學(xué)習(xí)的段落，并認(rèn)真觀察相應(yīng)的圖。2、讀后填一填下表：誰在哪里摘什么怎么吃味道怎么做3、議一議兩種小動(dòng)物的行為，說說你喜歡誰，不喜歡誰，為什么？4、演一演你學(xué)習(xí)的故事，在表演時(shí)，可根據(jù)課文的內(nèi)容和自己的想像加上運(yùn)用，進(jìn)行對(duì)話。四、集體交流，讀中感悟1、各小組匯報(bào)填寫內(nèi)容及議論小動(dòng)物們行為的結(jié)果。師根據(jù)匯報(bào)板書：小猴刺猬小兔咬隨手一揚(yáng)嘗隨手一扔啃隨手一拋檸檬苦瓜辣椒做檸又酸又香炒成狼吞虎咽燒麻辣津津有味好喝好吃好吃檬茶別有風(fēng)味菜一掃而光豆腐胃口大開廚師小山羊在板書過程中，可讓生對(duì)隨手一揚(yáng)扔、拋狼吞虎咽、一掃而光、津津有味、胃口大開等詞進(jìn)行解釋說明。2、抽生表演，其他同學(xué)評(píng)價(jià)：是否表現(xiàn)了課文意思，動(dòng)作是否準(zhǔn)確等。3、齊讀最后一段，說說小山羊?yàn)槭裁茨馨阉岬?、苦的、辣的都變成好吃的？生自由說，師板書酸的、苦的、辣的，聰明、愛動(dòng)腦筋、會(huì)想方法等五、總結(jié)深化，拓展延伸1、你知道這三種植物對(duì)人體有什么好處嗎？2、如果你是廚師小山羊，你還會(huì)怎么做出好吃的來？3、學(xué)習(xí)了這篇課文，你最大的收獲是什么？附板書：小猴刺猬小兔咬隨手一揚(yáng)嘗隨手一扔啃隨手一拋檸檬酸苦瓜苦辣椒